식품의약품안전처 공고 제2014-191 호
- 2 -식품의약품안전처 공고 제2014-191 호
「식품의기준및규격」(식품의약품안전처고시 제2014-117호,2014.05.26.)을
일부개정함에있어국민에게미리알려의견을수렴하고자그취지,
개정이유및주요내용을「행정절차법」제46조에따라다음과같이
공고합니다.
 2014년7월15일
 식품의약품안전처장
식품의 기준 및규격 일부개정고시 (안)행정예고
1.개정 이유
수산물원재료중연체류를합리적으로분류하고,심해성어류인먹장어
및쏨뱅이류등의분류기준을명확히하여기준적용에혼선을방지
하고자함
또한,식품제조·가공업체와식품접객업소에서 사용되는식용유지와
최종제품의산가기준을일원화하여업체에서발생되는비용부담을
완화하고,과일·채소류의100%착즙액의기준당도를일반원칙으로이전
신설하여기준적용을명확히하고자함.
유전자재조합,유전자변형으로사용되는용어를유전자변형으로통일하는
「유전자변형식품등의 표시기준」제정(식품의약품안전처고시제2014-114호)됨- 3 -에따라‘유전자재조합식품 ’을‘유전자변형식품’으로개정하고자함
아울러식용양식해마를 식품에제한적으로사용할수있는원료로
인정하여다양한식품개발을활성화하고국·내외에서사용되는농약에
대한잔류허용기준과유전자변형식품의 미승인품목및시험법을추가
하여식품안전관리를강화하고자함
2.주요 내용
가.유전자재조합식품 명칭 개정[안제1,1,1),(2),제2,2,1),(15),
제8,6,5),제9,8,8.1]
1)유전자재조합,유전자변형으로사용되는용어를유전자변형으로통일
하고자「유전자변형식품등의 표시기준」제정(식품의약품안전처 고시
제2014-114호,2014.4.24)
2)유전자재조합을유전자변형으로개정하여국내기준·규격의조화
나.과일 ·채소류음료의 원료 등의 구비요건 개정[안제1,1,35)및
제5,18-1,2)]
1)100%착즙액기준당도는과·채주스와과·채음료등의식품유형분류를
위한기준으로과일·채소류음료의‘원료등의구비요건’에있어
기준당도이상의원료만사용가능한것으로오인할우려가있음
2)원료등의구비요건에있는100%착즙액의기준당도를총칙중
일반원칙으로신설
- 4 -3)기준·규격을명확히하여오인·혼동방지
다.수산물 원재료 분류 개정[안제1.3.2)〕
1)기준·규격의국제적조화를도모하고효율적인기준․규격관리를
위해합리적인수산물원재료분류필요
2)극피류와피낭류를연체류로분류하고,먹장어와쏨뱅이류에있는
‘연안성제외’문구삭제
3)국제식품규격위원회 및유럽연합등국제분류에맞춰기준․규격의
합리적관리및국제적조화를이루고자함
라.농산물의 잔류농약 기준적용 방법 개정[안제2.5.10)(1)]
1)최근섭취량이증가하는커피,바나나등에대한잔류농약안전관리필요
2)견과종실류및열대과일류에잔류허용기준이정해지지않은농약검출시
0.01mg/kg적용
2)섭취량이높은농산물에농약잔류허용기준을강화하여국민에게
안전한식품을공급하고자함
마.산가 관리 기준 일원화[안제2,3,10),제5,12,3)및제7,4,가),(6)]
1)식품제조·가공업체와식품접객업소에서 유탕·유처리된제품생산시
제조과정중의유지와최종제품(과자,튀김식품등)에산가를
동시에적용받아품질관리비용이과다소비- 5 -2)식품제조·가공업체에서유탕·유처리시사용하는유지의산가기준
및식품접객업소조리식품의산가기준삭제
3)합리적인산가기준운영을통한식품안전관리와산업진흥의조화
바.식용양식해마의 식품원료 사용기준 개정[안별표2,2의3〕
1)식용양식해마(Hippocampusabdominalis)의식품원료인정을지속적으로요구
2)식용양식해마를식품에제한적으로사용할수있는원료로인정
3)안전한범위내에서식품원료사용범위를확대하여다양한식품개발
활성화
사.식품 중농약 잔류허용기준 개정[안별표4중(2)글루포시네이트,
(3)글리포세이트,(4)나프로파마이드 ,(8)다이아지논 ,(9)델타메
쓰린,(18)디캄바,(26)디페노코나졸,(40)메토라클로르 ,(55)부프
로페진,(61)비펜스린,(68)싸이할로쓰린,(71)아미트라즈,(85)에토펜
프록스,(110)카두사포스,(125)클로로타로닐,(135)터브포스,(149)트
리프루미졸,(156)파클로부트라졸,(168)펜치온,(170)펜토에이트,(192)
프로피코나졸,(200)헥사코나졸,(207)테부페노자이드,(210)페나자퀸,(212)
플루페녹수론,(218)디메토모르프,(224)싸이목사닐,(227)아세타
미프리드,(231)클로르플루아주론,(237)피메트로진,(238)후루디옥
소닐,(239)후루아지남,(246)스피노사드,(251)에톡사졸,(259)피리메
타닐,(290)인독사카브,(291)족사마이드,(297)테트라코나졸,(299)티플루자
- 6 -마이드,(321)디노테푸란,(323)보스칼리드,(325)시아조파미드,(326)아세
퀴노실,(332)클로티아니딘,(335)트리프록시스트로빈,(337)티아메톡삼,
(338)티아클로프리드,(345)피라크로스트로빈,(346)피라플루펜-에칠,
(361)테플루스린,(372)메코프로프-피,(373)스피로메시펜,
(380)피리다릴,(384)사이플루페나미드,(386)플로니카미드,
(390)시메코나졸,(391)만디프로파미드,(394)비스트리플루론,
(399)사이플루메토펜,(403)메타플루미존,(405)사이에노피라펜,
(408)스피네토람,(410)옥솔린산,(412)엠시피에이,(415)크로마
페노자이드,(416)클로란트라닐리프롤,(417)플루벤디아마이드,
(422)펜티오피라드,(424)피리플루퀴나존,(426)아메톡트라딘,
(428)플루오피람,(430)설폭사플로르,(432)사플루페나실,(433)
사이안트라닐리프롤,(435)펜피라자민,(437)플룩사피록사드,
(439)스피로테트라맷,(440)설푸릴플루오라이드,(441)피리벤
카브]1)
농약관리법
에등록되어있는농약에대해농산물적용
범위확대,수입농산물의농약잔류허용기준요청등으로농약잔류허
용기준제·개정이필요
2)글루포시네이트등79종에대한농약잔류허용기준개정
3)농산물에농약잔류허용기준을합리적으로개정하여국민에게안전한
식품을공급하고자함
아.인삼 중농약 잔류허용기준 신설[안별표5중(70)파목사돈,(71)- 7 -아메톡트라딘,(72)피콕시스트로빈]
1)「농약관리법」에등록되어있는농약중인삼에대한사용범위
확대따라해당농약의잔류허용기준을마련필요
2)파목사돈,아메톡트라딘,피콕시스트로빈의수삼및건삼에대한
기준신설
3)농약잔류허용기준 신설을통한국민의불안감해소
자.일반시험법 개정
1)잔류농약분석법제·개정[안제9.4.1.2.2및제9.4.1.4.173]
질량분석법도입을통한다종농약다성분분석법개정및신규기준설정
농약에대한분석법확립으로검사의신뢰성확보하여국민에게안전한
식품공급
2)복어독시험법개정[안제9,6,6.2]
표준품을구체적으로명시하고,검체의보관및사용하고자하는
실험동물을구체화하여시험법을현실에맞게개정하고자함
3)마비성패독시험법개정[안제9,6,6.3,6.3.1]
특정업체의상품명을삭제하고,기준치와동일하게독력값을계
산하는등시험법의신뢰성을확보하고자함
4)미승인유전자변형밀시험법신설[안제9,8.1.14]
제초제내성미승인유전자변형밀검출을위한시험법신설하여
국민에게안전한식품공급
- 8 -3.의견 제출
「식품의기준및규격」일부개정고시(안)에대하여의견이있는
단체또는개인은 2014년9월15일까지다음사항을기재한의견서를
식품의약품안전처장 (우편번호:363-700,주소:충청북도청주시흥덕구
오송읍오송생명2로187오송보건의료행정타운 식품의약품안전처 ,참
조:식품기준과,전화043-719-2417,팩스043-719-2400)에게제출하여주시
기바랍니다.
가.예고사항에대한항목별의견(찬․반여부와그이유)
나.성명(단체의경우단체명과그대표자의성명),주소및전화번호
다.기타참고사항- 9 -식품의약품안전처 고시 제2014- 호
「식품위생법」제7조제1항에따른「식품의기준및규격」(식품의약품
안전처고시제2014-117호,2014.5.26.)을다음과같이개정고시합니다.
2014년7월일
식품의약품안전처장
식품의 기준 및규격 일부개정고시 (안)행정예고
식품의기준및규격일부를다음과같이개정한다.
제1,1,1),(2)와제2,2,1),(15),제8,6,5),제9,8,8.1의“유전자재조합”을
“유전자변형”으로한다.
제1,1,35)을다음과같이한다.
35)과일․채소류음료의100%착즙액기준당도(Brix°)는다음과같다.
(1)포도,서양배:11°이상
(2)사과,라임:10°이상
(3)귤,자몽,파파야:9°이상
(4)배,구아바:8°이상
(5)복숭아,살구,딸기,레몬:7°이상
- 10 -대분류 중분류 소분류 품   목
축
산
물- 식육류쇠고기 , 돼지고기 , 양고기 , 염소고기 , 토끼고기 , 말고
기, 사슴고기 , 닭고기 , 꿩고기 , 오리고기 , 거위고기 , 
칠면조고기 , 메추리고기 등
- 우유류 우유, 산양유 등
- 알  류 계란, 오리알 , 메추리알 등
수
산
물어류민물어류가물치 , 메기, 미꾸라지 , 붕어, 빙어, 쏘가리 , 잉어, 참
붕어, 칠성장어 , 향어 등
회유어류 상어, 송어, 연어, 은어, 장어 등
해양어류1) 가오리 , 가자미 , 갈치, 강달이 , 고등어 , 꽁치, 날치, 
넙치, 노래미 , 농어, 다랑어 , 대구, 도루묵 , 돔, 망
둑어, 멸치, 명태, 민어, 박대, 방어, 밴댕이 , 뱀장
어, 뱅어 병어, 복어, 복기우럭 , 볼락, 붕장어 , 삼
치, 서대, 숭어, 쌍동가리 , 양미리 , 은대구 , 임연수
어, 전갱이 , 전어, 정어리 , 조기, 준치, 쥐치, 청어, 
홍어 등
2) 심해성어류 : 쏨뱅이류 (적어포함 ), 금눈돔 , 칠성상
어, 얼룩상어 , 악상어 , 청상아리 , 곱상어 , 귀상어 , 
은상어 , 청새리상어 , 흑기흉상어 , 다금바리 , 체장
메기(홍메기 ), 블랙오레오도리 (Allocyttus niger), 남방
달고기 (Pseudocyttus maculatus ), 오렌지라피
(Hoplostethus atlanticus ), 붉평치 , 먹장어 , 흑점샛돔
(은샛돔 ), 비막치어 (파타고니아이빨고기 ), 은민대구
(뉴질랜드계군에 한함) 등
3) 다랑어류 및 새치류 : 참다랑어 , 남방참다랑어 , 날
개다랑어 , 눈다랑어 , 황다랑어 , 돛새치 , 청새치 , 녹
새치, 백새치 , 황새치 , 백다랑어 , 가다랑어 , 점다랑
어, 몽치다래 , 물치다래 등(6)자두,멜론,매실:6°이상
(7)기타:근거문헌에의함
제1,3,2)를다음과같이한다.
2)동물성원료- 11 -- 어란류 명태알 , 연어알 , 철갑상어알 등
무척추
동물갑각류 새우, 게, 바닷가재 , 가재, 방게, 크릴 등
연체류1) 패류 : 굴, 홍합, 꼬막, 재첩, 소라, 고둥, 대합, 전
복, 바지락 , 조개류 등
2) 두족류 : 문어, 오징어 , 낙지, 갑오징어 , 꼴뚜기 , 주
꾸미 등
3) 극피류 : 성게, 해삼 등
4) 피낭류 : 멍게, 미더덕 , 주름미더덕 (오만둥이 ) 등
5) 기타 연체류 : 개불, 군소, 해파리 등
기타
동물-파충류 및 
양서류식용자라 , 식용개구리 등
- - 식용달팽이 등
제2,3중10)을삭제하고11)부터17)까지를각각10)부터16)까지로
한다.
제2,5,10)(1)을다음과같이한다.
(1)농산물의잔류농약기준적용
가.농산물에잔류한농약에대하여「식품의기준및규격」에별도로
잔류허용기준을정하지않은경우다음각항의기준을순차적으로
적용한다.(단,제1,3,1)식물성원료의분류에서견과종실류
및과일류중열대과일류의경우에는제외)
①당해농산물에대한CODEX기준
②별표4농산물의농약잔류허용기준의그농약기준중당해농산물과
제1,3,1)식물성원료의분류에서정한동일대분류군(단,소분류가
있을경우소분류를우선적용)에속한농산물의최저기준
- 12 -종류 학 명
1 복섬 Fugu niphobles, Takifugu niphobles
2흰점복 Fugu poecilonotus, Takifugu poecilonotus
3 졸복 Fugu pardalis, Takifugu pardalis
4매리복 Fugu verm icu laris vermicu laris, Takifugu vermicu laris snyderi
5 검복 Fugu vermicularis porphyreus, Takifugu porphyreus
6 황복 Fugu ocellatus obscurus, Takifugu obscurus
7눈불개복 Fugu chrysops, Takifugu chrysops나.제1,3,1)식물성원료의분류에서견과종실류및과일류중
열대과일류에잔류한농약에대하여「식품의기준및규격」에
별도로잔류허용기준을정하지않은경우0.01mg/kg을적용한다.
다.상기“가”의규정에해당되지않은농약의경우에는별표4.농산물의
농약잔류허용기준및별표5.인삼의농약잔류허용기준의 그
농약기준중최저기준을적용한다.(단,해당농약의기준중
기타농산물의기준이있을경우에는기타농산물의기준을우선적
으로적용한다.)
제5,12,3)중(3)을다음과같이한다.
(3)유탕·유처리시사용하는유지는산가2.5이하,과산화물가50
이하이어야한다.
제5,18-1,2)중(1)을삭제한다.
제6,2),(3)식용가능한복어의종류를다음과같이한다.- 13 -8자주복 Fugu rubripes, Takifugu rubripes
9검자주복 Fugu rubripes chinensis, Takifugu chinensis
10까치복 Fugu xanthopterus, Takifugu xanthopterus
11금밀복 Lagocephalus inermis
12흰밀복 Lagocephalus wheeleri
13검은밀복 Lagocephalus gloveri
14불룩복 Sphoeroides pachygaster, Liosaccus pachygaster
15삼채복 Fugu flavidus, Takifugu flavidus
16강담복 Chilomycterus affinis
17가시복 Diodon holocanthus
18브리커가시복 Diodon liturosus
19 쥐복 Diodon hystrix
20노란거북복 Ostracion cubicus
21까칠복 Fugu stictonotus, Takifugu stictonotus
제7,4,가)중(6)을삭제한다.
제9,4.4.1,4.1.2,4.1.2.2을다음과같이한다.
4.1.2.2다종농약다성분분석법(Multiclasspesticidemultiresiduemethods)-제2법
1)시험법적용범위
곡류,서류,콩류,견과종실류,과일류,채소류,버섯류등의식품에적
용한다.
2)분석원리
검체를아세토니트릴또는아세톤으로추출한다음,기체크로마토그
래프측정농약은플로리실및카본카트리지로정제하여기체크로마
토그래프로측정하고액체크로마토그래프측정농약은아미노프로필
카트리지로정제하여액체크로마토그래프로측정한다.
- 14 -3)장치
가)기체크로마토그래프：전자포획검출기(ECD),질소․인검출기
(NPD)또는불꽃광도검출기(FPD),질량분석
기(MS또는MS/MS)
나)액체크로마토그래프：Post-columnderivatizationsystem,형광
검출기(FLD),자외부흡광검출기(UVD),질
량분석기(MS또는MS/MS)
4)시약및시액
가)용매：잔류농약시험용또는이와동등한것
나)일회용카트리지：플로리실(1g),카본(500mg)및아미노프로필
(1g)등의고정상이충전되어있는일회용카트리지
다)표준원액：각농약의표준품을유기용매에녹여표준원액으로사용
한다.
라)표준용액：표준원액을사용하여적당한농도로혼합,희석하여
사용한다.
마)기타시약：특급또는이와동등한것
5)시험용액의조제
가)추출
(1)아세토니트릴추출법
검체(곡류및콩류는약1kg을잘혼합하여표준체420μm를
통과하도록분쇄한50g.채소류,과일류,서류및견과종실류는약- 15 -1kg을대형분쇄기(Cuttermixer)에넣고분쇄한50g,차는10
g)를정밀히달아혼합추출분쇄기(Omnimixer)병에넣고(곡류
및콩류의경우물30mL를넣어2시간방치,차의경우물40
mL를넣어2시간방치)아세토니트릴100mL를넣은후혼합추
출분쇄기로2～3분간균질화한다.이를여지가깔려있는부흐너깔
때기로감압여과한다.여액을염화나트륨10～15g이들어있는
500mL분액깔때기에옮기고마개를막은후심하게흔들어층
이완전히분리될때까지정치한다.아세토니트릴층을무수황산나
트륨에통과시켜탈수한후별도의아세토니트릴을가하여최종
부피가100mL가되게한다.아세토니트릴층20mL를각각취
하고40℃이하수욕상에서감압농축하여용매를날려버린다.★
잔류물을기체크로마토그래프분석대상농약의경우20%아세
톤함유헥산4mL로용해하고,액체크로마토그래프분석대상
농약은1%메탄올함유디클로로메탄4mL로용해한다.
(2)아세톤추출법
검체[곡류및콩류는약1kg을잘혼합하여표준체420μm를
통과하도록분쇄한50g.채소류,과일류,서류및견과종실류는
약1kg을대형분쇄기(Cuttermixer)에넣고분쇄한50g,차는
10g]를정밀히달아혼합추출분쇄기(Omnimixer)병에넣고(곡
류및콩류의경우물30mL를넣어2시간방치,차의경우
물40mL를넣어2시간방치)아세톤100mL를넣은후균질기
- 16 -로2～3분간균질화한다.이를여과지가깔려있는부흐너깔때기
로감압여과한다.여과액을1L분액깔때기로옮기고포화염화나
트륨용액50mL,물100mL및디클로로메탄50mL를가하
고마개를막은후심하게흔들어층이완전히분리될때까지
정치하고디클로로메탄층을취한다.다시디클로로메탄50mL로
상기의과정을되풀이하여여액을합하고무수황산나트륨에통
과시켜탈수한후별도의디클로로메탄을가하여최종부피가
100mL가되게한다.디클로로메탄층20mL를각각취하고4
0℃이하수욕상에서감압농축하여용매를날려버린다.★잔
류물을기체크로마토그래프분석대상농약의경우20%아세톤
함유헥산4mL에녹이고,액체크로마토그래프분석대상농약
은1%메탄올함유디클로로메탄4mL로용해한다.
 ※추출은상기(1)또는(2)중선택하여사용함.
주1)당근과같이크고단단한것들은먼저칼로대강썬후
분쇄함
주2)용매추출액을저온에서정치하면층분리가빨라질수있음.
주3)곡류,콩류,견과종실류등지방성검체의경우★까지시
험하고잔류물에미리아세토니트릴(또는메탄올)로포화
시킨헥산30mL를건고물에가하여녹인후250mL
용량의분액깔때기에옮기고미리헥산으로포화시킨아
세토니트릴(또는메탄올)30mL씩으로2회분배추출하- 17 -여지방을제거한다.2회추출된아세토니트릴(또는메탄
올)층을합친후40℃에서감압농축하고잔사를20%
아세톤함유헥산4mL(기체크로마토그래프측정농약)
및1%메탄올함유디클로로메탄4mL(액체크로마토그
래프측정농약)에완전히녹인다.
나)정제
(1)기체크로마토그래프측정농약
미리플로리실카트리지에헥산5mL를2～3방울/초의속
도로유출하여버린다.이카트리지에20%아세톤함유헥산5
mL를위와같은방법으로유출하여버린다.이어서20%아세톤
함유헥산4mL에녹인액을카트리지상단에넣고초당1～2
방울정도의속도로용출시켜시험관에받는다.다시카트리지
가용매에젖어있는상태에서20%아세톤함유헥산5mL를
용출하여동일시험관에모은다.이를미리헥산5mL과20%
아세톤함유헥산5mL로활성화시킨카본카트리지에용출액
을넣고초당1～2방울정도의속도로용출시켜시험관에받는
다.추가로20%아세톤함유헥산15mL로용출시켜동일시험
관에모은다.용출액은40℃이하수욕상에서질소또는공기
를낮은유속으로통과시키면서용매를날려보낸후20%아
세톤함유헥산에녹여서일정량으로한후맴브레인필터
(PTFE0.45μm)로여과하여시험용액으로한다.(단,카본카트
- 18 -리지는색소등방해물질제거에필요시에사용한다)
주4)정제과정중에는모든카트리지의충전제가마르지않도록
해야한다.
주5)기체크로마토그래프측정농약을전처리할때항상감압
농축하기전에2%디에틸글리콜(Diethylglycol)함유
아세톤0.2mL를첨가한다.
(2)액체크로마토그래프측정농약
미리아미노프로필카트리지에디클로로메탄5mL를2～3방울/초
의속도로유출하여버린다.이어서1%메탄올함유디클로로메탄
4mL에녹인액을카트리지상단에넣고1～2방울/초의속도로
용출시켜시험관에받는다.다시카트리지가용매에젖어있는
상태에서1%메탄올함유디클로로메탄7mL를유출하여동일
시험관에합친다.유출액은40℃이하수욕상에서질소또는공
기를낮은유속으로통과시키면서용매를날려보낸후아세토니
트릴에녹여일정량으로한후맴브레인필터(PTFE0.45μm)로
여과하여시험용액으로한다.
6)시험조작
가)기체크로마토그래프의측정조건
(1)GC-ECD
(가)칼럼：DB-5(30m×0.25mm,0.25μm)및DB-17(30m×
0.25mm,0.25μm)또는이와동등한것- 19 -(나)캐리어가스및유량：N2,1.0mL/min
(다)칼럼오븐온도：80℃에서시험용액을주입하고2분간유지한
후7℃/min의비율로250℃까지온도를상승
시키고5℃/min의비율로280℃까지상승시켜
20분이상유지한다.
(라)주입부：splitmode(20:1)
(마)검출기온도：280℃
(2)GC-NPD
(가)칼럼：DB-5(30m×0.25mm,0.25μm)및DB-17(30m×
0.25mm,0.25μm)또는이와동등한것
(나)캐리어가스및유량：N2,1.0mL/min
(다)오븐온도：80℃에서시험용액을주입하고2분간유지한후
7℃/min의비율로250℃까지온도를상승시키고
5℃/min의비율로280℃까지상승시켜20분이상
유지한다.
(라)주입부：splitlessmode
(마)검출기온도：280℃
(3)GC-FPD
(가)칼럼：DB-5(30m×0.25mm,0.25μm)및DB-17(30m×
0.25mm,0.25μm)또는이와동등한것
(나)캐리어가스및유량：N2,1.0mL/min
- 20 -(다)오븐온도：80℃에서시험용액을주입하고2분간유지한후
7℃/min의비율로250℃까지온도를상승시키고
5℃/min의비율로280℃까지상승시켜20분이상
유지한다.
(라)주입부：splitlessmode
(마)검출기온도：280℃
(4)GC-MS/MS(GC-MS포함)
(가)칼럼：DB-5ms(30m×0.25mm,0.25μm)또는이와동등
한것
(나)캐리어가스및유량：He,0.8mL/min
(다)오븐온도：70℃에서시험용액을주입하고3분간유지한후
20℃/min의비율로180℃까지온도를상승시키고
5℃/min의비율로300℃까지상승시켜7분이상
유지한다.
