G/SPS/N/CAN/1091  
16 de febrero  de 2017 
(17-0930) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés/francés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : CANADÁ  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Ministerio de Salud del Canadá  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las lis tas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : productos de carne de 
bovino picada, fresca o refrigerada (ICS : 67.120.10)  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en qu e sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Regulations Amending the Food and Drug Regulations 
(Food Irradiation) (Reglamento por el que se modifica el Regla mento de Productos 
Alimenticios y Farmacéuticos [irradiación de alimentos ]). Idioma(s) : inglés y francés . 
Número de páginas : 14 
6. Descripción del contenido : se proponen normas que permitirían, pero no exigirían, a las 
empresas del sector cárnico irradiar  los productos para dar mayores garantías de 
inocuidad . Como cualquier otro producto irradiado, la carne de bovino picada irradiada 
deberá llevar una etiqueta que indique este tratamiento.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sani tario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma interna cional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  G/SPS/N/CAN/1091  
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  9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
 Norma general para alimentos irradi ados (CODEX STAN 106 -1983, REV.1 -2003) 
(CODEX STAN 106 -1983, REV.1 -2003, http://www.fao.org/fao -who-
codexalimentarius/sh -
proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fc
odex%252FStandards%252FCODEX%2BSTAN%2B106 -1983%252FCXS_106e.pdf ) 
 Código de prácticas para el tratamiento de los alimen tos por irradiación (CAC/RCP 19 -
1979), http://www.fao.org/fao -who-codexalimentarius/sh -
proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fc
odex%252FStandards%252FCAC%2BRCP%2B19 -1979%252FCXP_019e.pdf ) 
 Parte I del Canada Gazette , 18 de junio de 2016 . 
Disponible en inglés y en francés.  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : no se indica  
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ]  Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : los Reglamentos entrarán en vigor en la fecha de su 
publicación en la parte II del Canada Gazette . 
[X] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : no procede  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
13. Texto (s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
La versión electrónica del texto normativo se pued e descargar de las siguientes 
direcciones:  
http://www.gazette.gc.ca/rp -pr/p1/2016/2016 -06-18/html/reg2 -eng.php  (inglés)  
http://www.gazette.gc.ca/rp -pr/p1/2016/2016 -06-18/html/reg2 -fra.php  (francés)