. /.   ORGANISATION MONDIALE  
DU COMMERCE  G/TBT/N/BHR/140 
13 août 2009  
 (09-3883) 
Comité des obstacles techniques au commerce Original:   anglais 
  
NOTIFICATION 
 
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6. 
 
1. Membre de l'Accord adressant la notification:  BAHREÏN
 
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux  concernés (articles 3.2 et 7.2):   
2. Organisme responsable:  Standards & Metrology Directorate - BSMD (Direction des 
normes et de la métrologie) 
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de téléfax et les adresses de 
courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme ou de l'autorité 
désigné pour s'occuper des observations co ncernant la notification doivent être 
indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent de l'organisme susmentionné : 
Ministry of Industry and Commerce (Ministère de l'industrie et du commerce) 
P.O. Box 5479 (Royaume de Bahreïn) 
Téléphone:  +973 17574880 
Fax:   +973 17530730 
Courrier électronique: bsmd@commerce.gov.bh 
Site Web:  http://www.moic.gov.bh  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [ X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH  ou de la NCCD, sinon position du tarif 
douanier national.  Les numéros de l'ICS peuv ent aussi être indiqués, le cas échéant):  
Labneh (ICS 67.100) 
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié:  Labneh (Labneh).  En arabe 
(9 pages) et en anglais (7 pages) 
6. Teneur:  Le projet de règlement technique notifié désigne comme obligatoires les 
prescriptions des dispositions 7 et 9 (emba llage et étiquetage) de la norme du Golfe 
GSO 816 relative au labneh.  Il  énonce les exig ences suivantes:  
1. les contenants doivent être fabriqués av ec des matériaux hygiéniques, non toxiques 
ni nocifs, imperméables et stériles, et ne doivent en rien altérer les propriétés du 
produit; 
2. le produit doit être conditionné de façon à prévenir toute contamination externe; 
3. les contenants doivent être scellés herm étiquement de façon à prévenir toute 
contamination externe. 
Le texte notifié définit aussi des prescriptions en matière d'étiquetage, portant entre autres 
sur les points suivants: 
- source du lait utilisé (vache, brebis, chèvre); G/TBT/N/BHR/140 
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  - sorte de lait utilisé (lait frais, poudre, etc.); 
- dans le cas du labneh traité thermiqueme nt après fermentation, la mention " Labneh 
heat treated after fermentation " (Labneh traité thermiquement après fermentation) 
doit être apposée; 
- teneur en matière grasse en pourcentage et  type de labneh en fonction de sa teneur 
en matière grasse (labneh, labneh à teneur réduite en matière grasse, labneh 
écrémé); 
- renseignements nutritionnels (valeur éner gétique en calories, pourcentages de 
protéines - matière grasse - sucres totaux, calcium, sodium et vitamines ajoutées); 
- pourcentage de sel ajouté. 
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas échéant: 
Assurer la protection des consommateurs et la  sécurité sanitaire des produits alimentaires  
8. Documents pertinents:  
- Norme GSO 816 relative au labneh 
- Norme CODEX 192-1995, rev. 2007:  Norm e générale pour les additifs alimentaires 
9. Date projetée pour l'adoption: 
Date projetée pour l'entrée en vigueur:  }À déterminer 
10. Date limite pour la présentation des observations:  60 jours à compter de la date de 
notification 
11. Entité auprès de laquelle le texte peut êt re obtenu:  point national d'information [ X] 
ou adresse, numéros de téléphone et de téléf ax, et adresses de courrier électronique et 
de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme: