G/TBT/N/ZAF /221  
11 de octubre  de 2017 
(17-5448) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : SUDÁFRICA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Ministerio de Comercio e Industria.  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Organismo de Reglamentación Técnica  
Private Bag X25  
Brooklyn  
0075 
maphuti.kut u@nrcs.org.za  
Teléfono : 012 482 8930  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : moluscos, incluso separados de sus valvas, vivos, 
frescos, refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera ; invertebrados acuáticos, 
excepto los crustáceos y moluscos , vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados 
o en salmuera ; harina, polvo y "pellets " de invertebrados acuáticos, excepto los 
crustáceos, aptos para la alimentación humana (SA 0307).  
Pescado y productos de la pesca (ICS : 67.120.30), microbiol ogía de los alimentos 
(ICS: 07.100.30).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Compulsory 
specification for aquacultured live and chilled raw bivalves molluscs (Especificaciones 
obligatorias para moluscos bivalvos de acuicultur a, crudos, vivos y refrigerados) . 
Documento en inglés (11 páginas).  
6. Descripción del contenido : se establece que los moluscos bivalvos de acuicultura, 
crudos, vivos y refrigerados, que se comercializan para consumo humano, deben cumplir 
las especificaciones obligatorias notificadas y los requisitos de la última edición de la 
Norma nacional de Sudáfrica (SANS) 2879, que es aplicable a la cosecha, distribución, 
preparación, elaboración, envasado, transporten, almacenamiento, refrigeración y cal idad 
de los productos abarcados en las especificaciones notificadas ; los requisitos de higiene del 
productos , los requisitos sobre los  contaminantes químicos y microbiológicos y los 
requisitos sobre biotoxinas marinas de los productos ; y los requisitos sob re los empleados 
de las instalaciones de envasado.  G/TBT/N/ZAF/221  
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  7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : información de los consumidores y etiquetado ; prevención de prácticas que 
puedan inducir a error ; protección  de la salud y seguridad de las personas.  
8. Documentos pertinentes:  
 Norma nacional de Sudáfrica SANS 2879, Bivalvos Crudos Vivos y Refrigerados.  
 Norma sobre los Moluscos Bivalvos Vivos y los Moluscos Bivalvos Crudos 
Refrigerados.  
 Código de prácticas para  el Pescado y los Productos Pesqueros.  
 South African Live Molluscan Shellfish Monitoring and Control Programme  (en 
inglés).  
9. Fecha propuesta de adopción : después de considerar las observaciones recibidas.  
Fecha propuesta de entrada en vigor : 6 meses después de la fecha de publicación.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación.  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:  
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS) (Organismo de Reglamentación 
Técnica)  
Private Bag X25  
Brooklyn  
0075 
maphuti.kutu@nrcs.org.za  
012 4828930  
https://members.wto.org/crnattachments/2017/TBT/ZAF/17_4611_00_e.pdf  
https://members.wto.org/crnattachments/2017/TBT/ZAF/17_4611_01_e.pdf