اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ  اﻟﺨﻠﻴﺞ  ﻟﺪول اﻟﺘﻌﺎون  ﻣﺠﻠﺲ  ﻟﺪول اﻟﺘﻘﻴﻴﺲ  هﻴﺌﺔ  
GCC STANDARDIZATION ORGANIZATION (GSO) 
 
  
 
  
  
ﻣﺸﺮوع:ﻧﻬﺎﺋﻲ  
 
 
 
GSO 05/FDS ٠٠٠٠2010  
 
 
 
 
 
 
   
 
 
 
 
إﻋﺪاد 
ﻋﻤـﺎن  ﺳـﻠﻄﻨـﺔ  
 
 
ﺗﻮزﻳﻌﻬ  ﺗ ﺧﻠﻴﺠﻴ  ﻗﻴﺎﺳ  ﻟﻤﻮاﺻ  ﻣﺸ  اﻟﻮﺛﻴﻘ  ه  واﻟﻤﻼ اﻟ ﺑﺸ  ﻟ ،  ﻓﺈﻧﻬ ﻟﻚ
ﻟﻠﺘﻐﻴ ﻋﺮﺿﺔ   واﻟﺘﺒ  ﻴ    آ إﻟﻴﻬ اﻟﺮﺟ  ﻳﺠ وﻻ ﻤ،         ﻣﺠﻠ  ﻣ اﻋﺘﻤﺎده  ﺑﻌ إﻻ ﺧﻠﻴﺠﻴ  ﻗﻴﺎﺳ  ﻮاﺻ
اﻟﻬﻴﺌﺔ إدارة  . 
 
 
 
    
  
  اﻟﻤﻨﻜﻬﺔ  اﻻﺻﻄﻨﺎﻋﻴﺔ  اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت  
Flavored artifi cial drinks  
 
 GSO ………/2010  اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ  
1 
   
  ﺗﻘﺪﻳﻢ  
         اﻟﻮﻃﻨﻴ  اﻷﺟﻬ  ﻋﻀ  ﻓ ﺗﻀ إﻗﻠﻴﻤﻴ  هﻴﺌ اﻟﻌﺮﺑﻴ  اﻟﺨﻠﻴﺞ  ﻟﺪول اﻟﺘﻌﺎون  ﻣﺠﻠﺲ  ﻟﺪول اﻟﺘﻘﻴﻴﺲ  هﻴﺌﺔ
اﻟﺨﻠ دول ﻓ واﻟﻤﻘ  ﻟﻠﻤﻮاﺻ   اﻟﺨﻠﻴﺠﻴ  اﻟﻘﻴﺎﺳ  اﻟﻤﻮاﺻ  إﻋ اﻟﻬﻴﺌ ﻣﻬ وﻣ ، اﻟﻌﺮﺑﻴ  ﺞ
 ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ  ﻓﻨﻴﺔ ﻟﺠﺎن ﺑﻮاﺳﻄﺔ  .  
  
   رﻗ اﻟﻔﻨﻴ اﻟﻠﺠﻨﺔ ﻋﻤﻞ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ  ﺿﻤﻦ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ  اﻟﺨﻠﻴﺞ  ﻟﺪول اﻟﺘﻌﺎون  ﻣﺠﻠﺲ  ﻟﺪول اﻟﺘﻘﻴﻴﺲ  هﻴﺌﺔ ﻗﺎﻣﺖ وﻗﺪ5    
اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت  ﻣﻮاﺻﻔﺎت  ﺑﻘﻄﺎع اﻟﺨﺎﺻﺔ   واﻟﺰراﻋﻴﺔ  اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ  ﻣﺸﺮوع  ﺑﺈﻋﺪاد" اﻟﻤﺸﺮ   اﻟﻤﻨﻜﻬ  اﻻﺻ  وﺑﺎت  
". ﺑﺈ ﻋُﻤﺎن ﺳﻠﻄﻨﺔ  ﻗﺎﻣﺖ ﻗﺪ ﻋﺪادو  اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ  هﺬﻩ ﻣﺸﺮوع  . 
    
