ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/GEN/1024 
22 de junio de 2010 
 
 (10-3406) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:   inglés/ 
 francés/  español 
 
  
ACTIVIDADES PERTINENTES 
 
Comunicación de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)
 
 
  La siguiente comunicación, recibida el 17 de ju nio de 2010, se distribuye a petición de la OIE
. 
 
_______________ 
 
  A la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) le complace presentar este informe para 
información de los miembros del Comité MSF.  De l 23 al 28 de mayo de 2010, la OIE organizó su 
78ª Sesión General a la que asistieron más de 600 participantes, en representación de 
los 176 Miembros de la OIE y de organizaciones intergubernamentales, regionales y nacionales (ver 
Anexo 1). 
1. Asuntos administrativos 
1. Durante la 78 Sesión General de la OIE, el Dr. Bernard Vallat fue reelegido como Director 
General para un tercer mandato.  El Director General se comprometió a trabajar en estrecha relación con los Miembros de la OIE con el fin de implemen tar el 5º Plan estratégico (2011-2015), adoptado 
por la Asamblea Mundial de Delegados de la OIE este  año.  En el contexto de la iniciativa mundial 
"Una salud", el Dr. Vallat destacó la activa colabor ación entre la FAO, la OIE y la OMS, que se 
describe en la nota tripartita sobre 'responsabilidad  compartida y coordinación de las actividades 
mundiales para hacer frente a los ri esgos sanitarios en la interfaz entre el animal, el ser humano y los 
ecosistemas'.  ( http://www.oie.int/downld/FINAL_CONCEPT_NOTE_Hanoi.pdf
). 
2. Refuerzo de competencias para los Miembros 
2. La OIE presta una atención especial a las actividad es de refuerzo de las competencias que los 
Miembros necesitan para cumplir con las normas de la OIE y de la OM C relativas a la sanidad animal, 
zoonosis incluidas, utilizando el proceso PVS de la OIE y otros medios.  Dicho proceso se basa  en la 
evaluación de la calidad de los Servicios Veterinarios usando la  Herramienta  d e  l a  O I E  para la 
Evaluación de las Prestaciones de los Servicios Veterinarios  y actividades relacionadas, que incluye 
misiones de consolidación de la legislación veterinari a.  Es así que la OIE invita a participar en la 
Conferencia mundial sobre legislación veteri naria que está organizando en Djerba, Túnez, 
del 7 al 9 de diciembre de 2010;  la primera confer encia mundial sobre este tema fundamental para la 
sanidad animal y la inocuidad de los alimen tos.  Para mayor información, consulte:  
http://www.oie.int/esp/ES_LEG_VET2010/HOME_esp.htm.  
3. El Anexo 2 presenta la situación actual de la Iniciativa mundial PVS. G/SPS/GEN/1024 
Página 2  
 
  4. La OIE alienta a todos sus Miembros a nombrar puntos focales nacionales en seis áreas 
estratégicas, entre ellas, la inocuidad de los alim entos de origen animal y los productos veterinarios 
(por ejemplo, medicamentos).  La nominación de puntos focales nacionales de la OIE, bajo la autoridad del Delegado nacional de la  OIE, contribuirá a la difusión de competencias de la OIE y al 
refuerzo de la comunicación entre la Organizaci ón, sus Miembros y los puntos focales de otras 
organizaciones mundiales, entre ellos los puntos de contacto ante el Comité MSF y los representantes 
nacionales ante el Codex.  En todo el mundo se organizan regularmente talleres de formación 
específicos para todos los puntos focales. 
3. Normas conjuntas OIE - Codex 
5. La OIE se felicitó de la decisión que tomó la Asamblea Mundial de la Salud de la OMS en 
mayo de 2010 de modificar el acuerdo de cooperación entre la OIE y la OMS.  Se crea así la base 
legal para la futura elaboraci ón de normas comunes relacionadas con los aspectos de la producción 
animal que tienen un impacto en la  inocuidad de los alimentos. 
6. Dado que un texto similar existe en  el acuerdo entre la FAO y la OIE, se ha abierto la vía para 
que la OIE y la Comisión del Codex Alimentarius  (CCA) decidan cómo elaborar normas comunes 
apropiadas en la materia teniendo en cuenta lo s respectivos mandatos de ambas organizaciones. 
7. La secretaría de la OIE y la CCA siguen mejorando el documento de trabajo sobre el 
desarrollo de normas comunes Codex/OIE que se pr esentó durante la 26ª reunión del Comité del 
Codex sobre Principios Generales (CCPG) en abril de 2010. 
4. Normas privadas para la seguridad sanitaria 
8. Como se informó previamente, la OIE ha est ado trabajando en la evaluación de las 
repercusiones de las normas privad as que pueden entrar en conflicto  con las normas de la OIE, y 
ofrece asesoramiento a los Miembros en la materia. 
9. En la Sesión General de la OIE de mayo de 2010 , un representante de la iniciativa sin ánimo 
de lucro SSAFE "Alimentos sanos para todos y en  todos los lugares del mundo" presentó una visión 
de las normas privadas desde un organismo del sector privado (ver Anexo 3).  La Asamblea Mundial 
de Delegados de la OIE aprobó una Resolución por  la que recomienda que la OIE mantenga y 
fortalezca nexos adecuados y un diálogo con los organismos normativos privados mundiales pertinentes y con las organizaciones mundiales de pr oducción privadas relevantes, con el objetivo de 
alentar la compatibilidad de las normas privadas con las de la OIE y promover la comunicación con 
los gobiernos y los consumidores sobre las garantías brindadas por las normas oficiales (ver Anexo 4). 
10. La OIE seguirá colaborando de cerca con el Comité MSF y con la CCA en esta cuestión. 
5. Actividades de la OIE de elaboración de normas 
11. Al igual que en los años anteriores, la OI E aprobó textos actualizados en sus publicaciones 
normativas.  En el Código Sanitario para los Animales Terrestres , la OIE adoptó 53 textos, entre los 
que figura un nuevo capítulo sobre el bienestar de los animales utilizados en la investigación y la 
enseñanza.  Asimismo, se introdujo un nuevo artícu lo sobre la compartimentación en el capítulo 
relativo a la fiebre aftosa. 
12. La OIE sigue trabajando en estrecha colaboración con la CCA en el área de la inocuidad de 
los alimentos, en particular lo s alimentos de origen animal.  G/SPS/GEN/1024 
 Página 3 
 
