ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/CAN/458 
14 de julio de 2010  
 (10-3843) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés/ 
 francés 
 
 
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  CANADÁ  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:    
2. Organismo responsable:  Ministerio de Salud del Canadá 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OM C;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Preparados no normaliza dos para elaborar 
productos lácteos helados, sorbetes y postres helados no normalizados  
(ICS:  67.100, 67.220) 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea procedente o 
factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales   
[ ] Regiones o países específicos:    
5. Título del documento notificado:  Interim Marketing Authorization regarding the use of 
sodium copper chlorophyllin as a colouring agent  in unstandardized mixes for frozen dairy 
products, sherbet and unstandardized frozen desserts  (Autorización provisional de 
comercialización relativa al uso de clorofilin a cúprica de sodio como colorante de 
preparados no normalizados para elaborar productos lácteos helados, sorbetes y postres 
helados no normalizados) – Idioma:  francés e inglés – Número de páginas:  2   
6. Descripción del contenido:  El Ministerio de Salud del Canadá ha recibido una solicitud 
de autorización del uso de clorofilina cúprica de  sodio como colorante de preparados no 
normalizados para elaborar productos láct eos helados, sorbetes y postres helados no 
normalizados, a un nivel máximo de 300 ppm.  De acuerdo con la evaluación de los datos 
disponibles, el empleo de clorofilina cúpri ca de sodio como colorante en los productos 
alimenticios mencionados es inocuo y eficaz. 
Por lo tanto, el Ministerio de Salud tiene la  intención de recomendar que se modifique el 
Reglamento de Productos Alimenticios y Farmacé uticos para autorizar el empleo de la 
clorofilina cúprica de sodio como colorante de de preparados no normali zados para elaborar 
productos lácteos helados, sorbetes y postres helados no normalizados, a un nivel máximo 
de 300 ppm. 
Con objeto de mejorar la flexibilidad del sistema regulador, se publica una autorización 
provisional de comercialización para permitir el uso inmediato de la clorofilina cúprica de 
sodio, conforme a lo indicado supra , hasta que se desarrolle el proceso regulador para 
modificar formalmente el Reglamento.  G/SPS/N/CAN/458 
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  Las modificaciones reguladoras propuestas son medidas de habilitación que permiten la 
venta de productos alimenticios  suplementarios que contenga n clorofilina cúprica de sodio 
como colorante.  Las modificaciones se basan en  la evaluación de la inocuidad, y tendrán 
un efecto menor en la economía y en el medio ambiente.  Por lo tanto, las modificaciones notificadas podrán pasar directamente a la ap robación definitiva y a su publicación en la 
Parte II de Canada Gazette . 
7. Objetivo y razón de ser:  [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] pr otección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra otros daños causados por plagas    
8. ¿Existe una norma internacional pertinente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de serie 
de la norma del Codex o texto conexo)    
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número de 
capítulo del Código Sanitario para lo s Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)     
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria ( por ejemplo, 
número de NIMF )   
[X] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se propon e a la norma internacional pertinente?   
 [ ] Sí  [ ] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:    
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   
− Canada Gazette , Parte I, 3 de julio de 2010, páginas 1807 y 1808 (disponible en 
francés y en inglés) 
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ):  Inmediata para la autorización provisional 
de comercialización.  Para el reglamento definitivo, normalmente en un plazo de 12 a 18 meses a partir de la fecha de publicación del Aviso de autorización provisional de 
comercialización en la Parte I de Canada Gazette , 3 de julio de 2010. 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):    
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación y/o ( día/mes/año ):  Inmediata para la autorización provisional de 
comercialización.  Para el reglamento defi nitivo, normalmente en un plazo de 12 a 18 
meses a partir de la fecha de publicación del Aviso de autorización provisional de comercialización en la Parte I de Canada Gazette , 3 de julio de 2010. 
[ ] Medida de facilitación del comercio    G/SPS/N/CAN/458 
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  12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ):  16 de septiembre de 2010 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones:  [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X ] Servicio nacional de información.  
Dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra 
institución:    
13. Textos disponibles en:  [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información.  Dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra institución:   
La versión electrónica del texto normativo se puede descargar de las siguientes direcciones:  
http://www.gazette.gc.ca/rp-pr/ p1/2010/2010-07-03/p df/g1-14427.pdf
 (Canada Gazette ) 
o bien:  
http://canadagazette.gc.ca/ rp-pr/p1/2010/2010-07-03/html/notice-avis-fra.html#d101   
(francés) 
http://www.gazette.gc.ca/rp-pr/p1/2010/ 2010-07-03/html/notice-avis-eng.html#d101   
(inglés)