식품의약품안전처 공고 제2019 – 323호
위생용품의 기준 및 규격 일부개정고시 (안) 
행정예고
2019. 7. 1. 
식품의약품안전처- 1 -식품의약품안전처 공고제2019-323호
위생용품의기준및규격
(식품의약품안전처고시 제2018-80호,2018.
10.30.)을일부개정함에있어국민에게미리알려의견을수렴하고자
그취지,개정이유및주요내용을
행정절차법
제46조에따라다음과
같이공고합니다.
2019년7월1일
식품의약품안전처장
위생용품의기준및규격
일부개정고시(안)행정예고
1.개정이유
국민의일상생활과밀접한위생용품의안전관리개선을위해위생용품의
이물질정의신설,식품접객업소용 물티슈및일회용면봉의메탄올,
포름알데히드규격신설등위생용품의기준및규격을개선하여국민
에게안전한위생용품을제공하고자함
2.주요내용
가.위생용품의이물질정의신설[안제1.3.9)]
위생용품에혼입될수있는이물질의명확한관리를위한정의신설
나.위생용품의공통제조기준개선[안제2.1.3)]- 2 -1)위생용품원료에존재하는유해물질이최종제품에이행될수있어
원료의안전관리기준신설
2)두가지이상의제품을결합하여제조한융․복합위생용품의
제조및관리방법을신설하여다양한위생용품생산기반마련
다.위생용품의개별규격개선[안제3.10.4)(4)∼(5),제3.12.4)
(9),제3.12.4)(10),제3.13.4)(3)①,제3.13.4)(6),제3.15.
4)(5)]
1)식품접객업소용물티슈와,일회용면봉의안전관리를위한메탄올,
포름알데히드규격신설
2)어린이대상일회용면봉과일회용기저귀에명확한규격적용을
위한어린이대상제품분류기준개정
3)위생물수건의크기에따라미생물규격을적용하는것이정확하지
않아위생물수건의원단크기를통합하고하나의규격으로관리
라.위생물수건원단의구비요건개선[안제3.15.3)(1)]
위생물수건의크기에따라1호,2호로구분하던위생물수건을
하나로통합하여다양한제품생산기반마련
마.세척제에사용할수있는성분추가[안별표1]
알카린프로테아제를2종,3종세척제제조에사용가능한성분- 3 -으로추가
바.위생용품의개별규격일반시험법개선[안제5.2.,제5.4.가.∼
다.,제5.26.]
1)식품접객업소용물티슈와일회용면봉의메탄올과포름알데히드
규격이신설됨에따라해당시험법의신설
2)위생물수건의정확한미생물시험을위해검체채취량을일정량
(10∼25g)에서1장으로개정
3.의견제출
위생용품의기준및규격
일부개정고시(안)에대하여의견이있는
단체또는개인은2019년9월2일까지다음사항을기재한의견서를
식품의약품안전처 로제출하여주시기바랍니다.
가.예고사항에대한항목별의견(찬․반여부와그이유)
나.성명(단체의경우단체명과그대표자의성명),주소및전화번호
다.기타참고사항
※제출의견보내실곳
ㅇ일반우편:(28159)충청북도청주시흥덕구오송생명2로187
 식품의약품안전처 위생용품담배관리 TF
ㅇ전자우편:mailkiju@korea.kr
ㅇ팩스:043-719-1710- 4 -4.그밖의사항
개정안에대한자세한사항은식품의약품안전처 위생용품담배관리
TF(전화043-719-1742,팩스043-719-1710)으로문의하여주시기
바랍니다.- 5 -식품의약품안전처 고시제2019-323호
위생용품관리법
제10조제1항에따른
위생용품의기준및규격
(식품의약품안전처 고시제2018-80호,‘18.8.30.)을다음과같이개정
고시합니다.
 2019년7월1일
식품의약품안전처장
위생용품의기준및규격
일부개정고시(안)
위생용품의기준및규격일부를다음과같이개정한다.
제1.3.중9)부터23)을각각10)부터24)로하고,제1.3.중9)를다음과
같이신설한다.
9)“이물질”이라함은정상적으로제조된위생용품의원재료(또는성분)가
아닌물질로서곤충류와그유충·알및흔적물,동물의배설물및
털,곰팡이,흙,유리,금속및고춧가루등의음식물등을말한다.
제2.1.4)을다음과같이신설한다.
4)위생용품제조에사용하는원료중기준및규격이정하여져있는
원료는그기준및규격에적합하여야한다.다만,위생용품의중금속
등유해오염물질의기준및규격이원료의기준및규격보다더엄격- 6 -하게정해져있는경우,위생용품의기준및규격에적합하도록원
료를사용하여야한다.
제2.1.5)를다음과같이신설한다.
5)사용목적과기능이위생용품에해당하는제품으로서전기용품및
생활용품등과위생용품이조합되거나복합구성된경우전기용품
및생활용품은「전기용품및생활용품안전관리법」에적합한것
이어야한다.
제3.10.4)에(4)및(5)를각각다음과같이신설한다.
(4)메탄올(mg/L):20이하
(5)포름알데히드(mg/L):20이하
제3.10.6)에(4)및(5)를각각다음과같이신설한다.
(4)메탄올:제5.,2.메탄올
(5)포름알데히드:제5.,4.포름알데히드
제3.12.4)(9)중의“36개월미만의어린이대상제품으로서”를“어린이대
상제품으로서”로한다.
제3.12.4)(10)을다음과같이신설한다.- 7 -(10)포름알데히드(mg/L):16이하(면체에한함)
제3.12.6)(11)을다음과같이신설한다.
(11)포름알데히드:제5.,4.포름알데히드,나.제2법
제3.13.4)(3)①중의“성인용기저귀및어린이용기저귀”를“성인용
기저귀”로하고,“36개월미만의어린이용”을“어린이용”으로한다.
제3.13.4)(6)중의“36개월미만의대상제품으로서”를“어린이대상
제품으로서”로한다.
제3.15.3)(1)을다음과같이한다.
건조무게
(g/장)길이(cm/장)폭(cm/장)재료및색깔
15g±5%∼
25g±5%24cm±5%∼
28cm±5%24cm±5%∼
28cm±5%백색의면타월
제3.15.4)(5)를다음과같이한다.
(5)세균수:100,000이하/장
별표1의231란다음에232란을다음과같이신설한다.- 8 -232알카린
프로테아제AlkalineProtease2,3
제5.2.를다음과같이한다.
2.메탄올
1)장치
기체크로마토그래프
2)표준용액
(1)메탄올표준용액:메탄올100mg을정밀히달아100mL메스플라
스크에넣고물을가하여정확하게100mL로한액을표준원액으로
한다(1,000mg/L).표준원액을물을가하여단계별로희석한액을
표준용액으로한다.
3)시험용액의조제
(1)세척제및헹굼보조제
아래의에탄올희석법또는헤드스페이스법중선택할수있다.
가)에탄올희석법:시료0.5g에에탄올을가하여10mL로한액을
10분동안초음파추출기로추출한후원심분리하여상등액을
0.45㎛멤브레인필터로여과하여시험용액으로한다.시험용액
및표준용액을기체크로마토그래프측정조건에따라시험하고,
검량선을이용하여시험용액중메탄올의양을구한다.- 9 -나)헤드스페이스법:시료0.5g에물을가하여10mL로한액을
시험용액으로한다.시험용액1mL를정확하게취하여헤드스
페이스바이알(Vial)에넣고헤드스페이스-기체크로마토그래프
측정조건에따라시험하고,검량선을이용하여시험용액중메
탄올양을구한다.
(2)식품접객업소용물티슈
검체(부자재를제외한내용물)및표준용액3mL씩을정확하게
취하여헤드스페이스바이알에넣고헤드스페이스-기체크로마토
그래프측정조건에따라시험하고,검량선을이용하여시험용액
중메탄올의양을구한다.
4)시험조작
(1)기체크로마토그래프측정조건
가)컬럼:안지름0.32mm,길이30m의모세관에폴리에틸렌글
리콜이0.5㎛의두께로코팅된것,또는이와동등한분리성능을
가진것
나)컬럼온도:50℃에서5분동안유지한다음150℃까지매분
10℃씩상승시킨후2분동안유지한다.필요에따라적절히
조절한다.
다)주입부온도:200℃
라)주입방식:스플릿(10:1)- 10 -마)검출기:불꽃이온화검출기
바)검출기온도:250℃
사)운반기체:질소또는헬륨(유속:분당1mL)
(2)헤드스페이스-기체크로마토그래프측정조건
헤드스페이스
가)바이알용량:20mL
나)주입량(루프):1mL
다)바이알평형온도:70℃
라)주입라인온도:90℃
마)바이알평형시간:10분
기체크로마토그래프
4),(1)기체크로마토그래프측정조건과동일하게조작한다.다만,
주입량은1mL로한다.
제5.4.를다음과같이한다.
4.포름알데히드
가.제1법
1)식품접객업소용물티슈이외의제품
가)장치
액체크로마토그래프- 11 -나)시약및시액
(1)2,4-디니트로페닐하이드라진시액
2,4-디니트로페닐하이드라진(2,4-dinitrophenylhydrazine,DNPH)
300mg을정밀히달아아세토니트릴에녹여100mL로한액을
2,4-디니트로페닐하이드라진시액으로한다.
(2)구연산완충액
구연산일수화물(citricacidmonohydrate)21.0g을물에녹여
100mL로한액과구연산삼나트륨(trisodiumcitrate)25.8g을
물에녹여100mL로한액을8:2(v/v)로혼합한액을구연산
완충액으로한다.
다)표준용액
포름알데히드(formaldehyde)를4%초산에녹여4μg/mL의농도
가되도록한액을포름알데히드표준용 액으로한다.
라)시험용액의조제
4%초산을침출용액으로하여「기구및용기·포장의기준및
규격」Ⅳ.기구및용기·포장의시험법중‘2-6재질별용출시험
용액의조제’에따라조제한액을시험용액으로한다.다만,종이
제에대해서는물을침출용액으로한다.
마)유도체화
시험용액및표준용액25mL씩을각각취하여50mL메스플라
스크에넣고각각에구연산완충액4mL및2,4-디니트로페닐하- 12 -이드라진시액2mL를가한후밀봉하여때때로흔들어주며40
℃에서1시간방치한다.식힌후물을가하여50mL로한다.
바)시험조작
(1)액체크로마토그래프측정조건
-컬럼:C18(4.6mmI.D.×250mm,5μm)또는이와동등한것
-컬럼온도:40℃
-검출기:자외부흡광검출기(파장:354nm)
-이동상:55%아세토니트릴
-유속:분당1mL
(2)정성시험
5)유도체화에따라처리한시험용액및표준용액을각각10μL씩
사용하여(1)액체크로마토그래프측정조건에따라액체크로마토
그래피를행하고,시험용액크로마토그램의피크검출시간과표준
용액크로마토그램의포름알데히드유도체피크검출시간이일치
하는지확인한다.
(3)정량시험
(2)정성시험에서시험용액크로마토그램의피크검출시간과표준
용액크로마토그램의포름알데히드유도체피크검출시간이일치
할때에는다음의시험을한다.
(2)정성시험에서얻어진시험결과를토대로시험용액및표준용액
크로마토그램의포름알데히드유도체피크면적을측정하여시험- 13 -용액중포름알데히드의양을구한다.
2)식품접객업소용물티슈
가)장치
액체크로마토그래프
나)시약및시액
(1)2,4-디니트로페닐하이드라진시액
2,4-디니트로페닐하이드라진(2,4-dinitrophenylhydrazine,
DNPH)300mg을정밀히달아아세토니트릴에녹여100mL
로한액을2,4-디니트로페닐하이드라진시액으로한다.
(2)초산․초산나트륨완충액
5mol/L초산나트륨액60mL에5mol/L초산40mL를넣어
균질하게섞은다음,6mol/L염산또는6mol/L수산화나트
륨용액을넣어pH를5.0으로조정한다.
다)표준용액
포름알데히드(formaldehyde)를물로희석하여0.05,0.1,0.2,0.5,
1,2μg/mL의농도가되도록한액을포름알데히드표준용액으로
한다.
라)시험조작
검체(부자재를제외한내용물)1.0g을정밀하게달아초산․초산
나트륨완충액을넣어20mL로하고1시간진탕추출한다음여과- 14 -한다.여액1mL를정확하게취하여물을넣어200mL로하고,
이액100mL을취하여초산․초산나트륨완충액4mL를넣은
다음균질하게섞고6mol/L염산또는6mol/L수산화나트륨용
액을넣어pH를5.0으로조정한다.이액에2,4-디니트로페닐히드
라진시액6.0mL을넣고40℃에서1시간진탕한다음,디클로로
메탄20mL로3회추출하고추출된디클로로메탄층을무수황산
나트륨5.0g을놓은탈지면을써서여과한다.이여액을감압에서
가온하여증발건고한다음잔류물을아세토니트릴5.0mL를넣어
녹인액을시험용액으로한다.따로포름알데히드표준용액각액을
100mL씩취하여시험용액과같은방법으로전처리하여표준액
으로한다.시험용액및표준액각10μL씩을가지고액체크로마토
그래프측정조건에따라시험하고,검량선을이용하여시험용액중
포름알데히드의 양을구한다.필요하면표준액의검량선범위내
에서검체채취량또는검체희석배수를조정할수있다.
마)액체크로마토그래프측정조건
(1)컬럼:C18(4.6mmI.D.×250mm,5μm)또는이와동등
한것
(2)컬럼온도:30℃
(3)검출기:자외부흡광검출기(파장:355nm)
(4)이동상:0.01MHCl
아세토니트릴혼합액(40:60)
(5)유속:분당1.5mL- 15 -
나.제2법
1)장치
분광광도계
2)시약및시액
(1)아세틸아세톤시액
암모늄아세테이트150g을800mL의증류수에넣어녹인후3
mL의아세트산과2mL의아세틸아세톤을넣고증류수를첨가하
여1,000mL이되도록맞춘것을아세틸아세톤시액으로하며,제
조후갈색병에보관한다.
*처음조제후12시간방치하면그색이약간진해지므로사용
하기12시간이전에미리조제하여야하며,조제후6주까지는
사용가능하다.
(2)디메돈에탄올용액
디메돈(dimethyl-dihydroresrcinol또는
5,5-dimethyl-cyclohexanedione)1g을에탄올에녹인후용액을
에탄올로희석시켜100mL를만든다.사용직전에제조한다.
(3)포름알데히드용액
농도약37%(w/v또는w/w)- 16 -3)표준용액
(1)표준원액
포름알데히드용액을증류수로희석하여1,500mg/L농도의용액
을표준원액으로하며4주간보관한다.
(2)표준용액
표준원액(1.5mg/mL)10mL를취하여200mL메스플라스크에
넣은다음증류수를가하여200mL로한액을표준용액으로한
다.이용액은75mg/L의포름알데히드를포함한다.
(3)검량곡선용표준용액의준비
표준용액을500mL메스플라스크로옮겨증류수로희석하여다
음과같은방법으로최소5개의검량곡선용표준용액을준비한
다.
가)표준용액1mL를희석하여500mL로하면포름알데히드농
도0.15㎍/mL
나)표준용액2mL를희석하여500mL로하면포름알데히드농
도0.30㎍/mL
다)표준용액5mL를희석하여500mL로하면포름알데히드농
도0.75㎍/mL
라)표준용액10mL를희석하여500mL로하면포름알데히드농
도1.50㎍/mL
마)표준용액15mL를희석하여500mL로하면포름알데히드농- 17 -도2.25㎍/mL
바)표준용액20mL를희석하여500mL로하면포름알데히드농
도3.00㎍/mL
사)표준용액30mL를희석하여500mL로하면포름알데히드농
도4.50㎍/mL
아)표준용액40mL를희석하여500mL로하면포름알데히드농
도6.00㎍/mL
*y=a+bx형태의일차회귀선식을계산한다.이회귀선은모든
범위의측정에적용된다.시험용액이500mg/kg보다높은농
도의포름알데히드를 포함하고있으면시료용액을희석하여
분석한다.