(라)주입부：splitlessmode
(마)인터페이스온도：300℃
(바)Solventdelaytime：4min
(사)Collisiongas:Ar
(아)Collisionenergy및MRM:별첨
나)액체크로마토그래프의측정조건
(1)HPLC-FLD(Post-derivatization포함)- 21 -(가)칼럼：C18(3.9mm×150mm,5μm)또는이와동등한것
(나)검출기：Excitation340nm,Emission455nm
(다)이동상：물및메탄올
-메탄올：물(3：7)의혼합액에서메탄올：물(7：3)의혼합액으
로23분간농도균배한후5분이상흘려보낸다.
(라)이동상유량：0.8mL/min
(마)PostReactionPump유량：0.5mL/min(NaOH0.25
mL/min,OPA0.25mL/min)또는
기타최적조건
(2)HPLC-UVD
(가)칼럼：C18(4.6mm×250mm,5μm)또는이와등등한것
(나)검출기：자외부흡광검출기(254nm)
(다)이동상：물및아세토니트릴
-아세토니트릴/물혼합액(20/80,v/v)에서(80/20,v/v)의혼합액
으로40분간농도균배한후10분이상흘려보낸다.
-메탄올/물(35/65,v/v)에서(90/10,v/v)의혼합액으로40분간
농도균배한후10분이상흘려보낸다.
※이동상의조건은상기두가지중선택하여사용함
(라)이동상유량：1.0mL/min
(3)LC-MS/MS(LC-MS포함)
(가)칼럼:C18(2.0mm×100mm,3μm)또는이와동등한것
- 22 -(나)이동상:A(0.1%포름산과10mM아세트산암모늄함유한물
용액),B(0.1%포름산과2mM아세트산암모늄함유
한아세토니트릴용액)또는이와동등한것
-A/B(95/5,v/v)에서(5/95,v/v)의혼합액으로20분간농도균배
한후10분이상흘려보낸다.
(다)이동상유량:0.2mL/min
(라)칼럼온도:40℃
(마)주입량:2μL
(바)이온화:ESIpositive-ion또는negative-ionmode
7)정성시험
위의조건에서시험할때시험결과는어느측정조건에서도표준
품과일치하여야한다.
주6)GC-MS(MS/MS포함)및LC-MS(MS/MS포함)상의
머무름시간및질량분석스펙트럼으로각농약의성분을
확인할수있다.
8)정량시험
정성시험과똑같은조건에서얻어진시험결과에의해피크높이또는피
크면적에따라정량한다.
주7)정량시험은단일표준품으로표준용액을일정농도로제조한
후얻어진크로마토그램상의각피크높이또는면적을구하여
검량선을작성한다.- 23 -1Acrinathrin(ECD)2Aldrin(ECD) 3Ametryn(NPD)
4Anilofos(NPD,ECD)5Atrazine(NPD)6Azaconazole(NPD)
7Azinphos-ethyl(FPD)8Azinphos-methyl(ECD,NPD)*9α-BHC(ECD)
10β-BHC(ECD)11γ-BHC(ECD) 12δ-BHC(ECD)
13Bifenthrin(ECD)14Binapacryl(ECD)15Bromacil(ECD)
16Bromobutide(NPD)17Bromophos-methyl(FPD)18Bromopropylate(ECD)
19Bromoxynil(ECD)20Bupirimate(NPD)21Butafenacil(ECD)
22Cadusafos(NPD,FPD)23Captafol(ECD)24Captan(ECD)
25Carbophenothion(ECD,NPD)26Chinomethionat(ECD,NPD)27Chlordane(ECD)
28Chlorfenapyr(NPD,FPD)29Chloridazon(ECD)30Chlorobenzilate(ECD)
31Chlorothalonil(ECD)32Chlorpyrifos(ECD,NPD)33Chlorpyrifos-methyl(ECD,NPD)
34Chlorthal-dimethyl(ECD)35Clomeprop(ECD)36Cyanazine(ECD)
37Cyanophos(NPD)38Cyflufenamid(ECD)39Cyfluthrin(ECD)*
40Cyhalothrin(ECD)*41Cypermethrin(ECD)*42Cyproconazole(NPD)
43Cyprodinil(NPD)44p,p-DDD(ECD)45p,p-DDE(ECD)
46o,p-DDT(ECD)47p,p-DDT(ECD)48Deltamethrin(ECD)*
49Diazinon(ECD,NPD)50Dichlofluanid(ECD,NPD)51Dichlorvos(NPD,FPD)
52Dicloran(ECD)53Dicofol(ECD) 54Dieldrin(ECD)
55Diethofencarb(NPD)56Diflufenican(ECD)57Dimepiperate(ECD,NPD,FPD)
58Dimethachlor(ECD)59Dimethenamid(NPD,ECD)60Dimethoate(ECD,NPD)
61Dimethylvinphos(NPD,FPD,EC
D)62Diniconazole(ECD)63Diphenamid(NPD)
64Diphenylamine(NPD)65Dithiopyr(ECD)66Edifenphos(ECD,NPD)
67α-Endosulfan(ECD)68β-Endosulfan(ECD)69Endosulfan-sulfate(ECD)
70Endrin(ECD)71EPN(ECD,NPD)72Esprocarb(ECD,NPD)
73Ethion(ECD,NPD)74Ethoprophos(ECD,NPD)75Etoxazole(NPD)
76Etrimfos(ECD,NPD)77Fenamidone(ECD,NPD)78Fenarimol(ECD,NPD)*
79Fenazaquin(NPD,FPD)*80Fenbuconazole(ECD,NPD)*81Fenitrothion(ECD,NPD)
82Fenobucarb(NPD)83Fenothiocarb(NPD)*84Fenoxanil(ECD,NPD)
85Fenoxycarb(NPD)86Fenpropathrin(ECD,NPD)*87Fenthion(ECD,NPD)*
88Fenvalerate(ECD)*89Fipronil(NPD,FPD,ECD)90Flonicamid(ECD)
91Fluacrypyrim(ECD)?92Fludioxonil(NPD)93Flufenacet(ECD)
94Flufenoxuron(NPD)95Flumiclorac-pentyl(ECD)96Flupyrazofos(NPD,FPD)**
97Fluquinconazole(ECD)98Flusilazole(NPD)99Fluthiacet-methyl(ECD)9)이시험법의분석대상농약및검출기
가)기체크로마토그래프분석대상(206종)
- 24 -100Flutolanil(ECD,NPD)101Fluvalinate(ECD)*102Folpet(ECD)
103Fonofos(NPD)104Fosthiazate(NPD,FPD)105Fthalide(ECD)
106Furathiocarb(NPD)107Heptachlor(ECD)108Heptachlorepoxide(ECD)
109Hexachlorobenzene(ECD
)110Hexaflumuron(ECD)111Imazalil(ECD)
112Imibenconazole(NPD)113Indanofan(ECD)114Indoxacarb(ECD)
115Iprobenfos(NPD,FPD)116Iprodione(ECD)117Iprovalicarb(ECD)
118Isofenphos(NPD)119Isofenphos-methyl(NPD)120Isoprothiolane(ECD)
121Isoxathion(NPD)122Kresoxim-methyl(NPD)123Lactofen(ECD)
124Lufenuron(ECD)125Malathion(ECD,NPD)126Mecarbam(ECD,NPD)
127Mefenacet(ECD)128Mefenpyr-diethyl(ECD)129Mepronil(NPD)
130Metconazole(NPD)131Methabenzthiazuron(NPD)132Methidathion(ECD,NPD)
133Methoxychlor(ECD)134Metrafenone(ECD)135Molinate(NPD)
136Myclobutanil(ECD,NPD)
*137Nitrapyrin(ECD)138Nitrothal-isopropyl(ECD)
139Nonachlor(ECD)140Novaluron(ECD)141Nuarimol(ECD)*
142Ofurace(ECD)143Oxadixyl(ECD,NPD)144Oxydemeton-methyl(FPD)
145Paclobutrazol(ECD,NPD)
*146Parathion(ECD,NPD)147Parathion-methyl(ECD,NPD)
148Penconazole(ECD,NPD)149Pencycuron(NPD)150Pendimethalin(ECD,NPD)
151Permethrin(ECD)*152Phenthoate(ECD,NPD)153Phosalone(ECD,NPD)
154Phosmet(ECD,NPD)155Phosphamidone(ECD,NPD)156Picolinafen(ECD)
157Picoxystrobin(ECD)158Piperophos(NPD,FPD)159Pirimicarb(NPD)
160Pirimiphos-ethyl(NPD)161Pirimiphos-methyl(NPD)162Probenazole(ECD)
163Prochloraz(ECD)164Procymidone(ECD,NPD)165Profenofos(ECD,NPD)
166Propazine(NPD)167Propisochlor(ECD,NPD)168Propoxur(NPD)
169Propyzamide(ECD)170Prothiofos(NPD)171Pyraclofos(NPD)
172Pyrazophos(ECD,NPD)173Pyridaben(NPD,ECD)*174Pyridalyl(ECD,NPD,FPD)
175Pyrimethanil(NPD)176Pyrimidifen(ECD)177Pyriminobac-methyl(NPD)
178Quinalphos(NPD)179Quintozene(ECD)180Simeconazole(NPD)
181Sulprofos(FPD)182TCMTB(ECD)183Tebufenpyrad(NPD)*
184Tebupirimfos(ECD,NPD,
FPD)185Teflubenzuron(ECD)186Tefluthrin(ECD)
187Terbufos(NPD)*188Terbutylazine(ECD,NPD)189Tetrachlorvinphos(FPD)
190Tetradifon(ECD)191Thiazopyr(ECD,NPD)192Thifluzamide(ECD,NPD)
193Thiometon(ECD,NPD)194Tolclofos-methyl(ECD,NPD)195Tolfenpyrad(NPD)
196Tolylfluanid(ECD,NPD)197Tralomethrin(ECD,NPD)198Triadimefon(ECD,NPD)
199Triazophos(NPD)200Tribufos(FPD)201Triflumizole(ECD,NPD)
202Triflumuron(ECD)203Uniconazole(ECD)204Vernolate(ECD)- 25 -205Vinclozoline(ECD,NPD)206Zoxamide(ECD,NPD)
- 26 -연번물질명
(Compound)머무름
시간(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precursor
ion,m/z)토막이온
(Fragment
ion,m/z)충돌
에너지
(Collision
energy,
eV)
1Acrinathrin24.552541.454118115230
12730
2Aldrin15.506364.936226319330
22620
22830
3Allidochlor8.078173.61731321325
5610
1385
4Ametryn14.399227.322722718510
17010
5Anilofos23.201367.836722615710
18410
6Atrazine12.334216.721521517310
20010
7Azaconazole18.742300.12992172175
17320
8Azinphos-ethyl25.081345.43451601325
10510
7715
9Azinphos-methyl23.912317.33171601325
1045
10 α-BHC11.867290.828818114525
10925
11 β-BHC12.367290.828818110930
14530
12 δ-BHC*12.615290.828818114510
10910
13 γ-BHC13.227290.828818114510
10910
14Bifenthrin22.71422.942218116615
16715
15Binapacry18.939322.332283835
5410
16Bromacil14.865261.129520518825
16225
17Bromobutide11.642312.23111199115
6530
18Bromophos-methyl15.996366.036433131625
28635
19Bromopropylate22.74428.142634118310
18510
20Bupirimate18.637316.431627319310
10915
15010주8)GC-MS/MS분석대상(208종)및상세조건은아래와같다.- 27 -연번물질명
(Compound)머무름
시간(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precursor
ion,m/z)토막이온
(Fragment
ion,m/z)충돌
에너지
(Collision
energy,
eV)
21Butafenacil26.673474.847433133110
18010
22Cadusafos11.589270.427015913115
9715
23Captafol*21.7349.1347797720
5120
24Captan*16.845300.62991497020
7920
25Carbophenothion20.648342.934234215710
2965
26Chinomethionat18.586234.323420614825
12125
27Chlordane17.767409.84063733735
26515
30025
28Chlorfenapyr18.919407.6406595910
5725
29Chloridazon20.96221.622122122010
10515
7720
30Chlorobenzilate19.484325.232425111130
13930
31Chlorothalonil*12.969365.926426613320
17020
32Chlorpyrifos*15.307350.634931425815
28515
33Chlorpyrifos-methyl14.007322.53212869320
27120
34Chlorthal-dimethyl15.475332.033030130110
27315
22225
35Cinmethylin14.516274.42741231235
8110
9510
36Clomeprop*23.45324.232328828820
13225
12030
37Cyanazine15.369240.724022522510
18910
38Cyanophos12.64243.22432431485
10915
39Cycloate11.114215.42151541545
7310
7210
- 28 -연번물질명
(Compound)머무름
시간(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precursor
ion,m/z)토막이온
(Fragment
ion,m/z)충돌
에너지
(Collision
energy,
eV)
40Cycloprothrin15.3482.448120911620
14115
16915
41Cyflufenamid*18.9412.44121888830
42Cyfluthrin*27.487434.343322620610
19910
43Cyhalofop-butyl24.348357.435725612010
9120
15830
44Cyhalothrin*24.22449.944918115225
12725
45Cypermethrin*27.7416.341518115230
12730
46Cyproconazole19.087291.82912228210
12510
47Cyprodinil*16.315225.322522420825
22425
48Deltamethrin*30.821505.25032539325
17425
49Diallate11.678270.226923423410
19210
15025
50Diazinon12.742304.330430417930
13730
51Dichlofluanid*15.07333.233222412325
7725
52Dichlorvos*7.738221.02201859320
10920
53Dicloran12.118207.020620614820
17620
54Dicofol15.771370.53681397525
11125
55Dieldrin*18.61380.937826319330
22820
56Diethofencarb*15.302267.32672251965
1685
57Diflufenican21.587384.339426626610
24615
23815
58Dimepiperate16.913263.42631456925
11125
59Dimethachlor13.848255.725513413410
10515
7825
60Dimethenamid13.875275.827523015420
13720- 29 -연번물질명
(Compound)머무름
시간(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precursor
ion,m/z)토막이온
(Fragment
ion,m/z)충돌
에너지
(Collision
energy,
eV)
61Dimethoate12.06229.32291257920
6320
62Dimethylvinphos15.346331.533029510920
28020
63Diniconazole19.62326.232526823220
17120
64Diphenamid15.958239.323916716510
15210
65Diphenylamine*11.013169.216916916910
16710
66Dithiopyr14.514401.440128621015
23815
67p,p-DDD19.772320.031823516530
19930
68p,p-DDE18.416318.131624617625
21125
69o,p-DDT19.872354.535223516520
19920
70p,p-DDT21.033354.535223516520
19920
71Edifenphos20.727310.431017310910
15510
72 α-Endosulfan17.76406.940419512525
15925
73 β-Endosulfan19.61406.940424117020
20620
74Endosulfan-sulfate20.87422.942027223730
14330
75Endrin19.28380.937826319330
22830
76EPN22.674323.33231577715
11015
77Esprocarb15.087265.42652221625
1515
78Ethion19.767384.538423117510
15710
79Ethoprophos11.045242.324215811420
9720
80Etoxazole22.988359.435914111220
11315
14120
81Etrimfos13.157292.32921811535
985
82Fenamidone23.024311.431123810330
23830
- 30 -연번물질명
(Compound)머무름
시간(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precursor
ion,m/z)토막이온
(Fragment
ion,m/z)충돌
에너지
(Collision
energy,
eV)
83Fenarimol24.827331.233025113925
11125
84Fenazaquin*23.332306.430616011720
14520
85Fenbuconazole26.95336.833612910210
7810
86Fenitrothion14.843277.227727710910
26010
87Fenobucarb10.733207.320712110315
9115
88Fenothiocarb*17.537253.42531607215
89Fenoxanil19.139329.232818912515
15415
90Fenoxycarb22.816301.330118610915
15715
91Fenpropathrin23.024349.434926521010
18120
92Fenthion15.412278.327827810925
12525
93Fenvalerate*29.395419.941922511915
14710
94Fipronil16.368437.243636721325
95Flonicamid*10.504229.222917414610
12625
11925
96Fludioxonil18.057248.224824815410
18210
97Flumiclorac-pentyl*31.119423.942331826020
10730
98Flumioxazine29.351354.33543543545
32610
31210
99Flusilazole18.567315.431523316530
10930
100Fluthiacet-methyl33.032403.940331826020
10730
101Flutolanil19.979323.332317314520
9520
102Fluvalinate*29.803502.950225020725
20025
103Folpet*17.023296.629526013010
23210
104Fonofos12.808246.324624613710
10915
105Fosthiazate15.975283.328319510310
13910- 31 -연번물질명
(Compound)머무름
시간(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precursor
ion,m/z)토막이온
(Fragment
ion,m/z)충돌
에너지
(Collision
energy,
eV)
106Fthalide15.858271.927024317930
21530
107Furathiocarb23.527382.538216310710
13510
108Heptachlor14.49373.337027223720
23920
109Heptachlor-epoxide16.625389.338635326315
28215
110Hexachlorbenzene*11.996284.82822842845
24920
21320
111Imazalil*18.076297.229621517310
21510
112Indanofan23.172340.83401397530
11130
113Indoxacarb30.608527.852715012325
11425
114Iprobenfos13.43288.3288204915
1715
115Iprodione19.568330.232918712420
15920
116Iprovalicarb18.829320.432013413410
9415
9810
117Isazofos13.055313.731316111910
14610
118Isofenphos16.541345.434521312110
18510
119Isofenphos-methyl*　16.129331.433119912115
9325
120Isoprothiolane18.178290.42901189015
11815
121Isoxanthion19.015313.33131771775
1305
7715
122Kresoxim-methyl18.654313.43131319020
11620
123Lactofen*24.641461.846134422320
34410
16725
124Malathion15.07330.43301739910
12710
125Mecarbam16.646329.43291317415
8615
126Mefenacet24.252298.429819213610
16410
- 32 -연번물질명
(Compound)머무름
시간(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precursor
ion,m/z)토막이온
(Fragment
ion,m/z)충돌
에너지
(Collision
energy,
eV)
127Mefenpyr-diethyl22.038373.33722992995
25315
2725
128Mepronil20.21269.3269119915
1075
129Metconazole23.302319.83191258920
9920
12525
130Methidathion17.217302.33021451455
855
131Methoxychlor22.923345.734422716925
21225
132Methyl
pentachlorophenyl
sulfide*15.064296.429429624630
26330
133Metrafenone25.122409.340839322415
36215
134Molinate10.219187.31731269815
8315
135Myclobutanil18.503288.828817912510
15210
136Nitrapyrin9.384230.922919413320
15820
137Nitrothal-isopropyl15.758295.329523619410
14820
12030
138cis-Nonachlor*19.786444.244040730020
14420
33510
139trans-Nonachlor*17.847444.244040930125
26325
140Nuarimol21.403314.73141071075
795
141Ofurace20.321281.728123218615
15815
142Oxadixyl19.673278.327823311825
14625
143Oxydemeton-methyl6.783246.32461091095
7910
144Paclobutrazol17.464293.829323612510
16710
145Parathion-ethyl15.511291.329129110915
146Parathion-methyl14.168263.226326310910
12720
2465- 33 -연번물질명
(Compound)머무름
시간(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precursor
ion,m/z)토막이온
(Fragment
ion,m/z)충돌
에너지
(Collision
energy,
eV)
147Pebulate9.454203.32031281285
725
148Penconazole16.467284.228324815730
2485
149Pendimethalin*16.294281.32812522085
1915
150Pentachloroaniline13.719265.426326519430
20330
151Permethrin26.293391.339018318210
15410
16615
152Phenthoate16.74320.432027412110
24610
153Phentoxazone23.882353.83532857010
2855
18720
154Phosalone23.817367.836718211125
13810
10225
155Phosmet22.538317.331716013215
10415
156Phosphamidone13.728299.729926412720
19310
157Picolinafen22.793376.33763763765
23910
26610
158Picoxystrobin17.674367.336714511610
10230
11530
159Piperophos*22.757353.535332012210
8125
160Pirimicarb*13.372238.323823811610
9625
161Pirimiphos-ethyl15.914333.433333318010
16310
162Pirimiphos-methyl14.755305.330530518015
23315
163Probenazole12.519223.32231307720
10320
164Prochloraz*26.367376.737518018010
13815
9525
165Procymidone16.892284.12832839610
28310
166Profenofos18.275373.6372139975
1215
- 34 -연번물질명
(Compound)머무름
시간(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precursor
ion,m/z)토막이온
(Fragment
ion,m/z)충돌
에너지
(Collision
energy,
eV)
167Propachlor10.811211.721117612015
5715
9220
168Propazine12.374229.722922917325
10530
169Propham9.419179.217917913710
9315
170Propisochlor14.319283.828316211920
14420
171Propyzamide12.722256.125517314515
10930
172Prothiofos18.139345.234426722120
23920
173Pyraclofos25.37360.836019413810
13210
174Pyrazophos24.863373.437322114915
19315
175Pyridaben26.304364.936414710510
13210
176Pyridalyl*28.416491.148920414715
17515
177Pyrifenox16.618295.229426222710
19215
9120
178Pyrimidifen29.07377.937718416920
15720
179Pyriminobac-methyl20.87361.436130225610
23010
180Quinalphos16.782298.329814611820
9120
181Quintozene12.519295.329323714320
11920
182Simeconazole14.187293.429312110115
7515
9115
183Sulprofos20.315322.432232215615
13915
184TCMTB 18.005238.423818018010
13620
185Tebuconazole*9.75307.830725012510
15310
186Tebufenpyrad23.201333.93331718825
17125
187Tebupirimfos13.349318.431826113715
15315- 35 -연번물질명
(Compound)머무름
시간(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precursor
ion,m/z)토막이온
(Fragment
ion,m/z)충돌
에너지
(Collision
energy,
eV)
188Tefluthrin13.06418.74181771275
1575
189Terbufos12.64288.428823112925
17525
190Terbuthylazine12.615229.722921410425
8325
191Tetrachlorvinphos17.4073663961091095
8910
192Tetradifon23.61635635435615920
22920
193Thiazopyr15.147396.43961281285
8525
194Thifluzamide18.445528.152619412520
16620
195Thiometon11.966246.32461257910
6320
196Tolclofos-methyl14.207301.130026525020
9320
197Tolfenpyrad31.684383.9383383171171
21210
198Tolyfluanid16.567347.35422389135
13735
199Tralomethrin30.8156656612539315
17215
200Triadimefon15.611293.829320811130
18115
201Triazophos20.237313.331316110615
9215
202Tribufos18.486314.53142021475
11315
203Triflumizole16.939345.734520617915
18610
204Triflumuron9.4358.735813911115
7515
205Uniconazole18.44291.829123416510
13720
10225
206Vernolate9.308203.32031281285
865
4310
207Vinclozolin14.094286.128528521310
18610
208Zoxamide16.997336.633518712325
15925
- 36 -1 Acetamiprid(UVD)* 2 Aldicarb(FLD) 3 Amisulbrom(UVD)
4 Azafenidin(UVD)** 5 Azoxystrobin(UVD) 6 Bendiocarb(FLD)
7 Benzoximate(UVD)* 8 Boscalid(UVD) 9 Bromoxynil(UVD)
10 Butocarboxim(FLD) 11 Carbaryl(FLD) 12 Carbofuran(FLD)
13 Chlorantraniliprole(UVD) 14 Chlorimuron-ethyl(UVD) 15 Chlorobenzuron(UVD)
16 Chlorotoluron(UVD) 17 Chromafenozide(UVD) 18 Cinosulfuron(UVD)
19 Clothianidin(UVD)* 20 Cyazofamid(UVD) 21 Cymoxanil(UVD)
22 Dimethomorph(UVD) 23 Ethaboxam(UVD) 24 Ethametsulfuron-methyl(UVD)
25 Ethiofencarb(FLD) 26 Fenhexamid(UVD) 27 Fenpyroximate(UVD)*
28 Ferimzone(UVD) 29 Fluacrypyrim(UVD) 30 Flubendiamide(UVD)
31 Flufenacet(UVD) 32 Flufenoxuron(UVD) 33 Fluquinconazole(UVD)
34 Flusulfamide(UVD) 35 Forchlorfenuron(UVD) 36 Hexaflumuron(UVD)
37 Imazamox(UVD) 38 Imazapic(UVD) 39 Imazaquin(UVD)
40 Imazethapyr(UVD) 41 Imibenconazole(UVD) 42 Iprovalicarb(UVD)
43 Isoprocarb(FLD) 44 Isoproturon(UVD) 45 Lufenuron(UVD)
46 Mepanipyrim(NPD, UVD) 47 Metamifop(UVD) 48 Methabenzthiazuron(UVD)
49 Methiocarb(FLD) 50 Methomyl(FLD)* 51 Methoxyfenozide(UVD)
52 Metolcarb(FLD) 53 Nitenpyram(UVD) 54 Novaluron(UVD)
55 Oxamyl(FLD)* 56 Oxaziclomefon(UVD) 57 Phenmedipham(UVD)
58 Pirimicarb(FLD) 59 Promecarb(FLD) 60 Propoxur(FLD)
61 Pyraclostrobin(UVD) 62 Pyrazolate(UVD) 63 Pyribenzoxim(UVD)
64 Pyributicarb(UVD) 65 Pyridate(UVD) 66 Pyrimethanil(UVD)
67 Pyriproxyfen(UVD) 68 Pyroquilon(UVD) 69 Quinoclamine(UVD)
70 Rimsulfuron(UVD) 71 Spirodiclofen(UVD) 72 Tebufenozide(UVD)
73 Teflubenzuron(UVD) 74 Thenychlor(UVD) 75 Thiacloprid(UVD)*
76 Thiamethoxam(UVD)* 77 Thiodicarb(FLD) 78 Tiadinil(UVD)
79 Tribenuron-methyl(UVD) 80 Tricyclazole(NPD, UVD) 81 Trifloxystrobin(ECD, UVD)
82 2,3,5-Trimethacarb(FLD) 83 3,4,5-Trimethacarb(FLD)※토막이온(fragmention)의경우필요시최적값을변경하여사용할수
있다.
