G/TBT/N/HND/89  
 
20 de junio de 2017  
(17-3279) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: español  
 
  NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica: HONDURAS  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  Secretaría de Desarrol lo Económico (SDE)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
Dirección General de Integración Económica y Política Comercial  
Boulevard José Cecilio del Valle  
Edificio San José, 3er piso  
Telefax: (+504) 2235 -8383/2235 -5047 
Correo Electrónico: villafranca.carmen@gmail.com  / gsalinas_sic@yahoo.com  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2  [X], 2.10.1 [  ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], 
o en virtud de:  
4. Prod uctos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda; en otro 
caso partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  67.100.01  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificad o: Reglamento 
Técnico Centroamericano RTCA 67.04.72:17 Productos lácteos. Quesos no madurados, 
incluido el queso fresco. Especificaciones (7 página(s), en Español)  
6. Descripción del contenido:  Establecer las especificaciones que deben cumplir los quesos 
no madurados incluido el queso fresco o sea queso que está listo para el consumo 
inmediatamente o poco después de su fabricación. Asimismo, se aplica a los quesos no 
madurados, incluido el queso fresco, destinados al consumo humano directo o 
procesamiento ulterior en el territorio de los Estados Parte.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes:  Protección de la salud  
8. Documentos pertinentes:   
 RTCA Industria de alimentos y bebidas procesados. Buenas Prá cticas de 
Manufactura. Principios Generales, en su versión vigente.  
 RTCA Alimentos. Criterios Microbiológicos para la inocuidad de Alimentos, en su 
versión vigente.  
 RTCA Alimentos y bebidas procesadas. Aditivos Alimentarios, en su versión 
vigente.  
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   RTCA Et iquetado general de los alimentos previamente envasados (preenvasados), 
en su versión vigente.  
 RTCA Etiquetado nutricional de productos alimenticios preenvasados para consumo 
humano para la población a partir de 3 años de edad, en su versión vigente.  
 CODEX  STAN 234 -1999. Métodos recomendados de análisis y muestreo.  
 RTCA de uso de términos lecheros, en su versión vigente.  
 RTCA Productos lácteos. Quesos. Especificaciones, en su versión vigente.  
9. Fecha propuesta de adopción: Por determinar  
Fecha propuesta d e entrada en vigor: Por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días desde la notificación  
11. Textos disponibles en: Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo el ectrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:   
Secretaría de Desarrollo Económico  
Dirección General de Integración Económica y Política Comercial  
Boulevard José Cecilio del Valle  
Edificio San José, 3er piso  
Telefax: (+504) 2235 -5047 y 2235 -8383 
Correos electrónicos: gsalinas_sic@yahoo.com  / villafranca.carmen@gmail.com  
 
Secretaría de Salud  
Dirección General de Normalización  
Centro de Tegucigalpa  
Antiguo edificio BANMA,  
esquina opuesta a Farmacia Regis  
Telefax: (+504) 2237 -3174 y 2237 -4343  
Correo Electrónico: ssregulacion@gmail.com