G/TBT/N/UGA/909  
16 de agosto  de 2018 
(18-5206) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Oficina Nacional de Normas de Uganda.  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : leche condensada no azucarada ; leche y nata (crema), 
sin concentrar, si n adición de azúcar ni otro edulcorante (SA : 0401). Leche y productos 
lácteos procesados (ICS : 67.100.10).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : proyecto de 
Norma de Uganda DUS 1980:2018 Unsweetened condensed milk - Specification  (Leche 
condensada no azucarada . Especificaciones), primera edición . Documento en inglés 
(12 páginas).  
6. Descripción del contenido : en el proyecto de norma notificado se establecen los 
requisitos para la leche condensada no azucarada destinada a su consumo directo o su 
elaboración posterior.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : información de los consumidores y etiquetado ; prevención de prácticas que 
puedan inducir a error y pr otección del consumidor ; protección de la salud y seguridad de 
las personas ; requisitos de calidad ; armonización ; reducción de obstáculos al comercio y 
facilitación del comercio.  
8. Documentos pertinentes:  
1. Kenya draft standard for unsweetened condensed mi lk. 
2. US 45 General standard for food additives.  
3. Norma US ISO 6731, Leche, nata (crema) y leche evaporada . Determinación del 
contenido total de sólidos (método de referencia).  
4. Norma US ISO 8262, Productos lácteos y alimentos a base de leche . Determinación 
del contenido de grasas con el método gravimétrico de Weibull -Berntrop.  
5. Norma US ISO 3727 -1, Mantequilla . Determinación del contenido de agua, materia 
no grasa y materia grasa . Parte 1 : Determinación del contenido de agua (Método 
de referencia).  G/TBT/N/UGA/909  
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  6. US Norma ISO 8851 -1, Mantequilla . Determinación del contenido de agua, materia 
no grasa y materia grasa (Método de rutina) . Parte 1 : Determinación del contenido 
de agua.  
7. US Norma CODEX STAN 206, Norma general para el uso de términos lecheros.  
8. Norma US ISO 707, Leche y productos lácteos . Directrices para la toma de 
muestras;  
9. Norma US ISO 11866 -1: Leche y productos lácteos . Recuento presuntivo de 
Escherichia coli . Parte 1 : Técnica de número más probable con 4 -metilumbelliferil -
β-D-glucuronida (MU G). 
10. Norma US ISO 11290 -2: Microbiología de los alimentos para consumo humano y 
animal . Método horizontal para la detección y el recuento de Listeria 
monocytogenes -. Parte 2 : Método de enumeración.  
11. Norma US IS0 6579 -1, Microbiología de la cadena alimentaria . Método horizontal 
para la detección, enumeración y serotipado de Salmonella . Parte 1 : Detección de 
Salmonella spp. 
12. Norma US ISO 6611, Leche y productos lácteos . Recuento de unidades formadoras 
de colonias de levaduras y/o mohos . Técnica de recuento de co lonias a 25 °C.  
13. Norma US ISO 6888 -2:1999, Microbiología de los alimentos para consumo humano 
y animal . Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa positivos 
(Staphylococcus aureus  y otras especies) Parte 2 : Técnica que utiliza el medio de  
agar de plasma de conejo y fibrinógeno.  
14. Norma US ISO 7937, Microbiología de los alimentos para el consumo humano y 
animal . Método horizontal para el recuento de  Clostridium perfringens . Técnica de 
recuento de colonias.  
15. US EAS 68 -2-1: Milk and milk products - Methods for microbiological examination - 
Part 2 -1: Enumeration of coliforms ─ Colony count technique at 30 °C.  
16. US EAS 38 ; Labelling of pre -packaged foods.  
17. Norma US CODEX STAN 193 -1995, Norma general para los contaminantes y las 
toxinas presente s en los alimentos y piensos.  
18. US CAC/LMR : Lista de límites máximos para residuos de medicamentos 
veterinarios, febrero de 2006 . 
19. US EAS 67 ; Raw cow milk - Specification.  
9. Fecha propuesta de adopción : diciembre de 2018 . 
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por el 
Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación.  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso, 
de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/UGA/18_4455_00_e.pdf