REPUBLICA  DE  COLOMBIA 
 
 
MINISTERIO DE LA PROTECCIÓN SOCIAL  
 
 
RESOLUCION NÚMERO                     
 
(                             ) 
 G/TBT/N/COL/  
G/SPS/N/COL/  
Por medio de la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos que 
deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos de vidrios y 
cerámicas destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo 
humano. 
  
EL MINISTRO DE LA PROTECCION SOCIAL 
 
En ejercicio de sus atribuciones legales, en especial las conferidas por el artículo 
267 de la Ley 09 de 1979, el artículo 2º del Decreto 205 de 2003. 
 
CONSIDERANDO: 
  
Que mediante la Ley 170 de 1994, Colombia  se adhirió a los “Acuerdos de la 
Organización Mundial del Comercio”, el c ual contiene, entre otros, el “Acuerdo 
sobre Obstáculos Técnicos al Comercio” y el “Acuerdo sobre Medidas Sanitarias y Fitosanitarias”, que reconoce la import ancia de que los países miembros adopten 
medidas necesarias para la protección de los intereses esenciales en materia de 
seguridad de todos los productos, compr endidos los industriales y agropecuarios. 
 Que de conformidad con lo establecido en el artículo 26 de la Decisión Andina 376 
de 1995, los Reglamentos Técnicos se est ablecen para garantizar, entre otros, los 
siguientes objetivos legítimos: los im perativos de la seguridad nacional, la 
protección de la salud o segur idad humana, la vida, la salud animal, vegetal, del 
medio ambiente y la prevención de pr ácticas que puedan inducir a error a los 
consumidores.  Que de acuerdo a lo señalado en los artícul os 9, 11, 13, 23 y 24 del Decreto 3466 
de 1982, los productores de bienes y servic ios sujetos al cumplimiento de norma 
técnica oficial obligatoria o reglamento técnico, serán responsables por que las 
condiciones de calidad e idoneidad de los bienes y servicios que ofrezcan correspondan a las previstas en la norma o reglamento  Que con base en lo establecido por el  Decreto 2522 de 2000, la Superintendencia 
de Industria y Comercio expidió la  Resolución 03742 de 2001, señalando los 
criterios y condiciones que deben cumplirse  para la expedición de reglamentos 
técnicos, ya que según el artículo 7 del Decreto 2269 de 1993, los productos o 
servicios sometidos al cumplimiento de un reglamento técnico, deben cumplir con 
estos, independientemente de que se produ zcan en Colombia o se importen. 
 Que las directrices para la elaboración,  adopción y aplicación de reglamentos 
técnicos en los países miembros de la Comunidad Andina y a nivel comunitario se encuentran contenidas en la Decisi ón 562 de la Comunidad Andina y el 
procedimiento  administrat ivo para la elaboración, adopción y aplicación de RESOLUCION  NÚMERO                               HOJA No   2 
 
 
Continuación de la Resolución “Por el  cual se est ablece el reglamento técnico sobre los requisitos que deben 
cumplir los materiales, objetos, envases y equipami entos de vidrios y cerámicas destinados a entrar en 
contacto con  alimentos y bebidas para consumo humano . 
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reglamentos técnicos, medidas sanitari as y fitosanitarias en el ámbito 
agroalimentario, en el Decr eto 4003 de 2004, todo lo cual  fue tenido en cuenta en 
la elaboración del reglamento técnico que se establece con la presente resolución.  Que en el parágrafo del artículo 243 de la Ley 09 de 1979, establece que la 
expresión bebida se incluyen las alcohó licas, analcohólicas no alimenticias, 
estimulantes y otras que el Ministerio de Salud determine, ahora Ministerio de la 
Protección Social.   Que el reglamento técnico que se establ ece con la presente Resolución, fue 
notificado a la Organización Mundial del  Comercio mediante los documentos 
identificados con las signaturas G/TBT/N/C OL/-- y G/SPS/N/COL/-- del -- y -- de -- 
de 2008.  Que el artículo 47 del De creto 205 de 2003 establece que todas las referencias 
legales vigentes a los Ministerios de Tr abajo y Seguridad Social y de Salud, deben 
entenderse referidas al Ministerio de la Protección Social.   
RESUELVE: 
 
TITULO I 
Disposiciones generales 
 
ARTÍCULO 1. Objeto.  El presente reglamento técnic o tiene por objeto establecer 
los requisitos sanitarios de inocuidad que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos de vidrios y cerámicas destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo hum ano, con el fin de proteger la salud 
humana y prevenir las prácticas que puedan inducir a error a los consumidores.  
ARTÍCULO 2. Campo de aplicación.  Las disposiciones contenidas en el presente 
reglamento técnico, se aplicarán en todo el territorio nacional a:  1. Los materiales, objetos, envases y equipamientos de vidrio y cerámicas 
esmaltados o vitrificados; nacionales e importados, destinados a entrar en 
contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. 
2. Las actividades de inspección, vigilanc ia y control que ej erzan las autoridades 
sanitarias en la fabricación, almac enamiento, transporte, comercialización, 
distribución, expendio, importación y exportación de materiales, objetos, 
envases y equipamientos de vidrios y cerámicas, destinados a entrar en 
contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. 
 
 TITULO II  
Contenido técnico 
 
CAPITULO I 
Definiciones 
 
ARTÍCULO 3. Definiciones.  Para efectos de la aplicación del presente reglamento 
técnico, se adoptan las siguientes definici ones y las estipuladas en el reglamento 
técnico sobre los requisitos sanitarios  que deben cumplir los materiales, objetos, 
envases y equipamientos destinados a entra r en contacto con alimentos y bebidas 
para consumo humano: RESOLUCION  NÚMERO                               HOJA No   3 
 
 
Continuación de la Resolución “Por el  cual se est ablece el reglamento técnico sobre los requisitos que deben 
cumplir los materiales, objetos, envases y equipami entos de vidrios y cerámicas destinados a entrar en 
contacto con  alimentos y bebidas para consumo humano . 
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CASCO DE VIDRIO. Vidrio roto proveniente de la propia fábrica de vidrio o 
adquirido a proveedores externos, que se recicla, utilizándolo en altas proporciones (70-90%), mezclado con las dem ás materias primas minerales que 
ingresan al horno de fusión. 
 
CERAMICAS. Materiales vitrificados de morfología parcial o totalmente amorfa o 
cristalina, producidos a partir de su stancias inorgánicas no metálicas, con 
preponderancia de arcillas y silicatos y eventualmente de algunas sustancias 
orgánicas, con las cuales se pueden confo rmar objetos a temper atura ambiente y 
subsiguientemente endurecerlo s por acción del calor. Su estructura puede ser 
porosa o no. Pueden ser esmaltadas,  vitrificadas o decoradas.  
 
CRISTALES.  Vidrios (por ende materiales só lidos no metálicos de morfología 
amorfa) con un contenido mínimo de 10%  m/m de uno o más de los siguientes 
metales: Plomo, Bario, Potasi o, Zinc, expresados como óxido.  
 
ESMALTES VITRIFICABLES. Materiales vítreos que se utilizan como 
revestimiento de envases, objetos y equi pamientos de cerámicas porosas  de 
vidrios y de metales, como porcelana, loza y artículos vitrificados y esmaltados en 
general, con el fin de impermeabilizarlos,  protegerlos o decorarlos. En su 
composición están presentes pequeñas cant idades de elementos con el objeto de 
colorearlos, o hacerlos más brillantes, o para disminuir la viscosidad del material 
fundido facilitando su aplicaci ón, o para disminuir la te mperatura de la misma. 
Entre esos elementos son de importancia toxicológica el Plomo (Pb), el Cadmio 
(Cd) y el Cromo hexavalente (Cr VI).  
UTENSILIOS DE VIDRIO Y CERAMICA. Conjunto de elementos  utilizados para la 
preparación, presentación y consumo de alimentos, de uso industrial, institucional 
o doméstico. 
 
VIDRIO. Materiales sólidos no metálicos que poseen una morfología amorfa (es 
decir no cristalina), obtenidos por enfriam iento de una masa fundida consistente 
en una mezcla mutua de óxidos inorgánico s, en condiciones controladas que 
impidan su cristalización. Pueden ser incolo ros o de color; en este último caso de 
utilizan pigmentos inorgánicos para su coloración. 
 
