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RESOLUCIÓN EXENTA Nº:
ESTABLECE  REQUISITOS
FITOSANITARIOS DE IMPORTACIÓN PARA
FRUTOS FRESCOS DE MANGO
(MANGIFERA INDICA) CON TRATAMIENTO
HIDROTÉRMICO, PROCEDENTES DE
GUATEMALA.
Santiago, 19/ 02/ 2016
VISTOS:
Lo dispuesto en la Ley N° 18.755 Orgánica del Servicio Agrícola y Ganadero; el Decreto Ley N° 3.557 de
1980, sobre Protección Agrícola; el Decreto Nº 156 de 1998 del Ministerio de Agricultura que habilita puertos
para la importación de vegetales, animales, productos y subproductos e insumos agrícolas y pecuarios, al
territorio nacional; la Resolución N° 1600 de 2008 de la Contraloría General de la República; las Resoluciones
Nº 3.080 de 2003, 3.815 de 2003, 133 de 2005, 3.589 de 2012, todas del Servicio Agrícola y Ganadero; y el
“Plan de Trabajo para la exportación de frutos de mango (Mangifera indica) desde Guatemala a Chile con
tratamiento hidrotérmico” acordado entre las ONPF de Chile y Guatemala.
CONSIDERANDO:
1. Que, el Servicio Agrícola y Ganadero, en adelante SAG, es la autoridad nacional encargada de la
protección fitosanitaria del país y, cómo tal, está facultado para establecer los requisitos fitosanitarios
para la importación al país de artículos regulados a fin de prevenir la introducción y dispersión de plagas
reglamentadas.
2. Que, el SAG ha recibido una solicitud desde la ONPF de Guatemala, Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Alimentación, en adelante MAGA, para exportar a Chile frutos frescos de mango.
3. Que, se ha desarrollado el Análisis de Riesgo de Plagas para establecer los requisitos de importación de
frutos frescos de mango (Mangifera indica) provenientes de Guatemala.
RESUELVO:
1. Establézcanse los siguientes requisitos fitosanitarios de importación a frutos frescos de Mangos
(Mangifera indica), para consumo, producidos en Guatemala, según las  especificaciones establecidas en
el Plan de Trabajo SAG­MAGA.
2. Las partidas deberán estar amparadas por un Certificado Fitosanitario Oficial del país de origen, en
original, en el que deberá constar la siguiente declaración adicional: “Producto sometido a tratamiento
hidrotérmico para las plagas Ceratitis capitata y Anastrepha spp., conforme al Plan de Trabajo
establecido entre SAG de Chile y MAGA de Guatemala”.
El tratamiento hidrotérmico deberá ajustarse a lo detallado en el “Plan de Trabajo para la exportación de
frutos de mango (Mangifera indica) desde Guatemala a Chile con tratamiento hidrotérmico”
especificando, en la sección correspondiente del Certificado Fitosanitario, una de las siguientes
alternativas según el peso de los frutos:
PESO PROMEDIO DE LOS FRUTOS
(GRAMOS)TIEMPO DE INMERSIÓN
(MINUTOS)
Hasta 375 65
376 a 500 75
501 a 700 9019/2/2016 ceropapel.sag.gob.cl/documentos/editarAction.php?soloFechaNumero=&nocache=e1a6ab0f4d8325ecbf7af7f8e3bb0fee
http://ceropapel.sag.gob.cl/documentos/editarAction.php?soloFechaNumero=&nocache=e1a6ab0f4d8325ecbf7af7f8e3bb0fee 2/3701 a 900 110
Si la Planta de Tratamiento realizará un hidroenfriado de los frutos inmediatamente luego de finalizar el
hidrotratamiento, se requerirán adicionar 10 minutos al tiempo de inmersión, por lo tanto, los tiempos a
considerar serán: 75, 85, 100 y 120 minutos, respectivamente, para cada rango de peso.
La siguiente información también tendrá que documentarse en el Certificado Fitosanitario y en el campo
de marcas distintivas:
­ Número de sello(s) o precinto(s) del MAGA
­ Nombre o código de la Empacadora
­ Nombre o código de la Planta de Tratamiento Hidrotérmico
3. Las instalaciones de las empacadoras deberán disponer de condiciones de resguardo que impidan la
contaminación de los frutos, contando con infraestructura sólida y de dobles puertas, o dobles barreras,
en los accesos y salidas de las zonas de empaque y/o resguardo.
4. El envío de frutos frescos de mango deberá cumplir con las siguientes medidas fitosanitarias verificadas
por el inspector MAGA antes de emitir el Certificado Fitosanitario, según las especificaciones
establecidas en el “Plan de Trabajo para la exportación de frutos de mango (Mangifera indica) desde
Guatemala a Chile con tratamiento hidrotérmico":
4.1 El envío fue sometido a tratamiento hidrotérmico en una planta registrada y autorizada.
4.2 El envío procede de una empacadora registrada y autorizada.
4.3 El envío fue inspeccionado y se encuentra libre de moscas de la fruta (Anastrepha spp. y
Ceratitis capitata).
5. Adicionalmente, se deberá dar cumplimiento a los siguientes apartados:
5.1 Envío libre de suelo.
5.2 Envío en envases y material de acomodación de primer uso.
5.3 Envases con la siguiente leyenda ubicada en la cara frontal de la caja:
MANGOS DE EXPORTACIÓN A CHILE
TRATAMIENTO HIDROTÉRMICO
Código de Planta de Tratamiento 
Código de Empacadora  
Temporada  
PIPAA – MAGA – GUATEMALA
 
5.4 Material de embalaje adecuado para eventuales acciones de tratamientos cuarentenarios en
los puntos de ingreso.