 
  13. Los Delegados Nacionales dieron su respaldo a la OIE para que prosiga su  labor de garantizar 
la seguridad sanitaria del comercio  internacional de animales y de productos derivados a través de sus 
actividades de elaboración de normas. 
6. Reconocimiento oficial del estatus sanitario de los Miembros 
14. La OIE es la única organización mundial que determ ina oficialmente la situación sanitaria en 
lo referente a cuatro enfermedades específicas:  la encefalopatía espongiforme bovina, la fiebre aftosa, 
la perineumonía contagiosa bovina y la peste bovina.  La Asamblea Mundial ap robó la lista de países 
y zonas que obtuvieron este reconocimiento oficial: 
• Se reconoce que cinco Miem bros (Botswana, Filipinas, Lesoto, San Marino y 
Turquía) son países libres de fiebre af tosa con o sin vacunación (ver anexo 5). 
• Se reconoce que cinco Miembros (India, Perú, República de Corea y Panamá) tienen 
"riesgo controlado" o "riesgo insignifi cante" para la encefalopatía espongiforme 
bovina (ver anexo 7). 
• La OIE determinó que están libres de peste bovina 17 Miembros y 3 países no 
Miembros de la OIE (ver anexo 6).  Los Miembros de la OIE están avanzando hacia 
el logro del objetivo de erradicar la peste bovina en todo el mundo en 2011. 
 
_______________ 
 G/SPS/GEN/1024 
Página 4  
 
  ANEXO 1 
 
78ª SESIÓN GENERAL DE LA ASAMBLEA MUNDIAL DE LA OIE 
 
23 a 28 de mayo de 2010 
 
La Asamblea mundial de Delegados n acionales ante la OIE aprueba el 
 
Quinto Plan Estratégico para proseguir las misiones globales de  
la OIE en materia de salud y bienestar de los animales  
 
 
1. París, 26 de mayo de 2010  - Los Delegados de los 176 Miembr os de la OIE aprobaron el 
Quinto Plan Estratégico que define la hoja de ruta  de las misiones globales de la OIE para la salud y 
bienestar de los animales durante el período 2011-2015. 
2. El Plan establece nuevos campos de acción de la Organización: 
• más actividades encaminadas a la  seguridad alimentaria, la reducción de la pobreza, la 
salud animal y la salud pública veterinaria; 
• enfoque más centrado en el concepto de "Una salud" y otros puntos de cooperación 
con otras organizaciones asociadas; 
• impacto de los cambios climáticos y ambientales en la aparición y los brotes de 
enfermedades animales, y el impacto de  la producción pecuaria en el cambio 
climático. 
3. El Plan mantiene las prioridades definidas en los planes anteriores, en particular el Cuarto 
Plan Estratégico (2006-2010): 
• informar de las enfermedades animales y zoonosis internacionales en todo el mundo; 
• elaboración y aplicación de normas y directrices basadas en la ciencia; 
• métodos de prevención, control y erradi cación de las enfermedades animales, 
zoonosis incluidas; 
• conformidad con los conceptos de Buena Gobernanza y refuerzo de capacidades de 
los Servicios Veterinarios nacionales; 
• fortalecimiento del papel de la OIE en el diseño de políticas, la investigación aplicada 
y la gobernanza; 
• comunicación de información de la OIE. 
4. Para dirigir la aplicación del nuevo plan, la Asamblea mundial de  Delegados renovó su 
confianza en el Dr. Bernard Vallat, elegido por voto  secreto Director General de la OIE por un tercer 
mandato de cinco años. 
Síntesis de los aspectos zoosanitarios y cuestiones clave debatidos  
 
5. Durante la Asamblea, se discutió en detalle con los Miembros de la OIE la situación 
zoosanitaria mundial respecto a 118 enfermedades  de los animales terrestres o acuáticos.  G/SPS/GEN/1024 
 Página 5 
 
 
  6. Además, se debatieron dos temas técnicos de in terés para la comunidad internacional en el 
campo de la salud y bienestar animal: 
• el punto de vista del sector privado sobre el uso de normas públicas y privadas; 
• los aspectos económicos de los Servicios veterinarios. 
Actividades claves de la Asamblea 
 7. Los Delegados aprobaron la nueva lista de pa íses y zonas que solicitaron el reconocimiento 
de su situación sanitaria respecto de al menos una  de las cuatro enfermedades prioritarias:  
encefalopatía espongiforme bovina (EEB), fiebre aftosa, perineumonía contagiosa bovina y peste 
bovina. 
8. En lo referente a la EEB, la OIE reconoció la India y el Perú como países de "riesgo 
insignificante".  La Republica de Corea y Panamá fueron reconocidos de "ri esgo controlado de EEB". 
9. Botswana, Lesotho, Filipinas, San Marino y Tu rquía fueron reconocidos "libres de fiebre 
aftosa, con o sin vacunación, para el conjunto o una parte de su territorio".  Y al cabo de casi nueva 
años, Swazilandia es reconocido nuevamente como terr itorio "libre de fiebre aftosa sin vacunación". 
10. La Organización reiteró el objetivo compartido con la FAO de declarar la erradicación 
mundial de la peste bovina en 2011. 
11. En el marco del trabajo usual de normalizaci ón, la Asamblea aprobó o actualizó 56 capítulos 
del Código Sanitario Para Los Animales Terrestres  en relación con: 
• el uso de animales en la investigación y la enseñanza; 
• aspectos de bienestar animal en  las actividades de piscicultura; 
• el control de la resistencia a los antimicrobianos en animales acuáticos; 
• manipulación, desecho y tratamiento de  restos de animales acuáticos. 
Creación de Servicios Veterinarios de alta calidad en todo el mundo 
 