اﻋﺘﻤﺪت  وﻗﺪ  ﻓﻨﻴﺔ آﻼﺋﺤﺔ  اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ  هﺬﻩ   رﻗﻢ اﻟﻬﻴﺌﺔ إدارة ﻣﺠﻠﺲ  اﺟﺘﻤﺎع  ﻓﻲ ﺧﻠﻴﺠﻴﺔ    )          ( ﻋﻘ اﻟ ،
      ﺑﺘﺎرﻳﺦ         /      /       اﻟﻤﻮاﻓﻖ   ، هـ/      /       م  . 
  
  
    
    
  
  
      
  
  
    
    
  
    
    
  
  
      
  
  
    GSO ………/2010  اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ  
2 
   
  
  
  
اﻟﻤﻨﻜﻬﺔ  اﻻﺻﻄﻨﺎﻋﻴﺔ  اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت   
  
١  - اﻟﺘﻄﺒﻴﻖ  وﻧﻄﺎق  اﻟﻤﺠﺎل : 
ﺗﺨﺘﺺ  اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ  ﺑهﺬﻩ  اﻟﻤﻨﻜﻬﺔ  اﻻﺻﻄﻨﺎﻋﻴﺔ  اﻟﻐﺎزﻳﺔﺎﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت  ﻏﻴﺮ  . 
   
١-  اﻟﺘﻜﻤﻴﻠﻴﺔ  اﻟﻤﺮاﺟﻊ : 
٢/١   رﻗﻢ خ ق ٩م        اﻟﻤﻌﺒﺄة  اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ  اﻟﻤﻮاد ﺑﻄﺎﻗﺎت  .  
٢/٢     رﻗﻢ خ ق ٠٥١م    ﺻ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔﻓﺘﺮات  اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت  ﻼﺣﻴﺔ - اﻷول اﻟﺠﺰء  . 
٢/٣   رﻗﻢ خ ق ١٢م       اﻟﺼﺤ ﺑﻬﺎاﻟﺸﺮوط  واﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ  اﻷﻏﺬﻳﺔ  ﻟﻤﺼﺎﻧﻊ  ﻴﺔ  .  
٢/٤   رﻗﻢ خ ق م  ٢٢     اﻟﻤﻠﻮ اﻟﻤﻮاد اﺧﺘﺒﺎر  ﻃﺮق  اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ  اﻟﻤﻮاد ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ  ﻧﺔ  . 
٢/٥   رﻗﻢ خ ق م  ٠٢    ا اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ  ﺗﻘﺪﻳﺮ ﻃﺮق  اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ  ﻟﻠﻤﻮاد اﻟﻤﻠﻮﺛﺔ  ﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔ  . 
٢/٦       رﻗﻢ خ ق ٩٤١م     ﻣﻴﺎﻩ اﻟﺸﺮب ﻏﻴﺮ اﻟﻤﻌﺒﺄة   .
٢/٧   رﻗﻢ خ ق ٢٤٢م     اﻟﻔﺎآﻬﺔ  و اﻟﺨﻀﺮ  ﻣﻨﺘﺠﺎت -  اﻻﻳﺜﺎﻧﻮل  ﺗﻘﺪﻳﺮ  .  
٢/٨   رﻗﻢ خ ق ٧٠٧م     اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ  اﻟﻤﻮاد ﻓﻲ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ  اﻟﻤﺴﻤﻮح  اﻟﻤﻨﻜﻬﺎت  . 
٢/٩    رﻗﻢ خ ق ٠٤٨م      اﻟﻤﻮاد ﻓﻲ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ  اﻟﻤﺴﻤﻮح  اﻟﻤﺤﻠﻴﺎت  ﺗﻘﺪﻳﺮ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔﻃﺮق   -١ﺟـ  .
  