나)액체크로마토그래프분석대상(83종)- 37 -연
번물질명
(Compound)이온화
(Ionization
mode)머무름
시간
(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precusor
ion, m/z)토막이온
(Fragment
ion, m/z)충돌에너지
(Collision
Energy,
eV)
1 Acetamiprid* positive 4.99 222.7 222 22390 33
99 36
126 20
2 Aldicarb* positive 5.57 190.3 190 157109 29
110 15
116 9
3 Amisulbrom negative 6.76 466.3 465 35966 36
131 19
277 15
4 Asulam positive 1.80 230.2 230 23192 15
108 15
156 10
199 5
5 Azamethiphos positive 5.79 324.7 324 32576 51
112 33
139 25
6 Azoxystrobin* positive 7.86 403.4 403 404172 52
183 39
372 14
7 Bendiocarb* positive 6.24 223.2 223 22481 33
109 19
167 18
8 Bensulide positive 9.84 397.5 397 398141 33
314 11
356 5
9 Benzoximate* positive 11.11 363.8 363 364105 31
184 33
199 11
10 Boscalid positive 8.24 343.2 342 343112 39
140 21
307 19
11 Bromoxynil* negative 5.33 276.9 275 27679 44
81 43
12 Butocarboxim* positive 5.36 190.3 190 19147 27
59 45
75 9
13 Carbaryl positive 6.49 201.2 201 202117 24
127 31
145 11
14 Carbofuran positive 6.33 221.3 221 222123 22
165 12
15 Chlorantraniliprole* positive 7.2 483.2 481 484194 32
286 15
453 16
16 Chlorimuron-ethyl positive 7.79 414.8 414 415121 32
185 27
186 17주9)LC-MS/MS분석대상(88종)및상세조건은아래와같다.
- 38 -연
번물질명
(Compound)이온화
(Ionization
mode)머무름
시간
(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precusor
ion, m/z)토막이온
(Fragment
ion, m/z)충돌에너지
(Collision
Energy,
eV)
17 Chlorobenzuron* negative 6.97 309.2 308 307126 31
264 18
271 13
18 Chlorotoluron* positive 6.38 212.7 212 21372 27
140 26
77 26
19 Chromafenozide* positive 8.76 394.5 394 395147 41
175 20
339 5
20 Cinosulfuron positive 5.86 413.4 413 41483 37
183 16
21 Clothianidin positive 6.37 249.7 249 25066 46
93 34
131 19
22 Cyazofamid positive 9.49 324.8 324 325108 16
217 20
261 8
23 Cymoxanil positive 11.1 198.2 198 199113 35
141 27
184 19
24 Dicrotophos positive 4.22 237.2 237 23872 32
127 18
193 9
25 Dimethomorph positive 7.18 387.9 387 388139 33
165 32
301.0 20
26 Ethaboxam positive 6.31 320.4 320 321183 23
200 26
237 18
27Ethametsulfuron-
methylpositive 6.17 410.4 410 41183 45
168 28
196 15
28 Ethiofencarb* positive 6.69 225.3 225 22651 65
77 43
107 16
29 Fenhexamid* positive 8.26 302.2 301 30255 35
97 21
143 39
30 Fenpyroximate* positive 13.16 421.5 421 422138 32
214 29
366 15
31 Ferimzone* positive 5.61 254.3 254 255117 29
124 21
132 20
32 Fluacrypyrim positive 11.1 426.4 426 427115 53
117 42
145 29
33 Fluazinam negative 8.28 465.1 464 463387 19
398 19
416 22- 39 -연
번물질명
(Compound)이온화
(Ionization
mode)머무름
시간
(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precusor
ion, m/z)토막이온
(Fragment
ion, m/z)충돌에너지
(Collision
Energy,
eV)
34 Flubendiamide* positive 9.26 682.4 682 683256 61
274 29
408 13
35 Flufenacet positive 9.04 363.3 363 364109 34
124 32
152 20
36 Flufenoxuron negative 8.63 488.8 488 487304 22
411 23
467 19
37 Fluquinconazole* positive 8.36 376.2 375 376272 34
307 26
349 21
38 Fluridone positive 7.41 329.3 329 33091 49
115 54
310 29
39 Flusulfamide negative 7.27 415.2 414 413171 45
179 40
283 29
40 Forchlorfenuron positive 6.37 247.7 247 24893 34
129 17
155 16
41 Hexaflumuron negative 7.64 461.1 460 459175 39
276 22
439 15
42 Imazamox positive 4.73 305.3 305 306163 35
193 26
217 21
43 Imazapic positive 4.79 275.3 275 276145 35
163 26
231 20
44 Imazaquin positive 5.79 311.3 311 312198 28
199 28
45 Imazethapyr positive 5.35 289.3 289 290177 27
245 20
46 Imibenconazole* positive 11.28 411.7 410 411125 33
342 16
47 Isoprocarb positive 6.92 193.2 193 19477 55
95 16
152 12
48 Isoproturon positive 6.59 206.3 206 20772 17
165 14
49 Lufenuron negative 8.3 511.2 510 509175 43
326 20
339 16
50 Mepanipyrim positive 8.81 223.3 223 224104 27
106 28
131 23
51 Metamifop* positive 11.01 440.9 440 441103 41
288 18
52 Methabenzthiazuron positive 6.31 221.3 221 222124 30
150 34
165 17
- 40 -연
번물질명
(Compound)이온화
(Ionization
mode)머무름
시간
(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precusor
ion, m/z)토막이온
(Fragment
ion, m/z)충돌에너지
(Collision
Energy,
eV)
53 Methiocarb* positive 6.69 225.3 225 22678 42
91 33
122 19
54 Methomyl* positive 4.38 162.2 162 16373 29
88 11
106 11
55 Methoxyfenozide positive 8.5 368.5 368 369105 43
149 18
313 5
56 Metolcarb positive 5.94 165.2 165 16691 26
94 31
109 11
57 Nitenpyram positive 3.92 270.7 270 271196 18
225 11
58 Novaluron negative 7.83 492.7 492 491305 19
333 15
471 15
59 Oxamyl positive 4.14 219.3 219 23772 16
90 10
220 5
60 Oxaziclomefon positive 12.18 376.3 375 376133 32
161 27
190 15
61 Phenmedipham positive 7.41 300.3 300 30193 36
136 34
108 19
62 Promecarb positive 7.97 207.3 207 20891 34
109 17
151 7
63 Propoxur positive 6.17 209.2 209 21093 25
111 14
168 5
64 Pyraclostrobin positive 10.38 387.3 387 388149 30
163 25
296 13
65 Pyrazolate positive 10.69 439.3 438 439145 53
173 21
249 30
66 Pyribenzoxim positive 12.12 609.3 609 610180 32
413 15
67 Pyributicarb positive 12.8 330.4 330 33191 25
105 37
108 31
68 Pyridate positive 15.68 378.9 378 379104 37
207 17
351 8
69 Pyrimethanil* positive 7.44 199.3 199 20077 41
82 26
107 25
70 Pyriproxyfen positive 12.55 321.4 321 32296 16
129 31
185 23- 41 -연
번물질명
(Compound)이온화
(Ionization
mode)머무름
시간
(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precusor
ion, m/z)토막이온
(Fragment
ion, m/z)충돌에너지
(Collision
Energy,
eV)
71 Pyroquilon positive 5.42 173.2 173 174105 33
117 31
132 23
174 5
72 Quinoclamine positive 6.58 207.6 207 20877 35
105 27
208 5
73 Rimsulfuron positive 6.04 431.4 431 432139 40
182 24
325 15
74 Spirodiclofen positive 14.36 411.3 410 411213 35
215 22
313 8
75 Tebufenozide positive 9.26 352.5 352 353105 38
133 19
297 5
76 Teflubenzuron* negative 7.98 381.1 380 379196 25
339 15
359 11
77 Thenylchlor positive 9.02 323.8 323 32459 38
97 42
127 17
78 Thiacloprid* positive 5.34 252.7 252 25399 39
126 21
186 14
79 Thiamethoxam positive 4.47 291.7 291 292108 40
181 23
211 13
80 Thiodicarb* positive 5.84 354.5 354 35573 56
79 31
88 16
81 Tiadinil negative 6.5 267.7 267 26671 17
178 19
238 15
82 Tribenuron-methyl positive 7.01 395.4 395 39683 35
155 15
181 20
83 Tricyclazole positive 4.96 189.2 189 19092 35
109 34
136 28
84 Trifloxystrobin positive 11.14 408.4 408 409116 32
145 41
186 17
85 2,3,5-Trimethacarb positive 6.92 193.2 193 194107 38
122 27
137 13
86 3,4,5-Trimethacarb positive 6.96 193.2 193 194107 34
122 25
137 11
- 42 -연
번물질명
(Compound)이온화
(Ionization
mode)머무름
시간
(분)분자량
(MW)관측질량
(Exact
mass)선구이온
(Precusor
ion, m/z)토막이온
(Fragment
ion, m/z)충돌에너지
(Collision
Energy,
eV)
87 Triticonazole positive 7.59 317.8 317 31870 35
125 35
88 XMC positive 6.53 179.2 179 18077 47
108 29
123 12
※토막이온(fragmention)의경우필요시최적값을변경하여사용할수
있다.
주10)이시험법을이용하여위의분석대상성분중*표시된농약이
식품에서검출될경우정량분석은식품공전내계열별분석법혹은
단성분분석법으로한다.
주11)위의분석대상성분중**표시된농약은장기미생산품목이다.
제9,4.4.1,4.1.4,4.1.4.173을다음과신설한다.
4.1.4.173피리벤카브(Pyribencarb)
1)시험법적용범위
곡류,과일류,채소류,콩류및서류등의식품에적용한다.
2)분석원리
검체중피리벤카브및KIE-9749를아세톤으로추출하고다시디클로로메
탄으로액-액분배한후플로리실카트리지및아미노프로필카트리지
로정제하여액체크로마토그래프로분석한다.
3)장치
가)액체크로마토그래프-자외부흡광검출기(HPLC-UVD)- 43 -나)액체크로마토그래프-질량분석기(LC-MS/MS)
4)시약및시액
가)용매:잔류농약시험용또는특급
나)물:3차증류수또는이와동등한것
다)표준원액:피리벤카브및KIE-9749표준품을아세토니트릴에녹
여1000㎍/mL가되게한다.
라)표준용액:표준원액을각각아세토니트릴에녹여적당한농도로
각각혼합,희석한다.
마)플로리실카트리지:플로리실고정상(1g)이충전되어있는일
회용카트리지(용량6mL)또는이와동등한것을사용한다.
바)아미노프로필카트리지:아민고정상(1g)이충전되어있는일
회용카트리지(용량6mL)또는이와동등한것을사용한다.
사)기타시약:잔류농약시험용또는특급
5)시험용액의조제
가)추출
검체를분쇄하여균질화한후20g(곡류및콩류는약1kg을
혼합하여표준체420㎛를통과하도록분쇄한후그20g,과일
류․채소류․서류는약1kg을분쇄한후그20g)을정밀히달
아균질기용기에넣고(곡류및콩류의경우물30mL를넣어
2시간방치)아세톤100mL를가하여진탕기에서5분간진탕한
다.이를여과지가깔려있는부흐너깔때기로감압여과한다.여액
- 44 -을1L분액깔때기로옮기고증류수450mL,포화식염수50mL
를넣고디클로로메탄50mL로2회분배한후이액을40℃이
하의수욕상에서감압하여용매를모두날려버린후,잔류물을
헥산10mL에녹인다.[지방성검체의경우잔류물에미리아세
토니트릴로포화시킨헥산30mL를건고물에가하여녹인후
250mL용량의분액여두에옮기고미리헥산으로포화시킨아
세토니트릴30mL씩으로2회분배추출한다.합친아세토니트릴
층을40℃에서감압농축한후잔류물을헥산10mL로녹인다.]
나)정제
플로리실카트리지에헥산10mL를2∼3방울/초의속도로유출
하여버린다.이어서고정상상단이노출되기전에‘가)추출’로
부터얻은헥산10mL에녹인액을카트리지에가한다.헥산/아
세톤(97.5/2.5,v/v)10mL를상단에넣고1∼2방울/초의속도로용
출시켜씻어버리고고정상상단이노출되기전에헥산/아세톤
(85/15,v/v)10mL를가하여받는다.이를40℃이하수욕상에서감
압농축하여헥산10mL에용해한다.헥산10mL로활성화한아미
노프로필카트리지에앞의헥산10mL로용해한용액을전량가
하고헥산/아세톤(95/5,v/v)10mL를가하여씻어버리고헥산/
아세톤(85/15,v/v)10mL를가하여받는다.이를40℃이하수욕상
에서감압농축하고50%아세토니트릴을가하여최종부피2mL
가되게하여시험용액으로한다.- 45 -
6)시험조작
가)액체크로마토그래프의측정조건
(1)칼럼:C18(4.6mmi.d.×250mm,5㎛)또는이와동등한것
(2)이동상:아세토니트릴/물(50/50,v/v)
(3)이동상유량:1mL/min
(4)칼럼온도:40℃
(5)검출기파장:265nm
(6)주입량:40μL
나)검량선작성
표준용액을농도별로일정량취하여액체크로마토그래프에각각주입
한다.얻어진크로마토그램상의각피크높이또는면적을구하여
검량선을작성한다.
다)표준품의크로마토그램
그림.액체크로마토그래프에서표준품의크로마토그램
KIE-9749(8.4분),피리벤카브(11.3분)
라)정량한계
- 46 -0.05mg/kg
7)정량시험
위조건으로얻어진크로마토그램상의피크가표준용액피크의머
무름시간과일치할때피크높이또는면적을검량선에대입하여
정량한다.
8)확인시험
액체크로마토그래프-질량분석기상의머무름시간과질량분석스펙
트럼으로피리벤카브및KIE-9749를확인한다.
가)액체크로마토그래프-질량분석기의측정조건
(1)칼럼:C18(2.0mmi.d.×100mm,3㎛)또는이와동등한것
(2)이동상:아세토니트릴/물(50/50,v/v)
(3)이동상유량:0.2mL/min
(4)칼럼온도:40℃
(5)주입량:5μL
(6)이온화:ESIpositive-ionmode
(7)Conevoltage:41V
표.액체크로마토그래프-질량분석기분석을위한특성이온- 47 -머무름
시간(분)선구이온
(Precursorion,m/z)토막이온
(Fragmention,m/z)
KIE-97494.1362 122,207
5.4362 239,207
제9,6,6.2를다음과같이한다.
6.2복어독
1)시험법적용범위
복어와복어염장품및건조가공품등에적용한다.
2)분석원리
껍질과근육을각각균질화한후검체일정량을비커에취하여
0.1%초산용액또는초산성메탄올로추출하여수욕중에서교
반후냉각하여여과한다.이액을마우스에주입하여치사시간
으로부터독량을산출한다.
3)시약및시액
가)물:2차증류수및이와동등한것
나)초산성메탄올(pH3.0):초산20mL에메탄올900mL을가
하여초산으로pH3.0을맞춘후1L로한다
다)0.1%초산용액:초산0.1mL에물을가하여100mL로한다.
라)기타시약:특급
- 48 -4)시험용액의조제
가)추출
(1)초산추출법(복어)
검체는물과직접접촉해서는아니되며,동결상태의시료는
반동결상태에서껍질과근육을각각별도로분쇄기로균질화한
후10g을비커에취하여0.1%초산용액약25mL를가한다.
끓는수욕중에서교반하면서10분간가열후냉각한다.원심관
에옮겨원심분리(5,000rpm,5분)하여추출액을얻는다.원심관
내의잔류물을0.1%초산용액으로세정하고원심분리(5,000rpm,
5분)하여상등액을추출액과합한다.이액을여과하고,0.1%초
산용액으로50mL되게한것을각각의시험용액으로한다.1
mL은검체0.2g에해당한다.각각의시험용액은마우스시험
전까지냉장보관한다.
(2)초산성메탄올추출법(복어염장품및건조가공품등)
껍질과근육각각별도로잘게자르고,분쇄기로충분히균질
화한후검체약10g과초산성메탄올50mL을200mL둥근
바닥플라스크에넣고환류냉각장치를부착시킨다.이를미리7
0～75℃로예열된전열기에서10분간가온하여추출한다.냉각
후추출액을다른플라스크에옮기고초산성메탄올50mL을
가하여추출하는과정을두번반복하고추출액은모두합한다.
잔류물을초산성메탄올10mL로세정하고이액을추출액과합- 49 -한후여과하여감압농축한다.농축한것에물10mL을가하
여녹인후,분액깔때기에옮기고에틸에테르10mL을넣어흔
들어섞은후층을분리하고에테르층은버린다.다시물층에
에틸에테르10mL을넣는과정을반복한다.물층을40℃이상의
수욕상에서감압하여에테르를제거한후물을가해20mL되
게한것을각각의시험용액으로한다.1mL는검체0.5g에해
당한다.각각의시험용액은마우스시험전까지냉장보관한다.
5)시험조작(마우스시험)
가)마우스
ICR계또는ddy계의동일계통의생후4주된19～21g의건
강한수컷을사용한다.시험에사용한마우스는표2를이용하여
마우스체중에대해보정한다.
나)시험
시험용액1mL을2마리의마우스복강내에주사하고주사
후부터사망까지의시간을초단위로기록한다.사망시에는3마
리이상의마우스를취하여복강내에주사하여중앙치사시간을
구한다.다만,마우스가7분이내에사망한경우7～13분정도에
서사망하도록시험용액을희석하고마우스복강내에주사하여
중앙치사시간을구한다.희석시에는증류수를사용한다.
6)계산
살아남은것을포함한마우스의중앙치사시간으로부터표1에
- 50 -의한MU를구한다.만일마우스가19g이하혹은21g이상이면
표2에서각마우스체중에대한MU를보정한후중앙값을구하
여다음식에의해검체1g당의MU를구한다.
독력(MU/g)=치사시간및체중보정에의한MU×희석배수×V/S
S:검체의채취량(g)
V:추출(1)법50(mL)
추출(2법)20(mL)
제9,6,6.3.1을다음과같이한다.
6.3.1마비성패독
1)시험법적용범위
패류,피낭류,패류및피낭류통조림,패류및피낭류염장품,
패류및피낭류건조가공품에적용한다.
2)분석원리
균질화한검체를0.1N염산으로가온추출한추출액의상층
액을시험원액으로하여마우스에주입하고치사시간으로부터
독량을계산한다.
3)장치
가)정제용유리칼럼:크로마토그래피용활성탄(100mesh)50
mL를안지름20mm의유리칼럼에충전하여사용한다.- 51 -나)pH측정기：표준완충액pH4.0,pH7.0,pH10.0으로표준화
시킨것
4)시약및시액
가)물:2차증류수및이와동등한것
나)표준용액:삭시톡신(100 μg/mL)1mL을3.0mM염산을
가하여100mL로한다(1ug/mL)
다)1%초산함유20%에탄올용액:1L메스플라스크에에탄
올200mL를넣고물
500mL를섞은후초산
10mL를넣고표시선까
지물로채운다.
라)5N염산:물50mL에염산47.5mL을가하고물을가해
100mL로한다
마)0.1N염산:5N염산을물로50배용량으로희석하거나물
50mL에염산0.95mL을가하고물을가해100
mL로한다.
바)0.01N염산:1N염산을물로10배용량으로희석하거나물
100mL에염산0.475mL을가하고물을가해
500mL로한다.
사)0.1N수산화나트륨용액:수산화나트륨0.45g을물을가하여
녹인후100mL로한다.
- 52 -아)기타시약:특급
5)시험용액의조제
가)검체의손질
(1)패류,피낭류
패류및피낭류의외부를물로깨끗이씻고10개체이상또는
껍질을제거한육이200g이상이되도록손질한다.(패류의경
우껍데기를열고내부의모래나이물질을제거하기위해물로
씻은후칼로패육을취한다.)이때가열하거나약품을사용해서
는아니된다.육전량을표준체(20mesh)에얹어5분동안물
을뺀후균질기로균질화한다.
(2)패류및피낭류통조림
내용물전량을취해균질화한다(대용량인경우표준체(20
mesh)에얹어2분간고형물과액체를분리한후고형물과액체
의중량을측정하고그비율에따라200g이상을취하여균질
화한다).
(3)패류및피낭류염장품,패류및피낭류건조가공품
검체일정량을분말로만들거나가늘게잘라균질화한다.
다)추출
(1)패류,피낭류,패류및피낭류통조림
균질화한검체100g을비커에달아0.1N염산100mL를
가하고교반하면서5N염산이나0.1N수산화나트륨용액으로- 53 -pH를3.0으로조정한다.강염기성이되면독이파괴되기때문에
0.1N수산화나트륨용액으로pH을조정할때에는부분적인파괴
를방지하기위하여격렬히교반하면서소량씩적가한다.혼합액
을5분간끓이고실온에서식힌후,pH가3.0이되도록조정하고
물을가하여200mL이되게한다.비커에옮긴후교반하고상
층부가투명해질때까지정치하여상층액을시험용액으로한다.
(2)패류및피낭류염장품,패류및피낭류건조가공품
균질화한검체20g을비커에달아0.1N염산100mL를가
하여패류의추출방법에따라추출한다.추출액중상층액25
mL를분취하여pH4.5～5.5로조정한다음분당3mL이하의
유속으로정제용유리칼럼을통과시킨다.물100mL로칼럼을
세척한후1%초산함유20%에탄올용액150mL로용출시킨다.
용출액을감압농축하고잔류물을0.01N염산10mL에녹여
시험용액으로한다.
6)시험조작(마우스시험)
가)마우스
ICR계의또는ddy계동일계통의생후4주된19～21g의건강
한수컷을사용한다.시험에사용한마우스는표2를이용하여
마우스체중에대해보정한다.
나)시험
시험용액1mL을2마리의마우스복강내에주사하고주사
- 54 -후부터사망까지의시간을초단위로기록한다.사망시에는3마
리이상의마우스를취하여복강내에주사하여중앙치사시간을
구한다.다만,마우스가5분이내에사망한경우5～7분정도에
서사망하도록희석하여중앙치사시간을구한다.희석시에는
0.1N또는0.01N염산으로pH2.0～4.0되게조정하여사용한다.
7)계산
가)CF값산출
표준용액10mL에물을10,15,20,25및30mL을각각가
하여희석한용액(이액은pH가2.0～4.0이어야하며,4.5를넘어
서는안된다)1mL씩을각각1마리마우스에복강내주사하고
주사후부터사망까지의시간을초단위로기록하여치사시간이
5～7분사이가되는용액의농도를선택한다.선택한농도에첨
가되는물의양을1mL씩증감하여세농도의희석한액을제조
한다(표준용액10mL에물25mL로희석한액이선택된경우,
표준용액10mL에물24mL,25mL및물26mL을각각가하여
제조한다)이세농도로희석한액1mL씩을각각10마리마우스
시험군에복강내주사하여치사시간이5～7분인시험군의중앙
치사시간을구한다.만약10마리마우스중치사시간이5～7분내
에들지않는마우스가몇마리있더라도10마리시험군의중앙
치사시간이5～7분에들경우에는이를중앙치사시간으로한다.
