. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/DOM/94 
1° de septiembre de 2010  
 (10-4515) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:   español 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:  REPÚBLICA DOMINICANA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):     
2. Organismo responsable:    
Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad (DIGENOR) 
Edificio de Oficinas Gubernamentale s "Juan Pablo Duarte", piso 11 
Avenida México esquina Leopoldo Navarro 
Santo Domingo, República Dominicana 
Teléfono:  1-809-686-2205 Fax:  1 809 688 3843 Web:  http://www.digenor.gob.do
, e-mail:  digenor@gmail.com  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios We b, en su caso) del organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:    
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X ], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], o en 
virtud de:    
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso 
partida del arancel nacional.  Podrá indica rse además, cuando proceda, el número de 
partida de la ICS):   ICS:  67:060; 67:080; 67.120.10; 67.120.20; 67.120.30 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:   NORDOM 67:29-007 
Alimentos congelados rápidamente.  Código de  prácticas para la elaboración  manipulación 
de los alimentos congelados rápidame nte (22 páginas, Idioma español). 
6. Descripción del contenido:   Definiciones, programa de requisitos previos, diseño e 
instalaciones, control de las operaciones, ma ntenimiento & saneamiento, control de la 
cadena de frio, materias primas, elaboración pr e y post congelación, proceso de congelación 
rápida, envasado y etiquetado,  almacenamie nto, transporte  y distribución.   
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:  
El objetivo de este Código es proporcionar or ientación para la elaboración y manipulación 
de los alimentos congelados rápidamente para ay udar a asegurar la inocuidad del producto y 
otros aspectos de la producción de alimentos congelados rápidamente. 
8. Documentos pertinentes:   CAC/RCP 8-1976 (Rev. 2008 Código internacional de práctica 
para la elaboración y manipulación de lo s Alimentos Congelados Rápidamente . G/TBT/N/DOM/94 
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  9. Fecha propuesta de adopción:   
Fecha propuesta de entrada en vigor:  } A ser determinada 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   30 de septiembre de 2010 
11. Textos disponibles en: Servicio nacional de información [ X ] o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución:    
Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad (DIGENOR) 
Edificio de Oficinas Gubernamentale s "Juan Pablo Duarte", piso 11 
Avenida México esquina Leopoldo Navarro 
Santo Domingo, República Dominicana Teléfono:  1-809-686-2205, Fax:  1-809-688-3843 
Web:  http://www.digenor.gob.do
, e-mail:  cendocdigenor@gmail.com