5.5 Medios de transporte (contenedor) sellados y/o precintados por la autoridad fitosanitaria
competente. En el caso que el transporte sea vía aérea, los pallets deberán estar protegidos con
malla tipo mosquitera o cubiertos por plástico y contar con su sello o precinto en cada unidad.
5.6 La madera de los embalajes y pallets, así como también aquella utilizada como material de
acomodación, debe estar libre de corteza y cumplir con las regulaciones cuarentenarias para el
ingreso de embalaje de madera.19/2/2016 ceropapel.sag.gob.cl/documentos/editarAction.php?soloFechaNumero=&nocache=e1a6ab0f4d8325ecbf7af7f8e3bb0fee
http://ceropapel.sag.gob.cl/documentos/editarAction.php?soloFechaNumero=&nocache=e1a6ab0f4d8325ecbf7af7f8e3bb0fee 3/36. El SAG, a solicitud del MAGA y del sector exportador guatemalteco, verificará in situ las instalaciones de
las empacadoras y de las plantas de tratamiento hidrotérmico, junto a la realización de un ensayo de
tratamiento, para aquellas que manifiesten interés por exportar a Chile por primera vez, o que hayan
cesado sus envíos durante dos o más temporadas, a modo de evaluar las condiciones para su
aprobación, siendo de responsabilidad de los interesados asumir con los costos en que deba incurrir el
SAG. En el caso de renovaciones de autorización (posteriores a la inicial del SAG y dentro de las dos
temporadas siguientes) será responsabilidad del MAGA verificar el cumplimiento de los requisitos,
debiendo corroborar, al inicio de cada temporada, la situación de las instalaciones de las plantas de
tratamientos hidrotérmicos (con la realización de un ensayo de tratamiento) y empacadoras, según los
lineamientos detallados en el “Plan de Trabajo para la exportación de frutos de mango (Mangifera indica)
desde Guatemala a Chile con tratamiento hidrotérmico”.
7. El SAG, previo inicio de cada temporada de exportación, emitirá una Resolución donde especificará las
Plantas de Tratamiento Hidrotérmico y Empacadoras autorizadas para exportar a Chile, basándose en la
información enviada por el MAGA o en el resultado de la verificación del SAG, según sea el caso.
8. Los envíos serán inspeccionados a su arribo al país por los profesionales del Servicio Agrícola y
Ganadero destacados en el punto de ingreso, quienes verificarán el cumplimiento de los requisitos y
condiciones fitosanitarias, y con la documentación adjunta, resolverán su internación. Si durante la
inspección se detectan plagas distintas a las mencionadas en esta Resolución, se aplicarán las medidas
fitosanitarias de manejo del riesgo, acordes con el riesgo identificado.
ANÓTESE, COMUNÍQUESE Y PUBLÍQUESE
JOSÉ ROBERTO ROJAS CORNEJO
DIRECTOR NACIONAL (S) SERVICIO AGRÍCOLA
Y GANADERO
CCS/AMRJ/VLAR/CCS/MMF/TGR/RMB
Distribución:
Oscar Enrique Concha Díaz ­ Director Regional Servicio Agricola y Ganadero Región Metropolitana de
Santiago ­ Or.RM
Ana Cabrera Valenzuela ­ Director Regional (S) Región del Maule Servicio Agrícola y Ganadero ­ Or.VII
Edgardo Adonis Bustamante Gonzalez ­ Director Regional (S) Región de Los Lagos ­ Servicio Agrícola y
Ganadero ­ Or.X
Pamela Lorena Araya Flores ­ Director Regional (S) Región de Coquimbo Servicio Agrícola y Ganadero
­ Or.IV
Julio Cerda Cordero ­ Director Regional Región Aysén Servicio Agrícola y Ganadero ­ Or.XI
Raul Lupercio Carrasco Gómez ­ Director Regional Región de Antofagasta Servicio Agrícola y Ganadero
­ Or.II
Carlos Rodrigo Guerrero Mayorga ­ Director Regional (S) Región de Atacama ­ Servicio Agrícola y
Ganadero ­ Or.III
Francisca Herrera Monasterio ­ Directora Regional (T y P) Dirección Regional de Valparaiso ­ Or.V
Roberto Carlos Ferrada Ferrada ­ Director Regional (S) Región del Bio­Bio Servicio Agrícola y
Ganadero ­ Or.VIII
César Cardozo Rojas ­ Director Regional Región de Tarapacá Servicio Agrícola y Ganadero ­ Or.
Tarapacá
Carmen Gloria Velásquez Trujillo ­ Director Regional (TyP) Servicio Agrícola y Ganadero (S) Región de
La Araucanía ­ Or.IX
Fernando Eduardo Peña Royo ­ Director Regional (S) Región de O'Higgins Servicio Agrícola y
Ganadero ­ Or.VI
Jorge Octavio Oltra Comte ­ Director Regional SAG Dirección Regional de Los Rios ­ Or.Lros
Claudia Magdalena Nuñez Pérez ­ Director (S) Región de Arica y Parinacota Servicio Agrícola y
Ganadero ­ Or.AyP
Jorge Vicente Cvitanic Kusanovic ­ Director Regional (S) Región Magallanes y Antártica Chilena Servicio
Agrícola y Ganadero ­ Or.XII
Velia Luz Arriagada Rios ­ Jefe/a (S) Unidad Normativa ­ Or.OC
Servicio Agrícola y Ganadero ­ Av. Presidente Bulnes N° 140 ­ Teléfono: 23451101