G/SPS/N/ZAF/43/Add.1  
1er juillet 2016  
(16-3567)  Page: 1/2  
Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires  Original: anglais  
 
  NOTIFICATION 
Addendum 
La communication ci-après, reçue le 1er juillet 2016, est distribuée à la demande de la délégation 
de l'Afrique du Sud. 
 
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Requirements for the import of porcine casings into South Africa  (Exigences régissant l'importation 
de boyaux de porcs en Afrique du Sud) 
Le certificat zoosanitaire notifié dans le document G/SPS/N/ZAF/43 a été légèrement modifié sur la 
base des observations reçues. 
L'exigence en matière de transformation énoncée dans le certificat général régissant l'importation 
de boyaux de porcs en Afrique du Sud prévoit le procédé suivant: 
 salage à l'aide de sel sec additionné de phosphate ou de saumure saturée (valeur Aw < 0,80) 
contenant 86,5% de NaCl, 10,7% de Na 2HPO 4 et 2,8% de Na 3PO4 (poids/poids/poids) pendant 
une durée minimale de 30 jours et conservation à une température supérieure à 20 °C 
pendant cette même période. 
Ce procédé est repris du Code sanitaire pour les animaux terrestres de l'OIE, chapitre 15.2 
(Infection par le virus de la peste porcine classique), article 15.2.24 (Procédés d'inactivation du virus de la peste porcine classique dans les boyaux de porcs). 
Il a aussi été démontré que ces procédés étaient efficaces pour inactiver les virus des maladies 
suivantes: 
 fièvre aphteuse; 
 maladie d'Aujeszky; 
 peste porcine africaine; 
 syndrome dysgénésique et respiratoire du porc; 
 maladie vésiculeuse du porc. 
Un pays qui souhaiterait appliquer des exigences en matière de transformation moins strictes en 
raison de son statut zoosanitaire particulier, devra proposer un certificat zoosanitaire qui tienne compte du risque de transmission des maladies susmentionnées via les boyaux de porc. 
Des négociations bilatérales seraient ensuite menées avec ce pays en vue de l'établissement d'un 
certificat zoosanitaire spécifique. 
Le certificat général prendra effet à compter du 1
er août 2016. 
http://members.wto.org/crnattachments/2016/SPS/ZAF/16_2630_00_e.pdf G/SPS/N/ZAF/43/Add.1 
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  Le présent addendum concerne: 
[ ] Une modification de la date limite pour la présentation des observations 
[X] La notification de l'adoption, de la publication ou de l'entrée en vigueur d'une 
réglementation 
[ ] Une modification du contenu et/ou du champ d'application d'un projet de 
réglementation déjà notifié 
[ ] Le retrait d'une réglementation projetée 
[ ] Une modification de la date proposée po ur l'adoption, la publication ou l'entrée en 
vigueur 
[ ] Autres:  
Délai prévu pour la présentation des observations: (Si l'addendum élargit le champ 
d'application de la mesure déjà notifiée, qu'il s'agisse des produits visés ou des 
Membres concernés, un nouveau délai pour  la présentation des observations, 
normalement de 60 jours civils au moin s, devrait être prévu. Dans d'autres 
circonstances, comme le report de la da te limite initialement annoncée pour la 
présentation des observations, le délai pour la présentation  des observations prévu dans 
l'addendum peut être différent.)  
[ ] Soixante jours à compter de la date de di stribution de l'addendum à la notification 
et/ou ( jj/mm/aa ): Sans objet 
Organisme ou autorité désigné pour traite r les observations: [ ] autorité nationale 
responsable des notifications, [X] point d' information national. Adresse, numéro de fax 
et adresse électronique (s'il y a lieu) d'un autre organisme: 
Import/Export Policy Unit  (Division de la politique en matière d'importation/exportation) 
Directorate Animal Health  (Direction de la santé animale) 
Department of Agriculture, Forestry and Fisheries  (Département de l'agriculture, de la sylviculture 
et de la pêche) Private Bag x138, Pretoria, 0001 (Afrique du Sud) 
Téléphone: +(27) 12 319 7507 
Fax: +(27) 12 329 6892 Courrier électronique: LeanaJvR@daff.gov.za  
Texte(s) disponible(s) auprès de: [ ] autori té nationale responsable des notifications, 
[X] point d'information national. Adresse, numér o de fax et adresse électronique (s'il y a 
lieu) d'un autre organisme: 
Import/Export Policy Unit  (Division de la politique en matière d'importation/exportation) 
Directorate Animal Health  (Direction de la santé animale) 
Department of Agriculture, Forestry and Fisheries  (Département de l'agriculture, de la sylviculture 
et de la pêche) 
Private Bag x138, Pretoria, 0001 (Afrique du Sud) 
Téléphone: +(27) 12 319 7507 Fax: +(27) 12 329 6892 Courrier électronique: LeanaJvR@daff.gov.za  
 
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