. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/KOR/299 
11 de noviembre de 2008  
 (08-5469) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
 
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  REPÚBLICA DE COREA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:     
2. Organismo responsable:   
Ministerio de Productos Alimenticios, Agri cultura, Silvicultura y Pesca (MIFAFF) 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Productos de la ganadería 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea pertinente o 
factible:   Todos los interlocutores comerciales 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  Processing of Livestock 
Products Act  (Ley relativa a la elaboración de los productos ganaderos) – Disponible 
en coreano 
6. Descripción del contenido:  El Ministerio de Productos Alimenticios, Agricultura, 
Silvicultura y Pesca de la República de Corea modifica la Ley relativa a la elaboración de los 
productos ganaderos.  Los puntos principale s del proyecto de revisión son los siguientes:  
a) Se sustituye el título anterior, Ley relativa a la elaboración de los productos ganaderos, 
por el de Ley relativa a la higiene y segur idad en la manipulación de los productos 
ganaderos. 
b) Se eliminan las dispos iciones que permiten, fuera de lo s mataderos, el sacrificio de 
urgencia del ganado caído o incapaz de andar debido a heridas, parición difícil, paresis 
puerperal y timpanismo espumoso (meteorismo) agudo. 
c) Se prohíbe que las empresas de elaboración de comidas sacrifiquen pollos y patos para 
prepararlos y venderlos en sus restaurantes. 
d) Se incluyen las "compañías de venta de carn e bovina de importación" en la lista de las 
empresas que pueden desarrollar sus actividades previa autorización. 
e) Se incluyen, respecto a los empresarios su jetos a las medidas administrativas, el 
establecimiento de nue vas disposiciones que las autori dades reguladoras publican en 
Internet, u otras informaciones pertinentes, como los detalles de las medidas, el nombre de las oficinas de negocio y el nombre de los productos ganaderos abarcados 
f) Se requiere que los directivos de las em presas reciban capacitación y formación en 
higiene, en cursos anuales, a fin de mejorar el manejo de la higiene y de la seguridad de 
los productos ganaderos. 
* La revisión notificada se finalizará y confirmará como proyecto del Gobierno hacia fines 
de diciembre, y se prevé su presentación a la Asamblea Nacional. G/SPS/N/KOR/299 
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  7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal, 
[   ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas  
8. Norma, directriz o recomendación internacional:  
[ X ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [   ] de la Organización Mundial de 
Sanidad Animal (OIE), [   ] de la Convención  Internacional de Protección Fitosanitaria, 
[   ] Ninguna. Si existe una norma, directri z o recomendación intern acional, facilítese la 
referencia adecuada de la misma y señále nse brevemente las diferencias con ella:  
9. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   Sitio Web del Ministerio 
de Productos Alimenticios, Agricultura, Silvicultura y Pesca de la República de Corea: http://www.mifaff.go.kr
 (disponible en coreano) 
10. Fecha propuesta de adopción:  Sin determinar 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  Sin determinar 
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  Sesenta (60) días después de la fecha 
de notificación 
Organismo o autoridad encargado de tramitar  las observaciones:  [   ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ X ] Servicio nacional de información, 
o dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de 
otra institución:  
Grupo de higiene de los productos de la ganadería 
MIFAFF 
Teléfono:  +(82) 2 500 2102 
Telefax:  +(82) 2 503 0020 
Correo electrónico:  parkwt@mifaff.go.kr 
13. Textos disponibles en:  [   ] Organism o nacional encargado de la notificación, 
[ X ] Servicio nacional de información, o di rección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la h ay) de otra institución:  
Livestock Products  Sanitation Team 
MIFAFF 
Teléfono:  +(82) 2 500 2102 
Telefax:  +(82) 2 503 0020 
Correo electrónico:  parkwt@mifaff.go.kr