G/TBT/N/ UGA/1023  
7 février  2019 
(19-0698) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : OUGANDA  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2 ):  
2. Organisme responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Office national de 
normalisation)  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqu és si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:   
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Mangues séchées ; Dattes, figues, ananas, avocats, goyaves, mangues et 
mangoustans, frais ou secs (SH 08.04) . Fruits et produits dérivés (ICS 67.080.10).  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DUS DEAS 946:2019 . Dried 
mango - Specification  (Mangue séchée - Spécifications), troisième édition, 24 pages, en 
anglais  
6. Teneur : Le projet de norme ougandaise notifiée énonce les exigences et les mé thodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables aux mangues (fruits de Mangifera indica ) séchées 
destinées à la consommation humaine directe ou à une autre utilisation dans l'industrie 
alimentaire.  
7. Objectif et raison d'être, y compris la nature des pro blèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; prévention des pratiques de 
nature à induire en erreur et protection des consommateurs ; protection de la santé ou de 
la sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité ; harmonisation ; réduction des 
obstacles au commerce et facilitation des échanges  
8. Documents pertinents:  
1. AOAC 999.11, Determination of lead, iron, copper and zinc in food  
2. EAS 38, General standard for labeling of prepackaged foods  
3. EAS 39, Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing industry  
4. ISO 21527 -1. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des levures et moisissures - Partie 1 : Technique par comptage 
des colonies dans les produits à activité d'eau supérieure  à 0,95  
5. ISO 4832 . Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des coliformes - Méthode par comptage des colonies  G/TBT/N/UGA/1023  
- 2 - 
  6. ISO 6888 -1. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des staphylocoques à coagulase posi tive ( Staphylococcus aureus  
et autres espèces) - Partie 1 : Technique utilisant le milieu gélosé de Baird -Parker  
7. ISO 6579 . Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche des 
Salmonella  spp. 
8. ISO 6636 -2. Fruits, légumes et produits dérivés  - Détermination de la teneur en 
zinc - Partie 2 : Méthode par spectrométrie d'absorption atomique  
9. ISO 6634 . Fruits, légumes et produits dérivés - Détermination de la teneur en 
arsenic - Méthode spectrophotométrique au diéthyldithiocarbamate d'argent  
10. ISO 21872 . Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour la 
détermination des Vibrio spp . - Partie 1 : Recherche des espèces de Vibrio 
parahaemolyticus, Vibrio cholerae  et Vibrio vulnificus  potentiellement 
entéropathogènes  
11. ISO 7952 . Fruits, légumes et produits dérivés - Détermination de la teneur en 
cuivre - Méthode par spectrométrie d'absorption atomique avec flamme  
12. ISO 2447 . Produits dérivés des fruits et légumes - Détermination de la teneur en 
étain 
9. Date projetée pour l'adoption : juin 2 019. 
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à la déclaration comme texte obligatoire par 
le Ministre du commerce, de l'industrie et des coopératives.  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la 
notification  
11. Texte(s) disponible(s) auprès de : point d'information national [X] ou adresse, 
numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier électronique et de site 
Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
https://members.wto.org/crnattachments/2019/TBT/UGA/19_0724_00_e.pdf