G/TBT/N/RWA/95  
10 janvier  2018 
(18-0202) Page: 1/3 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : RWANDA  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):   
2. Organisme responsable : Rwanda Standards Board  - RSB (Office des normes du Rwanda)  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les adresses 
de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme ou de 
l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la notification 
doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent de 
l'organisme susmentionné:  
Rwanda Standards Board  (Office des normes du Rwanda)  
KK 15 Rd, 49  
P.O. BOX 709 9, Kigali (Rwanda)  
Téléphone : +250 252 586 103/582945  
Courrier électronique: info@rsb.gov.rw  
Site Web: http://www.rsb.gov.rw/  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : DRS 123 : 2017 
Épices et condiments (ICS 67.220.10)  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : Chilli sauce - Specification  
(Sauce chili - Spécification), 17 page(s) en anglais  
6. Teneur : La norme rwandaise notifiée établit les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables à la sauce chili destinée à la consommation 
humaine.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Protection de la santé ou de la sécurité des personnes ; exigences en matière de 
qualité  
8. Documents pertinents:  
AOAC 935.56 . Total solids in food dressings  
AOAC 950.17 . Official Method Citric Acid in non -alcoholic Beverages  
AOAC 952.13 . Arsenic in food . Silver diethyldithiocarbamate  
AOAC 960.38 -1964. Benzoic acid in nonsolid food and beverages.  
AOAC 962.17 . Volatile oil in spices  G/TBT/N/RWA/95  
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  AOAC 972.23 . Lead in fish . Atomic absorption spectrophotome  
AOAC 973.34 . Cadmium in food . Atomic absorption spectrophot  
AOAC 985.16 . Tin in Canned Foods.  
AOAC 999.10 . Lead, Cadmium, Zinc, Copper, and Iron in Foods  
CAC/GL 66 . Directives pour l'utilisation des aromatisants  
ISO 7543 -2. Piments et leurs oléorésines - Détermination de la teneur en capsaïcinoïdes 
totaux - Partie 2 : Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance  
RS CAC/RCP 1 . General principles for food hygiene  
RS CODEX STAN 192 . General standard for food additives  
RS EAS 12 . Potable water - Specification  
RS EAS 147 -1. Vinegar - Specification - Part 1 : Vinegar from natural sources  
RS EAS 35 . Fortified food grade salt - Specification  
RS EAS 38 . General requirements for labelling of pre -packaged foods  
RS IS0 6579 -1. Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection, 
enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of S almonella spp  
RS IS0 6888 -1. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of coagulase -positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other 
species) - Part 1 : Technique using Baird -Parker agar medium  
RS ISO 1664 9-1. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of beta -glucuronidase -positive Escherichia coli - Part 1 : Colony -count 
technique at 44 degrees C using membranes and 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl beta -D-
glucuronide  
RS ISO 1842 . Fruit and vegetable products - Determination of pH  
RS ISO 21527 -1. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of yeasts and moulds - Part 1 : Colony count technique in products with 
water activity gre ater than 0,95  
RS ISO 21527 -2. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count technique in products with 
water activity less than or equal to 0,95  
RS ISO 4833 -1. Microbiolo gy of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30 degrees C by the pour plate 
technique  
RS ISO 4833 -1. Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of 
micro organisms - Part 1 : Colony count at 30 degrees C by the pour plate technique  
RS ISO 6888 -1. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of coagulase -positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other 
species) - Part 1 : Technique using Baird -Parker agar medium  
RS ISO 7937 . Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of Clostridium perfringens - Colony -count technique  
RS ISO 7937 . Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of Clostridium perfringens - Colony -count technique  
9. Date projetée pour l'adoption : À déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : À déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la 
notification  G/TBT/N/RWA/95  
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  11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
KK 15 Rd, 49  
Numéro sans frais : 3250 
Téléphone : +250 252 586 103/582945  
Courrier électronique:  info@rsb.gov.rw  
Site Web: http://www.rsb.gov.rw/  
P.O. BOX 7099, Kigali (Rwanda)  
http://portal.rsb.gov.rw/  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/RWA/18_0153_00_e.pdf