G/TBT/N/FRA/154  
28 de enero de 2014  
(14-0461)  Página: 1/2  
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: francés  
 
  NOTIFICACIÓN 
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica: FRANCIA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  
Ministerio de Economía, Hacienda y Comercio Exterior 
Dirección General de Competencia, Consumo y Represión de Fraudes - Oficina 4B 59, boulevard Vincent Auriol - Télédoc 223 75703 París Cédex 13, FRANCIA 
Correo electrónico: bureau-4B@dgccrf.finances.gouv.fr  
Fax: +33 1 44 97 30 37 
Tél.: +33 1 44 97 29 60 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y siti os Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda; en otro 
caso partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS): utilización de coadyuvantes de elaboración en 
determinados productos alimenticios 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado: Arrêté modifiant 
l'arrêté du 19 octobre 2006 relatif à l'emploi d'auxiliaires technologiques dans la 
fabrication de certaines denrées alimentaires  (Orden por la que se modifica la Orden de 
19 de octubre de 2006 relativa al empleo de coadyuvantes de elaboración en la manufactura de determinados productos alimenticios). Documento en francés (5 
páginas).  
6. Descripción del contenido: El proyecto notificado modifica la Orden de 19 de octubre 
de 2006, relativa al empleo de coadyuvantes tecnológicos en la fabricación de 
determinados productos y bebidas destinados a la alimentación humana. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cu ando proceda, la índole de los problemas 
urgentes: En el proyecto se autoriza el uso de 3 enzimas y se modifican las condiciones 
de utilización de una celulasa. Se autoriza la utilización de ácido peracético con fines 
microbiológicos después de escaldar las espinacas para congelación. 
8. Documentos pertinentes: Decreto N° 2011-509, de 10 de mayo de 2011, por el que se 
fijan las condiciones de autorización y uso de coadyuvantes tecnológicos que pueden emplearse en la fabricación de productos alimenticios destinados a la alimentación humana, especialmente su artículo 5.  G/TBT/N/FRA/154 
- 2 - 
  9. Fecha propuesta de adopción:  
Fecha propuesta de entrada en vigor:    1° de junio de 2014 
1° de junio de 2014 
10. Fecha límite para la pres entación de observaciones: 60 días desde la fecha de 
notificación 
11. Servicio nacional de información [X], o dirección, números de teléfono y de fax, 
correo electrónico y dirección del sitio We b, en su caso, de otra institución:  
CINORTECH 
AFNOR 11, avenue Francis de Pressensé 
93571 Saint-Denis-La Plaine Cedex 
Francia 
http://members.wto.org/crnattachments/2014/TBT/FRA/14_0320_00_f.pdf