2009 –1852 1 Verordnung des EVD  
über die biologische Landwirtschaft   
Änderung vom …  
 
Das Eidgenössi sche Volkswirtschaftsdepartement  
verordnet:  
I 
Die Verordnung des EVD vom 22. September 19971 über die biologische Landwir t-
schaft wird wie folgt geändert:  
Ingress  
gestützt auf die Artikel 11 Absatz 2, 13 Absatz 3bis, 18 Absatz 1 Buchstaben b –d, 
23, 23 a, 24a und 33 a Absatz 3 der Bio -Verordnung vom 22. September 19972 
im Einvernehmen mit dem Eidgenössischen Departement des Innern,  
Art. 3  Verwendung von Erzeugnissen und Stoffen nach  
Artikel 16 j Absatz  2 Buchstaben b und c der Bio -Verordnung  
bei der Verarbe itung von Lebensmitteln  
1 Für die Verarbeitung von Lebensmitteln, ausgenommen Wein, dürfen verwendet 
werden:  
a. Erzeugnisse und Stoffe nach Anhang 3 Teile A, B und D;  
b. Zubereitungen aus Mikroorganismen und Enzymen, die üblicherweise bei 
der Lebensmittelherste llung verwendet werden; Enzyme, die als Lebensmi t-
telzusatzstoffe verwendet werden sollen, müssen in Anhang 3 Teil A aufg e-
führt sein;  
c. Erzeugnisse und Stoffe nach Anhang 3 Ziffer 24 Buchstaben a und d der 
Verordnung des EDI vom 23. November 20053 über die  Kennzeichnung und 
Anpreisung von Lebensmitteln (LKV), die nach Artikel 6 Absatz 8 Buchst a-
be a LKV als natürliches Aroma, natürlicher Aromastoff oder als Aroma -
extrakt gekennzeichnet sind;  
d. Trinkwasser und Salze (hauptsächlich aus Natrium - oder Kaliumchl orid), die 
im Allgemeinen bei der Lebensmittelverarbeitung verwendet werden;  
e. Mineralstoffe (einschliesslich Spurenelemente), Vitamine, Aminosäuren und 
Mikronährstoffe, soweit ihre Verwendung in den Lebensmitteln, denen sie 
zugefügt werden, gesetzlich vo rgeschrieben ist.  
  
