. /.  ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO   
G/SPS/N/BRA/787 
18 de enero de 2012  
 (12-0314)  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:   español 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:   BRASIL 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:    
2. Organismo responsable:  Secretaría de Sanidad Animal y Vegetal (SDA) - Ministerio de 
Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OM C;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Quesos artesanales 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea procedente o 
factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales   
[ ] Regiones o países específicos:    
5. Título del documento notificado:  Criterios adicionales para la elaboración de quesos 
artesanales  Idioma(s):  portugués  Número de páginas:  1 
 http://members.wto.org/crnattachments/2012/sps/BRA/12_0031_00_x.pdf  
6. Descripción del contenido:  Se ha establecido criterios para permitir que quesos 
artesanales tradicionalmente elaborados a partir de leche crudo sean madurados por un 
período inferior a 60 días, cuando estudios técnico-científicos comprobaren que tal 
reducción del período de maduración  
7. Objetivo y razón de ser:  [X] inocuida d de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [X] protección de la salud humana contra las enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra otros daños causados por plagas.    
8. ¿Existe una norma internacional pertinente?  De ser así, indíquese la norma:   
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de serie 
de la norma del Codex o texto conexo)   
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número de 
capítulo del Código Sanitario para lo s Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)    
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo,  
número de NIMF)    
[X] Ninguna  G/SPS/N/BRA/787 
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  ¿Se ajusta la reglamentación que se propon e a la norma internacional pertinente? 
 [ ] Sí   [ ] No  
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:     
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:      
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) :  16 de diciembre de 2011 
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) :  16 de diciembre de 2011 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) :  16 de diciembre de 2011 
[ ] Medida de facilitación del comercio   
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) :  No se aplica. 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones:  [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X ] Servicio nacional de información.  
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra 
institución:    
Secretaría de Relaciones Internacionales para la Agroindustria - SRI 
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento - MAPA Esplanada dos Ministérios, Bloco "D", 3º andar 
70043-900 - Brasilia - DF - Brasil 
Tel:  +(5561) 3218 2308/3218 2834 Fax:  +(5561) 3225 4738 Correo electrónico:  cgomc@agricultura.gov.br Sitio Web:  http://www.agricultura.gov.br/  
13. Textos disponibles en:  [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información.  Di rección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (si la hay) de otra institución: