ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/THA/356 
15 de noviembre de 2010 
 (10-6090) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:  TAILANDIA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  Administración de Alimentos y Productos Farmacéuticos de 
Tailandia (FDA) Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios We b, en su caso) del organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de: 
4. Productos abarcados (partida del SA o de  la NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el número 
de partida de la ICS):  Probióticos utilizados como ingred ientes en productos alimenticios 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Draft Notification of 
MOPH entitled, "Application of  Probiotic as Food Component" (Proyecto de Notificación 
del Ministerio de Salud Pública - Utilización de probióticos como ingredientes en productos 
alimenticios) - Documento en tailandés (4 páginas) 
6. Descripción del contenido:  La finalidad del proyecto de regl amento notificado es establecer 
los siguientes criterios para incluir probi óticos en la compos ición de los productos 
alimenticios:  
- Nº 1:  los probióticos no figuran en la li sta de microorganismos, bacterias y levaduras 
prohibidos en los alimentos (Anexo 1 de la s notificaciones del Ministerio de Salud 
Pública).  
- Nº 2:  los "probióticos" son microorg anismos vivos que, si se administran en 
cantidades suficientes, tienen un efecto beneficioso en su huésped, pero quedan 
excluidos los microorganismos y produc tos biológicos utilizados con fines 
terapéuticos, los microorganismos benefici osos no empleados en alimentación y los 
microorganismos modificados genéticamente. 
 Se considerarán declaraciones de propi edades saludables las indicaciones o la 
información sobre un producto alimenticio, uno de sus ingredientes o una sustancia 
nutritiva que están relacionadas direct a o indirectamente con la salud. G/TBT/N/THA/356 
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   - Nº 3:  la Administración de Alimen tos y Productos Farmacéut icos de Tailandia 
permitirá la inclusión de probióticos en la composición de productos alimenticios: 
 3.1:  los probióticos de uso permitido en productos alimenticios figurarán en una 
lista en el Anexo II.  Si el probiótico no figura en la lista , deberán demostrarse 
sus propiedades probióticas y su inoc uidad de acuerdo con los criterios 
establecidos por  la Administración de Alimentos y Productos Farmacéuticos; 
 3.2:  los productos alimenticios que incluyan probióticos en su composición 
deberán contener como mínimo 1.00 0.000 de colonias/gramo durante su 
almacenamiento y uso. 
- Nº 4:  las declaraciones de propiedades salu dables de los probióticos se ajustarán a los 
criterios de la Administración de Alimentos y Product os Farmacéuticos; 
- Nº 5:  los productos alimenticios que cont engan probióticos se etiquetarán de acuerdo 
con: 
 1) las notificaciones del Ministerio de  Salud Pública relativas al etiquetado; 
2) las notificaciones del Mi nisterio de Salud Pública relativas al alimento en 
cuestión. 
 Las declaraciones de propiedades saludabl es deberán acompañarse de los siguientes 
datos: 
- género, especie y cepa del probiótico; - cantidad y tiempo de consumo recomendado para conseguir el efecto saludable 
en el consumidor; 
- especificación del efecto saludable; - indicaciones de uso y almacenamiento, y - la dirección, el número de teléfono o el sitio Web al que pueden dirigirse los 
consumidores. 
– Nº 6:  los productos alimenticios que conten gan probióticos se envasarán de acuerdo 
con las notificaciones del Ministerio de  Salud Pública relativas al envasado. 
– Nº 7:  la presente notificaci ón entrará en vigor a partir de su fecha de publicación en la 
Gaceta Oficial del Gobierno.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:  
Inocuidad de los alimento s y salud de las personas 
8. Documentos pertinentes:   Notificación Nº 153 de 1994 (E .B. 2537) del Ministerio de 
Salud Pública 
9. Fecha propuesta de adopción: 
Fecha propuesta de entrada en vigor:  Octubre de 2010 
Fecha de publicación en la Gaceta Oficial 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días después de la fecha de 
notificación a los Miembros de la OMC.  G/TBT/N/THA/356 
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  11. Texto disponible en:  Servicio nacional de información [X], o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución:  
National Bureau of Agricultural Co mmodity and Food Standards (ACFS) 
(Oficina nacional de normas sobre productos básicos agrícolas y productos alimenticios) 
Division of Agricultural Commodity and Food Standards Policy 
(División de política de productos agrícolas y normas alimentarias) 
50 Phaholyothin Road, Ladyao, Chatuchak, Bangkok 10900 TAILANDIA 
Teléfono:  (+662) 561 4204 
Fax:  (+662) 561 4034, 561 4088 
Sitio Web:  http://www.acfs.go.th/
 
Correo electrónico:  sps@acfs.go.th ;  spsthailand@gmail.com  
El documento está disponible en: 
http://members.wto.org/crnattach ments/2010/tbt/THA/10_4283_00_e.pdf