ﺍﻟﻌﺭﺒﻴﺔ ﺍﻟﺨﻠﻴﺞ ﻟﺩﻭل ﺍﻟﺘﻌﺎﻭﻥ ﻤﺠﻠﺱ ﻟﺩﻭل ﺍﻟﺘﻘﻴﻴﺱ  ﻫﻴﺌﺔ   
STANDARDIZATION ORGANIZA TION FOR G.C.C (GSO)  
 
 
  
 
ﻣﺸﺮوع: ﻧﻬﺎﺋﻲ  
 
  
    
GSO 5/FDS….. /2009  
  
  
اﻟﻔﺎآﻬﺔ  ﺷﺮاب   
FRUIT DRINK 
                                                          
  
إﻋﺪاد   
  
  
ﻣ ﻟﻘﻄﺎع اﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎتاﻟﻠﺠﻨﺔ  ﻮاﺻﻔﺎت  ﻭﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻴﺔ  ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ   
  
 
 
 ﻟﺫﻟﻙ ﺒﺸﺄﻨﻬﺎ،  ﻭﺍﻟﻤﻼﺤﻅﺎﺕ  ﺍﻟﺭﺃﻱ ﻹﺒﺩﺍﺀ ﺘﻭﺯﻴﻌﻬﺎ  ﺘﻡ ﺨﻠﻴﺠﻴﺔ ﻗﻴﺎﺴﻴﺔ ﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻤﺸﺭﻭﻉ  ﺍﻟﻭﺜﻴﻘﺔ ﻫﺫﻩ
 ﻤﻥ ﺍﻋﺘﻤﺎﺩﻫﺎ  ﺒﻌﺩ ﺇﻻ ﺨﻠﻴﺠﻴﺔ ﻗﻴﺎﺴﻴﺔ ﻜﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﺇﻟﻴﻬﺎ ﺍﻟﺭﺠﻭﻉ  ﻴﺠﻭﺯ ﻭﻻ ﻭﺍﻟﺘﺒﺩﻴل،  ﻟﻠﺘﻐﻴﻴﺭ ﻋﺭﻀﺔ ﻓﺈﻨﻬﺎ
ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻬﻴﺌﺔ ﺇﺩﺍﺭﺓ ﻤﺠﻠﺱ.   
  ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔGSO ...... / 2009
  
