G/TBT/N/TZA/1096  
19 de enero  de 2024 
(24-0438) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Ubungo, Morogoro Road/Sam Nujoma Road  
P. O. B ox MB 9524  
DAR ES -SALAM (TANZANÍA)  
Teléfono : +255 22 245 0298/+255 22 245 0206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web : www.tbs.go.tz  
Fax: +255 22 2450959  
Correo electrónico: info@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la not ificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuan do corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Harina de cereales (excepto de trigo, morcajo 
(tranquillón) y maíz) (SA : 110290) ; Cereales, leguminosas y productos derivado s 
(ICS: 67.060).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África D ARS 1348 :2023, Amaranth flour - Specification  (Harina de amaranto . 
Especificaciones), 1ª  edición . Documento en inglés (10  páginas).  
Nota: Este proyecto de Norma de África se notificó también al Comité MSF.  
6. Descripción del contenido : En la Norma de África notificada se especifican los requisitos 
y los métodos de muestreo y de prueba para la harina preparada a partir de granos secos 
obtenidos de la planta de amaranto (de las variedades Amaranthus caudutus , 
A. hypochondaricus , A. cruentus , y de cualquier otra variedad que haya sido debidamente 
aprobada como especie de amaranto en grano) destinada al consumo humano.  G/TBT/N/TZA/1096  
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  7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y et iquetado ; prevención de prácticas 
que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; protección de la salud y la vida de los animales o preservación de 
los vegetales ; protección del medio ambiente ; requisitos de calidad ; armonización ; 
reducción de obstáculos al comercio y facilitación del comercio ; reducción de costos y 
mejora de la productividad.  
8. Documentos pertinentes:  
1. ISO 605 , Pulses - Determination of impurities, size, foreign odour, insects, and 
species and variety - Test methods . 
2. ARS 56 , Prepackaged foods - Labelling . 
3. ARS 53 , General principles of food hygiene - Code of practice . 
4. ARS 1349 , Amaranth grain - Specification . 
5. ISO 24333 , Cereals and cereal products - Sampling . 
6. ISO 712 , Determination of Moisture content in cereals and cereals product . 
7. ISO 21527 -2, Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds – 
Part 2: Colony count technique in products with water activity less than or equal 
to 0. 
8. ISO 6888 -1, Horizontal method f or the enumeration of coagulase -positive 
staphylococci ( Staphylococcus aureus  and other species) - Part 1 : Method using 
Baird-Parker agar medium . 
9. ISO 4833 -1, Horizontal method for the enumeration of microorganisms - Part 1 : 
Colony count at 30 degrees C by the pour plate technique . 
10. ISO 7251 , Horizontal method for the detection and enumeration of presumptive 
Escherichia coli  -Most probable number technique . 
11. ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in hydrochloric 
acid. 
12. ISO 1871 , Agricu ltural food products ― General directions for the determination 
of nitrogen by the Kjeldahl method . 
13. ISO 5498 , Agricultural food products ― Determination of crude fibre content ― 
General Method . 
14. CXS 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
15. CXS 193 , Norma general del Codex para los contaminantes y las toxinas 
presentes en los alimentos y piensos.  
16. ISO 2171 , Cereals, pulses and by -products ― Determination of ash yield by 
incineration . 
9. Fecha propuesta de adopción : por determinar y notificar  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  G/TBT/N/TZA/1096  
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  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Persona(s) de contacto:  
Sra. Bahati Samillani ( NEP officer ) (funcionaria del Servicio Nacional de Información)  
Tanzanía  Bureau of Sta ndards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P. O. B ox 9524  
Dar es -Salam  
Teléfono : +(255) 22 2450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
https://memb ers.wto.org/crnattachments/2024/TBT/TZA/24_00581_00_e.pdf