G/TBT/GEN/244  
25 de abril de 2018 
(18-2594) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
ACTIVIDADES DE LA COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS (CODEX)  
RELACIONADAS CON LA LABOR DEL COMITÉ OTC DE LA OMC  
INFORMACIÓN FACILITADA POR EL CODEX  
El presente documento contiene la información facilitada por el Codex  en la reunión del 
Comité  OTC celebrada los días 21 y 22 de marzo de 2018, en el marco del punto 5 del orden del 
día (Observ adores ). 
 
_______________  
 
 
1  REUNIONES CELEBRADAS POR EL CODEX D ESDE LA ÚLTIMA COMUNICACIÓN 
(NOVIEMBRE DE 2017)  
 49a reunión del Comité del Codex sobre Higiene de los Alimentos, Chicago (Estados Unidos 
de América), 13 a 17 de noviembre de 2017 
 5a reunión del Grupo de Acción Intergubernamental Especial del Codex sobre la Resistencia 
a los Antimicrobianos, Jeju (República de Corea), 27 de noviembre a 2 de diciembre de 2017 
 39a reunión del Comité del Codex sobre Nutrición y Alimentos para Regímenes E speciales, 
Berlín (Alemania), 4 a 8 de diciembre de 2017 
 12a reunión del Comité del Codex sobre Contaminantes de los Alimentos, Utrecht 
(Países  Bajos), 12 a 16 de marzo de 2018 
1.  Consideramos oportuno señalar al Comité OTC lo siguiente : 
2.  El Comit é sobre Nutrición y Alimentos para Regímenes Especiales : 
3.  Revisión de la Norma del Codex para Preparados Complementarios (CXS 156 -1987): 
el CCNFSDU  presentó a la Comisión del Codex Alimentarius los requisitos relativos a la 
composición esencial para  lactantes de má s edad y niños pequeños para su adopción preliminar en 
el 41º período de sesiones y acordó seguir trabajando en los siguientes aspectos de la Norma : 
alcance, definición de los productos y etiquetado . 
4.  El CCNFSDU  sigue trabajando en la definición de bioenriq uecimiento , los VRN-ENT para EPA 
y DHA y las directrices para alimentos terapéuticos listos para el consumo.  
5.  Informe completo  en: http://www.fao.org/fao -who-codexalimentarius/sh -
proxy/en/ ?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252F
Meetings%252FCX -720-39%252FREPORT%252FREP18_NFSDUe.pdf . 
2  PRÓXIMAS REUNIONES DEL CODEX (HASTA JUNIO DE 2018)  
 50a reunión del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios, Xiamen, provin cia de Fujian 
(China), 26 a 30 de marzo de 2018 G/TBT/GEN/244  
- 2 - 
   50a reunión del Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas, Haikou (China), 9 a 14 de 
abril de 2018 
 24a reunión del Comité del Codex sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en los 
Alimentos, Chicago ( Estados Unidos de América), 23 a 27 de abril de 2018 
 39a reunión del Comité del Codex sobre Métodos de Análisis y Toma de Muestras, Budapest 
(Hungría), 7 a 11 de mayo de 2018 
 75a reunión del Comité Ejecutivo de la Comisión del Codex Alimentarius, Roma (Italia), 
26 a 29 de junio de 2018 
 41a reunión de la Comisión del Codex Alimentarius, Roma (Italia), 2 a 6 de julio de 2018 
 76a reunión del Comité Ejecutivo de la Comisión del Codex Alimentarius, Roma (Italia), 
7 de julio de 2018 
6.  En relación con las próxim as reuniones, se señalan particularmente al Comité algunos puntos : 
7.  El Comité  sobre Métodos de Análisis y Toma de Muestras  examinará divers as 
disposiciones sobre métodos de análisis y planes de muestreo en las normas del Codex ; y debatirá 
la revisión de los métodos recomendados en la Norma CXS 234 , que será revisada y actualizada, 
los criterios de aprobación de métodos biológicos destinados a la detección de productos químicos 
de interés y una propuesta de enmienda de las Directric es sobre la incertidumbre en la medición y 
las Directrices generales sobre muestreo.  
8.  Sírvase consultar el programa en : http://www.fao.org/fao -who-codexalimentarius/sh -
proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252F
Meetings%252FCX -715-39%252Fma39_01e.pdf . 
3  OTRAS CUESTIONES  
9.  Se señala n también  a la atención del Comité OTC otras cuestiones : 
 En el 44º período de sesiones, el CCFL (CCFL44)  acordó una nueva labor de redacción de 
directrices para el etiquetado nutricional frontal . La iniciativa se presentó  al 41º período 
de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius para su aprobación . Costa Rica y 
Nueva Zelandia dirigen esta labor a través de un grupo de trabajo electrónico ; entre 
otras actividades, se examinarán los principios generales del etiquetado nutric ional 
frontal y otros aspectos para el establecimiento de estos sistemas.  
 El CCFL44 también acordó elaborar un documento de debate sobre el etiquetado de 
bebidas alcohólicas . El documento será presentado por la Federación de Rusia, con la 
colaboración de l a UE, Ghana, el Senegal y la India. Para apoyar esta labor, en abril se 
publicará una circular en la que se pedirá información sobre las prácticas vigentes y 
cualquier otra función  que pudiera desempeñar el CCFL.  
 La secretaría del  Codex  organizará también varias sesiones de formación sobre el uso de 
sus herramientas en línea  (por ejemplo, el uso del Sistema de Comentarios en Línea, el 
sitio web del Codex y la plataforma  del grupo de trabajo electrónico -GTE-). El objetivo 
es reforzar las competencias y los conocimientos para mejorar la capacidad práctica de 
participación de los miembros en el Codex . La próxima sesión de formación tendrá lugar 
en el Paraguay los días 24 y  25 de mayo de 2018. 
__________