중앙치사시간으로부터표1에서1mL당MU(MouseUnit)를구- 55 -하고CF값(1MU당μg독력)은다음식에의해계산한다.
CF값(1MU당μg독력)=희석표준용액의농도(1mL당μg
독력)/1mL당MU
나)CF값을이용한독력계산
시험용액을주사하고살아남은것을포함한각마우스의치사
시간으로부터표1에서1mL당MU를구하고,만일마우스가
19g이하혹은21g이상이면표2에서각마우스체중에대한
MU를보정한후중앙값을구한다(중앙값을구할때60분이상
살아있는마우스의치사시간에대한MU는0.875이하로간주).
CF값(1MU당μg독력)에마우스체중을보정한1mL당MU
의중앙값을곱하여1mL당μg독력으로환산하고다음식에의
해검체중의독력을구한다.
독력(mg/kg)=CF값×치사시간및체중보정에의한MU×200/S
S:검체의채취량(kg)
제9,8.8.1,8.1.14를다음과같이신설한다.
8.1.14미승인유전자변형밀
밀또는그가공식품에대하여PCR또는실시간PCR장치를사
- 56 -용하여제초제내성미승인유전자변형밀을검출하기위한정성
분석방법이다.
1)DNA의추출
8.1.3DNA의추출․정제법에따라2회반복추출하여얻은DNA
용액을사용한다.
2)시약및시액
가)프라이머와프로브
미승인유전자변형밀검출에사용하는프라이머와프로브는표31과
같으며,이와동등한결과를얻을수있는프라이머와프로브를
사용할수도있다.
나)반응액의조제
표31의프라이머와프로브를사용하면서PCR반응액의총량을
25μL로할경우PCR반응액조성은표32〜34와같다.다만,
PCR반응액조성은프라이머와프로브또는PCR기기에따라
다를수있으므로시약이나기기의사용매뉴얼을참고하여적
용한다.- 57 -목
적이벤트
(증폭산물크기)프라이머/
프로브염기서열
내
재
성
유
전
자밀
(102bp)WACC-KF
WACC-KR5'-GGAGGCATGCTTCGCTGTCT-3'
5'-CTGCTGCCATTCCATTGTTC-3'
(94bp)WACC-Rf
WACC-KR
WACC-p5'-GCTTCGCTGTCTAAGGTTGT-3'
5'-CTGCTGCCATTCCATTGTTC-3'
5'-FAM-CGGCAAAACACCAATTCACA-TAMRA-3'
구
조
유
전
자M71800
(156bp)M71800-KF
M71800-KR5'-CTCCGATGAAGTGTGAGTAG-3'
5'-CCCCATTTGGACGTGAATGT-3'
(90bp)M71800-Rf
M71800-Rr
M71800-p5'-CTTCTCTCTCTTTGAATCTCAATAC-3'
5'-CCATTTGGACGTGAATGTAGACAC-3'
5'-FAM-CCCTCTCTAATTCGGAAATC-TAMRA-3'표31.미승인유전자변형밀검사용프라이머와프로브
성분 최종농도(well) 1회분량(μL)
GoldTaqpolymerase(5U/μL) 0.5U 0.1
PCRBuffer(10X) 1X 2.5
MgCl2(25mM) 1.5mM 1.5
dNTPs(2.5mM) 200μM 2.0
프라이머(각25μM) 각400nM 각0.4
주형DNA(20ng/μL) 50ng 2.5
멸균증류수 반응총액이25μL가되도록첨가 15.6
전체량 25표32밀내재유전자및미승인유전자변형밀검사용PCR반응액조성
성분 최종농도(well) 1회분량(μL)
UniversalMasterMix(2X) 1X 12.5
프라이머(각25μM) 각500nM 각0.5
프로브(10μM) 300nM 0.75
주형DNA(20ng/μL) 50ng 2.5
멸균증류수 반응총액이25μL가되도록첨가 8.25
전체량 25 표33.밀내재유전자검사용실시간PCR반응액조성
- 58 -성분 최종농도(well) 1회분량(μL)
UniversalMasterMix(2X) 1X 12.5
프라이머(각25μM) 각500nM 각0.5
프로브(10μM) 500nM 1.25
주형DNA(20ng/μL) 50ng 2.5
멸균증류수 반응총액이25μL가되도록첨가 7.95
전체량 25표34.미승인유전자변형밀검사용실시간PCR반응액조성
3)시험조작
미승인유전자변형밀검사를위한PCR반응조건은표35∼36과
같다.
온도시간cycle수
초기변성
(Initialdenaturation)95℃5분1cycle
변성(denaturation)
결합(annealing)
신장(extension)95℃
59℃
72℃30초
30초
30초40cycles
최종신장
(elongation)72℃7분1cycle표35.미승인유전자변형밀검사용PCR반응조건
온도시간결과수집cycle수
전반응
(Pre-PCRincubation)50℃2분No1cycle
초기변성
(Initialdenaturation)95℃10분No1cycle
증폭
(Amplification)95℃15초No
45cycles
59℃1분Yes표36.미승인유전자변형밀검사용실시간PCR반응조건
4)분석결과의판정- 59 -가)PCR에따른결과의판정
8.1.5정성시험5)전기영동에따른결과의판정에따라아가로
스겔(agarosegel)또는폴리아크릴아마이드겔(polyacrylamide
gel)을이용한전기영동등으로PCR증폭결과를확인하며,6)
분석결과의판정및처리에따라결과를판정한다.
2회반복추출DNA에대한PCR결과,하나이상의추출
DNA에서확인시험에의해내재성유전자와도입된재조합유전자
특이증폭산물이모두확인된경우‘미승인유전자변형밀검출’
로판정하고,2회반복추출DNA에대하여내재성유전자의 증
폭산물은모두확인되나도입유전자특이증폭산물이확인되지
않은경우에는‘불검출’로판정한다.
다만,2회반복추출DNA에서모두내재성유전자의 증폭산물
이확인되지않은경우에는DNA추출과정부터다시반복시험
하고,반복시험후에도동일하게내재성유전자의 증폭산물이
확인되지않는경우‘검사불능’으로판정한다.
나)실시간PCR에따른결과의판정
8.1.11유전자재조합면화4)분석결과의판정에따르며,추출
DNA시료액별로3반복시험한결과,2개이상의웰에서Ct값
이45미만이면서지수함수적인증폭이확인되는경우해당
DNA시료액이양성이라고판정한다.
- 60 -[별표2],2.중3을다음과같이신설한다.
3식용양식해마Big-belly
SeahorseHippocampus
abdominalis--
[별표4],(2)글루포시네이트(Glufosinate(ammonium))중다음항목을
각각신설한다.
참깨0.05
풋콩 0.05
호박0.05
[별표4],(3)글리포세이트(Glyphosate)중다음항목을신설한다.
쌀0.05
[별표4],(4)나프로파마이드(Napropamide)중다음항목을각각신설
한다.
무(뿌리)0.05
무(잎)0.05
대두 0.05
풋콩 0.05- 61 -[별표4],(8)다이아지논(Diazinon)중“가지0.1”,“고구마0.1”,“고사
리0.5”,“귀리0.1”,“기타감귤류0.1”,“기타곡류0.1”,“기타콩류0.1”,
“당근0.5”,“대두0.1”,“딸기0.1”,“땅콩0.1”,“레몬0.7”,“망고0.5”,
“메밀0.1”,“멜론0.1”,“면실0.1”,“무(뿌리)0.1”,“무(잎)0.1”,“밀
0.05”,“바나나0.1”,“배0.1”,“버섯류0.5”,“보리0.1”,“복숭아0.7”,
“살구0.5”,“상추0.1”,“셀러리0.5”,“수박0.1”,“수수0.1”,“시금치
0.1”,“쌀0.1”,“쑥갓0.1”,“아몬드0.1”,“아보카도0.5”,“아스파라거스
0.5”,“양배추0.1”,“양상추0.1”,“양파0.5”,“오렌지0.7”,“오이0.02”,
“옥수수0.1”,“자두0.5”,“자몽0.7”,“체리0.1”,“커피원두0.2”,“케일
0.5”,“키위0.2”,“토마토0.3”,“파0.1”,“파(건조)0.3”,“파인애플
0.1”,“파파야0.5”,“피칸0.1”,“해바라기씨0.1”,“호도0.1”,“호밀
0.1”,“호박0.1”및“호프0.1”을삭제하고,“감0.1”을“감0.05”로하
고,“사과0.5”를“사과0.05”로하며,“포도0.1”을“포도0.05”로하고,
“감자0.1”을“감자0.02”로하며,“고추0.5”를“고추0.05”로하고,
“고추(건조)3.0”을“고추(건조)0.3”으로하며,“피망0.5”를“피망
0.05”로하고,“마늘0.1”을“마늘0.05”로하며,“배추0.1”을“배추
0.05”로하며,다음항목을각각신설한다.
풋마늘0.05
겨자채 0.05
[별표4],(9)델타메쓰린(Deltamethrin)중다음항목을신설한다.
- 62 -수수 0.3
유채씨0.05
[별표4],(18)디캄바(Dicamba)중“면실3.0”을“면실0.04†”로한다
[별표4],(26)디페노코나졸(Difenoconazole)중“호박0.05”를“호박
0.5”로하고,“대추(건조)2.0”을“대추(건조)7.0”하며,다음항목을각
각신설한다.
무(뿌리)0.2
무(잎)5.0
오렌지0.5†
레몬 0.6†
자몽 0.4†
[별표4],(40)메토라클로르(Metolachlor)중다음항목을신설한다.
풋콩 0.05
[별표4],(55)부프로페진(Buprofezin)중다음항목을신설한다.
매실 1.0
체리 1.0- 63 -[별표4],(61)비펜스린(Bifenthrin)중다음항목을신설한다.
마 0.05
마(건조)0.05
블루베리0.3
수수 0.5
오미자 0.05
[별표4],(68)싸이할로쓰린(Cyhalothrin)중다음항목을신설한다.
블루베리0.1
[별표4],(71)아미트라즈(Amitraz)중다음항목을신설한다.
오디 0.3
[별표4],(85)에토펜프록스(Etofenprox)중다음항목을신설한다.
블루베리5.0
조 2.0
[별표4],(110)카두사포스(Cadusafos)중다음항목을신설한다.
마 0.05
마(건조)0.05
시금치0.05
- 64 -풋마늘0.05
[별표4],(125)클로로타로닐(Chlorothalonil)중다음항목을신설한다.
감 0.5
대추 0.7
대추(건조)2.0
[별표4],(135)터브포스(Terbufos)중다음항목을각각신설한다.
갓 0.1
시금치0.05
[별표4],(149)트리프루미졸(Triflumizole)중다음항목을각각신설
한다.
대추 2.0
대추(건조)5.0
매실 0.1
[별표4],(156)파클로부트라졸(Paclobutrazole)중다음항목을신설한다.
들깻잎5.0
[별표4],(168)펜치온(Fenthion)중다음항목을신설한다.- 65 -조 0.05
[별표4],(170)펜토에이트(Phenthoate)중다음항목을각각신설한다.
수수 0.1
오디 0.5
[별표4],(192)프로피코나졸(Propiconazole)중“밀0.05”를“밀0.05†”로
하고,다음항목을각각신설한다.
양파 0.05
파 0.05
[별표4],(200)헥사코나졸(Hexaconazole)중다음항목을신설한다.
오디 0.05
[별표4],(207)테부페노자이드(Tebufenozide)중다음항목을신설한다.
고추 0.5
[별표4],(210)페나자퀸(Fenazaquin)중다음항목을신설한다.
딸기 0.7
[별표4],(212)플루페녹수론(Flufenoxuron)중다음항목을각각신설
- 66 -한다.
감자 0.05
대추 0.5
대추(건조)1.0
체리 1.0
[별표4],(218)디메토모르프(Dimethomorph)중다음항목을신설한다.
쑥갓20
[별표4],(224)싸이목사닐(Cymoxanil)중다음항목을신설한다.
파 0.1
[별표4],(226)싸이프로코나졸(Cyproconazole)중다음항목을신설한다.
대두 0.05†
[별표4],(227)아세타미프리드(Acetamiprid)중다음항목을각각신설
한다.
블루베리0.5
체리 0.2
[별표4],(231)클로르플루아주론(Chlorfluazuron)중다음항목을각각- 67 -신설한다.
엇갈이배추1.0
배추 0.3
수수 1.0
[별표4],(237)피메트로진(Pymetrozine)중“고추0.2”를“고추1.0”으로하고
다음항목을신설한다.
유채씨0.05
[별표4],(238)후루디옥소닐(Fludioxonil)중“토마토0.7”을“토마토
1.0”으로하고다음항목을각각신설한다.
체리 4.0†
파인애플20†
[별표4],(239)후루아지남(Fluazinam)중다음항목을각각신설한다.
대추 1.0
대추(건조)2.0
[별표4],(246)스피노사드(Spinosad)중다음항목을각각신설한다.
귀리 1.0†
밀 1.0†
- 68 -보리 1.0†
수수 1.0†
옥수수 1.0†
자두0.02†
체리 0.2†
[별표4],(249)에마멕틴벤조에이트(Emamectinbenzoate)중다음
항목을각각신설한다.
아몬드0.01†
피칸 0.01†
[별표4],(251)에톡사졸(Etoxazole)중다음항목을신설한다.
감 0.1
[별표4],(259)피리메타닐(Pyrimethanil)중“대추0.5”를“대추1.0”로
하고,“대추(건조)0.5”를“대추(건조)2.0”으로한다.
[별표4],(290)인독사카브(Indoxacarb)중다음항목을신설한다.
수수 1.0
[별표4],(291)족사마이드(Zoxamide)중“포도0.5”를“포도3.0”으로한다.- 69 -[별표4],(297)테트라코나졸(Tetraconazole)중다음항목을각각신설한다.
매실 0.3
가지 0.5
[별표4],(299)티플루자마이드(Thifluzamide)중다음항목을신설한다.
오디 0.05
[별표4],(321)디노테푸란(Dinotefuran)중“매실0.2”를“매실2.0”로
하고,다음항목을신설한다.
블루베리1.0
파 7.0
[별표4],(323)보스칼리드(Boscalid)중“상추5.0”을“상추20”로하
고,다음항목을신설한다.
양상추 20
[별표4],(325)시아조파미드(Cyazofamid)중다음항목을신설한다.
쑥갓15
[별표4],(326)아세퀴노실(Acequinocyl)중다음항목을신설한다.
- 70 -체리 0.5
[별표4],(332)클로티아니딘(Clothianidin)중다음항목을신설한다.
조 0.3
[별표4],(335)트리프록시스트로빈(Trifloxystrobin)중“딸기0.05”를“딸기
0.7”으로하고,다음항목을각각신설한다.
호박0.2
블루베리10
[별표4],(337)티아메톡삼(Thiamethoxam)중다음항목을신설한다.
취나물 10
[별표4],(338)티아클로프리드(Thiacloprid)중다음항목을신설한다.
복분자 0.7
[별표4],(345)피라크로스트로빈(Pyraclostrobin)중“체리2.0”을“체리
2.0†”으로하고,“※체리는수입식품에대한농약잔류허용기준임”을
삭제하며,다음항목을각각신설한다.
멜론0.3
참깨0.05- 71 -풋마늘0.5
[별표4],(346)피라플루펜-에칠(Pyraflufen-ethyl)중다음항목을신설한다.
고추 0.05
[별표4],(361)테플루스린(Tefluthrin)중다음항목을신설한다.
취나물 0.05
[별표4],(372)메코프로프-피(Mecoprop-P)중다음항목을각각신설한다.
배 0.05
사과 0.05
[별표4],(373)스피로메시펜(Spiromesifen)중다음항목을신설한다.
멜론0.3
[별표4],(380)피리다릴(Pyridalyl)중다음항목을신설한다.
아스파라거스2.0
[별표4],(384)사이플루페나미드(Cyflufenamid)중다음항목을신설한다.
매실 0.1
- 72 -[별표4],(386)플로니카미드(Flonicamid)중다음항목을각각신설한다.
석류 0.05
상추 2.0
토마토1.0
[별표4],(390)시메코나졸(Simeconazole)중다음항목을신설한다.
유자 0.2
[별표4],(391)만디프로파미드(Mandipropamid)중다음항목을신설한다.
파 0.7
[별표4],(394)비스트리플루론(Bistrifluron)중다음항목을각각신설한다.
아스파라거스1.0
포도 0.5
[별표4],(399)사이플루메토펜(Cyflumetofen)중다음항목을신설한다.
체리 0.7
[별표4],(403)메타플루미존(Metaflumizone)중다음항목을각각신설한다.
배 0.5
브로콜리0.3- 73 -대추 2.0
대추(건조)5.0
매실 1.0
[별표4],(405)사이에노피라펜(Cyenopyrafen)중다음항목을각각
신설한다.
대추 0.5
대추(건조)1.0
[별표4],(408)스피네토람(Spinetoram)중다음항목을각각신설한다.
감자 0.05
들깻잎2.0
취나물 3.0
라즈베리0.7†
블루베리0.2†
오렌지0.05†
양상추 1.5
샐러리 6.0†
[별표4],(410)옥솔린산(Oxolinicacid)중“고추0.5”를“고추3.0”로
하고,“피망0.5”를“피망3.0”로하고,다음항목을각각신설한다.
- 74 -무(잎)15
무(뿌리)0.3
[별표4],(412)엠시피에이(MCPA)중다음항목을신설한다.
사과 0.05
배 0.05
[별표4],(415)크로마페노자이드(Chromafenozide)중다음항목을신설한다.
배추 1.0
[별표4],(416)클로란트라닐리프롤(Chlorantraniliprole)중다음항목을
각각신설한다.
들깻잎10
아스파라거스0.3
감자 0.05
멜론0.2
[별표4],(417)플루벤디아마이드(Flubendiamide)중다음항목을신설한다.
포도 1.0
[별표4],(422)펜티오피라드(Penthiopyrad)중다음항목을각각신설한다.- 75 -가지 2.0
들깻잎15
수박0.1
[별표4],(424)피리플루퀴나존(Pyrifluquinazon)중다음항목을각각
신설한다.
참외 0.2
토마토0.5
[별표4],(426)아메톡트라딘(Ametoctradin)중“배추0.05”를“배추
2.0”로하고다음항목을각각신설한다.
엇갈이배추5.0
참외 1.0
파 3.0
[별표4],(428)플루오피람(Fluopyram)중다음항목을신설한다.
호박0.3
[별표4],(430)설폭사플로르(Sulfoxaflor)중다음항목을각각신설한다.
감 0.3
상추 5.0
- 76 -시금치3.0
수박0.3
자두0.2
토마토0.5
풋콩2.0
[별표4],(432)사플루페나실(Saflufenacil)중다음항목을각각신설한다.
감귤0.02
감 0.02
고추 0.02
밤 0.02
이집트콩0.01†
[별표4],(433)사이안트라닐리프롤(Cyantraniliprole)중다음항목을각각
신설한다.
엇갈이배추2.0
배추 0.7
[별표4],(435)펜피라자민(Fenpyrazamine)중다음항목을각각신설한다.
딸기 2.0
양파 0.05- 77 -[별표4],(437)플룩사피록사드(Fluxapyroxad)중다음항목을신설한다.
감 0.3
[별표4],(439)스피로테트라맷(Spirotetramat)중다음항목을각각
신설한다.
감 0.5
복숭아1.0
키위 5.0
[별표4],(440)설푸릴플루오라이드(Sulfurylfluoride)중“아몬드
0.08”을“아몬드0.08†”으로하고,“피스타치오0.8”을“피스타치오0.8†”로
하며,“피칸3.0”을“피칸3.0†”으로하고,“호두3.0”을“호두3.0†”으로
하며,“※아몬드,피스타치오,피칸,호두는수입식품에대한농약
잔류허용기준임”을삭제한다.
[별표4],(441)피리벤카브(Pyribencarb)를다음과같이신설한다.
배 0.3
복숭아0.3
사과 0.05
오이 0.5
- 78 -포도 1.0
[별표5],(70)파목사돈(Famoxadone)중다음항목을각각신설한다.
건삼0.3
수삼0.05
[별표5],(71)아메톡트라딘(Ametoctradin)중다음항목을각각신설한다.
건삼0.05
수삼0.05
[별표5],(72)피콕시스트로빈(Picoxystrobin)중다음항목을각각신설
한다.
건삼 0.5
수삼 0.3
부칙
제1조(시행일)이고시는고시후14일이경과한날부터시행한다.단,
제2,5,10)(1)의개정규정은2016.1.1일부터시행한다.
제2조(적용례)이고시는이고시시행이후최초로제조·가공또는
수입한식품(수입하기위해선적한식품을포함한다)부터적용한다.
제3조(농약잔류허용기준적용례)제2조에도불구하고[별표4]및[별표5]의- 79 -개정규정은이고시시행당시이미제조·가공또는수입한식품(수입
하기위해선적한식품및유통중인농산물을포함한다)에대하여도
적용한다.
제4조(경과조치)이고시는이고시시행당시제조․가공․판매또는
수입되어검사가진행중인사항에대하여는종전의규정에따른다.
- 80 -현 행 개 정(안)
제1.총칙
1.일반원칙
(생략)
1)(생략)
(1)(생략)
(2)식품위생법제10조제1항
의규정에따른식품·식품첨가물
과기구·용기·포장및유전자재조
합식품등의표시기준
2)∼34)(생략)
<신설>
2.(생략)제1.총칙
1.일반원칙
(현행과같음)
1)(생략)
(1)(생략)
(2)-------------------
---------------------------
---------------- 유전자변형
식품등의표시기준
2)∼34)(현행과같음)
35)과일․채소류음료의100%
착즙액기준당도(Brix°)는다음
과같다.
(1)포도,서양배:11°이상
(2)사과,라임:10°이상
(3)귤,자몽,파파야:9°이상
(4)배,구아바:8°이상
(5)복숭아,살구,딸기,레몬:
7°이상
(6)자두,멜론,매실:6°이상
(7)기타:근거문헌에의함
2.(현행과같음)
- 81 -대
분
류중
분
류소
분
류품 목
(생
략)-(생략)(생략)
-(생략)(생략)
-(생략)(생략)
수
산
물어
류(생략)(생략)
(생략)(생략)
해양
어류1)가다랑어,가오리,가자
미,갈치,강달이,고등어,
꽁치,날치,넙치,노래미,
농어,다랑어,대구,도루
묵,돔,망둑어,멸치,명태,
민어,박대,방어,밴댕이,
뱀장어,뱅어병어,복어,
복기우럭,볼락,붕장어,삼
치,상어,새치,서대,숭어,
쌍동가리,양미리,은대구,
임연수어,전갱이,전어,정
어리,조기,준치,쥐치,청
어,홍어등
2)심해성어류:쏨뱅이류
(적어포함,연안성어종제
외),금눈돔,칠성상어,얼
룩상어,악상어,청상아리,
곱상어,귀상어,은상어,청
새리상어,흑기흉상어,다
금바리,체장메기(홍메기),
블랙오레오도리(Allocyttus
niger),남방달고기3.식품원재료분류
1)(생략)
2)동물성원료
대
분
류중
분
류소
분
류품 목
(현
행
과
같
음)-(현행과
같음)(현행과같음)
-(현행과
같음)(현행과같음)
-(현행과
같음)(현행과같음)
수
산
물어
류(현행과
같음)(현행과같음)
(현행과
같음)(현행과같음)
해양
어류1)가오리,----------
---------------------
---------------------
---------------------
---------------------
---------------------
---------------------
---------------------
--서대,-------------
---------------------
---------------------
---------------------
-------------
2)심해성어류:쏨뱅이류
(적어포함),-----------
---------------------
---------------------
---------------------
---------------------
---------------------
---------------------
---------------------
---------------------3.식품원재료분류
1)(현행과같음)
2)동물성원료
- 82 -(Pseudocyttusmaculatus),
오렌지라피(Hoplostethus
atlanticus),붉평치,먹장어
(연안성제외),흑점샛돔
(은샛돔),비막치어(파타고
니아이빨고기),은민대구(뉴
질랜드계군에한함)등
3)다랑어류 및새치류:
가다랑어,날개다랑어,남
방참다랑어,눈다랑어,다
랑어,몽치다래,물치다래,
백다랑어,점다랑어,참다
랑어,황다랑어,녹새치,돛
새치,백새치,새치,청새
치,황새치등
-(생략)(생략)
무
척
추
동
물(생략)(생략)
연체류1)(생략)
2)(생략)
3)(생략)
극피류성게,해삼등
피낭류멍게,미더덕,주름미더덕
(오만둥이)등
(생
략)-(생략)(생략)
--(생략)
제2.식품일반에 대한 공통기준
및규격
1.(생략)
2.(생략)
1)(생략)
(1)∼(14)(생략)---------------------
--------------- 먹장어
---------------------
----------------------
----------------------
-------------------
3)-------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
---------
-(현행과
같음)(현행과같음)
무
척
추
동
물(현행과
같음)(현행과같음)
연체류1)(현행과같음)
2)(현행과같음)
3)극피류:성게,해삼등
4)피낭류:멍게,미더덕,
주름미더덕(오만둥이)등
5)(현행3)과같음)
(현
행
과
같
음)-(현행과
같음)(현행과같음)
--(현행과같음)
제2.식품일반에 대한 공통기준
및규격
1.(현행과같음)
2.(현행과같음)
1)(현행과같음)
(1)∼(14)(현행과같음)- 83 -(15)생물의유전자중유용한
유전자만을취하여다른생물체
의유전자와결합시키는등의유
전자재조합기술을활용하여재배·
육성된농·축·수산물등을원료
등으로사용하고자할경우는식
품위생법제15조제1항에의한“유
전자재조합식품의안전성평가심
사등에관한규정”에따라안전성
평가심사결과적합한것이어야
한다.
