G/TBT/N/TZA/255  
27 mars 2019  
(19-1908) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : TANZANIE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):   
2. Organisme responsable:  
Tanzania Bureau of Standards  (Office tanzanien de normalisation)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524  
Téléphone : +255 222450206  
Courrier électronique: info@tbs.go.tz  
Site Web: http://www.tbs.go.tz/  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'o ccuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:   
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Additifs alimentaires (ICS 67.220.20)  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : AFDC 05(6091) P3 . Baker's 
Yeast - Specification  (Levure de boulanger - Spécifications), 14 pages, en anglais  
6. Teneur : Le projet de norme tanzanienne notifié énonce les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables à la levure de boulanger.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; protection de la santé ou de la 
sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité  
8. Documents pertinents:  
• CODEX STAN 192 . Norme générale pour les additifs alimentaires  
• TZS 116 . Labelling of food additives when sold as such - General requirements  
• CODEX STAN 193 . Norme générale pour les contaminants et les toxines présents 
dans les produits  de consommation humaine et animale  
• CAC/GL 50 . Directives générales sur l'échantillonnage  
• TZS 439 . Wheat flour - Specification  
• TZS 538 . Labelling of pre -packaged foods - General requirements  G/TBT/N/TZA/255  
- 2 - 
  • ISO 4832 . Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour l e 
dénombrement des coliformes - Méthode par comptage des colonies  
• ISO 6579 . Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche des 
Salmonella  spp. 
• ISO 6888 . Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des staphylocoques à coagulase positive ( Staphylococcus aureus  
et autres espèces)  
• ISO 7251 . Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche et 
le dénombrement d' Escherichia coli  présumés - Technique du nombre le plus 
probable  
• The Weights and Measures (Sales and Labelling of goods) Rules, 2007  
9. Date projetée pour l'adoption : septembre 2 019 
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à la déclaration comme texte obligatoire par 
le Ministre de l'industrie, du commerce et de l'investissement  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Tanzania Bureau of Standards  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524  
Téléphone : +255 222450206  
Courrier électronique: info@tbs.go.tz  
Site Web: http://www.tbs.go.tz/  
https://members.wto.org/crnattachments/2019/TBT/T ZA/19_1756_00_e.pdf