٢/٠١   رﻗﻢ خ ق ٤٤٢م       ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﻔﺎآﻬﺔ واﻟﺨﻀﺮ – اﻟﺠﺰء اﻷول :اﻻﺧﺘﺒﺎرات اﻟﺤﺴﻴﺔ – ﺗﻘﺪﻳﺮ   
                                    اﻟﻮزن اﻟﺼﺎﻓﻲ واﻟﻤﺼﻔﻰ – ﺗﻘﺪﻳﺮ اﻟﻠﺰوﺟﻴﺔ اﻟﻈﺎهﺮﻳﺔ اﻟﻔﺮاغ اﻟﻘﻤﻲ – اﻟﻤﻮاد             
                                    واﻟﺜﻤﺎر  اﻟﻐﺮﻳﺒﺔ  اﻟﻤﻌﻴﺒﺔ .
٢/١١   رﻗﻢ اﻟﺪوﻟﻴﺔ  اﻟﻜﻮدآﺲ  ٢٩١ﻣﻮاﺻﻔﺔ  ﺑﺎ واﻟﺨﺎﺻﺔ  اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻬﻴﺌﺔ ﺗﻌﺘﻤﺪهﺎ  اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔاﻟﺘﻲ  ﻟﻤﻀﺎﻓﺎت  .  
٢/٢١    رﻗﻢ خ ق ٦١٠١م   ﺟــ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ  واﻟﻤﻮاد  ﻟﻠﺴﻠﻊ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺔ  ١اﻟﺤﺪود   .
                     
٣  - اﻟﺘﻌﺎرﻳﻒ :
 اﻟﻔﺎآﻬ  ﺑﻨﻜﻬ اﺻ  ﺷ:  ﺷ  ﻣ  إﻟﻴ وﻳﻀ  واﻟﺴ  ﻣ   ﻣ أآﺜ أو واﺣ
أ اﻻﺻﻄﻨﺎﻋﻴﺔ  اﻟﻤﻨﻜﻬﺎت  و  ﻟﻠﻄﺒﻴﻌﻴﺔ  واﻟﻤﻀﺎﻓﺎتاﻟﻤﻤﺎﺛﻠﺔ   اﻟ ﻓ اﻟﻤﺬآﻮرة  ﻦﺒﻨ ٥/٢/٤  ٥،/٢/٥   ﻟﻴﻌﻄ
اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ  ﻟﻠﻌﺼﻴﺮ  ﻣﺸﺎﺑﻪ ﺷﺮاب  .  
 
  
 
٤  - اﻟﻤﺘﻄﻠﺒﺎت :
٤/١   ﻳﻠﻲ ﻣﺎ اﻟﻔﺎآﻬﺔ  ﺑﻨﻜﻬﺔ اﻻﺻﻄﻨﺎﻋﻲ  اﻟﺸﺮاب  ﻓﻲ ﻳﺘﻮاﻓﺮ  أن ﻳﺠﺐ  : 
  
٤/١/١   ﻣﻦ ﺧﺎﻟﻴﺎ ﻳﻜﻮن واﻻﻧﻔﺼﺎلأن  اﻟﺸﻮاﺋﺐ   
٤/١/٢  ﻓﻲ اﻟﺪاﺧﻠﺔ  اﻟﺨﺎم اﻟﻤﻮاد ﺗﻜﻮن أن   ﺑﻬﺎ اﻟﺨﺎﺻﺔ  اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت  ﻣﻄﺎﺑﻘﺔ  اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ  . 
٤/١/٣   ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ  ﺻﺤﻴﺔ  ﻇﺮوف  ﺗﺤﺖ ﻣﺠﻬﺰا  ﻳﻜﻮن أن  ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔو  ﻣﻄﺎﺑﻘﺔ  اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  ﺔ ) ٢ﺑﻨﺪ/٣  .(
٤/٢ أن ﻳﻜﻮن اﻟﻤﺎء اﻟﻤﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ  ﺻﺎﻟﺤًﺎاﻹﻧﺘﺎج ﻟﻠﺸﺮب وﻣﻄﺎﺑﻘًﺎ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  
 )               ٢ﺑﻨﺪ/ ٦  (.
٤/٣  اﻟﻔﺎآﻬﺔ  ﻋﺼﻴﺮ  ﻓﻲ ﻟﻤﺜﻴﻼﺗﻬﺎ  ﻣﺸﺎﺑﻬﺔ  وﻧﻜﻬﺔ ﻟﻮن ﻟﻪ ﻳﻜﻮن أن  . 
٤/٤   اﻻﺧﺘﻴﺎرﻳﺔ  اﻟﻤﻮاد  : GSO ………/2010  اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ  
3 
 ٤/٤/١    اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ  اﻟﺴﻜﺮﻳﺎت:  اﻟﺴﻜﺮوز -اﻟﺬرة ﺷﺮاب- دآﺴﺘﺮوز-ﻧﺤﻞ ﻋﺴﻞ-ﻣﺤﻮل ﺳﻜﺮ ... اﻟﺦ  .
٤/٤/٢   اﻻﺻ  اﻟﻤﺤﻠﻴ  :  ﻣﻄﺎﺑﻘ  ﺗﻜ أن ﻋﻠ ﺑﺎﺳ  ﻣﺴ  اﺻ  ﻣﺤﻠﻴ
 ﺑﻨﺪ اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ) ٢/١١  ( .
٤/٤/٣      ﻋﻦ ﺗﻘﻞ ﺑﻨﺴﺒﺔ ﻣﻨﻜﻬﺔ آﻤﺎدة اﻟﻔﺎآﻬﺔ  ﻋﺼﻴﺮ  ﻣﺮآﺰ أو اﻟﻔﺎآﻬﺔ  ﻋﺼﻴﺮ  اﺳﺘﺨﺪام  ٠١ﻳﺠﻮز   %.
٤/٤/٤   واﻟﻤﻌﺎدناﻟﻔ  ﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت  : 
                ﻳ            ﺗﻘ وﻻ اﻟﻤ  اﻟﻮﺳ  ﻓ ﻟﻠ  ﻗﺎﺑﻠ ﺗﻜ أن ﻋﻠ واﻟﻤﻌ  اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨ  اﺳﺘﺨﺪام  ﺠﻮز
 إﺿ  ٥١ﻋ       % اﻟﺼ  ﻣﻨﻈﻤ  ﻟﺘﻮﺻ  وﻓﻘ ﻟﻠﻔ اﻟﻴ  اﻻﺣﺘﻴ  ﻣ
اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ  .
٤/٥  اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ  اﻟﻤﻀﺎﻓﺎت  : 
            اﻟﻜ  ﺑﻤﻮاﺻ  اﻟ  اﻟﻐﺬاﺋﻴ  اﻟﻤﻀ  ﺑﺎﺳ  ﻓﻘ ﻳﺴ  رﻗ ﺑﺎﻟﺒﻨ اﻟﻤ  اﻟﺪوﻟﻴ  ﺲ  
٢/١١  اﻟﻤﺤﺪدة  ﺑﺎﻟﻨﺴﺐ  رﻗﻢ ٢ﺑﺎﻟﺠﺪول  رﻗﻢ اﻟﻐﺬاء ﻓﺌﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺬآﻮرة   ﺑﺎﻟﺠ  اﻟﻮاردة  اﻟﻤﻀﺎﻓﺎت  و
 ٣رﻗﻢ اﻟﺠﻴﺪ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ  ﻷﺳﻠﻮب  وﻓﻘﺎً  .  
٤/٦   ﻣﻨﻬﺎ آﻞ ﻗﺮﻳﻦ ﻣﻮﺿﺢ  هﻮ ﻋﻤﺎ اﻟﻤﻠﻮﺛﺔ  اﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔ  اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ  ﺗﺰﻳﺪ أﻻ  : 
 زرﻧﻴﺦ    ٠.١      اﻟﻤﻠﻴﻮن  ﻓﻲ ﺟﺰء  . 
        رﺻﺎص  ٠.٢      اﻟﻤﻠﻴﻮن  ﻓﻲ ﺟﺰء  . 
  
٤/٧   أﻻ ﺗﺰﻳﺪ اﻟﺤﺪود اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺔ ﻋﻦ اﻟﺤﺪود اﻟﻮاردة ﻓﻲ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﺒﻨﺪ ﻓﻲ       
)          ٢/٢١ (.
 
٥ - اﻟﻌﻴﻨﺎت  أﺧﺬ : 
 اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ  ﻓﻲ اﻟﻮاردة  ﻟﻠﻄﺮﻳﻘﺔ  ﻃﺒﻘﺎ اﻟﻌﻴﻨﺎت  ﺗﺆﺧﺬ ) ٢ﺑﻨﺪ/٥  ( .
 
٦- اﻻﺧﺘﺒ ﻃﺮق  ﺎر :
٦/١  اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت  ﻃﺒﻘﺎ اﻻﺧﺘﺒﺎرات  ﺗﺠﺮى   اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت  اﺳﺘﺨﺪام  وﻳﺠﻮز   
        ﻃﺮق أو اﻟﻤﻨﺎﻇﺮة  رﺳﻤﻲاﻟﺪوﻟﻴﺔ  ﺑﻤﺮﺟﻊ  واردة  :  
٦/١/١   اﻟﺸﻮاﺋﺐ  :
 اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ  ﻃﺒﻘﺎ اﻟﺸﻮاﺋﺐ  ﻋﻦ اﻟﻜﺸﻒ  ﻳﺘﻢ ) ٢ﺑﻨﺪ/٠١  ( .
٦/١/٢  اﻻﻳﺜﺎﻧﻮل  ﻋﻦ اﻟﻜﺸﻒ    : 
اﻻ ﻋﻦ اﻟﻜﺸﻒ  ﻳﺜﺎﻧﻮلﻳﺘﻢ   اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ  ﻃﺒﻘﺎ ) ٢ﺑﻨﺪ/٧    ( .
٦/١/٣   اﻻﺻﻄﻨﺎﻋﻴﺔ  اﻟﻤﺤﻠﻴﺎت  : 
اﻻﺻﻄﻨﺎﻋﻴ  اﻟﻤﺤﻠﻴﺎت  ﻋﻦ اﻟﻜﺸﻒ  ﻳﺘﻢ  اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ  ﻃﺒﻘﺎ ﺔ ) ٢ﺑﻨﺪ/٩  ( .
٦/١/٤   اﻟﻤﻠﻮﻧﺔ  اﻟﻤﻮاد  : 
 اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ  ﻃﺒﻘﺎ اﻟﻤﻠﻮﻧﺔ  اﻟﻤﻮاد ﻋﻦ اﻟﻜﺸﻒ  ﻳﺘﻢ ) ٢ﺑﻨﺪ/٤  ( .
٦/١/٥  اﻟﻤﻠﻮﺛﺔ  اﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔ  اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ  : 
 اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ  ﻃﺒﻘﺎ اﻟﻤﻠﻮﺛﺔ  اﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔ  اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ  ﺗﻘﺪر) ٢ﺑﻨﺪ/٥  ( .
٦/٢  اﻻ  ﺧﺘﺒﺎرات  :
ﺗﺠ اﻻﺧﺘﺒ  ﻟﻠﺒﻨ ﻃﺒﻘ اﻟﻤ  اﻟﻤﻤﺜﻠ  اﻟﻌﻴﻨ ﻋﻠ) ٦ ( ﻟﺘﺤﺪﻳ  اﻟﻼزﻣ  اﻻﺧﺘﺒ  آ
 اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ  ﻟﺒﻨﻮد ﻣﻄﺎﺑﻘﺘﻬﺎ  ﻣﺪى  . 
 
٧-  اﻹﻳﻀﺎﺣﻴﺔ  اﻟﺒﻴﺎﻧﺎت : 
ﻋﺪم ﻣﻊ اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ  ﻋﻠﻴﻪ ﻧﺼﺖ ﺑﻤﺎ اﻹﺧﻼل  اﻟﻮ    اﻟﻤﻮاﺻ  ه ﻓﻲ اردة  ) ٢ﺑﻨ/١ (و
 اﻟﺒﻨﺪ)٢/٢ (ﺑ  ﻋﻠﻰ ﻳﺒﻴﻦ أن ﻳﺠﺐ  ﻳﻠﻲ ﻣﺎ اﻟﻌﺒﻮة ﻄﺎﻗﺔ  : 
٧/١   ﻋﺒﺎرة ) ﺑﻨﻜﻬﺔ اﺻﻄﻨﺎﻋﻲ  ﺷﺮاب  ( ........  GSO ………/2010  اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ  
4 
 ٧/٢  اﻟ ﺸﺮابﻧﻮع ﻣﺤﻠﻰ ﻏﻴﺮ أو اﻻﺻﻄﻨﺎﻋﻴﺔ  ﺑﺎﻟﻤﺤﻠﻴﺎت  أو ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ  ﻣﺤﻠﻰ  . 
٧/٤   ﺣﺎﻟﺔ ﻓﻲ واﻟﻤﻌﺎدن  اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت  وﻧﻮع إﺿﺎﻓﺘﻬﺎآﻤﻴﺔ   . 
٧/٥   اﻟﺘﻐﺬوﻳ  اﻟﺒﻴﺎﻧ ) اﻟﻄﺎﻗ  آﻤﻴ  ﺑﺎﻟﻜ ،     و اﻟ  و اﻟﺒ  ﺟﺮاﻣ  اﻟﻜﺮﻋ  و ﺑﻮهﻴ
 اﻟﻤﻀﺎﻓﺔ  اﻟﻤﻌﺎدن  ، اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت  اﻟﺴﻜﺮ،(/  ٠٠١ ﻣﻞ ذﻟﻚ ﻣﻦ أﻗﻞ آﺎﻧﺖ إذا اﻟﻌﺒﻮة ﺣﺠﻢ أو  . 
  
٨- واﻟﺘﺨﺰﻳﻦ  واﻟﻨﻘﻞ  اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ : 
٨/١   اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ  :
 ﻟﻠﺮﻃﻮﺑﺔ  ﻣﻘﺎوﻣﺔ  اﻟﻘﻔﻞ، ﻣﺤﻜﻤﺔ  ، ﺳﻠﻴﻤﺔ ، ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ  ، ﺻﺤﻴﺔ  ، ﻧﻈﻴﻔﺔ ﻋﺒﻮات  ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻳﻌﺒﺄ أن  . 
٨/١/١ أي ﻣﻦ ﺧﺎﻟﻴﺔ اﻟﻌﺒﻮات  ﺗﻜﻮن أن  اﻟﻔﺎآﻬﺔ  ﻧﻮع ﺗﺤﺪد ﺻﻮرة  أو رﺳﻮم  . 
٨/٢   اﻟﻨﻘﻞ  :
     واﻟﺘﻠﻮث  اﻟﻤﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻲ  اﻟﺘﻠﻒ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺣﻤﺎﻳﺔ ﺗﻀﻤﻦ  ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ  اﻟﻨﻘﻞ ﻳﺘﻢ أن  . 
٨/٣   اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ  : 
   واﻟﺘﻠﻮث  واﻟﺮﻃﻮﺑﺔ  اﻟﺤﺮارة  ﻣﺼﺎدر  ﻋﻦ ﺑﻌﻴﺪا اﻟﺘﻬﻮﻳﺔ  ﺟﻴﺪة ﻣﺨﺎزن  ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻳﺨﺰن أن  . 
  
    
    
  
  
      
  
  
    
    
  
    
    
  
  
      
  
  
    GSO ………/2010  اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ  اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ  
5 
   
  
  
  
اﻟﻤﺮاﺟﻊ  
  
اﻟﻜﻮدآ  ﻣﻮاﺻﻔﺔ  رﻗﻢ اﻟﺪوﻟﻴﺔ  ٢٩١ﺲ  اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ  ﻟﻠﻤﻀﺎﻓﺎت  اﻟﻌﺎﻣﺔ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ   
Codex standard No.192 " General  Standard for Food Additives"