ORGANISATION MONDIALE  
DU COMMERCE  G/SPS/GEN/836 
27 mars 2008 
 
 (08-1369) 
Comité des mesures sanita ires et phytosanitaires Original:   anglais 
  
 
RENSEIGNEMENTS SUR DIVERSES QUESTIONS SPS 
 
Communication de la Zambie
 
  
 La communication ci-après, reçue le 20 mars 2008, est distribuée à la demande de la 
délégation de la Zambie.  
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A. R
APPORT SUR LA SITUATION CONC ERNANT LA MOUCHE DES FRUITS  
1. La Zambie a lancé un programme de capture de la mouche des fruits à l'aide de pièges et 
d'appâts dans deux provinces, au centre et à l'ou est du pays.  La méthode de piégeage a été plus 
efficace qu'auparavant.  La surveillance a été ré alisée avec l'aide du personnel de la Division 
internationale du Service d'inspection zoosanitaire du Département de l'agriculture des États-Unis 
(USDA-APHIS) basé à Pretoria.  Les pièges et les appâts ont été généreusem ent mis à disposition par 
l'USDA-APHIS, auquel la Zambie tient à exprimer sa reconnaissance. 
2. Les captures par piégeage effectuées dans la province de Lusaka ont permis d'identifier et de 
confirmer les espèces suivantes:  
• Ceratitis capitata 
• Ceratitis fasciventris 
• Ceratitis  sp. 
• Dacus  sp. 
 
3. Seulement un spécimen de Ceratitis sp. et six spécimens de Dacus sp. ont été trouvés.  
D'autres captures sont nécessaires pour permettre une identification plus précise. 
4. À Kaoma, dans la Province de l'Ouest, une campagne de piégeage analogue a permis 
d'identifier les mouches des fruits suivantes: 
• Ceratitis capitata 
• Ceratitis fasciventris 
• Ceratitis cosyra 
• Dacus sp. 
 
5. Il est intéressant de noter la présence de l'espèce Bactrocera invadens  dans l'un des pièges où 
se trouvaient six spécimens.  Un protocole de surv eillance a été mis en place, et un programme de 
contrôle a été élaboré de manière à associer la population de Kaoma. G/SPS/GEN/836 
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  6. Le programme de capture se poursuit et sera ét endu à d'autres régions du pays, ce qui devrait 
permettre de déterminer les voies d'entrée et d'arrête r d'éventuelles options de  gestion concernant les 
mouches des fruits. 
7. Nous remercions MM. Mervyn  Mansell, Jeffrey Austin et Mathews Matimelo, qui se sont 
chargés de la surveillance, et M. Marc De Meye r du Musée royal de l'Afrique centrale de Tervuren 
(Belgique), à qui nous devons les confirmations. 
Carte de la Zambie 
  
 
 
B. ÉTUDE DES SPORES DE PAENIBACILLUS LARVAE  SUBSP . LARVAE DANS DES ECHANTILLONS DE 
MIEL  
Résumé 
8. La loque américaine est une maladie bactér ienne grave affectant l es larves de l'abeille 
mellifère  Apis mellifera, dont l'agent causal est Paenibacillus larvae subsp. larvae .  Cette maladie est 
présente dans le monde entier:  des cas de loque am éricaine ont été recensés dans presque toutes les 
régions apicoles des cinq continents.  G/SPS/GEN/836 
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  9. Dix-sept (17) échantillons prélevés dans dive rses ruches et douze (12) échantillons provenant 
de points de vente au détail ont été mis en culture pour diagnostiquer Paenibacillus larvae subsp . 
larvae .  Aucune spore de Paenibacillus larvae  subsp. larvae  n'a été trouvée dans aucun des miels 
biologiques produits en Zambie.  Ces résultats, qu i concordent avec des observations antérieures, 
peuvent être utiles pour délimiter les zones exemptes de maladies.   
Introduction 
 
10. L'agent pathogène de la loque américaine est le bacille sporulé Paenibacillus larvae subsp .  
larvae , dont les spores sont particulièrement résistant es à la chaleur, aux agents chimiques et aux 
conditions du milieu ambiant (Hansen and Brodsgaard 1999). 
11. La loque américaine a des effets graves, tels que la baisse de la population d'abeilles 
mellifères et de la production de miel, ce qui cause d'importants dommages au secteur apicole. 
12. Eu égard à la gravité de cette maladie, les m esures de lutte sont souvent réglementées par la 
loi, et de nombreux pays exigent, le cas échéant,  la destruction des colonies infectées.  Une autre 
mesure destinée à endiguer la propagation de la mala die consiste à irradier le miel produit dans les 
zones infectées (OIE, 2005). 
13. Les abeilles mellifères ont été introduites en Afrique subsaharienne depuis des régions 
infectées par la loque américaine.  La poursuite des importations de miel en provenance de ces régions 
risque d'introduire l'agent pathogène (Hansen, 1984).  Étant donné les restrictions en matière d'accès 
aux marchés qui frappent le miel biologique zambien,  la présente étude a été menée dans le but de 
délimiter les zones exemptes de parasites en Zambie.   
14. Le présent document décrit la détection et l'identification de Paenibacillus larvae subsp. 
larvae  dans des échantillons de miel provenant direct ement de ruches, de coopératives et de points de 
vente au détail situés dans les Provinces de l'Ouest , du Nord-Ouest, du Copperbelt, du Centre et de 
Lusaka, qui sont les principales régions  productrices et exportatrices de miel du pays. 
Lieux visités 
 15. Vingt-neuf échantillons de miel originaires des Provinces du Nord-Ouest, du Copperbelt, du 
Centre et de Lusaka ont été recueillis au hasard pa r l'équipe d'enquêteurs en  octobre 2007.  Le nombre 
d'échantillons prélevés dans chacun des lieux visités est indiqué au tableau 1. 
16. Les échantillons de miel ont été conservés à température ambiante pendant quelques jours 
avant d'être transmis au laboratoire de l'Institut de recherche pour la protec tion des plantes du Conseil 
de recherche agricole (ARC-PPRI) d'Af rique du Sud aux fins d'analyse de Paenibacillus larvae subsp. 
larvae .   G/SPS/GEN/836 
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  Tableau 1.  Renseignements concernant les échantillons de miel recueillis en Zambie 
 
Origine des échantillons Type d'échantillons Nombre d'échantillons 
Mwinilunga – Province du  
Nord–Ouest Ruches – champs 17 
Kitwe – Province du Copperbelt Divers – vente au détail 2 
Kapiri Mposhi – Province du Centre Divers – vente au détail 2 
Chisamba – Province du Centre Production locale – vente 
au détail 2 
Lusaka – Province de Lusaka Divers – vente au détail 6 
 
Résultats 
 
17. Des bactéries ont été isolées dans tous les 29 échantillons.  Le tableau 2 indique les essais 
biochimiques préliminaires effectués sur des espèces bactériennes typiques trouvées dans des 
échantillons de miel de Zambie.  Des colonies re présentatives suspectes cultiv ées sur des plaques de 
gélose ont été examinées afin d'y détecter la présence du parasite.   
Tableau 2.  Résultats des essais biochimiqu es préliminaires effectués sur huit colonies 
bactériennes isolées dans du miel biologique de Zambie 
 
Essai P.larvae 
subsp .  
larvae P.larvae  
subsp.  
pulvefaciens  N°1 N°3 N°5 N°6 N°7 N°25 N°27 N°29 
Colonies 
sur gélose blanches 
petites 
lisses Blanches ou 
oranges 
petites lisses Sombres 
jaunes 
énormes Blanches 
grandes 
rugueuses Jaunes 
très 
visqueuses Sales 
blanches 
très 
visqueuses Blanches 
grandes 
rugueuses Blanches 
grandes 
rugueuses Blanches 
grandes 
rugueuses Blanches 
grandes 
rugueuses 
Croissance à 20°C - + - - - - - - - - 
Catalase - - + - + - + - - - 
Colorant 
de Gram Bâtonnets 
de  
Gram +  Bâtonnets 
de  
Gram +  Coques 
Gram  
+  Bâtonnets 
de  
Gram +  Bâtonnets 
de  
Gram +  Bâtonnets 
de  
Gram +  Bâtonnets 
de  
Gram +  Bâtonnets 
de  
Gram +  Bâtonnets 
de  
Gram +  Bâtonnets 
de  
Gram +  
Hydrolyse 
de 
l'amidon - - + - + - + - - - 
Hydrolyse 
du lait + + + - + - - - - - 
Acide            
D-
gluconique + + + - + - + - - - 
Mannitol - + + + + + + + + + 
Salicine + - + - - - - - - - 
 
18. Outre des bactéries, des champignons ont aussi  été cultivés sur les plaques de gélose.  La 
procédure d'identification n'a pas porté sur d'autres bactéries ou champignons que Paenibacillus 
larvae subsp. larvae,  l'agent causal de la loque américaine.  Aucun des échantillons n'a permis d'isoler 
Paenibacillus larvae subsp. Larvae.   G/SPS/GEN/836 
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  Remerciements 
 
19. Nous remercions tout partic ulièrement Mme Teresa Goszczyns ka de l'ARC-PPRI pour l'aide 
technique qu'elle a apportée en analysant les éch antillons de miel communiqués.  L'étude de 
surveillance a bénéficié du soutien financier de la  Banque mondiale, accordé dans le cadre du Projet 
de soutien au développement agrico le (ADSP) de la Zambie au Ministère de l'agriculture et des 
coopératives, plus précisément au Service des norm es phytosanitaires et de la phytoquarantaine.  
MM. Nguz Kabwit, Jack Chipili, Chiluba Mwape et Mathews Matimelo ont été responsables de la 
surveillance. 
C. P OINT D 'INFORMATION OMC 
20. La Zambie a fait d'énormes progrès en ce qui concerne la création et la mise en place d'un 
bureau pouvant accueillir le point d'information.  Ce la est conforme aux prescriptions de l'OMC en 
matière de transparence.  La Zambie a participé à l'atelier de l'OMC sur la transparence tenu en 
novembre 2007.  Le point d'information progresse à grands pas en ce qui concerne l'acquisition du 
matériel et de la documentation nécessaires pour être plus opérationnel.  (Figure 1 infra). 
21. Le point d'information OMC a été mis en place grâce à un projet réalisé dans le cadre du 
JITAP, qui a mis à disposition un ordinateur et ses accessoires, dont une photocopieuse et un scanneur, y compris des logiciels.  Des fonds reçus de l'Institut internationa l pour la communication et 
le développement ont permis d' équiper la Station de recherch e d'une connexion V-Sat.  Le Zambia 
Threshold Project  (ZTP, un projet financé par l'agence de développement des États-Unis USAID) a 
facilité la connexion au système principal, de sorte que le point d'information est désormais 
entièrement connecté. 
22. Le personnel met la dernière main à un syst ème de documentation conforme aux normes de la 
famille ISO 9 000 en vue d'améliorer le sy stème de classement et de recherche. G/SPS/GEN/836 
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  Figure 1:  L'éditeur du Service des normes phytosanita ires et de la phytoquarantaine, M. Ivor Mukuka, 
au Centre de ressources du Service. 
 
 
 
 
 
 
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