**이런이중희석은시료의시험용액과검정곡선용표준용액
의포름알데히드농도를같게하는데필요하다.시료가20
mg/kg의포름알데히드를 포함하고있다면이시료1g을100
mL의증류수로추출하면이용액은20㎍의포름알데히드를
포함하게되며,시험용액1mL에는0.2㎍의포름알데히드를
포함하게된다.
4)시료의준비
(1)하나의검체에서2개의시료를채취하고잘게잘라서약1g을
10mg의정확도로칭량한다.포름알데히드함량이낮으면충분- 18 -한정확도를얻을수있도록시료의무게를2.5g까지늘린다.다
만,일회용면봉은면체를잘게잘라2.5g을취한다.
(2)무게를측정한각시료를마개달린250mL플라스크에넣고
증류수를100mL를가한다.마개를단단히막은다음40±2℃의
항온수조에60±5분간유지시키며적어도매5분마다흔들어준
다.그후필터를사용하여다른플라스크에용액을여과한다.
*시험에앞서시료를일정용기에보관하거나바로시험한다.
**시료보관은폴리에틸렌봉지에넣어알루미늄호일로싸서
보관한다.이처럼보관에주의를기울이는이유는포름알데히드
가봉지의작은기공을통해서확산될수있기때문이다.이외
에도가공공정시존재하는촉매나다른화합물때문에세척하
지않은시료는호일과직접접촉시반응이일어날수도있다.
5)시험조작
(1)여과된추출액5mL를시험관에넣고표준포름알데히드용액
5mL를다른시험관에넣는다.이각시험관에아세틸아세톤시
액5mL를가한후잘흔든다.
(2)이시험관을40±2℃의항온수조에서30±5분간유지한후꺼
내어실온에서30±5분간방치한다.5mL의증류수에5mL의아
세틸아세톤시약을가한후같은방법으로처리하여공시험액으
로사용하며,10㎜흡광셀을사용하여분광광도계412nm에서- 19 -증류수에대한흡광도를측정한다.
(3)시료가500mg/kg보다높은포름알데히드추출값이나올것으
로예측되거나5:5비율을사용하여계산한값이500mg/kg보
다높을경우에는흡광도가검정곡선의범위내에들어오도록
희석해야한다.(결과계산할때희석비를고려하여야한다)
(4)시험추출액의색상이바뀌거나포함된불순물에의한효과를
보정하기위해서5mL의시료추출액을다른시험관에넣고아
세틸아세톤시약대신에증류수5mL를넣은다음위와같이처
리한다.그리고증류수를대조시료로사용하여위와같은방법으
로흡광도를측정한다.
(5)적어도2개의평행시험을한다.다만,일회용면봉은평행시험
을생략할수있다.
*발색된노란색은일광에잠시동안직접노출되면색이변화한
다.이러한경우시험관의흡광도를측정하는시간이지연되므
로강한일광이비치는장소이면시험관들을포름알데히드가
포함되지않은재료로된덮개를씌우는방법등을사용하여
주의를기울여야한다.이렇게하면일정시간(하룻밤정도)동
안색상의변화가없으므로필요시흡광도측정이지연되어도
된다.
(6)측정한흡광도가포름알데히드에 의한것이아니고추출된염
료등에의한것으로의심되면디메돈으로확인한다.- 20 -*디메돈은포름알데히드와 반응하여포름알데히드에 의한발색
반응이나타나지않는다.
(7)5mL의시료추출액을시험관에넣고(필요시희석)디메돈과
에탄올혼합용액1mL를가하고흔든다.이용액을40±2℃
의항온수조에서10±1분간유지시킨후5mL의아세틸아세톤
시액을가한후흔들어서40±2℃의항온수조에서30±5분간유
지시킨다.그리고실온에서30±5분간방치한다.추출액대신증류
수로위와같은절차대로준비한대조용액을사용하여용액의
흡광도를측정한다.412nm에서포름알데히드에 의한흡광도가
나타나지않는다.
6)결과
각시료에대하여아래와같이시료의흡광도를보정한다.
A=As-Ab-(Ad)
A:보정된흡광도
As:측정된시료의흡광도
Ab:공시험액의측정된흡광도
Ad:공시료액의측정된흡광도(색상의변화나오염이있을
경우에한함)
(1)보정된흡광도값으로검정곡선에서포름알데히드의 양을㎍
/mL의단위로계산한다.- 21 -(2)각시료에대해추출된포름알데히드양(F)을다음식을사용
하여mg/kg단위로계산한다.
F=(C×100)/W
C:검정곡선에서계산한용액중의포름알데히드농도
(mg/L)
W:시료의질량(g)
(3)2개의결과값에대한산술평균값을계산하며,그결과가20
mg/kg미만이면“불검출”로한다.일회용면봉은결과값이16
mg/kg미만이면“불검출”로한다.
다.제3법
1)비색법
(1)장치
네슬레관
(2)표준용액
크롬산칼륨218.1mg을정확하게달아물을넣어녹여정확하게1
L로하고이액10mL를정확하게취하여물을넣어정확하게100
mL로하여이것을비교액으로한다
(3)시험조작
시료1개를취하여그질량을정확하게달고이것을가늘게잘라1
L마개달린플라스크에넣고검체질량의40배량의물을정확하게- 22 -넣은다음마개를하고40℃수욕중에서때때로흔들어섞으면서
1시간추출한다.다음에이액을유리여과기(G4)를써서따뜻할때
여과하여이것을시험용액으로한다.시험용액10mL를정확하게
취하여네슬레관에넣고아세틸아세톤시액10mL를넣어흔들어
섞고40℃수욕중에서30분간가온하여급냉한다.따로비교액20
mL를네슬러관에넣고두관을흰색의배경을써서위에서관찰하
여액의색을비교할때시험용액에서나타나는색은비교액에서
나타나는색보다진하지않다.다만,고분자쉬트(또는고분자흡수제)
를함유한제품에대해서는검체질량의60배량의새로끓여식힌
물을사용하여시험용액을만들고시험용액은15mL를정확하게
취하여네슬러관에넣고아세틸아세톤시액5mL를넣는다.
2)액체크로마토그래프법
(1)장치
액체크로마토그래프
(2)시험조작
가)상기1)비색법에서얻은시험용액및표준용액5mL씩을정
확하게취하여마개달린시험관에넣고각각에아세틸아세톤시액
5.0mL를넣어흔들어섞은다음40℃수욕중에서30분간가온하
고30분간방치한다.이액들을가지고다음의조건으로액체크로
마토그래프법에따라시험할때시험용액중의포름알데히드-아세- 23 -틸아세톤반응생성물의피크면적은표준용액의포름알데히드-아세
틸아세톤반응생성물의피크면적보다크지않아야한다.다만,고
분자쉬트(또는고분자흡수제)를함유한제품에대해서는포름알데
히드표준용액10mL를정확하게취하여물을넣어15.0mL로한
액을표준용액으로한다.
나)액체크로마토그래프측정조건
-검출기:자외부흡광광도계(측정파장415nm)
-컬럼:안지름약4.6mm,길이약15cm인스테인레스강관에5
μm의액체크로마토그래프용옥타데실실릴화한실리카겔을충전
한것또는이와동등한것
-컬럼온도:35℃
-이동상:아세토니트릴․물(20:80)혼합액
-유속:1.0mL/분
다)시험결과시험용액중의포름알데히드-아세틸아세톤반응생성
물의피크면적이표준용액의포름알데히드-아세틸아세톤반응생성
물의피크면적보다클때는다음의방법에따라시험용액중의포
름알데히드-아세틸아세톤반응생성물의피크가포름알데히드에 의
한것임을확인하여야한다.
1)비색법에서얻은시험용액5.0mL를마개달린시험관에넣고디
메돈․에탄올용액1.0mL를넣어흔들어섞은다음40℃수욕에서
10분간가온하고다시아세틸아세톤시액5.0mL를넣고흔들어섞- 24 -은다음40℃수욕에서30분간가온하고30분간방치한다.이액을
가지고2)액체크로마토그래프법에따라시험하여시험용액중의포
름알데히드-아세틸아세톤반응생성물의피크가나타나지않을때
포름알데히드의존재가확인되어야한다.
※표준액및시액의조제
(1)포름알데히드표준액
가.포름알데히드표준액의조제
포름알데히드로서 4.0g에해당하는양의포름알데히드액을정밀
하게달아물을넣어정확하게100mL로한다.이액10mL를
정확하게취하여물을넣어100mL로하고이조작을4회반복
하여포름알데히드표준액으로한다.
포름알데히드표준액1mL=0.4µgCH2O
나.포름알데히드액의표정
포름알데히드액약1g을정밀하게달아미리물을넣은용량플
라스크에넣고물을넣어정확하게100mL로한다.이액10mL
를정확하게취하여0.05mol/L요오드액50mL를정확하게넣
고1mol/L수산화칼륨액20mL를넣은다음15분간상온에서
방치한다.다시묽은황산15mL를넣어과량의요오드를0.1- 25 -mol/L티오황산나트륨액으로적정한다(지시약:전분시액).따로
물10mL를사용하여동일한방법으로공시험을한다.
0.05mol/L요오드액1mL=1.5013mgCH2O
(2)아세틸아세톤시액
아세트산암모늄150g에적당량의물을넣어녹이고아세트산(100)
3mL및아세틸아세톤2mL를넣고다시정제수를넣어1L로한
다.쓸때만든다.
(3)디메돈․에탄올용액
디메돈1g에에탄올(95)을넣어녹여100mL로한다.쓸때만든
다.
제5.26.가.2)(3)나)를다음과같이한다.
나)고체검체：채취된검체의일정량(10～25g)을멸균된가위와
칼등으로잘게자른후희석액을가해균질기를이용해서가능
한한저온으로균질화한다.여기에희석액을가해서일정량(10
0～250mL)으로한것을시험용액으로한다.단,위생물수건은
한장전체를검체로하여검체무게의10배가되도록희석액을
가해균질기를이용해서균질화한액을시험용액으로한다.- 26 -부칙
제1조(시행일)이고시는고시한날부터시행한다.
제2조(적용례)이고시는이고시시행이후최초로제조·가공·소분·
위생처리또는수입(선적일기준)한위생용품부터적용한다.
제3조(검사중인사항에관한경과조치)이고시시행당시종전의고시에
따라검사가진행중인사항에대하여는종전의규정에따른다.
제4조(이미제조된위생용품에관한경과조치)이고시시행당시종전의
규정에따라이미제조·가공·소분·위생처리·판매·수입(선적일기준)한
위생용품은이고시시행이후에도(유통기한이있는경우에는그유통
기한까지한함)판매할수있다.- 27 -
현행 개정(안)
제1.총칙
1.∼2.(생략)
3.일반원칙
1)∼8)(생략)
9)<신설>
9)∼23)(생략)제1.총칙
1.∼2.(현행과같음)
3.일반원칙
1)∼8)(현행과같음)
9)“이물질”이라함은정상적으로
제조된위생용품의원재료(또는
성분)가아닌물질로서곤충류
와그유충·알및흔적물,동물
의배설물및털,곰팡이,흙,
유리,금속및고춧가루등의
음식물등을말한다.
10)∼24)(현행9)～23)과같음)
제2.공통기준및규격
1.공통제조기준
1)∼3)(생략)
4)<신설>제2.공통기준및규격
1.공통제조기준
1)∼3)(현행과같음)
4)위생용품제조에사용하는원
료중기준및규격이정하여
져있는원료는그기준및규
격에적합하여야한다.다만,
위생용품의중금속등유해오
염물질의기준및규격이원료
의기준및규격보다더엄격- 28 -현행 개정(안)
5)<신설>
2.∼3.(생략)하게정해져있는경우,위생
용품의기준및규격에적합하
도록원료를사용하여야한다.
5)사용목적과기능이위생용품에
해당하는제품으로서전기용품
및생활용품등과위생용품이
조합되거나복합구성된경우
전기용품및생활용품은「전기
용품및생활용품안전관리법」
에적합한것이어야한다.
2.∼3.(현행과같음)
제3.개별기준및규격
1.∼9.(생략)제3.개별기준및규격
1.∼9.(현행과같음)
10.식품접객업소용물티슈
1)∼3)(생략)
4)규격
(1)∼(3)(생략)
(4)<신설>
(5)<신설>
5)(생략)
6)시험법
(1)∼(3)(생략)
(4)<신설>10.식품접객업소용물티슈
1)∼3)(현행과같음)
4)규격
(1)∼(3)(현행과같음)
(4)메탄올(mg/L):20이하
(5)포름알데히드(mg/L):20이하
5)(현행과같음)
6)시험법
(1)∼(3)(현행과같음)
(4)메탄올:제5.,2.메탄올- 29 -현행 개정(안)
(5)<신설> (5)포름알데히드:제5.4.포름
알데히드
11.(생략) 11.(현행과같음)
12.일회용면봉
1)∼3)(생략)
4)규격
(1)∼(8)(생략)
(9)다음규격은어린이용면봉에
한하여적용한다.
항목 규격
유해원소용출1)
(mg/kg)안티몬(Sb)60이하
비소(As)25이하
바륨(Ba)1,000이하
카드뮴(Cd)75이하
크롬(Cr)60이하
납(Pb)90이하
수은(Hg)60이하
셀레늄(Se)500이하
유해원소
함유량2)(mg/kg)총납(Pb)300이하
총
카드뮴(Cd)75이하
프탈레이트계
가소제3)(%)DEHP
총합으로서
0.1이하DBP
BBP
1)36개월미만의어린이대상제품으로서,합성수지제
축과종이제축에한하여적용
2)면체와축각각에대하여적용
3)합성수지제축에한하여적용
(10)<신설>
5)(생략)
6)시험법12.일회용면봉
1)∼3)(현행과같음)
4)규격
(1)∼(8)(생략)
(9)다음규격은어린이용면봉에
한하여적용한다.
항목 규격
유해원소용출1)
(mg/kg)안티몬(Sb)60이하
비소(As)25이하
바륨(Ba)1,000이하
카드뮴(Cd)75이하
크롬(Cr)60이하
납(Pb)90이하
수은(Hg)60이하
셀레늄(Se)500이하
유해원소
함유량2)(mg/kg)총납(Pb)300이하
총
카드뮴(Cd)75이하
프탈레이트계
가소제3)(%)DEHP
총합으로써
0.1이하DBP
BBP
1)어린이대상제품으로서,합성수지제축과종이제축에
한하여적용
2)면체와축각각에대하여적용
3)합성수지제축에한하여적용
(10)포름알데히드(mg/L):16
이하(면체에한함)
5)(현행과같음)
6)시험법- 30 -현행 개정(안)
(1)∼(10)(생략)
(11)<신설>(1)∼(10)(현행과같음)
(11)포름알데히드:제5.,4.포
름알데히드,나.제2법
13.일회용기저귀
1)∼3)(생략)
4)규격
(1)∼(2)(생략)
(3)포름알데히드(mg/kg)(안감
및방수층에한함)
①성인용기저귀및어린이용
기저귀:75이하(36개월
미만의어린이용기저귀는
20이하)
②(생략)
(4)∼(5)(생략)
(6)다음규격은어린이용기저귀
및어린이용위생깔개(매트)에
한하여적용한다.
