ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/TUR/5 
2 de septiembre de 2010  
 (10-4539) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:  TURQUÍA
  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):     
2. Organismo responsable:  Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural 
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios We b, en su caso) del organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:    
Servicio de información OTC de Turquía 
Subsecretaría del Primer Ministro para el Comercio Exterior Dirección General de Normalización para el Comercio Exterior Inonu Bulv. No:  36 06100 Emek-Ankara / TURQUÍA 
Teléfono:  +(90 312) 204 8074 
Fax:  +(90 312) 212 6864 Correo electrónico:  tbt@dtm.gov.tr
 
Sitio Web:  http://www.teknikengel.gov.tr  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X ], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], 
o en virtud de:   
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando correspo nda;  en otro caso 
partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el número de 
partida de la ICS):  Aceite de oliva y aceite de orujo de aceituna (1509.10.90.00.11, 
1509.10.90.00.12, 1509.10.90.00.13, 1509.10.90. 00.14, 1509.90.00.00.14, 1509.90.00.00.15, 
1509.90.00.00.16, 1509.90.00.00.18, 1516.20.91.00.14) 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Turkish Food Codex 
Communiqué on Olive Oil and Olive-Pomace Oil (Communiqué No: 2010/35)  
(Codex Alimentario de Turquía – Comunicado N° 2010/35 sobre el aceite de oliva y el aceite 
de orujo de aceituna) – 5 páginas, disponible en inglés 
6. Descripción del contenido:  El Comunicado define las características del aceite de oliva y 
del aceite de orujo de aceituna para asegurar  que su producción, prep aración, procesado, 
conservación, almacenamiento, transporte y comercialización sean conforme a las técnicas y a los criterios de higiene pertinentes. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la índole de los problemas urgentes:  
Se definen las características del aceite de oliva y del aceite de orujo de aceituna.  G/TBT/N/TUR/5 
Página 2  
 
  8. Documentos pertinentes:    
− Codex Alimentario de Turquía – Comunicado sobre aditivos alimentarios excepto 
colorantes y edulcorantes , publicado en el Diario Oficial N° 26833, de fecha 
22 de mayo de 2008 
− Aromatizantes incluidos en la "Sección de  alimentos" del Reglamento del Codex 
Alimentario de Turquía 
− Codex Alimentario de Turquía – Comunicado sobre la especificación de los niveles 
máximos de determinados contaminantes en  los productos alimenticios, publicado en 
el Diario Oficial N° 26879, de fecha 17 de mayo de 2008 
− Codex Alimentario de Turquía – Comunica do sobre los criterio s microbiológicos, 
publicado en el Diario Oficial N° 27133, de fecha 6 de febrero de 2009 
− Especificaciones para la sección relativa  a los establecimientos fabricantes de 
productos alimenticios, del Reglamento  del Codex Alimen tario de Turquía 
− "Sección relativa al envasa do, etiquetado y marcado" del Codex Alimentario de 
Turquía y Codex Alimentario de Turquía – Comunicado sobre las normas para el 
etiquetado general y el etiq uetado nutricional de los produc tos alimenticios, publicado 
en el Diario Oficial N° 24857, de fecha 25 de agosto de 2002 
− Codex Alimentario de Turquía – Artículo  3.3 del Anexo 10 sobre las propiedades 
organolépticas – Comunicado sobre los mé todos de obtención de muestras y de 
análisis del aceite de oliva y del aceite de or ujo de aceituna 
− Codex Alimentario de Turquía – Comunica do sobre los métodos de obtención de 
muestras y de análisis del aceite de oliva y del aceite de orujo de aceituna 
− "Sección relativa a los métodos de obten ción de muestras y de análisis" del 
Reglamento del Codex Alimen tario de Turquía y Codex Alimentario de Turquía – 
Comunicado sobre los métodos de obtención de  muestras y de análisis del aceite de 
oliva y del aceite de orujo de aceituna 
− "Sección relativa a la higiene de los alim entos" del Codex Alimentario de Turquía – 
Comunicado sobre los límites máximos de residuos de pla guicidas permitidos en los 
productos alimenticios, publicado en el  Diario Oficial N° 26879, de fecha 
17 de mayo de 2008 
− Ley de aprobación del Decreto Ley Nº 5179 modificado relativo a la producción, el 
consumo y la inspección de productos alimen ticios, de fecha 27 de mayo de 2004   
9. Fecha propuesta de adopción:   
Fecha propuesta de entrada en vigor:  }El párrafo 1f) del artículo 13 del Comunicado que se notifica en trará en vigor el 1° de marzo 
de 2011;  el párrafo 1ð) del mismo artículo 
entrará en vigor el 1° de agosto de 2011;  los 
demás artículos entrarán en vigor en la fecha de su publicación.   
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  -   G/TBT/N/TUR/5 
 Página 3 
 
 
  11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X ], o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y dirección del sitio Web, en su caso, de otra institución:    
Turkey-TBT Enquiry Point 
Undersecretariat of the Prime Ministry for Foreign Trade 
DG of Standardization for Foreign Trade 
Inonu Bulv. No:  36 06100 Emek-Ankara / TURQUÍA 
Teléfono:  +(90 312) 204 8074 
Fax:  +(90 312) 212 6864 Correo electrónico:  tbt@dtm.gov.tr
 
Sitio Web:  http://www.tekn ikengel.gov.tr  
 Ministry of Agriculture and Rural Affairs General Directorate of Agricultu ral Production and Development 
Address: Eskiºehir Yolu 9. Km. Lodumlu Ankara/ 
TURQUÍA 
Teléfono:  +903122873360  
Fax:  +903122863830  El documento está disponible en:  
http://members.wto.org/crnattach ments/2010/tbt/TUR/10_3315_00_e.pdf
 (inglés) 
http://members.wto.org/crnatt achments/2010/tbt/TUR/10_3315_00_x.pdf  (turco)