. /.  ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO   
G/SPS/N/QAT/26 
25 de julio de 2011 
 (11-3746) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  QATAR 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:    
2. Organismo responsable:  Ministerio de Medio Ambiente 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OM C;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  ICS:  67.120 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea procedente o 
factible: 
[ ] Todos los interlocutores comerciales   
[X] Regiones o países específicos:  Región del Golfo  
5. Título del documento notificado:  Prepared Meats:  Meat Treated with Saline Solutions 
and Heat Treated  (Carnes elaboradas:  carne tratada con salmuera y con calor) - 
Idioma(s):  árabe e inglés - Número de páginas:  11 y 10 
 http://members.wto.org/crnattach ments/2011/sps/QAT//11_2386_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido:  El proyecto notificado de Reglamento técnico abarca los 
productos elaborados con carnes refrigerada s o congeladas de bovino, búfalo o camello, 
cordero, aves o conejos domésticos curadas en  salmuera y sometidas a tratamiento de calor, 
incluso ahumadas, fraccionadas en env ases adecuados;  asimismo, especifica las 
definiciones del producto, prescripciones genera les, métodos de obtención de muestras, de 
prueba y de examen, envasado, tran sporte, almacenamiento y etiquetado. 
7. Objetivo y razón de ser:  [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] pr otección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas.    
8. ¿Existe una norma internacional pertinente? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de serie 
de la norma del Codex o texto conexo) - Comisión del Codex Alimentarius, 
ALINORM 83/16, Informe de la 12ª reun ión del Comité del Codex sobre productos 
cárnicos elaborados de reses y aves 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número de 
capítulo del Código Sanitario para lo s Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)     G/SPS/N/QAT/26 
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  [ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria ( por ejemplo, 
número de NIMF )   
[ ] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se propon e a la norma internacional pertinente?   
 [ ] Sí  [ ] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:    
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   
 Leatherhead Food R.A. Food Legislation Surveys Nº 6 , Heavy Metals in Foods , 
2ª edición, 1986 
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ):  Fecha de publicación en el Diario Oficial 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  Seis (6) meses a partir de la publicación 
en el Diario Oficial de la fecha de entrada en vigor 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  [X] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación y/o ( día/mes/año ):    
[ ] Medida de facilitación del comercio   
12. Fecha límite para la presentación de observacio nes:  [X] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ):  23 September 2011 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones:  [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] S ervicio nacional de información.  Dirección, 
número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra institución:   
http://www.saso.org.sa  
13. Textos disponibles en:  [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[ ] Servicio nacional de información.  Dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra institución:   
Ministry of Environment (Ministerio de Medio Ambiente) 
Standard department (Departamento de Normalización) 
P.O. Box:  23277 
ESTADO DE QATAR 
Correo electrónico: standard@qatar.net.qa