. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/IND/54 
13 de febrero de 2008  
 (08-0646) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
 
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  INDIA   
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:     
2. Organismo responsable:  Ministerio de Salud y Bienesta r Familiar, Gobierno de la India 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Productos alimenticios con aditivos 
alimentarios 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea pertinente o 
factible:   Todos los interlocutores comerciales que exporten aditivos alimentarios a la India y 
los que los producen para su alm acenamiento o venta en la India 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  Reglamento de 
prevención de la adulteración de los alimento s – Modificación, 2007 – No tificación N° G.S.R. 
751(E), de 5 de diciembre de 2007, disponible en inglés, 7 páginas 
6. Descripción del contenido:   
i) En las etiquetas de todos los envases de productos alimenticios en los que esté 
autorizado el empleo de edulcorantes artificiales figurará la indicación: "Este producto 
contiene … (designación de l edulcorante artificial)".  
ii) En el cuadro de límites máximos de edulcorantes artificiales, con respecto al 
acesulfamo potásico, se insertarán los siguientes  productos alimenticios:  néctares de frutas y 
concentrados para néctares de frutas y sus lí mites máximos de edulco rantes artificiales:  
respectivamente, 300 ppm (en la bebida lista para el consumo). 
iii) En el cuadro de límites máximos de e dulcorantes artificiales, con respecto a la 
sucralosa, se insertará el artículo alimentari o "grageas", con la indicación de un límite 
máximo de 1.500 ppm (la cláusula an terior relativa al us o de goma xantán se suprimió a partir 
del 21 de marzo de 2006). 
iv) Se incluyeron modificaciones en la formulación de la nor ma, relativas a las 
Condiciones de venta y licencia. 
v) En la norma relativa a la restricción del uso de agentes emulsionantes y estabilizantes, 
se insertará una cláusula sobre el empleo de goma xantán en coberturas batidas y mezclas no lácteas para panadería. 
vi) En los puntos relativos a los agentes edul corantes, se añadirá el artículo sucralosa, 
junto con su designación. 
vii) Se amplía el detalle del artículo grageas mediante la inclusión de disposiciones de 
etiquetado.  La notificación, asimismo, tiene por objetivo la flexibilización de los límites mínimos de sucralosa permitidos  en las grageas hasta el presente, establecidos para los 
edulcorantes artificiales em pleados en esos productos. G/SPS/N/IND/54 
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   viii) En el cuadro de la Lista de aditivos al imentarios autorizados para su empleo en los 
productos alimenticios, se han introducido alguno s cambios de formulación en los artículos 
alimenticios que integran la categorías de mezclas instantáneas. 
ix) En el cuadro de la Lista de aditivos alimentarios autorizados para su empleo en los 
productos alimenticios, en la columna de la sucralosa se insertará un máximo de 1.500 ppm 
para las grageas. 
x) Se amplía el cuadro de la Lista de aditivos alimentarios autorizados para su empleo 
en los productos alimenticios medi ante la inclusión de la categoría "Varios" para añadir cinco 
nuevos aditivos. 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal, 
[   ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas    
8. Norma, directriz o recomendación internacional:  
[   ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [   ] de la Organización Mundial de Sanidad 
Animal (OIE), [   ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, [   ] Ninguna. Si existe una norma, directri z o recomendación intern acional, facilítese la 
referencia adecuada de la misma y señále nse brevemente las diferencias con ella:  Se han 
tomado en cuenta las directrices del Codex de la FAO. 
9. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   Gaceta de la India, 
Número extraordinario, Parte II – Sección 3,  subsección i), de 5 de diciembre de 2007 
(disponible en hindi y en inglés) 
10. Fecha propuesta de adopción:  No se ha establecido 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  No se ha establecido 
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  28 de febrero de 2008 
Organismo o autoridad encargado de tramitar  las observaciones:  [   ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [   ] Servicio nacional de información, o dirección, 
número de telefax y dirección de correo elec trónico (si la hay) de otra institución:  
Dr. D. Chattopadhya, Subdirector General, División alimentarioa internacional, Servicio de 
información MSF para la inocuida d de los alimentos, Departamen to de Salud, Ministerio de 
Salud y Bienestar Familiar, Nirman Bhawan, Nueva Delhi – 110 011 - INDIA 
Teléfono:  +(91 11) 2306 1968; telefax:  +(91 11) 2306 1083 
Correo electrónico:  adgif-mohfw@nic.in 
13. Textos disponibles en:  [   ] Organism o nacional encargado de la notificación, 
[   ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la h ay) de otra institución:  
Sitio Web del Ministerio de Salud y Bienestar Familiar, Gobierno de la India:  
http://www.mohfw.nic.in/pfa.htm  
Dr. D. Chattopadhya, Assistant Di rector General, International Food Division, Department of 
Health, Ministry of Health and Family Welf are, Nirman Bhawan, New Delhi – 110 011- India 
Teléfono:  +(91 11) 2306 1968;  telefax:  +(91 11) 2306 1083 
Correo electrónico:  adgif-mohfw@nic.in