ORGANISATION MONDIALE  
DU COMMERCE  G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1 
4 juillet 2007 
 (07-2855) 
Comité des mesures sanita ires et phytosanitaires Original:   espagnol 
   
 
QUESTIONNAIRE SUR L'ASSISTANCE TECHNIQUE 
 
Communication du Guatemala
 
 
Révision  
 
  G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1 
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Besoins  d'assistance technique: 
 Information Formation Infrastructure:   
(matérielle et/ou de services) Préoccupations  
spécifiques Autres 
Droits, 
obligations et 
fonctionnement pratique de 
l'Accord SPS  • Diffusion des 
engagements nationaux 
dans le cadre de l'OMC, au plus haut niveau 
politique 
• Renforcement du 
système électronique 
d'intercommunication 
national et international 
 • Mise en œuvre de 
l'Accord SPS de l'OMC 
• Engagements pris dans 
le cadre de l'Accord et 
étapes à mettre en 
œuvre  
 • Développement logiciel et 
matériel du système 
électronique d'intercommunication 
 • Mise en œuvre d'un 
réseau national 
interconnecté de soutien entre le Ministère de 
l'agriculture, de l'élevage 
et de l'alimentation, le Ministère de la santé 
publique et de la 
protection sociale et le Ministère de l'économie, 
permettant de développer 
le système national d'information sur les 
mesures sanitaires et 
phytosanitaires  • Formation de ressources 
humaines aux 
négociations commerciales sur les 
mesures sanitaires et 
phytosanitaires  
• Assistance et 
mécanismes de 
participation au Comité SPS de l'OMC 
• Mise en œuvre et 
administration des 
mesures sanitaires et 
phytosanitaires sur le territoire de l'Union 
douanière   G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1
 Page 3Besoins  d'assistance technique: 
 Information Formation Infrastructure:   
(matérielle et/ou de services) Préoccupations  
spécifiques Autres 
Sécurité 
sanitaire des 
produits alimentaires • L'Accord SPS et les 
obligations 
internationales en matière de sécurité 
sanitaire 
• Fonctionnement des 
notifications 
internationales dans le 
cadre de l'OMC 
• Système d'information 
et de notification 
• Inventaire des 
notifications nationales 
en matière de sécurité sanitaire • Mise en œuvre de 
l'Accord SPS de l'OMC 
• Formation à l'Inspection 
des abattoirs pour les 
bovins, porcins et 
volailles, et contrôles de la sécurité sanitaire des 
abattoirs 
• Formation sur les 
normes du Codex 
Alimentarius • Développement et mise 
en œuvre du programme 
national de protection des produits alimentaires 
établi dans le Code de la 
santé 
• Développement et mise 
en œuvre du système de 
protection quarantenaire pour la sécurité sanitaire 
des produits alimentaires 
transformés  
• Système d'alerte nationale 
rapide  
• Mise en œuvre du réseau 
national de laboratoires 
pour la sécurité sanitaire des produits alimentaires  • Assistance et formation 
en matière de 
réglementation et de normalisation technique, 
en particulier sur les 
annexes B et C de l'Accord SPS de l'OMC 
• Formation sur les 
systèmes et procédures d'inspection, de contrôle 
et de certification en 
matière de sécurité 
sanitaire des produits 
alimentaires, de l'exploitation au 
consommateur 
(BPM-HACCP) 
• Formation et qualification 
de personnel technique et 
professionnel en matière d'analyse des risques    G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1 
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Besoins  d'assistance technique: 
 Information Formation Infrastructure:   
(matérielle et/ou de services) Préoccupations  
spécifiques Autres 
Santé des 
animaux  • Établissement de 
systèmes d'information 
électronique spécifiques pour l'analyse des 
risques (exemples:  
A Risk, Epi Info) 
• Documentation 
spécialisée sur la santé 
des animaux et les zoonoses  
• Nouveau Système 
d'information de l'OIE 
(WAHIS) • Mise en œuvre du 
système d'information 
zoosanitaire hebdomadaire 
• Régionalisation des 
maladies dans le cadre du concept de régions et 
de zones exemptes ou à 
faible prévalence 
• Contrôle de la mobilité 
intérieure 
• Techniques d'inspection 
et d'échantillonnage 
• Maladies endémiques 
ayant une importance 
économique 
• Techniques de 
laboratoire par 
immunoperoxidase, 
immunofluorescence et TSL pour l'ESB 
• Systèmes de 
surveillance 
épidémiologique en 
matière de santé des animaux, dans les autres 
pays  
• Sécurité sanitaire 
aquacole 
• Utilisation et utilité 
des GPS • Établissement de 
quarantaines intérieures et 
du réseau du système de laboratoires nationaux de 
diagnostic en matière de 
santé des animaux 
• Mise en œuvre d'une 
réglementation relative à 
la mobilité des animaux entre différentes régions 
• Registre des exploitations 
d'élevage 
• Élaboration de manuels 
illustrés servant à reconnaître les maladies 
des animaux  
• Assistance technique pour 
la mise en œuvre du 
système d'échantillonnage 
sur le terrain et d'analyse de laboratoire, pour le 
diagnostic des maladies 
aquacoles, dans le cadre du système de 
surveillance en matière de 
santé aquacole  
• 12 unités GPS • Établissement du cadastre 
national de l'élevage 
• Réglementation relative à 
la mise en œuvre de 
quarantaines intérieures 
• Mise en œuvre du 
système d'analyse des 
risques liés aux 
importations d'animaux d'élevage 
• Établissement de 
programmes pour le 
contrôle et/ou 
l'éradication des maladies endémiques  
• Établissement du système 
de surveillance épidémiologique en 
matière de santé des 
animaux     G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1
 Page 5Besoins  d'assistance technique: 
 Information Formation Infrastructure:   
(matérielle et/ou de services) Préoccupations  
spécifiques Autres 
Préservation 
des végétaux • Accessibilité à 
l'information, bases de 
données  
• Compilation, analyse et 
interprétation des 
renseignements phytosanitaires 
• Élaboration de 
documents de notification sur la 
présence ou l'absence 
d'un parasite ou d'une 
maladie, endémique ou 
exotique, sur la base des normes internationales 
(Établissement des 
formats de base et des exigences nécessaires) • Formation aux 
techniques de 
laboratoires PCR et ELISA  
• Formation à l'analyse du 
risque à l'intention de l'Unité d'analyse du 
risque de l'UNR 
(agricole) 
• Formation à la 
technique de 
l'irradiation des fruits 
destinés à l'exportation 
• Techniques modernes 
de détection des 
parasites et maladies 
soumis à quarantaine (rayons X) 
• Identification 
taxonomique de la drosophile 
• Méthodes modernes 
d'incinération des 
pesticides • Installation de lieux 
adaptés à la réalisation 
des différentes activités  
• Évaluation et récupération 
de laboratoires régionaux 
en vue d'un usage intensif  
• Établissement et contrôle 
de réglementations 
relatives à la mobilité des végétaux, des produits et 
sous-produits, aussi bien 
intérieure qu'extérieure au 
pays  
• Maintenance de 
l'équipement de 
surveillance 
phytosanitaire  
• Maintenance des intrants 
et réactifs nécessaires 
pour mener les différents essais en laboratoires  
• Établissement de 
laboratoires 
phytosanitaires mobiles  • Réalisation de 
recensements agricoles 
dans différents domaines 
• Établissement de 
réglementations 
spécifiques relatives aux parasites exotiques  
• 
Analyse des risques 
phytosanitaires 
• Supervision et suivi des 
projets de surveillance 
épidémiologique  
• Cours de formation à la 
méthodologie et aux techniques 
d'échantillonnage, sur le 
terrain et en laboratoire 
• Formation destinée aux 
professionnels sur le 
processus de mondialisation et les 
engagements nationaux 
dans le cadre des traités 
commerciaux 
internationaux  
  G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1 
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Besoins  d'assistance technique: 
 Information Formation Infrastructure:   
(matérielle et/ou de services) Préoccupations  
spécifiques Autres 
Coordonnées 
de la personne 
à contacter  1. Eduardo Spiegeler, Coordinateur, Unité des normes et des règlements du Ministère de l'agriculture, de l'élevage et de l'alim entation;  courrier 
électronique:  eduardo.spiegeler@maga.gob.gt ;  téléphone:  +(502) 2413 7390 PBX 24137385/86 7a. Av. 12-90 zona 13 edificio anexo a 
Monja Blanca, Guatemala, Guatemala. 
 
2. Jorge Mario Gómez Castillo, Chef du Bureau des normes et de s procédures, Unité des normes et des règlements, Ministère de l' agriculture, de 
l'élevage et de l'alimentation;   courrier électronique:  jorge.gomez@maga.gob.gt ;  téléphone:  +(502) 2413 7411 PBX 24137385/86 7a. Av. 12-90 
zona 13 edifício anexo a Monja Blanca, Guatemala, Guatemala  G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1 
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RENSEIGNEMENTS ADDITIONNELS 
  
(Ces renseignements peuvent inclure, entre aut res choses, une description plus détaillée de 
l'assistance technique requise, tout renseignement gén éral pertinent sur les raisons de la demande, la 
possibilité d'adopter une approche régi onale pour l'octroi de l'assistance demandée et la possibilité 
d'une approche coordonnée entre les organi sations internationales pertinentes.) 
 
Le Guatemala est situé au nord de l'Amérique centrale; il est entièrement limité au nord par la République du Mexique, sur environ 1 000 kilomètr es de frontière.  Un traité bilatéral de 
libre-échange a été signé avec le Mexique, conjoint ement avec le Honduras et El Salvador, pays qui 
bordent le Guatemala à l'est.  Ceux-ci se servent du territoire national comme voie de communication 
entre le Mexique et leurs pays.  Le Guatemala a donc une responsabilité majeur e dans le système de 
protection agricole et de sécurité sanitaire des pr oduits alimentaires, raison pour laquelle il a adapté 
les structures organiques du Ministère de l'agricultu re, de l'élevage et de l'alimentation ainsi que du 
Ministère de la santé publique et de la protection sociale, faisant tout ce qui est possible pour mettre en œuvre l'Accord sur l'application des mesures sa nitaires et phytosanitaires de l'OMC.  Depuis 1996, 
les structures administratives desdits ministères ont été réformées, dans le but de faciliter le 
commerce, mais sans oublier la protection de la santé  des personnes et des animaux, ni la préservation 
des végétaux.  Il reste beaucoup à faire, et nous e xprimons d'avance nos remerciements pour tout type 
d'assistance technique et de coopé ration en vue de la mise en œuvre de l'Accord SPS de l'OMC.  Cette 
assistance et cette coopération pourraient de préf érence passer par la formation de ressources 
humaines et le développement d'infrastructures sanit aires et phytosanitaires, tels que les systèmes 
modernes de protection agricole et de sécurité sanitaire, en plus des systèmes électroniques de 
surveillance épidémiologique et de diagnostic de laboratoires.    
 
    
 
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