G/SPS/GEN/1498  
17 de junio de 2016  
(16-3329)  Página: 1/5  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias   
 
  TALLER SOBRE LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS (LMR) 
LUNES 24 Y MARTES 25 DE OCTUBRE DE 2016 
PROGRAMA 
Nota de la Secretaría1 
1.  La Secretaría de la Organización Mundial del Comercio organiza un taller especial sobre límites 
máximos de residuos, que tendrá lugar en Ginebra (Suiza) los días lunes 24 y martes 25 de 
octubre de 2016. Después del taller, esa misma semana, el Comité celebrará su reunión 
ordinaria y reuniones informales. Se invita a los representantes de los Miembros, los observadores y las organizaciones que tengan la condición de observador a participar en el taller de los días 24 y 25 de octubre y en las reuniones del Comité de los días 26 y 27 de octubre de 2016. 
2.  En los documentos G/SPS/GEN/997/Rev.6 y G/SPS/GEN/997/Rev.6/Add.1 se dan explicaciones 
sobre el taller, y se indican el plazo para la presentación de solicitudes y los criterios para financiar la participación de funcionarios. La OMC, con el apoyo financiero del Fondo Fiduciario 
Global del Programa de Doha para el Desarrollo (FFGPDD), patrocinará la participación de al 
menos 25 funcionarios públicos de países en desarrollo Miembros y observadores. La Secretaría considerará las solicitudes de funcionarios públicos que tengan directamente responsabilidades en 
la esfera de las MSF. 
3.  El taller será una plataforma de debate y de intercambio de experiencias sobre la evolución de 
esta materia y las mejores prácticas para determinar límites máximos de residuos de plaguicidas y de medicamentos de uso veterinario. 
4.  A continuación se presenta el programa propuesto para el taller. Si las delegaciones desean 
hacer alguna observación sobre el programa, pu eden escribir a la OMC (correo electrónico: 
Anneke.Hamilton@wto.org ) hasta el 29 de julio de 2016 . 
5.  Se invitará a los Miembros a que formulen ob servaciones sobre el proyecto de programa para 
el taller en la reunión del Comité MSF prevista los días 30 de junio y 1º de julio de 2016. 
 