(16)∼(18)(생략)
2)(생략)
3.제조․가공기준
1)∼9)(생략)
10)유탕․유처리시에사용하
는유지는산가2.5이하,과산
화물가50이하이어야한다.
11)∼17)(생략)
4.(생략)
5.식품일반의기준및규격
1)〜9)(생략)
10)농약의잔류허용기준
(1)농산물의잔류농약기준적용
농산물에잔류한농약에대하여
「식품의기준및규격」에별도(15)--------------------
---------------------------
------------------------- 유
전자변형기술을--------------
---------------------------
---------------------------
------------------------ “유
전자변형-------------------
---------------------------
---------------------------
--.
(16)∼(18)(현행과같음)
2)(현행과같음)
3.제조․가공기준
1)∼9)(현행과같음)
<삭제>
10)∼16)(현행과같음)
4.(현행과같음)
5.식품일반의기준및규격
1)〜9)(현행과같음)
10)농약의잔류허용기준
(1)농산물의잔류농약기준적용
(가)농산물에잔류한농약에대
하여「식품의기준및규격」
- 84 -로잔류허용기준을정하지않은
경우다음각항의기준을순차
적으로적용한다.<신설>
①당해농산물에대한CODEX
기준
②별표4농산물의농약잔류
허용기준의그농약기준
중당해농산물과제1,3,1)
식물성원료의분류에서정
한동일대분류군(단,견과
종실류,과실류및채소류에
한해서는소분류를우선적용)
에속한농산물의최저기준
③별표4농산물의농약잔류허
용기준의그농약기준중최
저기준
<신설>에별도로잔류허용기준을
정하지않은경우다음각
항의기준을순차적으로적
용한다.(단,제1,3,1)식물
성원료의분류에서견과종
실류및과일류중열대과일
류의경우에는제외)
①당해농산물에대한CODEX
기준
②별표4농산물의농약잔류
허용기준의그농약기준
중당해농산물과제1,3,1)
식물성원료의분류에서정
한동일대분류군(단,소분
류가있을경우소분류를
우선적용)에속한농산물의
최저기준
③<삭제>
(나)제1,3,1)식물성원료의분
류에서견과종실류및과일류
중열대과일류에잔류한농약
에대하여「식품의기준및
규격」에별도로잔류허용기준
을정하지않은경우0.01
mg/kg을적용한다.- 85 -<신설>
(2)〜(7)(생략)
11)〜22)(생략)
6.(생략)
제3.∼제4.(생략)
제5.식품별 기준 및규격
1.〜11.(생략)
12.어육가공품
1)∼2)(생략)
3)제조·가공기준
(1)∼(2)(생략)
<신설>
4)∼6)(생략)(다)상기“(가)”의규정에해
당되지않은농약의경우에
는별표4.농산물의농약
잔류허용기준및별표5.인
삼의농약잔류허용기준의
그농약기준중최저기준
을적용한다.(단,해당농약의
기준중기타농산물의기
준이있을경우에는기타농
산물의기준을우선적으로
적용한다.)
(2)〜(7)(현행과같음)
11)〜22)(현행과같음)
6.(현행과같음)
제3.∼제4.(현행과같음)
제5.식품별 기준 및규격
1.～11.(현행과같음)
12.어육가공품
1)∼2)(현행과같음)
3)제조·가공기준
(1)∼(2)(현행과같음)
(3)유탕·유처리시에사용하
는유지는산가2.5이하,과산
화물가50이하이어야한다.
4)∼6)(현행과같음)
- 86 -13.∼17.(생략)
18.음료류
(생략)
18-1과일·채소음료
1)(생략)
2)원료등의구비요건
(1)과일․채소류음료의100%착
즙액기준당도(Brix°)는다음과
같다.
①포도,서양배:11°이상
②사과,라임:10°이상
③귤,자몽,파파야:9°이상
④배,구아바:8°이상
⑤복숭아,살구,딸기,레몬:
7°이상
⑥자두,멜론,매실:6°이상
⑦기타:근거문헌에의함
3)∼6)(생략)
18-2～18-6(생략)
19.～29.(생략)
제6.수산물에 대한 규격
1.규격
1)(생략)13.∼17.(현행과같음)
18.음료류
(현행과같음)
18-1과일·채소음료
1)(현행과같음)
2)원료등의구비요건
<삭제>
3)∼6)(현행과같음)
18-2～18-6(현행과같음)
19.～29.(현행과같음)
제6.수산물에 대한 규격
1.규격
1)(현행과같음)- 87 -종류학명
1(생략) (생략)
2(생략) (생략)
3(생략) (생략)
4(생략) (생략)
5(생략) (생략)
6황복Fuguobscurus,Takifuguobscurus
7(생략) (생략)
8(생략) (생략)
9검자주복Fugurubripeschinensis,
Takifugurubripeschinensis
10(생략) (생략)
11(생략) (생략)
12(생략) (생략)
13(생략) (생략)
14(생략) (생략)
15(생략) (생략)
16(생략) (생략)
17(생략) (생략)
18(생략) (생략)
19(생략) (생략)
20거북복 (생략)
21(생략) (생략)2)복어독
(1)～(2)(생략)
(3)식용가능한복어의종류
제7. 식품접객업소 (집단급식소
포함 )의조리식품 등에 대
한기준 및규격
1.～3.(생략)
4.규격
가)조리식품등
(1)∼(5)(생략)
(6)산가및과산화물가(유탕종류학명
1(현행과같음)(현행과같음)
2(현행과같음)(현행과같음)
3(현행과같음)(현행과같음)
4(현행과같음)(현행과같음)
5(현행과같음)(현행과같음)
6황복Fuguocellatusobscurus,
Takifuguobscurus
7(현행과같음)(현행과같음)
8(현행과같음)(현행과같음)
9검자주복Fugurubripeschinensis,
Takifuguchinensis
10(현행과같음)(현행과같음)
11(현행과같음)(현행과같음)
12(현행과같음)(현행과같음)
13(현행과같음)(현행과같음)
14(현행과같음)(현행과같음)
15(현행과같음)(현행과같음)
16(현행과같음)(현행과같음)
17(현행과같음)(현행과같음)
18(현행과같음)(현행과같음)
19(현행과같음)(현행과같음)
20노란거북복 (현행과같음)
21(현행과같음)(현행과같음)2)복어독
(1)～(2)(현행과같음)
(3)식용가능한복어의종류
제7. 식품접객업소 (집단급식소
포함 )의조리식품 등에 대
한기준 및규격
1.～3.(현행과같음)
4.규격
가)조리식품등
(1)∼(5)(현행과같음)
<삭제>
- 88 -또는유처리한조리식품에한
함)
①산가:5.0이하
②과산화물가:60.0이하
나)∼다)(생략)
5.(생략)
제8.검체의 채취 및취급방법
1.∼5.(생략)
6.개별검체채취및취급방법
1)∼4)(생략)
5)유전자재조합성분 검사를위
한검체의채취
(생략)
6)(생략)
제9.일반시험법
1.∼3.(생략)
4.식품중잔류농약분석법
4.1∼4.1.2.1(생략)
4.1.2.2다종농약다성분 분석법
(Multiclasspesticide
multiresiduemethods)-제2법
1)(생략)
2)분석원리
검체를아세토니트릴또는
아세톤으로추출한다음,기나)∼다)(현행과같음)
5.(현행과같음)
제8.검체의 채취 및취급방법
1.∼5.(현행과같음)
6.개별검체채취및취급방법
1)∼4)(현행과같음)
5)유전자변형성분검사를위한
검체의채취
(현행과같음)
6)(현행과같음)
제9.일반시험법
1.∼3.(현행과같음)
4.식품중잔류농약분석법
4.1∼4.1.2.1(현행과같음)
4.1.2.2다종농약다성분 분석법
(Multiclasspesticide
multiresiduemethods)-제2법
1)(현행과같음)
2)분석원리
----------------------- 
--------------------------- 89 -체크로마토그래프측정농약은
플로리실카트리지로정제하
여기체크로마토그래프로측
정하고액체크로마토그래프
측정농약은아미노-프로필
카트리지로정제하여액체크
로마토그래프로측정한다.
3)장치
가)기체크로마토그래프:전
자포획검출기(ECD),질소․인검
출기(NPD)또는불꽃광도검출
기(FPD),질량분석기(MS)
나)액체크로마토그래프：
Post-columnderivatization
system,형광검출기(FLD),자외
부흡광검출기(UVD),질량분석기
(MS)
4)시약
가)(생략)
나)일회용카트리지 ：플로리실
(500mg)및아미노-프로필(1
g)등의고정상이충전되어있
는일회용카트리지
다)(생략)
라)(생략)
마)(생략)
5)시험용액의조제------------------------ 
플로리실및카본---------
----------------------- 
--------------------------
---------------- 아미노프로필
--------------------------
---------------------.
3)장치
가)-----------------------
----------------------- 
--------------------------
-----------(MS또는MS/MS)
나)----------------------- 
-------------------------- 
--------------------------
--------------------------
(MS또는MS/MS)
4)시약및시액
가)(현행과같음)
나)----------------------
(1g),카본(500mg)및아미노프
로필-----------------------
----------------
다)(현행과같음)
라)(현행과같음)
마)(현행과같음)
5)시험용액의조제
- 90 -가)추출(여기서부터작성)
(1)아세토니트릴추출법
검체(곡류및콩류는약
1kg을잘혼합하여표준체420μ
m를통과하도록분쇄한50g,
채소류,과일류,서류및견과종
실류는약1kg을대형분쇄기
(Cuttermixer)에넣고분쇄한
50g,차는10g)를정밀히달아
혼합추출분쇄기(Omnimixer)병
에넣고(곡류및콩류의경우
물30mL을넣어2시간방치,
차의경우물40mL를넣어2
시간방치)아세토니트릴100
mL를넣은후혼합추출분쇄기
로2∼3분간균질화한다.이를
여지가깔려있는부흐너깔때기
로감압여과한다.여액을염화나
트륨10∼15g이들어있는500
mL분액깔때기에옮기고마개
(Teflon-linrd)를막은후심하
게흔들어층이완전히분리될
때가지정치한다.아세토니트릴
층을무수황산나트륨에통과시
켜탈수한후별도의아세토니
트릴을가하여최종부피가100
mL가되게한다.아세토니트릴가)추출
(1)아세토니트릴추출법
--------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
----------옮기고마개를
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
---------------
-----------------------
------------------------ 91 -층20mL를각각취하고40℃ 
이하수욕상에서감압농축하여
용매를날려버린다.★ 잔류물을
기체크로마토그래프분석대상
농약의경우20%아세톤함유
헥사4mL로용해하고,액체크
로마토그래프분석대상농약은
1%메탄올함유디클로로메탄
4mL로용해한다.
(2)아세톤추출법
검체〔곡류및콩류는약
1kg을잘혼합하여표준체
420μm를통과하도록분쇄한
50g,채소류,과일류,서류및
견과종실류는약1kg을대형분
쇄기(Cuttermixer)에넣고분쇄
한50g,차는10g〕를정밀
히달아혼합추출분쇄기
(OmniMixer)병에넣고(곡류
및콩류의경우물30mL를
넣어2시간방치,차의경우
물40mL를넣어2시간방
치)아세톤100mL를넣은
후균질기로2∼3분간균질화
한다.이를여과지가깔려있
는부흐너깔때기로감압여과
한다.여과액을1L분액깔때-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------.
(2)아세톤추출법
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
- 92 -기로옮기고포화염화나트륨
용액50mL,물100mL및
디클로로메탄50mL를가하
고마개(Teflon-lined)를막은
후심하게흔들어층이완전
히분리될때까지정치하고
디클로로메탄층을취한다.다
시디클로로메탄50mL로상
기의과정을되풀이하여여액
을합하고무수황산나트륨에
통과시켜탈수한후별도의
디클로로메탄을가하여최종
부피가100mL가되게한다.
디크로로메탄층20mL를각
각취하고40℃이하수욕상
에서감압농축하여용매를날
려버린다.★잔류물을기체
크로마토그래프분석대상농
약의경우20%아세톤함유
헥산4mL에녹이고,액체크
로마토그래프분석대상농약
은1%메탄올함유디클로로
메탄4mL로용해한다.
※추출은상기(1)또는(2)
중선택하여사용함.
주1)(생략)
주2)(생략)-----------------------
-----------------------
-------------------- 가하
고마개를막은후심------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-------------------.
주1)(현행과같음)
주2)(현행과같음)- 93 -주3)(생략)
나)정제
(1)기체크로마토그래프측정
농약
미리플로리실카트리지에
헥산5mL를2∼3방울/초의
속도로유출하여버린다.이카
트리지에20%아세톤함유헥
산5mL를위와같은방법으로
유출하여버린다.이어서20%
아세톤함유헥산4mL에녹인
액을카트리지상단에넣고초
당1∼2방울정도의속도로용
출시켜시험관에받는다.다시
카트리지가용매에젖어있는
상태에서20%아세톤함유헥
산5mL를용출하여동일시험
관에모은다.용출액은40℃ 이
하수욕상에서질소또는공기
를낮은유속으로통과시키면서
용매를날려보낸후20%아세
톤함유헥산에녹여서일정량
으로한후맴브레인필터
(PTFE0.45μm)로여과하여시
험용액으로한다.<신설>주3)(현행과같음)
나)정제
(1)기체크로마토그래프측정
농약
--------------------------
--------------------------
--------------------------
--------------------------
--------------------------
--------------------------
--------------------------
--------------------------
--------------------------
--------------------------
--------------------------
--------------------------
--------------------------
모은다.이를미리헥산5mL
과20%아세톤함유헥산5
mL로활성화시킨카본카트
리지에용출액을넣고초당
1～2방울정도의속도로용출
시켜시험관에받는다.추가
로20%아세톤함유헥산15
mL로용출시켜동일시험관에
모은다.용출액은40℃ 이하수
욕상에서질소또는공기를낮
- 94 -
주4)(생략)
주5)(생략)
(2)액체크로마토그래프측정
농약
미리아미노-프로필카트
리지에디클로로메탄5ml를
2~3방울/초의속도로유출하
여버린다.이어서1%메탄
올함유디클로로메탄4ml에
녹인액을카트리지상단에
넣고1∼2방울/총의속도로
용출시켜시험관에받는다.
다시카트리지가용매에젖어
있는상태에서1%메탄올함
유디클로로메탄7mL를유출
하여동일시험관에합친다.
유출액은40℃이하수욕상에
서질소또는공기를낮은유
속으로통과시키면서용매를은유속으로통과시키면서용매
를날려보낸후20%아세톤
함유헥산에녹여서일정량으로
한후맴브레인필터(PTFE
0.45μm)로여과하여시험용액
으로한다.(단,카본카트리지
는색소등방해물질제거에
필요시에사용한다)
주4)(현행과같음)
주5)(현행과같음)
(2)액체크로마토그래프측정
농약
미리아미노프로필카트리
지에-----------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
------------------------ 95 -날려보낸후아세토니트릴에
녹여일정량으로한후멤브
레인필터(PTFE0.45μm)로
여과하여시험용액으로한다.
6)시험조작
가)(생략)
(1)(생략)
(2)GC-NPD
(가)(생략)
(나)이동상가스및유량
:N2,1.0mL/min
(다)(생략)
(라)(생략)
(마)(생략)
(3)GC-FPD
(가)(생략)
(나)이동상가스및유량
:N2,1.0mL/min
(다)(생략)
(라)(생략)
(마)검출기온도:230℃
(4)GC-MS
(가)(생략)
(나)이동상가스및유량:
He,0.8mL/min
(다)∼(라)(생략)
(마)인터페이스온도:280℃-----------------------
-----------------------
-----------------------
----------------------.
6)시험조작
가)(현행과같음)
(1)(현행과같음)
(2)GC-NPD
(가)(현행과같음)
(나)캐리어가스및유량
:N2,1.0mL/min
(다)(현행과같음)
(라)(현행과같음)
(마)(현행과같음)
(3)GC-FPD
(가)(현행과같음)
(나)캐리어가스및유량
:N2,1.0mL/min
(다)(현행과같음)
(라)(현행과같음)
(마)검출기온도:280℃
(4)GC-MS/MS(GC-MS포함)
(가)(현행과같음)
(나)캐리어가스및유량:
He,0.8mL/min
(다)∼(라)(현행과같음)
(마)인터페이스온도:300℃
- 96 -(바)(생략)
<신설>
<신설>
나)(생략)
(1)(생략)
(2)HPLC-UVD
(가)칼럼:C18(4.6mm×
250mm,5μm)또는이외
동등한것
(나)∼(라)(생략)
(3)LC-MS
(가)칼럼:C18(100mm×
2mm,3μm)또는이외동등한것
(나)이동상:A(물+0.1%포
름산,2mM아세트산암모늄),
B(99%아세토니트릴+0.1%
포름산,2mM아세트산암모늄)
-A/B(90/10,v/v)에서
(10/90,v/v)의혼합액으로
20분간농도균배한후10
분이상흘려보낸다.
(다)∼(바)(생략)
7)정성시험
위의조건에서시험할때(바)(현행과같음)
(사)Collisiongas:Ar
(아)Collisionenergy및
MRM:별첨
나)(현행과같음)
(1)(현행과같음)
(2)HPLC-UVD
(가)칼럼:C18(4.6mm×
250mm,5μm)또는이외
동등한것
(나)∼(라)(현행과같음)
(3)LC-MS/MS(LC-MS포함)
(가)칼럼:C18(2.0mm×100
mm,3μm)또는이외동등한것
(나)이동상:A(0.1%포름산
과10mM아세트산암모늄
함유한물용액),B(0.1%포
름산과2mM아세트산암모
늄함유한아세토니트릴용
액)또는이와동등한것
-A/B(95/5,v/v)에서(5/95,
v/v)의혼합액으로20분간
농도균배한후10분이상
흘려보낸다.
(다)∼(바)(현행과같음)
7)정성시험
위의조건에서시험할때- 97 -
시험결과는어느측정조건에
서도표준품과일치하여야한
다.
주6)GC-MS및LC-MS
상의머무름시간및질량분석
스펙트럼으로각농약의성분
을확인할수있다.
8)정량시험
(생략)
9)이시험법의분석대상농약
및검출기
(생략)
가)기체크로마토그래프분석
대상(201종)시험결과는어느측정조건에
서도표준품과일치하여야
한다.
주6)GC-MS(MS/MS포
함)및LC-MS(MS/MS포
함)상의머무름시간및질량
분석스펙트럼으로각농약의
성분을확인할수있다.
8)정량시험
(현행과같음)
9)이시험법의분석대상농약
및검출기
(현행과같음)
가)기체크로마토그래프분석
대상(206종)
- 98 -
<신설>
 주8)GC-MS/MS분석대
상(208종)및상세조건은아
래와같다.
- 99 -<신설>
<신설>
- 100 -<신설>
<신설>
- 101 -<신설>
<신설>
- 102 -<신설>
<신설>
- 103 -<신설>
<신설>
나)액체크로마토그래프분석대상
(85종)
※ 토막이온(fragmention)의 경우 
필요시 최적값을 변경하여 사용 
할 수 있다.
나)액체크로마토그래프분석대상
(83종)
- 104 -주8)이시험법을이용하여
위의분석대상성분중*표시
된농약이식품에서검출될
경우정량분석은아래의분석법
에따른다.
4.1.3.2EPN,다이아지논
(Diazinon),디메토에이트
(Dimethoate),말라치온
(Malathion),파라치온(Parathion),
페니트로치온(Fenitrothion),펜
치온(Fenthion),펜토에이트
(Penthoate),메티다치온
(Methidathion),클로르피리포
스(Chlorpyrifos),디크로보스
(Dichlorvos),아진포스메틸
(Azinphos-methyl),오메토에
이트(Omethoate),피리미포스
메틸(Pirimiphos-methyl),클
로르 펜 빈 포 스
(Chlorfenvinphos),에치온
(Ethion),포사론(Phosalone),
포스메트(Phosmet),카보페노
치온(Carbofenothion)
4.1.3.5 델타메쓰린
(Deltamethrin),바이오레스메
스린(Bioresmethrin),싸이할로<삭제>
<삭제>
<삭제>- 105 -쓰린(Cyhalothrin),싸이플러쓰
린(Cyfluthrin),싸이퍼메쓰린
(Cypermethrin),트라로메스린
(Tralomethrin),펜발러레이트
(Fenvalerate),펜프로파스린
(Fenpropathrin).푸르발리네
이트(Fluvalinate),푸르시트리
네이트(Flucythrinate)및퍼
메쓰린(Permethrin)
4.1.3.6 디노테푸란
(Dinotefuran),아세타미프리드
(Acetamiprid),이미다클로프
리드(Imidacloprid),크로치아
니딘(Clothianidin),티아크로
프리드(Thiacloprid),티아메
톡삼(Thiamethoxam)
4.1.3.11펜치온(Fenthion),포
레이트(Phorate)및터브포스
(Terbufos)
4.1.3.14벤족시메이트
(Benzoximate),클로펜테진
(Clofentezine),페나자퀸
(Fenazaquin),훼노치오카브
(Fenothiocarb),펜피록시메이
트(Fenpyroximate),헥시치아
족스(Hexythiazox),피리다
벤(Pyridaben)및테부펜피라<삭제>
<삭제>
<삭제>
- 106 -드(Tebufenpyrad)
4.1.3.15 메소밀
(Methomyl)및옥사밀
(Oxamyl)
4.1.3.23디페노코나졸
(Difenoconazole),페나리몰
(Fenarimol),펜부코나졸
(Fenbuconazole),헥사코나졸
(Hexaconazole),마이클로부타닐
(Myclobutanil),누아리몰
(Nuarimol),파클로부트라졸
(Paclobutrazol)
4.1.4.105퀴날포스(Quinalphos)
<신설><삭제>
<삭제>
<삭제>
주9)LC-MS/MS분석대상(88종)
및상세조건아래와같다.- 107 -<신설>
<신설>
- 108 -<신설>
<신설>
- 109 -<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
※ 토막이온(fragmention)의 경우 
필요시 최적값을 변경하여 사용 
할 수 있다.
주10)이시험법을이용하여위
의분석대상성분중*표시된
농약이식품에서검출될경우
정량분석은식품공전내계열별
분석법혹은단성분분석법으로
한다.
주11)위의분석대상성분중**
표시된농약은장기미생산품목
- 110 -4.1.3(생략)
4.1.4단성분분석법(Individual
residuemethods)
4.1.4.1∼4.1.4.172(생략)
<신설>이다.
4.1.3(현행과같음)
4.1.4단성분분석법(Individual
residuemethods)
4.1.4.1∼4.1.4.172(현행과같음)
4.1.4.173피리벤카브(Pyribencarb)
1)시험법적용범위
곡류,과일류,채소류,콩류
및서류등의식품에적용
한다.