  ١ﺘﻘﺩﻴـﻡ  
  
 ﺍﻷﺠﻬﺯﺓ  ﻋﻀﻭﻴﺘﻬﺎ  ﻓﻲ ﺘﻀﻡ ﺇﻗﻠﻴﻤﻴﺔ ﻫﻴﺌﺔ ﺍﻟﻌﺭﺒﻴﺔ ﺍﻟﺨﻠﻴﺞ ﻟﺩﻭل ﺍﻟﺘﻌﺎﻭﻥ ﻤﺠﻠﺱ ﻟﺩﻭل ﺍﻟﺘﻘﻴﻴﺱ ﻫﻴﺌﺔ
 ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺎﺕ  ﺇﻋﺩﺍﺩ ﺍﻟﻬﻴﺌﺔ ﻤﻬﺎﻡ ﻭﻤﻥ ، ﺍﻟﻌﺭﺒﻴﺔ ﺍﻟﺨﻠﻴﺞ ﺩﻭل ﻓﻲ ﻭﺍﻟﻤﻘﺎﻴﻴﺱ  ﻟﻠﻤﻭﺍﺼﻔﺎﺕ  ﺍﻟﻭﻁﻨﻴﺔ
 ﻤﺘﺨﺼﺼﺔ  ﻓﻨﻴﺔ ﻟﺠﺎﻥ ﺒﻭﺍﺴﻁﺔ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  . 
ﺍﻟﺘﻌﺎﻭﻥ ﻤﺠﻠﺱ ﻟﺩﻭل ﺍﻟﺘﻘﻴﻴﺱ ﻫﻴﺌﺔ ﻗﺎﻤﺕ ﻭﻗﺩ  ﺍﻟﻔﻨﻴﺔ ﺍﻟﻠﺠﻨﺔ ﻋﻤل ﺒﺭﻨﺎﻤﺞ ﻀﻤﻥ ﺍﻟﻌﺭﺒﻴﺔ ﺍﻟﺨﻠﻴﺞ ﻟﺩﻭل 
 ٥ﺭﻗﻡ  " ﻭﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻴﺔ  ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ  ﻤﻭﺍﺼﻔﺎﺕ  ﻟﻘﻁﺎﻉ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻔﻨﻴﺔ ﺍﻟﻠﺠﻨﺔ "  ﻫﺫﻩ ﺒﺈﻋﺩﺍﺩ
 ﻗﺒل ﻤﻥ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ) ﺍﻟﺴﻌﻭﺩﻴﺔ  ﺍﻟﻌﺭﺒﻴﺔ ﺍﻟﻤﻤﻠﻜﺔ (  ﺒﻌﺩ ﺍﻟﻤﺸﺭﻭﻉ  ﺇﻋﺩﺍﺩ ﺘﻡ ﻭﻗﺩ
ﺍﻟﻌﺭﺒﻴﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺎﺕ  ﺍﺴﺘﻌﺭﺍﺽ  ﺍﻟﺼﻠﺔ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﻤﺭﺠﻌﻴﺔ  ﻭﺍﻟﻤﺅﻟﻔﺎﺕ  ﻭﺍﻟﺩﻭﻟﻴﺔ  ﻭﺍﻷﺠﻨﺒﻴﺔ  .  
      ﻜﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻫﺫﻩ ﺍﻋﺘﻤﺩﺕ  ﻭﻗﺩ  ) ﻗﻴﺎﺴﻴﺔ / ﻓﻨﻴﺔ ﻻﺌﺤﺔ     ( ﺍﻟﻬﻴﺌـﺔ ﺇﺩﺍﺭﺓ ﻤﺠﻠﺱ ﺍﺠﺘﻤﺎﻉ ﻓﻲ ﺨﻠﻴﺠﻴﺔ
 ﺭﻗﻡ   )      (  ﺒﺘﺎﺭﻴﺦ ﻋﻘﺩ ﺍﻟﺫﻱ ،/   /     ٤١    ﺍﻟﻤﻭﺍﻓﻕ ، ﻫـ /    /       ﻡ  .
      
  
        
  
        