항목 규격
유해원소용출1)
(mg/kg)
(안감및방수층에
한함)안티몬(Sb)60이하
비소(As)25이하
바륨(Ba)1,000이하
카드뮴(Cd)75이하
크롬(Cr)60이하13.일회용기저귀
1)∼3)(현행과같음)
4)규격
(1)∼(2)(현행과같음)
(3)----------------------
------------
①성인용기저귀:75이하
(어린이용기저귀는20이하)
②(현행과같음)
(4)∼(5)(생략)
(6)다음규격은어린이용기저귀
및어린이용위생깔개(매트)에
한하여적용한다.
항목 규격
유해원소용출1)
(mg/kg)
(안감및방수층에
한함)안티몬(Sb)60이하
비소(As)25이하
바륨(Ba)1,000이하
카드뮴(Cd)75이하
크롬(Cr)60이하- 31 -현행 개정(안)
5)∼6)(생략)납(Pb)90이하
수은(Hg)60이하
셀레늄(Se)500이하
유해원소함유량
(mg/kg)
(안감및방수층에
한함)총납(Pb)300이하
총
카드뮴(Cd)75이하
프탈레이트계
가소제2)(%)DEHP
총합으로써
0.1이하DBP
BBP
1)36개월미만의어린이대상제품으로서합성
수지제와종이제에한하여적용
2)합성수지제고정(테이프)에한하여적용
5)∼6)(현행과같음)납(Pb)90이하
수은(Hg)60이하
셀레늄(Se)500이하
유해원소함유량
(mg/kg)
(안감및방수층에
한함)총납(Pb)300이하
총
카드뮴(Cd)75이하
프탈레이트계
가소제2)(%)DEHP
총합으로써
0.1이하DBP
BBP
1)어린이대상제품으로서합성수지제와종이제에
한하여적용
2)합성수지제고정(테이프)에한하여적용
14.(생략) 14.(현행과같음)
15.위생물수건
1)∼2)(생략)
3)위생처리기준
(1)원단의구비요건
구
분건조무게
(g/장)길이
(cm/장)폭
(cm/장)재료및
색깔
1호15g±5%24cm±5%24cm±5%백색의
면타월
2호25g±5%28cm±5%28cm±5%백색의
면타월
(2)(생략)
4)규격
(1)∼(4)(생략)
(5)세균수
가)1호:100,000이하/장15.위생물수건
1)∼2)(현행과같음)
3)위생처리기준
(1)원단의구비요건
건조무게
(g/장)길이
(cm/장)폭
(cm/장)재료및
색깔
15g±5%∼
25g±5%24cm±5%
∼28cm±5%24cm±5%
∼28cm±5%백색의
면타월
(2)(현행과같음)
4)규격
(1)∼(4)(현행과같음)
(5)세균수:100,000이하/장- 32 -현행 개정(안)
나)2호:150,000이하/장
(6)∼(10)(생략)
5)∼6)(생략)
(6)∼(10)(현행과같음)
5)∼6)(현행과같음)
16.∼19.(생략)16.∼19.(현행과같음)
제4.(생략) 제4.(현행과같음)
[별표1]세척제에사용할수있는
성분
순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
11,3-이아미노메틸시
클로헥산1,3-bis(aminomethyl)cyclohexane 2,3
21-히드록시에틸 -1-벤
질-2-운데실이미다졸
리움 클로라이드1-Hydroxyethyl-1-Benzyl-2-Undec
ylimidazolium Chloride3
31-히드록시에틸리덴 -
1,1-디포스포린산1-Hydroxy
ethylidene-1,1-diphosphonic acid2,3
42,4,7,9-테트라메틸 -5-데
킨-4,7-디올2,4,7,9-Tetra
methyl-5-decyne-4,7-diol3
52-디메틸아미노에틸 
2-메틸 -2-프로페노에
이트 폴리머 
(1,2-프로판디올 
모노 -2-프로페노에이
트,
2-히드록시 -1,2,3-프
로판트리카르복시레
이트 포함 )2-(Dimethylamino)ethyl
2-methyl-2-propenoate polymer with
1,2-propanediol mono-2-propenoate,
2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxy
late2,3
62-아미노 -2-메틸 -1-프
로판올2-Amino-2-methyl-1-propanol 2*,3
72-포스포노 -부탄-1,2,4-트
리카르복실산2-phosphono
butane-1,2,4-tricarboxylic acid3
8개미산 Formic acid 1,2,3
9과붕산나트륨 Sodium perborate 2*,3
10과산화수소 Hydrogen peroxide 3
11과산화요소 Urea Peroxide 1,2,3
12과탄산나트륨 Sodium percarbonate 2,3
13구연산 Citric acid 1,2,3
14구연산나트륨 Sodium citrate 1,2,3
15구연산나트륨이수화
물Sodium citrate, dihydrate 1,2,3
16규산나트륨 Sodium silicate 1,2,3
17규산마그네슘 Magnesium silicate 1,2,3
18규산칼륨 Potassium silicate 1,2,3
19글루코스 아미드 Glucose amide 2,3
20글루코헵토산나트륨 Sodium glucoheptonate 2,3
21글루콘산 Gluconic acid 1,2,3
22글루콘산나트륨 Sodium gluconate 1,2,3
23글리세린 Glycerin 1,2,3
24글리세린 지방산 
에스테르Glycerin fatty acid ester 1,2,3
25글리세릴폴리옥시에
틸에테르Glyceryl polyoxyethylether 2,3
26녹차추출물 Green Tea Ext. 1,2,3
27니트릴로트리아세트
산삼나트륨Trisodium nitrilotriacetate 2*,3
28데나토늄벤조에이트 Denatoniumbenzoate 2,3
29데카노인산 Decanoic acid 2,3[별표1]세척제에사용할수있는
성분
순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
11,3-이아미노메틸시
클로헥산1,3-bis(aminomethyl)cyclohexane 2,3
21-히드록시에틸 -1-벤
질-2-운데실이미다졸
리움 클로라이드1-Hydroxyethyl-1-Benzyl-2-Undec
ylimidazolium Chloride3
31-히드록시에틸리덴 -
1,1-디포스포린산1-Hydroxy
ethylidene-1,1-diphosphonic acid2,3
42,4,7,9-테트라메틸 -5-데
킨-4,7-디올2,4,7,9-Tetra
methyl-5-decyne-4,7-diol3
52-디메틸아미노에틸 
2-메틸 -2-프로페노에
이트 폴리머 
(1,2-프로판디올 
모노 -2-프로페노에이
트,
2-히드록시 -1,2,3-프
로판트리카르복시레
이트 포함 )2-(Dimethylamino)ethyl
2-methyl-2-propenoate polymer with
1,2-propanediol mono-2-propenoate,
2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxy
late2,3
62-아미노 -2-메틸 -1-프
로판올2-Amino-2-methyl-1-propanol 2*,3
72-포스포노 -부탄-1,2,4-트
리카르복실산2-phosphono
butane-1,2,4-tricarboxylic acid3
8개미산 Formic acid 1,2,3
9과붕산나트륨 Sodium perborate 2*,3
10과산화수소 Hydrogen peroxide 3
11과산화요소 Urea Peroxide 1,2,3
12과탄산나트륨 Sodium percarbonate 2,3
13구연산 Citric acid 1,2,3
14구연산나트륨 Sodium citrate 1,2,3
15구연산나트륨이수화
물Sodium citrate, dihydrate 1,2,3
16규산나트륨 Sodium silicate 1,2,3
17규산마그네슘 Magnesium silicate 1,2,3
18규산칼륨 Potassium silicate 1,2,3
19글루코스 아미드 Glucose amide 2,3
20글루코헵토산나트륨 Sodium glucoheptonate 2,3
21글루콘산 Gluconic acid 1,2,3
22글루콘산나트륨 Sodium gluconate 1,2,3
23글리세린 Glycerin 1,2,3
24글리세린 지방산 
에스테르Glycerin fatty acid ester 1,2,3
25글리세릴폴리옥시에
틸에테르Glyceryl polyoxyethylether 2,3
26녹차추출물 Green Tea Ext. 1,2,3
27니트릴로트리아세트
산삼나트륨Trisodium nitrilotriacetate 2*,3
28데나토늄벤조에이트 Denatoniumbenzoate 2,3
29데카노인산 Decanoic acid 2,3- 33 -현행 개정(안)
순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
30데히드로초산나트륨 Sodium dehydroacetate 1,2,3
31디메틸설폭시드 Dimethyl sulfoxide 2,3
32디메틸올 -5,5-디메틸
히단토인Dimethylol-5,5-dimethylhydantoin 2,3
33디부틸 히드록시 
톨루엔2,6-di-t-butyl-4-methylphenol 1,2,3
34디에탄올아민 Diethanolamine 2,3
35디에틸렌 글리콜 
모노부틸 에테르Diethylene glycol monobutyl
ether2,3
36디에틸렌삼아민오아
세틸산
오나트륨염Penta sodium salt ofDiethylene
Triamine Penta Acetic Acid2,3
37디에틸렌트리아민 
펜타메틸렌포스포네
이트Diethylenetriamine pentamethylene
phosphonate1,2,3
38디카르복실산 Dicarboxylic acid(C4-6) 1,2,3
39디클로이소시아눌산
나트륨Sodium dichloroisocyanurate 2,3
40디클로로이소시아눌
산칼륨Potassium dichloroisocyanurate 3
41디클로로 -s-트리아진
트리온Dichloro-s-triazinetrione 3
42디클로산 Dichlosan 2,3
43디프로필렌 글리콜 
메틸에테르Dipropylene glycol methylether 2,3
44라우라미도프로필아
민 옥시드Lauramidopropylamine oxide 2,3
45라우릴 
미리스틴모노에탄올아
미드Lauryl myristin
monoethanolamide2,3
46라우릴 에테르 에톡시 
설페이트 나트륨Sodium Lauryl Ether ethoxy
sulfate1,2,3
47라우릴 에테르 
황산나트륨Sodium Lauryl Ether Sulfate 1,2,3
48라우릴 염화 
피코릴레움Lauryl Picolineum Chloride 2,3
49라우릴 
폴리글루코사이드Lauryl Polyglucoside (Vegetable oil
ext.)2,3
50라우릴 황산나트륨 Sodium lauryl sulfate 2,3
51리그노술폰산나트륨 Sodium lignosulfonate 3
52말레인산 Maleic acid 1,2,3
53말레인산아크릴산공중
합체 염화물Maleic acid, acrylic acid copolymer
ofsodium salt2,3
54메타규산나트륨 Sodium metasilicate 1,2,3
55메타중아황산나트륨 Sodium metabisulfite 1,2,3
56메탄술폰산 Methanesulfonic acid 3
57메틸글리신디초산나
트륨Sodium methylglycinediacetate 2,3
58메틸셀룰로오스나트
륨sodium methylcellulose 1,2,3
59메틸옥시란 중합체 
옥시란 함유 
모노헥실 에테르Methyloxirane polymer with oxirane,
monohexyl ether3
60메틸옥시레인 ,
중합체함유 옥시레인
에테르 
함유 (1,2-에탄딜 -디니
트리로 )테트라커스 (
프로판올 )Methyloxirane polymer with
oxirane, ether with(1,2-ethane
diyldinitrilo)tetrakis(propanol)2,3
61메틸파라벤 Methylparaben 1,2,3
62모노과황산칼륨 Potassium monopersulfate 2,3
63모노디알킬인산에스
테르Mono-(di)alkyl phosphoric acid
ester2,3
64모노에탄올아민 Monoethanol amine 2,3
65무정형 착규산염 Amorphous complex silicate 2,3
66미리스틸디메틸아민
옥사이드Myristyldimethylamine oxide 1,2,3
67벤조트리아졸 benzotriazol 2,3
68복숭아잎 추출물 Peach leaves fluid 2,3
79부톡시에톡시 
초산나트륨Sodium butoxyethoxy acetate 3
70붕산 Boric acid 1,2,3
71브로노폴 Bronopol 2,3
72산성피로인산나트륨Disodium dihydrogen
pyrophosphate1,2,3
73산화마그네슘 Magnesium oxide 1,2,3
74살구추출물 Apricot HSext. 1,2,3
75설파민산 Sulfamic acid 2,3
76소르빈산칼륨 Potassium sorbate 1,2,3
77수산화나트륨 Sodium hydroxide 1,2,3
78수산화칼륨 Potassium hydroxide 2,3
79수소첨가피마자유 PEG-40 Hydrogenated Castor Oil 2,3순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
30데히드로초산나트륨 Sodium dehydroacetate 1,2,3
31디메틸설폭시드 Dimethyl sulfoxide 2,3
32디메틸올 -5,5-디메틸
히단토인Dimethylol-5,5-dimethylhydantoin 2,3
33디부틸 히드록시 
톨루엔2,6-di-t-butyl-4-methylphenol 1,2,3
34디에탄올아민 Diethanolamine 2,3
35디에틸렌 글리콜 
모노부틸 에테르Diethylene glycol monobutyl
ether2,3
36디에틸렌삼아민오아
세틸산
오나트륨염Penta sodium salt ofDiethylene
Triamine Penta Acetic Acid2,3
37디에틸렌트리아민 
펜타메틸렌포스포네
이트Diethylenetriamine pentamethylene
phosphonate1,2,3
38디카르복실산 Dicarboxylic acid(C4-6) 1,2,3
39디클로이소시아눌산
나트륨Sodium dichloroisocyanurate 2,3
40디클로로이소시아눌
산칼륨Potassium dichloroisocyanurate 3
41디클로로 -s-트리아진
트리온Dichloro-s-triazinetrione 3
42디클로산 Dichlosan 2,3
43디프로필렌 글리콜 
메틸에테르Dipropylene glycol methylether 2,3
44라우라미도프로필아
민 옥시드Lauramidopropylamine oxide 2,3
45라우릴 
미리스틴모노에탄올아
미드Lauryl myristin
monoethanolamide2,3
46라우릴 에테르 에톡시 
설페이트 나트륨Sodium Lauryl Ether ethoxy
sulfate1,2,3
47라우릴 에테르 
황산나트륨Sodium Lauryl Ether Sulfate 1,2,3
48라우릴 염화 
피코릴레움Lauryl Picolineum Chloride 2,3
49라우릴 
폴리글루코사이드Lauryl Polyglucoside (Vegetable oil
ext.)2,3
50라우릴 황산나트륨 Sodium lauryl sulfate 2,3
51리그노술폰산나트륨 Sodium lignosulfonate 3
52말레인산 Maleic acid 1,2,3
53말레인산아크릴산공중
합체 염화물Maleic acid, acrylic acid copolymer
ofsodium salt2,3
54메타규산나트륨 Sodium metasilicate 1,2,3
55메타중아황산나트륨 Sodium metabisulfite 1,2,3
56메탄술폰산 Methanesulfonic acid 3
57메틸글리신디초산나
트륨Sodium methylglycinediacetate 2,3
58메틸셀룰로오스나트
륨sodium methylcellulose 1,2,3
59메틸옥시란 중합체 
옥시란 함유 
모노헥실 에테르Methyloxirane polymer with oxirane,
monohexyl ether3
60메틸옥시레인 ,
중합체함유 옥시레인
에테르 
함유 (1,2-에탄딜 -디니
트리로 )테트라커스 (
프로판올 )Methyloxirane polymer with
oxirane, ether with(1,2-ethane
diyldinitrilo)tetrakis(propanol)2,3
61메틸파라벤 Methylparaben 1,2,3
62모노과황산칼륨 Potassium monopersulfate 2,3
63모노디알킬인산에스
테르Mono-(di)alkyl phosphoric acid
ester2,3
64모노에탄올아민 Monoethanol amine 2,3
65무정형 착규산염 Amorphous complex silicate 2,3
66미리스틸디메틸아민
옥사이드Myristyldimethylamine oxide 1,2,3
67벤조트리아졸 benzotriazol 2,3
68복숭아잎 추출물 Peach leaves fluid 2,3
79부톡시에톡시 
초산나트륨Sodium butoxyethoxy acetate 3
70붕산 Boric acid 1,2,3
71브로노폴 Bronopol 2,3
72산성피로인산나트륨Disodium dihydrogen
pyrophosphate1,2,3
73산화마그네슘 Magnesium oxide 1,2,3
74살구추출물 Apricot HSext. 1,2,3
75설파민산 Sulfamic acid 2,3
76소르빈산칼륨 Potassium sorbate 1,2,3
77수산화나트륨 Sodium hydroxide 1,2,3
78수산화칼륨 Potassium hydroxide 2,3
79수소첨가피마자유 PEG-40 Hydrogenated Castor Oil 2,3- 34 -현행 개정(안)
순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
80스티렌 /아크릴 
중합체Styrene/Acrylates Copolymer 2,3
81스티렌 /아크릴산 
암모늄 공중합체Styrene/Acrylic acid polymer,
ammonium salt2,3
82아민폴리글리콜콘덴
세이트Aminepolyglycol condensate 3
83아밀라아제 Amylase 2,3
84안식향 추출물 Benzoin Extract 1,2,3
85안식향산나트륨 Sodium benzoate 1,2,3
86알로에 에센스 Aloe essence 1,2,3
87알로에베라 젤 Aloe vera gel 1,2,3
88알로에추출물 Aloe Ext. 1,2,3
89알루민산 나트륨 Sodium aluminate 2,3
90알루민산실리콘 Silicone aluminate 2,3