  
1 SR 910.181  
2 SR 910.18  
3 SR 817.022.21  Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
2 2 Zur Berechnung für die Zwecke von Artikel  18 Absatz 1 Buchstabe b der Bio -Ver-
ordnung werden:  
a. Lebensmittelzusatzstoffe gemäss Anhang 3 Teil A, die in der Spalte für den 
Zusatzstoff -Code mit einem Sternchen gekennzeichnet sind, zu den  Zutaten 
landwirtschaftlichen Ursprungs gerechnet;  
b. Zubereitungen und Stoffe gemäss Absatz 1 Buchstaben b, c, d, und e dieses 
Artikels und Stoffe, die in der Spalte für den Zusatzstoff -Code nicht mit 
einem  Sternchen gekennzeichnet sind, nicht zu den Zuta ten landwirtschaft -
lichen Ursprungs gerechnet.  
3 Die Bestimmungen der Lebensmittelgesetzgebung sind vorbehalten.  
Art. 3a  Verwendung von Erzeugnissen und Stoffen nach Artikel 16 j 
Absatz 2 Buchstaben b und c der Bio -Verordnung bei der 
Verarbeitung  von Hefe  
1 Für die Herstellung, Zubereitung und Formulierung von biologischer Hefe dürfen 
die folgenden Stoffe verwendet werden:  
a. Stoffe nach Anhang 3 Teil C;  
b. Erzeugnisse und Stoffe nach Artikel 3 Absatz 1 Buchstaben b und d.  
2 Das Hinzufügen von bis zu 5 Proze nt nicht biologischem Hefeextrakt oder 
-autolysat, berechnet in Trockenmasse für die Herstellung von biologischer Hefe ist 
erlaubt, wenn nachweislich kein Hefeextrakt oder -autolysat aus biologischer Erze u-
gung erhältlich ist.  
Art. 4d  Liste der anerkannten Zertifizierungsstellen und Kontrollbehörden  
Die in der biologischen Landwirtschaft zugelassenen Zertifizierungsstellen und 
Kontrollbehörden sind in Anhang 11 festgelegt.  
Art. 16a Abs. 1 Bst b  
Die Kontrollbescheinigung muss ausgestellt werden von:  
b. der Be hörde oder der Zertifizierungsstelle des Exporteurs im Ursprungsland 
für Einfuhren nach den Artikeln 23 a und 24 der Bio -Verordnung.  
II 
1 Anhang 3 erhält die neue Fassung gemäss Beilage.  
2 Die Anhänge 4 und 9 werden gemäss Beilage geändert.  
3 Diese Verordnu ng erhält den zusätzlichen Anhang 11 gemäss Beilage.    Verordnung des EVD üb er die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
3 III 
Diese Änderung tritt am 1. Januar 2010 in Kraft.  
… Eidgenössisches Volkswirtschaftsdepart ement:  
 Doris Leuthard  
 Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
4 Anhang 3  
(Art. 3)  
Erzeugnisse und Stoffe zur Herstellung von verarbeiteten 
Lebensm itteln  
Teil A:  
Lebensmittelzusatzstoffe, einschliesslich Träger   
Tabelle  
Sämtliche Zusatzstoffe unterliegen den Anwendungseinschränkungen nach Zusat z-
stoffverordnung vom 23. November 20054. 
Zulässige Lebensmittelzusatzstoffe, einschliesslich Träger    
Code  Bezeichnung  Aufbereitung von Lebensmi tteln  Anwendungsbedingungen  
  Pflanzlichen  
Ursprungs  Tierischen 
Ursprungs   
     
E 153  Pflanzenkohle   X Geaschter Ziegenkäse  
Morbier -Käse  
E 160b * Annatto, Bixin,  
Norbixin   X Roter Leicester -Käse  
Double -Gloucester -Käse 
Cheddar  
Mimolette -Käse  
E 170  Calciumcarbonat  X X Darf nicht als Farb - oder 
Calciumzusatz verwendet 
werden  
E 220  
 
 
oder Schwefeldioxid  X X Obstweine (*) ohne Z u-
ckerzusatz (einschl. Apfel - 
und Birnenwein) sowie 
Met: 50 mg (**)  
E 224  Kaliummetabisulfit  X X Bei Apfel - und Birnenwein 
unter Zusatz von Zucker 
oder Fruchtsaftkonzentrat 
nach der Fermentierung: 
100 mg (**)  
    (*) Als Obstwein gilt in 
diesem Zusammenhang 
Wein aus anderem Obst als 
Weintrauben  
(**) Höchstwerte beziehen 
sich auf die in allen 
Besta ndteilen  enthaltene 
Gesamtmenge, ausgedrückt 
in mg/l SO 2 
     
     
     
     
  
4 SR 817.022.31  Verordnung des EVD üb er die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
5 Code  Bezeichnung  Aufbereitung von Lebensmi tteln  Anwendungsbedingungen  
  Pflanzlichen  
Ursprungs  Tierischen 
Ursprungs   
     
