G/TBT/N/MWI/25  
12 février  2019 
(19-0788) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : MALAWI  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2 ):  
2. Organisme responsable : Malawi Bureau of Standards  (Bureau de normalisation du 
Malawi)  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqu és si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:   
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Poissons frais ou réfrigérés, à l'exception des filets de poissons et autre chair 
de poissons du n° 03.04 (SH 0302) . Poissons et produits de la pêche (ICS  67.120.30).  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DMS 1436:2018 . Crackers 
from marine and fresh fish, crustacean and molluscan shellfish - Specification  (Croquettes 
de poisson de mer et d'eau douce, de crustacés et de mollusques - Spécifications), 
6 pages, en anglais  
6. Teneur : Le projet de norme notifié spécifie les exigences applicables aux croquettes, 
biscuits et autres amuse -gueule préparés à partir de poissons de mer ou d'eau douce, de 
crustacés et de mollusques.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; prévention des pratiques de 
nature à induire en erreur et protection des consommateurs ; protection de la santé ou de 
la sécurité des per sonnes ; exigences en matière de qualité  
8. Documents pertinents:  
1. MS 19 : Labelling of prepacked foods - General standard;  
2. MS 21 : Food and food processing units - Code of hygienic conditions;  
3. MS 188 : Edible salt - Specification;  
4. MS 214 : Potable water - Specification;  
5. MS 237 : Food additives - General Standard;  
6. MS 302 : General standard for contaminants and toxins in foods and feed;  
7. MS 790 : Code of practice for fish and fishery products;  G/TBT/N/MWI/25  
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  8. CAC/GL 50 . Directives générales sur l'échantillonnage;  
9. ISO 4833 . Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des micro -organismes - Technique de comptage des colonies à 
30 degrés C;  
10. ISO 6579 : Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche 
des Salmonella  spp.; 
11. ISO 6888 . Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des staphylocoques à coagulase positive ( Staphylococcus aureus  
et autres espèces);  
12. ISO 7251 : Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche et 
le dénombrement d' Escher ichia coli  présumés - Technique du nombre le plus 
probable;  
13. ISO 7937 . Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement de Clostridium perfringens  - Technique par comptage des 
colonies;  
14. ISO 11290 . Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour la 
recherche et le dénombrement de Listeria monocytogenes  et de Listeria  spp.; 
15. ISO 21527 -1. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des levures et moisissures - Partie 1 : Technique par comptage 
des colonies dans les produits à activité d'eau supérieure à 0,95;  
16. ISO/TS 21872 : Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour la 
recherche des Vibrio  spp. potentiellement entéropathogènes - Partie 1 : Recherche 
de Vibrio parahaemolyticus  et Vibrio chole rae; 
17. ISO/TS 21872 -2: Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la 
recherche des Vibrio  spp. potentiellement entéropathogènes - Partie 2 : Recherche 
des espèces autres que Vibrio parahaemolyticus  et Vibrio cholerae ; et 
18. AOAC 952.13 : Arsenic in food - Silver diethyldibocarbamate method;  
19. AOAC 972.23 : Lead in fish - Atomic absorption spectrophotometric method ; 
20. AOAC 973.34 : Cadmium in food - Atomic absorption spectrophotometric method 
AOAC 977.13, Histamine in sea food -Fluorometric method ; and 
21. AOAC 983.20 : Mercury (methyl) in fish and shellfish - Gas chromatographic 
method.  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
https://members.wto.org/crnattachments/2019/TBT/MWI/19_0785_00_e.pdf