1 
 BỘ NÔNG NGHIỆP  
VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN  
  CỘNG HÒA XÃ H ỘI CH Ủ NGHĨA VI ỆT NAM  
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc  
 
Số:         /2018/TT-BNNPTNT  Hà N ội, ngày        tháng       năm 20 18 
                 
 
THÔNG TƯ  
kiểm tra nhà nư ớc về an toàn th ực phẩm đối với thực phẩm  
có ngu ồn gốc thực vật xuất khẩu 
  
Căn c ứ Luật An toàn th ực phẩm số 55/2010/QH12  ngày 17 tháng 6 năm 201 0; 
Căn c ứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 201 8 của Chính ph ủ 
quy đ ịnh chi ti ết thi hành một số điều của Luật An toàn th ực phẩm; 
Căn c ứ Nghị định số 15/2017/NĐ -CP ngày 17 tháng 02 năm 2017 c ủa Chính ph ủ 
quy đ ịnh ch ức năng, nhi ệm vụ, quy ền hạn và cơ c ấu tổ chức của Bộ Nông nghi ệp và Phát 
triển nông thôn ; 
Theo đ ề nghị của Cục trư ởng C ục Bảo vệ thực vật;  
Bộ trưởng B ộ Nông nghi ệp và Phát tri ển nông thôn ban hành Thông tư kiểm tra 
nhà nư ớc về an toàn th ực phẩm đối với thực phẩm có ngu ồn gốc thực vật xuất khẩu 
 