E 250  
oder 
E 252  Natriumnitrit  
 
Kaliumnitrat   X 
 
X Fleischerzeugnisse:  
E 250: Richtwert für die 
Zugabemenge, ausgedrückt 
in NaNO 2: 80 mg/kg  
E 252: Richtwert für die 
Zugabemen ge, ausgedrückt 
in NaNO 3: 80 mg/kg  
E 250: Rückstandshöchs t-
menge, ausgedrückt in 
NaNO 2: 50 mg/kg  
E 252: Rückstandshöchs t-
menge, ausgedrückt in 
NaNO 3: 50 mg/kg  
E 270  Milchsäure  X X  
E 290  Kohlendioxid  X X  
E 296  Apfelsäure  X   
E 300  Ascorbinsäure  X X Fleischerzeugnisse (1)  
E 301  Natriumascorbat   X Fleischerzeugnisse in 
Verbi ndung mit Nitrit oder 
Nitrat  
E 306*  Stark tocopherol haltige 
Extrakte  X X Antioxidans für Fette und 
Öle 
E 322*  Lecithin  X X Milcherzeugnisse (1)  
E 325  Natriumlactat   X Milch - und Fl eischerzeu g-
nisse  
E 330  Zitronensäure  X   
E 331  Natriumcitrat   X  
E 333  Calciumcitrat  X   
E 334  Weinsäure, L(+) – X   
E 335  Natriumtartrat  X   
E 336  Kaliumtartrat  X   
E 341 (i)  Monocalciumphosphat  X  Backtriebmittel  
E 400  Alginsäure  X X Milcherzeugn isse (1)  
E 401  Natriumalginat  X X Milcherzeugnisse (1)  
E 402  Kaliumalginat  X X Milcherzeugnisse (1)  
E 406  Agar -Agar  X X Milch - und Fleischerzeu g-
nisse (1)  
E 407  Carrageen  X X Milcherzeugnisse (1)  
E 410*  Johannisbrotkernmehl  X X  
E 412*  Guarkernmehl  X X  
E 414*  Gummi arabicum  X X  
E 415  Xanthan  X X  
E 422  Glycerin  X  Für Pflanzenextrakte  Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
6 Code  Bezeichnung  Aufbereitung von Lebensmi tteln  Anwendungsbedingungen  
  Pflanzlichen  
Ursprungs  Tierischen 
Ursprungs   
     
E 440* (i)  Pektin  X X Milcherzeugnisse (1)  
E 464  Hydroxypropylmethyl -
cellulose  X X Herstellung von Kapselhü l-
len 
E 500  Natriumcarbonate  X X Milchkonfitüre (oder 
«Dulce de leche»), Saue r-
rahmbutter und Saue r-
milchkäse (1)  
E 501  Kaliumcarbonate  X   
E 503  Ammoniumcarbonate  X   
E 504  Magnesiumcarbonate  X   
E 509  Calciumchlorid   X Milchgerinnung  
E 516  Calciumsulfat  X  Träger  
E 524  Natriumhydroxid  X  Oberflächenbehand lung 
von Laugengebäck  
E 551  Siliciumdioxid  X  Rieselhilfsstoff für Kräuter 
und Gewürze  
E 553b  Talkum  X X Überzugmittel für Fle i-
scherzeugnisse  
E 938  Argon  X X  
E 939  Helium  X X  
E 941  Stickstoff  X X  
E 948  Sauerstoff  X X  
     
     
* Diese Zusatzst offe werden zu den Zutaten landwirtschaftlilchen Ursprungs gerechnet.  
(1) Die Einschränkung gilt nur für tierische Erzeugnisse.  
               Verordnung des EVD üb er die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
7 Teil B:  
Verarbeitungshilfsstoffe und sonstige Erzeugnisse, die bei  
der Verarbeitung biologisch produzierter Zut aten landwirtschaftlichen 
Ursprungs verwendet werden dürfen  
B.1. Direkt eingesetzte Verarbeitungshilfsstoffe und sonstige Erzeugnisse,  
die bei der Verarbeitung biologisch produzierter Zutaten landwirtschaftl ichen 
Ursprungs ve rwendet werden dürfen   
Tabelle  
Zulässige Verarbeitungshilfsstoffe    
Bezeichnung  Aufbereitung von Lebensmi tteln  Anwendungsbedingungen  
 Pflanzlichen  
Ursprungs  Tierischen 
Ursprungs   
    
