. /.  ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/BHR/223 
12 de enero de 2011 
 (11-0197) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:  REINO DE BAHREIN
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  Dirección de Normas y Metrología (BSMD) 
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios We b, en su caso) del organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:  
Ministerio de Industria y Comercio 
Apartado postal 5479, REINO DE BAHREIN 
Teléfono:  +973 17574880 
Fax:  +973 17530730 Correo electrónico: bsmd@moic.gov.bh
. 
Sitio Web: http://www.moic.gov.bh/  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de: 
4. Productos abarcados (partida del SA o de  la NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el número 
de partida de la ICS):  Sal de calidad alimentaria (SA:  2501.00.10) 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Food Grade Salt (Sal 
de calidad alimentaria) - Documento en árabe (17 páginas) y en inglés (12 páginas) 
6. Descripción del contenido:  El proyecto notificado de regl amento técnico establece el 
carácter obligatorio de las prescripciones que figuran en los puntos 10 y 11 (envasado y etiquetado) de la Norma del Golfo GSO 1843 - Sal de calidad alimentaria.   En concreto, se 
establece que:  
- la sal yodada debe envasarse en bolsas herméticas de polietileno de alta densidad 
(HDPE) o polipropileno (PP) (l aminado o no laminado) o en sacos de yute revestidos 
de polietileno de baja densidad (PEBD) (sacos de yute de doble capa de calidad 1803, 
revestidos con film de polietile no de 150 micras de espesor); 
- las unidades de envasado a granel no deberán exceder de 50 kg; 
- no deberán utilizarse para envasar sal yodada los sacos que se hayan utilizado 
anteriormente para envasar otros artículos como fertilizantes, cemento, sustancias 
químicas, etc. G/TBT/N/BHR/223 
Página 2  
 
  Además, se establecen las siguien tes prescripciones de etiquetado: 
- el nombre del producto, que habrá de decl ararse en la etiqueta, será "sal"; 
- junto a la denominación "sal" deberá figurar una de las expresiones siguientes:  "de 
calidad alimentaria", "de cocina" o "de mesa"; 
- la expresión "dendrítica" solo podrá figurar  junto al nombre cuando la sal contenga 
una o más sales de ferrocianuro, añadidas a la salmuera durante la fase de 
cristalización; 
cuando la sal se utilice como vehículo de uno o más nutrientes, y se venda como tal al 
público por razones de higiene, deberá declararse de forma apropiada el nombre del producto en la etiqueta utilizando, por ejem plo, las expresiones "sal fluorada", "sal 
yodurada", "sal yodada", "sal enriquecida con hi erro", "sal enriquecida con vitaminas", etc., 
según convenga. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:  
Garantía de la protección de los consum idores y de la inocuidad alimentaria  
8. Documentos pertinentes:  
- Norma GSO 1843 - Sal de calidad alimentaria 
- Codex STAN 150 - Norma para la sal de calidad alimentaria 
- Documento WHO/NUT/96.13 para 2007 
9. Fecha propuesta de adopción: 
Fecha propuesta de entrada en vigor:  }Sin determinar 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días después de la fecha 
de notificación 
11. Texto disponible en:  Servicio nacional de información [X], o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución: