G/TBT/N/ZAF/232  
26 de julio de 2018 
(18-4735) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : SUDÁFRICA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Ministerio de Comercio e Industria  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Organismo de Reglamentación Técnica (NRCS)  
Private Bag X25  
Brooklyn  
0075 
Teléfono : +(27 12) 482 8930  
Correo electrónico: maphuti.kutu@nrcs.org.za  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro  
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : productos cárnicos elaborados, tratados térmicamente y 
listos para consumir ; tecnología de los alimentos (ICS 67)  
5. Título, número de páginas e i dioma(s) del documento notificado : Compulsory 
specification for processed meat products  (Especificaciones obligatorias para productos 
cárnicos elaborados) (VC9100) . Documento en inglés (9 páginas).  
6. Descripción del contenido : clasificación de los produ ctos cárnicos elaborados de alto 
riesgo : productos tratados térmicamente y listos para consumir ( clases 1, 2, 6, 10 y 12) y 
productos listos para consumir no especificados  que se indican en el punto 5.3 de la Norma 
SANS 885:  
a) Clase 1 - Productos tratados  térmicamente, curados, a partir de músculos enteros ; 
b) Clase 2 - Productos tratados térmicamente o tratados térmicamente en parte, no 
curados, a partir de músculos enteros;  
c) Clase 6 -- Productos tratados térmicamente, curados, picados;  
d) Clase 10 - Productos tratados térmicamente, no curados y picados;  
e) Clase 12 - Tratados térmicamente, curados, transformados ; y 
f) Clase 14 - Productos no especificados , es decir, cualquier otro producto cárnico 
procesado listo para consumir no especificado.  G/TBT/N/ZAF/232  
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  7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : información de los consumidores y etiquetado ; prevención de prácticas que 
puedan inducir a error ; protección de la salud y seguridad de las personas ; requisitos de 
calidad. 
8. Documentos pertinentes : Norma SANS (Norma nacional de Sudáfrica) 885 : Processed 
meat products   
9. Fecha propuesta de adopción : después de considerar todas las observaciones recibidas.  
Fecha propuesta de entrada en vigor : después de considerar todas las observaciones 
recibidas.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación.  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso, 
de otra institución:  
National Regulator for Compulsory Specifications ( Organismo de Reglamentación Técnica ) 
(NRCS)  
Private Bag X25  
Brooklyn  
0075 
Teléfono : +(27 12) 482 8930  
Correo electrónico: maphuti.kutu@nrcs.org.za  o wto@sabs.co.za  
 
https://members.wto.org/crnattach ments/2018/TBT/ZAF/18_3989_00_e.pdf