G/SPS/N/CAN/1098/Add.1  
23 de agosto  de 2017 
(17-4507) Página: 1/2 
Comité de Medid as Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés/francés  
 
  NOTIFICACIÓN  
Addendum  
La siguiente comunicación, recibida el 23 de agosto de 2017 , se distribuye a petición de la 
delegación del Canadá . 
 
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Aviso de modificación - Lista de contaminantes y otros adulterantes en los alimentos  
Aviso de modif icación de la Lista de contaminantes y otros adulterantes en los alimentos a fin de 
actualizar los límites máximos de plomo en jugo de frutas,  néctar de frutas y agua en envases 
cerrados . Referencia del documento notificado : NOM/ADM -C-2017-02 
Antecedentes  
El Ministerio de Salud del Canadá  publicó el 1º de marzo de 2017  una propuesta de actualización 
de los límites máximos de plomo en jugo de frutas, néctar de frutas y agua en envases cerrados, 
establecidos en la Lista de contaminantes y otros adulterantes e n los alimentos - Número de 
referencia : [NOP/ADP C -2017-2] 
(https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships/proposal -update -maximum -levels -lead-fruit-juice-fruit-nectar -water -sealed -
containers.html ), y se abrió un plazo de 75 días para que el público pr esentara observaciones 
(G/SPS/N/CAN/1098).  Aunque se presentaron observaciones durante el plazo previsto a esos 
efectos en respuesta al Aviso de propuesta, como se describe detalladamente en la sección 
"Notificación - Resumen de las observaciones" del docu mento de información, no se facilitó al 
Ministerio información con base científica.  
En consecuencia, el Ministerio de Salud del Canadá actualizará los niveles máximos de plomo en 
jugos de fruta, néctares de fruta y agua contenida en envases cerrados,  que e ntrarán en vigor el 
14 de mayo de 2018 , por lo que modificará la Parte 2 de la Lista de contaminantes y otros 
adulterantes en los alimentos  (https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -
nutrition/food -safety/chemical -contaminants/contaminants -adulterating -substances -foods.html ), 
como se describe en la información que figura en el documento infra. Esta fecha es doce meses 
posterior al plazo de cierre para la presentación de observaciones del Aviso de propuesta.  
El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente las intenciones del Ministerio a este 
respecto y facilitar los da tos de los puntos de información a los que se pueden dirigir las consultas 
o cualquier información científica relativa a la evaluación realizada por el Ministerio.  
http://members.wto.org/crnattachments/2017/SPS/CAN/17_3740_00_e.pdf  
http://members.wto.org/crnattachments/2017/SPS/CAN/17_3740_00_f.pdf  
Este addendum se refi ere a:  
[ ] la modificación de la fecha límite para la presentación de observaciones  
[X] la notificación de la adopción, publicación o entrada en vigor del reglamento  
[ ] la modificación del contenido y/o ámbito de aplicación de un proyecto de 
reglamento  previamente notificado  
[ ] el retiro del reglamento propuesto  
[ ] la modificación de la fecha propuesta de adopción, publicación o entrada en vigor  
[ ] otro aspecto:  G/SPS/N/CAN/1098/Add.1  
- 2 - 
  Plazo para la presentación de observaciones : (Si el addendum amplía el ámbito de 
aplicación de la medida anteriormente notificada en cuanto a los productos abarcados 
y/o los Miembros a los que puede afectar, deberá preverse un nuevo plazo para recibir 
observaciones, normalmente de 60 días naturales como mínimo . En otros casos, como el 
aplazamiento de la fecha límite anunciada inicialmente para la presentación de 
observaciones, el plazo previsto en el addendum podrá variar.)  
[ ] Sesenta días a partir de la fecha de distribución del addendum a la notificación y/o 
(día/mes/año) : no procede.  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo nacional 
encargado de la notificación, [X]  Servicio nacional de información . Dirección, número de 
fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
 
Texto (s) disponible(s) en : [ ]  Organismo nacional encargado de la notificación, [X]  
Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (en su caso) de otra institución:  
La versión electrónica del document o "Aviso de mo dificación de la Lista de contaminantes y otros 
adulterantes en los alimentos a fin de actualizar los niveles máximos de plomo en jugo de frutas,  
néctar de frutas y agua en envases cerrados - Número de referencia : NOM/ADM -C-2017-2" puede 
consultarse en:  
https://www.canada.ca/en/health -canada /services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships/modification -list-contaminants -and-adulterating -substances -for-lead-in-fruit-juice-
fruit-nectar -and-water.html  (inglés)  
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -public -
partenariats/modification -liste-contaminants -et-autres -substances -adulterantes -pour-plomb -dans-
le-jus-de-fruits-nectar -de-fruits-et-eau.html  (francés)  
También se puede solicitar a:  
Canada's SPS and TBT Notification Authority and Enquiry Point  (Centro nacional de notificación e 
información MSF -OTC del Canadá)  
Technical Barriers and Regulations Division  (División de Obstáculos y Reglamentos Técnicos)  
Global Affairs Canada  (Ministerio de Asuntos Exteriores, Comercio y Desarrollo del Canadá)  
111 Sussex Drive  
Ottawa , Ontario  
K1A 0G2  
Teléfono : +(343) 203 4273  
Fax: +(613) 943 0346  
Correo electrónico: enquirypoint@international.gc.ca   
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