G/TBT/N/TZA/255  
27 de marzo de 2019 
(19-1908) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  
Tanzan ia Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524  
Teléfono : +255 222450206  
Correo electrónico: info@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz/  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramit ación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Aditivos alimentarios (ICS : 67.220.20).  
5. Título, número de páginas e  idioma(s) del documento notificado : Norma del 
Comité de Normalización de la Dirección de Agricultura y Alimentación AFDC 05(6091) 
P3, Baker's Yeast - Specification  (Levadura de panadería . Especificaciones) . Documento 
en inglés (14 páginas).  
6. Descripción  del contenido : En el Proyecto de Norma de Tanzanía notificado se 
especifican requisitos y métodos de muestreo y de prueba para la levadura de panadería.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad.  
8. Documentos pertinentes:  
• CODEX STAN 192, Norma general para los aditivos alimentarios.  
• TZS 116, Labelling of food additives when sold as such - General requirements.  
• CODEX STAN 193, Norma general para los contaminantes y las toxinas presentes 
en los alimentos y piensos.  
• CAC/GL 50, Directrices generales sobre muestreo.  
• TZS 439, Wheat flour - Specification.  G/TBT/N/TZA/255  
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  • TZS 538, Labelling of pre -packaged foods - General requirements.  
• Norma ISO 4832, Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal . 
Método horizontal para el recuento de coliformes . Técnica de recuento de 
colonias.  
• Norma ISO 6579, Microbiología de los alimentos para consumo humano y anim al. 
Método horizontal para la detección de Salmonella  spp. 
• Norma ISO 6888, Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal . 
Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa -positivos 
(Staphylococcus aureus  y otras especies).  
• Norma ISO 7251, Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal . 
Método horizontal para la detección y el recuento de posible Escherichia coli . 
Método del número más probable.  
• The Weights and Measures (Sales and Labelling of goods) Rules, 2007.  
9. Fecha propuesta de adopción : septiembre de 2019  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Industria, Comercio e Inversión  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Tanzan ia Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524  
Teléfono : +255 222450206  
Correo electrónico: info@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz/  
https://members.wto.org/crnattachments/2019/TBT/TZA/19_1756_00_e.pdf