  
      ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔGSO ...... / 2009
  
  ٢  
ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﺸﺭﺍﺏ   
  
١   - ﺍﻟﺘﻁﺒﻴﻕ  ﻭﻨﻁﺎﻕ ﺍﻟﻤﺠﺎل   
   ﺘﺨﻔﻴﻑ ﺒﺩﻭﻥ ﺍﻵﺩﻤﻲ ﻟﻼﺴﺘﻬﻼﻙ  ﺍﻟﻤﻌﺩ ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﺒﺸﺭﺍﺏ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻫﺫﻩ ﺘﺨﺘﺹ  . 
٢  - ﺍﻟﺘﻜﻤﻴﻠﻴﺔ  ﺍﻟﻤﺭﺍﺠﻊ   
٢/١   GSO9  "  ﺍﻟﻤﻌﺒﺄﺓ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺒﻁﺎﻗﺎﺕ  " . 
٢/٢   GSO20  "  ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﻟﻠﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﺜﺔ ﺍﻟﻤﻌﺩﻨﻴﺔ  ﺍﻟﻌﻨﺎﺼﺭ  ﺘﻘﺩﻴﺭ ﻁﺭﻕ  " . 
٢/٣   GSO21  "  ﺒﻬﺎ ﻭﺍﻟﻌﺎﻤﻠﻴﻥ  ﺍﻷﻏﺫﻴﺔ ﻤﺼﺎﻨﻊ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ  ﺍﻟﺸﺭﻭﻁ  " . 
٢/٤   GSO23  "  ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻤﺔ  ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ  " . 
٢/٥   GSO149  "  ﺍﻟﻤﻌﺒﺄﺓ ﻏﻴﺭ ﺍﻟﺸﺭﺏ ﻤﻴﺎﻩ  " . 
٢/٦   GSO150  "  ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ  ﺼﻼﺤﻴﺔ  ﻓﺘﺭﺍﺕ – ﺍﻷﻭل ﺍﻟﺠﺯﺀ  " . 
٢/٧   GSO241 "  ﻭﺍﻟﺨﻀﺭ  ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﻤﻨﺘﺠﺎﺕ– ﺍﻟﻤﺤﺘ ﺘﻘﺩﻴﺭ  ﺍﻟﻜﺒﺭﻴﺕ  ﺃﻜﺴﻴﺩ ﻟﺜﺎﻨﻲ ﺍﻟﻜﻠﻲ ﻭﻯ  "  
٢/٨   GSO242  "  ﻭﺍﻟﺨﻀﺭ  ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﻤﻨﺘﺠﺎﺕ – ﺍﻹﻴﺜﺎﻨﻭل  ﺘﻘﺩﻴﺭ  " . 
٢/٩   GSO244  "     ﻭﺍﻟﺨﻀﺭ  ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﻤﻨﺘﺠﺎﺕ  – ﺍﻷﻭل ﺍﻟﺠﺯﺀ   :  ﺍﻟﺤﺴﻴﺔ ﺍﻻﺨﺘﺒﺎﺭﺍﺕ   – ﺘﻘـﺩﻴﺭ 
    ﻭﺍﻟﻤﺼﻔﻰ  ﺍﻟﺼﺎﻓﻲ ﺍﻟﻭﺯﻥ   – ﺍﻟﻅﺎ ﺍﻟﻠﺯﻭﺠﻴﺔ  ﺘﻘﺩﻴﺭ     ﺍﻟﻘﻤﻲ ﺍﻟﻔﺭﺍﻍ ﻫﺭﻴﺔ    – ﺍﻟﻐﺭﻴﺒـﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ 
 ﺍﻟﻤﻌﻴﺒﺔ ﻭﺍﻟﺜﻤﺎﺭ  " . 
٢/٠١  GSO356  "  ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ  ﻓﻲ ﺒﻬﺎ ﺍﻟﻤﺴﻤﻭﺡ  ﺍﻟﺤﺎﻓﻅﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ  " . 
٢/١١  GSO357  "  ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ  ﻓﻲ ﺒﻬﺎ ﺍﻟﻤﺴﻤﻭﺡ  ﺍﻷﻜﺴﺩﺓ ﻤﻀﺎﺩﺍﺕ  " . 
٢/٢١  GSO381  "      ﺍ ﺍﻟﻘـﻭﺍﻡ ﻭﻤﻐﻠﻅﺎﺕ  ﻭﺍﻟﻤﺜﺒﺘﺎﺕ  ﺍﻟﻤﺴﺘﺤﻠﺒﺎﺕ       ﻓـﻲ ﺒﺎﺴـﺘﺨﺩﺍﻤﻬﺎ  ﻟﻤـﺴﻤﻭﺡ
 ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ  " . ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔGSO ...... / 2009
  
  ٢٣/٣١  GSO382,383  "           ﺍﻟﻤﻨﺘﺠـﺎﺕ  ﻓﻲ ﺍﻵﻓﺎﺕ ﻤﺒﻴﺩﺍﺕ ﻟﺒﻘﺎﻴﺎ ﺒﻬﺎ ﺍﻟﻤﺴﻤﻭﺡ  ﺍﻟﻘﺼﻭﻯ  ﺍﻟﺤﺩﻭﺩ
 ﻭﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻴﺔ  ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ "  ﻭﺍﻟﺜﺎﻨﻲ ﺍﻷﻭل ﺍﻟﺠﺯﺀ  . 
٢/٤١  GSO 988 " ﺍﻹﺸﻌﺎﻋ  ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻴﺎﺕ  ﺤﺩﻭﺩ  ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﻓﻲ ﺒﻬﺎ ﺍﻟﻤﺴﻤﻭﺡ  ﻴﺔ  " . 
٢/٥١  GSO 1016 "  ﺍﻷﻏﺫﻴﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻴﻜﺭﻭﺒﻴﻭﻟﻭﺠﻴﺔ  ﺍﻟﺤﺩﻭﺩ – ﺍﻷﻭل ﺍﻟﺠﺯﺀ  " . 
٢/٦١           ﺒـ ﻭﺍﻟﺨﺎﺼﺔ  ﺍﻟﻬﻴﺌﺔ ﺘﻌﺘﻤﺩﻫﺎ ﺍﻟﺘﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ      "  ﻋﻴﻨـﺎﺕ  ﺃﺨـﺫ ﻁـﺭﻕ
 ﻭﺍﻟﺨﻀﺭ  ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﻤﻨﺘﺠﺎﺕ  ﺍﻟﻤﻌﺒﺄﺓ  " .
٢/٧١              ﺒــ ﻭﺍﻟﺨﺎﺼـﺔ  ﺍﻟﻬﻴﺌـﺔ ﺘﻌﺘﻤﺩﻫﺎ ﺍﻟﺘﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ    "  ﺍﻟـﺼﻔﻴﺢ  ﺍﻟﻌﻠـﺏ
 ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺘﻌﺒﺌﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻤﺔ  ﺁﻟﻴﺎﹰ ﺍﻟﻘﻔل ﻤﺤﻜﻤﺔ ﺍﻟﻤﺴﺘﺩﻴﺭﺓ  " . 
٢/٨١     ﺒـ ﻭﺍﻟﺨﺎﺼﺔ  ﺍﻟﻬﻴﺌﺔ ﺘﻌﺘﻤﺩﻫﺎ ﺍﻟﺘﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ   "  ﻋـﺼﻴﺭ  ﺍﺨﺘﺒـﺎﺭ  ﻁﺭﻕ
 ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ  " .
٢/٩١  GSO 1004 "  ﻭﺍﻟﺨﻀﺭ  ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﻤﻨﺘﺠﺎﺕ  – ﻟﻠـﺫﻭﺒﺎﻥ  ﺍﻟﻘﺎﺒﻠﺔ ﺍﻟﺼﻠﺒﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﻤﺤﺘﻭﻯ ﺘﻘﺩﻴﺭ 
 – ﺍﻹﻨﻜﺴﺎﺭ   ﻤﻌﺎﻤل ﻗﻴﺎﺱ ﻁﺭﻴﻘﺔ  " . 
٣  - ﺍﻟﺘﻌﺎﺭﻴﻑ  
     ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﺸﺭﺍﺏ         :  ﻋﺼﻴﺭ ﺒﺨﻠﻁ ﻨﺎﺘﺞ ، ﺍﻟﻤﺒﺎﺸﺭ ﻟﻼﺴﺘﻬﻼﻙ  ﻤﻌﺩ ﻤﺘﺨﻤﺭ ﻏﻴﺭ ﻤﻨﺘﺞ  ﺍﻭﻨﻜﺘﺎﺭ  
  ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ   ) ﻤﺭﻜﺯ ﻏﻴﺭ ﺃﻭ ﻤﺭﻜﺯ(  ﻭ          / ﺍﻟﻨﺎﻀـﺠﺔ  ﺍﻟﺜﻤـﺎﺭ  ﻤـﻥ ﻟﻸﻜل ﺍﻟﺼﺎﻟﺤﺔ  ﺍﻷﺠﺯﺍﺀ  ﺃﻭ
)ﺍﻟﺴﻠﻴﻤﺔ           ( ﺍﻟﺤﻔﻅ ﻭﺴﺎﺌل ﺒﺈﺤﺩﻯ ﻭﻤﺤﻔﻭﻅ  ﺍﺨﺘﻴﺎﺭﻴﺔ  ﻭﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻁﺒﻴﻌﻴﺔ  ﻭﺍﻟﻤﺤﻠﻴﺎﺕ  ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻤﻊ ،
 ﺍﻟﻤﻨﺎﺴﺒﺔ  .
٤   - ﺍﻟﻤﺘﻁﻠﺒﺎﺕ  
   ﻴﻠﻲ ﻤﺎ ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﺸﺭﺍﺏ ﻓﻲ ﻴﺘﻭﺍﻓﺭ ﺃﻥ ﻴﺠﺏ  : 
٤/١      ﺍﻟﻤ ﺠﻤﻴﻊ ﺘﻜﻭﻥ ﺃﻥ          ﺍﻟﺨﺎﺼـﺔ  ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﻟﻠﻤﻭﺍﺼﻔﺎﺕ  ﻤﻁﺎﺒﻘﺔ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻤﺔ  ﺍﻟﺨﺎﻡ ﻭﺍﺩ
 ﺒﻬﺎ  .
٤/٢               ﺒﻨﺩ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻓﻲ ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ  ﻟﻼﺸﺘﺭﺍﻁﺎﺕ  ﻁﺒﻘﺎﹰ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻴﺠﻬﺯ ﺃﻥ
)٢/٣  ( .ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔGSO ...... / 2009
  
