ORGANISATION MONDIALE  
DU COMMERCE  TN/AG/S/18 
3 février 2005 
 
 (05-0438) 
Comité de l'agriculture 
Session extraordinaire  
 
 
 
DISPONIBILITÉ DE PRIX INDICATEURS MONDIAUX 
 
Note du Secrétariat1 
 
 
1. La présente note a été établie en réponse à une demande formulée par le Comité de 
l'agriculture en Session extraordinaire visant à ce que l'on étudie la possibilité d'obtenir des prix 
indicateurs mondiaux pour les produits agricoles aupr ès de sources aisément accessibles.  Elle vise à 
faciliter les échanges de vues entre les Membres dans  le cadre des travaux techniques en cours au 
sujet du calcul des équivalents ad valorem  (EAV) des droits NPF consolidés finals non ad valorem  
aux fins de la formule étagée pour les réductions tarifaires.2  Plus précisément, il s'agit de déterminer 
s'il existe d'autres données sur les prix qui pourraie nt pallier l'absence, ou l'insuffisance, de données 
commerciales officielles saisies dans la Base de  données intégrée (BDI).  La présente note est sans 
préjudice de l'examen par les Membres de la ques tion de savoir si des prix indicateurs mondiaux 
devraient être utilisés dans le cadre du calcul d es EAV et, dans l'affirmative, jusqu'à quel point. 
A. SOURCES  
2. On peut obtenir des données sur les prix mondi aux auprès de diverses sources, dont plusieurs 
sont mentionnées ici de manière non exhaustive.3  Toutefois, dans la présente note, le Secrétariat ne 
recommande pas un prix ou une source spécifique, de préférence à d'autres, et n'analyse pas les conséquences qui pourraient résulter de l'emploi de différents prix indicateurs mondiaux pour la 
même ligne tarifaire concer nant un produit agricole.  En outre, il convient de noter que, dans plusieurs 
cas, les informations disponibles sont des indices combinés ou composites des prix à l'exportation ou 
à l'importation ou de la valeur unitaire pour des gr oupes de produits agricoles (tels que "produits 
alimentaires", "boissons tropicales", "viande", "légum ineuses", "graisses et huiles", etc.).  Une grande 
partie de ces indicateurs sont construits par d es entités qui établissent ou emploient des statistiques 
commerciales, par exemple, pour analyser l'évolution des prix de telle ou telle  catégorie de produits.  
Toutefois, comme la présente note porte avant tout sur la disponibilité de prix indicateurs mondiaux 
au niveau le plus détaillé de la ligne tarifaire de façon à pouvoir calcule r des EAV aussi précis que 
possible, le Secrétariat n'a pas analysé ces indicateurs généraux. 
3. La plupart des données de base concernant le commerce international sont établies par les 
offices nationaux de statistique, les douanes et , dans quelques pays, la banque centrale.
4  L e s  
                                                      
1 Le présent document a été établi par le Secrétariat sous sa propre responsabilité et est sans préjudice 
des positions des Membres ni de leurs droits et obligations dans le cadre de l'OMC. 
 
2 Voir les documents TN/AG/S/11, TN/AG/S/11/Add.1 et TN/AG/S/11/Add.2. 
 
3 Lorsque les sources mentionnées publient des données sur un site Internet, l'adresse est indiquée à 
l'annexe 1. 
 
4 Voir FMI, Statistiques financières internationales (SFI), Country Notes. 
 TN/AG/S/18 
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 administrations spécialisé es recueillent et publient des statisti ques sur le commerce et les prix, y 
compris pour les produits agricoles, en réponse à di verses obligations en matière de communication 
d'informations au niveau national ou international.  Les gouvernements ont aussi besoin de statistiques 
détaillées sur les prix et les quantités, par exem ple pour i) prévoir les besoins d'importation de 
produits alimentaires, ii) faire des analyses commerciales et économiques de caractère général ou 
iii) évaluer la compétitivité à l'exportation de tel ou tel sous-secteur de l'agriculture.  Ces données, 
plus ou moins traitées, sont souvent a ffichées sur des sites accessibles au public. 
4. Les données sur les prix des produits agricol es peuvent ensuite être encore élaborées et 
diffusées, à des fins entièrement différentes et sous diverses formes, par les Ministères de l'agriculture, 
du commerce extérieur ou de l'économie, des offices  de produits nationaux ou  internationaux, des 
associations d'exportateurs et d'importateurs, des agences de promotion des exportations, des 
organisations internationales, de s universités ou des publications spécialisées.  Certaines de ces entités 
participent activement à la collecte de données add itionnelles.  Pour compléter les données officielles, 
elles emploient parfois des méthodes et techniqu es de mesure différentes,  telles que des enquêtes 
directes sur les prix à l'exportation et à l'importation auprès d'entreprises qui font régulièrement du 
négoce ou l'observation directe des prix au comptant sur les bourses de marchandises. 
5. Dans le cadre de leurs activités de r echerche, quelques organismes ou offices 
intergouvernementaux de produit comme  l'Organisation internationale du sucre (OIS), le Conseil 
international des céréales (CIC), l'Organisati on internationale du café (OIC), l'Organisation 
internationale du cacao (ICCO) et le Comité consulta tif international du coton (CCIA) contribuent à la 
mise au point de prix indicateurs mondiaux et d' autres statistiques connexes.  Ces organisations 
recueillent et diffusent des données détaillées sur l es cours internationaux de certains produits, la 
plupart des prix indicateurs mondiaux étant calcu lés sous la forme de moyennes hebdomadaires, 
mensuelles, trimestrielles et annuelles.  Ces prix  sont ensuite employés par de nombreux autres 
organismes privés ou institutionnels de recherche ou de statistique, par des services de prévision 
indépendants, des bourses de marchandises, des en treprises et des universités pour établir leurs 
propres ensembles de données ou pour construire encore d'autres indicateurs de prix à des fins 
d'analyse.  On peut aussi obtenir des données assez  détaillées sur les prix, pour différentes qualités de 
tel ou tel produit, auprès d'organisations comme le Comité international du thé, le Conseil oléicole 
international (COI) ou la Fédération lainière internationale (FLI). 
6. Dans le cadre de leur programme de travail sur les pays en développement tributaires de 
l'exportation de produits de base, plusieurs or ganisations internationales (Fonds monétaire 
international (FMI), Division de statistique de l'ONU, Organisation des Nations Unies pour 
l'alimentation et l'agriculture (FAO), Conféren ce des Nations Unies sur le commerce et le 
développement (CNUCED) et Banque mondiale) particip ent aussi à l'établissement et à la diffusion de 
prix indicateurs mondiaux.  La Banque mondiale a in formé le Secrétariat qu'el le calcule elle-même les 
prix indicateurs mondiaux publiés dans sa "feuille rose" électronique qui est ensuite employée par 
plusieurs autres organisations internationales pour  leurs propres calculs.  La "feuille rose" est 
facilement accessible par Internet et contient  notamment des données sur 16 produits agricoles
5 au 
niveau des positions à quatre chiffres de la nomenclature du Système harmonisé (SH).  La Banque mondiale recueille des données sur les prix a uprès de diverses sources, telles que revues 
professionnelles, groupes d'étude internationaux, ét udes de marché émanant des pouvoirs publics, 
agences de presse et bourses de marchandises. 
7. Le Bulletin des prix des produits de base (BPPB) de la CNUCED est accessible en ligne 
moyennant un abonnement annuel.  Il donne les séries de prix de 14 produits agricoles au niveau des 
                                                     
 
5 Dans ce cas et comme dans d'autres, le nombre de produits agricoles correspond aux produits visés 
par l'Annexe 1 de l'Accord sur l'agriculture. 
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 positions à quatre chiffres du SH qui entrent dans le calcul d'un indice conçu pour suivre les variations 
des prix mondiaux des produits primaires faisant l'objet d'échanges internationaux.6  Ces données sont 
également reproduites dans deux pub lications de la CNUCED, le Manuel de statistiques  et l'Annuaire  
des produits de base 20037, qui a été préparé en collaboration avec la FAO et le Fonds commun pour 
les produits de base.8  Enfin, la CNUCED a créé un portail Internet d'information sur les tendances et 
les perspectives des marchés, les cours interna tionaux, les normes de qualité, les circuits de 
distribution, les échanges internati onaux, etc., d'un large éventail de produits de base.  Ce portail 
contient des liens permettant d'accéder aux donn ées relatives aux prix provenant de différentes 
sources telles que associations professionnelles, offices de promotion des exportations, études 
émanant des pouvoirs publics ou du secteur privé et revues spécialisées. 
8. Le Groupe des produits primaires du Départem ent des études du FMI établit un ensemble de 
données concernant les prix de 24 produits agricole s au niveau des positions à quatre chiffes du SH 
sur une base annuelle, trimestrielle, mensuelle et hebd omadaire.  Ces prix proviennent pour la plupart 
des données de la Banque mondiale, du BPPB de la CNUCED et des autorités de plusieurs pays qui 
exportent divers produits en gra nde quantité et dont les exportations  ont une influence sur les cours 
mondiaux.  Ces données sont reproduites dans les "Country Tables" et "Commodities Tables" du 
périodique (annuel et mensuel) Statistiques financières internationales.  
9. La Division des produits de base et du comme rce extérieur de la FAO diffuse les cours 
récents de 19 produits agricoles au niveau des pos itions à quatre chiffres du SH ainsi que de groupes 
de produits prédéfinis au moyen de son système interactif International Weekly Commodity Prices .  Il 
est possible de se connecter à ce système de cotati on hebdomadaire et de télécharger les chiffres sous 
forme de tableau ou de graphique.  Les prix publiés dans le rapport trimestriel de la FAO intitulé 
Perspectives de l'alimentation  proviennent directement de diverses sources officielles ou privées telles 
qu'organismes publics et offices nationaux de statisti que, organisations internationales et autres, et 
revues spécialisées. 
10. Les rapports sur les prix publiés par le Service de nouvelles sur les marchés  (MNS ) du Centre 
du commerce international CNUCED/OMC (CCI) sont  une importante source d'information pour les 
catégories ci-après de produits primaires ou semi-tr ansformés:  fruits et légumes tropicaux ou de 
contre-saison frais, fleurs coupées, jeunes plantes ornementales tropicales, jus de fruits, plantes médicinales et leurs extraits, et épices.  Ils donnent des prix détaillés et d'autres renseignements sur les 
marchés de certains produits qui présentent un intérê t particulier pour les pays en développement et 
les économies en transition.  Ils sont accessibles en ligne pour les abonnés.  Pour déterminer les prix 
indicateurs mondiaux, le CCI s'adresse à de nomb reuses sources dans 54 pays, dont les principaux 
importateurs, exportateurs, producteurs et grossistes et divers organismes publics. 
                                                     
 
6 Bulletin des prix des produits de base  de la CNUCED.  La deuxième partie du Manuel de statistiques 
de la CNUCED donne entre autres les indices annuels et trimes triels des prix du marché libre de certains 
produits exportés par les pays en développement (1990 = 100). 
 
7 Voir en particulier l'Annexe spéciale intitulée Prix des produits et études spéciales  qui contient un 
tableau des prix du marché libre et des indices de prix de certains produits sur la période 1991-2002 
(tableau A.1, pages 455 et 456). 
 
8 Le Fonds commun pour les produits de base est une institution de financement intergouvernementale 
autonome créée dans le cadre de l'ONU (voir www.common-fund.org ).  Il n'établit pas lui-même de données sur 
les prix mais participe activement au débat sur la détérioration des termes de l'échange des produits primaires, question examinée par le Comité du commerce et du développement de l'OMC (voir le document 
WT/COMTD/M/50, pages 26 à 29). 
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 B. P
RIX 
11. L'annexe 2 donne, sous forme de  tableau, une description des prix indicateurs mondiaux (mais 
pas les prix eux-mêmes9) qui sont fournis, établis et employés par les diverses entités mentionnées à la 
section A.  Le cadre général de la classificati on au niveau des positions à quatre chiffres du SH 
présenté dans le document TN/AG/S/11/Add.2 a été utilisé comme dispositif intégrateur pour 
organiser les données séquentiellement tout en exclua nt les lignes tarifaires concernant des produits 
agricoles qui ne sont pas concernées par le calcul d es EAV (cuirs et peaux par exemple).  L'annexe 2 
donne une liste non exhaustive des "spécifications des prix" en ce qui concerne des prix indicateurs 
mondiaux qui pourraient être employés, mais il ne s'agit pas de suggérer, ou de recommander, que des 
prix spécifiques soient appliqués aux lignes tari faires à quatre chiffres auxquelles ils correspondent. 
Description des séries de prix 
 
12. Les conditions contractuelles applicables dans ch aque cas et la nature du produit en question 
ne sont pas toujours décrites de façon harmonisée et  cohérente par les différentes sources mais, dans 
la mesure du possible et lorsqu'il y a lieu, la description des séries de prix comprend les éléments 
suivants: 
a) désignation du produit agricole, par exemple "riz"; 
 b) origine géographique du produit, par exemple "(Thaïlande)", "(États-Unis)"; 
 c) caractéristiques physiques du produit agricole , qualité s'il y a lieu, par exemple "riz 
blanc, 5 pour cent brisures" (lorsqu'il y avait une incertitude quant aux 
caractéristiques ou à la variété d'un produit pa rticulier, la spécification du prix a été 
soit omise soit indiquée sous une autre rubrique); 
 d) conditions contractuelles de livraison sti pulant les obligations respectives du vendeur 
et de l'acheteur.  À l'annexe 2, elles perm ettent surtout de déterminer si le produit 
agricole est évalué à la frontière du pays im portateur (c.a.f.), à la frontière du pays 
exportateur (f.a.b.) ou sortie exploitation
10;  
 e) port de départ (d'embarquement) ou lieu de livraison (ou destination) où le produit 
pénètre ou quitte effectivement le  territoire douanier, par exemple 
"Le Havre/Marseille" (également appelé " point de fixation des prix" ou "point 
d'évaluation" par certains fournisseurs ou utilisateurs de statistiques). 
 13. L'annexe 2 montre que de nombreux prix in dicateurs échantillonnés correspondent au type 
d'évaluation f.a.b.  Il semble que les organism es qui calculent des indicateurs emploient des 
définitions des prix et des sources d'information di fférentes.  Les méthodes employées peuvent être les 
suivantes: 
                                                     
 
9 On peut aisément accéder aux prix eux-mêmes par In ternet ou en consultant  diverses publications 
statistiques.  Toutefois, un certai n nombre de données ne sont accessibl es qu'aux personnes abonnées à des 
agences de presse (par exemple Reuters, Dow Jones, Bloomberg, etc.) et ne sont donc pas mentionnées à 
l'annexe 2.  À titre exceptionnel (avec l'autorisation du CCI),  le Secrétariat a incorporé une description des séries 
de prix visées par les rapports sur les prix du Serv ice de nouvelles sur les marchés, étant entendu que les 
données réservées aux abonnés ne seront pas divulguées. 
 