                                               
1 El presente documento ha sido elaborado bajo la responsabilidad de la Secretaría y se entiende sin 
perjuicio de las posiciones de los Miembros ni de sus derechos y oblig aciones en el marco de la OMC. G/SPS/GEN/1498 
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  TALLER SOBRE LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS (LMR) 
LUNES 24 Y MARTES 25 DE OCTUBRE DE 2016 
OMC, CENTRO WILLIAM RAPPARD, GINEBRA 
PROYECTO DE PROGRAMA 
LUNES 24 DE OCTUBRE DE 2016 
10.00 - 10.30 h 
Presentación general y objetivos del taller 
El ponente explicará la organización del taller y sus objetivos. Orador: Secretaría de la OMC ( por confirmar ) 
10.30 - 11.00 h 
Sesión 1: El Acuerdo MSF y los límites máximos de residuos (LMR) 
La Secretaría presentará las disposiciones pertinentes del Acuerdo MSF y resumirá la 
jurisprudencia de la OMC relativa a los límites máximos de residuos. 
Orador: Secretaría de la OMC  
11.00 - 13.00 h 
Sesión 2: Método del Codex para el establecimiento de LMR Parte 1: LMR de plaguicidas  
Introducción al método del Codex para el establecimiento de LMR de plaguicidas. Se darán 
explicaciones sobre la labor del Codex y de otros órganos científicos, como el Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas (CCPR) y la Reunión Conjunta FAO/OMS sobre Residuos de 
Plaguicidas (JMPR). 
Parte 2: LMR de medicame ntos de uso veterinario  
Introducción al método del Codex para el establecimiento de LMR de medicamentos de uso 
veterinario. Se darán explicaciones sobre la labor del Codex y de otros órganos científicos, como el 
Comité del Codex sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en los Alimentos (CCRVDF) y el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en  Aditivos Alimentarios (JECFA). 
Moderador: por confirmar 
Oradores: por confirmar 
13.00 - 15.00 h Pausa para el almuerzo 
15.00 - 15.45 h 
Sesión 2: Método del Codex para el establecimiento de LMR (Cont.) 
Parte 3: Mesa redonda con los expertos que participan en la sesión, que responderán a preguntas 
específicas sobre el método del Codex. 
Moderador: por confirmar 
Oradores: por confirmar G/SPS/GEN/1498 
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  15.45 - 17.45 h 
Sesión 3: Labor pertinente sobre residuos de plaguicidas desarrollada a nivel bilateral, 
regional e internacional 
En esta sesión se presentará la labor pertinente sobre límites máximos de residuos de plaguicidas 
desarrollada a nivel bilateral, regional e internacional. 
Moderador: por confirmar 
Parte 1: Orientaciones de la OCDE y el APEC sobre LMR  
Se informará sobre la labor de la OCDE y el APEC. Los oradores se centrarán en las orientaciones 
que ha publicado la OCDE en relación con la defini ción de "residuo", las pruebas y el programa de 
trabajo de armonización; y en las orientaciones del APEC sobre LMR de plaguicidas en productos 
importados. 
Oradores: por confirmar 
 Donna Davis , Oficina de Programas sobre Plaguicidas, Agencia de Protección del Medio 
Ambiente de los Estados Unidos  (por confirmar) 
 Por confirmar 
Parte 2: Establecimiento de LMR para cultivos menores 
En esta sesión los oradores abordarán la cuestión del establecimiento de LMR para cultivos 
menores (es decir, cultivos para los que se utilizan pocos plaguicidas a escala mundial). En particular, se dará a conocer la labor que se está realizando en África, Asia, América Latina y 
América del Norte; en varios proyectos (con el apoyo del STDF, USDA, BID, JMPR, entre otros) se 
presentarán casos concretos en los que hace falta establecer LMR para las exportaciones de países en desarrollo. 
Oradores: por confirmar 
 Dan Kunkel , Director Asociado, Alimentos y Programas Internacionales, IR-4 Project 
Headquarters, Rutgers State University of New Jersey (por confirmar)  
 La experiencia del proyecto IR-4 en la determinación de LMR que es necesario establecer 
para las exportaciones de países en desarrollo, en la generación de paquetes de datos y en 
el apoyo a la armonización internacional. 
 John A. Pwamang , Director Ejecutivo Adjunto/de Operaciones, Agencia de Protección del 
Medio Ambiente - Ghana  (por confirmar) 
 Jason Sandahl , División de Creación de Capacidad Comercial y Científica, Oficina de 
Creación de Capacidad y de Desarrollo, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (por confirmar)  
17.45 - 18.00 h 
Observaciones finales y co nclusión del primer día 
Orador: por confirmar  G/SPS/GEN/1498 
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MARTES 25 DE OCTUBRE DE 2016 
10.00 - 10.15 h Observaciones introductorias 
10.15 - 12.15 h 
Sesión 4: Marcos nacionales y métodos para  el establecimiento de LMR y niveles de 
tolerancias en las importaciones 
Moderador: por confirmar  
Parte 1: Política nacional, infraestructuras nacionales de leyes y reglamentos para el 
establecimiento de LMR 
En esta sesión los oradores explicarán las infraestructuras de leyes y reglamentos que han creado 
sus países para el establecimiento de LMR. 
Oradores: por confirmar 
 Unión Europea: Política de la UE para el establecimiento de LMR de plaguicidas 
 Por confirmar 
Parte 2: Marcos nacionales para la evaluación y la gestión del riesgo 
Los oradores se apoyarán en casos prácticos para presentar los marcos de sus países para el 
establecimiento de LMR y niveles de tolerancia en las importaciones. Los oradores explicarán principalmente los métodos de evaluación y gestión del riesgo en los casos en que no hay una 
norma internacional o en los que no se utiliza la norma internacional. En la sesión también se 
abordarán preocupaciones relacionadas con determinadas combinaciones de productos y plaguicidas. 
Oradores: por confirmar 
 Australia  (por confirmar) 
 Dr. Peter Chan ,  D i r e c t o r  G e n e r a l ,  D i v i s i ó n  d e  E v a l u a c i ó n  S a n i t a r i a ,  M i n i s t e r i o  d e  S a l u d ,  
Organismo de Reglamentación de la Lucha Antiparasitaria (por confirmar)  
12.15 - 13.00 h 
Sesión 5: Experiencias de adopción  y cumplimiento de los LMR del Codex 
En esta sesión se analizarán, desde el punto de vista del importador, casos en que los Miembros 
han aplicado los LMR vigentes del Codex. Se estudiarán además las dificultades y los problemas que surgen a la hora de cumplir los LMR, desde el punto de vista del exportador. También se 
presentarán casos sobre la aplicación de medidas para compuestos que no se pueden detectar en 
el producto final. 
Moderador: por confirmar  
Oradores: por confirmar 
 Rakitskiy Valeriy , Profesor, Academia de Ciencias de Rusia  
Armonización de los LMR de plaguicidas de Rusia con las normas del Codex (por confirmar) 
 República  Dominicana : Repercusión de la aplicación de los LMR del Codex sobre la 
exportación de frutas y hortalizas frescas (por confirmar) 
13.00 - 15.00 h  Pausa para el almuerzo G/SPS/GEN/1498 
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  15.00 - 15.45 h 
Sesión 6: El papel del sector  privado en el establecimiento y la aplicación de LMR 
Los oradores utilizarán ejemplos concretos para ilustrar las diversas maneras en las que el sector 
privado puede participar en el establecimiento de LMR, y la experiencia del sector privado en la 
aplicación de LMR. Se destacará la función de ap oyo del sector privado en el proceso de examen 
científico, a través del intercambio de datos, la consulta de expertos y la financiación del proceso 
de examen. Al final se abrirá una sesión de preguntas y respuestas. 
Moderador: por confirmar  
Oradores: por confirmar 
15.45 - 17.30 h 
Sesión 7: Repercusión de los LMR en el comercio internacional Parte 1: LMR establecidos por defecto y su repercusión en el comercio internacional 
Se verá cómo afecta al comercio internacional la aplicación de LMR establecidos por defecto, en 
particular aquellos establecidos en los límites de determinación. Los oradores se basarán en casos prácticos para presentar situaciones en las que los interlocutores comerciales aplican LMR 
establecidos por defecto, y mostrar las repercusiones sobre las exportaciones agrícolas. Al final se 
abrirá una sesión de preguntas y respuestas. 
Parte 2: Extinción de LMR y su repe rcusión en el comercio agropecuario  
Los oradores insistirán en las posibles repercusiones de la extinción de LMR en el comercio 
agropecuario y en las soluciones que podrían ad optarse frente a los problemas ambientales que 
podrían ocasionar los productos antiguos, sin menoscabo de un comercio seguro. 
Moderador: por confirmar 
Oradores : por confirmar  
17.30 - 18.00 h 
Sesión 8: Conclusiones 
Los oradores sacarán en claro las principales conclusiones de las sesiones. También se abrirá un 
turno de preguntas y respuestas. 
Moderador: por confirmar 
Oradores: 
 Punto de vista de un país en desarrollo - Por confirmar 
 Punto de vista de un país desarrollado - Por confirmar 
 
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