  ٤٤/٣               ﻟﻠﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻭﻤﻁﺎﺒﻘﺎﹰ ﻟﻠﺸﺭﺏ ﺼﺎﻟﺤﺎﹰ ﺍﻟﻤﺭﻜﺯ ﺍﻟﻌﺼﻴﺭ  ﺘﺨﻔﻴﻑ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻡ  ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻴﻜﻭﻥ ﺃﻥ
ﺍﻟﺨﻠﻴ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ  ﺒﻨﺩ ﺠﻴﺔ)٢/٥  ( .
٤/٤                   ﺍﻟﺘـﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴـﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻓﻲ ﻭﺍﺭﺩ ﻫﻭ ﻤﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺒﻴﺩﺍﺕ  ﺒﻘﺎﻴﺎ ﻨﺴﺒﺔ ﺘﺯﻴﺩ ﺃﻻ
 ﻓﻲ ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ ﺍﻟﻬﻴﺌﺔ ﺘﻌﺘﻤﺩﻫﺎ) ٢/٣١  ( .
٤/٥                 ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻓﻲ ﻭﺍﺭﺩ ﻫﻭ ﻤﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻓﻲ ﺍﻹﺸﻌﺎﻋﻴﺔ  ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻴﺎﺕ  ﺤﺩﻭﺩ ﺘﺯﻴﺩ ﺃﻻ
ﻓ ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ ﺍﻟﻬﻴﺌﺔ ﺘﻌﺘﻤﺩﻫﺎ ﺍﻟﺘﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺒﻨﺩ ﻲ)٢/٤١  ( .
٤/٦    ﻟﻪ ﺍﻟﻤﻤﻴﺯﺍﻥ  ﻭﺍﻟﻨﻜﻬﺔ ﺍﻟﻠﻭﻥ ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ ﻴﻜﻭﻥ ﺃﻥ  . 
٤/٧    ﺍﻟﻐﺭﻴﺒﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﻤﻥ ﺨﺎﻟﻴﺎﹰ ﻴﻜﻭﻥ ﺃﻥ  . 
٤/٨    ﺍﻻﺼﻁﻨﺎﻋﻴﺔ  ﺍﻟﻤﺤﻠﻴﺎﺕ  ﻤﻥ ﺨﺎﻟﻴﺎﹰ ﻴﻜﻭﻥ ﺃﻥ  . 
٤/٩          ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﻤﺤﺘﻭﻯ ﻴﻘل ﺃﻻ       ) ﺍﻟﻤﺭﻜـﺯﺓ  ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﻤﻥ ﻭﺍﻟﻤﺸﺘﻕ  ﻴﻜﺎﻓﺌﻪ ﻤﺎ ﺃﻭ    (  ﻋـﻥ
٠١ % )ﻜﺘﻠﺔ–ﻜﺘﻠﺔ  ( . 
٤/٠١  ﺃﻻ  ﻋﻠﻰ ﺍﻹﻴﺜﺎﻨﻭل  ﻤﺤﺘﻭﻯ ﻴﺯﻴﺩ ٠,٣٠ % ﺍﻟﻨﻬﺎﺌﻲ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻤﻥ  . 
٤/١١            ﻭﺍﻟﻤـﺴﺘﺤﻠﺒﺎﺕ  ﻭﺍﻟﻤﻨﻜﻬﺎﺕ  ﺍﻷﻜﺴﺩﺓ ﻭﻤﻀﺎﺩﺍﺕ  ﻭﺍﻟﺤﺎﻓﻅﺔ  ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺒﺎﺴﺘﺨﺩﺍﻡ  ﻴﺴﻤﺢ
              ﺍﻟﻘﻴﺎﺴـﻴﺔ  ﻟﻠﻤﻭﺍﺼـﻔﺎﺕ  ﻤﻁﺎﺒﻘﺔ ﺘﻜﻭﻥ ﺃﻥ ﻋﻠﻰ ، ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﻭﺍﻡ ﻭﻤﻐﻠﻅﺎﺕ  ﻭﺍﻟﻤﺜﺒﺘﺎﺕ
     ﺍﻟﺒﻨﻭﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ) ٢/٤   ، ٢/٠١   ، ٢/١١( ﻋ        ﺍﻟﺤﺎﻓﻅـﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺘﺯﻴﺩ ﻻ ﺃﻥ ﻠﻰ
 ﻴﻠﻲ ﻤﺎ ﻋﻠﻰ  : 
  ﺍﻟﺴﻭﺭﺒﺎﺕ      ٠٠٣   ﻤﻠﻐﻡ/ ﻜﻠﻐﻡ  
  ﺍﻟﺒﻨﺯﻭﺍﺕ      ٠٥١   ﻤﻠﻐﻡ/ ﻜﻠﻐﻡ  
   ﺍﻟﺴﻭﺭﺒﺎﺕ+ ﺍﻟﺒﻨﺯﻭﺍﺕ  ٠٥٢ + ٠٥١ ﻤﻠﻐﻡ/  ﻜﻠﻐﻡ  
٤/٢١        ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﺒﺎﻷﺤﻤﺎﺽ  ﻴﺴﻤﺢ   :  ﺍﻟﻔﻴﻭﻤﺎﺭﻴﻙ  ﺤﻤﺽ     – ﺍﻟﻤﺎﻟﻴـﻙ  ﺤﻤﺽ   – ﺤﻤـﺽ  
 ﺍﻷﺴﻜﻭﺭﺒﻴﻙ  .
٤/٣١  ﺍﻟﻤﻌﺩﻨ ﺍﻟﻌﻨﺎﺼﺭ  ﺘﺯﻴﺩ ﺃﻻ  ﻴﻠﻲ ﻤﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻠﻭﺜﺔ ﻴﺔ  : 
  ﺍﻟﺯﺭﻨﻴﺦ        ٠,٢  ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ ﻤﻥ ﺠﺯﺀ   ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔGSO ...... / 2009
  
