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20 de noviembre  de 2017 
(17-6335) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
ACTIVIDADES DE LA OR GANIZACIÓN MUNDIAL D E LA SALUD  
RELACIONADAS CON LA LABOR DEL COMITÉ OTC  
DECLARACIÓN DE LA OMS  
El presente documento contiene la información proporcionada por la OMS en la reunión del 
Comité  OTC de los días 8 y 9 de noviembre  de 2017 en el marco del punto 4 del orden del día 
(Actualización por los observadores).  
 
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1.1.   Nos complace informar al Comité de los avances del Comité del Codex sobre Etiquetado de  
los Alimentos (CCFL) , remitiendo a  los debates mantenidos en el punto 2 B) del orden del día 
sobre preocupaciones comerciales específicas, en particular  sobre  cuestiones relacionadas con el 
etiquetado nutricional y el etiquetado de las bebidas alcohólicas . 
1.2.  En la 44 ª reunión del CCFL, celebrada en Asunción ( Paraguay) del 16 al 20 de octubre 
de 2017, se acordó empezar a trabajar en la  elaboración de directrices sobre los sistemas de 
etiquetado frontal y presentar la solicitud de aprobación al Comisión del Co dex Alimentarius en 
julio de 2018. L a falta de directrices específicas del Codex y de otro tipo de orientaciones sobre el 
etiquetado frontal motivó esta decisión.  
1.3.  Un Grupo de Trabajo electrónico, presidido por Costa Rica y Nueva Zelandia, se encargará de 
redactar  los proyectos de directrices, tomando en consideración cuatro aspectos fundamentales : 
1) ámbito de aplicación y objetivo ; 2) definición de etiquetado frontal ; 3) principios generales del 
etiquetado frontal ; y 4) aspectos que se deben tener en cuent a al establecer sistemas de 
etiquetado frontal . También  nos complace informar al Comité de que el CCFL ha tomado nota de la 
labor que realiza la OMS , de determinación de directrices  para los sistemas de etiquetado 
nutricional frontal , y de los exámenes empíricos sobre  el etiquetado nutricional que se llevan a 
cabo como parte del proceso de establecimiento de directrices para promover dietas saludables, y 
que los tendrá en cuenta a la hora de elaborar las directrices para el Codex.  
1.4.  Asimismo nos satisface informar al Comité de que, en la 44 ª reunión del CCFL, la OMS 
presentó un documento de debate sobre el etiquetado de bebidas alcohólicas en el que señalaba la 
importancia del etiquetado , que  puede informar no solo del contenido de alcohol, el poder 
caloríf ico y los ingredientes, sino también de los riesgos para la salud asociados al consumo de 
alcohol, a fin de proteger la salud de los consumidores . La OMS considera oportuno que el Codex 
empiece a elaborar directrices de etiquetado de bebidas alcohólicas.  
1.5.  Si bien algunos Estados miembros expresaron preocupaciones por la propuesta de trabajo 
sobre el etiquetado de bebidas alcohólicas, varios países de la región de África destacaron que 
había que trabajar en este tema, dado el aumento de la disponibilidad y el  consumo de bebidas 
alcohólicas en sus países . Señalaron además que la información prevista por los sistemas de 
etiquetado vigentes en sus países era incompleta (por ejemplo,  faltaba  el contenido de alcohol) y 
que, en algunas ocasiones, se vendía alcohol e n cantidades muy pequeñas (100 m l) sin ningún 
tipo de etiqueta . A fin de continuar esta reflexión , el CCFL acordó elaborar un documento de 
debate (coordinado por la Federación de Rusia con el apoyo de la UE, Ghana, la India y el Senegal) 
en el que se inclu yeran datos sobre la situación en diversos Estados miembros.  G/TBT/GEN/236  
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  1.6.  Por último, en lo que se refiere a la cuestión de los preparados  para lactantes y 
complementari os debatida en el marco de punto 2 B) del orden del día, tal y como se informó en 
reuniones anterior es del Comité OTC, la OMS ha colaborado con los Comités del Codex para que la 
labor del Codex de elaboración y/o de actualización de las normas/directrices del Codex sea 
coherente con  las políticas y orientaciones de la OMS (incluidas las resoluciones de l a Asamblea 
Mundial de la Salud), con el objetivo de proteger la salud de la población mundial, en particular de 
los más vulnerables . El resultado de esta colaboración  se puede ver en varias normas y directrices 
elaboradas o revisadas por el Codex . Un ejemp lo reciente es la revisión de la Norma para 
Preparados Complementarios a cargo  del CCNFSDU : en su 38 ª reunión, de diciembre de 2016, el 
Comité acordó incluir la referencia al Código de Comercialización de Sucedáneos de la Leche 
Materna y las resolucione s pertinentes de la Asamblea Mundial de la Salud para que las políticas  
fueran coherentes . 
1.7.  Ya en 1986 la Asamblea Mundial de la Salud adoptó la Resolución N° 39.28 en la que 
afirmaba claramente que "la práctica que se está implantando en algunos países de administrar a 
los lactantes leches especialmente elaboradas (las llamadas "leches de seguimiento ") no es 
necesaria" . Sin embargo, somos muy conscientes de que los preparados complementarios, y cada 
vez más las "leches de crecimiento", están disponibles y s e comercializan en muchos países . Por lo 
tanto, es urgente reglamentar la composición de estos productos y, por supuesto, su 
comercialización.  
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