G/TBT/N/RWA/150  
20 juillet  2018 
(18-4594) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : RWANDA  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):   
2. Organisme responsable : Rwanda Standards Board  - RSB (Office des normes du Rwanda)  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les adresses 
de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme ou de 
l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la notification 
doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent de 
l'organisme susmentionné:  
Rwanda Standards Board  (Office des normes du Rwanda)  
KK 15 Rd, 49  
P.O. BOX 709 9, Kigali (Rwanda)  
Téléphone : +250 788303492  
Courrier électronique: info@rsb.gov.rw  
Site Web: http://www.rsb.gov.rw/  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Lait et produits laitiers transformés (ICS 67.10 0.10).  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DEAS 33 : 2018. Yoghurt - 
Specification  (Yoghourt - Spécification), 16 pages, en anglais  
6. Teneur : Le projet de normes est -africaine notifié spécifie les exigences et les méthodes 
d'écha ntillonnage et d'essai applicables au yoghourt.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Protection de la santé ou de la sécurité des personnes ; exigences en matière de 
qualité  
8. Documents pertinents:  
AOAC  999.10, Official method for lead, cadmium, zinc, copper, and iron in foods Atomic 
absorption Spectrophotometry after microwave Digestion  
CAC/RCP 1 . Principes généraux d'hygiène alimentaire  
CAC/RCP 57 . Code d'usages en matière d'hygiène pour le lait et les  produits laitiers  
CODEX STAN 192 . Norme générale pour les additifs alimentaires  
EAS 38, Labelling of pre -packaged foods - General requirements  
EAS 69, Pasteurised milk - Specification  G/TBT/N/RWA/150  
- 2 - 
  EAS 803, Nutrition labelling - Requirements  
ISO 707 . Lait et produits laitiers - Lignes directrices pour l'échantillonnage  
ISO 2446 . Lait - Détermination de la teneur en matière grasse  
ISO 3728 . Crème glacée et glace au lait - Détermination de la teneur en matière sèche 
totale (Méthode de référence)  
ISO 4832 . Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des 
coliformes - Méthode par comptage des colonies  
ISO 4833 -1. Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des micro -organismes - Partie 1 : Comptage des colonies à 30 degrés C par 
la technique d'ensemencement en profondeur  
ISO 7889 . Yaourt - Dénombrement des micro -organismes caractéristiques - Technique de 
comptage des colonies à 37 degrés C  
ISO 5764 . Lait - Détermination du point de congélatio n - Méthode au cryoscope à 
thermistance (Méthode de référence)  
ISO 6579 -1. Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour la 
recherche, le dénombrement et le sérotypage des Salmonella  - Partie 1 : Recherche des 
Salmonella  spp 
ISO 6611 . Lait et produits laitiers - Dénombrement des unités formant colonie de levures 
et/ou moisissures - Comptage des colonies à 25 degrés C ; ISO 6731 . Lait, crème et lait 
concentré non sucré - Détermination de la matière sèche (Méthode de référence)  
ISO 6888 -3. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des 
staphylocoques à coagulase positive ( Staphylococcus aureus  et autres espèces) - Partie 3 : 
Recherche et méthode NPP pour les faibles nombres  
ISO 8968 -4. Lait et produits laitiers - Détermination de la teneur en azote - Partie 4 : 
Détermination de la teneur en azote protéique et non protéique et calcul de la teneur en 
protéines vraies (Méthode de référence)  
ISO 11866 -2. Lait et produits laitiers - Dénombrement d' Escherichia coli  présumés – 
Partie  1: Technique du nombre le plus probable avec utilisation de 4 -méthylumbelliféryl -
bêta-D-glucuronide (MUG)  
ISO 14501 . Lait et lait en poudre - Détermination de la teneur en aflatoxine M1 - 
Purification par chromatographie d'immunoaffinité  et détermination par chromatographie 
en phase liquide à haute performance  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
KK 15 Rd, 49  
Numéro sans frais : 3250 
Téléphone : +250 788303492  
Courrier électronique: info@rsb.gov.rw  
Site Web: http://www.rsb.gov.rw/  
P.O. BOX 7099, Kigali (Rwanda)  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/RWA/18_3896_00_e.pdf