. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/USA/1668 
13 de agosto de 2007  
 (07-3391) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  ESTADOS UNIDOS
  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:    
2. Organismo responsable:   
Departamento de Agricultura de los Es tados Unidos, Servicio de Bromatología 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Prohibición del uso de material especificado de 
riesgo en los productos alimenti cios para el consumo humano 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea pertinente o 
factible:   Estados de los Estados Unidos y pa íses que exporten a los Estados Unidos 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  Prohibition of the Use of 
Specified Risk Materials fo r Human Food and Requirements for the Disposition of Non-
Ambulatory Disabled Ca ttle;  Prohibition of the Use of Certain Stunning Devices Used 
To Immobilize Cattle  During Slaughter; Rule  (Prohibición del uso de materiales especificados 
de riesgo en productos alimenticios para consumo humano y prescripciones para la 
eliminación del ganado caído – Prohibición del uso de determinados dispositivos de 
aturdimiento empleados para inmovilizar el ga nado en la faena – Norma) – Disponible en 
inglés, 31 páginas 
6. Descripción del contenido:  El Servicio de Bromatolog ía (FSIS) confirma, con 
modificaciones, su norma definitiva prelimin ar "Prohibición del uso de materiales 
especificados de riesgo en pr oductos alimenticios para consumo humano y prescripciones 
para la eliminación del ga nado caído", publicada en el Federal Register  de 12 de enero 
de 2004.  Asimismo, la Agencia confirma la norma definitiva preliminar "Prohibición del uso 
de determinados dispositivos de aturdimiento empleados para inmovili zar el ganado en la 
faena", que también se publicó el 12 de ener o de 2004.  El FSIS, que publicó estas normas 
definitivas preliminares debido a que el 23 de  diciembre de 2003 se confirmó un caso de 
encefalopatía espongiforme bovina (EEB) en una vaca lechera importada en el Estado de 
Washington, adopta la medida notificada para  dar carácter permanente a las medidas 
preliminares tomadas por la Agencia con objeto de minimizar la exposición de las personas a 
los materiales de origen bovi no que serían una fuente poten cial del agente patógeno de 
la EEB. 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal, 
[   ] preservación de los vegetales, [ X ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas    G/SPS/N/USA/1668 
Página 2  
 
  8. Norma, directriz o recomendación internacional:  
[   ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [ X ] de la Organización Mundial de 
Sanidad Animal (OIE), [   ] de la Convención  Internacional de Protección Fitosanitaria, 
[   ] Ninguna  
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia 
adecuada de la misma y señálense br evemente las diferencias con ella:    
9. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   Federal Register  de 13 de 
julio de 2007 (Volumen 72, Nº 134), [Nor mas y reglamentos], páginas 38699 a 38730, 
disponible en inglés en:  http://www.fsis.usda.gov/OP PDE/rdad/FRPubs/03-025F.htm  
10. Fecha propuesta de adopción:  1º de octubre de 2007   
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  Fechas de las normas defi nitivas preliminares del 12 
de enero de 2004 
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  11 de septiembre de 2007 
Organismo o autoridad encargado de tramitar  las observaciones:  [   ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ X ] Servicio nacional de información, 
o dirección, número de telefax y dirección de  correo electrónico (si la hay) de otra 
institución:  Servicio de Bromatología 
Portal Federal Electrónico del procedimiento regulador:  El sitio Web proporciona un espacio 
para escribir breves observaciones directamente en  la página o para adjuntar un fichero, si se 
trata de un texto más extenso.  Entrar en:  http://www.regulations.gov.   Sírvanse seguir las 
instrucciones incluidas en el sitio Web pa ra la presentación de observaciones.   
Correo electrónico: fsis.regulationscomments@fsis.usda.gov 
13. Textos disponibles en:  [ X ] Organismo nacional enca rgado de la notificación, 
[   ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la h ay) de otra institución:  
United States SPS National Notification Aut hority, USDA Foreign Agricultural Service, 
International Regulations and St andards Division (IRSD), Stop 1027 
Washington, D.C. 20250 
Teléfono:  +(1 202) 720 1301;  telefax:  +(1 (202) 690 0677 
Correo electrónico:  us.s psenquirypoint@fas.usda.gov