Wasser  X X Trinkwasser im Sinne der 
Verordnung des EDI vom 
23. November 20055 über 
Trink -, Quell - und Mineral -
wasser 
Calciumchlorid  X  Koagulationsmittel  
Calciumcarbonat  X   
Calciumhydroxid  X   
Calciumsulfat  X  Koagulationsmittel  
Magnesiumchlorid (Nigari)  X  Koagulationsmittel  
Kaliumcarbonate  X  Trocknen von Trauben  
Natriumcarbonate  X  Zuckerherst ellung  
Milchsäure   X Zur Regulierung des pH -Wertes 
des Salzbades bei der Käse -
herstellung  
Zitronensäure  X X Zur Regulierung des pH -Wertes 
des Salzbades bei der Käse -
herstellung (1)  
Ölgewinnung und Stärkehydr o-
lyse 
Natriumhydroxid  X  Zuckerherstellung  
Herstellung von Öl aus Rapssaat 
(Brassica spp)  
Schwefelsäure  X X Gelatineherstellung (1) Zucke r-
herste llung (2)  
Salzsäure   X Gelatineherstellung  
Zur Regulierung des pH -Wertes 
des Salzbades bei der Herste l-
lung von Gouda -, Edamer und 
Maasdamer Käse, Boerenkaas , 
Friese und Leidse Nage lkaas 
  
5 SR 817.022.102  Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
8 Bezeichnung  Aufbereitung von Lebensmi tteln  Anwendungsbedingungen  
 Pflanzlichen  
Ursprungs  Tierischen 
Ursprungs   
    
Ammoniumhydroxid   X Gelatineherstellung  
Wasserstoffperoxid   X Gelatineherstellung  
Kohlendioxid  X X  
Stickstoff  X X  
Ethanol  X X Lösemittel  
Gerbsäure  X  Filtrierhilfe  
Eiweissalbumin  X   
Kasein  X   
Gelatine  X   
Hausenb lase X   
Pflanzenöle  X  Schmier - bzw. Trennmittel oder 
Schaumverhüter  
Siliciumdioxid als Gel oder 
kolloidale Lösung  X X  
Aktivkohle  X   
Talkum  X  In Einklang mit den spezi -
fischen Rei nheitsnormen für den 
Lebensmittelz usatzstoff E 553b  
Bentonit  X  Verd ickungsmittel für Met (1)  
In Einklang mit den spezif i-
schen Rei nheitsnormen für den 
Lebensmittelz usatzstoff E 558  
Kaolin  X  In Einklang mit den spezif i-
schen Rei nheitsnormen für den 
Lebensmittelz usatzstoff E 559  
Cellulose  X X Gelatineherstellung (1)  
Kieselgur  X X Gelatineherstellung (1)  
Perlit  X X Gelatineherstellung (1)  
Haselnussschalen  X X  
Reismehl  X   
Bienenwachs  X  Trennmittel  
Carnaubawachs  X  Trennmittel  
     
     
(1) Die Einschränkung gilt nur für tierische Erzeugnisse.  
(2) Die Einschränkun g gilt nur für pflanzliche Erzeugnisse.  
         Verordnung des EVD üb er die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
9 B.2. Nicht direkt eingesetzte Hilfss toffe und sonstige Erzeugnisse,  
die bei  der Verarbeitung biologisch produzierter Zutaten landwirtschaftlichen 
Ursprungs verwendet werden dürfen  
Holz, Späne und Mehle von  
unbehandelten  Hölzern  Raucherzeugung zum Räuchern  
Klebstoffe, natürlicher Herkunft  Anbringen von Etiketten auf Käsela iben 
Natürliche Farbstoffe nach Artikel  75 
der Verordnung des EDI vom  
23. November 20056 über 
Lebensmittel tierischer Herkunft  Färben vo n Eierschalen  
Schellack  Überzugsmittel für Eier  
Ca- und Mg -Silicat  Überzugsmittel für Eier  
Asche  Behandlung von Käserinde  
natürliche tierische Fette  Überzugsmittel für Eier  
allgemein lebensmittelrechtlich 
zulässigen  Farbstoffe  Kennzeichnung von Eiern,  Fleisch und Käse   
Teil C:  
Verarbeitungshilfen für die Herstellung von Hefe und  
Hefeprodukten   
Tabelle  
Zulässige Verarbeitungshilfen    
Name  Primärhefe  Hefezubereitu ngen/ 
-formulierungen  Besondere Bedingungen  
    
