G/SPS/N/UGA/60  
5 février  2019 
(19-0629) Page: 1/3 
Comité des  mesures sanitaires et phytosanitaires  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
1. Membre notifiant : OUGANDA  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés:  
2. Organisme responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Office national de 
normalisation)  
3. Produits visés (Prière d'indiquer le(s) numéro(s) du tarif figurant dans les listes 
nationales déposées à l'OMC . Les numéros de l'ICS devraient aussi être indiqués, 
le cas échéant) : Mélasse noire et mélasse verte ( blackstrap)  
4. Régions ou pays susceptibles d'être concernés, si cela est pertinent ou faisable:  
[X] Tous les partenaires commerciaux  
[ ] Régions ou pays spécifiques:  
5. Intitulé du texte notifié : DUS 2121:2019 . Dark sweet and Black strap molasses - 
Specification  (Mélasse noire et mélasse verte (blackstrap) - Spécifications), première 
édition . Langue(s) : anglais . Nombre de pages : 14. 
https://members.wto.or g/crnattachments/2019/SPS/UGA/19_0670_00_e.pdf  
6. Teneur : Le projet de norme ougandaise notifié spécifie les exigences et les méthodes 
d'essai et d'échantillonnage applicables à la mélasse noire et à la mélasse verte 
(blackstrap) destinées à la consommati on humaine.  
7. Objectif et raison d'être : [X] innocuité des produits alimentaires, [ ] santé des 
animaux, [ ] préservation des végétaux, [ ] protection des personnes contre les 
maladies ou les parasites des animaux/des plantes, [ ] protection du territoire 
contre d'autres dommages attribuables à des parasites.  
8. Existe -t-il une norme internationale pertinente ? Dans l'affirmative, indiquer 
laquelle:  
[ ] Commission du Codex Alimentarius (par exemple, intitulé ou numéro de 
série de la norme du Codex ou du texte apparenté) : 
[ ] Organisation mondiale de la santé animale (OIE) (par exemple, numéro 
de chapitre du Code sanitaire pour les animaux terrestres ou du Code 
sanitaire pour les animaux aquatiques) : 
[ ] Convention internationale po ur la protection des végétaux (par exemple, 
numéro de la NIMP) : 
[X] Néant  
La réglementation projetée est -elle conforme à la norme internationale 
pertinente?  
[ ] Oui [ ] Non G/SPS/N/UGA/60  
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  Dans la négative, indiquer, chaque fois que cela sera possible, en quoi et 
pourquoi  elle diffère de la norme internationale:  
9. Autres documents pertinents et langue(s) dans laquelle (lesquelles) ils sont 
disponibles:  
 CODEX STAN 247 -2005. Norme générale pour les jus et les nectars de fruits  
 US EAS 819:2014, Molasses for Industrial use - Specification  
 US 28, Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing industry  
 US 45, General standard for food additives  
 US 738, General standard for contaminants and toxins in food and feed (4th Edition)  
 US 1659, Materials in Contact with Food - Requirements for Packaging materials  
 US CAC/GL 50, General guidelines on sampling  
 US EAS 5, Refined white sugar - Specification  
 US EAS 8, Raw cane sugar - Specification  
 US EAS 12, Potable water - Specification  
 US EAS 38, Labelling of pre -packaged foods - General requirements  
 US EAS 749, Brown sugar - Specification  
 US EAS 770, Fortified sugar - Specification  
 US EAS 805, Use of nutrition and health claims - Requirements  
 US ISO 2173, Fruit and vegetable products - Determination of soluble solids - 
Refractometric method  
 US ISO 2447, Fruit and vegetable Products - Determination of tin content  
 US ISO 4831, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the detection and enumeration of coliforms - Most probable number technique  
 US ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30 C by the pour plate 
technique  
 US ISO 5379:2013, Starches and derived products - Determinati on of sulphur dioxide 
content, Acid metric method and nephelometric method  
 US ISO 6633, Fruit and vegetables products - Determination of lead content - 
Flameless atomic absorption spectrometric method  
 US ISO 6634, Fruit, vegetables and derived products - Determination of arsenic 
content - Silver diethyldithiocarbamate spectrophotometric method  
 US ISO 6637, Fruits, vegetables and derived products - Determination of mercury 
content - Flameless atomic absorption method  
 US ISO 6888 -1, Microbiology of food and  animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  and 
other species) - Part 1 : Technique using Baird -Parker agar medium  
 US ISO 7251, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli  - Most probable 
number technique  
 US ISO 21527 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of yeasts and moulds - Part 1, Colony count technique in products 
with water activity greater than 0.95  
 Journal officiel de l'Ouganda  
10. Date projetée pour l'adoption (jj/mm/aa) : juin 2 019 
Date projetée pour la publication (jj/mm/aa) : à déterminer  
11. Date projetée pour l'entrée en vigueur : [ ] Six mois à compter de la date de 
publication, et/ou  (jj/mm/aa) : à la déclaration comme texte obligatoire par le 
Ministre du commerce, de l'industrie et des coopératives.  
[X] Mesure de facilitation du commerce  G/SPS/N/UGA/60  
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  12. Date limite pour la présentation des observations : [X] Soixante jours à compter 
de la date de distribution de la notification et/ou (jj/mm/aa) : 6 avril 2 019 
Organisme ou autorité désigné pour traiter les observations : [ ]  autorité 
nationale responsable des  notifications, [ ] point d'information national . 
Adresse, numéro de fax et adresse électronique (s'il y a lieu) d'un autre 
organisme:  
Uganda National Bureau of Standards  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala  
Ouganda  
Téléphone : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Courrier électronique : info@unbs.go.ug  
Site Web: http://www.unbs.go.ug/  
13. Texte(s) disponible(s) auprès de : [ ]  autorité nationale responsable des 
notifications, [ ] point d'information national . Adresse, numéro de fax et adresse 
électronique (s'il y a lieu) d'un autre organisme:  
Uganda National Bureau of Standards  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala  
Ouganda  
Téléphone : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Courrier électronique : info@unbs.go.ug  
Site Web: http://www.unbs.go.ug/