. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/SLV/119 
4 de marzo de 2008 
 (08-0958) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:   español 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:  EL SALVADOR
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):         
2. Organismo responsable:   Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios We b, en su caso) del organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:    
Ministerio de Economía, Dirección de Administ ración de Tratados Comerciales, Alameda 
Juan Pablo II y Calle Guadalupe Plan Maestro San Salvador.  Tel.: 2231 5788,  Fax: 2231 5789 .. 
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [  X ], 2.10.1 [    ], 5.6.2 [  X ], 5.7.1 [    ], o 
en virtud de:         
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso 
partida del arancel nacional.  Podrá indica rse además, cuando proceda, el número de 
partida de la ICS):   Harina de Maíz Nixtama lizado, SA 1102, (ICS:  67.060) 
5. Título, número de páginas e idio ma(s) del documento notificado:   NSO  67.03.02:08 
“Harinas. Harina de Maíz Nixtamalizado (Prime ra actualización)”, (ocho páginas, en idioma 
español). 
6. Descripción del contenido:   Esta norma comprende, objeto, campo de aplicación, 
definiciones, especificaciones y características,  contaminantes, higiene, requisitos físicos, 
fortificación, etiquetado, métodos de análisis  y ensayo, bibliografía,   normas que deben 
consultarse y vigilancia y verificación. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:  
La protección a la salud humana 
8. Documentos pertinentes:   NSO 01.08.02:97 Sistema Internacional de Unidades. 
RTCA 67.01.33:06 “Reglamento Técnico Centroamericano Industrias de alimentos y 
bebidas procesadas. Buenas Prácticas de Manufactura. Principios generales” 
NSO 67.10.01:03 Norma General para el Eti quetado de Alimentos Preenvasados. Primera 
Actualización 
NSO 67.10.02:99 “Directrices del Codex Alimen tarius sobre Etiquetado Nutricional”. G/TBT/N/SLV/119 
Página 2  
 
  Norma Oficial Mexicana NOM -147-SSA1 - 1996 Bienes y Servicios. Cereales y sus 
productos. Harinas de cereales, sémolas o sem olinas. Alimentos a base de cereales, de 
semillas comestibles, harinas, sémolas o semolinas o sus mezclas. Disposiciones y 
especificaciones sanitarias y nutrimentales. 
Codex Alimentarius Norma C odex para la Harina Integr al de Maíz CODEX STAN 154 -
1985 (Rev. 1 - 1995). 
Documento INCAP, Dr. Omar Dary. Marzo del 2000 Convenio de Concertación de Acciones suscrito por  la Cámara de la Industria Harinera de 
México relativo a la fortificación de las harinas de trigo, maíz y maíz nixtamalizado. Plan 
Nacional de Desarrollo y el Programa de Reforma al Sector Salud 1995 - 2000. 
9. Fecha propuesta de adopción:   
 
Fecha propuesta de entrada en vigor:   A la fecha de su publicación en el Diario 
Oficial  
Seis meses posteriores a su adopción 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   60 días a partir de la fecha de 
notificación 
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X ], o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución:    
Ministerio de Economía 
Dirección de Administración de Tratados Comerciales 
Alameda Juan Pablo II y Calle Guadalupe Plan Maestro San Salvador 
El Salvador Teléfono:  + (503) 2231 5788 Fax:  + (503) 2231 5789 Correo electrónico:  ezelada@minec.gob.sv
 
 
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) 
Colonia Médica, Avenida Dr. Emilio Álvar ez, pasaje Dr. Guillermo Rodríguez Pacas, #51 
Teléfono: + (503) 2234 8411 Fax:  + (503) 2225 6255 Sitio Web: www.infoq.gob.sv