. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/CAN/279 
11 de enero de 2007 
 (07-0141) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés/ 
 francés 
 
 
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  CANADÁ  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:   
2. Organismo responsable:  Ministerio de Salud del Canadá 
3. Productos abarcados (número de la(s) part ida(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):   Preparados para lactantes  (ICS: 67.230). 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea pertinente o 
factible:  No se indica 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  Interim Marketing 
Authorization regarding the use of ascorbyl palmitate and tocopherols as antioxidants in 
infant formulas and in the oils used as ingredients in infant formulas  (Autorización 
provisional de comercialización relativa al uso de  palmitato de ascorbilo y de tocoferoles 
como antioxidantes en los preparados para lactantes y en los aceites empleados como 
ingredientes de estos preparados) – Disponible en francés y en inglés, una página 
6. Descripción del contenido:   
El Ministerio de Salud del Canadá ha r ecibido solicitudes de autorización del uso de 
palmitato de ascorbilo y de tocoferoles como an tioxidantes en los preparados para lactantes 
y en los aceites empleados como ingredientes de estos preparados.  El nivel individual 
máximo de uso de cada uno de estos aditivos  alimentarios es de 1 mg/100 ml en los 
preparados listos para el consumo, y los niveles conformes a las prácticas de fabricación adecuadas en los aceites empleados como ingred ientes de los preparados para lactantes. 
La evaluación de los datos disponibles demu estra la inocuidad y la eficacia del uso de 
palmitato de ascorbilo y de tocoferoles como an tioxidantes en los preparados para lactantes 
y en los aceites empleados como ingredientes de estos preparados. 
Los usos de palmitato de ascorbilo y de toco feroles en los casos mencionados beneficiará al 
consumidor y a la industria gracias a la prev ención de la oxidación de los nutrientes, la 
mejora de la calidad y la prolongación de  la duración en almacén de los productos. 
Por lo tanto, el Ministerio de Salud del Canadá recomendará la modificación del 
Reglamento de Productos Alimenticios y Farmacéu ticos mediante la autorización del uso de 
palmitato de ascorbilo y de tocoferoles como an tioxidantes en los preparados para lactantes 
y en los aceites empleados como ingredientes de estos preparados a los niveles máximos de uso especificados supra . 
Con objeto de mejorar la flexibilidad del sistema regulador, se publica una autorización 
provisional de comercialización para permitir el  uso inmediato del palmitato de ascorbilo y 
de los tocoferoles, conforme a lo indi cado, hasta que se desarrolle el  proceso
 regulador paraG/SPS/N/CAN/279 
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  modificar formalmente el Reglamento.  Cuando se inicie ese proceso, se publicará una 
revisión de la presente notificación, y en ese momento se abrirá el plazo para que los Miembros presenten observaciones sobre la medida propuesta. 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal, 
[   ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas   
8. Norma, directriz o recomendación internacional: 
[   ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [   ] de la Organización Mundial de Sanidad 
Animal (OIE), [   ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, 
[ X ] Ninguna 
Si existe una norma, directriz o recomenda ción internacional, facilítese la referencia 
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:   
9. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   
Canada Gazette , Parte I, 23 de diciembre de 2006, página 4333 (disponible en francés y 
en inglés) 
10. Fecha propuesta de adopción:  Inmediata para la autorización provisional de 
comercialización.  Para el reglamento defin itivo, se establecerá en  una revisión o addendum 
de la presente notificación. 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  Inmediata para la autori zación provisional de 
comercialización.  Para el reglamento defin itivo, se establecerá en  una revisión o addendum 
de la presente notificación. 
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  En esta ocasión, no se abre un plazo 
para la formulación de observaciones.  En la revisión de la presente notificación se 
anunciará un período de presentación de observaciones. 
Organismo o autoridad encargado de tramit ar las observaciones:  [   ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ X ] Servicio nacional de información, 
o dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra 
institución:   
13. Textos disponibles en:  [   ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[ X ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la hay) de otra institución:   
La versión electrónica del texto normativo se puede descargar de la siguiente dirección: 
http://canadagazette.gc.ca/partI/2006/20061223/pdf/g1-14051.pdf