G/SPS/N/KOR/494
30 de enero de 2015
(15-0666)  Página: 1/3
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: REPÚBLICA DE COREA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Inocuidad de Alimentos y Medicamentos (MFDS) 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): ganadería 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Proposed amendments to the "Regulation for the 
Labelling of Livestock Products"  (Propuesta de modificación del Reglamento de etiquetado 
de productos de la ganadería). Idioma(s): coreano. Número de páginas: 34 
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/KOR/15_0526_00_x.pdf 
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/KOR/15_0526_01_x.pdf 
6. Descripción del contenido: se ha revisado el Reglamento sobre el etiquetado de los 
productos de la ganadería con fines de simplificación y de aclaración de las obligaciones. 
1. Se armonizan las disposiciones con las normas de etiquetado de productos 
alimenticios. 
2. Se especifica la forma de indicar la fecha de producción de carne envasada y otros 
productos. 
3. Se establece la obligación de indicar la referencia del informe de producción a fin de 
facilitar la gestión sistemática y el seguimiento de los productos de la ganadería 
(producción nacional únicamente, no productos importados). 
4. Se establece el etiquetado obligatorio de la carne deshuesada para elaboración. 
5. Se establece el etiquetado obligatorio para un mayor número de alérgenos (24 en 
lugar de 12) y se mejora el sistema de etiquetado (los alérgenos y los ingredientes se pueden indicar en columnas separadas). 
6. Se mejora el reglamento relativo a la indi cación del contenido sólido de extractos de 
carne: 
− se deberá indicar a los consumidores la concentración final de extractos. Ahora 
bien, la indicación de contenido sólido no será necesaria en productos que 
contienen extractos de las materias primas no modificados, ni en productos que no 
contienen extractos. Estos casos están exentos de la obligación de etiquetado. 
7. Se modifica la lista de productos de la ganadería elaborados sujetos al etiquetado 
nutricional: 
− se incluye el jamón en esta lista. 
8. Se establece el margen de error en la indicación de cafeína: 
− se fijan valores de error del contenido de cafeína (esta indicación es necesaria si la 
concentración de cafeína es superior a 0,15 mg por 1 ml). G/SPS/N/KOR/494 
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  9. Se especifica el método de etiquetado del tratamiento térmico de productos cárnicos 
elaborados: "Producto esterilizado", "P roducto pasteurizado" o "Producto no 
pasteurizado". 
10. Se establece el etiquetado obligatorio para productos lácteos elaborados con leche 
cruda no pasteurizada: 
− en la etiqueta de productos elaborados con leche no pasteurizada, se deberá 
indicar "No pasteurizado" en la lista de ingredientes. 
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para  los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles: Resoluciones 
MFDS N° 2014-385 (18 de diciembre de 2014) y N° 2015-15 (16 de enero de 2015) 
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): no se ha determinado. 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): no se ha determinado. 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o (día/mes/año) : no se ha determinado. 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observ aciones: [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de  la notificación y/o (día/mes/año) : no procede. 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (en su caso) de otra 
institución: 
International Cooperation Office (Oficina de Cooperación Internacional) 
Ministry of Food and Drug Safety 
#187 Osongsaengmyeong2-ro, Osong-eup, Cheongwon-gun, Chungcheongbuk-do 
363-700, Corea Teléfono: +(82 43) 719 1559 
Fax: +(82 43) 719 1550 
Correo electrónico: wtokfda@korea.kr G/SPS/N/KOR/494 
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  13. Texto(s) disponible(s) en: [ ] Organismo na cional encargado de la notificación, [ 
] Servicio nacional de info rmación. Dirección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (en su caso) de otra institución:  
Los documentos se pueden consultar en el sitio Web del Ministerio de Gobierno de Corea 
dedicado a la Legislación: http://www.law.go.kr/ . También se pueden solicitar a:  
International Cooperation Office (Oficina de Cooperación Internacional) 
Ministry of Food and Drug Safety 
#187 Osongsaengmyeong2-ro, Osong-eup, Cheongwon-gun, Chungcheongbuk-do 363-700, Corea 
Teléfono: +(82 43) 719 1559 
Fax: +(82 43) 719 1550 Correo electrónico: wtokfda@korea.kr