CAPITULO II 
Buenas Prácticas de Fabricación 
 
Artículo 4. Buenas Prácticas de Fabricación:  Los materiales, objetos, envases y 
equipamientos de vidrios y cerámicas deben cumplir con las Buenas Prácticas de 
Fabricación estipuladas en el capitulo V de la Resolución xxxx “Por medio de la 
cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos que deben cumplir los 
materiales, objetos, envases y equipamient os destinados a entrar en contacto con 
alimentos y bebidas para consumo humano”.    
CAPITULO III 
Requisitos y Prohibiciones RESOLUCION  NÚMERO                               HOJA No   4 
 
 
Continuación de la Resolución “Por el  cual se est ablece el reglamento técnico sobre los requisitos que deben 
cumplir los materiales, objetos, envases y equipami entos de vidrios y cerámicas destinados a entrar en 
contacto con  alimentos y bebidas para consumo humano . 
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ARTICULO 5. Requisitos generales.  Los materiales, objetos, envases y 
equipamientos de vidrios y cerámicas des tinados a entrar en contacto con  
alimentos y bebidas, deben cumplir con los si guientes requisitos y los establecidas 
en el capitulo V de la Resolución xxxx “Por  medio de la cual se establece el 
reglamento técnico sobre los requisitos que deben cumplir los materiales, objetos, 
envases y equipamientos destinados a entra r en contacto con alimentos y bebidas 
para consumo humano”:  1. Podrán ser utilizados para su fabricaci ón los siguientes tipos de vidrios:  
 
a) Los vidrios sódico-cálcicos están permi tidos para la fabricación de materiales, 
objetos, envases y equipamientos para c ualquier condición de contacto con los 
alimentos y bebidas, incluyendo pasteurizac ión y esterilización industrial.  
b) Los vidrios borosilicatos están permiti dos para la fabricación de materiales, 
objetos, envases y equipamientos para c ualquier condición de contacto con los 
alimentos
 y bebidas, incluyendo esterilizaci ón y cocción en todo tipo de hornos 
industriales y domésticos.  
c) Los cristales están permitidos par a la fabricación de artículos de uso 
doméstico, solamente si están destinados a contactos breves y repetidos con 
alimentos y bebidas. 
 
2. Los envases, objetos y equipamientos  de cerámica, vidrio, esmaltados o 
vitrificados en la cara en contacto c on el alimento y bebida, así como los 
objetos de cristal, en las condiciones previsibles de uso, no cederán a los 
alimentos sustancias tóxicas o contam inantes, que representen un riesgo para 
la salud humana. 
3. Todo casco de envases de vidrio para alimentos y bebidas, podrá ser reciclado 
para la fabricación de nuevos envases.  
 
ARTÍCULO 6. Prohibiciones.  Para la elaboración de materiales, objetos, envases y 
equipamientos de vidrios y cerámica, queda prohibido el uso de envases, objetos y 
equipamientos de cerámica porosa desti nados a entrar en contacto con los 
alimentos.  
 
ARTÍCULO 7. Límites de Migración Total y  Específica para envases y 
equipamientos de cerámica, vidrio, esmaltados  o vitrificados en la cara en contacto 
con el alimento . Los envases y equipamientos de cerámica, vidrio, esmaltados o 
vitrificados en la cara en contacto c on el alimento, deben  cumplir con los 
siguientes requisitos de Límites de Migrac ión Total y de Migración Específica de 
Cadmio (Cd) y de Plomo (Pb):   1. Límites de Migración Total.  a) Los límites de migración total son: 50 mg de residuo/kg de agua u 8 mg/dm2 de 
área de contacto. 
b) Las tolerancias analíticas son: (Cd): 10 mg/kg y (Pb): 1.6 mg/dm2. 
 
2. Límites de Migración Específica.  
 
a) Para objetos que no puedan llenarse: (Pb): 0,8 mg/dm
2 y (Cd): 0,07 mg/dm2. RESOLUCION  NÚMERO                               HOJA No   5 
 
 
Continuación de la Resolución “Por el  cual se est ablece el reglamento técnico sobre los requisitos que deben 
cumplir los materiales, objetos, envases y equipami entos de vidrios y cerámicas destinados a entrar en 
contacto con  alimentos y bebidas para consumo humano . 
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b) Para objetos que pueden llenarse: (Pb): 4, 0 mg/litro de simulante y (Cd): 0,3 
mg/litro de simulante. 
c) Utensilios de cocción; envases y re cipientes de almacenamiento que tengan 
una capacidad superior a 3 litros: (Pb): 1, 5 mg/litro de simulante y (Cd): 0,1 
mg/litro de simulante. 
 