10 Voir Chambre de commer ce internationale (CCI), Incoterms 2000 .  Les conditions de livraison 
normalisées de la CCI peuvent être consultées sous la forme d'un fichier en lecture seule, non imprimable, à 
l'adresse www.iccwbo.org/incoterms/ . 
  TN/AG/S/18 
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 a) analyse des déclarations douanières pour  déterminer une valeur unitaire à 
l'importation ou à l'exportation; 
b) observation directe des "cotations" ou pr ix "de transaction", "au comptant", 
"contractuels" ou "aux enchères", pour obtenir des données aussi proches que possible des prix effectifs à tel ou tel lieu de livraison;  
c) dans certains cas, application de rabais  ou de majorations pour divers services 
(chargement, manutention, taxes, subventi ons à l'exportation) ou compte tenu des 
différentes qualités d'un même produit agricole
11, pour s'approcher autant que 
possible des prix effectivement payés à un moment donné qu'il s'agisse de "prix de 
gros" ou de "valeurs marchandes";  et 
d) construction d'un prix mondial "représenta tif" pour un produit donné au moyen d'un 
"indice" de prix ou "indice composite". 
14. Il n'existe pas d'ensemble homogène et comple t de prix indicateurs mondiaux pour toutes les 
lignes concernant des produits ag ricoles consolidées en termes non ad valorem12 et, comme le montre 
l'annexe 2, il n'y a pas de données pour certaines catégories au niveau des positions à quatre chiffres 
du SH.  En outre, lorsqu'il en existe, les prix indi cateurs mentionnés dans l'annexe 2 ne s'appliquent 
pas toujours à toutes les sous-catégories. 
15. Comme nous l'avons déjà indiqué  au paragraphe 3, les entités qui produisent des statistiques 
emploient ces indicateurs de prix à différentes fins , par exemple pour suivre l'évolution à long terme 
des prix des produits de base, pour formuler une politique économique nationa le ou pour construire 
des indices généraux composites pour les "produits agricoles" à des fins d'analyse.  Ainsi, les cours 
quotidiens de l'OIC correspondent aux prix au compta nt de différents types de café qui sont négociés 
tous les jours aux États-Unis (New York), en Alle magne et en France.  Ces prix servent de base au 
calcul de prix indicateurs composites avec coefficients de pondération fixes ( Colombian Milds , Other 
Milds , Brazilian Naturals  et Robustas ).13  Les prix à l'exportation et à l'importation du CIC sont ceux 
de la date d'expédition la plus pr oche.  Toutefois, en ce qui concerne  certaines séries de prix moyens à 
l'exportation de blé, le CIC signale que les prix effectifs sont souvent beaucoup plus bas, sont 
rarement publiés et varient beaucoup selon la destina tion pendant une certaine période.  Selon le CIC, 
les prix effectifs sont fixés de façon à tenir comp te des subventions à l'expor tation versées par certains 
pays durant la période considérée.  La Banque m ondiale, pour établir les tableaux des prix des 
produits de base publiés dans WDI 2004 , emploie dans la mesure du possible le prix perçu par 
l'exportateur ou, à défaut, le prix payé par l'importateur. 
16. Le FMI emploie parfois comme prix indicateurs  mondiaux les valeurs unitaires à l'exportation 
et à l'importation de produits qui font l'objet d'un commerce important.  Toutefois, pour certaines 
combinaisons pays/produit, il calcule aussi des indices sur la base des prix à l'exportation et à l'importation à partir de données provenant d'e nquêtes concernant les prix de gros ou de 
questionnaires adressés directement aux exportateurs ou aux importateurs.  Ainsi, dans les tableaux 
                                                     
 
11 Il peut y avoir un écart de prix, par exemple, lors que les produits échangés ne  correspondent pas à la 
qualité minimale requise ou aux spécifications en matière de classement figurant dans le contrat. 
 
12 Voir le document TN/AG/S/11/Add.1 pour la liste complète des positions au niveau désagrégé de la 
ligne tarifaire. 
 
13 Voir aussi le site www.ico.org , "Coffee prices", pour une description détaillée des méthodes 
employées pour la collecte des données et le calcul et la publication des prix indicateurs et composites de l'OIC. 
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 par pays des SFI, les prix à l'importation/à l'exporta tion pour certains pays sont des composantes des 
indices des prix de gros ou sont fondés sur des cotations de prix spécifiques.
14 
17. Dans la description de la méthode qu'elle emploie pour calculer l'indice des prix à 
l'exportation des produits primaires, la Division de statistique de l'ONU signa le qu'on peut se fonder 
sur différents types de prix, tels que prix à l'exporta tion f.a.b., prix à l'importation c.a.f., prix de gros, 
cours des bourses de marchandises et, dans certains cas, prix à la production ainsi que prix aux 
enchères.15  Elle part du principe que la  validité ou la fiabilité de l'indice ainsi calculé est satisfaisante 
étant donné que, dans une économie de  marché, quelle que soit la base d'évaluation, les prix d'un 
produit donné varient en général dans le même sens.  Ainsi, pour le blé, les va riations du "prix de gros 
à Kansas City (États-Unis) de la variété n° 2 HRW" sont quasiment identiques à celles du "prix à 
l'exportation de la variété CWRS n° 1, 13,5 pour cent,  en entrepôt, à Thunder Ba y", et que, dans le cas 
du riz, les variations du "prix de gros du riz usiné, grain moyen n° 2, États-Unis", sont similaires à 
celles du prix de la variété "WR, 5 pour cent brisur es, f.a.b. Bangkok (Thaïlande)".  La Division de 
statistique considère qu'il faut retenir le prix le pl us proche de ce qui a été payé pour la production de 
la campagne en cours.  Elle n'emploie les valeur s unitaires à l'exportation et à l'importation, fondées 
essentiellement sur les données douanières, que lorsqu'on ne dispose pas de prix déterminés par le 
marché. 
Ajustement c.a.f.-f.a.b. 
 
18. Comme la plupart des prix indicateurs mondia ux mentionnés dans l'annexe 2 sont des prix 
f.a.b., on peut se demander si les sources menti onnées ci-dessus et/ou les entités qui établissent des 
statistiques peuvent facilement communiquer des données régulièrement mises à jour permettant 
d'évaluer le coût des services fournis pour livrer le produit agricole à la frontière du pays importateur 
et obtenir ainsi une estimation du prix c.a.f. lorsqu' on souhaite employer celui-ci plutôt que le prix 
f.a.b.  Ces services sont notamment le chargement et le déchargement, la manutention, les formalités 
douanières, le transport et l'assurance.16  Pour estimer avec précision leur coût, il faudrait examiner 
chaque combinaison pays/produit en tenant comp te des taux applicables pour chacun des modes de 
transport employés (transport routier,  maritime, ferroviaire, fluvial, etc.) ainsi que des conditions de 
livraison convenues par contrat en tre le vendeur et l'acheteur. 
19. Lorsqu'on ne connaît pas le coût effectif du fret et de l'assurance, on peut l'estimer à partir de 
l'écart entre les différentes valeurs unitaires ou pa r d'autres moyens, par exemple en appliquant un 
ratio c.a.f./f.a.b. forfaitaire.  Le FMI établissa it autrefois un tableau contenant des données globales 
sur ce ratio dans son annuaire de statistiques fina ncières internationales.  Il y a renoncé depuis la 
parution de 1997, faute de données disponibles.  Selon ses services, il est possible d'estimer un ratio 
c.a.f./f.a.b. par des méthodes statistiques en se  fondant sur les prix à l'importation c.a.f. ( ligne 71  de 
l'Annuaire SFI , "Transactions internationales") et les prix f.a.b. ( ligne 78abd  de la section "Balance 
des paiements"), lorsqu'ils sont disponibles.17 
                                                      
14 Le FMI signale que, lorsqu'il n'y a pas de sources na tionales, il emploie les prix de gros pratiqués sur 
le marché mondial et les convertit en monnaie nationale au taux de change moyen de la période ( SFI). 
 
15 Voir ST/ESA/STAT/SER.M.82, pages 4 et 5, Volume I (Nations Unies, New York, 1987). 
 
16 Voir, par exemple, l'article 8:2 de l'Accord de l'OMC sur l'évaluation en douane. 
 
17 D'après le FMI, cette méthode pourrait toutefois donner des résultats trompeurs car les données ne 
sont pas toujours comparables.  Si les pays ne fournissent pas les données nécessaires pour concilier les deux séries, il est impossible de faire les ajustements nécessaires pour harmoniser les statistiques d'importation 
fondées sur les données douanières et celle s fondées sur la balance des paiements. 
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 20. Pour établir son Annuaire du commerce intern ational, de même que pour sa base de données 
FAOSTAT, la FAO, quant à elle, emploie un coeffici ent de conversion standard  de 1,12 (c'est-à-dire 
une majoration de 12 pour cent) afin de convertir les données relatives aux importations f.a.b. 
communiquées par plusieurs pays en équivalents c.a.f.  Toutefois, elle est consciente du fait que le coefficient d'ajustement varie selon le produit, la distance, l'emballage, etc.  D'après ses analyses 
détaillées, il peut en fait être compris entre 10 et 35 pour cent.  Dans le cadre des travaux du Comité 
du commerce et du développement de l'OMC, le Secrétariat a lui aussi  évalué l'incidence du coût du 
transport en tant que variable influant sur la compétitivité à l'exportation des petites économies
18, 
expliquant que plus le ratio c.a.f./f.a.b. est élevé, plus la part du coût du tran sport dans la valeur des 
marchandises exportées ou importées est grande.  On trouvera dans la note du Secrétariat un aperçu 
des ratios pour différents groupes de produits et différents pays.19   
21. On peut aussi employer des données spécifiques su r les taux de fret et d'assurance recueillies 
par des organismes internationaux ou offices nationaux de produits de base.  Le CIC calcule et publie 
les taux de fret mensuels et  annuels pour les "céréales lourdes", c'est- à-dire le blé, le maïs, le sorgho et 
le soja.  Il les calcule pour certains itinéraires en  se fondant sur les taux estimatifs demandés en milieu 
de mois pour les navires prêts à charger trois à quatr e semaines plus tard, en tenant compte du tonnage 
et du type des navires employés durant l'année correspondante.20  De même, l'OIS suit régulièrement 
la composante fret et assurance "taux nominal Caraïbes-Royaume-Uni" du prix quotidien à Londres 
(LDP) pour le sucre brut.21  Comme on le verra à l'annexe 2, elle ajuste le LDP pour le sucre brut et le 
convertit en "prix f.a.b. arrimé ports des Caraïbes", en vrac, en déduisant le coût de l'assurance et du 
fret. 
 
                                                      
18 Note du Secrétariat WT/COMTD/SE/W/5 datée du 23 octobre 2002, section III (paragraphes 20 
à 28). 
 
19 Voir les tableaux 3 et 4 de l'annexe du document WT/COMTD/SE/W/5, pages 28 à 32. 
 
20 Voir CIC, World Grain Statistics 2003 , tableaux 1 ( Baltic Dry Index ), 41 et 42 (dollar EU/tonne). 
 
21 Voir, par exemple, OIS, Quarterly Market Outlook , novembre 2004, page 25. 
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 Annexe 1 
LISTE EXEMPLATIVE DE SOURCES POUR LES PRIX INDICATEURS MONDIAUX  
SOURCES NATIONALES  
Australie:  
Australian Bureau of Agricultural and Resource 
Economics (ABARE) www.abare.gov.au 
Australian Bureau of Statistics www.abs.gov.au 
Agriculture et agroalimentaire Canada agr.gc.ca/mad-dam/e/arche/wpse.htm 
Communautés européennes – Eurostat http://europa.eu.int/comm/eurostat/ 
Japon – Ministère de l'agriculture, des forêts et 
des pêches www.maff.go.jp/toukei/abstract/1_10index.htm 
États-Unis:  
U.S. Department of Labour www.stats.bls.gov/mxp 
USDA, Agricultural Mark eting Service (MAS) www.mas.usda.gov/ 
USDA, Economic Research Service (ERS) www.ers.usda.gov/briefing 
USDA, Foreign Agricultural Service (FAS) www.fas.usda.gov/ 
ORGANISATIONS DE PRODUIT  
Organisation internationale du café (OIC) www.ico.org 
Organisation internationale du cacao (ICCO) www.icco.org 
Comité consultatif international du coton (CCIA) www.icac.org (abonnement)  
Conseil international des céréales (CIC) www.igc.org.uk (abonnement)  
Organisation internationale du sucre (OIS) www.sugaronline.com/iso (abonnement)  
Conseil oléicole international (COI) www.internationaloliveoil.org 
International Tea Committee, Londres www.intteacomm.co.uk  (abonnement)  
Fédération lainière internationale (FLI) www.iwto.org/ 
American Palm Oil Council www.americanpalmoil.com/news.html 
Federation of Oils Seeds and Fats Associations www.fosfa.org/resources/index.htm 
ORGANISATIONS INTERNATIONALES  
Organisation des Nations Unies pour 
l'alimentation et l'agriculture (FAO) www.fao.org/es/esc/prices/ 
www.fao.org/giews/ 
 www.fao.org/faostat/ 
Fonds monétaire international (FMI) www.imf.org/external/np/res/commod/index.asp  
Centre du commerce international 
CNUCED/OMC (CCI) www.p-maps.org/mns (Market News Service - 
subscription) 
CNUCED www.unctad.org/statistics 
Banque mondiale www.worldbank.org/prospects (feuille rose)  
BULLETINS SPÉCIALISÉS ET AUTRES PÉRIODIQUES  
Cotlook Ltd . Liverpool www.cotlook.com/information/cotlook_indices.php 
ED&F Man Cocoa Ltd., Londres  www.cocoareport.co.uk 
LMC International Ltd , Oxford www.lmc.co.uk (abonnement)  
FO Licht GmbH  www.agra-net.com (abonnement)  
Oil World , Hamburg (ISTA Mielke GmbH) www.oilworld.biz/app.php (abonnement)   TN/AG/S/18 
 Page 9 
 
 
 The Economist www.eiu.com/site_info.asp?info_name=ps_world_com
modity_forecasts&entry1=psNav 
The Financial Times (cours quotidiens) http://news.ft.com/markets/commodities/daily 
(abonnement)  
The Public Ledger , Londres www.public-ledger.com (abonnement)  
AGENCES DE PRESSE ET BOURSES DE PRODUITS  
American Commodity Research Bureau www.crbtrader.com/crbindex/spot_current.asp  
www.crbtrader.com/crbindex/ 
Bloomberg www.bloomberg.com/markets/commodities/cfutures.html 
Dow Jones www.djindexes.com/mdsidx/ 
Reuters www.reuters.com/financeC ommoditiesHome.jhtml 
Australia Wool Exchange (AWE) www.awex.com.au/reports/  (abonnement) et    
www.awex.com.au/Corporate/index.htm (abonnement)  
Chicago Board of Trade (CBOT) www.cbot.com/cbot/pub/page/0,3181,963,00.html 
Chicago Mercantile Exchange (CME) www.cme.com/trading/prd/ag/ 
Coffee, Sugar and Cocoa Exchange (CSCE), 
New York Board of Trade (NYBOT) www.nybot.com 
www.nybotlive.com/ (abonnement)   
New York Cotton Exchange (NYCE) ww.nyce.com 
(le CSCE et le NYCE ont fusionné pour créer le NYBOT)  
London International Financial Futures and 
Options Exchange (LIFFE) www.liffe.com and  
www.euronext.com/editorial/0,5371,1732_203339019,00.html 
 TN/AG/S/18 
Page 10  
 
 Annexe 2 
LISTE EXEMPLATIVE DE PRIX INDICATEURS MONDIAUX  
Description des éléments de données  
RUBRIQUE  É LÉMENTS DE DONNÉES  
SH Position à quatre chiffres de la nomenclature du Système harmonisé.  Les 
regroupements de niveau supérieur sont imprimés en gras, au niveau des 
positions à deux chiffres.  Cette colonne donne toutes les lignes tarifaires 
mentionnées dans le document TN/AG/S/11/Add.2, que des renseignements sur les prix indicateurs mondiaux soient disponibles ou 
pas. 
DÉSIGNATION ABRÉGÉE  Description abrégée de la ligne tarifaire au niveau des positions à quatre 
chiffres du SH.  Les désignations des positions supérieures sont imprimées en gras.  
#B Nombre de droits NPF consolidés en termes autres qu' ad valorem  saisis 
dans la base de données sur les listes tarifaires consolidées (LTC) pour 
chaque position à deux chiffres (en gras ) et à quatre chiffres du SH (voir 
les documents TN/AG/S/11/Add.1 et Add.2).   
#M Nombre de Membres ayant consolidé des droits NPF à un niveau défini en 
termes autres qu' ad valorem  dans leur liste pour chaque position à deux 
chiffres (en gras) et à quatre ch iffres du SH (voir les documents 
TN/AG/S/11/Add.1 et Add.2). 
MEMBRES  Codes ISO des noms des pays mentionnés dans la colonne précédente. 
SPÉCIFICATIONS DES PRIX  Description des séries de prix.  Voir aussi le paragraphe 24 du texte 
principal de la présente note.  En outre, il convient de tenir compte des 
informations suivantes: 
 Cacao En vertu des dispositi ons de l'Accord internati onal de 2001 sur le cacao, le 
prix quotidien des fèves de cacao publié par l'ICCO est calculé sur la base 
de la moyenne des cours des trois premières échéances des contrats à terme 
sur le London Cocoa Terminal Market, le LIFFE et le CSCE de New York, 
à l'heure de la clôture à Londres. 
 Coton L'indice COTLOOK A est censé être représentatif du prix offert sur le 
marché international du coton brut.  Il est égal à la moyenne des cinq cours 
les plus bas d'un échantillon (qui compte actuellement 19 qualités de coton) 
des principaux cotons upland qui entrent dans le commerce international.  L'échantillon n'est modifié que pour tenir compte des variations des 
quantités échangées par type de coton.  La qualité de base de cet indice est le 
MIDDLING 1-3/32". 
Depuis le 1
er août 2004, la base géographique des cours employés pour le 
calcul de l'indice A est l'EXTRÊME-ORIENT, région qui englobe tous les 
principaux ports de destination où il n'y a pas de fret additionnel notable (Bangkok, Laemchabang, Jakarta, Hong Kong, Penang, Kelang, Singapour, 
Busan, principaux ports japonais et chinois, Manille, Tainan, Keelung, 
Semarang, Surabaya), coût et fret compri s.  Les différences de fret mineures 
pour les autres destinations so nt prises en considération. 
Un autre indice est calculé pour l'Europe du Nord (sur une base c.a.f.). 
 Oléagineux Les prix publiés par Oil World  (Hambourg) pour les grains oléagineuses, les 
huiles brutes, les matières grasses et les farines correspondent aux cours 
représentatifs les plus bas demandés pour la date d'expédition la plus proche 
en vrac (déduction faite des droits d'importation éventuels).  TN/AG/S/18 
 Page 11 
 
 
 RUBRIQUE  É LÉMENTS DE DONNÉES  
 Sucre L'OIS calcule un indicateur de prix au comptant du sucre brut conformément 
aux dispositions de l'Accord international sur le sucre.  Le prix quotidien publié est la moyenne arithmétique du prix du contrat CSCE n° 11 au 
comptant et du LDP, celui-ci étant co nverti en centièmes de dollar EU la 
livre avoirdupoids  f.a.b., expédié depuis les ports des Caraïbes, en vrac ou, 
si la différence entre les deux prix f.a.b. dépasse 10 points, avec majoration 
de 5 points du prix le plus bas.  L'OIS ne calcule pas d'indicateur de prix au comptant du sucre blanc. 
 Blé Indice du prix du blé du CIC – moyenne simple des cours (exprimée en 
indice) des variétés et places suivantes:   ASW f.a.b. États de l'Est;  n° 1 
CWRS 13,5%, f.a.b. St Lawrence;  n°  1 CWRS 12,5%, f.a.b. Vancouver;  
États-Unis n° 2 HRW ordinaire f.a.b. Golf;  États-Unis n° 2 SRW, f.a.b. 
Golf;  États-Unis n° 2 DNS 14%, f.a.b. Grands Lacs;  États-Unis n° 2 WW, 
f.a.b. Pacifique Nord-Ouest. 
 Les prix publiés par le CIC pour l'Argentine et le marché européen 
correspondent au x transactions faites à certaines périodes. 
Les prix à l'exportation des céréales d'origine européenne publiés par le CIC 
sont des prix nets, déduction faite des restitutions à l'exportation ou des 
droits d'exportation et, dans la plupart des cas, sont ceux fixés aux enchères 
pour la vente sur le marché libre de stocks destinés à l'exportation vers certaines zones.  Dans certains cas, les prix sont ceux fixés pour la vente à 
l'exportation des stocks d'intervention, avec une restitution ou un droit fixe 
spécial pour chaque destination, ou compte tenu d'une restitution commune applicable à certaines zones ou à tous les pays tiers. 
UNITÉ Unité de mesure des prix ou indices employés par les sources ou les 
producteurs/utilisateurs des statistiques, par exemple dollar(s) EU la tonne 
métrique ou euro(s) les 100 kg.  Il convient de tenir compte des points 
suivants:  
 ICCO Les prix quotidiens des fèves de cacao publiés par l'ICCO sont exprimés en 
DTS la tonne métrique et en dollar(s) EU la tonne métrique. 
 IGC Les prix à l'exportation f.a.b. pub liés par l'IGC sont convertis en dollar(s) 
EU la tonne métrique au(x) taux de change fixé(s) par le FMI. 
 FMI Les indices des cours des produits primaires publiés par le FMI sont des 
moyennes sur une période, exprimées en dollars EU, la base étant 1995 = 
100 ou, dans certains cas, 2000 = 100. 
SÉRIES CHRONOLOGIQUES  "()-2004" signifie que les données sont disponibles sur de longues 
périodes.  Par exemple, l'OIC possède  des données sur le prix du café 
depuis 1965.  Le site Internet de l'ICCO comporte un tableau qui donne le prix des fèves de cacao depuis 1971. 
"Oct./nov. à avr./mai" signifie que les prix disponibles sont ceux de 
produits agricoles qui font l'objet d'une surveillance pendant la saison durant laquelle l'Europe les importe. 
SOURCE  Source initiale des séries de prix, da ns la mesure où elle a été spécifiée 
dans les documents consultés par le Secrétariat. 
PRODUCTEURS /UTILISATEURS  Entités qui établissent ou emploient les séries de prix (voir aussi la section 
A du corps du texte ci-dessus). 
 
  
 TN/AG/S/18 
Page 12 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
01 ANIMAUX VIVANTS  179 12       
0101 Chevaux, ânes, mulets et 
bardots, vivants 20 4 ISL, JPN, NOR, 
CHE      
0102 Animaux vivants de l'espèce 
bovine 47 10 BGR, CAN, 
HRV, EC, ISL, 
JPN, JOR, NOR, CHE, 
USA Animaux vivants de l'espèce bovine 
(Australie) - Valeur unitaire des 
exportations Dollars 
australiens/ 
tête ()-2004 ABS ABARE 
0103 Animaux vivants de l'espèce 
porcine 29 8 BGR, HRV, EC, 
MKD, ISL, JPN, NOR, 
CHE      
0104 Animaux vivants des espèces 
ovine ou caprine 23 8 BGR, CAN, EC, 
ISL, JOR, NOR, CHE, USA Animaux vivants de l'espèce ovine 
(Australie) - Valeur unitaire des exportations Dollars 
australiens/ tête ()-2004 ABS ABARE 
0105 Coqs, poules, canards, oies, 
dindons, dindes, etc., vivants, 
des espèces domestiques 57 9 BGR, CAN, 
HRV, EC, ISL, 
NOR, PNG, 
CHE, USA      
0106 Autres animaux vivants 3 2 NOR, CHE      
02 VIANDES ET ABATS 
COMESTIBLES  988 16       
0201 Viandes des animaux de 
l'espèce bovine, fraîches ou 
réfrigérées 76 10 BGR, HRV, EC, 
MKD, ISL, 
MDA, NOR, 
CHE, TPKM, USA Viande de bœuf et de veau (Australie), 
fraîche, réfrigérée, congelée - Valeur 
unitaire des exportations Dollars 
australiens/ 
tête ()-2004 ABS ABARE  
  TN/AG/S/18
 Page 13SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
0202 Viandes des animaux de 
l'espèce bovine, congelées 78 10 BGR, HRV, EC, 
MKD, ISL, 
MDA, NOR, 
CHE, TPKM, USA Viande de bœuf (toutes origines, 
principalement Australie/ 
Nouvelle-Zélande), congelée, désossée, 
viande de vache contenant au jugé 85% de viande maigre, prix à l'importation 
États-Unis, port de débarquement f.a.b. 
États-Unis Cents EU/livre ()-2004 The Yellow 
Sheet, The 
National 
Provisioner Daily Market 
and News 
Service, Chicago, 
Illinois FMI, CNUCED 
BPPB , Banque 
mondiale 
         Viande de bœuf (Australie), désossée, 
viande de vache, c.a.f. États-Unis Dollars EU/ 
tonne métrique1989-2004 Meat & 
Livestock, Australie FAO 
         Viande de bœuf (États-Unis), catégorie 
d'utilité générale, tous poids à 
New York, Chicago et  San Francisco, 
au 15 du mois Cents EU/livre ()-2004 USDA FMI 
         Viande de bœuf (Argentine), congelée 
- Prix à l'exportation et valeur unitaire 
des exportations (indice) Cents EU/livre 
et indice Annuel 
depuis 1972 Statistiques 
gouvernemen-
tales  FMI 
0203 Viandes des animaux de 
l'espèce porcine, fraîches, 
réfrigérées ou congelées 146 10 BGR, HRV, EC, 
MKD, ISL, 
JPN, MDA, NOR, CHE, 
USA Viande de porc (Iowa, États-Unis), 
51-52% (0,8-0,99 pouces de lard dorsal 
au point de mesure) porcs maigres, moyenne du prix de revient de base du 
lard dorsal mesuré à la dixième côte Cents EU/livre ()-2004 USDA FMI 
         Viande de porc (Australie) - Valeur 
unitaire des exportations, f.a.b. Dollars 
australiens/kg ()-2004 ABS ABARE 
0204 Viandes des animaux des 
espèces ovine ou caprine, 
fraîches, réfrigérées ou 
congelées 118 9 CAN, HRV, 
EC, ISL, MDA, 
NOR, CHE, 
TPKM, USA Agneau (Nouvelle-Zélande), PL, 
carcasses entières congelées, prix de 
gros au marché de Smithfield, Londres Cents EU/kg 
ou cents EU/ 
livre ()-2004 National 
Business 
Review, 
Auckland, New Zealand FMI, Banque 
mondiale 
         Mouton (Australie) - Valeur unitaire 
des exportations, f.a.b. Dollars 
australiens/kg ()-2004 ABS ABARE  
 TN/AG/S/18 
Page 14 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Mouton (Australie) - Valeur unitaire 
des exportations, f.a.b. Dollars 
australiens/kg ()-2004 ABS ABARE 
0205 Viandes des animaux des 
espèces chevaline, asine ou 
mulassière, fraîches, réfrigérées ou congelées 4 3 ISL, NOR, CHE      
0206 Abats comestibles des animaux 
des espèces bovine, porcine, 
ovine, caprine, chevaline, asine ou mulassière, frais, réfrigérés 
ou congelés 49 5 EC, ISL, JPN, 
NOR, CHE      
0207 Viandes et abats comestibles, 
frais, réfrigérés ou congelés, des volailles du n° 01.05 360 14 BGR, CAN, 
HRV, EC, MKD, HTI, ISL, 
MEX, MDA, 
NOR, PNG, CHE, TPKM, 
USA Volaille (Géorgie, États-Unis), docks 
de Géorgie, prêt-à-manger, poulets entiers, conditionnés dans la glace, prix 
au comptant Cents EU/livre ()-2004 USDA FMI 
         Viande de volaille (Australie) - Valeur 
unitaire des exportations, f.a.b. Dollars 
australiens/kg ()-2004 ABS ABARE 
0208 Viandes et abats comestibles de 
lapins, de lièvres, de pigeons et 
d'autres animaux frais, réfrigérés ou congelés 21 4 ISL, NOR, 
CHE, USA      
0209 Lard sans parties maigres, 
graisse de porc et graisse de 
volailles, frais, réfrigérés, congelés, salés ou en saumure, 
séchés ou fumés 23 9 BGR, CAN, 
HRV, EC, 
MKD, ISL, MEX, NOR, 
CHE      
0210 Viandes et abats comestibles, 
salés ou en saumure, séchés ou fumés etc. 113 11 BGR, CAN, 
HRV, EC, ISL, JPN, MYS, 
NOR, CHE, 
TPKM, USA       
  TN/AG/S/18
 Page 15SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
04 LAIT ET PRODUITS DE LA 
LAITERIE  763 20       
0401 Lait et crème de lait, non 
concentrés ni additionnés de 
sucre ou d'autres édulcorants 68 11 CAN, HRV, 
EC, MKD, ISL, 
JPN, MYS, NOR, CHE, 
TPKM, USA      
0402 Lait et crème de lait, concentrés 
ou additionnés de sucre ou d'autres édulcorants 128 12 CAN, HRV, 
EC, ISL, JPN, MYS, MEX, 
NOR, LKA, 
CHE, TPKM, USA Lait écrémé en poudre (Australie) 
- Valeur unitaire moyenne des exportations Dollars 
australiens/ tonne métrique()-2004 ABARE ABARE 
         Lait écrémé en poudre 
(Nouvelle-Zélande) - Point milieu 
indicatif des prix quotidiens à l'exportation, f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA FAO 
         Lait entier en poudre (Australie) 
- Valeur unitaire moyenne des exportations. Dollars 
australiens/ tonne métrique()-2004 ABARE ABARE 
         Lait entier en poudre 
(Nouvelle-Zélande) - Point milieu 
indicatif des prix quotidiens à l'exportation, f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA FAO 
         Lait entier en poudre, f.a.b. Europe du 
Nord, estimation des fourchettes 
supérieures et inférieures Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA/FAS USDA/FAS 
0403 Babeurre, lait et crème caillés, 
yoghourt, képhir et autres laits 
et crèmes fermentés ou 
acidifiés, etc. 111 10 CAN, HRV, 
EC, ISL, JPN, 
MYS, NOR, 
CHE, TPKM, USA       
 TN/AG/S/18 
Page 16 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
0404 Lactosérum, etc. 62 9 CAN, HRV, 
EC, ISL, JPN, 
MYS, NOR, 
CHE, USA      
0405 Beurre et autres matières 
grasses provenant du lait, etc. 69 13 BGR, CAN, 
HRV, EC, ISL, 
JPN, MYS, 
MEX, MDA, NOR, CHE, 
THA, USA Beurre 82% - Cours du marché 
mondial, f.a.b. États-Unis Dollars EU/ 
tonne métrique 
ou €/tonne 
métrique ()-2004 OW, Hamburg OWSU 
         Beurre (Australie) - Valeur unitaire 
moyenne à l'exportation;  et prix moyens à l'exportation f.a.b. Dollars 
australiens/ tonne métrique()-2004 ABARE ABARE 
         Beurre (Nouvelle-Zélande) - Valeur 
unitaire des exportations et prix de gros Cents EU/livre 
et indices ()-2004 Statistiques 
gouvernemen-
tales  FMI 
         Beurre (Nouvelle-Zélande) - Point 
milieu indicatif des prix à l'exportation 
quotidiens, f.a.b. Nouvelle-Zélande Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA FAO 
         Beurre, f.a.b. Europe du Nord, 
estimations des fourchettes supérieures 
et inférieures Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA/FAS USDA/FAS 
0406 Fromages et caillebotte 241 12 AUS, CAN, 
HRV, EC, MKD, HTI, ISL, 
MEX, NOR, 
CHE, THA, USA Fromage de Cheddar 
(Nouvelle-Zélande) - Point milieu indicatif des prix à l'exportation 
quotidiens, f.a.b. Nouvelle-Zélande Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA FAO 
         Fromage (Australie) - Valeur unitaire 
moyenne des exportations et prix à 
l'exportation f.a.b.  Dollars 
australiens/ 
tonne métrique()-2004 ABARE ABARE 
         Fromage, f.a.b. Europe du Nord, 
estimations des fourchettes supérieures 
et inférieures Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA/FAS USDA/FAS  
  TN/AG/S/18
 Page 17SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
0407 Œufs d'oiseaux, en coquilles, 
frais, conservés ou cuits 21 9 BGR, CAN, 
HRV, EC, ISL, 
NOR, PNG, 
CHE, USA      
0408 Œufs d'oiseaux, dépourvus de 
leurs coquilles, et jaunes 
d'œufs, frais, séchés, cuits, etc. 51 10 BGR, CAN, 
HRV, EC, ISL, 
JPN, MYS, 
NOR, CHE, USA      
0409 Miel naturel 9 8 CAN, HRV, 
KOR, MYS, 
NOR, CHE, THA, USA      
0410 Œufs de tortue, nids d'oiseaux 
et autres produits comestibles 
d'origine animale, non dénommés ni compris ailleurs 3 3 ISL, MYS, 
NOR      
05 AUTRES PRODUITS 
D'ORIGINE ANIMALE, NON DÉNOMMÉS NI 
COMPRIS AILLEURS  21 4       
0502 Soies de porc ou de sanglier;  
poils de blaireau et autres poils pour la brosserie;  etc.  1 1 USA      
0503 Crins et déchets de crins, même 
en nappes, etc.  2 1 CHE      
0504 Boyaux, vessies et estomacs 
d'animaux, entiers ou en morceaux, à l'état frais, 
réfrigéré, congelé, etc. 3 2 ISR, CHE      
0505 Peaux et autres parties 
d'oiseaux revêtues de leurs plumes ou de leur duvet, 
plumes, parties de plumes, etc. 1 1 CHE       
 TN/AG/S/18 
Page 18 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
0506 Os et cornillons, bruts, 
dégraissés, etc.;  poudres et 
déchets de ces matières 1 1 NOR      
0507 Ivoire, écaille de tortue, fanons 
(y compris les barbes) de baleine ou d'autres mammifères 
marins, cornes, etc. 1 1 CHE      
0508 Corail et matières similaires, 
coquilles, etc. 1 1 CHE      
0511 Produits d'origine animale, non 
dénommés ni compris ailleurs 11 2 NOR, CHE      
06 PLANTES VIVANTES ET 
PRODUITS DE LA 
FLORICULTURE  104 5       
0601 Bulbes, oignons, tubercules, 
racines tubéreuses, griffes et 
rhizomes, etc.  18 5 ISL, MYS, 
NOR, CHE, 
USA      
0602 Autres plantes vivantes (y 
compris leurs racines), boutures 
et greffons;  blanc de 
champignons (à l'exclusion des bulbes, oignons, etc.)  51 4 ISL, NOR, 
CHE, USA Plantes, marchés européens, plusieurs 
variétés - Prix moyens indicatifs 
obtenus par les importateurs auprès des 
grossistes, déduction faite des droits et taxes à l'importation, cours aux 
enchères de Holland Aalsmeer Cents €/plante 
ou cents €/ 
canne ou 
cents €/ sommité ()-2004 MNS CCI MNS CCI 
          Cents €/plante, 
ou cents € /canne, ou 
cents € 
/sommité    
0603 Fleurs et boutons de fleurs, 
coupés, pour bouquets ou pour 
ornements, etc. 21 3 ISL, NOR, CHE Fleurs coupées (plusieurs variétés), 
marchés européens, cours plafond et 
cours plancher des cotations aux deux 
principales enchères:  Holland Aalsmeer et Flower Auction Flora, 
Pays-Bas Cents €/tige ()-2004 MNS CCI MNS CCI  
  TN/AG/S/18
 Page 19SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Fleurs coupées, plusieurs variétés 
(Afrique du Sud, Australie, Brésil, 
Colombie, Costa Rica, Côte d'Ivoire, 
Égypte, Équateur, Érythrée, États-Unis, Éthiopie, Guatemala, Kenya, Israël, 
Maurice, Pérou, Sri Lanka, Thaïlande, 
Turquie, Zambie, Zimbabwe), prix de vente pratiqués par les importateurs sur 
les marchés européens, la Norvège et la 
Suisse, lors des ventes aux grossistes de ces marchés, déduction faite des 
droits et taxes des importateurs Cents €/tige ()-2004 Importateurs 
de certains 
marchés 
européens  MNS CCI 
         Fleurs coupées (plusieurs variétés en 
provenance d'Australie, d'Espagne, des États-Unis, de France, d'Haïti, d'Israël, 
d'Italie, de Nouvelle-Zélande, des 
Pays-Bas, de Singapour, de Thaïlande 
et du Zimbabwe), marchés asiatiques 
- Prix moyens indicatifs, plafond et plancher, des cotations à deux enchères 
de Tokyo:  Flower Auction Tokyo et 
OTA Floriculture Auction Yen/tige ()-2004 Division du 
marché de gros de fleurs 
(Tokyo) MNS CCI 
         Fleurs coupées (plusieurs variétés 
d'Australie, de Colombie, des 
États-Unis, d'Haïti, d'Italie, de 
Nouvelle-Zélande, des Pays-Bas, de Singapour et de Thaïlande), marchés 
asiatiques - Prix moyens indicatifs, 
plafond et plancher, des cotations à deux enchères d'Osaka:  Tsurumi Kaki 
Co. Ltd. et Naniwa Flower Auction Co. 
Ltd. Yen/tige ()-2004 Tsurumi Kaki 
Co. Ltd. 
(Marché de 
gros de fleurs, Osaka) MNS CCI  
 TN/AG/S/18 
Page 20 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Fleurs coupées (plusieurs variétés, 
d'Afrique du Sud, d'Australie, de 
Chine, de Colombie, d'Inde, d'Israël, de 
Malaisie, de Nouvelle-Zélande, des Pays-Bas, de Taiwan et du Viet Nam) 
- Marché de gros de Singapour, prix 
indicatifs (plafond, plancher) Dollars EU/ 
tige ()-2004 Importateurs à 
Singapour MNS CCI 
0604 Feuillages, feuilles, rameaux et 
autres parties de plantes, sans 
fleurs ni boutons de fleurs, etc. 14 3 ISL, NOR, CHE      
07 LÉGUMES  843 18       
0701 Pommes de terre, à l'état frais 
ou réfrigéré 20 7 CAN, HRV, 
ISL, MEX, NOR, CHE, 
USA      
0702 Tomates, à l'état frais ou 
réfrigéré 35 11 BGR, CAN, 
HRV, EC, 
MKD, ISL, 
MYS, NOR, CHE, THA, 
USA Tomates cerises (Israël, Maroc), toutes 
préemballées, par avion/camion, vers 
certains marchés de la CE €/emballage Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0703 Oignons, échalotes, aulx, 
poireaux et autres légumes alliacés, à l'état frais ou 
réfrigéré 54 10 CAN, HRV, 
MKD, ISL, KOR, NOR, 
CHE, TPKM, 
THA, USA Aulx (Zimbabwe), marché néerlandais €/différentes 
tailles d'emballages Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0704 Choux, choux-fleurs, choux 
frisés, choux-raves et produits 
comestibles similaires du genre 
Brassica , à l'état frais ou 
réfrigéré 89 11 BGR, CAN, 
HRV, EC, 
MKD, ISL, 
MYS, NOR, CHE, THA, 
USA Minichoux (Afrique du Sud), tous 
préemballés, vers le Danemark ou la 
Suède €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI  
  TN/AG/S/18
 Page 21SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
0705 Laitues ( Lactuca sativa ) et 
chicorées ( Cichorium spp .), à 
l'état frais ou réfrigéré 94 9 CAN, HRV, 
EC, ISL, MYS, 
NOR, CHE, 
THA, USA      
0706 Carottes, navets, betteraves à 
salade, salsifis, céleris-raves, 
radis et racines comestibles 
similaires, à l'état frais ou réfrigéré 55 8 CAN, HRV, 
ISL, MYS, 
NOR, CHE, 
THA, USA Mininavets (Afrique du Sud), tous 
préemballés, vers le Danemark ou la 
Suède €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0707 Concombres et cornichons, à 
l'état frais ou réfrigéré 41 11 BGR, CAN, 
HRV, EC, 
MKD, ISL, MYS, NOR, 
CHE, THA, 
USA Concombre africain (Afrique du Sud, 
Équateur, Nouvelle-Zélande), 
calibre 8', vers le Danemark, les Pays-Bas, la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Pepino (Équateur, Pérou), calibre 
20'-25', vers certains marchés de la CE €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0708 Légumes à cosse, écossés ou 
non, à l'état frais ou réfrigéré 51 7 CAN, EC, 
MYS, NOR, 
CHE, THA, 
USA Haricots (Égypte, Kenya, Maroc, 
Sénégal), plusieurs variétés, 
préemballés, vers les marchés de la CE €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Pois mangetout (Guatemala, Kenya, 
Zambie, Zimbabwe), plusieurs 
variétés, préemballés, vers les marchés 
de la CE €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0709 Autres légumes, à l'état frais ou 
réfrigéré (à l'exclusion des 
pommes de terre, tomates, etc.) 133 12 CAN, HRV, 
EC, MKD, ISL, 
KOR, MYS, 
NOR, CHE, THA, USA, 
ZWE Asperges, (Argentine, Chili, Pérou, 
Thaïlande), plusieurs variétés, 
préemballées, vers la CE et la Suisse  €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Mini-aubergines (Thaïlande), toutes 
préemballées, vers certains marchés de la CE €/carton de 
3 kg Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS CCI  
 TN/AG/S/18 
Page 22 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Minicourgettes (Kenya), toutes 
préemballées, vers le Danemark €/6- 
emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Okra (Brésil, Kenya, Mexique, 
Pakistan, Thaïlande), préemballés, vers certains marchés de la CE et vers la 
Suisse €/différentes 
tailles d'emballages Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0710 Légumes, non cuits ou cuits à 
l'eau ou à la vapeur, congelés 57 7 EC, ISL, KOR, 
NOR, CHE, TPKM, USA      
0711 Légumes conservés 
provisoirement (au moyen de 
gaz sulfureux ou dans de l'eau salée, soufrée, etc.) 33 7 EC, ISL, KOR, 
NOR, CHE, 
USA, ZWE      
0712 Légumes secs, même coupés en 
morceaux ou en tranches ou 
bien broyés ou pulvérisés, mais 
non autrement préparés 42 10 EC, HTI, ISL, 
JPN, KOR, 
MYS, NOR, 
CHE, TPKM, 
USA Oignon en poudre, oignon en flocons 
- Prix du marché en Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS CCI 
0713 Légumes à cosse secs, écossés, 
même décortiqués ou cassés 113 9 CAN, JPN, 
MYS, MEX, 
NOR, LKA, 
CHE, TPKM, USA      
0714 Racines et tubercules de 
manioc à haute teneur en fécule 
ou en inuline, fr ais, réfrigérés, 
congelés ou séchés, etc. 26 6 EC, KOR, 
MYS, NOR, 
CHE, THA Patates douces (Afrique du Sud, Brésil, 
Égypte, Israël), divers calibres, par 
bateau/camion, vers les marchés de la CE et vers la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
08  FRUITS COMESTIBLES  520 16       
0801 Noix de coco, noix du Brésil et 
noix de cajou, fraîches ou 
sèches, même sans leurs coques ou décortiquées 9 4 MYS, CHE, 
TPKM, THA       
  TN/AG/S/18
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CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
0802 Autres fruits à coques, frais ou 
secs, même sans leurs coques 
ou décortiqués (à l'exclusion 
des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou) 62 7 IND, KOR, 
NOR, CHE, 
TPKM, THA, 
USA      
0803 Bananes, y compris les 
plantains, fraîches ou sèches 12 6 EC, MKD, JOR, 
MYS, CHE, 
THA Bananes (Amérique centrale et 
Amérique du Sud), principales 
variétés, c.a.f. Hambourg Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 Banque 
mondiale FAO, Banque 
mondiale 
         Bananes (Amérique centrale), 
estimation des prix pour les marchés de 
l'AELE, f.a.b. Hambourg €/tonne 
métrique  FAO FAO 
         Bananes (Amérique centrale et 
Équateur) emballages tropicaux de première qualité, Chiquita, Dole et 
Del Monte, prix f.a.b. ports des 
États-Unis des importateurs américains Cents EU/livre 
ou dollars EU/ tonne métrique()-2004 Sopisco News , 
Guayaquil  FAO, FMI, 
CNUCED  BPPB , 
Banque mondiale 
         Banane pomme (bananito) (Colombie 
et Équateur), par bateau, vers la CE et 
la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Plantains (Colombie, Costa Rica, 
Équateur), par bateau/avion, vers les 
marchés de la CE et de la Suisse €/emballage Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0804 Dattes, figues, ananas, avocats, 
goyaves, mangues et mangoustans, frais ou secs 32 5 MYS, NOR, 
CHE, THA, USA Avocats (Chili, Israël), plusieurs 
variétés, cartons de 4 kg, par bateau ou semi-remorque, vers les marchés de la 
CE €/différentes 
tailles d'emballages Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Figues de cactus (Afrique du Sud, 
Colombie), préemballées, marchés suédois ou suisses €/différentes 
tailles d'emballages Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Dattes (États-Unis, Israël, Jordanie, 
Tunisie), préemballées, vers les 
marchés de la CE €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI  
 TN/AG/S/18 
Page 24 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Figues (Argentine, Brésil, Israël), 
préemballées, vers les marchés de la 
CE et la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Goyaves (Brésil), préemballées, vers 
les marchés de la CE et la Suisse €/différentes 
tailles d'emballages Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Mangues (Australie, Brésil, Équateur, 
Pérou), plusieurs variétés/tailles, 
préemballées, par bateau/avion/camion, vers certains 
marchés de la CE et vers la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Ananas (Afrique du Sud, Costa Rica, 
Côte d'Ivoire, Ghana, Guatemala, Honduras, Maurice, Panama, Réunion), 
plusieurs variétés/tailles, préemballées, 
par bateau/avion, vers certains marchés de la CE et la Suisse €/différentes 
tailles d'emballages Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0805 Agrumes, frais ou secs 81 10 BGR, HRV, EC, 
MKD, MYS, NOR, LKA, 
CHE, THA, 
USA Oranges (exportateurs méditerranéens) 
navels, prix indicatif à l'importation de la CEE, c.a.f. Paris Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 FruiTROP et 
Banque mondiale FMI, Banque 
mondiale 
         Kumquats (Israël), préemballés, vers 
les marchés de la CE et la Suisse €/emballage Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Limes (Brésil, Mexique), plusieurs 
tailles, préemballés, par bateau ou avion, vers les marchés de la CE et la 
Suisse €/emballage Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Limquats (Israël), préemballés, vers la 
Belgique et les Pays-Bas €/emballage Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS CCI  
  TN/AG/S/18
 Page 25SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
0806 Raisins, frais ou secs 23 11 CAN, HRV, 
EC, HTI, JOR, 
NOR, LKA, 
CHE, TPKM, THA, USA Raisins (Afrique du Sud, Brésil, Chili, 
Namibie, Pérou), préemballés, par 
bateau/camion, vers les marchés de la 
CE et la Suisse €/emballage Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0807 Melons (y compris les 
pastèques) et papayes, frais 11 5 HRV, MYS, 
NOR, CHE, 
THA Melons (Brésil, Égypte, Équateur, 
Israël, Maroc), préemballés, par 
bateau/camion, vers les marchés de la CE et la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Papayes (Brésil, Côte d'Ivoire, Ghana, 
Jamaïque, Malaisie, Thaïlande), 
variétés Formosa, Golden et Solo, préemballées, par bateau/camion, vers 
les marchés de la CE et la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0808 Pommes, poires et coings, frais 63 11 BGR, CAN, 
HRV, EC, HTI, JOR, NOR, 
CHE, TPKM, 
THA, USA Poires asiatiques (Chine), deux 
variétés, vers certains marchés de la CE €/différentes 
tailles d'emballages Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0809 Abricots, cerises, pêches (y 
compris les brugnons et 
nectarines), prunes et prunelles, frais 71 9 BGR, CAN, 
HRV, EC, 
MYS, NOR, CHE, THA, 
USA Abricots (Afrique du Sud et Chili), par 
avion ou bateau, vers la CE ou la 
Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Cerises (Argentine, Chili), vers les 
marchés de la CE €/différentes 
tailles d'emballages Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Nectarines (Afrique du Sud, 
Argentine), par bateau/avion, vers les 
marchés de la CE et la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Pêches (Afrique du Sud, Argentine), 
préemballées, par bateau/avion, vers 
certains marchés de la CE €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI  
 TN/AG/S/18 
Page 26 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Prunes (Afrique du Sud, Zimbabwe), 
plusieurs variétés, préemballées, par 
bateau/avion, vers certains marchés de 
la CE et la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0810 Autres fruits frais (à l'exclusion 
des noix, bananes, etc.) 59 10 BGR, CAN, 
HRV, EC, 
KOR, MYS, 
NOR, CHE, THA, USA Mûres (Chili, Colombie, Mexique), 
plusieurs variétés, préemballées, vers 
les marchés de la CE et la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Myrtilles (Argentine, Chili, 
Nouvelle-Zélande), plusieurs variétés, 
préemballées, par bateau vers les marchés de la CE;  vers la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Fraises (Égypte, Émirats arabes unis, 
Israël), préemballées, vers les marchés 
de la CE et la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Kiwis (Nouvelle-Zélande), différents 
calibres, préemballés en cartons, par 
bateau vers certains marchés de la CE €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
         Litchis (Brésil, Madagascar, Maurice, 
Thaïlande), plusieurs variétés, 
préemballés, par bateau vers certains 
marchés de la CE;  par avion vers la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS CCI 
0811 Fruits, non cuits ou cuits à l'eau 
ou à la vapeur, congelés 25 7 CAN, EC, 
MYS, NOR, 
CHE, THA, USA      
0812 Fruits conservés 
provisoirement (au moyen de 
gaz sulfureux, … dans d'autres substances servant à assurer 
leur conservation) 20 7 CAN, MYS, 
NOR, CHE, 
TPKM, THA, USA       
  TN/AG/S/18
 Page 27SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
0813 Abricots, prunes, pommes, 
pêches, poires, papayes, 
tamarins, séchés, et autres 
fruits;  mélanges de ces fruits, etc.  48 8 HTI, KOR, 
MYS, NOR, 
CHE, TPKM, 
THA, USA      
0814 Écorces d'agrumes ou de 
melons (y compris de 
pastèques), fraîches, congelées, présentées dans des substances 
servant à assurer 
provisoirement leur conservation ou bien séchées 4 3 MYS, THA, 
USA      
09 CAFÉ, THÉ MATÉ ET 
ÉPICES 101 10       
0901 Café, même torréfié ou 
décaféiné;  coques et pellicules de café;  succédanés du café 19 5 BRN, CAN, 
NOR, CHE, USA Arabicas doux de Colombie, 
Colombien Excelso ("Colombien Mams" avant octobre 2001), UGQ, 
screen size 14, ex-dock New York Cents EU/livre ()-2004 OIC FMI, CNUCED 
BPPB  
        Brésilien et autres arabicas naturels 
(arabica non lavé avant octobre 2001), 
ex-dock, Santos n° 4 Cents EU/livre ()-2004 OIC FMI, CNUCED 
BPPB  
        Café (Brésil) - Indice de la valeur 
unitaire des exportations et indice du prix de gros  Indices ()-2004 Statistiques 
gouvernemen-tales  FMI 
     Autres arabicas doux, El Salvador 
Central Standard, Guatemala Prime 
Washed, Mexico Prime Washed et depuis octobre 2001 Costa Rica Prime 
Bean, ex-dock New York, livraison 
rapide Cents EU/livre ()-2004 OIC FMI, CNUCED 
BPPB  
     Autres arabicas doux, El Salvador 
Strictly High Grow n, Guatemala Hard 
Bean, Nicaragua Stri ctly High Grown, 
et Costa Rica Hard Bean, ex-dock Brême/Hambourg Cents EU/livre depuis 
octobre 2001OIC CNUCED BPPB   
 TN/AG/S/18 
Page 28 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Autres arabicas doux – Prix indicateur 
de l'OIC, moyenne des marchés de 
New York et de Brême/Hambourg, 
ex-dock Cents EU/kg 
ou cents EU/ 
livre ()-2004 OIC CNUCED BPPB , 
Banque mondiale 
     Robustas, Côte d'Ivoire Superior 
Grade 2, Cameroun Superior Grade 1, 
Central African Republic Superior 
50% min sieve 16, Madagascar Superior Grade 2, ex-dock 
Le Havre/Marseille Cents EU/kg Avant 
octobre 2001OIC CNUCED BPPB  
     Robustas, Côte d'Ivoire Grade 2, 
Cameroun Grade 1, Indonésie EK Grade 4, Uganda Standard, Viet Nam 
Grade 2, ex-dock Le Havre/Marseille Cents EU/kg Depuis 
octobre 2001OIC CNUCED BPPB  
     Robustas, Angola Ambriz 2BB, 
Uganda Standard, ex-dock New York Cents EU/kg Avant 
octobre 2001OIC FMI, CNUCED 
BPPB  
     Robustas, Côte d'Ivoire Grade 2, 
Uganda Standard, Indonésie EK Grade 
4, Viet Nam Grade 2, ex-dock New York Cents EU/kg Depuis 
octobre 2001OIC CNUCED BPPB  
         Robustas – Prix indicateur de l'OIC, 
moyenne des marchés de New York et 
Le Havre/Marseille, ex-dock Cents EU/kg ()-2004 OIC Banque mondiale 
     Prix indicateur composite, Accord 
international du café 1976:  moyenne 
arithmétique des autres arabicas doux, 
ex-dock New York;  et robustas, ex-dock New York Cents EU/kg Avant 
octobre 2001OIC CNUCED BPPB  
     Prix indicateur composite, Accord 
international du café 1979:  moyenne 
arithmétique des autres arabicas doux, ex-dock New York (75%) et ex-dock 
Brême/Hambourg (25%);  et robustas, 
ex-dock New York (60%) et ex-dock Le Havre/Marseille (40%) Cents EU/kg Avant 
octobre 2001OIC CNUCED BPPB   
  TN/AG/S/18
 Page 29SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
     Prix indicateur composite, Accord 
international du café 2001:  pondéré 
comme suit:  15% doux de Colombie 
(30% New York/70% Brême/ Hambourg);  30% autres arabicas doux 
(40% New York/60% Hambourg/ 
Brême);  20% Brésil et autres naturels (80% New York/20% Hambourg/ 
Brême);  35% robustas (25% 
New York/75% Le Havre/Marseille) Cents EU/kg Depuis 
octobre 2001OIC CNUCED BPPB  
     Prix indicatif composé, Accord 
international du café 2003:  pondéré 
comme suit:  13% doux de Colombie 
(40% New York/60% Allemagne);  27% autres arabicas doux (50% 
New York/50% Allemagne);  25% 
Brésil et autres naturels (20% 
New York/80% Allemagne);  35% 
robustas (20% New York/80% France) Cents EU/kg Depuis 
octobre 2003OIC CNUCED BPPB  
     Café, prix quotidien de l'OIC, moyenne 
de la semaine Cents EU/livre  OIC FAO 
0902 Thé, même aromatisé 8 1 BRN Thé, moyenne de trois enchères, 
moyenne arithmétique des cours à 
Kolkata, Colombo et Mombasa/Nairobi Cents EU/kg ()-2004 International 
Tea 
Committee, Londres Banque mondiale 
         Thé (Sri Lanka), enchères de Colombo, 
toutes variétés de thé, moyenne 
arithmétique des cotations hebdomadaires Cents EU/kg 2002-2004 International 
Tea 
Committee, Londres Banque mondiale 
         Thé (Sri Lanka) - Indice de la valeur 
unitaire à l'exportation Indice ()-2004 Statistiques 
gouvernemen-
tales FMI  
 TN/AG/S/18 
Page 30 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Thé (enchères de Kolkata), feuilles, y 
compris le droit d'accise, moyenne 
arithmétique des cotations 
hebdomadaires Cents EU/kg 2002-2004 International 
Tea 
Committee, 
Londres Banque mondiale 
         Thé (enchères de Mombasa/Nairobi), 
toutes qualités de thé d'origine 
africaine (onze pays), moyenne 
arithmétique des cotations hebdomadaires Cents EU/kg 1989-2004 International 
Tea 
Committee, 
Londres FAO, Banque 
mondiale 
         Thé kényan, (cours aux enchères de 
Mombasa), Best Pekoe Fannings 1;  
remplace les cours aux enchères de Londres au début de juillet 1998 Cents EU/kg 1998-2004 International 
Tea 
Committee, Londres FMI, CNUCED 
BPPB  
0903 Maté 1 1 THA      
0904 Poivre (du genre Piper);  
piments séchés ou broyés ou 
pulvérisés 13 7 HTI, KOR, 
CHE, TPKM, 
THA, USA, 
ZWE Poivre blanc Sarawak/Muntok 
(Singapour), qualité marchande 
moyenne (FAQ), prix au comptant à 
Londres.  Avant janvier 2003, poivre 
blanc Sarawak, FAQ, cours de clôture sur le marché de Singapour, principaux 
ports européens Dollars EU/ 
tonne métrique 
et cents EU/ 
livre  ()-2004 Pepper 
Marketing 
Board, 
Malaisie;  The 
Public Ledger ;  
avant 
janvier 2003 
MNS  CCI FMI, MNS  CCI, 
CNUCED BPPB  
         Poivre blanc (Chine), qualité Haikou, 
f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Poivre noir (Malaisie), moyenne du 
prix de gros aux États-Unis, sacs, 
wagonnées, f.a.b. New York - Moyenne des cotations quotidiennes  Dollars EU/ 
tonne métrique 
et cents EU/ livre  ()-2004 Statistiques 
gouverne-
mentales  FMI 
         Poivre noir (Inde), qualité American 
Spice Trade Associa tion (ASTA), f.a.b. Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Poivre noir (Indonésie), qualité ASTA, 
f.a.b. Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Poivre noir (Malaisie), qualité ASTA, 
f.a.b. Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI   
  TN/AG/S/18
 Page 31SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
0905 Vanille 1 1 THA      
0906 Cannelle et fleurs de cannelier 3 2 CHE, THA Cannelle (Sri Lanka) C5 SP - Prix du 
marché au Japon Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Cannelle (Sri Lanka) C5 cut - Prix du 
marché en Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Cannelle (Ceylan) H2 - Prix du marché 
aux États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
0907 Girofles (antofles, clous et 
griffes) 2 2 HTI, THA Girofles (Sri Lanka) (cueillis à la 
main);  ou de Zanzibar - Prix sur le 
marché pour les deux catégories, sur le 
marché des États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Girofles (Indonésie) griffes - Prix sur 
le marché des États-Unis  Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Girofles (Madagascar ou Zanzibar) 
- Prix sur le marchés pour les deux 
catégories, au Japon Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Girofles (Comores et Madagascar) 
- Prix sur le marché en Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
0908 Noix muscades, macis, amomes 
et cardamomes 7 3 CHE, THA, 
USA Cardamome, supérieur vert - Prix sur le 
marché aux États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Cardamome, mélangé vert - Prix sur le 
marché des États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Cardamome (Inde) qualité AGS1 ou 
Inde qualité AGS -  Prix sur le marché 
pour chacune des qualités, au Japon Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Cardamome, mélangé jaune - Prix sur 
le marché en Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Macis, Siauw criblage n° 2 - Prix sur le 
marché aux États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Macis, Siauw entier - Prix sur le 
marché au Japon Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI   
 TN/AG/S/18 
Page 32 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Macis (Indonésie et Grenade) - Prix sur 
le marché en Europe pour chaque 
qualité Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Noix muscade, prix sur le marché aux 
États-Unis pour deux qualités:  West Indies entières et East Indies 
concassées Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Noix muscade, prix sur le marché en 
Europe pour deux qualités:  West Indies 110's et Indonesian SS Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Noix muscade (Indonésie) 110's - Prix 
sur le marché au Japon Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
0909 Graines d'anis, de badiane, de 
fenouil, de coriandre, de cumin, de carvi;  baies de genièvre 21 4 NOR, CHE, 
THA, ZWE Graines d'anis, entières, qualité anis 
étoilé de Chine, ou de Turquie - Prix du marché pour chaque qualité, sur le 
marché des États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Graines d'anis (Syrie)1% FAQ - Prix 
du marché sur le marché européen Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Carvi (Canada, Pays-Bas) - Prix du 
marché pour chaque origine, sur le 
marché des États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Carvi, FAQ ou Pays-Bas - Prix du 
marché pour chaque qualité, sur le 
marché européen Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Coriandre (Bulgarie, Canada) - Prix du 
marché pour chaque origine, sur le marché des États-Unis  Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Coriandre, 98% (Europe de l'Est) - Prix 
du marché sur le marché européen Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Cumin (Inde, Syrie, Turquie) - Prix du 
marché pour chaque qualité/origine, sur le marché des États-Unis  Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI   
  TN/AG/S/18
 Page 33SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Cumin (Inde) - Prix du marché pour 
chaque qualité/origine, au Japon Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Cumin, Syri e 99%, Turquie 98% - Prix 
du marché pour chaque qualité en 
Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Fenouil, prix du marché sur le marché 
des États-Unis pour quatre qualités:  
supérieure, égyptien, indien et ASTA Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Fenouil (Inde) - Prix du marché au 
Japon Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Fenouil, Égypte 99% et Inde 99% 
- Prix du marché en Europe pour les 
deux qualités Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
0910 Gingembre, safran, curcuma, 
thym, feuilles de laurier, curry et autres épices 26 6 KOR, NOR, 
CHE, THA, USA, ZWE Gingembre, prix du marché sur le 
marché des États-Unis pour quatre qualités:  Cochin, chinois en lamelles, 
chinois pelé, nigérian Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Gingembre, prix du marché au Japon 
pour trois qualités:  Cochin, chinois en 
lamelles, chinois entier Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Gingembre, prix du marché en Europe 
pour quatre qualités:  Cochin, chinois en lamelles, chinois pelé, nigérian Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Gingembre (Brésil, Chine, Thaïlande), 
préemballé, par bateau, vers les 
marchés de la CE;  et vers la Suisse €/différentes 
tailles 
d'emballages Octobre/ 
novembre à 
avril/mai MNS CCI MNS  CCI  
         Curcuma, prix du marché aux 
États-Unis pour trois qualités:  
Alleppey 5.5 Circumin, Alleppey 5.0 
Circumin, Indian Ground Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Curcuma, prix du marché au Japon 
pour trois qualités:  Alleppey Fingers, 
Madras Fingers, Indian Rajapuri Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI   
 TN/AG/S/18 
Page 34 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Curcuma, Madras Fingers, prix du 
marché en Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Paprika, prix du marché sur le marché 
des États-Unis pour quatre qualités:  
espagnol 120 ASTA, espagnol Visual, hongrois 120 ASTA, Afrique du Sud 
120 ASTA Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Paprika, prix du marché en Europe 
pour deux qualités:  espagnol 80 ASTA, et hongrois 100 ASTA Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Piment (Mexique, Guatemala et 
Jamaïque) - Prix du marché sur le 
marché des États-Unis  Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Piment (Mex ique et Jamaïque) - Prix 
du marché au Japon Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Piment (Mexique, Guatemala et 
Jamaïque) - Prix du marché en Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Basilic, Égypte FAQ et Égypte qualité 
supérieure - Prix du marché aux 
États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Basilic, Égypte Large cut et Égypte 
Fines - Prix du marché en Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Feuilles de laurier, Turquie qualité 
supérieure et Turquie semi select - Prix 
du marché sur le marché des 
États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Feuilles de laurier, FAQ et HPS - Prix 
du marché en Europe pour les deux 
qualités Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Marjolaine (Égypte) qualité supérieure 
- Prix du marché sur le marché des États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI   
  TN/AG/S/18
 Page 35SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Marjolaine (Égypte) - Prix du marché 
en Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Origan, Turquie 30 meshes Ex Fancy;  
Turquie FAQ;  Turquie 30 meshes 
Fancy - Prix du marché sur le marché des États-Unis pour chacune des trois 
qualités Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Origan (Turquie) - Prix du marché en 
Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Safran (Espagne) - Prix du marché sur 
le marché des États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Thym (Espagne), Espagne qualité 
supérieure, Maroc - Prix du marché sur 
le marché des États-Unis pour chaque qualité Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
10 CÉRÉALES  202 12       
1001 Froment (blé) et méteil 29 9 CAN, HRV, 
EC, MKD, JPN, 
MEX, NOR, 
CHE, USA Blé (Argentine), Trigo Pan (blé 
panifiable) Upriver, f.a.b. - Moyenne 
des prix à l'exportation Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC FAO, CNUCED 
BPPB  
         Blé (Argentine), prix à l'exportation et 
valeur unitaire des exportations Dollars EU/ 
boisseau et indice ()-2004 Statistiques 
gouverne-mentales  FMI 
         Blé (Australie) - Prix à l'exportation (y 
compris les réexportations);  valeur 
unitaire des exportations;  et prix de gros à Sydney (1972-1998) Dollars EU/ 
boisseau et 
indices ()-2004 ABS. AWB 
Ltd. ABARE, FMI 
         Blé (Australie) - Australien Standard 
White (ASW), cotation hebdomadaire, 
date d'expédition la plus proche f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 AWB Ltd. ABARE, IGC  
 TN/AG/S/18 
Page 36 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Blé (Australie) - Prime Hard (APH) 
14%, cotation hebdomadaire à 
l'exportation, date d'expédition la plus 
proche f.a.b.  Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 AWB Ltd. IGC 
         Blé (Canada), n° 1, blé roux de 
printemps de l'Ouest canadien (CWRS) 
13,5%, f.a.b. St. Lawrence (cotation 
hebdomadaire à l'exportation) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 CCB  IGC, Banque 
mondiale 
         Blé (Canada), n° 1, blé roux de 
printemps de l'Ouest canadien (CWRS) 
12,5%, f.a.b. Vancouver (cotation 
hebdomadaire à l'exportation) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 Estimations de 
l'IGC  IGC, USDA 
         Blé fourrager (Canada), f.a.b. 
St. Lawrence  Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 CCB  IGC 
         Blé (Canada), n° 1 blé dur ambré de 
l'Ouest canadien, (CWAD) f.a.b. 
St. Lawrence Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 CCB  IGC 
         Blé (Canada), CWAD, C&F Japon 
- Fixés aux enchères par l'Office de 
contrôle des produits alimentaires/MAFF Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 CCB  IGC 
         Blé (France), Qualité 2, f.a.b. Rouen 
(prix minimum ou fourchettes de prix 
aux enchères hebdomadaires pour le marché libre) Dollars EU/ 
tonne métrique 
et €/tonne métrique ()-2004 IGC IGC 
         Blé (France), fourrager, f.a.b. Rouen 
(prix minimum ou fourchettes de prix 
aux enchères hebdomadaires pour le marché libre) Dollars EU/ 
tonne métrique 
et €/tonne métrique ()-2004 IGC IGC 
         Blé (Allemagne), Qualité B, f.a.b. 
Baltique (prix minimum ou fourchettes 
de prix aux enchères hebdomadaires pour le marché libre) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC  
  TN/AG/S/18
 Page 37SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Blé (Royaume-Uni), fourrager, f.a.b. 
Est (prix minimum ou fourchettes de 
prix aux enchères hebdomadaires pour 
le marché libre) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Blé (États-Unis) n° 1, blé de force 
rouge d'hiver (HRW), protéine 
ordinaire, f.a.b. Golf (expédition 
rapide) Dollars EU/ 
boisseau ()-2004 USDA, Grain 
and Feed 
Market News , 
Washington, D.C. FMI 
         Blé (États-Unis), n° 2 HRW, protéine 
ordinaire, f.a.b. Golf (expédition rapide 
ou à 30 jours)  Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA FAO, IGC, 
CNUCED BPPB , 
Banque mondiale 
         Blé (États-Unis), n° 2 HRW, 11,5%, 
f.a.b. Pacifique Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA FAO, IGC, 
CNUCED BPPB , 
Banque mondiale 
         Blé (États-Unis), n° 2 blé tendre rouge 
d'hiver (SRW), f.a.b. Golf, pour une 
expédition rapide ou à 30 jours Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA FAO, IGC, OW 
Hamburg, Banque 
mondiale 
         Blé (États-Unis), n° 2 blé blanc de 
l'Ouest (WW), f.a.b. Pacifique NW  Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA IGC 
         Blé (États-Unis), n° 2 blé de printemps 
foncé du Nord (DNS) 14%, f.a.b. 
Lakehead Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA IGC 
         Blé (États-Unis), n° 2 DNS 14%, f.a.b. 
Pacifique NW Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA IGC 
         Blé (États-Unis), n° 2 DNS 14%, f.a.b. 
Golf Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA IGC 
         Blé (États-Unis), n° 1 blé extra dur 
ambré (HAD), f.a.b. Lacs Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA IGC 
         Blé (États-Unis), n° 2 HAD, f.a.b. Golf Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA IGC  
 TN/AG/S/18 
Page 38 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Blé (Australie) ASW - Prix à 
l'importation C&F Japon, fixés aux 
enchères de l'Office de contrôle des 
produits alimentaires/MAFF Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Blé (Canada) CWRS n° 1, 13,5% - Prix 
à l'importation C&F Japon, fixés aux 
enchères de l'Office de contrôle des 
produits alimentaires/MAFF Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Blé (États-Unis) n° 2 DNS 14% - Prix 
à l'importation C&F Japon, fixés aux 
enchères de l'Office de contrôle des 
produits alimentaires/MAFF Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Blé (États-Unis) n° 2 HRW 13% - Prix 
à l'importation C&F Japon, fixés aux 
enchères de l'Office de contrôle des 
produits alimentaires/MAFF Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Blé (États-Unis) n°2 HRW ordinaire 
- Prix à l'importation C&F Japon, fixés 
aux enchères de l'Office de contrôle des produits alimentaires/MAFF Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Blé (États-Unis), n° 2 DNS 14%, c.a.f. 
Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA IGC 
         Blé (États-Unis) n°2 WW - Prix à 
l'importation C&F Japon, fixés aux enchères de l'Office de contrôle des 
produits alimentaires/MAFF Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Indice du prix du blé de l'IGC, 
moyennes hebdomadaires, mensuelles et annuelles (voir les notes techniques) Indice, juillet/ 
décembre 1986 = 1 000 1972/73-
2003/04 IGC FAO 
         Indice du prix du blé de la FAO Indice, 
1997/98-
1999/2000 = 1 000 ()-2004 Fondé sur 
l'indice de 
l'IGC ci-dessusFAO  
  TN/AG/S/18
 Page 39SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
1002 Seigle 9 4 BGR, EC, NOR, 
CHE Seigle (UE) - Enchères pour la vente à 
l'exportation des stocks d'intervention, 
prix f.a.b. (prix minimum, ou 
fourchette de prix, aux enchères hebdomadaires pour la vente sur le 
marché libre, nets, déduction faite des 
restitutions ou des droits à l'exportation) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
1003 Orge 25 10 BGR, CAN, 
HRV, EC, JPN, 
KOR, MEX, NOR, CHE, 
USA Orge (Canada), orge n° 1 de l'Ouest 
canadien, prix au co mptant, bourse des 
marchandises de Winnipeg Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 Winnipeg 
Commodity 
Exchange FMI 
         Orge (France), f.a.b. (prix minimum ou 
fourchette de prix, aux enchères hebdomadaires pour la vente sur le 
marché libre) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Orge (Allemagne), f.a.b. Baltique (prix 
minimum ou fourchettes de prix aux 
enchères hebdomadaires pour la vente 
sur le marché libre) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Orge (Royaume-Uni), f.a.b. Est (prix 
minimum ou fourchettes de prix aux 
enchères hebdomadaires pour la vente 
sur le marché libre) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Orge (Russie), fourragère, f.a.b. mer 
Noire (cotation hebdomadaire des prix 
à l'exportation, date d'expédition la 
plus proche) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Orge (Ukraine), fourragère, f.a.b. mer 
Noire (cotation hebdomadaire des prix 
à l'exportation, date d'expédition la 
plus proche) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Orge (États-Unis) n° 2, f.a.b. Portland Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA IGC  
 TN/AG/S/18 
Page 40 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Orge (France), orge de brasserie de 
printemps, f.a.b. Rouen Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
         Orge (France) orge de brasserie 
d'hiver, f.a.b. Rouen Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
1004 Avoine 8 3 EC, NOR, CHE Avoine (Suède) - Cotation f.a.b. (prix 
minimum ou fourchette de prix aux enchères pour la vente sur le marché 
libre) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
1005 Maïs 19 8 BGR, CAN, EC, 
JPN, MEX, NOR, CHE, 
USA Maïs (Argentine), Rosario (Upriver) 
f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC FAO, CNUCED 
BPPB  
         Maïs (Argentine), c.a.f. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-
octobre 1997The Public 
Ledger , 
Londres CNUCED BPPB  
         Maïs (États-Unis), jaune n° 2, 
expédition rapide, f.a.b. Golf Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA FAO, IGC, FMI, 
Banque mondiale 
         Maïs (États-Unis), jaune n° 3, f.a.b. 
Golf Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC CNUCED BPPB  
         Maïs (États-Unis), jaune n° 3, c.a.f. 
Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métriqueJusqu'en 
mars 2002 IGC CNUCED BPPB  
         Indice du prix du maïs de la FAO sur la 
base du maïs des États-Unis jaune n° 2, f.a.b. Golf Base 
juillet/juin 1997/98-
1999/2000  IGC FAO 
         Maïs miniature (Thaïlande), 
préemballé, par bateau, vers les marchés de la CE et la Suisse €/différentes 
tailles d'emballages Octobre/ 
novembre à avril/mai MNS CCI MNS  CCI  
1006 Riz 66 7 CAN, EC, JPN, 
NOR, CHE, 
TPKM, USA Basmati (Pakistan), ordinaire, f.a.b. 
Karachi Dollars EU/ 
tonne métrique1989-2004 JS&C, 
Londres FAO  
  TN/AG/S/18
 Page 41SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Riz (Thaïlande), 5% brisures, blanchi 
(WR), prix indicatif basé sur des 
enquêtes hebdomadaires portant sur les 
transactions à l'exportation (indication du prix nominal, y compris droit 
d'exportation), norme 
gouvernementale, f.a.b. Bangkok Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA, Rice 
Market News, 
Little Rock, 
Arkansas FMI, CNUCED 
BPPB,  Banque 
mondiale 
         Riz (Thaïlande), 25% brisures, blanchi, 
prix indicatif basé sur enquête, norme 
gouvernementale, f.a.b. Bangkok Dollars EU/ 
tonne métrique2002-2004 Enquêtes Banque mondiale 
         Riz (Thaïlande), 35% brisures, blanchi, 
prix indicatif basé sur enquêtes, norme gouvernementale, f.a.b. Bangkok Dollars EU/ 
tonne métrique2002-2004 Enquêtes Banque mondiale 
         Riz (Thaïlande), brisures de riz 
blanchi, Thai A1 Super, prix indicatifs 
des transactions, f.a.b. Bangkok Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 JS&C, 
Londres FAO 
         Riz (Thaïlande), riz blanchi, Thaï 
100%, B deuxième qualité, prix 
indicatifs des transactions, f.a.b. Bangkok Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 JS&C, 
Londres FAO, IGC, USDA 
         Long grain (États-Unis), n° 2, 4% 
brisures, f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA FAO 
         Grain moyen (États-Unis), n° 1, 
blanchi, f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA USDA 
         Riz (Viet Nam), 25% brisures, f.a.b. 
(date d'expédition la plus proche) Dollars EU/ 
tonne métrique2002-2004 JS&C, 
Londres IGC 
         Indice global FAO des prix du riz, 
16 prix à l'exportation – Sous-indices 
pour les catégories Indica (distinction qualité supérieure/qualité inférieure);  
Japonica;  aromatique (fondé sur les 
variations de prix pour le Basmati et le Fragant) Indice Indice 1988-
2000 = 100 Calculs de la 
FAO  FAO  
 TN/AG/S/18 
Page 42 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
1007 Sorgho à grains 9 4 EC, NOR, CHE, 
USA Sorgho (États-Unis), n° 2, expédition 
rapide, f.a.b. Golf Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 USDA FAO, IGC, FMI, 
Banque mondiale 
         Sorgho (Argentine), Rosario (Upriver) 
f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC IGC 
1008 Sarrasin, millet et alpiste;  
autres céréales (à l'exclusion du froment (blé) et méteil, du 
seigle, de l'orge, etc.) 37 5 EC, JPN, NOR, 
CHE, USA      
11 PRODUITS DE LA 
MINOTERIE  404 12       
1101 Farines de froment (blé) ou de 
méteil 18 9 CAN, HRV, 
EC, MKD, JPN, 
NOR, CHE, 
THA, USA      
1102 Farines de céréales (autres que 
de froment (blé) ou de méteil) 45 9 CAN, HRV, 
EC, JPN, NOR, 
CHE, TPKM, 
THA, USA      
1103 Gruaux, semoules et 
agglomérés sous forme de 
pellets, de céréales 86 9 CAN, HRV, 
EC, JPN, NOR, 
CHE, TPKM, THA, USA      
1104 Grains de céréales autrement 
travaillés (mondés, aplatis, en 
flocons, etc., par exemple) à l'exception des farines de 
céréales, etc. 117 9 CAN, EC, JPN, 
MYS, NOR, 
CHE, TPKM, THA, USA      
1105 Farine, semoule, poudre, 
flocons, granulés et agglomérés sous forme de pellets, de 
pommes de terre 15 4 MYS, NOR, 
CHE, USA      
1106 Farines, semoules et poudres de 
légumes à cosse secs du n° 0713, etc. 15 5 EC, MYS, 
NOR, CHE, TPKM       
  TN/AG/S/18
 Page 43SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
1107 Malt, même torréfié 37 7 CAN, EC, JPN, 
MEX, NOR, 
CHE, USA      
1108 Amidons et fécules;  inuline 65 8 CAN, EC, JPN, 
NOR, CHE, TPKM, THA, 
USA Fécule de manioc, f.a.b. Bangkok Dollars EU/ 
tonne métrique1989-2004 FAO FAO 
         Farine/fécule qualité supérieure, f.a.b. 
Bangkok Dollars EU/ 
tonne métrique FAO FAO 
1109 Gluten de froment (blé), même 
à l'état sec 6 6 CAN, EC, 
NOR, CHE, 
TPKM, THA      
12 GRAINES ET FRUITS 
OLÉAGINEUX  253 9       
1201 Fèves de soja, même 
concassées 11 3 KOR, NOR, 
CHE Fèves de soja (Argentine) c.a.f. 
Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Fèves de soja (Argentine) f.a.b. 
Rosario Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC OWA 2004 
         Fèves de soja (Brésil), c.a.f. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Fèves de soja (Brésil), f.a.b. Paranagua Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC OWA 2004 
         Fèves de soja (États-Unis), jaunes n° 1, 
c.a.f. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique1989-2004 OW, Hamburg FAO, Banque 
mondiale 
         Fèves de soja (États-Unis), jaunes n° 2, 
c.a.f. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC FAO, FMI, 
CNUCED BPPB , 
OW, Banque 
mondiale 
         Fèves de soja (États-Unis), jaunes n° 2, 
f.a.b. Golf Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 IGC FAO, OW, 
Hamburg  
 TN/AG/S/18 
Page 44 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
1202 Arachides non grillées ni 
autrement cuites, même 
décortiquées ou concassées 28 7 JPN, MYS, 
NOR, CHE, 
TPKM, THA, 
USA Arachides (toutes origines), 
U.S. Runner, 40-50 unités par once, 
base décortiquées, c.a.f. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FAO, FMI, Banque 
mondiale 
1203 Coprah 8 2 NOR, CHE Coprah (Philippines/Indonésie), en 
vrac, c.a.f. ports d'Europe du 
Nord-Ouest Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FMI, CNUCED 
BPPB,  Banque 
mondiale 
1204 Graines de lin, même 
concassées 9 3 NOR, CHE, 
USA Graines de lin (Canada), n° 1, c.a.f. 
ports d'Europe du Nord-Ouest Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
1205 Graines de navette ou de colza, 
même concassées 18 3 NOR, CHE, 
USA Graines de navette (UE), 00 c.a.f. 
Hambourg Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, et  OWA 
2004, 
Hamburg  FAO 
1206 Graines de tournesol, même 
concassées 18 3 NOR, CHE, 
THA Graines de tournesol (UE), c.a.f. 
Bas-Rhin Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FAO 
         Graines de tournesol (Ukraine), f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
1207 Autres graines et fruits 
oléagineux, même concassés (à 
l'exclusion des noix 
comestibles, olives, fèves de 
soja, arachides, etc.) 86 5 KOR, NOR, 
CHE, THA, 
USA Moutarde, prix du marché sur le 
marché des États-Unis pour deux 
qualités:  blanche n°1 canadienne et 
moutarde brune orientale Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Moutarde, prix du marché en Europe 
pour deux qualités:  blanche 
canadienne et indienne Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Sésame, prix du marché aux États-Unis 
pour trois qualités:  Indian Natural, Central American Hulled, Indian 
Hulled Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Sésame, Indian Hulled, prix du marché 
en Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
         Pavot, Pays-Bas et Australie - Prix du 
marché sur le marché des États-Unis Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI   
  TN/AG/S/18
 Page 45SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Pavot, Pays-Bas et Turquie 99% - Prix 
du marché en Europe Dollars EU/kg ()-2004 MNS CCI MNS  CCI  
1208 Farines de graines ou de fruits 
oléagineux, autres que la farine 
de moutarde 10 4 NOR, CHE, 
TPKM, THA      
1209 Graines, fruits et spores à 
ensemencer (à l'exclusion des 
légumineuses, etc.) 38 3 NOR, CHE, 
USA      
1210 Cônes de houblon frais ou secs, 
etc. 3 2 NOR, USA      
1211 Plantes, parties de plantes, 
graines et fruits des espèces 
utilisées en parfumerie, en 
médecine ou à usages insecticides, parasiticides 5 3 MYS, THA, 
USA      
1212 Caroubes, algues, betteraves à 
sucre et cannes à sucre, etc. 21 7 EC, JPN, MYS, 
NOR, CHE, 
THA, USA      
1213 Pailles et balles de céréales 
brutes, même hachées, 
moulues, pressées ou agglomérées sous forme de 
pellets 3 2 NOR, CHE      
1214 Rutabagas, betteraves 
fourragères, racines fourragères, foin, trèfle, 
sainfoin, choux fourragers, etc. 6 2 NOR, CHE      
13 GOMMES, RÉSINES  6 3       
1302 Sucs et extraits végétaux;  
matières pectiques, pectinates et pectates;  agar-agar, etc. 6 3 JPN, CHE, USA       
 TN/AG/S/18 
Page 46 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
14 MATIÈRES À TRESSER  12 3       
1401 Matières végétales des espèces 
principalement utilisées en 
vannerie ou en sparterie 
(bambous, rotins, roseaux, etc.)  3 1 THA      
1402 Matières végétales des espèces 
principalement utilisées pour le 
rembourrage, etc. 3 2 THA, USA      
1403 Matières végétales des espèces 
utilisées principalement pour la fabrication de balais ou des 
brosses, ...  3 2 THA, USA      
1404 Produits végétaux non 
dénommés ni compris ailleurs 3 2 CHE, THA      
15 GRAISSES ET HUILES 
ANIMALES OU 
VÉGÉTALES  374 15       
1501 Graisses de porc (y compris le 
saindoux) et graisses de 
volailles, fondues ou autrement 
extraites, etc.  21 10 BGR, EC, HTI, 
JPN, MYS, 
MEX, NOR, 
CHE, THA, USA Saindoux (UE), non raffiné 0,5%  
- Packers' lard, départ usine Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
1502 Graisses des animaux des 
espèces bovine, ovine ou 
caprine (à l'exclusion de la stéarine solaire, huile de 
saindoux, oléostéarine, etc.) 11 4 NOR, CHE, 
THA, USA Suif (États-Unis), bleachable fancy, 
c.a.f. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
1503 Stéarine solaire, huile de 
saindoux, oléostéarine, oléomargarine et huile de suif, 
non émulsionnées, etc. 7 4 NOR, CHE, 
THA, USA Stéarine de palme, décolorée et 
désodorisée (RBD) (M alaisie), c.a.f. 
Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Stéarine de palme, RBD, f.a.b. 
Malaisie Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004  
  TN/AG/S/18
 Page 47SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Oléine d'huile de palme, RBD 
(Malaisie), c.a.f. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Oléine d'huile de palme, RBD 
(Malaisie), f.a.b. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
1505 Graisse de suint et substances 
grasses dérivées, y compris la lanoline 8 4 NOR, CHE, 
THA, USA      
1506 Autres graisses et huiles 
animales et leurs fractions, 
même raffinées, mais non chimiquement modifiées 11 4 HTI, NOR, 
CHE, THA      
1507 Huile de soja et ses fractions, 
même raffinées, mais non 
chimiquement modifiées 14 3 JPN, NOR, 
CHE Huile de soja (Pays-Bas), brute, f.a.b. 
sortie usine Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FAO, FMI, 
CNUCED BPPB , 
Banque mondiale 
         Huile de soja (Argentine), f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Huile de soja (Brésil), f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Huile de soja (États-Unis), f.a.b. Golf, 
expédition rapide Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
1508 Huile d'arachide et ses 
fractions, même raffinées, mais 
non chimiquement modifiées 20 5 JPN, MYS, 
NOR, CHE, 
USA Huile d'arachide (toutes origines), c.a.f. 
Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FAO, FMI, 
CNUCED BPPB , 
Banque mondiale 
1509 Huile d'olive et ses fractions, 
etc. 20 6 HRV, EC, HTI, 
NOR, CHE, 
USA Huile d'olive (Royaume-Uni), prix 
R.U. départ réservoir, extra vierge, 
max. 1% acides gras libres Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 DataStream FMI 
         Huile d'olive (Espagne), vierge, 1% 
acides gras libres Dollars EU/ 
tonne métrique2001-2004 OW, 
Hamburg;  et COI OWA 2004  
 TN/AG/S/18 
Page 48 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
1510 Autres huiles et leurs fractions, 
obtenues exclusivement à partir 
d'olives, etc. et mélanges de ces 
huiles, etc. 8 4 EC, NOR, CHE, 
USA       
1511 Huile de palme et ses fractions, 
même raffinées, mais non 
chimiquement modifiées 10 2 NOR, CHE Huile de palme (Malaisie) - Indice 
fondé sur la valeur unitaire des 
exportations Indice ()-2004 Statistiques 
gouverne-
mentales  FMI 
         Huile de palme (Indonésie/Malaisie), 
brute, 5% acides gras libres, c.a.f. ports de l'Europe du Nord-Ouest Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FAO, FMI, Banque 
mondiale, CNUCED BPPB  
1512 Huile de tournesol ou de 
carthame ou de coton et leurs 
fractions, etc. 40 7 HRV, MKD, 
JPN, NOR, 
CHE, THA, USA Huile de tournesol (UE), f.a.b. ports 
d'Europe du Nord-Ouest Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FAO, FMI, 
CNUCED BPPB  
         Huile de tournesol (Argentine), f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Huile de tournesol (Ukraine), f.a.b. Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Huile de tournesol (toutes origines), 
départ réservoir, Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Huile de coton (États-Unis), PBSY 
(Prime Bleachable Summer Yellow), 
f.a.b. Golf;  avant 1994, c.a.f. 
Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWSU 
1513 Huiles de coco (huile de 
coprah), de palmiste ou de babassu et leurs fractions, etc. 24 3 JPN, NOR, 
CHE Huile de coco (Philippines/Indonésie), 
en vrac, c.a.f. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FAO, FMI, Banque 
mondiale 
         Huile de coco (Philippines) - Indice du 
prix de gros sur la base du prix en 
pesos/kg à Manille Indice ()-2004 Cotations de 
Manille FMI 
         Huile de palmiste (Malaisie), c.a.f. 
Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FMI, CNUCED 
BPPB , Banque 
mondiale  
  TN/AG/S/18
 Page 49SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
1514 Huiles de navette, de colza ou 
de moutarde et leurs fractions, 
même raffinées, mais non 
chimiquement modifiées 17 6 MKD, JPN, 
NOR, CHE, 
THA, USA Huile de navette (toutes origines), f.a.b. 
Rotterdam départ usine Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FAO, FMI, 
CNUCED BPPB  
         Huile de colza (Europe) huile "00" , 
c.a.f. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique1980-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
1515 Graisses et huiles végétales (y 
compris l'huile de jojoba) et 
leurs fractions, fixes, … (à l'exclusion de l'huile de soja, 
d'arachide, etc.) 72 8 JAM, JPN, 
KOR, MYS, 
NOR, CHE, THA, USA Huile de lin (toutes origines), départ 
réservoir, Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FMI, CNUCED 
BPPB  
         Huile de bois de Chine (toutes 
origines), départ réservoir, Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Huile de ricin (toutes origines), départ 
réservoir, Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Huile de maïs (États-Unis), f.a.b. 
Midwest, expédition rapide Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
1516 Graisses et huiles animales ou 
végétales et leurs fractions, 
partiellement ou totalement 
hydrogénées, etc. 20 7 HTI, MYS, 
MEX, NOR, 
CHE, THA, 
USA      
1517 Margarine;  mélanges ou 
préparations alimentaires de 
graisses ou d'huiles animales ou 
végétales, etc. 47 9 CAN, EC, 
MKD, JPN, 
MYS, NOR, 
CHE, THA, USA      
1518 Graisses et huiles animales ou 
végétales et leurs fractions, 
cuites, etc. 15 6 HTI, MYS, 
NOR, CHE, 
THA, USA      
1520 Glycérol brut;  eaux et lessives 
glycérineuses 2 2 NOR, CHE       
 TN/AG/S/18 
Page 50 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
1521 Cires végétales (autres que les 
triglycérides), cires d'abeilles 
ou d'autres insectes et 
spermaceti 3 2 CHE, THA      
1522 Dégras;  résidus provenant du 
traitement des corps gras ou des 
cires animales ou végétales 4 3 EC, NOR, THA      
16 PRÉPARATIONS DE 
VIANDES  215 13       
1601 Saucisses, saucissons et 
produits similaires, de viande, 
etc. 31 10 BGR, CAN, 
HRV, EC, 
MKD, ISL, 
NOR, CHE, THA, USA      
1602 Autres préparations et 
conserves de viande (à 
l'exclusion des saucisses, 
saucissons et produits 
similaires, extraits et jus de viande) 184 13 BGR, CAN, 
HRV, EC, 
MKD, HTI, ISL, 
JPN, NOR, 
CHE, TPKM, THA, USA      
17 SUCRES ET SUCRERIES  338 15       
1701 Sucres de canne ou de betterave 
et saccharose chimiquement 
pur, à l'état solide 104 13 AUS, BGR, 
CAN, HRV, 
EC, JPN, KOR, MYS, MEX, 
MYN, NOR, 
CHE, USA Sucre (ACP), prix à l'importation 
négocié de l'UE, sucre brut non 
emballé de l'ACP relevant des conventions de Lomé, c.a.f. ports 
européens Cents EU/kg 
ou cents EU/ 
livre ()-2004 Bureau de 
l'UE à 
Washington, D.C. FMI, Banque 
mondiale 
         Sucre, LDP (blancs) - Prix au comptant 
f.a.b. arrimé ports européens Cents 
EU/tonne 
métrique et 
cents EU/livre ()-2004 LIFFE, 
Londres F.O. Licht GmbH , 
ISO 
         Sucre blanc raffiné, Londres n° 5 
(comptant), f.a.b. Europe Cents EU/livre 
ou dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 LIFFE, 
Londres F.O. Licht GmbH , 
USDA/ERS   
  TN/AG/S/18
 Page 51SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Sucre brut, Londres n° 4 (comptant), 
c.a.f. Royaume-Uni, en vrac £/tonne 
métrique ()-2004 F.O. Licht 
GmbH F.O. Licht GmbH 
         Sucre brut, Londres n° 7 (comptant), 
c.a.f. Royaume-Uni, en vrac Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 F.O. Licht 
GmbH F.O. Licht GmbH 
         Sucre brut, contrat n° 11 (comptant), 
CSCE - Marché libre, date d'expédition la plus proche Cents EU/kg 
et cents EU/ livre  ()-2004 CSCE, 
NYBOT F.O. Licht GmbH,  
FMI, ISO, USDA/ERS, 
Banque mondiale  
         Sucre brut, contrat n° 14, CSCE - Date 
d'expédition la plus proche Cents EU/kg 
et cents EU/ livre  ()-2004 CSCE, 
NYBOT F.O. Licht GmbH,  
FMI, Banque mondiale  
         Sucre brut, London Daily Price (LDP), 
(ajusté par l'OIS au prix f.a.b. arrimé 
dans un port des Caraïbes, en déduisant le coût de l'assurance et du fret) Cents 
EU/tonne 
métrique et cents EU/livre ()-2004 LIFFE, 
Londres ISO 
         Sucre brut, prix quotidien de l'OIS 
(voir les notes techniques) Cents EU/kg 
et cents EU/ 
livre  ()-2004 ISO FAO, F.O. Licht 
GmbH, CNUCED 
BPPB , Banque 
mondiale 
1702 Autres sucres, y compris le 
lactose, le maltose, le glucose et le fructose (lévulose) 
chimiquement purs, à l'état 
solide;  sirops de sucres etc. 148 11 AUS, BGR, 
CAN, HRV, EC, JPN, MYS, 
MEX, NOR, 
CHE, USA Sirop de glucose à haute teneur en 
fructose (États-Unis), 42 - Prix au comptant, marchés du Midwest Cents EU/livre ()-2004 USDA-ERS ISO 
1703 Mélasses résultant de 
l'extraction ou du raffinage du 
sucre 23 8 AUS, CAN, EC, 
JPN, MYS, 
NOR, CHE, 
USA Mélasses de betterave (UE), c.a.f. 
Amsterdam €/100 kg ()-2004 ISO ISO 
         Mélasses de canne (UE), c.a.f. 
Amsterdam €/100 kg ()-2004 ISO ISO 
1704 Sucreries sans cacao (y compris 
le chocolat blanc) 63 9 BGR, HRV, EC, 
MKD, MEX, 
NOR, CHE, THA, USA       
 TN/AG/S/18 
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CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
18 CACAO ET SES 
PRÉPARATIONS  181 14       
1801 Cacao en fèves et brisures de 
fèves, bruts ou torréfiés 1 1 THA Cacao en fèves, prix quotidien au 
comptant de l'ICCO.  Moyenne des 
cours des trois premières échéances des contrats à terme sur le London 
Terminal Market et la bourse du cacao 
de New York, à l'heure de la clôture à Londres, c.a.f. Ét ats-Unis et ports 
européens Cents EU/kg, 
Dollars EU/ 
tonne métrique, 
DTS/tonne 
métrique ()-2004 ICA 1993 , 
ICCO  FMI, CNUCED 
BPPB , Banque 
mondiale 
         Cacao, prix quotidien de l'ICCO, 
moyenne hebdomadaire Cents EU/livre  ICCO FAO 
         Cacao en fèves (Ghana), c.a.f. ports 
des États-Unis et ports européens 
- Indice de la valeur unitaire des 
exportations Indice ()-2004 The Financial 
Times , 
Londres  FMI 
1802 Coques, pellicules (pelures) et 
autres déchets de cacao 2 1 CHE      
1803 Pâte de cacao, même dégraissée 7 4 MYS, CHE, 
THA, USA      
1804 Beurre, graisse et huile de 
cacao 2 2 CHE, THA Beurre de cacao (Pays-Bas) - Valeur 
unitaire des exportations Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 LMC, sur la 
base de 
Milling and 
Baking News , 
et statistiques 
nationales sur 
le commerce  LMC International 
Ltd. 
         Beurre  de cacao (Royaume-Uni) 
- Valeur unitaire des importations Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 LMC, sur la 
base de 
Milling and 
Baking News , 
et statistiques 
nationales sur 
le commerce  LMC International 
Ltd.  
  TN/AG/S/18
 Page 53SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Beurre de cacao (États-Unis) - Valeur 
unitaire des importations Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 LMC, sur la 
base de 
Milling and 
Baking News , 
et statistiques 
nationales sur 
le commerce  LMC International 
Ltd. 
1805 Poudre de cacao, sans addition 
de sucre ou d'autres édulcorants 4 4 NOR, CHE, 
THA, USA Poudre de cacao (Pays-Bas) - Valeur 
unitaire des exportations Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 LMC, sur la 
base de 
Milling and 
Baking News , 
et statistiques 
nationales sur 
le commerce LMC International 
Ltd. 
         Poudre  de cacao (Royaume-Uni) 
- Valeur unitaire des importations Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 LMC, sur la 
base de 
Milling and 
Baking News , 
et statistiques 
nationales sur le commerce  LMC International 
Ltd. 
         Poudre de cacao (États-Unis) - Valeur 
unitaire des importations Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 LMC, sur la 
base de 
Milling and Baking News , 
et statistiques 
nationales sur le commerce  LMC International 
Ltd. 
         Poudre de  cacao (États-Unis) 10,12% 
matières grasses - Valeur unitaire des 
importations Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 LMC, sur la 
base de 
Milling and Baking News , 
et statistiques 
nationales sur le commerce  LMC International 
Ltd.  
 TN/AG/S/18 
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CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
1806 Chocolat et autres préparations 
alimentaires contenant du cacao 165 14 BGR, CAN, 
HRV, EC, 
MKD, ISL, 
JPN, MYS, MEX, NOR, 
CHE, TPKM, 
THA, USA      
19 PRÉPARATIONS À BASE 
DE CÉRÉALES  340 17       
1901 Extraits de malt;  préparations 
alimentaires de farines, etc., ne 
contenant pas de cacao ou contenant moins de 40% en 
poids de cacao, etc. 115 11 BGR, CAN, EC, 
JPN, MYS, 
MEX, NOR, CHE, TPKM, 
THA, USA      
1902 Pâtes alimentaires, même cuites 
ou farcies de viandes ou d'autres substances ou bien 
autrement préparées, etc. 63 13 CAN, HRV, 
EC, MKD, ISL, JPN, KOR, 
MYS, NOR, 
LKA, CHE, 
TPKM, THA      
1903 Tapioca et ses succédanés 
préparés à partir de fécules, sous forme de flocons, 
grumeaux, grains perlés, 
criblures ou formes similaires 5 5 EC, NOR, CHE, 
THA, USA Tapioca, aggloméré sous forme de 
pellets durs, f.a.b. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Tapioca, aggloméré sous forme de 
pellets durs, f.a.b. Bangkok Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 The Tapioca 
Trade 
Association FAO 
1904 Produits à base de céréales 
obtenus par soufflage ou grillage ("corn flakes", par 
exemple);  céréales (autres que 
le maïs) etc. 56 11 CAN, EC, HTI, 
ISL, JPN, MYS, NOR, LKA, 
CHE, TPKM, 
THA       
  TN/AG/S/18
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CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
1905 Produits de la boulangerie, de 
la pâtisserie ou de la 
biscuiterie, même additionnés 
de cacao;  etc. 101 9 CAN, HRV, 
EC, MKD, HTI, 
MYS, NOR, 
CHE, THA      
20 PRÉPARATIONS DE 
LÉGUMES  615 15       
2001 Légumes, fruits et autres parties 
comestibles de plantes, 
préparés ou conservés au vinaigre ou à l'acide acétique 27 7 HRV, EC, ISL, 
NOR, CHE, 
THA, USA      
2002 Tomates préparées ou 
conservées autrement qu'au 
vinaigre ou à l'acide acétique 18 7 HRV, HTI, ISL, 
MYS, NOR, 
CHE, THA      
2003 Champignons et truffes, 
préparés ou conservés 
autrement qu'au vinaigre ou à 
l'acide acétique 14 8 EC, ISL, KOR, 
MYS, NOR, 
CHE, THA, 
USA      
2004 Légumes préparés ou conservés 
autrement qu'au vinaigre ou à 
l'acide acétique, congelés (etc.) 36 8 EC, ISL, MYS, 
NOR, CHE, 
TPKM, THA, USA      
2005 Autres légumes préparés ou 
conservés autrement qu'au 
vinaigre ou à l'acide acétique, non congelés 94 10 HRV, EC, HTI, 
ISL, MYS, 
NOR, CHE, TPKM, THA, 
USA      
2006 Légumes, fruits, écorces de 
fruits et autres parties de plantes, confits au sucre 
(égouttés, etc.) 19 9 BGR, EC, ISL, 
MYS, NOR, CHE, TPKM, 
THA, USA      
2007 Confitures, gelées, marmelades, 
purées et pâtes de fruits, etc. 30 6 HRV, EC, 
MYS, NOR, CHE, THA       
 TN/AG/S/18 
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LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
2008 Fruits et autres parties 
comestibles de plantes, 
préparés ou conservés, etc. 147 11 CAN, HRV, 
EC, HTI, JPN, 
MYS, NOR, 
CHE, TPKM, THA, USA      
2009 Jus de fruits (y compris les 
moûts de raisin) ou de légumes, 
non fermentés, sans addition d'alcool, etc. 230 9 CAN, HRV, 
EC, MKD, JPN, 
NOR, CHE, THA, USA      
21 PRÉPARATIONS 
ALIMENTAIRES 
DIVERSES  231 20       
2101 Extraits, essences et concentrés 
de café, de thé, de maté et 
préparations etc. 33 7 CAN, EC, JPN, 
MYS, MEX, 
CHE, USA      
2102 Levures mortes;  autres 
micro-organismes 
monocellulaires morts;  
poudres à lever préparées  18 5 HRV, EC, 
MKD, NOR, 
CHE      
2103 Préparations pour sauces et 
sauces préparées;  condiments 
et assaisonnements, composés;  
farine de moutarde et moutarde préparée, etc. 26 10 HRV, MKD, 
ISL, KOR, 
MEX, NOR, 
CHE, TPKM, THA, USA      
2104 Préparations pour soupes, 
potages ou bouillons;  soupes, 
potages ou bouillons préparés;  etc. 24 6 MKD, HTI, ISL, 
NOR, CHE, 
THA      
2105 Glaces de consommation, 
même contenant du cacao 21 9 BGR, CAN, 
HRV, EC, 
MKD, ISL, NOR, CHE, 
USA       
  TN/AG/S/18
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LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
2106 Préparations alimentaires non 
dénommées ni comprises 
ailleurs  109 18 BGR, CAN, 
HRV, EC, FJI, 
HTI, ISL, ISR, 
JPN, MYS, MEX, NOR, 
PNG, SGP, 
CHE, TPKM, THA, USA      
22 BOISSONS, LIQUIDES 
ALCOOLIQUES ET 
VINAIGRES  752 21       
2201 Eaux, y compris les eaux 
minérales naturelles ou 
artificielles, etc. 10 8 HRV, HTI, 
MYS, NOR, 
PNG, CHE, 
THA, USA      
2202 Eaux, y compris les eaux 
minérales et les eaux 
gazéifiées, additionnées de 
sucre ou d'autres édulcorants ou 
etc. 57 12 CAN, HRV, 
EC, HTI, ISL, 
MYS, MEX, 
NOR, PNG, 
CHE, THA, 
USA      
2203 Bières de malt 15 9 KGZ, MYS, 
MDA, NOR, 
PNG, SGP, 
SLB, CHE, THA      
2204 Vins de raisins frais, y compris 
les vins enrichis en alcool;  
moûts de raisin en partie fermentés, d'un titre 
alcoométrique volumique 
acquis égal ou supérieur à 0,5%, ou moût de raisin enrichi 
en alcool d'un titre 
alcoométrique volumique acquis supérieur ou égal à 0,5% 314 16 BGR, CAN, 
HRV, EC, GEO, 
HTI, JPN, KGZ, MYS, MDA, 
PNG, SGP, 
SLB, CHE, THA, USA       
 TN/AG/S/18 
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LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
2205 Vermouths et autres vins de 
raisins frais préparés à l'aide de 
plantes ou de substances 
aromatiques 37 14 BGR, CAN, EC, 
GEO, JPN, 
KGZ, MYS, 
MDA, PNG, SGP, SLB, 
CHE, THA, 
USA      
2206 Autres boissons fermentées 
(cidre, poiré, hydromel, par 
exemple);  mélanges de 
boissons fermentées et mélanges de boissons 
fermentées et de boissons non 
alcooliques, non dénommés ni compris ailleurs 60 14 BGR, CAN, EC, 
GEO, JPN, 
KGZ, MYS, 
MDA, PNG, SGP, SLB, 
CHE, THA, 
USA      
2207 Alcool éthylique non dénaturé 
d'un titre alcoométrique 
volumique de 80% vol. ou plus;  
alcool éthylique et eaux-de-vie 
dénaturés de tous titres 32 15 BGR, CAN, EC, 
FJI, GEO, JPN, 
KGZ, MYS, 
MDA, NOR, 
SGP, SLB, CHE, THA, 
USA      
2208 Alcool éthylique non dénaturé 
d'un titre alcoométrique volumique de moins de 80% 
vol.;  eaux-de-vie, liqueurs et 
autres boissons spiritueuses (à l'exclusion des préparations 
alcooliques composées des 
types utilisés pour la fabrication de boissons) 218 17 BGR, CAN, EC, 
FJI, GEO, HTI, JPN, KGZ, 
MYS, MDA, 
NZL, PNG, SGP, SLB, 
CHE, THA, 
USA      
2209 Vinaigres comestibles et 
succédanés de vinaigre 
comestibles obtenus à partir d'acide acétique 9 6 EC, GEO, NOR, 
CHE, THA, 
USA       
  TN/AG/S/18
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LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
23 RÉSIDUS ET DÉCHETS  132 10       
2301 Farines, poudres et agglomérés 
sous forme de pellets, de 
viandes ou d'abats, etc. 
impropres à l'alimentation humaine;  cretons 3 2 NOR, CHE      
2302 Sons, remoulages et autres 
résidus, etc. 27 5 CAN, EC, 
MKD, NOR, 
CHE      
2303 Résidus d'amidonnerie et 
résidus similaires, pulpes de 
betteraves, etc. 8 3 EC, NOR, CHE Agglomérés sous forme de pellets de 
gluten de maïs, 23-24%, c.a.f. 
Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
2304 Tourteaux et résidus solides de 
l'extraction de l'huile de soja 3 3 NOR, CHE, 
USA Tourteaux de soja (toutes origines), 
Argentine agglomérés sous forme de pellets 45/46% de protéines, c.a.f. 
Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FAO, FMI, Banque 
mondiale 
         Tourteaux de soja, 44/45% de 
protéines, Hambourg f.a.b. sortie usine Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg CNUCED BPPB  
         Tourteaux de soja, jaune, 48% de 
protéines, Mumbai FAS Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
2305 Tourteaux et résidus solides de 
l'extraction de l'huile d'arachide  3 3 NOR, CHE, 
USA Tourteaux d'arachide (toutes origines), 
Europe Dollars EU/ 
tonne métrique1972-1998 OW, Hamburg FMI 
2306 Tourteaux et résidus solides de 
l'extraction d'autres huiles ou 
graisses végétales  28 6 HRV, EC, 
KOR, NOR, 
CHE, USA Tourteaux de lin, 36%, Allemagne, 
f.a.b. Rhin Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg OWA 2004 
         Farine de palmiste (Malaisie), 
agglomérés sous forme de pellets par pression, 21/23%, c.a.f. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, et OWA 
2004, Hamburg  FAO 
         Farine de colza, 34%, Hambourg f.a.b. 
sortie usine Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FAO  
 TN/AG/S/18 
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LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Agglomérés sous forme de pellets de 
graines de tournesol (Argentine/ 
Uruguay), 37/38%, c.a.f. Rotterdam Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 OW, Hamburg FAO 
2307 Lies de vin;  tartre brut 2 2 EC, NOR      
2308 Glands de chêne et marrons 
d'Inde, marcs et autres matières végétales et déchets végétaux, 
non dénommés ni compris 
ailleurs 9 4 EC, KOR, 
NOR, CHE      
2309 Préparations des types utilisés 
pour l'alimentation des 
animaux 49 8 CAN, HRV, 
EC, ISL, JPN, 
NOR, CHE, 
USA      
24 TABACS  200 17       
2401 Tabacs bruts ou non fabriqués;  
déchets de tabac 90 11 BRN, BGR, 
EGY, EC, FJI, 
MYS, PNG, 
SGP, LKA, 
CHE, USA Tabac en feuilles, États-Unis, valeur à 
l'importation du tabac non fabriqué, 
valeur unitaire des importations 
calculée sur la base des données 
commerciales de l'USDA calculées par 
la CNUCED;  avant mars 2003, prix général à l'importation (FMI) Dollars EU/ 
tonne métrique()-2004 Calculs de la 
CNUCED, sur 
la base de 
l'USDA CNUCED BPPB , 
Banque mondiale 
         Tabac (États-Unis) - Valeur unitaire 
des importations du tabac ordinaire non 
fabriqué;  et indices connexes Dollars EU/ 
tonne métrique 
et indice 1972 à 2002 USDA, FAS FMI 
2402 Cigares (y compris ceux à 
bouts coupés), cigarillos et 
cigarettes, en tabac ou en 
succédanés de tabac 51 15 AUS, BRN, 
BGR, EGY, FJI, 
JPN, MYS, 
MDA, NOR, PNG, SGP, 
SLB, CHE, 
THA, USA       
  TN/AG/S/18
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CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
2403 Tabacs et succédanés de tabac, 
fabriqués;  tabacs dits 
"homogénéisés" ou 
"reconstitués";  etc. 59 11 BRN, EGY, FJI, 
MYS, NOR, 
PNG, SGP, 
SLB, CHE, THA, USA      
29 PRODUITS CHIMIQUES 
ORGANIQUES  9 3       
2905 Alcools acycliques et leurs 
dérivés halogénés, sulfonés, nitrés ou nitrosés 9 3 EC, CHE, USA      
33 HUILES ESSENTIELLES  60 13       
3301 Huiles essentielles, y compris 
celles dites "concrètes" ou 
"absolues";  résinoïdes;  oléorésines d'extraction;  
solutions concentrées, etc. 47 4 HTI, NOR, 
CHE, THA      
3302 Mélanges de substances 
odoriférantes et mélanges (y 
compris les solutions 
alcooliques) etc. 13 11 BGR, CAN, EC, 
ISL, MYS, 
MEX, PNG, 
SLB, CHE, THA, USA      
35 MATIÈRES 
ALBUMINOÏDES  52 7       
3501 Caséines, caséinates et autres 
dérivés des caséines;  etc. 11 4 ISL, NOR, 
CHE, USA Caséine acide, prix à l'exportation 
indicatif, f.a.b. Nouvelle-Zélande Dollars EU/ 
tonne métrique1989-2004 FAO FAO 
         Caséine (Australie), valeur unitaire 
moyenne des exportations Dollars 
australiens/ 
tonne métrique()-2004 ABARE ABARE 
3502 Albumines (y compris les 
concentrats de plusieurs protéines de lactosérum, 
cotenant, en poids calculé sur 
matière sèche, plus de 80% de protéines de lactosérum), etc. 22 5 CAN, EC, 
NOR, CHE, USA       
 TN/AG/S/18 
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LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
3503 Gélatines et leurs dérivés;  
ichtyocolle;  etc. 5 2 CHE, USA      
3505 Dextrine et autres amidons et 
fécules modifiés;  etc. 14 6 CAN, EC, JPN, 
NOR, CHE, 
USA      
38 PRODUITS DIVERS DES 
INDUSTRIES CHIMIQUES  30 6       
3809.10 Agents d'apprêt ou de finissage, 
accélérateurs de teinture ou de 
fixation de matières colorantes, etc. 8 5 CAN, EC, JPN, 
CHE, USA      
3823.60 Acides gras 
monocarboxyliques industriels;  
huiles acides de raffinage;  alcools gras industriels 17 3 NOR, CHE, 
USA      
3824.60 Liants préparés pour moules ou 
noyaux de fonderie;  etc. 5 2 EC, CHE      
50 SOIE  10 2       
5001 Cocons de vers à soie propres 
au dévidage 2 2 JPN, KOR      
5002 Soie grège (non moulinée) 8 2 JPN, KOR      
51 LAINE  19 2       
5101 Laines, non cardées ni peignées 11 1 USA Laine en suint (Australie) - Prix à 
l'exportation et valeur unitaire des 
exportations (indice) Cents EU/kg 
et indice ()-2004 ABS ABARE, FMI 
         Laine en suint.  Prix moyens des 
enchères dans les principaux pays 
exportateurs (Afrique du Sud, 
Australie, Nouvelle-Zélande)  ()-2004 Australia 
Wool 
Exchange;  
New Zealand Wool Board ABARE, FLI. 
5102 Poils fins ou grossiers, non 
cardés ni peignés 3 1 USA       
  TN/AG/S/18
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5103 Déchets de laine ou de poils 
fins ou grossiers, y compris les 
déchets de fils  5 2 NOR, USA      
52 COTON  11 1       
5201 Coton, non cardé ni peigné 9 1 USA Indice Cotlook A, Middling 1-3/32", 
calculé sur la base de la moyenne simple des cinq cours les plus bas du 
Far Eastern (19 qualités sont 
actuellement sélectionnées pour l'indice 2004/2005 "A").  Voir aussi les 
notes techniques. Cents EU/kg, 
cents EU/livre ()-2004 Cotton 
Outlook, Liverpool  CCIA, USDA/FAS 
         Indice Cotlook A (NE), Middling 
1-3/32", calculé sur la base de la moyenne simple des cinq cours les plus 
bas des 15 pris en compte actuellement 
dans l'échantillon de l'indice "A" 2004/2005 (NE).  Voir aussi les notes 
techniques. Cents EU/livre ()-2004 Cotton 
Outlook, Liverpool  FAO, CCIA, FMI, 
CNUCED BPPB, Banque mondiale 
         Indice Cotlook B (NE), coton "Coarse 
Count" , calculé sur la base de la 
moyenne simple des trois cours les 
plus bas des neuf pris en compte. Voir aussi les notes techniques. Cents EU/kg 
ou cents EU/ 
livre ()-2004 Cotton 
Outlook, 
Liverpool  CCIA, CNUCED 
BPPB 
         Coton (États-Unis), Memphis/Eastern 
moyennes fibres, Middling 1-3/32", 
c.a.f. Europe du Nord Cents EU/livre ()-2004 Cotton 
Outlook, 
Liverpool  CCIA, CNUCED 
BPPB , Banque 
mondiale 
         Coton, Sudan Barakat, X4B (longue 
soie), c.a.f. Europe du Nord Cents EU/livre ()-2004 Cotton 
Outlook, 
Liverpool  CCIA, CNUCED 
BPPB 
         Coton (États-Unis) Orleans/Texas 
(fibres courtes), Middling 1-1/32", c.a.f. Europe du Nord Cents EU/livre ()-2004 Cotton 
Outlook, Liverpool  CCIA, CNUCED 
BPPB  
 TN/AG/S/18 
Page 64 SH-4 DÉSIGNATION ABRÉGÉE #B #M MEMBRES SPÉCIFICATIONS DES PRIX UNITÉ SÉRIES 
CHRONO-
LOGIQUESSOURCE PRODUCTEURS/
UTILISATEURS 
         Coton, Pakistan Sind/Punjab (fibres 
courtes), SG Afzal, 1-1/32", c.a.f. 
Europe du Nord Cents EU/livre ()-2004 Cotton 
Outlook, 
Liverpool  CCIA, CNUCED 
BPPB 
         Coton, Égypte, Giza 45 (fibres 
extralongues), Good  +3/8, f.a.b. 
Alexandrie Cents EU/livre Cotation 
interrompue depuis 
octobre 2002 Cotton 
Outlook, Liverpool  CCIA, CNUCED 
BPPB 
5202 Déchets de coton (y compris les 
déchets de fils et les effilochés) 1 1 USA Ne sont pas publiés car cette catégorie 
ne fait généralement pas l'objet de transactions.  Seules de faibles 
quantités sont vendues entre les 
entreprises.  Seul le CCIA serait en mesure de fournir une indication 
générale des valeurs actuelles pour les 
principaux marchés, sur la base de conversations avec l'industrie. - - CCIA CCIA 
5203 Coton, cardé ou peigné 1 1 USA Idem  que ci-dessus - - CCIA CCIA 
53 AUTRES FIBRES 
TEXTILES VÉGÉTALES  1 1       
5301 Lin brut ou travaillé mais non 
filé;  étoupes et déchets de lin 
(y compris les déchets de fils et 
les effilochés) 1 1 USA      
 
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