12. Los Delegados acogieron con agrado el hermanam iento Norte-Sur o Sur-Sur de cerca de 30 
laboratorios en el marco del Programa de hermanamie nto de la OIE, que fomenta el intercambio de 
competencias y experiencia entre los Laboratorios de  Referencia y Centros Colaboradores de la OIE y 
los laboratorios candidatos en los pa íses en transición o en desarrollo. 
13. Los Delegados acreditaron también a 2 nuevos Centros Cola boradores y 4 nuevos 
Laboratorios de Referencia, con lo que el número de  centros oficiales de excelencia científica que 
constituyen la red mundial de la OIE asciende a 227. 
14. Además, se informó a la Asamblea de que, en consonancia con el compromiso continuo de la 
OIE de apoyar los Servicios Veterinarios en el  cumplimiento de las normas de calidad de la 
Organización, los expertos acreditados por la OIE han efectuado 93 evaluaciones PVS (Prestaciones de los Servicios Veterinarios) independientes.  A la fecha, se han llevado a cabo 22 misiones de 
análisis de carencias PVS y 11 misiones de apoyo a la modernización de la legislación en todo el 
mundo. G/SPS/GEN/1024 
Página 6  
 
  15. Entre otros eventos destacados de la Asamblea figura la entrega del premio a la Universidad 
de Ciencia Veterinaria y Pecuaria de Lahore, Paki stán por la exitosa celebración del Día Mundial del 
Veterinario de 2010 con el tema:  "Un mundo, una  salud:  mayor cooperación entre veterinarios y 
médicos".  Además, la medalla de oro de la OI E fue otorgada al Dr. Emerio Serrano de Cuba. 
16. Alrededor de 600 participantes, representant es de los Miembros de la OIE y de 
organizaciones intergubernamentales (FAO, OMS, Banco Mundial, OMC, etc.), regionales y 
nacionales, tomaron parte en el evento.  La Asamblea también se vio honrada con la presencia de autoridades de alto rango como SAR la Princesa Haya Bint El Hussein y numerosos ministros de 
Países Miembros de la OIE. 
  G/SPS/GEN/1024 
 Página 7 
 
 
  ANEXO 2 
 
Resumen de las misiones de evaluación PVS de la OIE - (situación al 17 de mayo de 2010) 
 
Región Solicitudes oficiales Misiones finalizadas Informes disponibles
África 45 41 31 
Américas 19 17 15 
Asia/Pacífico 16 13 11 
Europa 12 12 7 
Oriente Medio 12 10 3 
Total 104 93 67 
 
* Solicitudes oficiales: 
África (45):  Argelia, Benin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Camerún,  Centroafricana (Rep.),  
Chad, Côte d'Ivoire, Congo (Rep.  Dem del), D jibouti, Egipto, Eritrea, Gabón, Ghana, Guinea, 
Guinea Ecuatorial,  Guinea-Bissau, Kenia, Lesoto,  Liberia (País no Miembro de la OIE) Libia, 
Madagascar, Malawi, Malí, Mauritania, Marruecos, Mauricio, Mozambique, Namibia, Níger, 
Nigeria, Ruanda, Senegal, Sierra Leona, Somalia, Swazilandia, Sudán, Tanzanía, Togo, Túnez, 
Uganda, Zambia, Zimbabwe. 
Américas (19):  Barbados, Belice, Bolivia, Brasil, Chile,  Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guyana, 
Honduras, Jamaica, México,  Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, Trinidad 
y Tabago,  Uruguay.  
Asia/Pacífico (16):  Bangladesh, Bután, Brunei, Camboya, Corea (Rep.  Dem.  Pop. de), Fiji, 
Filipinas, Indonesia, Irán, Lao, República Democrática Popular, Maldivas,  Mongolia, Myanmar, 
Nepal, Sri Lanka, Vietnam  
Europa (12):  Albania, Armenia, Azerbaiján, Bulgaria, Ge orgia, Kazajstán, Kirguistán, Rumania, 
Tayikistán, Turquía, Ucrania, Uzbekistán  
Oriente Medio (12):  Afganistán,  Arabia Saudita, Autoridad Nacional Palestina (Países y Territorios 
no Miembros de la OIE), Bahrein, Emiratos Árabes Unidos, Jordania, Kuwait, Líbano, Omán, Qatar, 
Siria, Yemen.  
Bastardilla:  Misiones finalizadas  
 G/SPS/GEN/1024 
Página 8  
 
  Misiones de análisis de carencias PVS - (situación al 17 de mayo de 2010) 
 
Región Solicitudes oficiales Misiones finalizadas 
África 27 14 
Américas 8 2 
Asia/Pacífico 10 1 
Europa 5 3 
Oriente Medio 2 2 
Total 52 22 
 
 
Misiones sobre legislación - (situación al 17 de mayo de 2010) 
 
Región Solicitudes oficiales Misiones finalizadas 
África 15 5 
Américas 0 0 
Asia/Pacífico 3 3 
Europa 3 1 
Oriente Medio 4 2 
Total 25 11 
Solicitudes oficiales: 
África (15):  Benin, Burkina Faso, Congo (Rep.  Dem. de) , Djibouti , Etiopia, Gabón, Guinea-Bissau,  
Madagascar, Malawi, Mauricio, Mauritania, Nigeria, Togo , Uganda, Zambia 
Asia/Pacífico (3):  Bhután, Camboya, Vietnam  
Europa (3):  Armenia, Kazajstán, Kirguistán 
Oriente Medio (4):  Afganistán, Kuwait, Líbano,  UAE 
Bastardilla:  Misiones finalizadas  
  G/SPS/GEN/1024 
 Página 9 
 
 
  ANEXO 3 
 
78ª SESIÓN GENERAL DE LA ASAMBLEA MUNDIAL DE LA OIE 
 
23 a 28 de mayo de 2010 
 
El sector privado agro alimentario expresó su posición sobre normas públicas y privadas 
 
1. París 24 de mayo de 2010  - La OIE dio la palabra a los repres entantes del sector privado de la 
industria agroalimentaria para que comentaran an te la Asamblea Mundial de Delegados las normas 
públicas y privadas en materia de comercio in ternacional de animales y de sus productos. 
2. El Dr. Vallat, Director General de la OIE, d eclaró que "la OIE y sus socios proseguirán el 
diálogo con la industria agroalimentaria y los orga nismos de normalización de l sector privado para 
evitar discordancias entre las normas públicas y las normas privadas, y explorar las posibilidades de 
colaboración y de complementariedad -aparte de las cuestiones sanitarias- en beneficio de todos los 
países, en desarrollo y desarrollados, así como de  los productores y de los consumidores del mundo 
entero". 
3. El interés creciente de los consumidores de todo el mundo por los sistemas de producción y 
las cuestiones de inocuidad alimentaria y bienest ar animal durante las dos últimas décadas ha 
inducido a las partes interesadas del sector alimenta rio a elaborar normas privadas para tratar de 
satisfacer las demandas del consumidor y sus modelos de gasto. 
4. Un grupo de expertos de la OIE que abordó el  tema en 2009 ha analizado los problemas más 
frecuentes suscitados por las normas privadas en mate ria de comercio internacional de animales y de 
sus productos.  Los expertos señalaron la falta de  justificación científica, de transparencia y de 
democracia de los planes de elaboración de las normas y de la certificación privada.  Añadieron que uno de los principales efectos negativos para los pequ eños productores, en particular en los países en 
desarrollo, era el coste adicional que representa el cumplimiento de las normas y la certificación.   
5. Señalaron, sin embargo, que para los productores capaces de cumplir los requisitos, las 
normas privadas podían representar una ventaj a competitiva y un acceso a los mercados 
internacionales. 
6. En su intervención en la 78ª Sesión General, Michael Robach, Vicepresidente responsable de 
inocuidad alimentaria y legislación de Cargill y ex Presidente de la ONG SSAFE (Alimentos sanos en 
todas partes y para todos), explicó que las norma s públicas y las privadas podían coexistir e incluso 
complementarse.  Dijo que "La industria alimentaria reconoce la importancia cr ítica de la labor de la 
OIE y el Codex Alimentarius, y ha empezado a tomar medidas con vistas a armonizar los planes de normalización y de certificación privada con las normas públicas existentes". 
7. También subrayó que uno de los problemas que plantean las normas privadas era su 
profusión, la demanda de certificación privada por l as partes interesadas del sector alimentario, que 
redunda en una duplicación de esfuerzos, y la pro liferación de planes de auditoría que posiblemente 
menoscaban la certificación pública. 
8. La Asamblea mundial de Dele gados de la OIE, que coincide con este punto de vista, 
consideró que existía un potencial de complementarie dad en el cumplimiento de las normas y convino 
en que la cooperación y armonización futuras eran  objetivos compartidos por los organismos de 
normalización públicos y los privados y los re presentantes de la industria a escala mundial. G/SPS/GEN/1024 
Página 10  
 
  9. La Asamblea también consideró que se debían di stinguir claramente la complementariedad de 
las normas públicas y las privadas en cuestiones san itarias y en lo referente al bienestar de los 
animales. 
Contexto 
 10. La cuestión de las normas privadas en el co mercio internacional de animales y de sus 
productos se planteó por primera vez en la 76ª Sesi ón General de la OIE ( 2008) con un estudio sobre 
las "Consecuencias del uso de las normas privadas en el comercio internacional de animales y 
productos de origen animal" presentado por represen tantes de la Organización Mundial del Comercio 
(OMC) y la Dirección General de Sanidad y Prot ección del Consumidor de la Unión Europea. 
11. Las normas públicas alimentarias elaboradas por  el Codex Alimentarius, la Convención 
Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) y la  Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) 
son reconocidas oficialmente por el Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y 
Fitosanitarias de la OMC. 
12. Las partes interesadas del sector alimentario son:  proveedores de insumos agrícolas, 
productores agropecuarios, instalaciones principale s de cosecha y transformación, fabricantes de 
ingredientes y de envases alimentarios, productores de alimentos, distribuidores, importadores, exportadores, minoristas, operadores de la rest auración y comidas y todos los consumidores. 
Enlaces:  http://www.oie.int/esp/normes/es_Impli cations%20of%20privat e%20standards.htm
. 
  G/SPS/GEN/1024 
 Página 11 
 
 
  ANEXO 4 
 
RESOLUCIÓN Nº 26 
 
Papel de las normas públicas y privadas en la  sanidad animal y el bienestar animal  
 