Điều 1. Ph ạm vi đi ều chỉnh 
Thông tư này quy định chi ti ết việc thực hiện kiểm tra nhà nư ớc về an toàn th ực 
phẩm (sau đây g ọi là ki ểm tra) đối với thực phẩm có ngu ồn gốc thực vật xuất khẩu thu ộc 
phạm vi đư ợc phân công qu ản lý c ủa Bộ Nông nghi ệp và Phát tri ển nông thôn .  
Điều 2. Đ ối tượng áp d ụng 
Thông tư này áp d ụng đối với cơ quan, t ổ chức, cá nhân có ho ạt động thuộc phạm 
vi điều chỉnh quy đ ịnh tại Điều 1 Thông tư này  tại Việt Nam .  
Điều 3. Hồ sơ, trình t ự, thủ tục kiểm tra đối với thực phẩm  có nguồn gốc thực 
vật xuất khẩu  
1. Nộp hồ sơ  
Tổ chức, cá nhân có nhu c ầu kiểm tra thực phẩm  có nguồn gốc thực vật để xuất 
khẩu nộp hồ sơ đăng ký ki ểm tra trực tiếp hoặc qua đư ờng bưu đi ện đến Cơ quan ki ểm 
tra (Chi c ục kiểm dịch th ực vật)  
Ngay khi nh ận đư ợc hồ sơ đăng ký ki ểm tra , bộ phận tiếp nhận hồ sơ thực hiện 
kiểm tra h ồ sơ và vi ết giấy biên nh ận hồ sơ (đ ối với hồ sơ đư ợc gửi trực tiếp); 0 2 ngày 
làm vi ệc đối với trường hợp nhận hồ sơ qua đư ờng bưu đi ện, nếu hồ sơ không h ợp lệ 
phải thông báo cho t ổ chức, cá nhân đ ể bổ sung h ồ sơ.  
2. Thành ph ần hồ sơ  DỰ THẢO 2 2 
 a) Giấy đăng ký ki ểm tra thực phẩm  có nguồn gốc thực vật xuất khẩu theo m ẫu 
quy đ ịnh tại Phụ lục I Thông tư này . 
b) Bản sao ch ứng th ực Giấy chứng nh ận cơ sở đủ điều kiện an toàn th ực phẩm 
(đối với cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm  thuộc diện phải cấp giấy). 
Bản sao ch ứng th ực một trong các giấy chứng nh ận: Thực hành nông nghi ệp tốt 
(GAP), H ệ thống phân tích m ối nguy và đi ểm ki ểm soát t ới hạn (HACCP), H ệ thống 
quản lý an toàn th ực phẩm (ISO 22000), Tiêu chu ẩn thực phẩm qu ốc tế (IFS), Tiêu 
chuẩn toàn c ầu về an toàn th ực phẩm (BRC ), Ch ứng nh ận hệ thống an toàn th ực phẩm 
(FSSC 22000)  hoặc tương đương còn hi ệu lực (đối với  cơ sở không thu ộc diện cấp Giấy 
chứng nh ận cơ s ở đủ điều kiện an toàn th ực phẩm quy đ ịnh tại điểm k, kho ản 1 Đi ều 12 
Nghị định số 15/2018/NĐ -CP ngày 02 tháng 02 nă m 2018 c ủa Chính ph ủ quy đ ịnh chi 
tiết thi hành m ột số điều của Luật An toàn th ực phẩm). 
Bản cam  kết sản xuất thực phẩm an toàn hoặc  công bố tiêu chuẩn áp dụng hoặc 
công bố hợp quy của thực phẩm có nguồn gốc thực vật  (đối với  cơ sở không thu ộc diện 
cấp Giấy chứng nh ận cơ s ở đủ điều kiện an toàn th ực phẩm quy đ ịnh từ điểm a đ ến điểm 
i khoản 1 Đi ều 12 Nghị định số 15/2018/NĐ -CP).  
c) B ản tự công b ố sản ph ẩm quy đ ịnh tại kho ản 1 Đi ều 4 Ngh ị định s ố 
15/2018/NĐ -CP ho ặc Giấy tiếp nhận đăng ký b ản công b ố sản phẩm quy đ ịnh tại Điều 6 
Nghị định số 15/2018/NĐ -CP (đ ối với lô hàng có nhi ều loại thực ph ẩm thu ộc thẩm 
quyền quản lý c ủa nhi ều bộ)  
3. Trình t ự kiểm tra thực phẩm  có nguồn gốc thực vật xuất khẩu 
Trong th ời hạn 02 (hai) ngày làm vi ệc, kể từ ngày ghi trên Phi ếu tiếp nhận hồ sơ, 
Cơ quan kiểm tra quy đ ịnh tại kho ản 1 Đi ều này ph ải kiểm tra h ồ sơ và ra Thông báo k ết 
quả kiểm tra th ực phẩm nguồn gốc thực vật xuất khẩu theo m ẫu quy đ ịnh tại Phụ lục II 
Thông tư này . 
Điều 4. Xử lý th ực phẩm  có nguồn gốc thực vật xuất khẩu ph ải nhập trở lại 
do không đ ạt yêu c ầu an toàn th ực phẩm của nư ớc nhập kh ẩu 
1. Ki ểm tra th ực phẩm nh ập trở lại thực hiện theo quy đ ịnh tại Điều 19 Ngh ị định 
số 15/2018/NĐ -CP; 
2. Trường hợp kết quả kiểm tra c ủa nước nhập khẩu cho th ấy thực phẩm không 
đạt yêu c ầu an toàn th ực phẩm của Việt Nam thì xử lý theo quy đ ịnh tại Điều 9 Thông tư 
số 74/2011/TT -BNNPTNT ngày  31 tháng 10 năm 2011 của Bộ Nông nghi ệp và Phát 
triển nông thôn quy đ ịnh truy xu ất ngu ồn gốc, thu h ồi và x ử lý thực phẩm nông lâm s ản 
không b ảo đảm an toàn .   
3. Tổ chức, cá nhân xuất khẩu thực phẩm có ngu ồn gốc thực vật không đ ạt yêu 
cầu về an toàn th ực phẩm của nước nhập khẩu phải thực hiện truy xu ất ngu ồn gốc theo 
quy đ ịnh tại Thông tư s ố 74/2011/TT -BNNPTNT .  
Điều 5. Hiệu lực thi hành  
Thông tư  này có hi ệu lực thi hành k ể từ ngày        tháng          năm 201      
Điều 6. T ổ chức thực hiện   3 
 1. Quá trình th ực hiện, nếu các văn b ản liên quan đ ề cập tại Thông tư này đư ợc 
sửa đổi, bổ sung ho ặc thay th ế thì th ực hiện theo văn b ản mới được sửa đổi, bổ sung ho ặc 
thay th ế đó.  
2. Nếu có khó khăn, vư ớng m ắc, các đơn v ị báo cáo v ề Bộ Nông nghi ệp và Phát 
triển nông thôn (qua C ục Bảo vệ thực vật) để xem xét  sửa đổi, bổ sung./. 
 
Nơi nh ận:                                                                                                                                                             
- Văn ph òng Ch ính ph ủ; 
- Bộ Nông nghi ệp & PTNT;  
- Website B ộ Nông nghi ệp & PTNT;  
- UBND c ác tỉnh/TP tr ực thu ộc TW;  
- Công b áo Chính ph ủ, website Chính ph ủ; 
- Cục Kiểm tra văn b ản QPPL -Bộ Tư ph áp; 
- Sở NN&PTNT c ác tỉnh/TP tr ực thu ộc TW;  
- Cục QLCLNLTS;  
- Cục CB và PTTT;  
- Vụ PC B ộ Nông nghi ệp & PTNT;  
- Các đơn v ị thuộc Cục BVTV;  
- Lưu: VT, Cục BVTV . BỘ TRƯ ỞNG 
 
 
 
 
 
Nguy ễn Xuân Cư ờng 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 4 
 Phụ lục I 
 
MẤU GIẤY ĐĂNG KÝ KI ỂM TRA THỰC PH ẨM CÓ NGU ỒN GỐC TH ỰC 
VẬT XU ẤT KH ẨU   
(Ban hành kèm theo Thông tư s ố                 /201          /TT–BNNPTNT ngày          tháng    
năm 201             của Bộ Nông nghi ệp và Phát tri ển nông thôn)  
 
CỘNG HÒA X Ã HỘI CH Ủ NGHĨA VI ỆT NAM  
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc  
 
....................ngày......tháng.....năm....  
 