91알카놀아민 Alkanol amine 2,3
92알칸술폰산나트륨 Sodium alkansulfonate 2,3
93알코올알콕시레이트 Alcohol alkoxylate 2,3
94알킬글루코시드 Alkyl glucoside 1,2,3
95알킬벤젠설폰네이트 Alkylbenzene sulfonate 1,2,3
96알킬 (C12-C15) 에테
르 황산암모늄Ammonium C12-15 pareth
sulfate2,3
97알킬폴리글루코시드 Alkylpolyglucoside 1,2,3
98알킬 폴리에틸렌 
글리콜 폴리옥시 
프로필렌 글리콜 
에테르Alkyl polyethylene glycol
polyoxypropylene glycol ether2,3
99알킬 (C12-C18) 폴리에
틸렌글리콜 
(3EO-8EO) 폴리프로
필렌글리콜
(8PO)에테르Alkyl(C12-C18)
polyethyleneglycol(3EO-8EO)
polypropyleneglycol(8PO)ether2,3
100알킬디메틸 
벤질염화암모니움Alkyl dimethyl benzyl
ammonium chloride2,3
101알킬디메틸베타인 Alkyl dimethyl betaine 2,3
102알킬디메틸아민옥사
이드Alkyl dimethyl amine oxide 1,2,3
103알킬메틸에틸벤질염
화암모늄Alkylmethyl ethyl benzyl
ammonium chloride2,3
104알킬벤젠설폰산 Alkylbenzene sulfonic acid 1,2,3
105알킬에톡시나트륨 Sodium alkyl ethoxylate 2,3
106알킬폴리에틸렌 
글리콜Alkyl(C12-C18) polyethylene
glycol2,3
107알파 술포 메틸 
코코넛 나트륨Alpha Sulfo Methyl Coconut
Sodium salt (Coconut Oil Ext.)2,3
108암모니아수 Ammonium hydroxide 2,3
109에스테라아제 Esterase 2,3
110에탄올 Ethanol 1,2,3
111에톡시레이티드 
지방알콜Ethoxylated Fatty Alcohol 2,3
112에틸렌글리콜 ethyleneglycol 2,3
113에틸렌글리콜모노부
틸에테르Ethylene glycol monobutyl ether 2,3
114염산 Hydrochloric Acid 2,3
115염화나트륨 Sodium chloride 1,2,3
116염화디데실메틸암모
늄Didecyl methyl ammonium
chloride2,3
117염화디알킬 디메틸 
암모늄염Dialkyl dimethyl ammonium
chloride2,3
118염화마그네슘 Magnesium chloride 1,2,3
119염화아연 Zinc chloride 2,3
120염화암모늄 Ammonium chloride 1,2,3
121염화칼슘 Calcium chloride 1,2,3
122오이추출물 Cucumber Ext. 1,2,3
123옥사반 -A Oxaban-A 2,3
124옥타노익산 Octanoic Acid 2,3
125옥탄설폰산 나트륨 Sodium octane sulfonate 2,3
126옥탄포스포닉산 Octanephosphonic acid 2,3
127옥틸황산염나트륨 Sodium octyl sulfate 2,3
128올레인산 Oleic acid 1,2,3
129요소 Urea 1,2,3
130요오드 Iodine 2,3
131요오드칼륨 Potassium iodide 1,2,3
132은 Silver 3
133이디티에이 2나트륨Ethylene diamine tetra acetic
acid, disodium salt(EDTA-2Na)1,2,3
134이디티에이 3나트륨Ethylenediamine tetra acetic acid,
trisodium salt(EDTA-3Na)1,2,3
135이디티에이 4나트륨Ethylene diamine tetra acetic acid,
tetrasodium salt(EDTA-4Na)1,2,3순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
80스티렌 /아크릴 
중합체Styrene/Acrylates Copolymer 2,3
81스티렌 /아크릴산 
암모늄 공중합체Styrene/Acrylic acid polymer,
ammonium salt2,3
82아민폴리글리콜콘덴
세이트Aminepolyglycol condensate 3
83아밀라아제 Amylase 2,3
84안식향 추출물 Benzoin Extract 1,2,3
85안식향산나트륨 Sodium benzoate 1,2,3
86알로에 에센스 Aloe essence 1,2,3
87알로에베라 젤 Aloe vera gel 1,2,3
88알로에추출물 Aloe Ext. 1,2,3
89알루민산 나트륨 Sodium aluminate 2,3
90알루민산실리콘 Silicone aluminate 2,3
91알카놀아민 Alkanol amine 2,3
92알칸술폰산나트륨 Sodium alkansulfonate 2,3
93알코올알콕시레이트 Alcohol alkoxylate 2,3
94알킬글루코시드 Alkyl glucoside 1,2,3
95알킬벤젠설폰네이트 Alkylbenzene sulfonate 1,2,3
96알킬 (C12-C15) 에테
르 황산암모늄Ammonium C12-15 pareth
sulfate2,3
97알킬폴리글루코시드 Alkylpolyglucoside 1,2,3
98알킬 폴리에틸렌 
글리콜 폴리옥시 
프로필렌 글리콜 
에테르Alkyl polyethylene glycol
polyoxypropylene glycol ether2,3
99알킬 (C12-C18) 폴리에
틸렌글리콜 
(3EO-8EO) 폴리프로
필렌글리콜
(8PO)에테르Alkyl(C12-C18)
polyethyleneglycol(3EO-8EO)
polypropyleneglycol(8PO)ether2,3
100알킬디메틸 
벤질염화암모니움Alkyl dimethyl benzyl
ammonium chloride2,3
101알킬디메틸베타인 Alkyl dimethyl betaine 2,3
102알킬디메틸아민옥사
이드Alkyl dimethyl amine oxide 1,2,3
103알킬메틸에틸벤질염
화암모늄Alkylmethyl ethyl benzyl
ammonium chloride2,3
104알킬벤젠설폰산 Alkylbenzene sulfonic acid 1,2,3
105알킬에톡시나트륨 Sodium alkyl ethoxylate 2,3
106알킬폴리에틸렌 
글리콜Alkyl(C12-C18) polyethylene
glycol2,3
107알파 술포 메틸 
코코넛 나트륨Alpha Sulfo Methyl Coconut
Sodium salt (Coconut OilExt.)2,3
108암모니아수 Ammonium hydroxide 2,3
109에스테라아제 Esterase 2,3
110에탄올 Ethanol 1,2,3
111에톡시레이티드 
지방알콜Ethoxylated Fatty Alcohol 2,3
112에틸렌글리콜 ethyleneglycol 2,3
113에틸렌글리콜모노부
틸에테르Ethylene glycol monobutyl ether 2,3
114염산 Hydrochloric Acid 2,3
115염화나트륨 Sodium chloride 1,2,3
116염화디데실메틸암모
늄Didecyl methyl ammonium
chloride2,3
117염화디알킬 디메틸 
암모늄염Dialkyl dimethyl ammonium
chloride2,3
118염화마그네슘 Magnesium chloride 1,2,3
119염화아연 Zinc chloride 2,3
120염화암모늄 Ammonium chloride 1,2,3
121염화칼슘 Calcium chloride 1,2,3
122오이추출물 Cucumber Ext. 1,2,3
123옥사반 -A Oxaban-A 2,3
124옥타노익산 Octanoic Acid 2,3
125옥탄설폰산 나트륨 Sodium octane sulfonate 2,3
126옥탄포스포닉산 Octanephosphonic acid 2,3
127옥틸황산염나트륨 Sodium octyl sulfate 2,3
128올레인산 Oleic acid 1,2,3
129요소 Urea 1,2,3
130요오드 Iodine 2,3
131요오드칼륨 Potassium iodide 1,2,3
132은 Silver 3
133이디티에이 2나트륨Ethylene diamine tetra acetic
acid, disodium salt(EDTA-2Na)1,2,3
134이디티에이 3나트륨Ethylenediamine tetra acetic acid,
trisodium salt(EDTA-3Na)1,2,3
135이디티에이 4나트륨Ethylene diamine tetra acetic acid,
tetrasodium salt(EDTA-4Na)1,2,3- 35 -현행 개정(안)
순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
136이소프로필알콜 Isopropyl alcohol 2,3
137이차 알칸 
술포네이트Secondary alkane sulfonate 2,3
138인산 1-헥사데카놀 1-Hexadecanol phosphate 2,3
139인산아미노트리메틸
렌Aminotrimethylene phosphate 2,3
140인산에스테르 phosphoric acid ester 1,2,3
141자당지방산에스테르 Sucrose fatty acid ester 1,2,3
142제라니올Geraniol(3,7-dimethyl-trans-2,6-oct
adien-1-ol)1,2,3
143제사 코코 알킬아민 
에톡실레이트Quaternary coco alkylamine
ethoxylate3
144제삼인산나트륨 Sodium phosphate, tribasic 1,2,3
145제이인산나트륨 Sodium Phosphate,Dibasic 1,2,3
146제일인산나트륨 Sodium Phosphate, monobasic 1,2,3
147중규산나트륨 Sodium disilicate 2,3
148지방산 탈로우 Tallow fatty acid 1,2,3
149지방산 ,이소노네인 ,
3,5,5-트리메틸헥사놀
산Fatty acid, Isononane,
3,5,5-Trimethylhexanoic acid3
150지방산코코넛 Coconut fatty acid 1,2,3
151지방산폴리글리세롤
에테르Polyglycerol fatty acid ether 2,3
152질산 Nitric acid 3
153차아염소산나트륨 Sodium hypochlorite 2,3
154차아염소산칼슘 Calcium hypochlorite 3
155초산 Acetic acid 1,2,3
156초산나트륨 Sodium acetate 1,2,3
157카라멜 Caramel 1,2,3
158카르복시 
메틸셀루로오스나트륨Sodium carboxy methylcellulose 1,2,3
159카르복실산 나트륨 Sodium carboxylate 2,3
160카보닐히드롤라아제 Carbonyl hydrolases 2,3
161칼슘디소디움 에틸렌 
디아민테트 라 
아세테이트Calcium disodium ethylene
diaminetetra
acetate2,3
162코코넛 
디에탄올아미드Coconut fatty acid
diethanolamide1,2,3
163코코넛아미도 
프로필 베타인Cocoamidopropyl betaine 1,2,3
164코코아모카르복시 
글리시네이트Cocoamphocarboxy glycinate 3
165코크아미도 
프로필아민 산화물Cocamidopropyl amine oxide 3
166코크아미드 
디에탄올아민Cocamide diethanolamine 2,3
167퀴놀린 옐로우 Quinolin Yellow 2,3
168큐멘설폰산 나트륨 Sodium cumene sulfonate 2,3
169큐멘설폰산 
지방알콜Cumen sulfonate fatty alcohol 2,3
170클로로헥시딘 
디글루콘산염Chlorohexidine digluconate 3
171키실렌설폰산나트륨 Sodium xylene sulfonate 2,3
172키실렌설폰산칼슘 Calcium xylene sulfonate 2,3
173탄산나트륨 Sodium carbonate 1,2,3
174탄산수소나트륨Sodium hydrogen carbonate, sodium
bicarbonate1,2,3
175탄산칼륨 Potassium carbonate 1,2,3
176테트라아세틸렌디아
민Tetraacetylethylene
diamine(TAED)2*,3
177톨루엔 술폰산 toluene sulfonic acid 2,3
178톨루엔 술폰산 
나트륨Sodium toluene sulfonate 2,3
179톨루엔 술폰산 칼륨 Potassium toluene sulfonate 2,3
180트리에탄올아민 Triethanol amine 2,3
181트리에틸렌글리콜 Triethylene glycol 2,3
182트리클로산 Triclosan 2,3
183트리클로카반 Triclocarban 2,3
184삼인산나트륨 Sodium triphosphate 1,2,3
185트리폴리인산나트륨 Sodium tripolyphosphate 1,2,3
186파라옥시안식향산 
부틸Butyl-p-hydroxybenzoate 1,2,3
187파라옥시안식향산 
에틸Ethyl-p-hydroxybenzoate 1,2,3
188파라옥시안식향산 
이소부틸Isobutyl-p-hydroxybenzoate 1,2,3
189파라옥시안식향산 
이소프로필Isopropyl-p-hydroxybenzoate 1,2,3
190파라핀 오일 Paraffine oil 1,2,3
191파라핀 왁스 paraffin wax 1,2,3순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
136이소프로필알콜 Isopropyl alcohol 2,3
137이차 알칸 
술포네이트Secondary alkane sulfonate 2,3
138인산 1-헥사데카놀 1-Hexadecanol phosphate 2,3
139인산아미노트리메틸
렌Aminotrimethylene phosphate 2,3
140인산에스테르 phosphoric acid ester 1,2,3
141자당지방산에스테르 Sucrose fatty acid ester 1,2,3
142제라니올Geraniol(3,7-dimethyl-trans-2,6-oct
adien-1-ol)1,2,3
143제사 코코 알킬아민 
에톡실레이트Quaternary coco alkylamine
ethoxylate3
144제삼인산나트륨 Sodium phosphate, tribasic 1,2,3
145제이인산나트륨 Sodium Phosphate,Dibasic 1,2,3
146제일인산나트륨 Sodium Phosphate, monobasic 1,2,3
147중규산나트륨 Sodium disilicate 2,3
148지방산 탈로우 Tallow fatty acid 1,2,3
149지방산 ,이소노네인 ,
3,5,5-트리메틸헥사놀
산Fatty acid, Isononane,
3,5,5-Trimethylhexanoic acid3
150지방산코코넛 Coconut fatty acid 1,2,3
151지방산폴리글리세롤
에테르Polyglycerol fatty acid ether 2,3
152질산 Nitric acid 3
153차아염소산나트륨 Sodium hypochlorite 2,3
154차아염소산칼슘 Calcium hypochlorite 3
155초산 Acetic acid 1,2,3
156초산나트륨 Sodium acetate 1,2,3
157카라멜 Caramel 1,2,3
158카르복시 
메틸셀루로오스나트륨Sodium carboxy methylcellulose 1,2,3
159카르복실산 나트륨 Sodium carboxylate 2,3
160카보닐히드롤라아제 Carbonyl hydrolases 2,3
161칼슘디소디움 에틸렌 
디아민테트 라 
아세테이트Calcium disodium ethylene
diaminetetra
acetate2,3
162코코넛 
디에탄올아미드Coconut fatty acid
diethanolamide1,2,3
163코코넛아미도 
프로필 베타인Cocoamidopropyl betaine 1,2,3
164코코아모카르복시 
글리시네이트Cocoamphocarboxy glycinate 3
165코크아미도 
프로필아민 산화물Cocamidopropyl amine oxide 3
166코크아미드 
디에탄올아민Cocamide diethanolamine 2,3
167퀴놀린 옐로우 Quinolin Yellow 2,3
168큐멘설폰산 나트륨 Sodium cumene sulfonate 2,3
169큐멘설폰산 
지방알콜Cumen sulfonate fatty alcohol 2,3
170클로로헥시딘 
디글루콘산염Chlorohexidine digluconate 3
171키실렌설폰산나트륨 Sodium xylene sulfonate 2,3
172키실렌설폰산칼슘 Calcium xylene sulfonate 2,3
173탄산나트륨 Sodium carbonate 1,2,3
174탄산수소나트륨Sodium hydrogen carbonate, sodium
bicarbonate1,2,3
175탄산칼륨 Potassium carbonate 1,2,3
176테트라아세틸렌디아
민Tetraacetylethylene
diamine(TAED)2*,3
177톨루엔 술폰산 toluene sulfonic acid 2,3
178톨루엔 술폰산 
나트륨Sodium toluene sulfonate 2,3
179톨루엔 술폰산 칼륨 Potassium toluene sulfonate 2,3
180트리에탄올아민 Triethanol amine 2,3
181트리에틸렌글리콜 Triethylene glycol 2,3
182트리클로산 Triclosan 2,3
183트리클로카반 Triclocarban 2,3
184삼인산나트륨 Sodium triphosphate 1,2,3
185트리폴리인산나트륨 Sodium tripolyphosphate 1,2,3
186파라옥시안식향산 
부틸Butyl-p-hydroxybenzoate 1,2,3
187파라옥시안식향산 
에틸Ethyl-p-hydroxybenzoate 1,2,3
188파라옥시안식향산 
이소부틸Isobutyl-p-hydroxybenzoate 1,2,3
189파라옥시안식향산 
이소프로필Isopropyl-p-hydroxybenzoate 1,2,3
190파라핀 오일 Paraffine oil 1,2,3
191파라핀 왁스 paraffin wax 1,2,3- 36 -현행 개정(안)
순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
192파인오일 Pine oil 1,2,3
193패각소성칼슘 　 1,2,3
194페이턴트블루 V Patent blue V 2,3
195펜타소디움디에틸렌
트리아민펜타아세테
이트Pentasodium
diethylenetriaminepentaacetate2,3
196펜타아민아세토코발
트 질산염Penta Amine Acetato Cobalt III
Nitrate3
197포스피노폴리카르복
실산Phosphino polycarboxylic acid 2,3
198폴리디메틸실록산 Polydimethyl siloxane 2,3
199폴리디메틸아미노에틸
메타크릴레이트Polydimethyl amino ethyl
methacrylate2,3
200폴리소르베이트 20Polyoxyethylene(20) sorbitan
monolaurate1,2,3
201폴리소르베이트 80Polyoxyethylene(80) sorbitan
monooleate1,2,3
202폴리아크릴 /이타코닉 
코폴리머Polyacryl/itaconic copolymer 2,3
203폴리아크릴산 Polyacrylic acid 2,3
204폴리아크릴산나트륨 Sodium polyacrylate 2,3
205폴리알킬렌 글리콜 
에테르Polyalkylene glycol ether 2,3
206폴리에톡시 
폴리프로폭시 
알터네이팅 
콘덴세이트Polyethoxy polypropoxy alternating
condensate2,3
207폴리에톡시 
폴리프로폭시 
알터네이팅 
콘덴세이트 
벤질레이트Polyethoxy polypropoxy alternating
condensat ebenzylate2,3
208폴리에틸렌 글리콜 Polyethylene glycol 1,2,3
209폴리에틸렌폴리프로필
렌 공중합물Polyethylene polypropylene block
copolymer1,2,3
210폴리옥시알킬렌알킬
에테르Polyoxyalkylene alkyl ether 2,3
211폴리옥시에틸렌
올레일에테르Polyoxyethylene oleyl ether 2,3
212폴리옥시에틸렌알킬
에테르Polyoxyethylene alkyl ether 2,3
213폴리프로필렌글리콜 Polypropylene glycol 2,3
214표백분 Bleaching powder 3
215프로테아제 Protease 2,3
216프로필렌 글리콜 Propylene glycol 1,2,3
217프로필렌글리콜
1-메틸에테르Propylene glycol 1-methyl ether 2,3
218피로인산칼륨 Potassium pyrophosphate 1,2,3
219피마자유 Castor oil 1,2,3
220헥사메타인산나트륨 Sodium hexametaphosphate 1,2,3
221황산 sulfuric acid 2,3
222황산나트륨 Sodium Sulfate 2,3
223황산마그네슘 Magnesium sulfate 2,3
224황삼산화물 Sulfur trioxide 2,3
225히드록시에틸셀룰로
오스Hydroxy ethylcellulose 2,3
226C12-14선형 
글루코스아미드C12-14 Linear glucose amide 2,3
227C12-15-옥소알콜에톡
시레이티드 
프로폭시레이티드C12-15-Oxoalcohol ethoxylate
propoxylate2,3
228D-글루코스데실옥틸
에테르D-glucose decyloctyl ether 2,3
229 PCA나트륨 Sodium PCA 2,3
230α-라우릴 -오메가 -하이
드록시폴리
(옥시에틸렌 )α-Lauryl-omega-hydroxypoly(oxyethyl
ene)1,2,3
231α-올레핀설폰산나트륨 α-olefin sulfonate(AOS) 1,2,3
232 <신  설> <신  설> <신  설>
<색 소>
1식용색소 녹색 
제3호Fast green FCF 1,2,3
2녹색 201호 Alizarine Cyanine Green F 2,3
3녹색 202호 Quinizarine green SS 2,3
4녹색 204호 Pyranine Conc 2,3
5녹색 2호 Light green SFyellowish 2,3
6녹색 401호 Naphthol green B 2,3
7녹색 402호 Guinea green B 2,3
8식용색소 적색 
제2호Amaranth 1,2,3
9식용색소 적색 
제40호Alura red(Food Red 40) 1,2,3순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
192파인오일 Pine oil 1,2,3
193패각소성칼슘 　 1,2,3
194페이턴트블루 V Patent blue V 2,3
195펜타소디움디에틸렌
트리아민펜타아세테
이트Pentasodium
diethylenetriaminepentaacetate2,3
196펜타아민아세토코발
트 질산염Penta Amine Acetato Cobalt III
Nitrate3
197포스피노폴리카르복
실산Phosphino polycarboxylic acid 2,3
198폴리디메틸실록산 Polydimethyl siloxane 2,3
199폴리디메틸아미노에틸
메타크릴레이트Polydimethyl amino ethyl
methacrylate2,3
200폴리소르베이트 20Polyoxyethylene(20) sorbitan
monolaurate1,2,3
201폴리소르베이트 80Polyoxyethylene(80) sorbitan
monooleate1,2,3
202폴리아크릴 /이타코닉 
코폴리머Polyacryl/itaconic copolymer 2,3
203폴리아크릴산 Polyacrylic acid 2,3
204폴리아크릴산나트륨 Sodium polyacrylate 2,3
205폴리알킬렌 글리콜 
에테르Polyalkylene glycol ether 2,3
206폴리에톡시 
폴리프로폭시 
알터네이팅 
콘덴세이트Polyethoxy polypropoxy alternating
condensate2,3
207폴리에톡시 
폴리프로폭시 
알터네이팅 
콘덴세이트 
벤질레이트Polyethoxy polypropoxy alternating
condensat ebenzylate2,3
208폴리에틸렌 글리콜 Polyethylene glycol 1,2,3
209폴리에틸렌폴리프로필
렌 공중합물Polyethylene polypropylene block
copolymer1,2,3
210폴리옥시알킬렌알킬
에테르Polyoxyalkylene alkyl ether 2,3
211폴리옥시에틸렌
올레일에테르Polyoxyethylene oleyl ether 2,3
212폴리옥시에틸렌알킬
에테르Polyoxyethylene alkyl ether 2,3
213폴리프로필렌글리콜 Polypropylene glycol 2,3
214표백분 Bleaching powder 3
215프로테아제 Protease 2,3
216프로필렌 글리콜 Propylene glycol 1,2,3
217프로필렌글리콜
1-메틸에테르Propylene glycol 1-methyl ether 2,3
218피로인산칼륨 Potassium pyrophosphate 1,2,3
219피마자유 Castor oil 1,2,3
220헥사메타인산나트륨 Sodium hexametaphosphate 1,2,3
221황산 sulfuric acid 2,3
222황산나트륨 Sodium Sulfate 2,3
223황산마그네슘 Magnesium sulfate 2,3
224황삼산화물 Sulfur trioxide 2,3
225히드록시에틸셀룰로
오스Hydroxy ethylcellulose 2,3
226C12-14선형 
글루코스아미드C12-14 Linear glucose amide 2,3
227C12-15-옥소알콜에톡
시레이티드 
프로폭시레이티드C12-15-Oxoalcohol ethoxylate
propoxylate2,3
228D-글루코스데실옥틸
에테르D-glucose decyloctyl ether 2,3
229 PCA나트륨 Sodium PCA 2,3
230α-라우릴 -오메가 -하이
드록시폴리
(옥시에틸렌 )α-Lauryl-omega-hydroxypoly(oxyethyl
ene)1,2,3
231α-올레핀설폰산나트륨 α-olefin sulfonate(AOS) 1,2,3
232알카린 프로테아제 Alkaline Protease 2,3
<색 소>
1식용색소 녹색 
제3호Fast green FCF 1,2,3
2녹색 201호 Alizarine Cyanine Green F 2,3
3녹색 202호 Quinizarine green SS 2,3
4녹색 204호 Pyranine Conc 2,3
5녹색 2호 Light green SFyellowish 2,3
6녹색 401호 Naphthol green B 2,3
7녹색 402호 Guinea green B 2,3
8식용색소 적색 
제2호Amaranth 1,2,3
9식용색소 적색 
제40호Alura red(Food Red 40) 1,2,3- 37 -현행 개정(안)
순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
10식용색소 적색 
제102호New Coccin(or Ponceau 4R) 1,2,3
11적색 103호의 (1) Eosine YS 2,3
12적색 104호의 (1) Phloxine B 2,3
13적색 104호의 (2) Phloxine BK 2,3
14적색 105호의 (1) Rose bengal 2,3
15적색 105호의 (2) Rose bengal K 2,3
16적색 106호 Acid Red 2,3
17적색 201호 Lithol Rubine B 2,3
18적색 202호 Lithol Rubine BCA 2,3
19적색 203호 Lake red C 2,3
20적색 204호 Lake red CBA 2,3
21적색 205호 Lithol red 2,3
22적색 206호 Lithol red CA 2,3
23적색 207호 Lithol red BA 2,3
24적색 208호 Lithol red SR 2,3
25적색 213호 Rhodamine B 2,3
26적색 214호 Rhodamine BAcetate 2,3
27적색 215호 Rhodamine BStearate 2,3
28적색 218호 Tetrachlorotetrabromofluorescein 2,3
29적색 219호 Brilliant lake red R 2,3
30적색 220호 Deep Maroon 2,3
31적색 221호 Toluidine red 2,3
32적색 223호 Tetrabromofluorescein 2,3
33적색 225호 SudanⅢ 2,3
34적색 226호 Helindon Pink CN 2,3
35적색 227호 Fast Acid magenta 2,3
36적색 228호 Permaton red 2,3
37적색 230호의 (2) Eosine SK 2,3
38적색 401호 Violamine R 2,3
39적색 404호 Brilliant fast scarlet 2,3
40적색 405호 Parmanent red F5R 2,3
41적색 503호 Ponceau R 2,3
42적색 504호 Ponceau SX 2,3
43적색 506호 Fast red S 2,3
44식용색소청색 제1호 Brilliant blue FCF 1,2,3
45식용색소 청색 
제2호Indigocarmine 1,2,3
46청색 201호 Indigo 2,3
47청색 202호 Patent blue NA 2,3
48청색 203호 Patent blue CA 2,3
49청색 204호 Carbanthrene blue 2,3
50청색 205호 Alphazurine FG 2,3
51청색 403호 Sudan blue B 2,3
52청색 404호 Phthallocyanine blue 2,3
53식용색소 황색 4호 Tartrazine 1,2,3
54식용색소 황색 5호 Sunset yellow FCF 1,2,3
55황색 201호 Fluorescein 2,3
56황색 202호의 (1) Uranine 2,3
57황색 202호의 (2) Uranine K 2,3
58황색 203호 Quinoline yellow WS 2,3
59황색 204호 Quinoline yellow SS 2,3
60황색 205호 Benzidine yellow G 2,3
61황색 401호 Hanza yellow 2,3
62황색 403호의 (1) Naphthol yellow S 2,3
63황색 407호 Fast Light yellow 3G 2,3
64등색 201호 Dibromofluorescein 2,3
65등색 203호 Permanent orange 2,3
66등색 204호 Benzidine orange G 2,3
67등색 205호 OrangeⅡ 2,3
68등색 206호 Diiodofluorescein 2,3
69등색 207호 Erythrosine yellowish NA 2,3
70등색 402호 Orange I 2,3
71자색 201호 Alizurine purple SS 2,3
72자색 401호 Alizurol purple 2,3
73갈색 201호 Resorcin Brown 2,3
74흑색 401호 Naphthol blue black 2,3
<향 료>
1구연산 향료 Citrus fragrance 1,2,3
2레몬향 Perfume, Lemon flavor 1,2,3
3사과향 Apple fragrance 1,2,3
4스위트 오렌지 오일 Sweet orange oil 1,2,3
5시트랄 Citral 2,3순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
10식용색소 적색 
제102호New Coccin(or Ponceau 4R) 1,2,3
11적색 103호의 (1) Eosine YS 2,3
12적색 104호의 (1) Phloxine B 2,3
13적색 104호의 (2) Phloxine BK 2,3
14적색 105호의 (1) Rose bengal 2,3
15적색 105호의 (2) Rose bengal K 2,3
16적색 106호 Acid Red 2,3
17적색 201호 Lithol Rubine B 2,3
18적색 202호 Lithol Rubine BCA 2,3
19적색 203호 Lake red C 2,3
20적색 204호 Lake red CBA 2,3
21적색 205호 Lithol red 2,3
22적색 206호 Lithol red CA 2,3
23적색 207호 Lithol red BA 2,3
24적색 208호 Lithol red SR 2,3
25적색 213호 Rhodamine B 2,3
26적색 214호 Rhodamine BAcetate 2,3
27적색 215호 Rhodamine BStearate 2,3
28적색 218호 Tetrachlorotetrabromofluorescein 2,3
29적색 219호 Brilliant lake red R 2,3
30적색 220호 Deep Maroon 2,3
31적색 221호 Toluidine red 2,3
32적색 223호 Tetrabromofluorescein 2,3
33적색 225호 SudanⅢ 2,3
34적색 226호 Helindon Pink CN 2,3
35적색 227호 Fast Acid magenta 2,3
36적색 228호 Permaton red 2,3
37적색 230호의 (2) Eosine SK 2,3
38적색 401호 Violamine R 2,3
39적색 404호 Brilliant fast scarlet 2,3
40적색 405호 Parmanent red F5R 2,3
41적색 503호 Ponceau R 2,3
42적색 504호 Ponceau SX 2,3
43적색 506호 Fast red S 2,3
44식용색소청색 제1호 Brilliant blue FCF 1,2,3
45식용색소 청색 
제2호Indigocarmine 1,2,3
46청색 201호 Indigo 2,3
47청색 202호 Patent blue NA 2,3
48청색 203호 Patent blue CA 2,3
49청색 204호 Carbanthrene blue 2,3
50청색 205호 Alphazurine FG 2,3
51청색 403호 Sudan blue B 2,3
52청색 404호 Phthallocyanine blue 2,3
53식용색소 황색 4호 Tartrazine 1,2,3
54식용색소 황색 5호 Sunset yellow FCF 1,2,3
55황색 201호 Fluorescein 2,3
56황색 202호의 (1) Uranine 2,3
57황색 202호의 (2) Uranine K 2,3
58황색 203호 Quinoline yellow WS 2,3
59황색 204호 Quinoline yellow SS 2,3
60황색 205호 Benzidine yellow G 2,3
61황색 401호 Hanza yellow 2,3
62황색 403호의 (1) Naphthol yellow S 2,3
63황색 407호 Fast Light yellow 3G 2,3
64등색 201호 Dibromofluorescein 2,3
65등색 203호 Permanent orange 2,3
66등색 204호 Benzidine orange G 2,3
67등색 205호 OrangeⅡ 2,3
68등색 206호 Diiodofluorescein 2,3
69등색 207호 Erythrosine yellowish NA 2,3
70등색 402호 Orange I 2,3
71자색 201호 Alizurine purple SS 2,3
72자색 401호 Alizurol purple 2,3
73갈색 201호 Resorcin Brown 2,3
74흑색 401호 Naphthol blue black 2,3
<향 료>
1구연산 향료 Citrus fragrance 1,2,3
2레몬향 Perfume, Lemon flavor 1,2,3
3사과향 Apple fragrance 1,2,3
4스위트 오렌지 오일 Sweet orange oil 1,2,3
5시트랄 Citral 2,3- 38 -현행 개정(안)
순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
(3,7-dimethyl-2,6-octadienol)
6오렌지엣센스 (오렌지
향)Orange essence (Orange
fragance)1,2,3
7천연레몬오일 Natural lemon oil 1,2,3
8텐시드향 Tensid flavor 2,3
9 L-멘톨 L-menthol 1,2,3순번 성분명 (한글 ) 성분명 (영문 ) 구분 (종)
(3,7-dimethyl-2,6-octadienol)
6오렌지엣센스 (오렌지
향)Orange essence (Orange
fragance)1,2,3
7천연레몬오일 Natural lemon oil 1,2,3
8텐시드향 Tensid flavor 2,3
9 L-멘톨 L-menthol 1,2,3
[별표2]∼[별표5](생략)[별표2]∼[별표5](현행과같음)
제5.위생용품시험법
1.(생략)제5.위생용품시험법
1.(현행과같음)
2.메탄올
1)장치
기체크로마토그래프
2)표준용액
(1)메탄올표준용액:메탄올
100mg을정밀히달아100
mL메스플라스크에넣고이
에내부표준용액5mL및물
을가하여100mL로한액을
메탄올표준용액으로한다.
메탄올표준용액1mL=1.0
mgCH3OH
(2)이소프로필알콜내부표준용액
:이소프로필알콜1,600mg을
취해물을가하여100mL로
한다.2.메탄올
1)장치
기체크로마토그래프
2)표준용액
(1)메탄올표준용액:메탄올100
mg을정밀히달아100mL
메스플라스크에넣고물을가
하여정확하게100mL로한
액을표준원액으로한다(1,00
0mg/L).표준원액을물을가
하여단계별로희석한액을
표준용액으로한다.- 39 -현행 개정(안)
3)시험용액의조제
이품목10g에물20mL및
실리콘수지1～2방울을가하여
조용히증류하여유액9mL를
받는다.(이때혼탁이있으면
석유벤젠5mL를가하여1～2
회잘흔들어섞은후석유벤
젠층을버려유분을제거한
다)유액에내부표준용액0.5
mL를가해주고물을가하여
10mL로한액을시험용액으
로한다.3)시험용액의조제
(1)세척제및헹굼보조제
아래의에탄올희석법또는
헤드스페이스법중선택할수
있다.
가)에탄올희석법:시료0.5g
에에탄올을가하여10mL로
한액을10분동안초음파
추출기로추출한후원심분
리하여상등액을0.45㎛멤
브레인필터로여과하여시
험용액으로한다.시험용액
및표준용액을기체크로마토
그래프측정조건에따라시
험하고,검량선을이용하여
시험용액중메탄올의양을
구한다.
나)헤드스페이스법:시료0.5
g에물을가하여10mL로
한액을시험용액으로한다.
시험용액1mL를정확하게
취하여헤드스페이스바이알- 40 -현행 개정(안)
4)시험조작
(1)기체크로마토그래프측정조건
-컬럼:안지름0.2mm,길이
50m의모세관에폴리에틸
렌글리콜이0.3μm의두께로
코팅된것,또는이와동등한
분리성능을가진것
-컬럼온도:60℃～150℃(Vial)에넣고헤드스페이스
-기체크로마토그래프측정
조건에따라시험하고,검량
선을이용하여시험용액중
메탄올양을구한다.
(2)식품접객업소용물티슈
검체(부자재를제외한내용물)
및표준용액3mL씩을정확
하게취하여헤드스페이스바
이알에넣고헤드스페이스-기
체크로마토그래프측정조건에
따라시험하고,검량선을이용
하여시험용액중메탄올의
양을구한다.
4)시험조작
(1)기체크로마토그래프측정조건
가)컬럼:안지름0.32mm,길
이30m의모세관에폴리에
틸렌글리콜이0.5㎛의두께
로코팅된것,또는이와동
등한분리성능을가진것
나)컬럼온도:50℃에서5분- 41 -현행 개정(안)
-주입부온도:200℃
-주입방식:스플릿(10:1)
-검출기:불꽃이온화검출기
-검출기온도:250℃
-운반기체:질소또는헬륨
(유속:분당1mL)
(2)정량시험동안유지한다음150℃까
지매분10℃씩상승시킨
후2분동안유지한다.필요
에따라적절히조절한다.
다)주입부온도:200℃
라)주입방식:스플릿(10:1)
마)검출기:불꽃이온화검출기
바)검출기온도:250℃
사)운반기체:질소또는헬륨
(유속:분당1mL)
(2)헤드스페이스-기체크로마토
그래프측정조건
헤드스페이스
가)바이알용량:20mL
나)주입량(루프):1mL
다)바이알평형온도:70℃
라)주입라인온도:90℃
마)바이알평형시간:10분
기체크로마토그래프
4),(1)기체크로마토그래프측정
조건과동일하게조작한다.다만,
주입량은1mL로한다.- 42 -현행 개정(안)
시험용액및메탄올표준용액1
μL씩을사용하여(1)기체크로
마토그래프측정조건에따라
기체크로마토그래피를행하고,
시험용액의크로마토그램의피
크검출시간과메탄올표준용액
의크로마토그램의메탄올피
크검출시간이일치하는지확인
한다음각크로마토그램의이
소프로필알콜피크면적에대한
메탄올피크면적비를구하여
시험용액중메탄올의농도를
구한다.
3.(생략) 3.(현행과같음)
4.포름알데히드
가.제1법
1)장치
액체크로마토그래프
2)시약및시액
(1)2,4-디니트로페닐하이드라진4.포름알데히드
가.제1법
1)식품접객업소용물티슈이외의
제품
가)장치
액체크로마토그래프
나)시약및시액
(1)2,4-디니트로페닐하이드라진- 43 -현행 개정(안)
시액
2,4-디니트로페닐하이드라진
(2,4-dinitrophenylhydrazine,
DNPH)300mg을정밀히달
아아세토니트릴에녹여100
mL로한액을2,4-디니트로페
닐하이드라진시액으로한다.
(2)구연산완충액
구연산일수화물(citricacid
monohydrate)21.0g을물에
녹여100mL로한액과구연
산삼나트륨(trisodiumcitrate)
25.8g을물에녹여100mL로
한액을8:2(v/v)로혼합한
액을구연산완충액으로한다.
3)표준용액
포름알데히드(formaldehyde)를
4%초산에녹여4μg/mL의
농도가되도록한액을포름
알데히드표준용액으로한다.
4)시험용액의조제
4%초산을침출용액으로하여
「기구및용기·포장의기준및시액
2,4-디니트로페닐하이드라진
(2,4-dinitrophenylhydrazine,
DNPH)300mg을정밀히달
아아세토니트릴에녹여100
mL로한액을2,4-디니트로페
닐하이드라진시액으로한다.
(2)구연산완충액
구연산일수화물(citricacid
monohydrate)21.0g을물에
녹여100mL로한액과구연
산삼나트륨(trisodiumcitrate)
25.8g을물에녹여100mL로
한액을8:2(v/v)로혼합한
액을구연산완충액으로한다.
다)표준용액
포름알데히드(formaldehyde)를
4%초산에녹여4μg/mL의
농도가되도록한액을포름
알데히드표준용액으로한다.
라)시험용액의조제
4%초산을침출용액으로하여
「기구및용기·포장의기준및- 44 -현행 개정(안)
규격」Ⅳ.기구및용기·포장의
시험법중‘2-6재질별용출시
험용액의조제’에따라조제한
액을시험용액으로한다.다만,
종이제에대해서는물을침출
용액으로한다.
5)유도체화
시험용액및표준용액25mL
씩을각각취하여50mL메스
플라스크에넣고각각에구연
산완충액4mL및2,4-디니트
로페닐하이드라진시액2mL를
가한후밀봉하여때때로흔들
어주며40℃에서1시간방치
한다.식힌후물을가하여50
mL로한다.
6)시험조작
(1)액체크로마토그래프측정조건
-컬럼:C18(4.6mmI.D.×
250mm,5μm)또는이
와동등한것
-컬럼온도:40℃
-검출기:자외부흡광검출기규격」Ⅳ.기구및용기·포장의
시험법중‘2-6재질별용출시
험용액의조제’에따라조제한
액을시험용액으로한다.다만,
종이제에대해서는물을침출
용액으로한다.
마)유도체화
시험용액및표준용액25mL
씩을각각취하여50mL메스
플라스크에넣고각각에구연
산완충액4mL및2,4-디니트
로페닐하이드라진시액2mL를
가한후밀봉하여때때로흔들
어주며40℃에서1시간방치
한다.식힌후물을가하여50
mL로한다.
바)시험조작
(1)액체크로마토그래프측정조건
-컬럼:C18(4.6mmI.D.×
250mm,5μm)또는이
와동등한것
-컬럼온도:40℃
-검출기:자외부흡광검출기- 45 -현행 개정(안)
(파장:354nm)
-이동상:55%아세토니트릴
-유속:분당1mL
(2)정성시험
5)유도체화에따라처리한
시험용액및표준용액을각
각10μL씩사용하여(1)액
체크로마토그래프측정조건
에따라액체크로마토그래피
를행하고,시험용액크로마
토그램의피크검출시간과표
준용액크로마토그램의포름
알데히드유도체피크검출시
간이일치하는지확인한다.
(3)정량시험
(2)정성시험에서시험용액
크로마토그램의피크검출시
간과표준용액크로마토그램
의포름알데히드유도체피
크검출시간이일치할때에는
다음의시험을한다.
(2)정성시험에서얻어진시
험결과를토대로시험용액(파장:354nm)
-이동상:55%아세토니트릴
-유속:분당1mL
(2)정성시험
5)유도체화에따라처리한
시험용액및표준용액을각
각10μL씩사용하여(1)액
체크로마토그래프측정조건
에따라액체크로마토그래피
를행하고,시험용액크로마
토그램의피크검출시간과표
준용액크로마토그램의포름
알데히드유도체피크검출시
간이일치하는지확인한다.
(3)정량시험
(2)정성시험에서시험용액
크로마토그램의피크검출시
간과표준용액크로마토그램
의포름알데히드유도체피
크검출시간이일치할때에는
다음의시험을한다.
(2)정성시험에서얻어진시
험결과를토대로시험용액- 46 -현행 개정(안)
및표준용액크로마토그램의
포름알데히드유도체피크면
적을측정하여시험용액중
포름알데히드의양을구한다.및표준용액크로마토그램의
포름알데히드유도체피크면
적을측정하여시험용액중
포름알데히드의양을구한다.
2)식품접객업소용물티슈
가)장치
액체크로마토그래프
나)시약및시액
(1)2,4-디니트로페닐하이드라
진시액
2,4-디니트로페닐하이드라진
(2,4-dinitrophenylhydrazin
e,DNPH)300mg을정밀
히달아아세토니트릴에
녹여100mL로한액을
2,4-디니트로페닐하이드라
진시액으로한다.
(2)초산․초산나트륨완충액
5mol/L초산나트륨액60
mL에5mol/L초산40
mL를넣어균질하게섞은
다음,6mol/L염산또는- 47 -현행 개정(안)
6mol/L수산화나트륨용액
을넣어pH를5.0으로조
정한다.
다)표준용액
포름알데히드(formaldehyde)를
물로희석하여0.05,0.1,0.2,
0.5,1,2μg/mL의농도가되
도록한액을포름알데히드
표준용액으로한다.
라)시험조작
검체(부자재를제외한내용물)
1.0g을정밀하게달아초산․
초산나트륨완충액을넣어20
mL로하고1시간진탕추출
한다음여과한다.여액1mL
를정확하게취하여물을넣
어200mL로하고,이액100
mL을취하여초산․초산나트
륨완충액4mL를넣은다음
균질하게섞고6mol/L염산
또는6mol/L수산화나트륨
용액을넣어pH를5.0으로조
정한다.이액에2,4-디니트로- 48 -현행 개정(안)
페닐히드라진시액6.0mL을
넣고40℃에서1시간진탕한
다음,디클로로메탄20mL로
3회추출하고추출된디클로
로메탄층을무수황산나트륨
5.0g을놓은탈지면을써서여
과한다.이여액을감압에서
가온하여증발건고한다음
잔류물을아세토니트릴5.0
mL를넣어녹인액을시험용
액으로한다.따로포름알데히
드표준용액각액을100mL
씩취하여시험용액과같은
방법으로전처리하여표준액
으로한다.시험용액및표준
액각10μL씩을가지고액체
크로마토그래프측정조건에
따라시험하고,검량선을이용
하여시험용액중포름알데히
드의양을구한다.필요하면
표준액의검량선범위내에서
검체채취량또는검체희석
배수를조정할수있다.- 49 -현행 개정(안)
나.제2법
1)장치
분광광도계
2)시약및시액
(1)아세틸아세톤시액
암모늄아세테이트150g을
800mL의증류수에넣어녹
인후3mL의아세트산과2
mL의아세틸아세톤을넣고
증류수를첨가하여1,000mL
이되도록맞춘것을아세틸마)액체크로마토그래프측정조건
(1)컬럼:C18(4.6mmI.D.
×250mm,5μm)또는
이와동등한것
(2)컬럼온도:30℃
(3)검출기:자외부흡광검출
기(파장:355nm)
(4)이동상:0.01MHCl
아
세토니트릴혼합액(40:
60)
(5)유속:분당1.5mL
나.제2법
1)장치
분광광도계
2)시약및시액
(1)아세틸아세톤시액
암모늄아세테이트150g을
800mL의증류수에넣어녹
인후3mL의아세트산과2
mL의아세틸아세톤을넣고
증류수를첨가하여1,000mL
이되도록맞춘것을아세틸- 50 -현행 개정(안)
아세톤시액으로하며,제조후
갈색병에보관한다.
*처음조제후12시간방치
하면그색이약간진해지
므로사용하기12시간이전
에미리조제하여야하며,
조제후6주까지는사용가
능하다.