 CONSIDERANDO QUE  1. Los Miembros adoptaron, durante la 76ª S esión General de 2008, la Resolución Nº  XXXII 
"Consecuencias de las normas del sector privado para el comercio internacional de animales y 
productos derivados de animales", 
2. La Organización Mundial del Comercio (OMC ), de conformidad con el Acuerdo sobre la 
Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Acuerdo MSF), reconoce oficialmente a la 
OIE como la organización de referencia encargada de establecer las normas internacionales 
relativas a la sanidad animal, incluidas las zoonosis, 
3. En las áreas que no están abarcadas por el Acuerdo MSF, las normas internacionales de la 
OIE pueden ser útiles para las reglamentaciones técnicas según el Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la OMC, 
4. Los Miembros de la OIE y la comunidad in ternacional en su conjunto reconocen a la OIE 
como la organización responsable de fijar normas para la sanidad animal (zoonosis incluidas), 
la seguridad sanitaria de los alimentos deriva dos de la producción animal y el bienestar 
animal, con el objetivo de aportar bases científ icas para que el comercio internacional de 
animales y productos derivados se efectúe en c ondiciones de seguridad y se mejore la sanidad 
y el bienestar de los animales en el mundo, 
5. La Asamblea Mundial de Delegados ha ap robado y sigue aprobando normas internacionales 
en materia de sanidad animal, bienestar an imal y seguridad sanitaria de los alimentos 
derivados de la producción animal, 
6. Si bien las normas privadas pueden fomentar  buenas prácticas y ayudar a los productores a 
cumplir las normas públicas, a los Miembros de la OIE les preocupa que algunas normas privadas para la seguridad sanitaria y el bien estar animal relacionadas con los productos 
derivados de animales pudieran entrar en  conflicto con las normas de la OIE, 
7. Las normas sanitarias privadas pueden crear dudas o confusión en los consumidores respecto 
a la seguridad sanitaria de los alimentos que cumplen las normas oficiales, 
8.  La OIE ha firmado Acuerdos oficiales y trabaja en estrecha colaboración con organizaciones 
industriales internacionales tales como la  Federación Internacional de Productores 
Agropecuarios (FIPA), la Federación Internacional de Lechería (FIL), la Oficina Permanente 
Internacional de la Carne (OPIC), la Comisi ón Internacional del Huevo (IGC), el Consejo 
Internacional Avícola (IPC) y la iniciativa Su ministro inocuo de alimentos accesibles para 
todos en todas partes (SSAFE), 
9. Hasta ahora, los vínculos formales y los canales de comunicación entre los organismos 
normativos privados y la OIE han si do limitados y pueden reforzarse. G/SPS/GEN/1024 
Página 12  
 
  LA ASAMBLEA 
RECOMIENDA 
 1. Considerar por separado las normas privadas pa ra la seguridad sanitaria, que están cubiertas 
por el Acuerdo MSF de la OMC, y las normas privadas de bienestar animal, 
2. Reafirmar que las normas publicadas por la OIE en el ámbito de las enfermedades animales, 
zoonosis incluidas, son la gara ntía oficial para un comercio internacional seguro de animales 
y productos derivados de animales, al tiempo que  evitan las barreras sanitarias injustificadas 
al comercio y promueven también la prevención y el control de enfermedades animales en el 
mundo, 
3. Limitar, el papel de las normas privadas en el campo de la seguridad sanitaria a una ayuda 
para la aplicación de las normas oficiales, ya  que el mandato de las organizaciones normativas 
internacionales se reconoce claramente en el Acuerdo MSF de la OMC, 
4.  Promover la aplicación de las normas de bienest ar animal de la OIE como referencia mundial, 
5.  Pedir al Director General que continúe l as actividades pertinentes para seguir impulsando el 
trabajo de la OIE en materia de elaboraci ón de normas sobre sanidad animal, zoonosis 
incluidas, y bienestar de los animales y que acelere el desarrollo de nuevas normas en este 
último ámbito, 
6.  Continuar implementando y reforzando los programas de fortalecimien to de competencias 
destinados a ayudar a los Miembros a poner en práctica las normas de la OIE, 
7.  Solicitar al Director General que continúe brindado orientaciones sobre los pasos que hay que 
seguir para asegurarse de que las normas privadas de sanidad y bienestar de los animales, si se 
utilizan, sean coherentes con las de la OIE y no haya contradicción, 
8. Instar al Director General para que mantenga una colaboración cercana en materia de normas 
sanitarias con las organizaciones internacionales pertinentes, en especial la OMC y la 
Comisión del Codex Alimentarius  de la FAO/OMS, con vistas a establecer un marco de 
trabajo transparente para tratar las norm as sanitarias privadas que afectan al comercio 
internacional en el contexto de la OMC, 
9. Pedir al Director General que establezca y consolide nexos adecuados y un diálogo con los 
organismos normativos mundiales del sector  privado y las organizaciones industriales 
privadas apropiadas para que las normas privadas sean compatibles con las de la OIE y haya 
comunicación con los gobiernos y los consumidores, 
10. Alentar a los organismos normativos mundiales  del sector privado a que impulsen el uso de 
las normas oficiales como puntos de referencia en la preparación de las normas privadas para 
el comercio internacional de animales y productos derivados, 
11. Alentar a los organismos normativos privados  a reforzar o crear mecanismos transparentes y 
velar porque las normas privadas estén más armonizadas con las normas públicas y sean más 
transparentes. 
 
(Adoptada por la Asamblea Mundial de Delega dos de la OIE el 27 de mayo de 2010)  G/SPS/GEN/1024 
 Página 13 
 
 
  ANEXO 5 
 
RESOLUCIÓN Nº 15 
 
Reconocimiento de la situación sanitaria de los Miembros respecto de la fiebre aftosa  
 
 CONSIDERANDO QUE  1. En su 62ª Sesión General, el Comité intern acional de la OIE estableció un procedimiento por 
el que se actualiza todos los años una lista de Países Miembros y de zonas reconocidos libres 
de fiebre aftosa, de acuer do con las disposiciones del Código Sanitario para los Animales 
Terrestres (Código Terrestre) , 
2. La Comisión Científica para las Enfermedad es de los Animales (Comisión Científica) ha 
seguido aplicando el procedimiento aprobado por el Comité internacional y ha propuesto que 
otros países y zonas sean reconocidos libres de fi ebre aftosa e incluidos en la lista sometida 
anualmente a la aprobación del Comité internacional, 
3. En la 76ª Sesión General, el Comité intern acional adoptó la Resolución Nº XXII, que describe 
y actualiza el procedimiento que deben seguir lo s Miembros para obtener el reconocimiento 
oficial y mantener su estatus en lo relativo a ciertas enfermedades animales, 
4. En la 76ª Sesión General, el Comité in ternacional adoptó la Resolución Nº XXIII, que 
especifica las implicaciones financieras para lo s Miembros que soliciten la evaluación de su 
situación sanitaria o el restablecimiento de su est atus a fin de sufragar parte de los gastos que 
supone para la OIE el proceso de evaluación, 
5. La información publicada por la OIE proviene de  las declaraciones hechas por los Servicios 
Veterinarios oficiales de los Miembros y qu e la OIE no es responsable de la publicación de 
información inexacta sobre la situación sanitari a de un país o zona del que haya recibido 
información inexacta o en el que se hayan producido cambios o incidentes epidemiológicos significativos que no hayan sido notificados de  inmediato a la Sede después de haberse 
reconocido la ausencia de fiebre aftosa, G/SPS/GEN/1024 
Página 14  
 
