G/TBT/N/MEX/390  
 
6 de febrero de 2018  
(18-0812) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica: MÉXICO  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  Secretaría de Economía/Secretaría de Agricultura, Ganadería, 
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
Comité Consultivo Nacional de Normalización de la Secretaría  de Economía, ubicado en 
Av. Puente de Tecamachalco Núm. 6, Col. Lomas de Tecamachalco, Sección Fuentes, 
Naucalpan de Juárez, C.P. 53950, Estado de México, teléfono 5729 9100, extensiones 
43220 y 43241, fax 5520 9715 o bien a los correos electrónicos: 
daniel.gonzalezs@economia.gob.mx  y rebeca.rodriguez@economia.gob.mx  o ante el 
Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria, ubicado e n Avenida 
Municipio Libre número 377, Piso 4 Ala B, colonia Santa Cruz Atoyac, Delegación Benito 
Juárez, Ciudad de México, código postal 03310 o bien al correo electrónico: 
juan.linares@sagarpa.gob.mx   
3. Notificación hecha  en virtud del artículo 2.9.2 [ X], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda; en otro 
caso partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  Yogurt, fracción arancelaria nacional: 04031001  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Proyecto de 
Norma Oficial Mexicana PROY -NOM-181-SCFI/SAGARPA -2017, "Yogurt -Denominación, 
especific aciones fisicoquímicas y microbiológicas, información comercial y métodos de 
prueba" (8 página(s), en Español)   
6. Descripción del contenido:  Aplicable al yogurt que se comercializa dentro del territorio 
de los Estados Unidos Mexicanos. Establece la denom inación, las especificaciones 
fisicoquímicas, microbiológicas y la información comercial que debe cumplir el producto 
denominado yogurt.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes:  El Proyecto de Norma Oficial Mexicana establece la denominación, las 
especificaciones fisicoquímicas, microbiológicas y la información comercial que debe 
cumplir el producto denominado yogurt, así como los métodos de prueba que deben 
aplicarse para comprobar dichas especificac iones.  G/TBT/N/MEX/390  
 
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  8. Documentos pertinentes:   
 NOM-002-SCFI-2011, Productos preenvasados -Contenido neto -Tolerancias y 
métodos de verificación. Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 10 de 
agosto de 2012.  
 NOM-008-SCFI-2002, Sistema General de Unidades de M edida. Publicada en el 
Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de 2002.  
 NOM-030-SCFI-2006, Información comercial -Declaración de cantidad en la 
etiqueta -Especificaciones. Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 6 de 
noviembre de 2006.  
 NOM-051-SCFI/SSA1 -2010, Especificaciones generales de etiquetado para 
alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados - Información comercial y 
sanitaria. Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 5 de abril de 2010.  
 NOM-086-SSA1 -1994, Bienes y Se rvicios -Alimentos y bebidas no alcohólicas con 
modificaciones en su composición - Especificaciones nutrimentales. Publicada en el 
Diario Oficial de la Federación el 26 de junio de 1996 y su modificación publicada 
en el Diario Oficial de la Federación el 22 de diciembre de 2010.  
 NOM-155-SCFI-SCFI-2012, Leche -Denominaciones, especificaciones fisicoquímicas, 
información comercial y métodos de prueba. Publicada en el Diario Oficial de la 
Federación el 3 de mayo de 2012.  
 NOM-243-SSA1 -2010, Productos y servicios. Leche, fórmula láctea, producto lácteo 
combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. 
Métodos de prueba. Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de 
septiembre de 2010.  
 NMX-F-703-COFOCALEC -2012, Sistema Producto Le che-Alimentos -Lácteos -Leche y 
Producto Lácteo (o Alimento Lácteo) -Fermentado o Acidificado -Denominaciones, 
Especificaciones y Métodos de Prueba. Declaratoria de vigencia publicada en el 
Diario Oficial de la Federación el 20 de marzo de 2014.  
 NMX-F-490-1999-NORMEX, Alimentos -Aceites y grasas -Determinación de la 
composición de ácidos grasos a partir de C6 por cromatografía de gases. 
Declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federación el 2 de 
marzo de 1999.  
 Acuerdo por el que se determinan  los aditivos y coadyuvantes en alimentos, 
bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias, emitido por 
la Secretaría de Salud. Publicado en el Diario Oficial de la Federación el 16 de julio 
de 2012 y sus subsecuentes reformas.  
9. Fecha propuesta de adopción: No se determina  
Fecha propuesta de entrada en vigor: Una vez que sea publicado en el Diario Oficial de 
la Federación como Norma definitiva, entrará en vigor a los 180 días naturales siguientes 
al día de su publicación.  
10. Fecha  límite para la presentación de observaciones:  2 de marzo de 2018  G/TBT/N/MEX/390  
 
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  11. Textos disponibles en: Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:   
Secretaría de Economía  
Subsecretaría de Competitividad y Normatividad  
Dirección General de Normas  
Tel: (+52) 55 5729 9100 Ext. 43244  
Fax: (+52) 55 5520 9715  
Sitio internet: http://www.economia.gob.mx/comunidad -negocios/normalizacion/catalogo -
mexicano -de-normas  
Correo electrónico: normasomc@economia.gob.mx  sofia.pacheco@economia.gob.mx  
jose.ramosr@economia .gob.mx   
Y está disponible en:  
http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5511978&fecha=01/02/2018  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/MEX/18_0729_00_s.pdf