ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1 
4 de julio de 2007 
 (07-2855) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:   español 
  
 
  
CUESTIONARIO SOBRE ASISTENCIA TÉCNICA 
 
Comunicación de Guatemala
 
 
Revisión  
   
  G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1 
Página 2 Necesidades  de asistencia técnica: 
 Información Capacitación Infraestructura: 
(física/de servicios) Intereses específicos Otras 
Derechos, 
obligaciones y aplicación práctica del Acuerdo MSF: • Difusión de los compromisos 
nacionales ante la OMC, al más alto nivel político 
• Fortalecimiento del sistema 
electrónico de 
intercomunicación nacional e 
internacional • Implementación del 
acuerdo MSF de OMC 
• Compromisos 
adquiridos dentro 
del acuerdo y fases 
pendientes de cumplimiento 
 • Desarrollo del sistema 
de intercomunicación electrónica Software y 
Hardware 
 • Implementación de una 
red nacional de soporte interconectada entre los 
Ministerios de 
Agricultura, Ganadería 
y Alimentación, de 
Salud Pública y Asistencia Social y de 
Economía, que permita 
desarrollar el sistema nacional de información 
de Medidas Sanitarias y 
Fitosanitarias 
 • Formación de recursos 
humanos para las negociaciones 
comerciales sobre las 
Medidas Sanitarias y 
Fitosanitarias 
• Asistencia y mecanismos 
de participación al Comité 
MSF de la OMC 
• Implementación y 
administración  de las 
medidas sanitarias y 
fitosanitarias en el territorio de la Unión 
Aduanera.  
   G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1
 Página 3Necesidades  de asistencia técnica: 
 Información Capacitación Infraestructura: 
(física/de servicios) Intereses específicos Otras 
Inocuidad de 
los alimentos • El acuerdo MSF y las 
obligaciones internacionales en materia de inocuidad 
• Manejo de las notificaciones 
internacionales de OMC 
• Sistema de información y 
notificación 
• Inventario de las 
notificaciones nacionales en 
materia de inocuidad • Implementación del 
acuerdo MSF de OMC 
• Capacitación sobre 
inspección para 
rastros de sacrificio 
para ganado bovino, porcino, avícola y 
auditorias de 
inocuidad para rastros. 
• Capacitación sobre 
normas del Codex Alimentarius. • Desarrollo e 
implementación del programa nacional de 
protección de los 
alimentos, establecido 
en el Código de Salud 
• Desarrollo e 
implementación del 
sistema de protección 
cuarentenaria para la inocuidad de los 
alimentos procesados 
• Sistema de alerta 
rápida nacional 
• Implementación de la 
red nacional de laboratorios para la 
inocuidad de los 
alimentos • Asistencia y 
capacitación para la reglamentación y 
normativa técnica, 
especialmente sobre los 
anexos B y C del AMSF 
de OMC 
• Capacitación  sobre 
sistemas y 
procedimientos de inspección, control y 
certificación en materia 
de inocuidad de alimentos, desde la 
producción primaria 
hasta la mesa del consumidor.  (BPM – 
HACCP) 
• Formación y 
capacitación de personal 
técnico y profesional en análisis de riesgos   
  G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1 
Página 4 Necesidades  de asistencia técnica: 
 Información Capacitación Infraestructura: 
(física/de servicios) Intereses específicos Otras 
Salud animal • Establecimiento de sistemas 
de información electrónica, específicos para  análisis de 
riesgo (Ej: A Risk, Epi Info) 
• Documentos especializados 
en Salud Animal y Zoonosis 
• Nuevo sistema de 
información de la OIE 
(WAHIS) • Implementación del 
sistema de información semanal 
zoosanitaria 
• Regionalización de 
enfermedades dentro 
del concepto de áreas y zonas libres 
y de baja 
prevalencia 
• Control de 
movilización interna 
• Técnicas de 
inspección y 
muestreo 
• Enfermedades 
endémicas de 
importancia económica 
• Técnicas de 
laboratorio de Inmunoperoxidasa,  
Inmunofluorescencia 
TSL para EEB 
• Sistemas de 
Vigilancia 
Epidemiológica en salud animal,  en 
otros países 
• Sanidad acuícola 
• Uso y utilidad de los 
GPS • Implementación de 
cuarentenas internas y la red del sistema de 
laboratorios 
nacionales de 
diagnóstico en salud 
animal 
• Implementación de 
normativa para la 
movilización de animales a diferentes 
regiones 
• Registro de 
explotaciones 
pecuarias 
• Elaboración de 
manuales ilustrados  
para el reconocimiento 
de enfermedades en 
los animales 
• Asistencia técnica 
para la 
implementación del 
sistema de muestreo de campo y análisis de 
gabinete, para el 
diagnóstico de enfermedades 
acuicolas, para el 
sistema de Vigilancia en sanidad acuícola 
• 12 unidades GPS 
 • 
Establecimiento del 
catastro pecuario nacional 
• Normativa para la 
implementación de 
cuarentenas internas 
• Implementación del 
sistema  de Análisis de 
Riesgo para las 
importaciones pecuarias 
• Establecimiento de 
programas para el 
control y/o erradicación de enfermedades 
endémicas 
• Establecimiento del 
sistema de vigilancia 
epidemiológica en salud animal   
   G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1
 Página 5Necesidades  de asistencia técnica: 
 Información Capacitación Infraestructura: 
(física/de servicios) Intereses específicos Otras 
Salud vegetal • Accesibilidad a la 
información, bases de datos 
• Recopilación, análisis e 
interpretación de la 
información fitosanitaria 
• Elaboración de documentos 
de notificación, de la presencia o ausencia de 
alguna plaga o enfermedad, 
endémica o exótica, basados en la normativa  
Internacional. 
(Establecimiento de formatos base y los requerimientos 
necesarios) • Capacitación en 
técnicas de laboratorio PCR y 
ELISA 
• Capacitación sobre 
Análisis de Riesgo, 
dirigido a la Unidad de Análisis de 
Riesgo  de UNR 
(Agropecuario) 
• Capacitación sobre 
técnica de 
irradiación para frutas envías de 
exportación 
• Técnicas modernas 
de detección de 
plagas y 
enfermedades de 
importancia 
cuarentenaria (rayos X) 
• Identificación 
taxonómica de Moscas de las Frutas 
• Métodos modernos 
para la incineración de plaguicidas  
 • Implementación de 
espacios adecuados para realizar las 
distintas actividades  
• Evaluación y rescate 
de laboratorios 
regionales para uso intensivo 
• Creación y regulación  
de normativas para la movilización de 
vegetales, productos y 
subproductos, tanto  interna y externa al 
país 
• Mantenimiento del 
equipo de Vigilancia 
Fitosanitaria 
• Mantenimiento de los 
insumos y reactivos de 
necesario para correr las distintas pruebas 
de laboratorio 
• Implementación de 
laboratorios móviles 
fitosanitarios • Realización de censos 
agrícolas en diferentes ramas 
• Creación de normativas 
específicas para plagas 
exóticas 
• Análisis de riesgo 
fitosanitario 
• 
Supervisión y 
seguimiento de proyectos de vigilancia 
epidemiológica 
• Cursos de capacitación 
sobre metodología y 
técnicas de muestreo, de 
campo y análisis de  
gabinete 
• Capacitación dirigida 
para  profesionales 
sobre el proceso de 
globalización, y los compromisos nacionales 
frente a los tratados 
comerciales internacionales   
  G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1 
Página 6 Necesidades  de asistencia técnica: 
 Información Capacitación Infraestructura: 
(física/de servicios) Intereses específicos Otras 
Contactos 1. Contactos Lic. Eduardo Spiegeler Coor dinador Unidad de Normas y Regulaciones del Ministerio de Agricultura, Ganadería y 
 Alimentación;  Correo electronico:  eduardo.spiegeler@maga.gob.gt ;  Tel:  +(502) 2413 7390 PBX 24137385/86 7a. Av. 12-90 zona 13 edificio 
anexo  a Monja Blanca,  Guatemala, Guatemala. 
 
