. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/MYS/21 
25 de agosto de 2009  
 (09-4002) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:   inglés 
  
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  MALASIA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:    
2. Organismo responsable:  Ministerio de Salud de Malasia - División de inocuidad de los 
alimentos y garantía de la calidad  
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OM C;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Instalaciones donde se manipulan productos 
alimenticios 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea procedente o 
factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:    
5. Título del documento notificado :  Food Act 1983.  Food Hygiene Regulations  2009   (Ley 
de alimentos de 1983 – Reglamento  de higiene alimentaria de 2009.  Idioma:  inglés  – 
Número de páginas:  53   
6. Descripción del contenido:  El reglamento notificado estipula las condiciones de higiene 
de las instalaciones donde se manipulan alimento s, de las personas que los manipulan y de 
los equipos de preparación, almacenamiento y transporte.  Las personas que manipulan 
productos alimenticios están sometid as a las siguientes obligaciones: 
• formación sobre higiene e inocuidad de los productos alimenticios;  
• examen de salud: 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [  ] sanidad animal, 
[  ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las enfermedades o plagas animales o vegetales, [  ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas     
8. ¿Existe una norma internacional pertinente?   De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de serie 
de la norma del Codex o texto conexo)  Código internacional recomendado de 
prácticas – Principios generales de higiene de los alimentos 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número de 
capítulo del Código Sanitario para lo s Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)     G/SPS/N/MYS/21 
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  [ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo,  
número de NIMF)     
[ ] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?   
 [ X ] Sí  [   ] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:    
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:      
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ):  28 de febrero de 2009   
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  28 de febrero de 2009   
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) :  Sin determinar 
[  ] Medida de facilitación del comercio 
12. Fecha límite para la presentación de observacio nes:  [  ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ):  No se aplica 
Organismo o autoridad encargado de tramit ar las observaciones:   [  ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [  ] Servicio nacional de información.  
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra 
institución:    
13. Texto disponible en:  [   ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[ X ] Servicio nacional de información.  Dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra institución:    
Food Safety and Quality Division  
Ministry of Health Malaysia 
Level 3, Block E7, Parcel E 
Federal Government Administrative Centre 62590 Putrajaya Malasia Teléfono:  +(603) 8883 3888 Telefax:  +(603) 8889 3815 
Correo electrónico:  sps.fsqd@moh.gov.my