G/TBT/N/COL/206  
 
5 de junio de 2014  
(14-3281)  Página: 1/2  
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: español  
 
  NOTIFICACIÓN 
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica: COLOMBIA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):     
2. Organismo responsable:  Ministerio de Salud y Protección Social 
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y siti os Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de  observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo 
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2. 9.2 [ X ], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 
[   ], o en virtud de:    
4. Productos abarcados (partida del SA o de  la NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional.  Podr á indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  Carne de chigüiros (Hydrochaeris hydrochaeris) 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Proyecto de 
Resolución del Ministerio de la Protección Soci al "Por la cual se establece el reglamento 
técnico sobre los requisitos sanitarios y de inocuidad de la carne de chigüiros (Hydrochaeris hydrochaeris) destinada para el consumo humano y las disposiciones para 
su beneficio, desposte, almacenamiento, comercialización, expendio, transporte, 
importación o exportación" (58 páginas, en español) 
6. Descripción del contenido:  Se establecen los requisitos sanitarios que deben cumplir 
los establecimientos dedicados al beneficio, desposte, almacenamiento, comercialización, expendio, importación o exportación y el transporte de la carne proveniente de chigüiros, que hayan sido destinados para el consumo humano; Objeto, campo de aplicación; 
Definiciones; Estándares de ejecución sanitaria; Procedimientos operativos 
estandarizados de saneamiento; Inspección ante-mortem y post-mortem; Análisis de peligros y plan HACCP; Caza Comercial; Plantas categoría autoconsumo; 
Almacenamiento, expendio y transporte; Inspección, vigilancia, control y sanciones; 
Notificación y Vigencia. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cu ando proceda, la índole de los problemas 
urgentes:  Proteger la vida, la salud y prevenir las prácticas que puedan inducir a error a 
los consumidores. 
8. Documentos pertinentes:  Ley 09 de 1979, El Decreto 1500 del 4 de mayo de 2007, 
notificado mediante el documento G/TBT/N/COL/82/Add.1, el Decreto Nº 2380 del 25 de junio de 2009, notificado mediante el documento G/TBT/N/COL/82/Add.3 y el Decreto N° 
2270 del 2 de noviembre de 2012, notificado mediante el documento 
G/TBT/N/COL/82/Add.6, decretos del Ministerio de la Protección Social y de Salud. G/TBT/N/COL/206 
 
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  9. Fecha propuesta de adopción:   
Fecha propuesta de entrada en vigor:    Fecha en la que se suscriba la 
Resolución 
Tres años y medio (3.5), contados a 
partir de su publicación en el Diario 
Oficial 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  29 de agosto de 2014 
11. Textos disponibles en:  Servicio na cional de información [X] o dirección, 
números de teléfono y de fax, correo elec trónico y dirección del sitio Web, en su 
caso, de otra institución:  
Punto de Contacto: 
Responsable: Daniel Héctor Rico R. 
Correo electrónico: drico@mincit.gov.co  / puntocontacto@mincit.gov.co  
Teléfono: +(57-1) 606 7676 Ext. 1690 
Telefax: +(57-1) 6064777 
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo 
Dirección de Regulación Teléfono: +(57-1) 6064775 
Calle 28 N° 13A - 15, tercer piso 
Bogotá D.C. Colombia 
Ministerio de Salud y Protección Social 
Sudirección de Salud Nutricional Alimentos y Bebidas 
Dirección de Promoción y Prevención Carrera 13 N° 32 - 76 
Bogotá D.C. 
Colombia Teléfono: +(57-1) 330 5000 Extensión 1251 
Telefax: +(57-1) 330 5050 Extensión 1250 
Correo electrónico: bolarte@minsalud.gov.co  
Sitio Web: http://www.minp roteccionsocial.gov.co/ 
 
http://members.wto.org/crnattachments/2014/tbt/col/14_2512_00_s.pdf