G/TBT/N/BWA/84  
25 de junio de 2018  
(18-3969) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : BOTSWANA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  
MINISTRY OF INVESTMENT TRADE AND INDUSTRY (Ministerio de Inversiones, Comercio e 
Industria)  
PRIVATE BAG 004  
GABORONE  
TELÉFONO : (+267) 3601200  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax,  así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
BOTSWANA BUREAU OF STANDARDS (Oficina de Normas de Botswana)  
PRIVATE BAG BO 48  
GABORONE  
BOTSWANA  
TELÉFONO : (+267) 3903200  
FAX: (+267) 3903120  
CORREO ELECTRÓNICO: infoc@hq.bobstandards.bw  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : leche y productos lácteos procesados (ICS : 67.100.10).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : 6. Norma BOS 
64:2018 (3a edición), Raw cow's milk - Specification  (Leche cruda de vaca . 
Especificaciones) . Documento en inglés (4 páginas).  
6. Descripción del contenido : la Norma de Botswana notificada establece requisitos para la 
leche cruda de vaca destinada a algún proceso de elaboración ulterior.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuan do proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : información al consumidor, etiquetado ; protección de la salud y seguridad de 
las personas ; prescripciones de calidad ; armonización.  
8. Documentos pertinentes:  
 Método AOAC 982.17, Antibiótico betalactámico en leche (método ii cualitativo 
mediante discos con Bacillus stearothermophilus). 15a edición de 1990 . 
 Norma BOS ISO 707, Leche y productos lácteos . Directrices para la toma de G/TBT/N/BWA/84  
- 2 - 
  muestras.  
 Norma BOS ISO 1211:2010 (IDF 1 : 2010), Leche . Determina ción del contenido de 
grasa . Método gravimétrico (método de referencia).  
 Norma BOS ISO 6731, Leche, nata y leche evaporada . Determinación del contenido 
total de sólidos (método de referencia).  
 Norma BOS ISO 8968 -1, Leche . Determinación del contenido de nit rógeno . Parte 
1: Método de Kjeldahl.  
 Norma BOS ISO 8968 -2, Leche . Determinación del contenido de nitrógeno . Parte 
2: Método de digestión en bloque (macro).  
 Norma BOS ISO 8968 -4, Leche . Determinación del contenido de nitrógeno . Parte 
4: Determinación del co ntenido de nitrógeno no proteico.  
 Norma BOS ISO 8968 -5, Leche . Determinación del contenido de nitrógeno . Parte 
5: Determinación del contenido de nitrógeno proteico.  
 Norma ISO 4831, Microbiología de alimentos y piensos . Método horizontal para el 
recuento de  coliformes . Método del número más probable.  
 Norma ISO 4832, Microbiología de alimentos y piensos . Método horizontal para el 
recuento de coliformes . Técnica de recuento de colonias.  
 Norma ISO 5764, Leche . Determinación del punto de congelación . Método por 
crioscopio con termistor.  
 Norma ISO 6610, Leche y productos lácteos . Recuento de microorganismos que 
constituyen colonias . Técnica de recuento de colonias a 30 °C.  
 Norma ISO 11866 -1, Leche y productos lácteos . Recuento presuntivo de 
Escherichia coli . Parte 1: Método del número más probable.  
 Norma ISO 11866 -2, Leche y productos lácteos . Recuento presuntivo de 
Escherichia coli . Parte 2 : Método del número más probable con 4 -metilumbelliferil -
β-D-glucuronida (MUG).  
 Norma ISO 11866 -3, Leche y productos lácteos . Recuento presuntivo de 
Escherichia coli . Parte 3 : Técnica de recuento de colonias a 44 °C utilizando 
membranas.  
 Norma  ISO 13366 -2, Leche . Recuento de células somáticas . Parte 2 : Guía sobre la 
operación de contadores fluor -opto-electrónicos.   
9. Fecha propuesta de adopción : 28 de diciembre de 2018 . 
Fecha propuesta de entrada en vigor : 28 de junio de 2019 . 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 24 de agosto de 2018 . 
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:  
BOTSWANA BUREAU OF STANDARDS (Oficina de Normas de Botswana)  
PRIVATE BAG BO 48  
GABORONE  
BOTSWANA  
TELÉFONO : (+267) 3903200  
FAX: (+267)  3903120  
CORREO ELECTRÓNICO: infoc@hq.bobstandards.bw