G/SPS/N/USA/2171/Add.2  
2 de mayo  de 2017 
(17-2380) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
Addendum  
La siguiente comunicación, recibida el 1 ° de mayo de 2017 , se distribuye a petición de la 
delegación de los Estados Unidos de América . 
 
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Inspección obligatoria de los peces del orden de siluriformes y de los productos  obtenidos de estos 
peces  
FSIS Compliance Guideline for Establishments that Slaughter or Further Process Siluriformes Fish 
and Fish Products  (Directrices del FSIS sobre la conformidad de establecimientos en los que se 
sacrifican o transforman peces del or den de siluriformes y productos obtenidos de estos peces).  
https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/8ec92a7 f-8f9b-45ae-b80f-7c336f7d6ff5/Compliance -
Guideline -Siluriformes -Fish.pdf?MOD=AJPERES  
Se publ ican estas directrices sobre la conformidad para completar la información notificada por los 
Estados Unidos en los documentos G/SPS/N/USA/2171 y G/SPS/N/USA/2171/A dd.1. La finalidad 
de estas directrices del FSIS sobre la conformidad es ayudar a los establecimientos en los que se 
sacrifican o transforman peces del orden de siluriformes y productos obtenidos de estos peces, a 
cumplir los requisitos reglamentarios y la s políticas del FSIS . En particular, se dan indicaciones 
para:  
• Solicitar la autorización sanitaria ( Grant of Inspection  -GOI-). 
• Solicitar la aprobación de etiquetas - Entender los requisitos de etiquetado . 
• Cumplir los requisitos establecidos en las n ormas de higiene (S anitation Performance Standards  
–SPS-) y los procedimientos de higiene ( Sanitation Standard Operating Procedure  (Sanitation 
SOP). 
• Cumplir los requisitos del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) . 
• Entend er los requisitos de toma de muestras de los productos  - Entender los requisitos de 
exportación e importación de peces de l orden de siluriformes y sus productos . 
• Establecer por escrito planes de protección contra la adulteración deliberada . 
http://members.wto.org/crnattachments/2017/SPS/USA/17_2139_00_e.pdf  
Este addendum se refiere a:  
[ ] la modificación de la fecha límite para la presentación de observaciones  
[ ] la notificación de la adopción, publicación o entrada en vigor del reglamento  
[ ] la modificación del contenido y/o ámbito de aplicación de un proyecto de 
reglamento previamente notificado  
[ ] el retiro del reglamento propuesto  
[ ] la modificación  de la fecha propuesta de adopción, publicación o entrada en vigor  
[X] otro aspecto : publicación del documento " Directrices del FSIS sobre la conformidad 
de establecimientos en los que se sacrifican o transforman peces del orden de 
siluriformes y producto s obtenidos de estos peces ". G/SPS/N/USA/2171/Add.2  
- 2 - 
  Plazo para la presentación de observaciones : (Si el addendum amplía el ámbito de 
aplicación de la medida anteriormente notificada en cuanto a los productos abarcados 
y/o los Miembros a los que puede afectar, deberá preverse un  nuevo plazo para recibir 
observaciones, normalmente de 60 días naturales como mínimo . En otros casos, como el 
aplazamiento de la fecha límite anunciada inicialmente para la presentación de 
observaciones, el plazo previsto en el addendum podrá variar.)  
[ ] Sesenta días a partir de la fecha de distribución del addendum a la notificación y/o 
(día/mes/año) : 24 de mayo de 2017  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo nacional 
encargado de la notificación, [ ] Servicio nacio nal de información . Dirección, número de 
fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Las observaciones pueden por correo electrónico a FSIS Office of International Coordination : 
InternationalCoordination@fsis.usda.go v. o por co rreo postal a FSIS Office of International 
Coordination, 1400 Independence Ave., SW, Room 3143, Washington, DC 20250 , Estados Unidos  
Portal Federal Electrónico del procedimiento de reglamentación - En este sitio web puede escribir 
observaciones breves dire ctamente en un campo específico ; también puede adjuntar un fichero si 
se trata de un texto más extenso.  
Abra http://www.regulations.gov/  y siga las instrucciones en línea para presentar observaciones . 
Los envíos p ostales, incluidos disquetes o discos CD, y los envíos entregados en persona o por 
mensajería, deben remitirse a : Send to Docket Clerk, U.S . Department of Agriculture (USDA), 
FSIS, OPPD, RIMS, Patriots Plaza 3, 1400 Independence Avenue SW, Mailstop 3782, 8 -163A, 
Washington, DC 20250 -3700, Estados Unidos .  
Texto(s) disponible(s) en : [X] Organismo nacional encargado de la notificación, [X] 
Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (en su caso) de otra instit ución:  
United States SPS National Notification Authority (Organismo de los Estados Unidos encargado de 
notificaciones MSF), USDA Foreign Agricultural Service, International Regulations and Standards 
Division (IRSD), Stop 1014, Washington D.C. 20250, Estad os Unidos - Teléfono : +(1 202) 720 
1301; Fax: +(1 202) 720 0433 ; correo electrónico : us.spsenquirypoint@fas.usda.gov  
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