. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/NZL/29 
13 de septiembre de 2006 
 (06-4354) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
1. Miembro que notifica:   NUEVA ZELANDIA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):    
2. Organismo responsable:   Food Standards Australia New Zealand (Organismo de Normas 
Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia)  
P O Box 10559 
Wellington 6036 
NUEVA ZELANDIA 
Telefax:  (+64) 4 473 9855;  correo electrónico:  slo@foodstandards.govt.nz Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o   autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:    
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X ], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], 
o en virtud de:    
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso 
partida del arancel nacional.  Podrá indica rse además, cuando proceda, el número de 
partida de la ICS):   Todos los países.  Productos alimenticios importados (o de 
producción  nacional) vendidos en Nueva Zelandia, específicamente pan, cereales para el desayuno y galletas. 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:   Draft Assessment 
Report for Proposal P230 – Consideration of Mandatory Fortification with Iodine  
(Proyecto de informe de evaluación de la pr opuesta P230 – Examen de la obligatoriedad de 
enriquecer los productos con yodo) – 320 páginas, disponible en inglés 
6. Descripción del contenido:   El Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva 
Zelandia ha elaborado la propuest a para examinar la obligator iedad de enriquecer con yodo 
los productos alimenticios, a la vez que estudia la preparación de medi das reguladoras para 
establecer el reemplazo obligatorio de la sal no yodada por la sal yodada  en panes, cereales 
para el desayuno y galletas.  El documento notificado aborda  las cuestiones relativas al 
enriquecimiento obligatorio de los alimentos, y propone una opción reguladora preferente para 
establecer la obligatoriedad. G/TBT/N/NZL/29 
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  7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:  
En Nueva Zelandia se ha detectado una reap arición de deficiencias de yodo bajas a 
moderadas debidas a la ingesta inconveniente de ese elemento.  Una dieta deficiente en 
yodo se asocia con múltiples efectos adversos en la salud. 
El documento notificado propone la modificaci ón del Código de Normas Alimentarias de 
Australia y Nueva Zelandia (el Código en adelan te) para exigir con carácter obligatorio el 
reemplazo de la sal no yodada por la sal yodada en los panes, cereales para el desayuno y galletas.  La iniciativa contribuirá consider ablemente a mitigar l as consecuencias de la 
deficiencia presente, y a evitar que se extienda y se agrave en el futuro. 
Cierto número de países cuentan con una legisl ación que autoriza, y en algunos casos exige, 
la yodación de la sal y/o el empleo de sal yodada en los productos alimenticios;  entre ellos se incluyen los Estados Unidos, el Ca nadá, Suiza, Bélgica, los Países Bajos, 
Dinamarca y Alemania. 
Los panes, cereales para el desayuno y galle tas importados en Nueva Zelandia deberán 
ajustarse a la medida reguladora propuesta de obligatoriedad del enriquecimiento de 
esos productos. 
Todas las propuestas de inserción de cambios en el Código se evaluarán en el contexto de 
los siguientes objetivos:  a) proteger la salud y seguridad públicas;  b) publicar la información adecuada relativa a los productos al imenticios, a fin de que los consumidores 
puedan elegir con criterio;  y c) evitar conduc tas engañosas o que puedan inducir a error. 
8. Documentos pertinentes:   Código de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia 
(en inglés) 
9. Fecha propuesta de adopción:   Notificación al Gobierno prevista para octubre de 2006, 
seguida de la adopción y publicación ofic iales, previo examen del Gobierno. 
Fecha propuesta de entrada en vigor:  Doce meses después de la publicación oficial, 
previo examen del Gobierno.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   18 de septiembre de 2006 
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X ], o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución:  Los documentos se pueden consultar en el sitio Web del Organismo de Normas 
Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia: 
http://www.foodstandards.gov.au/standardsdev elopment/documentsforpublicco868.cfm