(2)디메돈에탄올용액
디메돈(dimethyl-dihydro
resrcinol 또는
5,5-dimethyl-cyclohexanedione)
1g을에탄올에녹인후용액
을에탄올로희석시켜100mL
를만든다.사용직전에제조
한다.
(3)포름알데히드용액
농도약37%(w/v또는w/w)
3)표준용액
(1)표준원액
포름알데히드용액을증류수로
희석하여1,500mg/L농도의아세톤시액으로하며,제조후
갈색병에보관한다.
*처음조제후12시간방치
하면그색이약간진해지
므로사용하기12시간이전
에미리조제하여야하며,
조제후6주까지는사용가
능하다.
(2)디메돈에탄올용액
디메돈(dimethyl-dihydro
resrcinol 또는
5,5-dimethyl-cyclohexanedione)
1g을에탄올에녹인후용액
을에탄올로희석시켜100mL
를만든다.사용직전에제조
한다.
(3)포름알데히드용액
농도약37%(w/v또는w/w)
3)표준용액
(1)표준원액
포름알데히드용액을증류수로
희석하여1,500mg/L농도의- 51 -현행 개정(안)
용액을표준원액으로하며4주간
보관한다.
(2)표준용액
표준원액(1.5mg/mL)10mL
를취하여200mL메스플라스
크에넣은다음증류수를가하
여200mL로한액을표준용
액으로한다.이용액은75
mg/L의포름알데히드를 포함
한다.
(3)검량곡선용표준용액의준비
표준용액을500mL메스플라
스크로옮겨증류수로희석하
여다음과같은방법으로최소
5개의검량곡선용표준용액을
준비한다.
가)표준용액1mL를희석하
여500mL로하면포름알데
히드농도0.15㎍/mL≡
천에대한포름알데히드농
도15mg/kg
나)표준용액2mL를희석하
여500mL로하면포름알데용액을표준원액으로하며4주간
보관한다.
(2)표준용액
표준원액(1.5mg/mL)10mL
를취하여200mL메스플라스
크에넣은다음증류수를가하
여200mL로한액을표준용
액으로한다.이용액은75
mg/L의포름알데히드를 포함
한다.
(3)검량곡선용표준용액의준비
표준용액을500mL메스플라
스크로옮겨증류수로희석하
여다음과같은방법으로최소
5개의검량곡선용표준용액을
준비한다.
가)표준용액1mL를희석하
여500mL로하면포름알
데히드농도0.15㎍/mL
나)표준용액2mL를희석하
여500mL로하면포름알- 52 -현행 개정(안)
히드농도0.30㎍/mL≡
천에대한포름알데히드농
도30mg/kg
다)표준용액5mL를희석하
여500mL로하면포름알데
히드농도0.75㎍/mL≡
천에대한포름알데히드농
도75mg/kg
라)표준용액10mL를희석하
여500mL로하면포름알데
히드농도1.50㎍/mL≡
천에대한포름알데히드농
도150mg/kg
마)표준용액15mL를희석하
여500mL로하면포름알데
히드농도2.25㎍/mL≡
천에대한포름알데히드농
도225mg/kg
바)표준용액20mL를희석하
여500mL로하면포름알데
히드농도3.00㎍/mL≡
천에대한포름알데히드농
도300mg/kg데히드농도0.30㎍/mL
다)표준용액5mL를희석하
여500mL로하면포름알
데히드농도0.75㎍/mL
라)표준용액10mL를희석하
여500mL로하면포름알
데히드농도1.50㎍/mL
마)표준용액15mL를희석하
여500mL로하면포름알
데히드농도2.25㎍/mL
바)표준용액20mL를희석하
여500mL로하면포름알
데히드농도3.00㎍/mL- 53 -현행 개정(안)
사)표준용액30mL를희석하
여500mL로하면포름알
데히드농도4.50㎍/mL
≡천에대한포름알데히드
농도450mg/kg
아)표준용액40mL를희석하
여500mL로하면포름알데
히드농도6.00㎍/mL≡
천에대한포름알데히드농
도600mg/kg
*y=a+bx형태의일차회귀
선식을계산한다.이회귀선
은모든범위의측정에적용
된다.시험용액이500mg/kg
보다높은농도의포름알데
히드를포함하고있으면시
료용액을희석하여분석한
다.
**이런이중희석은시료의
시험용액과검정곡선용
표준용액의포름알데히드
농도를같게하는데필요
하다.시료가20mg/kg의사)표준용액30mL를희석하
여500mL로하면포름알
데히드농도4.50㎍/mL
아)표준용액40mL를희석하
여500mL로하면포름알
데히드농도6.00㎍/mL
*y=a+bx형태의일차회귀
선식을계산한다.이회귀
선은모든범위의측정에
적용된다.시험용액이500
mg/kg보다높은농도의
포름알데히드를 포함하고
있으면시료용액을희석
하여분석한다.
**이런이중희석은시료의
시험용액과검정곡선용
표준용액의포름알데히드
농도를같게하는데필요
하다.시료가20mg/kg의- 54 -현행 개정(안)
포름알데히드를 포함하고
있다면이시료1g을100
mL의증류수로추출하면
이용액은20㎍의포름알
데히드를포함하게되며,
시험용액1mL에는0.2
㎍의포름알데히드를 포함
하게된다.
4)시료의준비
(1)하나의검체에서2개의시
료를채취하고잘게잘라서
약1g을10mg의정확도로
칭량한다.포름알데히드함량
이낮으면충분한정확도를
얻을수있도록시료의무게
를2.5g까지늘린다.
(2)무게를측정한각시료를
마개달린250mL플라스크
에넣고증류수를100mL를
가한다.마개를단단히막은포름알데히드를 포함하고
있다면이시료1g을100
mL의증류수로추출하면
이용액은20㎍의포름알
데히드를포함하게되며,
시험용액1mL에는0.2
㎍의포름알데히드를 포함
하게된다.
4)시료의준비
(1)하나의검체에서2개의시
료를채취하고잘게잘라서
약1g을10mg의정확도로
칭량한다.포름알데히드함량
이낮으면충분한정확도를
얻을수있도록시료의무게
를2.5g까지늘린다.다만,
일회용면봉은면체를잘게
잘라2.5g을취한다.
(2)무게를측정한각시료를
마개달린250mL플라스크
에넣고증류수를100mL를
가한다.마개를단단히막은- 55 -현행 개정(안)
다음40±2℃의항온수조에
60±5분간유지시키며적어도
매5분마다흔들어준다.그
후필터를사용하여다른플
라스크에용액을여과한다.
*시험에앞서시료를일정
용기에보관하거나바로시
험한다.
**시료보관은폴리에틸렌
봉지에넣어알루미늄호일
로싸서보관한다.이처럼보
관에주의를기울이는이유
는포름알데히드가 봉지의
작은기공을통해서확산될
수있기때문이다.이외에도
가공공정시존재하는촉매
나다른화합물때문에세척
하지않은시료는호일과직
접접촉시반응이일어날
수도있다.
5)시험조작
(1)여과된추출액5mL를시다음40±2℃의항온수조에
60±5분간유지시키며적어도
매5분마다흔들어준다.그
후필터를사용하여다른플
라스크에용액을여과한다.
*시험에앞서시료를일정
용기에보관하거나바로시
험한다.
**시료보관은폴리에틸렌
봉지에넣어알루미늄호일
로싸서보관한다.이처럼보
관에주의를기울이는이유
는포름알데히드가 봉지의
작은기공을통해서확산될
수있기때문이다.이외에도
가공공정시존재하는촉매
나다른화합물때문에세척
하지않은시료는호일과직
접접촉시반응이일어날
수도있다.
5)시험조작
(1)여과된추출액5mL를시- 56 -현행 개정(안)
험관에넣고표준포름알데히
드용액5mL를다른시험관
에넣는다.이각시험관에
아세틸아세톤시액5mL를가
한후잘흔든다.
(2)이시험관을40±2℃의항
온수조에서30±5분간유지한
후꺼내어실온에서30±5분
간방치한다.5mL의증류수
에5mL의아세틸아세톤시
약을가한후같은방법으로
처리하여공시험액으로사용
하며,10㎜흡광셀을사용하
여분광광도계412nm에서
증류수에대한흡광도를측정
한다.
(3)시료가500mg/kg보다높
은포름알데히드추출값이나
올것으로예측되거나5:5
비율을사용하여계산한값이
500mg/kg보다높을경우에
는흡광도가검정곡선의범
위내에들어오도록희석해야험관에넣고표준포름알데히
드용액5mL를다른시험관
에넣는다.이각시험관에
아세틸아세톤시액5mL를가
한후잘흔든다.
(2)이시험관을40±2℃의항
온수조에서30±5분간유지한
후꺼내어실온에서30±5분
간방치한다.5mL의증류수
에5mL의아세틸아세톤시
약을가한후같은방법으로
처리하여공시험액으로사용
하며,10㎜흡광셀을사용하
여분광광도계412nm에서
증류수에대한흡광도를측정
한다.
(3)시료가500mg/kg보다높
은포름알데히드추출값이나
올것으로예측되거나5:5
비율을사용하여계산한값이
500mg/kg보다높을경우에
는흡광도가검정곡선의범
위내에들어오도록희석해야- 57 -현행 개정(안)
한다.(결과계산할때희석비
를고려하여야한다)
(4)시험추출액의색상이바뀌
거나포함된불순물에의한
효과를보정하기위해서5
mL의시료추출액을다른시
험관에넣고아세틸아세톤시
약대신에증류수5mL를넣
은다음위와같이처리한다.
그리고증류수를대조시료로
사용하여위와같은방법으로
흡광도를측정한다.
(5)적어도2개의평행시험을
한다.
*발색된노란색은일광에잠
시동안직접노출되면색이
변화한다.이러한경우시험
관의흡광도를측정하는시
간이지연되므로강한일광
이비치는장소이면시험관
들을포름알데히드가 포함
되지않은재료로된덮개한다.(결과계산할때희석비
를고려하여야한다)
(4)시험추출액의색상이바뀌
거나포함된불순물에의한
효과를보정하기위해서5
mL의시료추출액을다른시
험관에넣고아세틸아세톤시
약대신에증류수5mL를넣
은다음위와같이처리한다.
그리고증류수를대조시료로
사용하여위와같은방법으로
흡광도를측정한다.
(5)적어도2개의평행시험을
한다.다만,일회용면봉은평
행시험을생략할수있다.
*발색된노란색은일광에잠
시동안직접노출되면색이
변화한다.이러한경우시험
관의흡광도를측정하는시
간이지연되므로강한일광
이비치는장소이면시험관
들을포름알데히드가 포함
되지않은재료로된덮개- 58 -현행 개정(안)
를씌우는방법등을사용
하여주의를기울여야한다.
이렇게하면일정시간(하
룻밤정도)동안색상의변
화가없으므로필요시흡광
도측정이지연되어도된다.
(6)측정한흡광도가포름알데
히드에의한것이아니고추
출된염료등에의한것으로
의심되면디메돈으로확인한
다.
*디메돈은포름알데히드와
반영하여포름알데히드에 의
한발색반응이나타나지않
는다.
(7)디메돈확인시험을5mL
의시료추출액을시험관에
넣고(필요시희석)디메돈과
에탄올혼합용액1mL를가
하고흔든다.이용액을
40±2℃의항온수조에서
10±1분간유지시킨후5mL
의아세틸아세톤시액을가한를씌우는방법등을사용
하여주의를기울여야한다.
이렇게하면일정시간(하
룻밤정도)동안색상의변
화가없으므로필요시흡광
도측정이지연되어도된다.
(6)측정한흡광도가포름알데
히드에의한것이아니고추
출된염료등에의한것으로
의심되면디메돈으로확인한
다.
*디메돈은포름알데히드와
반응하여포름알데히드에 의
한발색반응이나타나지않
는다.
(7)5mL의시료추출액을시
험관에넣고(필요시희석)디
메돈과에탄올혼합용액1
mL를가하고흔든다.이
용액을40±2℃의항온수조
에서10±1분간유지시킨후
5mL의아세틸아세톤시액을
가한후흔들어서40±2℃의- 59 -현행 개정(안)
후흔들어서40±2℃의항온
수조에서30±5분간유지시킨다.
그리고실온에서30±5분간
방치한다.추출액대신증류
수로위와같은절차대로준
비한대조용액을사용하여
용액의흡광도를측정한다.
412nm에서포름알데히드에
의한흡광도가나타나지않는다.
6)결과
각시료에대하여아래와같이
시료의흡광도를보정한다.
A=As-Ab-(Ad)
A:보정된흡광도
As:측정된시료의흡광도
Ab:공시험액의측정된
흡광도
Ad:공시료액의측정된
흡광도(색상의변화나오염
이있을경우에한함)
(1)보정된흡광도값으로검정
곡선에서포름알데히드의 양항온수조에서30±5분간유
지시킨다.그리고실온에서
30±5분간방치한다.추출액
대신증류수로위와같은절
차대로준비한대조용액을
사용하여용액의흡광도를측
정한다.412nm에서포름알
데히드에의한흡광도가나타
나지않는다.
6)결과
각시료에대하여아래와같이
시료의흡광도를보정한다.
A=As-Ab-(Ad)
A:보정된흡광도
As:측정된시료의흡광도
Ab:공시험액의측정된
흡광도
Ad:공시료액의측정된
흡광도(색상의변화나오염
이있을경우에한함)
(1)보정된흡광도값으로검정
곡선에서포름알데히드의 양- 60 -현행 개정(안)
을㎍/mL의단위로계산한
다.
(2)각시료에대해추출된포
름알데히드양(F)을다음식
을사용하여mg/kg단위로
계산한다.
F=(C×100)/W
C:검정곡선에서계산한
용액중의포름알데히드
농도(mg/L)
W:시료의질량(g)
(3)2개의결과값에대한산술
평균값을계산하며,그결과
가20mg/kg미만이면“불
검출”로한다.
다.제3법
1)비색법
(1)장치
네슬레관
(2)표준용액을㎍/mL의단위로계산한
다.
(2)각시료에대해추출된포
름알데히드양(F)을다음식
을사용하여mg/kg단위로
계산한다.
F=(C×100)/W
C:검정곡선에서계산한
용액중의포름알데히드농
도(mg/L)
W:시료의질량(g)
(3)2개의결과값에대한산술
평균값을계산하며,그결과
가20mg/kg미만이면“불
검출”로한다.일회용면봉은
결과값이16mg/kg미만이
면“불검출”로한다.
다.제3법
1)비색법
(1)장치
네슬레관
(2)표준용액- 61 -현행 개정(안)
크롬산칼륨218.1mg을정확하
게달아물을넣어녹여정확하
게1L로하고이액10mL를
정확하게취하여물을넣어정
확하게100mL로하여이것을
비교액으로한다
(3)시험조작
시료1개를취하여그질량을
정확하게달고이것을가늘게
잘라1L마개달린플라스크에
넣고검체질량의40배량의물을
정확하게넣은다음마개를하
고40℃수욕중에서때때로흔
들어섞으면서1시간추출한다.
다음에이액을유리여과기(G4)
를써서따뜻할때여과하여이
것을시험용액으로한다.시험
용액10mL를정확하게취하여
네슬레관에넣고아세틸아세톤
시액10mL를넣어흔들어섞
고40℃수욕중에서30분간가
온하여급냉한다.따로비교액
20mL를네슬러관에넣고두관크롬산칼륨218.1mg을정확하
게달아물을넣어녹여정확하
게1L로하고이액10mL를
정확하게취하여물을넣어정
확하게100mL로하여이것을
비교액으로한다
(3)시험조작
시료1개를취하여그질량을
정확하게달고이것을가늘게
잘라1L마개달린플라스크에
넣고검체질량의40배량의물을
정확하게넣은다음마개를하
고40℃수욕중에서때때로흔
들어섞으면서1시간추출한다.
다음에이액을유리여과기(G4)
를써서따뜻할때여과하여이
것을시험용액으로한다.시험
용액10mL를정확하게취하여
네슬레관에넣고아세틸아세톤
시액10mL를넣어흔들어섞
고40℃수욕중에서30분간가
온하여급냉한다.따로비교액
20mL를네슬러관에넣고두관- 62 -현행 개정(안)
을흰색의배경을써서위에서
관찰하여액의색을비교할때
시험용액에서나타나는색은비
교액에서나타나는색보다진하
지않다.다만,고분자쉬트(또는
고분자흡수제)를함유한제품에
대해서는검체질량의60배량의
새로끓여식힌물을사용하여
시험용액을만들고시험용액은
15mL를정확하게취하여네슬
러관에넣고아세틸아세톤시액
5mL를넣는다.
2)액체크로마토그래프법
(1)장치
액체크로마토그래프
(2)시험조작
가)상기1)비색법에서얻은
시험용액및표준용액5mL
씩을정확하게취하여마개달
린시험관에넣고각각에아세
틸아세톤시액5.0mL를넣어
흔들어섞은다음40℃수욕을흰색의배경을써서위에서
관찰하여액의색을비교할때
시험용액에서나타나는색은비
교액에서나타나는색보다진하
지않다.다만,고분자쉬트(또는
고분자흡수제)를함유한제품에
대해서는검체질량의60배량의
새로끓여식힌물을사용하여
시험용액을만들고시험용액은
15mL를정확하게취하여네슬
러관에넣고아세틸아세톤시액
5mL를넣는다.
2)액체크로마토그래프법
(1)장치
액체크로마토그래프
(2)시험조작
가)상기1)비색법에서얻은
시험용액및표준용액5mL
씩을정확하게취하여마개달
린시험관에넣고각각에아세
틸아세톤시액5.0mL를넣어
흔들어섞은다음40℃수욕- 63 -현행 개정(안)
중에서30분간가온하고30분
간방치한다.이액들을가지고
다음의조건으로액체크로마토
그래프법에따라시험할때시
험용액중의포름알데히드-아
세틸아세톤반응생성물의피크
면적은표준용액의포름알데히
드-아세틸아세톤반응생성물의
피크면적보다크지않아야한
다.다만,고분자쉬트(또는고분
자흡수제)를함유한제품에대
해서는포름알데히드표준용액
10mL를정확하게취하여물
을넣어15.0mL로한액을표
준용액으로한다.
나)액체크로마토그래프측정조건
-검출기:자외부흡광광도계
(측정파장415nm)
-컬럼:안지름약4.6mm,
길이약15cm인스테인레
스강관에5μm의액체크로
마토그래프용옥타데실실릴
화한실리카겔을충전한것중에서30분간가온하고30분
간방치한다.이액들을가지고
다음의조건으로액체크로마토
그래프법에따라시험할때시
험용액중의포름알데히드-아
세틸아세톤반응생성물의피크
면적은표준용액의포름알데히
드-아세틸아세톤반응생성물의
피크면적보다크지않아야한
다.다만,고분자쉬트(또는고분
자흡수제)를함유한제품에대
해서는포름알데히드표준용액
10mL를정확하게취하여물
을넣어15.0mL로한액을표
준용액으로한다.
나)액체크로마토그래프측정조건
-검출기:자외부흡광광도계
(측정파장415nm)
-컬럼:안지름약4.6mm,
길이약15cm인스테인레
스강관에5μm의액체크로
마토그래프용옥타데실실릴
화한실리카겔을충전한것- 64 -현행 개정(안)
또는이와동등한것
-컬럼온도:35℃
-이동상:아세토니트릴․물
(20:80)혼합액
-유속:1.0mL/분
다)시험결과시험용액중의포
름알데히드-아세틸아세톤반응
생성물의피크면적이표준용액
의포름알데히드-아세틸아세톤
반응생성물의피크면적보다클
때는다음의방법에따라시험
용액중의포름알데히드-아세틸
아세톤반응생성물의피크가포
름알데히드에의한것임을확인
하여야한다.
1)비색법에서얻은시험용액
5.0mL를마개달린시험관에넣
고디메돈․에탄올용액1.0mL
를넣어흔들어섞은다음40
℃수욕에서10분간가온하고
다시아세틸아세톤시액5.0mL
를넣고흔들어섞은다음40
℃수욕에서30분간가온하고또는이와동등한것
-컬럼온도:35℃
-이동상:아세토니트릴․물
(20:80)혼합액
-유속:1.0mL/분
다)시험결과시험용액중의포
름알데히드-아세틸아세톤반응
생성물의피크면적이표준용액
의포름알데히드-아세틸아세톤
반응생성물의피크면적보다클
때는다음의방법에따라시험
용액중의포름알데히드-아세틸
아세톤반응생성물의피크가포
름알데히드에의한것임을확인
하여야한다.
1)비색법에서얻은시험용액
5.0mL를마개달린시험관에넣
고디메돈․에탄올용액1.0mL
를넣어흔들어섞은다음40
℃수욕에서10분간가온하고
다시아세틸아세톤시액5.0mL
를넣고흔들어섞은다음40
℃수욕에서30분간가온하고- 65 -현행 개정(안)
30분간방치한다.이액을가지
고2)액체크로마토그래프법에
따라시험하여시험용액중의
포름알데히드-아세틸아세톤반
응생성물의피크가나타나지않
을때포름알데히드의 존재가
확인되어야한다.30분간방치한다.이액을가지
고2)액체크로마토그래프법에
따라시험하여시험용액중의
포름알데히드-아세틸아세톤반
응생성물의피크가나타나지않
을때포름알데히드의 존재가
확인되어야한다.
※표준액및시액의조제
(1)포름알데히드표준액
가.포름알데히드표준액의조제
포름알데히드로서 4.0g에해
당하는양의포름알데히드액
을정밀하게달아물을넣어
정확하게100mL로한다.이
액10mL를정확하게취하여
물을넣어100mL로하고이
조작을4회반복하여포름알
데히드표준액으로한다.
포름알데히드표준액1mL=
0.4µgCH2O- 66 -현행 개정(안)
나.포름알데히드액의표정
포름알데히드액약1g을정
밀하게달아미리물을넣은
용량플라스크에넣고물을넣
어정확하게100mL로한다.
이액10mL를정확하게취
하여0.05mol/L요오드액50
mL를정확하게넣고1mol/L
수산화칼륨액20mL를넣은
다음15분간상온에서방치
한다.다시묽은황산15mL
를넣어과량의요오드를0.1
mol/L티오황산나트륨액으로
적정한다(지시약:전분시액).
따로물10mL를사용하여
동일한방법으로공시험을한
다.
0.05mol/L요오드액1mL=
1.5013mgCH2O
(2)아세틸아세톤시액
아세트산암모늄150g에적당량- 67 -현행 개정(안)
의물을넣어녹이고아세트산
(100)3mL및아세틸아세톤2
mL를넣고다시정제수를넣어
1L로한다.쓸때만든다.
(3)디메돈․에탄올용액
디메돈1g에에탄올(95)을넣어
녹여100mL로한다.쓸때만
든다.
5.∼25.(생략) 5.∼25.(현행과같음)
26.일반세균수
가.표준평판법
표준한천배지에검체를혼합응고
시켜배양후발생한세균집락수
를계수하여검체중의생균수를
산출하는방법이다.
1)배지
(1)표준한천배지(Platecount
Agar)
Tryptone
YeastExtract
Dextrose
Agar5.0g
2.5g
1.0g
15.0g26.일반세균수
가.표준평판법
표준한천배지에검체를혼합응고
시켜배양후발생한세균집락수
를계수하여검체중의생균수를
산출하는방법이다.
1)배지
(1)표준한천배지(Platecount
Agar)
Tryptone
YeastExtract
Dextrose
Agar5.0g
2.5g
1.0g
15.0g- 68 -현행 개정(안)
위성분을증류수1,000
mL에녹여pH7.0±0.2로
조정한후121℃로15분
간멸균한다.
2)시험용액의조제
(1)채취한검체는희석액을이용
하여필요에따라10배,100배,
1,000배등단계별희석용액을
만들어사용할수있다.
(2)희석액은멸균생리식염수,멸
균인산완충액등을사용할수
있다.단,별도의시험용액제
조법이제시되는경우그에따
른다.
(3)실험을실시하기직전에잘
균질화하고검사검체에따라
다음과같이시험용액을제조
한다.
가)액상검체：채취된검체를
강하게진탕하여혼합한것
을시험용액으로한다.
나)고체검체：채취된검체의위성분을증류수1,000
mL에녹여pH7.0±0.2로
조정한후121℃로15분
간멸균한다.
2)시험용액의조제
(1)채취한검체는희석액을이용
하여필요에따라10배,100배,
1,000배등단계별희석용액을
만들어사용할수있다.
(2)희석액은멸균생리식염수,멸
균인산완충액등을사용할수
있다.단,별도의시험용액제
조법이제시되는경우그에따
른다.
(3)실험을실시하기직전에잘
균질화하고검사검체에따라
다음과같이시험용액을제조
한다.
가)액상검체：채취된검체를
강하게진탕하여혼합한것
을시험용액으로한다.
나)고체검체：채취된검체의- 69 -현행 개정(안)
일정량(10～25g)을멸균된
가위와칼등으로잘게자른
후희석액을가해균질기를
이용해서가능한한저온으
로균질화한다.여기에희석
액을가해서일정량(100～
250mL)으로한것을시험
용액으로한다.
3)시험조작
시험용액1mL와10배단계희
석액1mL씩을멸균페트리접시
2매이상씩에무균적으로취하여
약43～45℃로유지한표준한천
배지약15mL를무균적으로분
주하고페트리접시뚜껑에부착
하지않도록주의하면서조용히
회전하여좌우로기울이면서검일정량(10～25g)을멸균된
가위와칼등으로잘게자른
후희석액을가해균질기를
이용해서가능한한저온으
로균질화한다.여기에희석
액을가해서일정량(100～
250mL)으로한것을시험
용액으로한다.단,위생물수
건은한장전체를검체로
하여검체무게의10배가되
도록희석액을가해균질기
를이용해서균질화한액을
시험용액으로한다.
3)시험조작
시험용액1mL와10배단계희
석액1mL씩을멸균페트리접시
2매이상씩에무균적으로취하여
약43～45℃로유지한표준한천
배지약15mL를무균적으로분
주하고페트리접시뚜껑에부착
하지않도록주의하면서조용히
회전하여좌우로기울이면서검- 70 -현행 개정(안)
체와배지를잘혼합하여응고시
킨다.
확산집락의발생을억제하기위
하여다시표준한천배지3～5
mL를가하여중첩시킨다.이경
우검체를취하여배지를가할
때까지의시간은20분이상경과
하여서는아니된다.응고시킨페
트리접시는뒤집어35±1℃에서
48±2시간(시료에따라서30±1℃
또는35±1℃에서72±3시간)배
양한다.집락수의계산은확산집
락이없고1개의평판당15∼300
개의집락을생성한평판을택하
여집락수를계산하는것을원칙
으로한다.검액을가하지아니한
동일희석액1mL를대조시험액
으로하여시험조작의무균여부
를확인한다.
4)집락수산정
배양후생성된집락수를신속히
계산한다.부득이할경우에는5
℃에보존시켜24시간이내에산체와배지를잘혼합하여응고시
킨다.
확산집락의발생을억제하기위
하여다시표준한천배지3～5
mL를가하여중첩시킨다.이경
우검체를취하여배지를가할
때까지의시간은20분이상경과
하여서는아니된다.응고시킨페
트리접시는뒤집어35±1℃에서
48±2시간(시료에따라서30±1℃
또는35±1℃에서72±3시간)배
양한다.집락수의계산은확산집
락이없고1개의평판당15∼300
개의집락을생성한평판을택하
여집락수를계산하는것을원칙
으로한다.검액을가하지아니한
동일희석액1mL를대조시험액
으로하여시험조작의무균여부
를확인한다.
4)집락수산정
배양후생성된집락수를신속히
계산한다.부득이할경우에는5
℃에보존시켜24시간이내에산- 71 -현행 개정(안)
정한다.집락수의계산은확산집
락이없고(전면의1/2이하일때
에는지장이없음)1개의평판당
15∼300개의집락을생성한평판
을택하여집락수를계산하는것
을원칙으로한다.전평판에300
개초과집락이발생한경우300
에가까운평판에대하여밀집평
판측정법에따라계산한다.전
평판에15개미만의집락만을얻
었을경우에는가장희석배수가
낮은것을측정한다.
5)세균수의기재보고
표준평판법에있어서검체1mL
중의세균수를기재또는보고할
경우에그것이어떤제한된것에
서발육한집락을측정한수치인
것을명확히하기위하여1평판
에있어서의집락수는상당희석
배수로곱하고그수치가표준평
판법에있어서1mL중(1g중)
의세균수몇개라고기재보고하
며동시에배양온도를기록한다.정한다.집락수의계산은확산집
락이없고(전면의1/2이하일때
에는지장이없음)1개의평판당
15∼300개의집락을생성한평판
을택하여집락수를계산하는것
을원칙으로한다.전평판에300
개초과집락이발생한경우300
에가까운평판에대하여밀집평
판측정법에따라계산한다.전
평판에15개미만의집락만을얻
었을경우에는가장희석배수가
낮은것을측정한다.
5)세균수의기재보고
표준평판법에있어서검체1mL
중의세균수를기재또는보고할
경우에그것이어떤제한된것에
서발육한집락을측정한수치인
것을명확히하기위하여1평판
에있어서의집락수는상당희석
배수로곱하고그수치가표준평
판법에있어서1mL중(1g중)
의세균수몇개라고기재보고하
며동시에배양온도를기록한다.- 72 -현행 개정(안)
숫자는높은단위로부터3단계에
서반올림하여유효숫자를2단계
로끊어이하를0으로한다.
①15–300CFU/plate인경우
N=∑C
{(1×n1)+(0.1×n2)}×(d)
N=검체g또는mL당세균
집락수
∑C=모든평판에계산된
집락수의합
n1=첫번째희석배수에서
계산된평판수
n2=두번째희석배수에서
계산된평판수
d=첫번째희석배수에서
계산된평판의희석배수
구분희석배수CFU/g(mL)1:1001:1,000
집락수232
24433
2824,000
=537/0.022=24,409=
24,000
②15CFU/plate미만인경우
구분희석배수CFU/g(mL)1:101:100
집락수14
102
1120
=24/0.2=120N=(232+244+33+28)
{(1×2)+(0.1×2)}×10-2
N=(14+10)
(1×2)×10-1숫자는높은단위로부터3단계에
서반올림하여유효숫자를2단계
로끊어이하를0으로한다.
①15–300CFU/plate인경우
N=∑C
{(1×n1)+(0.1×n2)}×(d)
N=검체g또는mL당세균
집락수
∑C=모든평판에계산된
집락수의합
n1=첫번째희석배수에서
계산된평판수
n2=두번째희석배수에서
계산된평판수
d=첫번째희석배수에서
계산된평판의희석배수
구분희석배수CFU/g(mL)1:1001:1,000
집락수232
24433
2824,000
=537/0.022=24,409=
24,000
②15CFU/plate미만인경우
구분희석배수CFU/g(mL)1:101:100
집락수14
102
1120
=24/0.2=120N=(232+244+33+28)
{(1×2)+(0.1×2)}×10-2
N=(14+10)
(1×2)×10-1- 73 -현행 개정(안)
27.∼34.(생략)27.∼34.(현행과같음)