. /.  ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO   
G/TBT/N/JPN/372 
2 de noviembre de 2011  
 (11-5537) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:  JAPÓN  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):     
2. Organismo responsable:  Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios We b, en su caso) del organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:    
Servicio de información del Japón 
División de Comercio Internacional Oficina de Asuntos Económicos  
Ministerio de Relaciones Exteriores 
Fax:  (+81 3) 5501 8343; correo electrónico:  enquiry@mofa.go.jp  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o en 
virtud de:   
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando correspo nda;  en otro caso 
partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el número de 
partida de la ICS):  Productos alimenticios ecológicos elaborados   
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Draft Overview of 
Revisions to the Japanese Agricultural Standards for Organic Processed Foods (Proyecto 
de resumen de las revisiones de las nor mas agropecuarias del Japón relativas a los 
productos alimenticios ecológicos elaborados ) – Documento en inglés (una página) 
6. Descripción del contenido:  Se revisan las normas agropecuarias japonesas para los 
productos alimenticios ecológicos elaborados, según se indica a continuación:  
1) El empleo autorizado como ingredientes de los vegetales y los productos de la 
ganadería,    etc., no ecológicos se limita a los casos en que sea difícil obtener 
ingredientes ecológicos. 
2) Respecto a los aditivos alimentarios autorizados, se dispone lo siguiente: 
 i) se añade el ozono;  
 ii) se eliminan el ácido DL-tartárico, el DL-tartrato de sodio el DL-tartrato ácido de 
potasio, la lecitina sometida a tratamiento enzimático y la lecitina sometida a 
degradación enzimática; 
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    iii) se añaden o se eliminan productos alimenticios a los que se ha añadido ácido 
láctico, bicarbonato de sodio, carbonato de potasio, ceniza de leña o soluciones de 
hipocloritos;  
3) Respecto a los agentes químicos au torizados, se dispone lo siguiente: 
 i) se añade la capsaicina, utilizada como repelente; 
 ii) se eliminan los aceites vegetales y animal es, la gelatina, la caseína, los productos 
fermentados de Aspergillus , los extractos de setas ( shiitake), el extracto de  
Chlorella , la quitina, la cera de abejas, los s ilicatos, la bentonita y los extractos 
vegetales comestibles.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la índole de los problemas 
urgentes:  Incorporación de prácticas y de normas internacionales en la producción 
agropecuaria ecológica 
8. Documentos pertinentes:    
- Normas agropecuarias del Japón para  los productos alimenticios ecológicos 
 (Notificación Nº 1606 del Ministerio de Ag ricultura, Silvicultura y Pesca, de 27 de 
 octubre de 2005) 
- Ley de normalización y etiquetado correcto de  los productos agropecuarios y forestales 
 (Ley Nº 175 de 1950) 
9. Fecha propuesta de adopción:   
Fecha propuesta de entrada en vigor:   Sin determinar 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días después de la fecha de 
distribución 
11. Texto disponible en:  Servicio nacional de información [X], o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución:   http://members.wto.org/crnattach ments/2011/tbt/JPN/11_3599_00_e.pdf