2. Ing. Jorge Mario Gómez Castillo  Jefe de la Oficina de Normas y Procedimientos. Unidad de Normas y Regulaciones, Ministerio de Agricultura,   
Ganadería y Alimentación.  Correo electronico:  jorge.gomez@maga.gob.gt ;  Tel:  +(502) 2413 7411 PBX 24137385/86 7a. Av. 12-90 zona 13 
edifício anexo a Monja Blan ca, Guatemala, Guatemala   G/SPS/GEN/295/Add.22/Rev.1 
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  INFORMACIÓN ADICIONAL 
 
(Dentro de esta categoría se puede incluir, ent re otras cosas, una descripción más detallada de la 
asistencia técnica solicitada, cual quier información de antecedentes p ertinente sobre las razones que 
fundamentan la solicitud, y la posibilidad de utilizar  un enfoque regional para la prestación de la 
asistencia técnica así como de establecer un enfoque coordinado entre las organizaciones internacional 
competentes.) 
 Guatemala es el país al norte de Centroamérica, que limita precisamente al norte con la República de México compartiendo una frontera de 1,000 kilómetros  aproximadamente.  Se tiene firmado un tratado 
bilateral de libre comercio con dicha república, en conjuntamente con Honduras y El Salvador, países 
que limitan al este del país.  Estos últimos países u tilizan el territorio nacional como vía de comunicación 
entre México y sus países.  Por lo tanto, Guatemal a tiene una responsabilidad mayor dentro del sistema 
de protección agropecuaria y de inocuidad de alim entos, por lo que ha adecuado sus estructuras 
orgánicas de los Ministerios de Agricultura, Ganadería y Alimentación como de Salud Pública y Asistencia Social, haciendo su mejor esfuerzo en la implementación del Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la OMC.   Desde 1996, se reformaron las estructuras 
administrativas de los ministerios mencionados, con el propósito de facilitar el comercio, pero sin 
descuidar la protección de la salud humana, la salud anim al y la sanidad vegetal.  Falta mucho por hacer, 
pero agradecemos de antemano cualquier tipo de asistencia técnica y cooperación para la 
implementación del acuerdo MSF de OMC.     Dich a asistencia y cooperación puede ser de preferencia 
en formación del recurso humano y desarrollo de in fraestructura sanitaria y fitosanitaria, como son 
sistemas modernos de protección agropecuaria y de inocuidad, además de sistemas electrónicos de vigilancia epidemiológica y diagnóstico de laboratorios. 
 
    
 
    
 
    
 
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