  ٥  ﺍﻟﺭﺼﺎﺹ        ٠,٣  ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ ﻤﻥ ﺠﺯﺀ   
  ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ        ٥,٠  ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ ﻤﻥ ﺠﺯﺀ   
  ﺍﻟﺯﻨﻙ        ٥,٠  ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ ﻤﻥ ﺠﺯﺀ   
  ﺍﻟﺤﺩﻴﺩ        ٥١,٠  ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ ﻤﻥ ﺠﺯﺀ   
  ﺍﻟﻘﺼﺩﻴﺭ        ٠٠٢,٠ ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ ﻤﻥ ﺠﺯﺀ   
  ﻭﺍﻟﺯﻨﻙ ﻭﺍﻟﺤﺩﻴﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﻤﺠﻤﻭﻉ   ٠٢,٠  ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ ﻤﻥ ﺠﺯﺀ   
٤/٤١             ﺍﻟﻘﻴﺎﺴـﻴﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼـﻔﺔ  ﻓﻲ ﻭﺍﺭﺩ ﻫﻭ ﻤﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻴﻜﺭﻭﺒﻴﻭﻟﻭﺠﻴﺔ  ﺍﻟﺤﺩﻭﺩ ﺘﺯﻴﺩ ﺃﻻ
 ﺒﻨﺩ ﻓﻲ ﻭﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ  ﺍﻟﻬﻴﺌﺔ ﺘﻌﺘﻤﺩﻫﺎ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ) ٢/٥١  ( .
٥  - ﺍﻟﻌﻴﻨﺎﺕ ﺃﺨﺫ   
   ﺍﻟﺒﻨﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﻟﻠﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻁﺒﻘﺎﹰ ﺍﻟﻌﻴﻨﺎﺕ ﺘﺅﺨﺫ) ٢/٦١  ( .
٦   - ﺍﻻﺨﺘﺒﺎﺭ  ﻁﺭﻕ   
  ﺍﻟﻤﻴ ﺍﻟﻔﺤﻭﺹ  ﻜﺭﻭﺒﻴﺔ  
              ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴـﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴـﻴﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺫﻜﻭﺭﺓ  ﻟﻠﻁﺭﻴﻘﺔ ﻁﺒﻘﺎﹰ ﺍﻟﻤﻴﻜﺭﻭﺒﻴﺔ  ﺍﻟﻔﺤﻭﺹ  ﺘﺠﺭﻯ
 ﺒﻨﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ) ٢/٨١  ( .
-  ﺍﻟﻤﻠﻭﺜﺔ ﺍﻟﻤﻌﺩﻨﻴﺔ  ﺍﻟﻌﻨﺎﺼﺭ  ﺘﻘﺩﻴﺭ   
              ﺍﻟﻘﻴﺎﺴـﻴﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺫﻜﻭﺭﺓ  ﻟﻠﻁﺭﻴﻘﺔ ﻁﺒﻘﺎﹰ ﺍﻟﻤﻠﻭﺜﺔ ﺍﻟﻤﻌﺩﻨﻴﺔ  ﺍﻟﻌﻨﺎﺼﺭ  ﺘﻘﺩﻴﺭ ﻴﺠﺭﻯ
 ﺒﻨﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ) ٢/٢  ( .
 -  ﺘﻘﺩﻴﺭ ﺍﻹﻴﺜﺎﻨﻭل  
              ﺍﻟـﻭﺍﺭﺩﺓ  ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺫﻜﻭﺭﺓ  ﻟﻠﻁﺭﻴﻘﺔ ﻁﺒﻘﺎﹰ ﺍﻹﻴﺜﺎﻨﻭل  ﺘﻘﺩﻴﺭ ﻴﺠﺭﻯ
 ﺒﻨﺩ ﻓﻲ)٢/٨  ( . 
-  ﺍﻟﺤﺴﻴﺔ ﺍﻻﺨﺘﺒﺎﺭﺍﺕ    ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔGSO ...... / 2009
  
  ٦               ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴـﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴـﻴﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼـﻔﺔ  ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺫﻜﻭﺭﺓ  ﻟﻠﻁﺭﻴﻘﺔ ﻁﺒﻘﺎﹰ ﺍﻟﺤﺴﻴﺔ ﺍﻻﺨﺘﺒﺎﺭﺍﺕ  ﺘﺠﺭﻯ
 ﺒﻨﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ) ٢/٦  ( .
-  ﺍﻻﺨﺘﺒﺎﺭﺍﺕ    
    ﺍﻟ ﻋﻠﻰ ﺘﺠﺭﻯ       ﻟﻠﺒﻨﺩ ﻁﺒﻘﺎﹰ ﺍﻟﻤﺄﺨﻭﺫﺓ  ﺍﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﻌﻴﻨﺔ) ٥      ( ﻤـﺩﻯ ﻟﺘﺤﺩﻴـﺩ  ﺍﻟﻼﺯﻤﺔ ﺍﻻﺨﺘﺒﺎﺭﺍﺕ
 ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻫﺫﻩ ﺒﻨﻭﺩ ﻟﺠﻤﻴﻊ ﻤﻁﺎﺒﻘﺘﻬﺎ  . 
٧  - ﻭﺍﻟﺘﺨﺯﻴﻥ  ﻭﺍﻟﻨﻘل ﺍﻟﺘﻌﺒﺌﺔ   
   ﻴﻠﻲ ﻤﺎ ﻤﺭﺍﻋﺎﺓ ﻭﺍﻟﺘﺨﺯﻴﻥ  ﻭﺍﻟﻨﻘل ﺍﻟﺘﻌﺒﺌﺔ ﻋﻨﺩ ﻴﺠﺏ  : 
٧/١   ﺍﻟﺘﻌﺒﺌﺔ  
٧/١/١  ﺨﻭﺍ ﻓﻲ ﺘﺅﺜﺭ ﻻ ﻨﻅﻴﻔﺔ ﻤﻨﺎﺴﺒﺔ ﻋﺒﻭﺍﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﻨﻬﺎﺌﻲ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻴﻌﺒﺄ ﺃﻥ  ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﺹ  . 
٧/١/٢               ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﻟﻠﻤﻭﺍﺼﻔﺔ  ﻤﻁﺎﺒﻘﺔ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﺘﻌﺒﺌﺔ ﻓﻲ ﺍﺴﺘﺨﺩﺍﻤﻬﺎ  ﺤﺎﻟﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﻔﻴﺢ ﺍﻟﻌﻠﺏ ﺘﻜﻭﻥ ﺃﻥ
 ﺍﻟﺒﻨﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ) ٢/٧١  ( .
٧/١/٣   ﻋﻥ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻴﺸﻐﻠﻪ ﻤﺎ ﻴﻘل ٠٩ﺃﻻ  % )ﺤﺠﻡ/ ﺤﺠﻡ ( ﻟﻠﻌﺒﻭﺓ ﺍﻟﻤﺎﺌﻴﺔ ﺍﻟﺴﻌﺔ ﻤﻥ  . 
٧/٢   ﺍﻟﻨﻘل  
  ﺍﻟﺘ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﺘﺤﻤﻲ ﺒﻁﺭﻴﻘﺔ ﺍﻟﻨﻘل ﻴﺘﻡ ﺃﻥ  ﻭﺍﻟﺘﻠﻭﺙ  ﺍﻟﻤﻴﻜﺎﻨﻴﻜﻲ  ﻠﻑ  . 
٧/٣   ﺍﻟﺘﺨﺯﻴﻥ  
                  ﻭﺍﻟﺭﻁﻭﺒـﺔ  ﺍﻟﺤـﺭﺍﺭﺓ  ﻤـﺼﺎﺩﺭ  ﻋـﻥ ﺒﻌﻴﺩﺍﹰ ﺍﻟﺘﻬﻭﻴﺔ ﺠﻴﺩﺓ ﻤﺨﺎﺯﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻴﺨﺯﻥ ﺃﻥ
ﻭﺍﻟﺘﻠﻭﺙ  .
  
٨  - ﺍﻹﻴﻀﺎﺤﻴﺔ  ﺍﻟﺒﻴﺎﻨﺎﺕ   
               ﻫـﺫﻩ ﻓﻲ ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺘﺎﻥ  ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺘﺎﻥ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺘﺎﻥ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺘﺎﻥ  ﻋﻠﻴﻪ ﻨﺼﺕ ﺒﻤﺎ ﺍﻹﺨﻼل  ﻋﺩﻡ ﻤﻊ
 ﺒﻨﺩﻱ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ) ٢/١ ﻭ ٢/٦ ( ﻴﻭﻀﺢ ﺃﻥ ﻴﺠﺏ  ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﺍﻟﺒﻴﺎﻨﺎﺕ ﺍﻟﺒﻁﺎﻗﺔ ﻋﻠﻰ  : 
٨/١    ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﻤﺤﺘﻭﻯ ﻨﺴﺒﺔ  . ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ  ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ  ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔGSO ...... / 2009
  
  ٨٧/٢     ﻋﺒﺎﺭﺓ      " ﻤﺭﻜﺯ ﻤﻥ ﻤﺼﻨﻊ ﻓﺎﻜﻬﺔ ﺸﺭﺍﺏ        "  ﻜﻠﻴﺎﹰ ﻤﺭﻜﺯ ﻋﺼﻴﺭ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﺘﺼﻨﻴﻊ ﺤﺎﻟﺔ ﻓﻲ
 ﺠﺯﺌﻴﺎﹰ ﺃﻭ  . 
٨/٣     ﻋﺒﺎﺭﺓ)ﻏﺎﺯﻱ        ( ﻤﻥ ﺃﻜﺜﺭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﺍﺤﺘﻭﺍﺀ ﺤﺎﻟﺔ ٢ﻓﻲ    ﻏﺭﺍﻡ    /  ﺃﻜﺴﻴﺩ ﺜﺎﻨﻲ ﻏﺭﺍﻡ ﻜﻴﻠﻭ
 ﺍﻟﻜﺭﺒﻭﻥ.