2)분석원리
검체중피리벤카브및
KIE-9749를아세톤으로추출
하고다시디클로로메탄으로
액-액분배한후플로리실
카트리지및아미노프로필
카트리지로정제하여액체크
로마토그래프로분석한다.
3)장치
가)액체크로마토그래프-자
외 부흡 광검 출 기
(HPLC-UVD)
나)액체크로마토그래프-
질량분석기(LC-MS/MS)
4)시약및시액
가)용매:잔류농약시험용- 111 -또는특급
나)물:3차증류수또는이
와동등한것
다)표준원액:피리벤카브및
KIE-9749표준품을아세토
니트릴에녹여1000㎍/mL
가되게한다.
라)표준용액:표준원액을
각각아세토니트릴에녹여
적당한농도로각각혼합,
희석한다.
마)플로리실카트리지:플로
리실고정상(1g)이충전되
어있는일회용카트리지(용
량6mL)또는이와동등한
것을사용한다.
바)아미노프로필카트리지:
아민고정상(1g)이충전되
어있는일회용카트리지(용
량6mL)또는이와동등한
것을사용한다.
사)기타시약:잔류농약시
험용또는특급
5)시험용액의조제
가)추출
검체를분쇄하여균질화한
후20g(곡류및콩류는약
- 112 -1kg을혼합하여표준체
420㎛를통과하도록분쇄
한후그20g,과일류․채
소류․서류는약1kg을분
쇄한후그20g)을정밀히
달아균질기용기에넣고(곡
류및콩류의경우물30
mL를넣어2시간방치)아
세톤100mL를가하여진
탕기에서5분간진탕한다.
이를여과지가깔려있는부
흐너깔때기로감압여과한다.
여액을1L분액깔때기로
옮기고증류수450mL,포
화식염수50mL를넣고디
클로로메탄50mL로2회
분배한후이액을40℃이
하의수욕상에서감압하여
용매를모두날려버린후,
잔류물을헥산10mL에녹
인다.[지방성검체의경우
잔류물에미리아세토니트
릴로포화시킨헥산30mL
를건고물에가하여녹인
후250mL용량의분액여
두에옮기고미리헥산으로
포화시킨아세토니트릴30- 113 -mL씩으로2회분배추출한
다.합친아세토니트릴층을
40℃에서감압농축한후잔
류물을헥산10mL로녹인
다.]
나)정제
플로리실카트리지에헥산10mL
를2~3방울/초의속도로유출
하여버린다.이어서고정상
상단이노출되기전에‘가)추
출’로부터얻은헥산10mL에
녹인액을카트리지에가한다.
헥산/아세톤(97.5/2.5,v/v)10
mL를상단에넣고1~2방울/
초의속도로용출시켜씻어버
리고고정상상단이노출되기
전에헥산/아세톤(85/15,v/v)
10mL를가하여받는다.이를
40℃이하수욕상에서감압농축
하여헥산10mL에용해한
다.헥산10mL로활성화한아
미노프로필카트리지에앞의
헥산10mL로용해한용액을
전량가하고헥산/아세톤(95/5,
v/v)10mL를가하여씻어버리
고헥산/아세톤(85/15,v/v)
10mL를가하여받는다.이를
- 114 -40℃이하수욕상에서감압농
축하고50%아세토니트릴을
가하여최종부피2mL가되게
하여시험용액으로한다.
6)시험조작
가)액체크로마토그래프의
측정조건
(1)칼럼:C18(4.6mmi.d.×
250mm,5㎛)또는이와
동등한것
(2)이동상:아세토니트릴/물
(50/50,v/v)
(3)이동상유량:1
mL/min
(4)칼럼온도:40℃
(5)검출기파장:265nm
(6)주입량:40μL
나)검량선작성
표준용액을농도별로일정
량취하여액체크로마토그
래프에각각주입한다.얻어
진크로마토그램상의각피
크높이또는면적을구하
여검량선을작성한다.
다)표준품의크로마토그램
그림.액체크로마토그래프에서표준- 115 -품의크로마토그램
KIE-9749(8.4분),
피리벤카브(11.3분)
라)정량한계
0.05mg/kg
7)정량시험
위조건으로얻어진크로마토
그램상의피크가표준용액피
크의머무름시간과일치할
때피크높이또는면적을검
량선에대입하여정량한다.
8)확인시험
액체크로마토그래프-질량분석
기상의머무름시간과질량분
석스펙트럼으로피리벤카브
및KIE-9749를확인한다.
가)액체크로마토그래프-질
량분석기의측정조건
(1)칼럼:C18(2.0mmi.d.×
100mm,3㎛)또는이와
동등한것
(2)이동상:아세토니트릴/물
- 116 -5.(생략)
6.식품중자연독소시험법
6.1(생략)
6.2복어독
1)시험법적용범위
복어
2)분석원리
껍질과근육을균질화한후(50/50,v/v)
(3)이동상유량:0.2
mL/min
(4)칼럼온도:40℃
(5)주입량:5μL
(6)이온화:ESI
positive-ionmode
(7)Conevoltage:41V
표.액체크로마토그래프-질량분석
기분석을위한특성이온
머무름시간
(분)선구이온
(Precursorion,
m/z)토막이온
(Fragmention,
m/z)
KIE-97494.1362122,207
5.4362239,207
5.(현행과같음)
6.식품중자연독소시험법
6.1(현행과같음)
6.2복어독
1)시험법적용범위
복어와복어염장품및건
조가공품등에적용한다.
2)분석원리
껍질과근육을각각균질화- 117 -검체일정량을비커에취하
여0.1%초산용액또는초
산성메탄올로추출하여수
욕중에서교반후냉각하여
여과한다.이액을마우스에
주입하여치사시간으로부터
독량을산출한다.
3)시약및시액
가)(생략)
나)초산성메탄올：메탄올1
L에20mL의초산을가
하여제조한다.
<신설>
<신설>
4)시험용액의조제
가)검체의채취
복어의독성은개체차가
크므로적어도여러마리의
검체가필요하고,이때전어
체그대로채취한검체는얼
음이나dryice로냉각하여
운반한다.복어독의검사는한후-----------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
-------------------.
3)시약및시액
가)(현행과같음)
나)초산성메탄올(pH3.0):
초산20mL에메탄올
900mL을가하여초산
으로pH3.0을맞춘후
1L로한다.
다)0.1%초산용액:초산
0.1mL에물을가하여
100mL로한다.
라)기타시약:특급
4)시험용액의조제
<삭제>
- 118 -어종명의확인이중요하므로
필요시는전문가의협조를
얻는것이좋다.
나)추출
(1)초산추출법(독성이
높은검체의추출)
껍질과근육을각각가
위로잘게자르고분쇄기로
균질화한후10g을비커에
취하여0.1%초산용액약
25mL를가한다.끓는수욕
중에서교반하면서10분간
가열후냉각하여여과하고,
여과잔사는0.1%초산용액
으로반복세정하여여액이
50mL되게한다.1mL는
검체0.2g에상당한다.이
조독소원액은마우스시험을
할때까지마개를잘막아
냉장(영하4℃)보관한다.가)추출
(1)초산추출법(복어)
검체는물과직접접촉
해서는아니되며,동결상태
의시료는반동결상태에서
껍질과근육을각각별도로
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
10분간가열후냉각한다.
원심관에옮겨원심분리
(5,000rpm,5분)하여추출액
을얻는다.원심관내의잔
류물을0.1%초산용액으로
세정하고원심분리(5,000
rpm,5분)하여상등액을추
출액과합한다.이액을여
과하고,0.1%초산용액으로
50mL되게한것을각각의
시험용액으로한다.1mL은
검체0.2g에해당한다.각각
의시험용액은마우스시험- 119 -(2)초산성메탄올추출법
(독성이낮은검체의추출)
껍질과근육을각각
가위로잘게자르고,분쇄기
로충분히마쇄한후검체
10g을환류냉각관이부착
된200mL환저플라스크에
취한다.pH3～4의초산성
메탄올50mL를넣고환류
냉각관을연결하여70～75℃
에서10분간가온한다.이
조작을3회반복하고마지막
에는잔류물을씻어이여액
을전부합한후여과하고
감압농축한다.증류수를넣
고분액깔때기로옮긴다음
에틸에테르로2회탈지한
후,수욕중에서에테르를
감압제거하고물을넣어20
mL되게한다.1mL는검체
0.5g에상당한다.전까지냉장보관한다.
(2)초산성메탄올추출법(복어
염장품및건조가공품등)
껍질과근육각각별도로
잘게자르고,분쇄기로충분
히균질화한후검체약10
g과초산성메탄올50mL
을200mL둥근바닥플라스
크에넣고환류냉각장치를
부착시킨다.이를미리70～
75℃로예열된전열기에서
10분간가온하여추출한다.
냉각후추출액을다른플라
스크에옮기고초산성메탄
올50mL을가하여추출하는
과정을두번반복하고추출
액은모두합한다.잔류물을
초산성메탄올10mL로세정
하고이액을추출액과합한
후여과하여감압농축한다.
농축한것에물10mL을가
하여녹인후,분액깔때기에
옮기고에틸에테르10mL을
넣어흔들어섞은후층을
분리하고에테르층은버린
다.다시물층에에틸에테
르10mL을넣는과정을반
- 120 -5)시험조작(마우스시험)
가)마우스
ddy계또는ICR계의생
후4주된19～21g의건강
한수컷을사용한다.
나)예비시험
조독소원액을증류수를
사용하여10,100,1000,
10000배까지희석한다.희석
액을2마리의마우스복강
내에1mL씩주사하여발현
되는증상과사망을관찰한
다.증상은독량이많으면
1～5분사이에뛰어오르는복한다.물층을40℃이상
의수욕상에서감압하여에
테르를제거한후물을가해
20mL되게한것을각각의
시험용액으로한다.1mL는
검체0.5g에해당한다.각각
의시험용액은마우스시험
전까지냉장보관한다.
5)시험조작(마우스시험)
가)마우스
ICR계또는ddy계의동
일계통의생후4주된19～21
g의건강한수컷을사용한
다.시험에사용한마우스는
표2를이용하여마우스체
중에대해보정한다.
나)시험
시험용액1mL을2마리
의마우스복강내에주사하
고주사후부터사망까지의
시간을초단위로기록한다.
사망시에는3마리이상의
마우스를취하여복강내에
주사하여중앙치사시간을구
한다.다만,마우스가7분이- 121 -동작을하다가사망한다.최
소치사량(1MouseUnit)부
근에서는최초10～15분에서
는이상이나타나지않으나
불안상태가되고,사지마비
가일어나고배를땅에대고
기는상태가되다가25분쯤
에는사망한다.사망의판정
은호흡및운동의정지로서
결정하고주사후부터사망
까지의시간을초단위로기
록한다.
다)본시험
예비시험에서5～10분사
이에사망한희석독액에대
하여다시두배단계(2배,4
배,8배)씩희석한후,각희
석단계의1mL씩을2마리의
마우스복강내에주사하여
10분정도에서사망하는시
험용액에대하여는다시3～
5마리의마우스에1mL씩
주사한다.
6)계산
살아남은것을포함한마우
스의중앙치사시간으로부터
표1에의한MU를구한다.내에사망한경우7～13분
정도에서사망하도록시험용
액을희석하고마우스복강
내에주사하여중앙치사시간
을구한다.희석시에는증류
수를사용한다.
다)<삭제>
6)계산
----------------------
----------------------
----------------------
- 122 -만일마우스가19g이하혹
은21g이상이면표2에서
각마우스체중에대한MU
를보정한후중앙값을구한
다.얻어진MU에희석배수
와추출비를곱하여검체1
g당의MU를구한다.
독력(MU/g)=치사시간및
체중보정에의한MU×희
석배수×추출비
<표1>(생략)
6.3패독
6.3.1마비성패독
1)~2)(생략)
3)장치
가)정제용유리칼럼:증류
수로교반하여미세한분
말을제거한크로마토그
래피용활성탄(100
mesh)50mL를안지름
20mm의유리칼럼에충----------------------
----------------------
----------------------
--------중앙값을구하여
다음식에의해검체1g
당의MU를구한다.
독력(MU/g)=치사시간및체
중보정에의한MU×희석
배수×V/S
S:검체의채취량(g)
V:추출(1)법50(mL)
추출(2법)20(mL)
<표1>(현행과같음)
6.3패독
6.3.1마비성패독
1)~2)(현행과같음)
3)장치
가)정제용유리칼럼:크로
마토그래피용활성탄(100
mesh)50mL를안지름
20mm의유리칼럼에충
전하여사용한다.- 123 -전한다.
나)(생략)
4)시약및시액
가)용매:특급이상
나)(생략)
다)표준원액:100μg/mL
(구입처Div.of
ContaminantsChemistry
NaturaLProductsand
InstrumentationBranch
(HFF-423),Foodand
DrugAdministration,
200CSt.SW
Washington,DC20204
및이와동등한것)
라)표준용액:표준원액1
mL에3.0mM염산을가
하여100mL로한다(1μ
g/mL).
마)1%초산함유20%에
탄올용액:1L메스플라
스크에에탄올200mL를
넣고물500mL를섞은
후초산1mL를넣고표
시선까지물로채운다.
<신설>나)(현행과같음)
4)시약및시액
가)<삭제>
가)현행나)와같음
나)표준용액:삭시톡신
(100μg/mL)1mL을3.0
mM염산을가하여100
mL로한다(1ug/mL)
다)1%초산함유20%에
탄올용액:1L메스플라
스크에에탄올200mL를
넣고물500mL를섞은
후초산10mL를넣고
표시선까지물로채운다.
라)5N염산:물50mL에
염산47.5mL을가하고
물을가해100mL로한
다
마)0.1N염산:5N염산을
물로50배용량으로희석
하거나물50mL에염산
0.95mL을가하고물을
가해100mL로한다.
바)0.01N염산:1N염산을
물로10배용량으로희석
- 124 -<신설>
<신설>
5)시험용액의조제
가)검체의채취
검체는폴리에틸렌용기
에넣고10℃이하로유
지하여신속하게운반한
다.단,껍데기를제거한
육이200g이상이되도
록채취하여야한다.
나)검체의조제
(1)패류,피낭류
물로패류및피낭
류의외부를깨끗이
씻은후껍데기를제
거하고칼로육을취
한다.(단,패류의경
우껍데기를열고내
부의모래나이물질하거나물100mL에염산
0.475mL을가하고물을
가해500mL로한다.
사)0.1N수산화나트륨용액
:수산화나트륨0.45g을
물을가하여녹인후
100mL로한다.
아)기타시약:특급
5)시험용액의조제
      가)<삭제>
      가)검체의손질
(1)패류,피낭류
패류및피낭류의
외부를물로깨끗이
씻고10개체이상또
는껍질을제거한육
이200g이상이되도
록손질한다.(패류의
경우껍데기를열고- 125 -을제거하기위해물
로씻은후칼로패
육을취한다.)이때
가열하거나약품을
사용해서는아니된
다.육100～150g의
시료를표준체(20
mesh)에얹어5분동
안물을뺀후균질
기로균질화한다.
(2)~(3)(생략)
다)추출
          (1)(생략)
균질화한검체100g
을비커에달아0.1N
염산100mL를가하고
교반하면서5N염산이
나0.1N수산화나트륨
용액으로pH를4.0이하
(약3.0이좋다)로조정
한다.강염기성이되면
독이파괴되기때문에
0.1N수산화나트륨용액
으로pH을조정할때에
는부분적인파괴를방
지하기위하여격렬히
교반하면서소량씩적가내부의모래나이물질
을제거하기위해물
로씻은후칼로패육
을취한다.)이때가열
하거나약품을사용해
서는아니된다.육전
량을표준체(20mesh)
에얹어5분동안물
을뺀후균질기로균
질화한다.
(2)~(3)(현행과같음)
다)추출
(1)(현행과같음)
-----------------
--------------------
--------------------
--------5N염산이나
0.1N수산화나트륨용액
으로pH를3.0으로조정
한다.---------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
- 126 -한다.혼합액을5분간끓
이고실온에서방냉한
후pH가2.0～4.0(4.5를
넘어서는안된다)이되도
록다시조정하고물을
가하여200mL이되게
한다.비커에옮긴후교
반하고상층부가투명해
질때까지정치하여상
층액을시험원액으로한다.
(2)(생략)
균질화한검체20g
을비커에달아0.1N
염산100mL를가하여
패류의추출방법에따라
추출한다.추출액중상
층액25mL를분취하여
pH4.5～5.5로조정한다
음분당3mL이하의
유속으로정제용유리칼
럼을통과시킨다.물100
mL로칼럼을세척한후
1%초산함유20%에탄
올용액150mL로용출
시킨다.용출액을감압
농축시키고잔류물을
0.01N염산10mL에--------------------
------------실온에서
식힌후,pH가3.0이되
도록조정하고-------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
----시험용액으로한다.
(2)(현행과같음)
------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
-------용출액을감압
농축하고------------
--------------------- 127 -녹여시험원액으로한다.
6)시험조작(마우스시험)
가)마우스
건강한19～21g수컷
마우스를사용하고19g이
하또는21g이상인경우
표2를이용하여마우스체중
에대해보정한다.23g이상
인것이거나한번사용한것
은사용하지않는다.
나)시험
시험원액1mL를마우
스에복강내주사하고주사
시간,치사시간을초시계를
이용하여초단위로기록한
다.최초에는1마리의마우
스가사용되지만2～3마리가
더바람직하다.치사시간또
는중앙치사시간이5분이내
이면5～7분이되도록희석
하여시험한다.만일시험원
액을주사한1～2마리마우
스의치사시간이7분이상이
면마우스3마리이상을시
험한다.희석시에는0.1N
혹은0.01N염산으로pH를
2.0～4.0되게조정하여사용-----시험용액으로한다.
6)시험조작(마우스시험)
가)마우스
ICR계의또는ddy계동일
계통의생후4주된19～21
g의건강한수컷을사용한
다.시험에사용한마우스
는표2를이용하여마우스
체중에대해보정한다.
나)시험
시험용액1mL을2마리
의마우스복강내에주사하
고주사후부터사망까지의
시간을초단위로기록한다.
사망시에는3마리이상의
마우스를취하여복강내에
주사하여중앙치사시간을구
한다.다만,마우스가5분이
내에사망한경우5～7분정
도에서사망하도록희석하여
중앙치사시간을구한다.희
석시에는0.1N또는0.01N
염산으로pH2.0～4.0되게
조정하여사용한다.
- 128 -한다.
7)계산
가)분석의표준화
표준용액10mL에10,
15,20,25및30mL물로
각각희석한용액(이액은
pH가2.0～4.0이어야하며,
4.5를넘어서는안된다)을
마우스에1mL씩복강내
주사하여중앙치사시간이
5～7분사이가되는용액
을구한다.이용액에첨
가한희석량에물1mL
증감하여표준용액에희
석(예∶표준용액10mL에
25mL물로희석한용액
이치사시간5～7분이내
이면10＋24및10＋26으
로희석)한2～3개용액1
mL씩을각각10마리마
우스시험군에복강내주
사하여치사시간이5～7
분인한시험군의중앙치
사시간을구한다.만약10
마리마우스중치사시간
이5～7분내에들지않
는마우스가몇마리있7)계산
가)CF값산출
표준용액10mL에물
을10,15,20,25및30
mL을각각가하여희석
한용액(이액은pH가2.
0～4.0이어야하며,4.5를
넘어서는안된다)1mL씩
을각각1마리마우스에
복강내주사하고주사
후부터사망까지의시간
을초단위로기록하여치
사시간이5～7분사이가
되는용액의농도를선택
한다.선택한농도에첨가
되는물의양을1mL씩
증감하여세농도의희석
한액을제조한다(표준용
액10mL에물25mL로
희석한액이선택된경우,
표준용액10mL에물
24mL,25mL및물26mL
을각각가하여제조한다)
이세농도로희석한액
1mL씩을각각10마리
마우스시험군에복강내- 129 -더라도10마리시험군의
중앙치사시간이5～7분에
들경우에는이를중앙치
사시간으로한다.중앙치
사시간으로부터표1에서
1mL당MU(마우스단
위)를구하고CF값(1MU
당μg독력)은다음식에
의해계산한다.
CF값(1MU당μg독
력)=희석표준용액의농
도(1mL당μg독력)/1mL
당MU
CF값은일주일에한번
정도5마리마우스에시험하
여확인할필요가있다.이
때구한CF값은±20%이내
의평균CF값이어야한다.
만일이범위를벗어나면이
미시험한5마리마우스를
추가하여시험하고,동일한
표준용액으로10마리시험군
에대하여다시시험한다.
첫번째시험군과두번째
시험군으로부터평균CF값
을구하여새로운CF값으로
사용한다.주사하여치사시간이5～
7분인시험군의중앙치사
시간을구한다.만약10마
리마우스중치사시간이
5～7분내에들지않는
마우스가몇마리있더라
도10마리시험군의중앙
치사시간이5～7분에들
경우에는이를중앙치사
시간으로한다.중앙치사
시간으로부터표1에서1
mL당MU(MouseUnit)
를구하고CF값(1MU당
μg독력)은다음식에의해
계산한다.
CF값(1MU당μg독력)
=희석표준용액의농도(1
mL당μg독력)/1mL당MU
- 130 -나)CF값을이용한독력계산
시험용액을주사하고살
아남은것을포함한각마우
스의치사시간으로부터표1
에서1mL당MU를구하
고,만일마우스가19g이하
혹은21g이상이면표2에
서각마우스체중에대한
MU를보정한후중앙값을
구한다(중앙값을구할때60
분이상살아있는마우스의
치사시간에대한MU는
0.875이하로간주).
CF값(1MU당μg독력)
에마우스체중을보정한1
mL당MU의중앙값을곱하
여1mL당μg독력으로환
산하고다음식에의해검체
100g당μg독력을구한다.
독력(μg/100g)＝μg/mL
×시험원액의희석배수×
200
표1.~표2.(생략)나)CF값을이용한독력계산
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
-----------.
--------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----다음식에의해검체
중의독력을구한다.
독력(mg/kg)=CF값×치
사시간및체중보정에의한
MU×200/S
S:검체의채취량(kg)
표1.~표2.(현행과같음)- 131 -8.식품표시관련시험법
8.1유전자재조합식품 의시험법
유전자재조합식품 의시험법
은식품중에함유되어있는
재조합유전자또는그에유
래하는외래단백질에관한
시험법으로서재조합유전자
의분석방법으로중합효소연
쇄반응(PolymeraseChain
Reaction,PCR)과외래단백
질의분석방법으로면역학적
기법인항원항체반응에대하
여기재한것이다.
곡류나두류와같은농산물
이나단순분쇄가공농산물
의경우재조합유전자와외
래단백질의분석방법을모
두적용할수있으나,가공
식품의경우제조․가공과정
중단백질의변성,분해등
으로인해단백질분석방법
이아닌재조합유전자의분
석방법을적용한다.
외래단백질분석방법으로
효소연결면역흡착검사법
(Enzyme-LinkedImmunosorb8.식품표시관련시험법
8.1유전자변형식품의시험법
유전자변형-------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
------------.
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
--------------.
----------------------
----------------------
----------------------
- 132 -entAssay,ELISA)이나
lateralflowstrip과같은간
이신속검사키트를이용할수
있다.
재조합유전자분석방법으로
정성분석은일반PCR장치
또는실시간PCR(Real-Time
PCR)장치를이용하며,정량
분석은실시간PCR장치를
이용한다.다만,농산물과단
순분쇄가공농산물은재조
합유전자의정성분석과정
량분석이모두적용가능하
나,가공식품은정량분석방
법이확립될때까지는정성
분석만적용한다.
8.1.1〜8.1.4(생략)
8.1.5정성시험
1)〜2)(생략)
3)시약및시액
가)프라이머의준비
  유전자재조합식품 표시제와
관련하여PCR에의한유전
자재조합콩,유전자재조합
옥수수의검출에사용되는----------------------
----------------------
----------------------
----.
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
-----------.
8.1.1〜8.1.4(현행과같음)
8.1.5정성시험
1)〜2)(현행과같음)
3)시약및시액
가)프라이머의준비
  유전자변형식품--------
------------------- 유전
자변형--------유전자변형
----------------------- 133 -프라이머는표1,표2와같
다.그밖에이와동등한결
과를얻을수있는프라이머
또는GMO검출키트를이용
할수있으나,PCR증폭산물
이200bp이상이되게하는
프라이머는가공식품분석용
으로적합하지않다.
