. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/HND/64 
7 de febrero de 2011  
 (11-0597) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:   español 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:  HONDURAS
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):     
2. Organismo responsable:   Secretaría de Industria y Comercio 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios We b, en su caso) del organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:   
Dirección General de Integración Económica y Política Comercial  
Boulevard José Cecilio del Valle  Edificio San José, 3er piso  Telefax:  (+504) 235-3082/235-5047 
Correo Electrónico:  mailto:wduque@sic.gob.hn
 
Sitio Web:  http://www.sic.gob.hn  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o en 
virtud de:    
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso 
partida del arancel nacional.  Podrá indica rse además, cuando proceda, el número de 
partida de la ICS):   ICS 67.050 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:   RTCA 67.04.54:10 
Alimentos y Bebidas Procesadas, Aditivos A limentarios (370 páginas, en español) 
6. Descripción del contenido:    
• Establecer los aditivos alimentarios y sus lím ites máximos permitidos en las diferentes 
categorías de alimentos.  
• En los alimentos que se comercialicen en el  territorio de los Estados Parte sólo se 
permitirá el uso de los aditivos alimentarios que se indican en este Reglamento Técnico, 
de acuerdo con las disposiciones del mismo.  
• No se incluyen los coadyuvantes de elabor ación, ni las sustancias que se utilizan 
habitualmente como ingredientes. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:  
Inocuidad de los alimentos G/TBT/N/HND/64 
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  8. Documentos pertinentes:   
• Norma Codex Stan 192-1995. (Rev. 6-2005)  Norma General de Aditivos Alimentarios. 
o Lista de materiales de fragancias y sabores de la Asociación Internacional de 
Manufactureros de Extractos y Saborizantes (FEMA). 
• Código Federal de Regulaciones (CFR) de lo s Estados Unidos de América, título 21. 
Food Chemical Codex 
• Monografías toxicológicas e informes del JECFA 
• Reglamento Tecnico Centroamericano Alimentos y Bebidas Procesados. Nectares de 
Fruta. Especificaciones. RTCA  67.04.48:07 
• Reglamento Tecnico Centroamericano Hari nas. Harina de trigo fortificada. 
Especificaciones RTCA  67.01.15:06 
• Reglamento Tecnico Centroamericano Alimentos y Bebidas Procesados. Grasas y 
Aceites. Especificaciones RTCA  67.04.40:07 
• Reglamento (CE) No. 1333/2008 del Parlam ento Europeo y del Consejo del 16 de 
Diciembre de 2008 sobre Aditivos Alimentarios    
9. Fecha propuesta de adopción:   
Fecha propuesta de entrada en vigor:  } Por determinar 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   60 días a partir de la fecha de 
notificación 
11. Textos disponibles en: Servicio nacional de información [X] o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución:    
Secretaría de Salud 
Dirección General de Regulación Sanitaria Centro de Tegucigalpa Antiguo edificio BANMA Esquina opuesta a Farmacia Regis 
Telefax:  + (504) 237- 9404 y 237-2726 
Correo Electrónico: normativorshn@yahoo.com
 
 Secretaría de Industria y Comercio  Dirección General Protección al consumidor 
Departamento de Normalización   
Boulevard José Cecilio del Valle Edificio San José, 2do piso Telefax: (+504) 235-5006 Correo Electrónico: normalizacion@sic.gob.hn
 
Sitio Web: http://www.sic.gob.hn