G/SPS/N/NIC/102  
 
19 de febrero de 2018  
(18-1042) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica:  NICARAGUA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Salud, Dirección de Regulación de Alimentos  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS): Código ICS: 67.100.01  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: NTON 03 107 – 17/ RTCA 67.04.75:17 Productos 
Lácteos. Ques os Madurados. Especificaciones . Idioma(s):  español. Número de 
páginas:  7 
6. Descripción del contenido: Establece las especificaciones que deben cumplir los quesos 
madurados que se ajustan a la definición que figura en el numeral 4 (definiciones) del 
presente Reglamento Técnico Centroamericano.  
7. Objetivo y razón de ser: [X]  inocuidad de los alimentos, [  ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [  ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [  ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto  conexo) :  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del 
Código Sanitario para los Animales Acuáticos) :  
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) :  
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[ ] Sí   [  ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:   G/SPS/N/NIC/102  
 
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  9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
 RTCA 67.01.33:06 Industria de Alimentos y Bebidas Procesados. Buenas Prácticas de 
Manufactura. Principios Generales, en su versión vigente  
 RTCA 67.04.50:08 Alimentos. Criterios Microbiológicos para la Inocuidad de Alimentos, 
en su versión vigente  
 RTCA 67.04.54:10 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios, en su 
versión vigente  
 RTCA  67.01.07:10 Etiquetado General de los Alimentos previamente envasados 
(preenvasados), en su versión vigente  
 RTCA 67.01.60:10 Etiquetado nutricional de productos alimenticios preenvasados para 
consumo humano para la población a partir de  tres años de edad,  en su versión 
vigente  
 Norma CODEX STAN 234 -1999. Métodos de Análisis y de Muestreo recomendados, y 
sus enmiendas  
 RTCA 67.04.65:12 Uso de Términos Lecheros, en su versión vigente  
 RTCA 67.04.70:14 Productos Lácteos. Quesos. Especificaciones, en su versión v igente   
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : Por determinar.  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : Por determinar.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [  ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : Por determinar.  
[X] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones: [X]  Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 20 de abril de 2018  
Organismo o autoridad encargado de  tramitar las observaciones: [X]  Organismo 
nacional encargado de la notificación, [  ] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:   
Ministerio de Fomento, Industria y Comerci o 
Km 6 Carretera a Masaya  
Managua, Nicaragua  
Tel: +(505) 2248 9300 ext. 1314 ó 1310  
Correos electrónicos:  notificacion@mific.gob.ni  
 normalizacion@mific.gob.ni  
 imartinez@mific.gob.ni  
Sitio Web: http://www.mific.gob.ni/en -us/snc/snn/ntcpub/ntoncpub.aspx  
13. Texto(s) disponible(s) en: [  ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de in formación. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Ministerio de Fomento, Industria y Comercio  
Km 6 Carretera a Masaya  
Managua, Nicaragua  
Tel: +(505) 2248 9300 ext. 1314 ó 1310  
Correos electrónicos:  notificacion@mific.gob.ni  
 normalizacion@mific.gob.ni  
 imartinez@mific.gob.ni  
Sitio Web: http://www.mific.gob.ni/en -us/snc/snn/ntcpub/ntoncpub.aspx