나)PCR용시약의조제
(생략)
(1)〜(2)(생략)
(3)반응대조군의조제
각PCR반응시에는음성대
조군(negativecontrol)으로
㉮DNA를함유하지않는것
(PCR반응계의오염확인
용),㉯프라이머를함유하지
않는것(프라이머를제외한
반응계의오염확인용)을,양
성대조군(positivecontrol)으
로㉰비유전자재조합(non-GMO)
DNA를함유한것(DNA추
출이올바르게이루어졌는가
의확인용이며,동일작물로
서0%표준품에서추출한
DNA등),㉱검출하고자하
는재조합DNA를함유한것----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------.
나)PCR용시약의조제
(현행과같음)
(1)〜(2)(현행과같음)
(3)반응대조군의조제
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
-----비유전자변형------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
- 134 -(PCR반응계가올바르게이
루어졌는가의확인용이며,동
일작물로서분석대상GMO
를포함하는표준품에서추
출한DNA등)을검체와함
께PCR시험을한다.
표1.유전자재조합콩의PCR
검사에사용되는프라이머와
프로브
(생략)
표2.유전자재조합옥수수의
PCR검사에사용되는프라이
머와프로브
(생략)
표3.∼표4.(생략)
4)시험조작(PCR)
각추출DNA에대한PCR은
2회의확인시험으로나누어
아래의방법으로실시하며,1
차확인시험에서는 내재유전
자와전사개시인자(promoter
35S)및/또는전사종결인자
(NOSterminator)에대한프
라이머로PCR을실시한다.
그결과2반복추출DNA----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
--------------.
표1.유전자변형콩의PCR
검사에사용되는프라이머와
프로브
(현행과같음)
표2.유전자변형옥수수의
PCR검사에사용되는프라이
머와프로브
(현행과같음)
표3.∼표4.(현행과같음)
4)시험조작(PCR)
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------- 135 -중내재성유전자특이PCR
산물이확인된DNA에서의
35S프로모터와NOS터미네
이터의검출결과에따라다
음의유전자재조합이벤트에
대한2차확인시험을실시한다.
(생략)
가)〜다)(생략)
5)(생략)
6)분석결과의판정및처리
(생략)
가)우선반응대조군중음성
대조군(negativecontrol)인㉮
DNA를함유하지않는것과
㉯프라이머를함유하지않는
것에서PCR산물이검출되지
않음을확인한후,양성대조군
(positivecontrol)인㉰비유
전자재조합(non-GMO)DNA
을함유한것에서내재유전자
의PCR산물은검출되나재
조합유전자PCR산물은검출
되지않음과㉱목적하는재
조합유전자를함유한것에서
내재유전자PCR산물과도입
된재조합유전자PCR산물이
모두검출되는지를확인하여----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----유전자변형--------
-------------------.
(현행과같음)
가)〜다)(현행과같음)
5)(현행과같음)
6)분석결과의판정및처리
(현행과같음)
가)--------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
-------------- 비유전자
변형-------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
- 136 -야하며,이들결과중어느
하나라도일치하지않는경우
에는재시험을하여야한다.
나)(생략)
다)유전자재조합이벤트중
35S프로모터및NOS터미네
이터를모두사용하는것으로
는RRS,Bt11,NK603,MON863,
MON88017,MON89034,MON87460
이있고,35S프로모터를사
용하는것으로는RRS,A2704-12,
A5547-127,Bt176,Bt11,T25,
MON810,NK603,TC1507,
MON863,DAS59122-7,MON88017,
MON89034,MON87460이있으
며,NOS터미네이터를사용
하는것으로는RRS,Bt11,
GA21,NK603,MON863,
MON88017,MIR604,MON89034,
MIR162,3272,MON87460이있다.
라)(생략)
표6.결과판정의흐름도(예시)
(생략)
+:특이적밴드가검출됨
-:특이적밴드가검출되
지않음
/:실험이불필요함----------------------
----------------------
----------------.
나)(현행과같음)
다)유전자변형------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
---------------------.
라)(현행과같음)
표6.결과판정의흐름도(예시)
(현행과같음)
--------------------
--------------------
----
--------------- 137 -1.한검체당추출2회를
하여PCR을하되,사례10
의경우추출1회를추가로
실시하여PCR을한다.
2.35S프로모터또는NOS
터미네이터의경우유전자
재조합이벤트에따라검출
되지않을수도있다.
3.NewLeafPlus감자,
NewLeafY감자,CBH351
옥수수에대하여표3의프
라이머를사용하여PCR을
할경우프로모터와터미네
이터대신1차검출용프라
이머를사용하여실험한다.
8.1.6정량시험
1)분석원리
검체에존재하는GMO정량의
필요성에의해PCR에기초한
많은방법들이개발되었는데,
이중가장일반적인방법은
실시간PCR(Real-Time
PCR)이다.실시간PCR을사
용하면유전자재조합여부에
관계없이농작물이반드시
가지고있는내재성유전자에--------------------
--------------------
--------------------
---------------.
--------------------
--------------- 유전자
변형-----------------
-------------.
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
---------------.
8.1.6정량시험
1)분석원리
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----유전자변형--------
----------------------
----------------------
- 138 -대한재조합유전자의존재
비율로부터검체중에재조합
체가얼마나존재하는지를상
대적으로측정할수있다.
가)(생략)
2)프라이어와프로브
콩및옥수수의내재성유전
자와구조유전자의복제수
(copynumber)를구하는데사
용되는프라이머와프로브는
표1및표2와같으며,이와
동등한결과를얻을수있는
프라이머와프로브를사용할
수도있다.동일한검체에대
하여내재성유전자와구조유
전자의복제수측정은같은
플레이트에서실시되어야하
며,유전자재조합이벤트가
혼재하고있을수있어분석
대상이복수이므로정성분석
결과검출된구조유전자를대
상으로실시간PCR을실시하
여각이벤트별로정량하고,
이들을합산하여결과를판정
한다.
3)시험용액의조제
가)검량선(Calibrationcurve)----------------------
----------------------
----------------------
----------------.
가)(현행과같음)
2)프라이어와프로브
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----유전자변형--------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
-----.
3)시험용액의조제
가)검량선(Calibrationcurve)- 139 -작성용표준액
복제수를아는유전자재조합
작물별플라스미드DNA표준
용액또는특정함량의유전
자재조합작물표준품
(certifiedreferencematerial,
CRM)으로부터추출한DNA
용액을검량선작성용표준액
으로사용한다.플라스미드
DNA표준용액을사용하는경
우검량선을작성하기에적당
한복제수(예를들면웰(well)
또는캐필러리당20,125,
1,500,20,000,250,000복제수)
가되도록대장균의ColE1/TE
DNA용액(5ng/μL)을사용하
여희석한것을사용한다.표
준품으로부터추출한DNA용
액을사용하는경우검량선
작성에사용되는희석액을4
종이상으로하며,그최소값
과최대값사이에검체의복
제수가있어야한다.검체의
내재성유전자나재조합유전
자의복제수가검량선작성용
표준액의최대복제수를초과
하는경우에는검량선의유효작성용표준액
------------유전자변형
----------------------
------------------- 유전
자변형---------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
- 140 -범위내에서측정될수있도
록검체DNA를적절히희석
하여정량분석을다시실시한
다.
또한,검량선작성에플라
스미드DNA표준용액을사용
하는경우에한하여검체중
유전자재조합식품 혼입률을
계산할때실제유전자재조합
작물에서추출한DNA와의오
차값을보정하기위하여반드
시보정계수를적용하여야한
다.이때보정계수는Real-Time
PCR기기에따라다를수있
으며,기기제조사또는플라
스미드DNA표준용액제조사
에별도문의하여적용하여야
한다.
나)(생략)
4)〜5)(생략)
6)검체의유전자재조합식품 혼
입률의계산
검량선작성에이용한Th.
line을사용하여검체의내재
성유전자와재조합유전자의
Ct값을구하고,이들을각각의
검량선에내삽하여초기유전----------------------
----------------------
----------------------
--.
------------------
----------------------
----------------------
----------------------
-------------유전자변형
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
---.
나)(현행과같음)
4)〜5)(현행과같음)
6)검체의유전자변형혼입률의
계산
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------- 141 -※유전자재
조합식품혼입
률(%)=재조합유전자
복제수
내재성유전자
복제수
 ×1
×100
보정계수자복제수를구한다.검체별로
반복시험된초기유전자복
제수의평균값을각각내재성
유전자복제수와재조합유전
자복제수로한후,다음식에
따라해당유전자재조합이벤
트의혼입률을구한다.검량선
작성에플라스미드DNA표준
용액을사용한경우보정계수
를적용한다.
가)표준품으로부터추출한
DNA용액을사용하는경우
※유전자재
조합식품혼입
률(%)=재조합유전자
복제수×100내재성유전자
복제수
나)플라스미드DNA표준용
액을사용하는경우
7)결과의판정
2회반복추출한DNA각각에
대하여얻은유전자재조합이
벤트함량의합을구하여그※유전자변
형식품혼입률
(%)=재조합유전자
복제수
내재성유전자
복제수
 ×1
×100
보정계수----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
--------유전자변형---
----------------------
----------------------
----------------------
---------.
가)표준품으로부터추출한
DNA용액을사용하는경우
※유전자변
형식품혼입률
(%)=재조합유전자
복제수×100내재성유전자
복제수
나)플라스미드DNA표준용
액을사용하는경우
7)결과의판정
----------------------
---------유전자변형---
----------------------
- 142 -평균값이3%를넘은검체에
대해서는기준에맞지않는
잘못된구분유통관리가 이루
어져있을가능성이있다고
판단한다.
8.1.7.스타링크옥수수(CBH351)
(생략)
8.1.7.1〜8.1.7.2.(생략)
표7.스타링크옥수수(CBH351)
와유전자재조합감자의결
과판정의예
(생략)
8.1.8.유전자재조합감자(New
LeafPlus,NewLeafY)
유전자재조합감자는8.1.3.
DNA의추출․정제법8.1.3.2.3.
감자및그가공품의시험방
법에따라2회반복추출하
여얻은DNA용액을사용하
며,8.1.5.정성분석방법의정
성PCR방법에따라다음의
프라이머를사용하여PCR을
실시한다.유전자재조합감자
에사용되는프라이머는현----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
------.
8.1.7.스타링크옥수수(CBH351)
(현행과같음)
8.1.7.1〜8.1.7.2.(현행과같음)
표7.스타링크옥수수(CBH351)
와유전자변형감자의결과
판정의예
(현행과같음)
8.1.8.유전자변형감자(NewLeaf
Plus,NewLeafY)
유전자변형--------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
------.유전자변형------
----------------------- 143 -재NipponGene사에서제
작하여시판하고있으며(표3
참조),그밖에이와동등한
결과를얻을수있는프라이
머를설계하여사용할수있
다.
1)〜3)(생략)
8.1.9.Bt10옥수수
옥수수원곡또는옥수수가
공식품에대하여해충저항성
및제초제내성유전자재조합
옥수수Bt10을검출하기위한
방법이다.
1)〜3)(생략)
8.1.10.(생략)
8.1.11유전자재조합면화
면화씨(cottonseed)또는그
가공식품에대하여실시간
PCR장치를사용하여해충
저항성또는제초제내성유
전자재조합면화를검출하기
위한정성분석법이다.
1)(생략)
2)시약및시액
가)프라이머와프로브
유전자재조합면화검출에
사용되는프라이머와프로브----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
---.
1)〜3)(현행과같음)
8.1.9.Bt10옥수수
----------------------
----------------------
------------유전자변형
----------------------
-------.
1)〜3)(현행과같음)
8.1.10.(현행과같음)
8.1.11유전자변형면화
----------------------
----------------------
----------------------
-------------------- 유
전자변형--------------
----------------.
1)(현행과같음)
2)시약및시액
가)프라이머와프로브
유전자변형-------------
----------------------
- 144 -는표9와같으며,이와동등
한결과를얻을수있는프라
이머와프로브를사용할수
있다.
나)실시간PCR용반응액의조제
표9의프라이머와프로브
를사용하면서PCR반응액의
총량을25μL로할경우조성
은표10,11,12,13,14와같
다.다만,PCR반응액조성은
프라이머와프로브또는실시
간PCR기기에따라다를수
있으므로시약이나기기의사
용매뉴얼을참고하여적용한
다.각PCR반응시에는음성
대조군으로서주형DNA대신
멸균증류수를사용한것(NTC,
notemplatecontrol)을,양성
대조군으로비유전자재조합
(non-GMO)DNA를함유한
것(동일작물로서0%(w/w)
표준시료에서추출한DNA
등)과검출하고자하는재조
합DNA를함유한것(동일작
물로서분석대상GMO를포
함하는표준시료에서추출한
DNA등)을시료와함께PCR----------------------
----------------------
----------------------
----.
나)-----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
------------유전자변형
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------- 145 -시험을한다.PCR에서생길
수있는오차를감소시키기
위해하나의DNA시료액에
대하여3반복시험(3웰분
량의PCR반응액을잉여분을
고려하여한번에조제하여동
일플레이트에서시험)을실
시하여측정한다.
표9.유전자재조합면화의
PCR검사에사용되는프라
이머와프로브
(생략)
표10.〜표14.(생략)
3)(생략)
표15.유전자재조합면화검
사에사용되는실시간-PCR
반응조건(531제외)
(생략)
표16.유전자재조합면화
531검사에사용되는실시간
-PCR반응조건
(생략)
4)분석결과의판정----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
--------------.
표9.유전자변형면화의
PCR검사에사용되는프라
이머와프로브
(현행과같음)
표10.〜표14.(현행과같음)
3)(현행과같음)
표15.유전자변형면화검사
에사용되는실시간-PCR반
응조건(531제외)
(현행과같음)
표16.유전자변형면화531
검사에사용되는실시간
-PCR반응조건
(현행과같음)
4)분석결과의판정
- 146 -PCR결과를해석하기위하
여다음과같은절차를수행
한다.㉮PCR이완료되면
PCR반응횟수(PCRcycle)에
대해형광시그널의증가량(Δ
Rn)을표시한유전자증폭곡
선에서3cycles부터15
cycles까지를baseline의범위
로지정하며,㉯분석하고자
하는유전자의양성대조군의
증폭곡선이지수함수적으로
증가하는부분의가운데에
thresholdline(Th.line)이위
치하도록하고(이때선택된
Th.line은NTC에서나타날
수있는비특이적증폭곡선과
교차하지않아야함),㉰분석
하고자하는시료의Ct값(설
정된Th.line과시료의증폭
곡선과의교차점에서구해진
PCRcycle)을구한다.㉱다
른유전자의양성대조군증폭
곡선들에대해서도각각㉯-
㉰항의작업을반복하여Ct
값을구한다.이때NTC의경
우모든웰에서Ct값이45여
야한다.추출DNA시료액----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------- 147 -별로3반복시험한결과,2개
이상의웰에서Ct값이45미
만이면서지수함수적인증폭
이확인되는경우해당DNA
시료액이양성이라고판정한
다.
하나의시료에대한2회반
복추출DNA의PCR결과,
하나이상의추출DNA에서
내재성유전자와재조합유전
자가양성인경우‘유전자재조
합면화검출’로판정한다.2
회반복추출DNA에서모두
내재성유전자는양성이지만
모든재조합유전자가 음성인
경우‘불검출’로판정한다.다
만,2회반복추출DNA에서
모두내재성유전자가음성인
경우에는DNA추출과정부터
다시반복시험한다.반복시험
에서도동일한결과인경우
‘검사불능’으로판정한다(표17).
표17.(생략)
8.1.12유전자재조합카놀라
카놀라또는그가공식품에
대하여실시간PCR장치를----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
-------------유전자변형
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
---------------------.
표17.(현행과같음)
8.1.12유전자변형카놀라
----------------------
----------------------
- 148 -사용하여유전자재조합카놀
라를검출하기위한정성분석
법이다.
1)(생략)
2)시약및시액
가)프라이머와프로브
유전자재조합카놀라검출
에사용되는프라이머와프로
브는표18과같으며,이와동
등한결과를얻을수있는프
라이머와프로브를사용할수
도있다.
나)표18의프라이머와프로
브를사용하면서PCR반응액
의총량을25μL로할경우
PCR반응액조성은표19,
20,21과같다.다만,PCR반
응액조성은프라이머와프로
브또는실시간PCR기기에
따라다를수있으므로시약
이나기기의사용매뉴얼을
참고하여적용한다.각PCR
반응시에사용하여야하는
음성대조군과양성대조군등
그외사항은8.1.11유전자재
조합면화2)시약및시액
나)실시간PCR용반응액의-------유전자변형----
----------------------
--------.
1)(현행과같음)
2)시약및시액
가)프라이머와프로브
유전자변형------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
------.
나)--------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
---------------- 유전자
변형-------------------
----------------------- 149 -조제에따른다.
표18.유전자재조합카놀라
의PCR검사에사용되는프
라이머와프로브
(생략)
표19.〜표21.(생략)
3)시험조작(실시간PCR장치
에의한정성분석)
카놀라PCR반응조건은표
22과같으며,그외사항은
8.1.11유전자재조합면화3)
시험조작(실시간PCR장치
에의한정성분석)에따른다.
표22.유전자재조합카놀라
검사에사용되는실시간
-PCR반응조건
(생략)
 4)분석결과의판정
8.1.11유전자재조합면화4)
분석결과의판정에따른다.
8.1.13유전자재조합사탕무,
알팔파---------.
표18.유전자변형카놀라의
PCR검사에사용되는프라
이머와프로브
(현행과같음)
표19.〜표21.(현행과같음)
3)시험조작(실시간PCR장치
에의한정성분석)
----------------------
----------------------
-----유전자변형------
----------------------
--------------------.
표22.유전자변형--------
----------------------
-------------
(현행과같음)
4)분석결과의판정
8.1.11유전자변형면화4)분
석결과의판정에따른다.
8.1.13유전자변형사탕무,알
팔파
- 150 -사탕무,알팔파또는그가공
식품에대하여실시간PCR
장치를사용하여제초제내성
유전자재조합사탕무와알팔
파를검출하기위한정성분석
방법이다.
1)(생략)
2)시약및시액
가)프라이머와프로브
유전자재조합사탕무와알
팔파검출에사용되는프라이
머와프로브는표23과같으
며,이와동등한결과를얻을
수있는프라이머와프로브를
사용할수도있다.
나)실시간PCR용반응액의
조제
표23의프라이머와프로브를
사용하면서PCR반응액의총
량을25μL로할경우PCR
반응액조성은표24,25,26,
27,28과같다.다만,PCR반
응액조성은프라이머와프로
브또는실시간PCR기기에
따라다를수있으므로시약
이나기기의사용매뉴얼을
참고하여적용한다.각PCR----------------------
----------------------
----------------------
유전자변형------------
----------------------
----------.
1)(현행과같음)
2)시약및시액
가)프라이머와프로브
유전자변형-------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------.
나)--------------------
----
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------- 151 -반응시에사용하여야하는
음성대조군과양성대조군등
그외사항은8.1.11유전자재
조합면화2)시약및시액
나)실시간PCR용반응액의
조제에따른다.
표23.유전자재조합사탕무,
알팔파의PCR검사에사용
되는프라이머와프로브
(생략)
표24.〜표28.(생략)
3)시험조작(실시간PCR장치
에의한정성분석)
    사탕무의PCR반응조건은표
29과같고알팔파의PCR반
응조건은표30과같으며,그
외사항은8.1.11유전자재조
합면화3)시험조작(실시간
PCR장치에의한정성분석)
에따른다.
표29.유전자재조합사탕무
검사에사용되는실시간-PCR
반응조건----------------------
----------------------
----------------- 유전자
변형------------------
----------------------
-------------.
표23.유전자변형사탕무,알
팔파의PCR검사에사용되
는프라이머와프로브
(현행과같음)
표24.〜표28.(현행과같음)
3)----------------------
----
----------------------
----------------------
----------------------
------------유전자변형
----------------------
----------------------
-----.
표29.유전자변형사탕무검
사에사용되는실시간-PCR
반응조건
- 152 -(생략)
표30.유전자재조합알팔파
검사에사용되는RT-PCR반
응조건
(생략)
4)분석결과의판정
8.1.11유전자재조합면화4)
분석결과의판정에따른다.다
만,사탕무의경우PCRcycle
수가50이므로모든NTC의
Ct값이50이어야하며,추출
DNA시료액별로3반복시
험한결과,2개이상의웰에서
Ct값이50미만이면서지수
함수적인증폭이확인되는경
우해당DNA시료액이양성
이라고판정한다.
<신설>
(현행과같음)
표30.유전자변형알팔파검
사에사용되는RT-PCR반응
조건
(현행과같음)
4)-----------
-----유전자변형-------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
----------------------
---------.
8.1.14미승인유전자변형밀
밀또는그가공식품에대하
여PCR또는실시간PCR
장치를사용하여제초제내
성미승인유전자변형밀을
검출하기위한정성분석방법
이다.- 153 -1)DNA의추출
8.1.3DNA의추출․정제법에
따라2회반복추출하여얻
은DNA용액을사용한다.
2)시약및시액
가)프라이머와프로브
미승인유전자변형밀검출에
사용하는프라이머와프로브는
표31과같으며,이와동등한
결과를얻을수있는프라이
머와프로브를사용할수도
있다.
나)반응액의조제
표31의프라이머와프로브
를사용하면서PCR반응액
의총량을25μL로할경우
PCR반응액조성은표32〜
34와같다.다만,PCR반응
액조성은프라이머와프로
브또는PCR기기에따라
다를수있으므로시약이나
기기의사용매뉴얼을참고
하여적용한다.
표31.미승인유전자변형밀검
사용프라이머와프로브
- 154 -목
적이벤트
(증폭산물
크기)프라이머/
프로브염기서열
내
재
성
유
전
자밀
(102bp)WACC-KF
WACC-KR5'-GGAGGCATGCTTCGCTGTCT-3'
5'-CTGCTGCCATTCCATTGTTC-3'
(94bp)WACC-Rf
WACC-KR
WACC-p5'-GCTTCGCTGTCTAAGGTTGT-3'
5'-CTGCTGCCATTCCATTGTTC-3'
5'-FAM-CGGCAAAACACCAATTCA
CA-TAMRA-3'
구
조
유
전
자M71800
(156bp)M71800-KF
M71800-KR5'-CTCCGATGAAGTGTGAGTAG-3'
5'-CCCCATTTGGACGTGAATGT-3'
(90bp)M71800-Rf
M71800-Rr
M71800-p5'-CTTCTCTCTCTTTGAATCTCA
ATAC-3'
5'-CCATTTGGACGTGAATGTAGA
CAC-3'
5'-FAM-CCCTCTCTAATTCGGAAA
TC-TAMRA-3'
표32.밀내재유전자및미승인
유전자변형밀검사용PCR반응
액조성
성분 최종농도(well)1회분량(μL)
GoldTaq
polymerase(5U/μL)0.5U 0.1
PCRBuffer(10X) 1X 2.5
MgCl2(25mM) 1.5mM 1.5
dNTPs(2.5mM) 200μM 2.0
프라이머(각25μM)각400nM 각0.4
주형DNA(20ng/μL)50ng 2.5
멸균증류수반응총액이25μL가
되도록첨가15.6
전체량 25
표33.밀내재유전자검사용실
시간PCR반응액조성
성분 최종농도(well)1회분량(μL)
UniversalMasterMix(2X)1X 12.5
프라이머(각25μM)각500nM 각0.5
프로브(10μM)300nM 0.75
주형DNA(20ng/μL)50ng 2.5
멸균증류수반응총액이25μL가
되도록첨가8.25
전체량 25- 155 -
표34.미승인유전자변형밀검사용
실시간PCR반응액조성
성분 최종농도(well)1회분량(μL)
UniversalMasterMix(2X)1X 12.5
프라이머(각25μM)각500nM 각0.5
프로브(10μM)500nM 1.25
주형DNA(20ng/μL)50ng 2.5
멸균증류수반응총액이25μL가
되도록첨가7.95
전체량 25
3)시험조작
미승인유전자변형밀검사
를위한PCR반응조건은표
35〜36과같다.
