G/SPS/N/CHN/1097  
4 de diciembre  de 2018 
(18-7653) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : CHINA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : National Health Commission of the People's Republic of  China  
(Comisión Nacional de Salud de la República Popular China)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse  
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Aditivo alimentario 
"peróxido de hidrógeno".  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o  países específicos:  
5. Título del documento notificado : Norma Nacional de Inocuidad Alimentaria de la 
República Popular China, Food Additive Hydrogen Peroxide  (Aditivo alimentario "peróxido 
de hidrógeno") . Idioma(s) : chino. Número de páginas : 10. 
https://members.wto.org/crnattachments/2018/SPS/CHN/18_6201_00_x.pdf  
6. Descripción del contenido : La norma notificada es aplicable al peróxido de hidrógeno 
obtenido mediante un proceso de antraquinona y refinado por rectificación, por medio de 
un método de adsorción en resina, de un método de resinas de intercambio iónico o de 
un método de separación por membranas . En ella se especifican las prescripciones 
técnicas y los métodos de ensayo relativos al aditivo alimentario "peróxido de hidrógeno".  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfer medades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 63rd JECFA (2004) "Hydrogen 
peroxide"  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario pa ra los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  G/SPS/N/CHN/1097  
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  ¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[ ] Sí [X] No  
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
Las prescripciones técnicas de la norma notificada se ajustan a las necesidades de los 
productores y usuarios nacionales . No obstante, la norma difiere del te xto del JECFA en 
los siguientes aspectos:  
Se han añadido determinadas prescripciones en materia de valores correspondientes, 
entre otros, al arsénico (As), el carbono orgánico total y la estabilidad, a efectos de 
inocuidad de los alimentos.  
El nivel de aci dez (expresado en H 2SO4) no puede ser inferior al 0,02%, mientras que el 
valor establecido por el JECFA es el 0,03%.  
Las modificaciones de los valores técnicos mencionados se han determinado conforme a 
los resultados de los análisis de los productos.  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : No se ha determinado.  
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): No se ha determinado.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : No se ha determinado.  
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notifica ción y/o ( día/mes/año ): 2 de febrero de 2019  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución: