Servicio Agrícola y Ganadero. Dirección Nacional, A v. Presidente Bulnes Nº 140, piso 8, 
Santiago Chile 
Teléfono: (02) 23451101-23451107 / Fax 23451102  
www.sag.cl    
    
  
  
ESTABLECE REQUISITOS PARA LA 
INTERNACIÓN DE INSUMOS DE RIESGO 
PARA DIOXINAS Y BIFENILOS 
POLICLORADOS SIMILARES A DIOXINAS 
DESTINADOS A LA ALIMENTACIÓN 
ANIMAL  
 
SANTIAGO,  
 
Nº __  ____/ VISTOS: Lo dispuesto en la Ley N° 18.755, Org ánica del Servicio 
Agrícola y Ganadero; lo establecido en el DFL RRA N ° 16, de 1963, del Ministerio de 
Hacienda, sobre Sanidad y Protección Animal; el Decr eto Nº 307, de 1979, del 
Ministerio de Agricultura, Reglamento de Alimentos para Animales; Decreto N° 16 de 
1995, del Ministerio de Relaciones Exteriores, que aprueba el Acuerdo Mundial del 
Comercio y el Anexo de Medidas Sanitarias y Fitosan itarias; y las Resoluciones N° 
3.138 de 1999, que establece requisito de habilitac ión para establecimientos de 
producción pecuaria que deseen exportar animales o sus productos a chile, Nº 1.992 
de 2006, que Establece nómina de aditivos autorizad os en alimentos y suplementos 
para animales, y  N° 1.032 de 2009, que establece l ímites máximos de dioxinas en 
productos destinados a alimentación animal, ambas d e este Servicio. 
CONSIDERANDO  
 
1.  Que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) es el enc argado de velar por el control 
de los alimentos para animales en el país. 
 
2.  Que el Acuerdo de Medidas Sanitarias y Fitosanitari as, de la Organización Mundial 
del Comercio, establece en su artículo 2 que "Los M iembros tienen derecho a adoptar 
las medidas sanitarias y fitosanitarias necesarias para proteger la salud y la vida de 
las personas y de los animales o para preservar los  vegetales, siempre que tales 
medidas no sean incompatibles con las disposiciones  del presente Acuerdo." 
 
3.  Que el Servicio Agrícola y Ganadero es el Organismo  Oficial responsable de 
controlar los contaminantes de los insumos destinad os a la alimentación animal, los 
cuales pueden afectar la inocuidad de alimentos de consumo humano. 
 
4.  Que las Dioxinas y Bifenilos Policlorados similares a dioxinas presentes en insumos 
destinados a la alimentación animal pueden llegar a  constituir un peligro para la salud 
humana. 
 
5.  Que  la contaminación con Dioxinas y Bifenilos Policlorad os similares a Dioxinas, 
afecta la inocuidad de los productos pecuarios, inc luidos aquellos que se exporten. 
 
6.  Que existen determinados insumos para la alimentaci ón animal que tienen una 
mayor probabilidad de acumular e introducir este ti po de contaminantes en la cadena 
alimentaria. 
 
7.  Que, dado lo anterior, es necesario establecer medi das adicionales que permitan 
disminuir la probabilidad de incorporación en la ca dena alimentaria de productos 
contaminados con Dioxinas y Bifenilos Policlorados s imilares a Dioxinas. 
 
 
RESUELVO 
1.  Para efectos de la aplicación de la presente resoluc ión, se entenderá por insumos 
de riesgo para Dioxinas y Bifenilos policlorados si milares a Dioxinas los siguientes 
productos: 
 
a)  Aceites, grasas y sebos de origen animal, vegetal o  sus mezclas 
b)  Harinas de origen animal, puras o mezcladas, de cua lquier especie Servicio Agrícola y Ganadero. Dirección Nacional, A v. Presidente Bulnes Nº 140, piso 8, 
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 c)  Óxido de zinc 
d)  Sulfato de cobre 
e)  Carbonato de calcio 
f)  Arcillas caolíticas 
g)  Sulfato de calcio dihidratado 
h)  Vermiculita 
i)  Natrolita 
j)  Fonolita 
k)  Aluminatos de calcio sintéticos 
l)  Clinoptiolita de origen sedimentario 
m)  Cloruro de colina 
n)  Goma guar 
 
2.  Establécese los siguientes requisitos para la inter nación de insumos señalados en 
el numeral 1, cuando estos vayan a consumo de anima les productores de 
alimentos: 
 
a)  El establecimiento productor del insumo deberá enco ntrarse autorizado por el 
SAG para exportar dicho producto a Chile mediante e l procedimiento de 
habilitación, con el objeto de verificar el cumplim iento de la normativa 
nacional vigente. La habilitación  tendrá una vigen cia de dos años y podrá ser 
renovada si cumple con los requisitos establecidos para la habilitación de 
establecimientos de producción pecuaria. 
  
b)  Cada partida de producto importado, debe venir cert ificada mediante un 
análisis de Dioxinas y Bifenilos policlorados simil ares a Dioxinas, o bien, un 
certificado emitido por la autoridad sanitaria comp etente del país de origen, el 
cual garantice que el producto no supera los límite s establecidos en la 
normativa nacional vigente. 
 
 
 
ANÓTESE, COMUNÍQUESE Y PUBLÍQUESE  
  
 
 
 
 
 
 
 
 
ANÍBAL ARIZTÍA REYES 
DIRECTOR NACIONAL 
SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERO