G/TBT/N/TZA/155  
23 avril 2018 
(18-2502) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : TANZANIE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):   
2. Organisme responsable:  
Tanzania Bureau of Standards  (Office tanzanien de normalisation)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P.O. BOX 9524  
Téléphone : +255 222450206  
Courrier électronique: info@tbs.go.tz  
Site Web: http://www.tbs.go.tz/  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les adresses 
de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme ou de 
l'autorité désigné pour s'o ccuper des observations concernant la notification 
doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent de 
l'organisme susmentionné:   
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Lait et produits laitiers transformés (ICS 67.100.10).  
5. Intitulé, nombre de pages  et langue(s) du texte notifié : AFDC 14 (4776) P3 . UHT 
milk - Specification Part 2 : Reconstituted/Recombined/Toned milk  (Lait UHT - 
Spécifications - Partie 2 : Lait reconstitué/recombiné/coupé), 7 pages, en anglais  
6. Teneur : La norme tanzanienne notifiée  établit les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables au lait UHT (lait reconstitué, recombiné ou coupé).  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, éti quetage ; protection de la santé ou de la 
sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité  
8. Documents pertinents:  
 Tanzania Government Gazette  (Journal officiel de la Tanzanie).  
 TZS 4 - Rounding off numerical values.  
 TZS 109 - Food processing units  - code of hygiene.  
 TZS 112 - Milk - Production, processing, transportation and distribution - code of 
hygiene.  
 TZS 118 - Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
enumeration of microorganisms - Colony count technique at 30 0C. G/TBT/N/TZA/155  
- 2 - 
   TZS 119 - Microbiology - General guidance for the enumeration  of coliforms - Most 
Probable Number technique (MPN).  
 TZS 122 - Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the detection of Salmonella spp.  
 TZS 124 - Milk and milk products - sampling for microbiological examination.  
 TZS 125 - Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  and 
other species) - Part 1 : Technique using Ba ird-parker agar medium – 
Amendment  1: Inclusion of precision data.  
 TZS 131 - Microbiology - General guidance for enumeration of yeast and moulds - 
Colony count technique at 25 ºC.  
 TZS 538 - Labelling of pre -packaged foods - General requirements.  
 CODEX STAN  193. Norme générale pour les contaminants et les toxines présents 
dans les produits de consommation humaine et animale  
 ISO 6888 . Dénombrement des Staphylococcus spp . à coagulase positive.  
9. Date projetée pour l'adoption : Septembre 2018  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : À la déclaration comme texte obligatoire par le 
Ministre de l'industrie, du commerce et de l'investissement  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la 
notification  
11. Entité auprès de laque lle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Tanzania Bureau of Standards  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P.O. BOX 9524  
Téléphone : +255 222450206  
Courrier électronique: info@tbs.go.tz  
Site Web: http://www.tbs.go.tz/  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/TZA/18_2113_00_e.pdf