Calziumchlorid  X   
Kohlendioxid  X X  
Zitronensäure  X  zur Regulierung des pH -Werts 
bei der Hefeherstellung  
Milchsäure  X  zur Regulierung des pH -Werts 
bei der Hefeherstellung  
Stickstoff  X X  
Sauerstoff  X X  
Kartoffelstärke  X X zur Filterung  
Natriumcarbonate  X X zur Regulierung des pH -Werts  
Pflanzenöle  X X Schmier - bzw. Trennmittel oder 
Schaumverhüter  
      
 
  
6 SR 817.022.108  Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
10 Teil D:  
Nichtbiologische Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs, 
einschliesslich wil dgesammelte Pflanzen, die nicht den Anforderungen 
der Bio -Verordnung entspr echen  
D.1. Unverarbeitete  pflanzliche Erzeugnisse und daraus hergestellte  
Verarbe itungserzeugnisse:  
D.1.1. Essbare Früchte, Nüsse und Samen  
Eicheln (Quercus spp.)  
Kolanuss (Cola acuminata)  
Stachelbeeren (Ribes crispa L.)  
Maracuja (Passionsfrucht, Passiflora edulis)  
Getrocknete Him beeren (Rubus idaeus L.)  
Getrocknete rote Johannisbeeren (Ribes rubrum L.)  
D.1.2. Essbare Gewürze und Kräuter  
rosa Pfeffer (Schinus molle L.)  
Meerrettichsamen (Armoracia rusticana)  
Galgant (Alpinia officinarum)  
Saflorblüten (Cartamus tinctoris)  
Brunnenkres se (Nasturtium officinale)  
D.1.3. Verschiedenes  
Algen, einschliesslich Seegras, die für die Herstellung herkömmlicher nichtbiolo -
gischer Lebensmittel verwendet werden dürfen.  
D.2. Pflanzliche Erzeugnisse  
D.2.1. Fette und Öle, raffiniert oder nicht, jedoch nicht chemisch verändert,  
aus Pflanzen mit Ausnahme von  
Kakao (Theobroma cacao)  
Kokosnuss (Cocos nucifera)  
Oliven (Olea europea)  
Sonnenblumen (Helianthus annuus)  
Palmen (Elaeis guineensis)  
Raps (Brassica napus, rapa)  
Saflor (Carthamus tinctorius)  
Sesam (Sesamum indicum)  
Soja (Glycine max)  
D.2.2. Zucker, Stärke, sonstige Erzeugnisse aus Getreide und Knollen  
Fructose  
Reispapier  
Oblaten  
Reis- und Wachsmaisstärke, nicht chemisch verändert  Verordnung des EVD üb er die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
11 D.2.3. Verschiedenes  
Erbsenprotein (Pisum ssp.)  
Rum: nur aus Rohrzuckersa ft gewonnen  
Kirsch, hergestellt auf Basis von Früchten und Geschmackstoffen nach Artikel  3 
Absatz c Natürliche Aromen  
D.3. Tierische Erzeugnisse  
Wassertiere, nicht aus Aquakultur, die für die Herstellung herkömmlicher nichtbi o-
logischer Lebensmittel verwend et werden dürfen.  
Gelatine  
Molkenpulver  
Naturdärme  
 Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
12 Anhang 4  
(Art. 4)  
Länderliste  
Argentinien, Ziff. 3 –7 
3. Produktionsvorschriften:  Ley 25 127 sobre «Producción ecológica, biológ i-
ca y orgánica»  
4. Zuständige Behörde:  Servicio Nacional de Sanidad y Calidad  Agroaliment a-
ria SENASA, www.senasa.gov.ar  
5. Zertifizierungsstellen:  
– Food Safety S.A., www.foodsafety.com.ar  
– Instituto Argentino para la Certificación y Promoción de Productos 
Agropecuarios Orgánicos SRL (Arge ncert), www.argencert.com  
– Letis s.a., www.letis.com.ar  
– Organización Internacional Agropecuaria (OIA), www.oia.com.ar  
6. Kontrollbe scheinigungserteilende Stelle:  wie unter Punkt 5.  
7. Befristung der Aufnahme: Bis zum 30. Juni 2013.  
Australien, Ziff. 3 –7 
3. Produktionsvorschriften:  National standard for organic and bio -dynamic 
produce  
4. Zuständige Behörde:  Australian Quarantine and In spection Service (AQIS), 
www.aqis.gov.au  
5. Zertifizierungsstellen:  
– AUS -QUAL Pty Ltd., www.ausqual.com.au  
– Australian Certified Organic Pty. Ltd., www.australianorganic.com.au  
– Australian Quarantine and Inspection Service (AQIS),   
www.aqis.gov.au  
– Bio-dynamic Research Institute (BDRI), www.demeter.org.au  
– National Association of Sustainable Agriculture, Australia (NASAA), 
www.nasaa.com.au  
– Organic Food Chain Pty Ltd (OFC), www.organicfoodchain.com.au  
6. Kontr ollbescheinigungserteilende Stelle:  wie unter Punkt 5.  
7. Befristung der Aufnahme:  Bis zum 30. Juni 2013.     Verordnung des EVD üb er die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
13 Costa Rica, Ziff. 3 –7 
3. Produktionsvorschriften:  Reglamento sobre la agricultura orgánica  
4. Zuständige Behörde:  Servicio Fitosanitario del Estado , Ministerio de Agr i-
cultura y Ganadería, www.protecnet.go.cr/SFE/Organica.htm  
5. Zertifizierungsstellen:  
– BCS Öko -Garantie, www.bcs -oeko.com  
– Eco-LOGICA, www.eco -logica.com  
6. Kontrollbescheinigungserteilende St elle: Ministerio de Agricultura y Gan a-
dería.  
7. Befristung der Aufnahme: Bis zum 30. Juni 2011.  
EG-Mitgliedstaaten, Ziff. 3 –7 
3. Produktionsvorschriften:  Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates vom 
28. Juni 2007  
4. Zuständige Behörde:  European Commission, A griculture Directorate -Gene -
ral, Unit B3  
5. Zertifizierungsstellen:  
Nach Artikel 27 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 vorgesehenen Kontrol l-
stellen und -behörden  
6. Kontrollbescheinigung: Es ist keine Kontrollbescheinigung notwe ndig7. 
7. Befristung der Aufnah me: Bis zum 30. Juni 2013.  
Indien, Ziff. 3 –7 
3. Produktionsvorschriften:  National Programme for Organic Production  
4. Zuständige Behörde:  Agricultural and Processed Food Export Development 
Authority (APEDA), www.apeda.com/organic  
5. Zertifizierungsstellen:  
– Aditi Organic Certifications Pvt., Ltd., www.aditicert.net  
– APOF Organic Certification Agency (AOCA), www.aoca.in  
– Bureau Veritas Certification India Pvt. Ltd., www.bureauveritas.co.in  
– Control Union Ce rtification, www.controlunion.com  
– Ecocert India Pvt. Ltd., www.ecocert.in  
– Food Cert India Pvt. Ltd, www.foodcert.in  
– IMO Control Pvt. Ltd., www.imo.ch  
– Indian Organic Certification Agency (Indocert), www.indocert.org  
– ISCOP (Indian Society for Certification of Organic Products),   
www.iscoporganiccertification.com  
  
7 Abkommen … (CH Veröffentlichung erfolgt ca. im Aug.)  Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
14 – Lacon Quality Certification Pvt. Ltd., www.laconindia.com  
– Natural Organic Certification Association, www.nocaindia.com  
– OneCert Asia Agri Certification Pvt. Ltd., www.onecertasia.in  
– Rajasthan Organic Certification Agency (ROCA),   
www.rajasthankrishi.gov.in/Departments/SeedCert/index_eng.asp  
– SGS India Pvt. Ltd., www.in.sgs.com  
– Uttaranchal State Organic Certificat ion Agency (USOCA),   
www.organicuttarakhand.org/products_certification.htm  
– Vedic Organic Certification Agency, www.vediccertification.com  
6. Kontrollbescheinigungserteilende St elle: wie unter Punkt 5.  
7. Befristung der Aufnahme: Bis zum 30. Juni 2014.  
Israel, Ziff. 3 –7 
3. Produktionsvorschriften:  National Standard for organically grown plants and 
their products  
4. Zuständige Behörde:  Plant Protection and Inspection Services (PPI S), 
www.ppis.moag.gov.il  
5. Zertifizierungsstellen:  
– Agrior Ltd. -Organic Inspection & Certification, www.agrior.co.il  
– IQC Institute of Quality & Control, www.iqc.co.il  
– Plant Protection and Inspection Services (PPI S), www.ppis.moag.gov.il  
– Secal Israel Inspection & Certification, www.skal.co.il  
6. Kontrollbescheinigungserteilende Stelle:  wie unter Punkt 5.  
7. Befristung der Aufnahme: Bis zum 30. Juni 2013.  
Neuseeland, Ziff. 3 -7 
3. Produktionsvorschriften:  NZFSA Tec hnical Rules for Organic Pr oduction  
4. Zuständige Behörde:  New Zealand Food Safety Authority (NZFSA), 
www.nzfsa.govt.nz/organics/  
5. Zertifizierungsstellen:  
– AsureQuality, www.organiccertification.co.nz  
– BIO-GRO New Zealand, www.bio -gro.co.nz  
6. Kontroll bescheinigungserteilende Stelle:  Ministry of Agriculture and 
Forestry  (MAF) – New Zeland food Safety Authority (NZFSA).  
7. Befristung der Aufnahme: Bis zum 30. Juni 2011.    Verordnung des EVD üb er die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
15 Tunesien  
1. Produkte:  
a. Nicht verarbeitete pflanzliche Agrarerzeugnisse im Sinne v on A rtikel 1 
Absatz 1 Buchstabe a der Bio -Verordnung;  
b. Verarbeitete, für den menschlichen Verzehr bestimmte, pflanzliche 
Agrarerzeugnisse  und Erzeugnisse, die im Wesentlichen solche 
Bestandteile  enthalten, im Sinne von Artikel 1 Absatz 1 Buchstabe b 
der Bio-Verordnung.  
2. Herkunft:  Die pflanzlichen Erzeugnisse und die aus der biologischen Lan d-
wirtscahft stammenden Bestandteile der Lebensmittel, die im wesentlichen 
solche Erzeugnisse enthalten, müssen in Tun esien angebaut worden sein.  
3. Produktionsvorschr iften: Loi No. 99 -30 du 5 avril 1999 relative à l’agri -
culture biologique; Arrêté du ministre de l’agriculture du 28 février 2001, portant 
approbation du cahier des charges type de la production végétale selon le mode 
biologique.  
4. Zuständige Behörde: Direction générale de la Production Agricole,   
www.agriportail.tn  
5. Zertifizierungsstellen:  
– Ecocert S.A. en Tunisie, www.ecocert.com  
– Istituto Mediterraneo di Certificazion e IMC, www.imcert.it  
– BCS, www.bcs -oeko.com  
– Lacon, www.lacon -institute.com  
6. Kontrollbescheinigungserteilende Stelle:  wie unt er Punkt 5.  
7. Befristung der Aufnahme:  bis zum 30. Juni 2012.  
 Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
16 Anhang 9  
Teil A:  
Kontrollbescheinigung für die Einfuhr von Erzeugnissen  
aus biologischer Landwirtschaft  
Schweizerische Eidgenossenschaft  
Kontrollbescheinigung für die Einfuhr von Erzeugnissen aus biologischer  
Landwirtschaft  
Teil A Ziff. 2    
… 2. Einfuhr gemäss:  
Bio-Verordnung, Artikel 23  
(Länderliste)    □ 
Bio-Verordnung, Artikel 24  
(Einzelermächtigung)    □ 
Bio-Verordnung, Artikel 23 a 
(Liste anerkan nter Zertifizierungsstellen  
und Kontrollbehö rden  □ 
 Verordnung des EVD üb er die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
17 Anhang 11  
(Art. 4 d) 
Liste der anerkannten Zertifizierungsstellen und  
Kontrollbehörden    
Zur Zeit noch kein  Eintrag  Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft  AS 2009  
18