표35.미승인유전자변형밀검
사용PCR반응조건
온도시간cycle수
초기변성
(Initialdenaturation)95℃5분1cycle
변성(denaturation)
결합(annealing)
신장(extension)95℃
59℃
72℃30초
30초
30초40cycles
최종신장
(elongation)72℃7분1cycle
표36.미승인유전자변형밀검
사용실시간PCR반응조건
- 156 -온도시간결과수집cycle수
전반응
(Pre-PCR
incubation)50℃2분No1cycle
초기변성
(Initial
denaturation)95℃10분No1cycle
증폭
(Amplification)95℃15초No
45cycles
59℃1분Yes
4)분석결과의판정
가)PCR에따른결과의판정
8.1.5정성시험5)전기영
동에따른결과의판정에
따라아가로스겔(agarose
gel)또는폴리아크릴아마이
드겔(polyacrylamidegel)을
이용한전기영동등으로
PCR증폭결과를확인하며,
6)분석결과의판정및처
리에따라결과를판정한다.
2회반복추출DNA에대
한PCR결과,하나이상의
추출DNA에서확인시험에
의해내재성유전자와 도입
된재조합유전자특이증폭
산물이모두확인된경우
‘미승인유전자변형밀검
출’로판정하고,2회반복- 157 -추출DNA에대하여내재성
유전자의증폭산물은모두
확인되나도입유전자특이
증폭산물이확인되지않은
경우에는‘불검출’로판정한
다.
다만,2회반복추출DNA
에서모두내재성유전자의
증폭산물이확인되지않은
경우에는DNA추출과정
부터다시반복시험하고,
반복시험후에도동일하게
내재성유전자의 증폭산물이
확인되지않는경우‘검사불
능’으로판정한다.
나)실시간PCR에따른결과의
판정
8.1.11유전자변형면화4)
분석결과의판정에따르며,
추출DNA시료액별로3
반복시험한결과,2개이상
의웰에서Ct값이45미만
이면서지수함수적인증폭
이확인되는경우해당
DNA시료액이양성이라고
판정한다.
- 158 -8.2〜8.4(생략)
제10.∼제11.(생략)
[별표1](생략)
[별표2]“식품에제한적으로사
용할수있는원료”의목록
1.(생략)
2.동물성
품목명이명 또는 
영명학  명사용
부위사용
조건
1~2
<신 설>
(생 략)
3.(생략)
[별표3](생략)
[별표4]농산물의농약잔류허용기준
(1)(생략)
(2)글루포시네이트(Glufosinate(ammonium))
(생략)
<신설>8.2〜8.4(현행과같음)
제10.∼제11.(현행과같음)
[별표1](현행과같음)
[별표2]“식품에제한적으로사
용할수있는원료”의목록
1.(현행과같음)
2.동물성
품목명이명 또는 
영명학  명사용
부위사용
조건
1∼2 (현행과 같음)
3식용
양식
해마Big-belly
Sea
horseHippocampus
abdominalis- -
(현행과 같음)
3.(현행과같음)
[별표3](현행과같음)
[별표4]농산물의농약잔류허용기준
(1)(현행과같음)
(2)글루포시네이트(Glufosinate(ammonium))
(현행과같음)
참깨 0.05- 159 -<신설>
<신설>
(3)글리포세이트(Glyphosate)
(생략)
<신설>
(4)나프로파마이드(Napropamide)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
(5)∼(7)(생략)
(8)다이아지논(Diazinon)
(생략)
가지 0.1
감 0.1
감자0.1
고구마 0.1
고사리 0.5
고추 0.5
귀리0.1
기타감귤류0.1
기타곡류0.1풋콩0.05
호박0.05
(3)글리포세이트(Glyphosate)
(현행과같음)
쌀 0.05
(4)나프로파마이드(Napropamide)
(현행과같음)
무(뿌리)0.05
무(잎)0.05
대두0.05
풋콩0.05
(5)∼(7)(현행과같음)
(8)다이아지논(Diazinon)
(현행과같음)
<삭제>
감 0.05
감자0.02
<삭제>
<삭제>
고추 0.05
<삭제>
<삭제>
<삭제>
- 160 -기타콩류0.1
당근 0.5
대두0.1
딸기0.1
땅콩0.1
레몬 0.7
마늘0.1
망고0.5
메밀0.1
멜론 0.1
면실0.1
무(뿌리)0.1
무(잎)0.1
밀 0.05
바나나 0.1
배 0.1
배추0.1
버섯류0.5
보리0.1
복숭아0.7
사과 0.5
살구0.5
상추 0.1
셀러리0.5
수박0.1
수수 0.1
시금치0.1<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
마늘0.05
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
배추0.05
<삭제>
<삭제>
<삭제>
사과 0.05
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>- 161 -쌀 0.1
쑥갓 0.1
아몬드0.1
아보카도0.5
아스파라거스0.5
양배추0.1
양상추 0.1
양파 0.5
오렌지0.7
오이 0.02
옥수수0.1
자두0.5
자몽0.7
체리 0.1
커피원두0.2
케일0.5
키위0.2
토마토0.3
파 0.1
파(건조)0.3
파인애플0.1
파파야0.5
포도 0.1
피망0.5
피칸0.1
해바라기씨0.1
호도 0.1<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
<삭제>
포도 0.05
피망0.05
<삭제>
<삭제>
<삭제>
- 162 -호밀0.1
호박0.1
호프 0.1
고추(건조)3.0
<신설>
<신설>
(9)델타메쓰린(Deltamethrin)
(생략)
<신설>
<신설>
(10)∼(17)(생략)
(18)디캄바(Dicamba)
(생략)
면실3.0
(19)∼(25)(생략)
(26)디페노코나졸(Difenoconazole)
(생략)
대추(건조)2.0
호박0.05
<신설>
<신설>
<신설><삭제>
<삭제>
<삭제>
고추(건조)0.3
겨자채0.05
풋마늘0.05
(9)델타메쓰린(Deltamethrin)
(현행과같음)
수수 0.3
유채씨0.05
(10)∼(17)(현행과같음)
(18)디캄바(Dicamba)
(현행과같음)
면실0.04†
(19)∼(25)(현행과같음)
(26)디페노코나졸(Difenoconazole)
(현행과같음)
대추(건조)7.0
호박0.5
무(뿌리)0.2
무(잎)5.0
오렌지0.5†- 163 -<신설>
<신설>
(27)∼(39)(생략)
(40)메토라클로르(Metolachlor)
(생략)
<신설>
(41)∼(54)(생략)
(55)부프로페진(Buprofezin)
(생략)
<신설>
<신설>
(56)∼(60)(생략)
(61)비펜스린(Bifenthrin)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
(62)∼(67)(생략)레몬0.6†
자몽0.4†
(27)∼(39)(현행과같음)
(40)메토라클로르(Metolachlor)
(현행과같음)
풋콩0.05
(41)∼(54)(현행과같음)
(55)부프로페진(Buprofezin)
(현행과같음)
매실1.0
체리 1.0
(56)∼(60)(현행과같음)
(61)비펜스린(Bifenthrin)
(현행과같음)
마 0.05
마(건조)0.05
블루베리0.3
수수0.5
오미자0.05
(62)∼(67)(현행과같음)
- 164 -(68)싸이할로쓰린(Cyhalothrin)
(생략)
<신설>
(69)∼(70)(생략)
(71)아미트라즈(Amitraz)
(생략)
<신설>
(72)∼(84)(생략)
(85)에토펜프록스(Etofenprox)
(생략)
<신설>
<신설>
(86)∼(109)(생략)
(110)카두사포스(Cadusafos)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>(68)싸이할로쓰린(Cyhalothrin)
(현행과같음)
블루베리0.1
(69)∼(70)(현행과같음)
(71)아미트라즈(Amitraz)
(현행과같음)
오디 0.3
(72)∼(84)(현행과같음)
(85)에토펜프록스(Etofenprox)
(현행과같음)
블루베리5.0
조 2.0
(86)∼(109)(현행과같음)
(110)카두사포스(Cadusafos)
(현행과같음)
마 0.05
마(건조)0.05
시금치0.05
풋마늘0.05- 165 -(111)∼(124)(생략)
(125)클로로타로닐(Chlorothalonil)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
(126)∼(134)(생략)
(135)터브포스(Terbufos)
(생략)
<신설>
<신설>
(136)∼(148)(생략)
(149)트리프루미졸(Triflumizole)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
(150)∼(155)(생략)
(156)파클로부트라졸(Paclobutrazole)
(생략)(111)∼(124)(현행과같음)
(125)클로로타로닐(Chlorothalonil)
(현행과같음)
감 0.5
대추0.7
대추(건조)2.0
(126)∼(134)(현행과같음)
(135)터브포스(Terbufos)
(현행과같음)
갓0.1
시금치0.05
(136)∼(148)(현행과같음)
(149)트리프루미졸(Triflumizole)
(현행과같음)
대추 2.0
대추(건조)5.0
매실0.1
(150)∼(155)(현행과같음)
(156)파클로부트라졸(Paclobutrazole)
(현행과같음)
- 166 -<신설>
(157)∼(167)(생략)
(168)펜치온(Fenthion)
(생략)
<신설>
(169)(생략)
(170)펜토에이트(Phenthoate)
(생략)
<신설>
<신설>
(171)∼(191)(생략)
(192)프로피코나졸(Propiconazole)
(생략)
밀0.05
<신설>
<신설>
(193)∼(199)(생략)
(200)헥사코나졸(Hexaconazole)
(생략)들깻잎5.0
(157)∼(167)(현행과같음)
(168)펜치온(Fenthion)
(현행과같음)
조0.05
(169)(현행과같음)
(170)펜토에이트(Phenthoate)
(현행과같음)
수수0.1
오디0.5
(171)∼(191)(현행과같음)
(192)프로피코나졸(Propiconazole)
(현행과같음)
밀0.05†
양파0.05
파0.05
(193)∼(199)(현행과같음)
(200)헥사코나졸(Hexaconazole)
(현행과같음)- 167 -<신설>
(201)∼(207)(생략)
(207)테부페노자이드(Tebufenozide)
(생략)
<신설>
(208)∼(209)(생략)
(210)페나자퀸(Fenazaquin)
(생략)
<신설>
(211)(생략)
(212)플루페녹수론(Flufenoxuron)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
(213)∼(217)(생략)
(218)디메토모르프(Dimethomorph)
(생략)오디0.05
(201)∼(207)(현행과같음)
(207)테부페노자이드(Tebufenozide)
(현행과같음)
고추 0.5
(208)∼(209)(현행과같음)
(210)페나자퀸(Fenazaquin)
(현행과같음)
딸기0.7
(211)(현행과같음)
(212)플루페녹수론(Flufenoxuron)
(현행과같음)
감자0.05
대추0.5
대추(건조)1.0
체리1.0
(213)∼(217)(현행과같음)
(218)디메토모르프(Dimethomorph)
(현행과같음)
- 168 -<신설>
(219)∼(223)(생략)
(224)싸이목사닐(Cymoxanil)
(생략)
<신설>
(225)(생략)
(226)싸이프로코나졸(Cyproconazole)
(생략)
<신설>
(227)아세타미프리드(Acetamiprid)
(생략)
<신설>
<신설>
(228)∼(230)(생략)
(231)클로르플루아주론(Chlorfluazuron)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>쑥갓20
(219)∼(223)(현행과같음)
(224)싸이목사닐(Cymoxanil)
(현행과같음)
파0.1
(225)(현행과같음)
(226)싸이프로코나졸(Cyproconazole)
(현행과같음)
대두0.05†
(227)아세타미프리드(Acetamiprid)
(현행과같음)
블루베리0.5
체리0.2
(228)∼(230)(현행과같음)
(231)클로르플루아주론(Chlorfluazuron)
(현행과같음)
엇갈이배추1.0
배추0.3
수수1.0- 169 -(232)∼(236)(생략)
(237)피메트로진(Pymetrozine)
(생략)
고추0.2
<신설>
(238)후루디옥소닐(Fludioxonil)
(생략)
토마토0.7
<신설>
<신설>
(239)후루아지남(Fluazinam)
(생략)
<신설>
<신설>
(240)∼(245)(생략)
(246)스피노사드(Spinosad)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>(232)∼(236)(현행과같음)
(237)피메트로진(Pymetrozine)
(현행과같음)
고추1.0
유채씨0.05
(238)후루디옥소닐(Fludioxonil)
(현행과같음)
토마토1.0
체리 4.0†
파인애플20†
(239)후루아지남(Fluazinam)
(현행과같음)
대추 1.0
대추(건조)2.0
(240)∼(245)(현행과같음)
(246)스피노사드(Spinosad)
(현행과같음)
귀리1.0†
밀1.0†
보리1.0†
수수1.0†
옥수수1.0†
- 170 -<신설>
<신설>
(247)∼(248)(생략)
(249)에마멕틴벤조에이트(Emamectin
benzoate)
(생략)
<신설>
<신설>
(250)(생략)
(251)에톡사졸(Etoxazole)
(생략)
<신설>
(252)∼(258)(생략)
(259)피리메타닐(Pyrimethanil)
(생략)
대추 0.5
대추(건조)0.5
(260)∼(289)(생략)
(290)인독사카브(Indoxacarb)자두0.02†
체리0.2†
(247)∼(248)(현행과같음)
(249)에마멕틴벤조에이트(Emamectin
benzoate)
(현행과같음)
아몬드0.01†
피칸0.01†
(250)(현행과같음)
(251)에톡사졸(Etoxazole)
(현행과같음)
감0.1
(252)∼(258)(현행과같음)
(259)피리메타닐(Pyrimethanil)
(현행과같음)
대추 1.0
대추(건조)2.0
(260)∼(289)(현행과같음)
(290)인독사카브(Indoxacarb)- 171 -(생략)
<신설>
(291)족사마이드(Zoxamide)
(생략)
포도0.5
(292)∼(296)(생략)
(297)테트라코나졸(Tetraconazole)
(생략)
<신설>
<신설>
(298)(생략)
(299)티플루자마이드(Thifluzamide)
(생략)
<신설>
(300)∼(320)(생략)
(321)디노테푸란(Dinotefuran)
(생략)
매실0.2
<신설>
<신설>(현행과같음)
수수1.0
(291)족사마이드(Zoxamide)
(현행과같음)
포도3.0
(292)∼(296)(현행과같음)
(297)테트라코나졸(Tetraconazole)
(현행과같음)
가지0.5
매실0.3
(298)(현행과같음)
(299)티플루자마이드(Thifluzamide)
(현행과같음)
오디 0.05
(300)∼(320)(현행과같음)
(321)디노테푸란(Dinotefuran)
(현행과같음)
매실2.0
블루베리1.0
파7.0
- 172 -(322)(생략)
(323)보스칼리드(Boscalid)
(생략)
상추 5.0
<신설>
(324)(생략)
(325)시아조파미드(Cyazofamid)
(생략)
<신설>
(326)아세퀴노실(Acequinocyl)
(생략)
<신설>
(327)∼(331)(생략)
(332)클로티아니딘(Clothianidin)
(생략)
<신설>
(333)∼(334)(생략)
(335)트리프록시스트로빈(Trifloxystrobin)(322)(현행과같음)
(323)보스칼리드(Boscalid)
(생략)
상추 20
양상추 20
(324)(현행과같음)
(325)시아조파미드(Cyazofamid)
(현행과같음)
쑥갓15
(326)아세퀴노실(Acequinocyl)
(현행과같음)
체리0.5
(327)∼(331)(현행과같음)
(332)클로티아니딘(Clothianidin)
(현행과같음)
조0.3
(333)∼(334)(현행과같음)
(335)트리프록시스트로빈(Trifloxystrobin)- 173 -(생략)
딸기0.05
<신설>
<신설>
(336)(생략)
(337)티아메톡삼(Thiamethoxam)
(생략)
<신설>
(338)티아클로프리드(Thiacloprid)
(생략)
<신설>
(339)∼(344)(생략)
(345)피라크로스트로빈(Pyraclostrobin)
(생략)
체리2.0
<신설>
<신설>
<신설>
※체리는수입식품에대한농약
잔류허용기준임
(346)피라플루펜-에칠(Pyraflufen-ethyl)(현행과같음)
딸기0.7
호박0.2
블루베리10
(336)(현행과같음)
(337)티아메톡삼(Thiamethoxam)
(현행과같음)
취나물 10
(338)티아클로프리드(Thiacloprid)
(현행과같음)
복분자0.7
(339)∼(344)(현행과같음)
(345)피라크로스트로빈(Pyraclostrobin)
(현행과같음)
체리2.0†
멜론0.3
참깨0.05
풋마늘0.5
<삭제>
(346)피라플루펜-에칠(Pyraflufen-ethyl)
- 174 -(생략)
<신설>
(347)∼(360)(생략)
(361)테플루스린(Tefluthrin)
(생략)
<신설>
(362)∼(371)(생략)
(372)메코프로프-피(Mecoprop-P)
(생략)
<신설>
<신설>
(373)스피로메시펜(Spiromesifen)
(생략)
<신설>
(374)∼(379)(생략)
(380)피리다릴(Pyridalyl)
(생략)
<신설>
(381)∼(383)(생략)(현행과같음)
고추0.05
(347)∼(361)(현행과같음)
(361)테플루스린(Tefluthrin)
(현행과같음)
취나물 0.05
(362)∼(371)(현행과같음)
(372)메코프로프-피(Mecoprop-P)
(현행과같음)
배 0.05
사과 0.05
(373)스피로메시펜(Spiromesifen)
(현행과같음)
멜론0.3
(374)∼(379)(현행과같음)
(380)피리다릴(Pyridalyl)
(현행과같음)
아스파라거스2.0
(381)∼(383)(현행과같음)- 175 -(384)사이플루페나미드(Cyflufenamid)
(생략)
<신설>
(385)(생략)
(386)플로니카미드(Flonicamid)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
(387)∼(389)(생략)
(390)시메코나졸(Simeconazole)
(생략)
<신설>
(391)만디프로파미드(Mandipropamid)
(생략)
<신설>
(392)∼(393)(생략)
(394)비스트리플루론(Bistrifluron)
(생략)(384)사이플루페나미드(Cyflufenamid)
(현행과같음)
매실0.1
(385)(현행과같음)
(386)플로니카미드(Flonicamid)
(현행과같음)
석류0.05
상추2.0
토마토1.0
(387)∼(389)(현행과같음)
(390)시메코나졸(Simeconazole)
(현행과같음)
유자0.2
(391)만디프로파미드(Mandipropamid)
(현행과같음)
파0.7
(392)∼(393)(현행과같음)
(394)비스트리플루론(Bistrifluron)
(현행과같음)
- 176 -<신설>
<신설>
(395)∼(398)(생략)
(399)사이플루메토펜(Cyflumetofen)
(생략)
<신설>
(400)∼(402)(생략)
(403)메타플루미존(Metaflumizone)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
(404)(생략)
(405)사이에노피라펜(Cyenopyrafen)
(생략)
<신설>
<신설>
(406)∼(407)(생략)아스파라거스1.0
포도0.5
(395)∼(398)(현행과같음)
(399)사이플루메토펜(Cyflumetofen)
(현행과같음)
체리0.7
(400)∼(402)(현행과같음)
(403)메타플루미존(Metaflumizone)
(현행과같음)
배0.5
브로콜리0.3
대추2.0
대추(건조)5.0
매실1.0
(404)(현행과같음)
(405)사이에노피라펜(Cyenopyrafen)
(현행과같음)
대추0.5
대추(건조)1.0
(406)∼(407)(현행과같음)- 177 -(408)스피네토람(Spinetoram)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
(409)(생략)
(410)옥솔린산(Oxolinicacid)
(생략)
고추0.5
<신설>
<신설>
피망0.5
(411)(생략)
(412)엠시피에이(MCPA)
(생략)
<신설>
<신설>(408)스피네토람(Spinetoram)
(현행과같음)
감자0.05
들깻잎2.0
라즈베리0.7†
블루베리0.2†
오렌지0.05†
양상추 1.5
샐러리6.0†
취나물 3.0
(409)(현행과같음)
(410)옥솔린산(Oxolinicacid)
(현행과같음)
고추 3.0
무(잎)15
무(뿌리)0.3
피망3.0
(411)(현행과같음)
(412)엠시피에이(MCPA)
(현행과같음)
사과 0.05
배 0.05
- 178 -(413)∼(414)(생략)
(415)크로마페노자이드(Chromafenozide)
(생략)
<신설>
(416)클로란트라닐리프롤(Chlorantraniliprole)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
(417)플루벤디아마이드(Flubendiamide)
(생략)
<신설>
(418)∼(421)(생략)
(422)펜티오피라드(Penthiopyrad)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
(423)(생략)(413)∼(414)(현행과같음)
(415)크로마페노자이드(Chromafenozide)
(현행과같음)
배추1.0
(416)클로란트라닐리프롤(Chlorantraniliprole)
(현행과같음)
감자0.05
들깻잎10
멜론0.2
아스파라거스0.3
(417)플루벤디아마이드(Flubendiamide)
(현행과같음)
포도1.0
(418)∼(421)(현행과같음)
(422)펜티오피라드(Penthiopyrad)
(현행과같음)
가지2.0
들깻잎15
수박0.1
(423)(현행과같음)- 179 -(424)피리플루퀴나존(Pyrifluquinazon)
(생략)
<신설>
<신설>
(425)(생략)
(426)아메톡트라딘(Ametoctradin)
(생략)
배추0.05
<신설>
<신설>
<신설>
(427)(생략)
(428)플루오피람(Fluopyram)
(생략)
<신설>
(429)(생략)
(430)설폭사플로르(Sulfoxaflor)
(생략)
<신설>
<신설>(424)피리플루퀴나존(Pyrifluquinazon)
(현행과같음)
참외0.2
토마토0.5
(425)(현행과같음)
(426)아메톡트라딘(Ametoctradin)
(현행과같음)
배추2.0
엇갈이배추5.0
참외1.0
파3.0
(427)(현행과같음)
(428)플루오피람(Fluopyram)
(현행과같음)
호박0.3
(429)(현행과같음)
(430)설폭사플로르(Sulfoxaflor)
(현행과같음)
감0.3
상추5.0
- 180 -<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
(431)(생략)
(432)사플루페나실(Saflufenacil)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
<신설>
(433)사이안트라닐리프롤(Cyantraniliprole)
(생략)
<신설>
<신설>
(434)(생략)
(435)펜피라자민(Fenpyrazamine)
(생략)
<신설>
<신설>시금치3.0
수박0.3
자두0.2
토마토0.5
풋콩2.0
(431)(현행과같음)
(432)사플루페나실(Saflufenacil)
(현행과같음)
감0.02
감귤0.02
고추0.02
밤0.02
이집트콩0.01†
(433)사이안트라닐리프롤(Cyantraniliprole)
(현행과같음)
엇갈이배추2.0
배추0.7
(434)(현행과같음)
(435)펜피라자민(Fenpyrazamine)
(현행과같음)
딸기2.0
양파0.05- 181 -(436)(생략)
(437)플룩사피록사드(Fluxapyroxad)
(생략)
<신설>
(438)(생략)
(439)스피로테트라맷(Spirotetramat)
(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
(440)설푸릴플루오라이드(Sulfurylfluoride)
(생략)
아몬드0.08
피칸3.0
피스타치오0.8
호두3.0
※아몬드,피스타치오,피칸,호두는
수입식품에대한농약잔류
허용기준임
<신설>(436)(현행과같음)
(437)플룩사피록사드(Fluxapyroxad)
(현행과같음)
감0.3
(438)(현행과같음)
(439)스피로테트라맷(Spirotetramat)
(현행과같음)
감0.5
복숭아1.0
키위5.0
(440)설푸릴플루오라이드(Sulfurylfluoride)
(현행과같음)
아몬드0.08†
피칸3.0†
피스타치오0.8†
호두3.0†
<삭제>
(441)피리벤카브(Pyribencarb)
배 0.3
- 182 -[별표5]인삼의농약잔류허용기준
(1)∼(69)(생략)
<신설>
<신설>
<신설>
[별표6]∼[별표8](생략)복숭아0.3
사과 0.05
오이 0.5
포도 1.0
[별표5]인삼의농약잔류허용기준
(1)∼(69)(현행과같음)
(70)파목사돈(Famoxadone)
건삼0.3
수삼0.05
(71)아메톡트라딘(Ametoctradin)
건삼0.05
수삼0.05
(72)피콕시스트로빈(Picoxystrobin)
건삼0.5
수삼0.3
[별표6]∼[별표8](현행과같음)