  LA ASAMBLEA 
 RESUELVE QUE  1. El Director General publique la siguiente lis ta de Miembros reconocidos libres de fiebre 
aftosa en que no se aplica la vacunación, de acue rdo con las disposiciones del Capítulo 8.5 del 
Código Terrestre : 
 
Albania Alemania 
Australia 
Austria Belarús Bélgica Belice 
Bosnia-Herzegovina 
Brunei Bulgaria Canadá Checa (Rep.) Chile 
Chipre 
Costa Rica Croacia Cuba Dinamarca 
El Salvador 
Eslovaquia Eslovenia España Estados Unidos de América 
Estonia 
Ex Rep. Yug. de Macedonia 
Finlandia Francia Grecia Guatemala 
Guyana 
Haití Honduras Hungría Indonesia Irlanda 
Islandia 
Italia Lesoto Letonia Lituania 
Luxemburgo 
Madagascar Malta Mauricio México 
Montenegro 
Nicaragua 
Noruega Nueva Caledonia Nueva Zelanda Países Bajos 
Panamá 
Polonia Portugal Reino Unido República Dominicana Rumania 
San Marino 
Serbia
1 
Singapur Suazilandia Suecia 
Suiza 
Ucrania Vanuatu 
 
2. El Director General publique la siguiente lis ta de Miembros reconocidos libres de fiebre 
aftosa en que se aplica la vacunación, de acuer do con las disposiciones del Capítulo 8.5 del 
Código Terrestre : 
Uruguay
 
3. El Director General publique la siguiente lista  de Miembros que tienen zonas libres de fiebre 
aftosa en que no se aplica la vacunación, de acue rdo con las disposiciones del Capítulo 8.5 del 
Código Terrestre2: 
Argentina : zona designada por el Delegado de Argen tina en un documento remitido al Director 
General en enero de 2007; 
Botswana : zonas designadas por el Delegado de Botswa na en un documento remitido al Director 
General en enero de 2009 y en noviembre de 2009; 
Brasil:  Estado de Santa Catarina; 
                                                      
1 Excluido Kosovo administrado por la Or ganización de las Naciones Unidas (ONU). 
2 Las solicitudes para obtener más información acerca de la delimitación de las zonas de los Miembros 
reconocidas libres de fiebre aftosa deben dirigirse al Director General de la OIE.  G/SPS/GEN/1024 
 Página 15 
 
 
  Colombia : zonas designadas por el Delegado de Colombia  en los documentos remitidos al Director 
General en noviembre de 1995 y abril de 1996 (Zona I - región noroeste del Departamento de Choco) y en enero de 2008 (Archipiélago de San Andrés y 
Providencia); 
Malasia
: zonas de Sabah y Sarawak designadas por el Delegado de Malasia en un documento 
remitido al Director General en diciembre de 2003; 
Moldavia :  zona designada por el Delegado de Mold avia en un documento remitido al Director 
General en julio de 2008; 
Namibia :  zona designada por el Delegado de Nami bia en un documento remitido al Director 
General en febrero de 1997; 
Perú: zonas designadas por el Delegado de Perú en dos documentos remitidos al Director 
General en diciembre de 2004 y en enero de 2007; 
Filipinas : islas de Mindanao, Visayas, Palawan y Masb ate, y dos zonas en la isla de Luzón 
designadas por el Delegado de Filipinas en un documento remitido al Director General en diciembre de 2009; 
Sudáfrica
: zona designada por el Delegado de Sudáfri ca en un documento remitido al Director 
General en mayo de 2005. 
4. El Director General publique la siguiente lista  de Miembros que tienen zonas libres de fiebre 
aftosa en que se aplica la vacunación, de acuer do con las disposiciones del Capítulo 8.5 del 
Código Terrestre: 
Argentina : zona de Argentina designada por el De legado de Argentina en los documentos 
remitidos al Director General en marzo de 2007; 
Bolivia : zona de Chiquitania designada por el Dele gado de Bolivia en los documentos remitidos 
al Director General en enero de 2003 y una zona situada en la parte occidental del 
departamento de Oruro designada en los doc umentos enviados al Director General en 
septiembre de 2005; 
Brasil : Estado de Acre y dos municipios limítrof es del Estado de Amazonas, Estado de Rio 
Grande do Sul, Estado de Rondonia y part e central del sur del Estado de Parà 
designados por el Delegado de Brasil en un documento remitido al Director General en 
marzo de 2004 y febrero de 2007.  Los estados de Bahía, Espíritu Santo, Minas Gerais, 
Río de Janeiro, Sergipe, Tocantins, Distrito Federal, Goiás, Mato Grosso, Paraná, Sao 
Paulo designados por el Delegado de Bras il en un documento remitido al Director 
General en mayo de 2008, la zona en el Es tado de Mato Grosso do Sul designada por el 
Delegado de Brasil en un documento remitido al Director General en julio de 2008; 
Colombia : zona designada por el Dele gado de Colombia en los documentos remitidos al Director 
General en enero de 2003, dos zonas desi gnadas por el Delegado en los documentos 
remitidos al Director General en diciembr e de 2004, una zona del suroeste designada 
por el Delegado en los documentos remitidos  al Director General en enero de 2007 y 
una zona en el oriente del país designa da por el Delegado de Colombia en los 
documentos remitidos al Director General en enero de 2009; G/SPS/GEN/1024 
Página 16  
 
  Paraguay
: zona designada por el Delegado de Paragua y en los documentos remitidos al Director 
General en marzo de 2007. 
Turquía : zona designada por el Delegado de Turquí a en los documentos remitidos al Director 
General en noviembre de 2009 y en marzo de 2010. 
Y QUE 
 
5. Los Delegados de estos Miembros notifiquen inmediatamente a la Sede todo caso de fiebre 
aftosa que se detecte en sus territorios o en las zonas de sus territorios libres de la enfermedad. 
 
(Adoptada por la Asamblea Mundial de Delega dos de la OIE el 25 de mayo de 2010) 
  G/SPS/GEN/1024 
 Página 17 
 
 
  ANEXO 6 
 
RESOLUCIÓN Nº 16 
 
Reconocimiento de la situación sanitaria de los Miembros respecto de la peste bovina 
 
 CONSIDERANDO QUE  1. En su 63ª Sesión General, el Comité intern acional de la OIE estableció un procedimiento por 
el que se actualiza todos los años una lista de Países Miembros y de sus zonas reconocidos 
libres de peste bovina, de acuerdo con las disposiciones del Código Sanitario para los 
Animales Terrestres (Código Terrestre) , 
2. En la 76ª Sesión General, el Comité intern acional adoptó la Resolución Nº XXII, que describe 
y actualiza el procedimiento que deben seguir lo s Miembros para obtener el reconocimiento 
oficial y mantener su estatus en lo relativo a ciertas enfermedades animales, 
3. En la 76ª Sesión General, el Comité in ternacional adoptó la Resolución Nº XXIII, que 
especifica las implicaciones financieras para lo s Miembros que soliciten la evaluación de su 
situación sanitaria o el restablecimiento de su est atus a fin de sufragar parte de los gastos que 
supone para la OIE el proceso de evaluación.  La peste bovina quedaba excluida, dado que, en 
la medida de lo posible, la evaluación del es tatus de peste bovina se financia con otras 
fuentes, no por pago directo de los Miembros, 
4. La información publicada por la OIE proviene de  las declaraciones hechas por los Servicios 
Veterinarios oficiales de los Miembros y qu e la OIE no es responsable de la publicación de 
información inexacta sobre la situación sanitari a de un país o zona del que haya recibido 
información inexacta o en el que se hayan producido cambios o incidentes epidemiológicos 
significativos que no hayan sido notificados de  inmediato a la Sede después de haberse 
reconocido la ausencia de enfermedad o de infección por el virus de la peste bovina, 
5. En su 75ª Sesión General, el Comité internacional aprobó la propuesta de actualizar el 
procedimiento de la OIE para el reconocimiento de países libres de peste bovina del Código 
Terrestre .  Vistos los progresos realizados en la  erradicación mundial de la peste bovina, las 
disposiciones del Capítulo 2.2.12 del Código Terrestre  de 2007 han sido limitadas a 
reconocer como libre de peste bovina a un país cu yo territorio entero está libre de infección.  
Por consiguiente, los Miembros ya no pueden solicitar el reconocimiento de zonas como 
libres de peste bovina o de enfermedad de peste bovina y la lista correspondiente se 
suprimirá. 
6. El Comité internacional y las organizaciones fi rmantes de acuerdos oficiales con la OIE han 
convenido en que la OIE evalúe y publique en una  lista distinta los estatus de no miembros de 
la OIE respecto de la peste bovina , conforme a las disposiciones del Código Terrestre  de la 
OIE.  No obstante, para ser reconocido como  libre de peste bovina, se aplican condiciones 
específicas a los Servicios Veterinarios de los países o territorios que todavía no son 
miembros de la OIE, G/SPS/GEN/1024 
Página 18  
 
  LA ASAMBLEA 
 RESUELVE QUE  1. El Director General publique la siguiente lista de Miembros rec onocidos libres de peste 
bovina, de acuerdo con las dispos iciones del Capítulo 8.12 del Código Terrestre : 
 
Afganistán Albania Alemania 
Andorra 
Angola Argelia Argentina Armenia 
Australia 
Austria Bahrein Bangladesh Barbados Belarús 
Bélgica 
Belice Benin Bhután Bolivia 
Bosnia-Herzegovina 
Botswana Brasil Brunei Bulgaria 
Burkina Faso 
Burundi Cabo Verde Camboya Camerún 
Canadá 
Centroafricana Rep. Chad Checa Rep. Chile China (Rep.  Pop.) 
Chipre 
Colombia Congo Congo (Rep.  Dem. del) Corea (Rep. de) 
Corea (Rep. Dem. Pop. 
de) Costa Rica 
Côte d'Ivoire Croacia 
Cuba 
Dinamarca Djibouti Dominicana Rep. Ecuador 
Egipto 
El Salvador Eritrea Eslovaquia Eslovenia España 
Estados Unidos de América 
Estonia Etiopía Ex-Rep.  Yug. de Macedonia 
Fiji 
Filipinas Finlandia Francia Gabón 
Georgia 
Ghana Grecia Guatemala Guinea 
Guinea-Bissau 
Guinea Ecuatorial Guyana Haití Honduras Hungría 
India 
Indonesia Irán Irak Irlanda 
Islandia 
Israel Italia 
Jamaica Japón 
Jordania 
Kenia Kuwait Lesoto Letonia 
Líbano 
Libia Liechtenstein Lituania Luxemburgo Madagascar 
Malasia 
Malawi Maldivas Malí Malta 
Marruecos 
Mauricio Mauritania México Moldavia 
Mongolia 
Montenegro Mozambique Myanmar Namibia 
Nepal 
Nicaragua Níger Nigeria Noruega Nueva Caledonia 
Nueva Zelanda 
Omán Países Bajos Pakistán Panamá 
 Papua Nueva Guinea 
Paraguay Perú 
Polonia 
Portugal Qatar Reino Unido Ruanda 
Rumania 
Rusia San Marino Senegal Serbia
3 
Seychelles 
Singapur 
Siria Somalia Suazilandia Sudáfrica 
Sudán 
Suecia Suiza Surinam Tailandia 
Taipei chino 
Tanzanía Tayikistán Togo Trinidad y Tabago 
Túnez 
Turquía Ucrania Uganda Uruguay Uzbekistán 
Vanuatu 
Venezuela Vietnam Yemen Zambia 
Zimbabwe 
 