PARÁGRAFO. Se exceptúa del cumplimiento de es tos límites a los vidrios no 
esmaltados o vitrificados y a los cristales.  
ARTÍCULO 8. Límites de Migración Específica de Plomo  (Pb) para objetos y 
equipamientos de cristal.  Los objetos y equipamientos de cristal deben cumplir con 
los siguientes Límites de Migración Específica de Plomo (Pb):  
 1. Objetos de cristal que no puedan llenarse. LME: 0,8 mg/dm
2 
2. Objetos de cristal que puedan llenarse y cuya capacidad sea menor que 600 
ml. LME: 1.5 mg/litro de simulante. 
3. Objetos de cristal que puedan llenarse y cuya capacidad esté comprendida 
entre 600 ml y 3 litros. LME: 0.75 mg/litro de simulante. 
4. Objetos de cristal que puedan llenarse y cuya capacidad sea mayor que 3 
litros. LME 0.50 mg/litro de simulante.  
ARTÍCULO 9. Verificación del cumplimiento de los Límites de Migración Total y 
Específico.  El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – 
INVIMA, establecerá los ensayos de migrac ión y verificación del cumplimiento de 
los límites de migración total y específico de los materiales, objetos, envases y equipamientos de vidrios y cerámicas.  
PARÁGRAFO. El cumplimiento del límite de migr ación total y específico de los 
materiales, objetos, envases y equipamientos de vidrio y cerámicas, a partir de los 
tres años siguientes a la fecha de entr ada en vigencia del reglamento técnico que 
se expide mediante la presente resolución. 
 
 
TITULO III 
Procedimientos Administrativos 
 
CAPITULO I 
Inspección, Vigilancia, Control 
 
ARTÍCULO 17. Inspección, Vigilancia y Control.  Es competencia del Instituto 
Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – INVIMA, en coordinación 
con las Direcciones Departamentales, Muni cipales y Distritales de Salud en los 
términos previstos en las Leyes 9 de 1979, 100 de 1993, 715 de 2001, 1122 de 
2007 y sus decretos reglamentarios o las normas que las modifiquen, adicionen o sustituyan, vigilar los es tablecimientos que fabrican,  almacenan, transporten, 
comercializan, distribuyen, expenden, expor ten e importen materiales, objetos, 
envases y equipamientos metálicos destinados  a entrar en contacto con alimentos 
y bebidas para consumo humano y ejercer las acciones de inspección, vigilancia y 
control sanitario, tomar las medidas  de seguridad, adelantar los procesos 
sancionatorios a los que haya lugar y aplic ar las sanciones que de deriven de su 
incumplimiento. RESOLUCION  NÚMERO                               HOJA No   6 
 
 
Continuación de la Resolución “Por el  cual se est ablece el reglamento técnico sobre los requisitos que deben 
cumplir los materiales, objetos, envases y equipami entos de vidrios y cerámicas destinados a entrar en 
contacto con  alimentos y bebidas para consumo humano . 
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ARTÍCULO 18. Visitas de inspección.  Con base en el riesgo asociado la autoridad 
sanitaria competente, practicara visi tas a los establecimientos que elaboran 
materiales, objetos, envases y equipami entos metálicos destinados a entrar en 
contacto con los alimentos y bebidas para consumo humano. 
 
ARTÍCULO 19. Evaluación de la conformidad.  Se entiende como evaluación de la 
conformidad, a los procedimientos de inspe cción, vigilancia y control que se lleven 
a cabo tanto a los materiales, objetos , envases y equipamientos que entren en 
contacto de los alimentos y bebidas, co mo a los establecimientos que los 
fabriquen, almacenen, comercialic en, distribuyan o transporten. 
 
ARTÍCULO 20.- Revisión y actualización.  Con el fin de mantener actualizadas las 
disposiciones del presente Reglamento Técn ico, el Ministerio de la Protección 
Social, lo revisará en un término no mayor a cinco (5) años contados a partir de la 
fecha de entrada en vigencia, o antes, si se identifica que las causales que 
motivaron su expedición fueron modificadas o desaparecieron.   
CAPITULO II 
Disposiciones finales 
 
ARTÍCULO 21. Notificación.  El reglamento técnico que se establece con la 
presente resolución, será not ificado a través del Ministerio de Comercio, Industria 
y Turismo en el ámbito de los convenios comerciales en que sea parte Colombia.  
ARTÍCULO 22. Vigencia.  La presente resolución rige dentro de los seis (6) meses 
siguientes a la fecha de su publicación en el Diario Oficial y deroga todas las 
disposiciones que le sean contrarias.  
 
PUBLÍQUESE Y CÚMPLASE. 
Dado en Bogotá, D. C., a los