G/TBT/N/BDI/371, G/TBT/N/KEN/1451  
G/TBT/N/RWA/883, G/TBT/N/TZA/985  
G/TBT/N/UGA/1788  
16 de junio de 2023 
(23-4103) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : BURUNDI, KENYA, RWANDA, TANZANÍA, UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzan ia Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524 , Dar es -Salam (Tanzanía)  
Teléfono : +255 222450206;  
Correo electrónico: info@tbs.go.tz ; 
Sitio web : www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ 
], 3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : CEREALES (SA : 10); PREPARACIONES A BASE DE 
CEREALES, HAR INA, ALMIDÓN, FÉCULA O LECHE ; PRODUCTOS DE PASTELERÍA (SA : 19); 
Tecnología de los alimentos (ICS : 67). 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África Oriental D EAS 173 :2023, Draft East African Standard for P asta Products  
(Pastas alimenticias) . Documento en inglés (24 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de África Oriental notificado se 
especifican los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba para las pastas 
alimenticias der ivadas de la harina de trigo ( Triticum Durum , Triticum Aestivum , Triticum 
Compactum ) o cualquier otra harina adecuada destinada al consumo humano . La Norma 
notificada se aplica a las siguientes pastas alimenticias : macarrones, espaguetis, 
vermichelis, fideos, pasta corta, lasañas, pasta enriquecida y productos similares.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; protección de  la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad ; armonización ; reducción de los obstáculos al 
comercio y facilitación del comercio.  G/TBT/N/BDI/371 • G/TBT/N/KEN/1451 • G/TBT/N/RWA/883 • G/TBT/N/TZA/985 • 
G/TBT/N/UGA/1788  
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  8. Documentos pertinentes:  
ISO 6633 , Fruits, vegetables and derived products - Determination of lead content - 
Flameless atomic absorption spectrometric method . 
AOAC 952 .13, Arsenic in food . Silver diethyldithiocarbamate.  
EAS 1 , Wheat flour - specification . 
CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
CODEX S TAN 193 , Norma general del Codex para lo s contaminantes y las toxinas 
presentes en los alimentos y piensos.  
EAS 38: G eneral standard for the labelling of pre -packaged foods . 
EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice . 
EAS 900 , Cereals and Pulses - Sampling . 
EAS 901 , Cereals and Pulses - Test methods . 
ISO 6579 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
detection of Salmonella spp . 
ISO 16649 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of beta -glucuronidase -positive Escherichia coli  - Part 2 : Colony -count 
technique at 44 degrees C using 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl beta -D-glucuronide . 
ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count technique in products with 
water activity less than or equal to 0.95.  
9. Fecha propuesta de adopción : por determinar  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la pres entación de observaciones : 60 días después de la 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Persona(s) de contacto:  
Sra. Bahati Samillani ( NEP officer ) (funcionaria del Servicio Nacional de Información) y 
Sr. Clavery Chausi  
Tanzan ia Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524 
Dar es -Salam  
Teléfono : +(255) 22 2450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/TZA/23_10306_00_e.pdf