                                                     
 
3 Excluido Kosovo administrado por la  Organización de las Naciones Unidas.  G/SPS/GEN/1024 
 Página 19 
 
 
  2. El Director General publique la siguiente lista  de no miembros de la  OIE reconocidos libres 
de peste bovina, de acuerdo con las disposiciones del Capítulo 8.12 del Código Terrestre : 
 
Dominica Islas Cook 
Islas Marshall 
Islas Salomón Nauru 
Niue 
Palaos 
 Samoa 
San Vicente y las Granadinas 
Territorios autón. palestinos 
 Timor-Leste 
Tonga 
Vaticano 
 
3. Los Miembros y no Miembros que aún no han sido reconocidos oficialmente como libres de 
peste bovina, de conformidad con lo provisto en el Código Terrestre , tomen las medidas 
necesarias para obtener el estatus libre de pest e bovina y envíen sus expedientes a la OIE lo 
antes posible. 
 4. De conformidad con lo provisto actualmente en el Código Terrestre  en materia de peste 
bovina, el cual debe aplicarse hasta la adopción de las próximas revisiones sobre esto, bajo el 
contexto de erradicación mundial de la p este bovina, cada Miembro mantiene su estatus 
oficialmente reconocido como libre de pest e bovina siempre que el Delegado entregue, 
durante el mes de noviembre de cada año, una carta al Director General de la OIE en la que se 
integre la información necesaria tal y como se indica en el Código Terrestre  para dicha 
enfermedad, con el fin de confirmar el ma ntenimiento del estatus  reconocido de la 
enfermedad. 
 
Y QUE  5. Los Delegados de los Miembros y las autorida des competentes de los no miembros de la OIE 
notifiquen inmediatamente a la Sede todo caso de peste bovina que se detecte en sus 
territorios. 
  
(Adoptada por la Asamblea Mundial de Delega dos de la OIE el 25 de mayo de 2010) 
  G/SPS/GEN/1024 
Página 20  
 
  ANEXO 7 
 
RESOLUCIÓN Nº 18 
 
Reconocimiento de la situac ión sanitaria de los Miembros
 
respecto de la encefalopatía espongiforme bovina  
  CONSIDERANDO QUE  
1. En su 67ª Sesión General, el Comité intern acional de la OIE estableció un procedimiento por 
el que se actualiza todos los años una lista de Miembros clasificados en función del riesgo de 
encefalopatía espongiforme bovina de acuerdo con las disposiciones del Código Sanitario 
para los Animales Terrestres (Código Terrestre) , 
2. En la 76ª Sesión General, el Comité intern acional adoptó la Resolución Nº XXII, que describe 
y actualiza el procedimiento que deben seguir lo s Miembros para obtener el reconocimiento 
oficial y mantener su estatus en lo relativo a ciertas enfermedades animales, 
3. En la 76ª Sesión General, el Comité in ternacional adoptó la Resolución Nº XXIII, que 
especifica las implicaciones financieras para lo s Miembros que soliciten la evaluación de su 
situación sanitaria o el restablecimiento de su estatus respecto a la EEB a fin de sufragar parte 
de los gastos que supone para la OIE el proceso de evaluación, 
4. La información publicada por la OIE proviene de  las declaraciones hechas por los Servicios 
Veterinarios oficiales de los Países Miembr os y que la OIE no es responsable de la 
publicación de información inexacta sobre la situación sanitaria de un Miembro del que haya recibido información inexacta o en el que se hayan producido cambios o incidentes epidemiológicos significativos que no hayan sido notificados de inmediato a la Sede después 
de haberse reconocido la situación con resp ecto al riesgo de encefalopatía espongiforme 
bovina, 
LA ASAMBLEA RESUELVE QUE 1. El Director General publique la siguiente lista  de Miembros clasificados en la categoría de 
países en que el riesgo de encefalopatía espongiforme bovina es insignificante, de acuerdo 
con las disposiciones del Capítulo 11.6. del Código Terrestre : 
Argentina 
Australia Chile Finlandia 
India Islandia 
Nueva Zelanda Noruega Paraguay Perú 
Singapur Suecia Uruguay 
 
2. El Director General publique la siguiente lista  de Miembros clasificados en la categoría de 
países en que el riesgo de encefalopatía espongi forme bovina está controlado, de acuerdo con 
las disposiciones del Capítulo 11.6 del Código Terrestre :  G/SPS/GEN/1024 
 Página 21 
 
 
  Alemania 
Austria Bélgica Brasil Canadá 
Checa (Rep.) 
Chipre Colombia Corea (Rep. de) Dinamarca 
Eslovenia 
España Eslovaquia 
Estados Unidos de América Estonia Francia Grecia 
Hungría 
Italia Irlanda Japón Letonia 
Liechtenstein Lituania 
Luxemburgo Malta México Países Bajos 
Panamá 
Polonia Portugal Reino Unido Suiza 
Taipei Chino 
 
Y QUE  
3. Los Delegados de estos Miembros notifi quen inmediatamente a la Sede todo caso de 
encefalopatía espongiforme bovina que se detecte en sus territorios. 
  
(Adoptada por la Asamblea Mundial de Delega dos de la OIE el 25 de mayo de 2010) 
__________