GIẤY ĐĂNG KÝ KI ỂM TRA  THỰC PH ẨM CÓ NGU ỒN GỐC TH ỰC VẬT 
XUẤT KH ẨU 
 
Kính g ửi: [tên Cơ quan kiểm tra ] 
 
I. THÔNG TIN V Ề CƠ S Ở SẢN XU ẤT 
Tên tổ chức/cá nhân: … …………………………………………………………………  
Số CMND/CCCD / Số giấy chứng nh ận đăng  ký doanh nghi ệp : 
……………………. ……………….. …………………………………………………...  
Ngày c ấp: ………………………t ại….……………………………………………….  
Địa chỉ: ……………………………… ……………………………………………….  
Số điện tho ại:………………………………………………………………………….  
E-mail:………………………………………………………………………………...  
 
II. THÔNG TIN S ẢN PH ẨM 
1. Tên s ản phẩm (ghi c ả tên khoa h ọc hoặc mã HS):…………………………… ………  
2. Nhãn hi ệu:…………………………………………………………………………….  
4. Quy cách đóng gói:……………………………………………………………………  
5. Số lượng bao gói:……………………………………………… ……………………..  
6. Kh ối lượng tịnh:………………………………………………………………………  
7. Ngày đóng gói: ……………………………………………………………………….  
8. Ngu ồn gốc xuất xứ:…………………………………………………………………...  
 
III. THÔNG TIN THƯƠNG M ẠI 
1. Nhà nh ập khẩu 
Tên nhà nh ập khẩu: …………………………………………………………………..  
Địa chỉ: ……………………………………………………………………………….  
Số điện tho ại:…………………………………………………………………………  
E-mail:………………………………………………………………………………. .  
2. Nhà xu ất khẩu 
Tên nhà xu ất khẩu: …………………………………………………………………...  
Địa chỉ: ……………………………………………………………………………….  
Số điện tho ại:……………………………………………………… …………………  
E-mail:………………………………………………………………………………. .  
3. Nơi hàng đi: …………………………………………………………………………..  
4. Nơi hàng đ ến: ………………………………………………………………………...  5 
 5. Phương ti ện vận chuy ển (ghi c ả số hiệu hoặc tên c ủa phương ti ện): ………………...  
6. Số kẹp chì, container:…………………… ……………………………………………  
 
Để đáp ứng yêu c ầu của nước nhập khẩu, [Tên t ổ chức/cá nhân] đ ề nghị [Tên Cơ quan 
kiểm tra ] kiểm tra đ ối với thực phẩm có  nguồn gốc thực vật nêu t ại mục II c ủa đơn 
này.   
 
Các gi ấy tờ kèm theo (đ ề nghị đánh d ấu √ n ếu có):  
Tên lo ại giấy tờ Có (√) 
Bản sao ch ứng th ực Giấy chứng nh ận cơ s ở đủ điều kiện an toàn th ực 
phẩm   
Bản sao ch ứng th ực một trong các gi ấy chứng nh ận: Th ực hành nông 
nghiệp tốt (GAP), H ệ thống phân tích m ối nguy và đi ểm kiểm soát t ới 
hạn (HACCP), H ệ thống qu ản lý an toà n thực phẩm (ISO 22000), 
Tiêu chu ẩn thực phẩm qu ốc tế (IFS), Tiêu chu ẩn toàn c ầu về an toàn 
thực phẩm (BRC), Ch ứng nh ận hệ thống an toàn th ực phẩm (FSSC 
22000) ho ặc tương đương còn hi ệu lực.  
Bản cam kết sản xuất thực phẩm an toàn hoặc  Công bố tiêu chuẩn  áp 
dụng hoặc công bố hợp quy của thực phẩm nguồn gốc thực vật.    
Bản tự công b ố sản phẩm quy đ ịnh tại kho ản 1 Đi ều 4 Ngh ị định số 
15/2018/NĐ -CP ho ặc Giấy tiếp nhận đăng ký b ản công b ố sản phẩm 
quy đ ịnh tại Điều 6 Ngh ị định số 15/2018/NĐ -CP   
 
Tôi xin ch ịu mọi trách nhi ệm trư ớc pháp lu ật về tính xác th ực của các thông tin đã 
kê khai và c ủa các tài li ệu trong h ồ sơ.   
 
(Ngư ời đại diện theo pháp lu ật hoặc ngư ời được  
ủy quy ền của tổ chức ký và đóng d ấu) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 6 
 Phụ lục II 
MẤU THÔNG BÁO K ẾT QU Ả KIỂM TRA THỰC PH ẨM CÓ NGU ỒN GỐC 
THỰC VẬT XU ẤT KH ẨU   
(Ban hành kèm theo Thông tư s ố           /201         /TT–BNNPTNT ngày         tháng        
năm 201            của Bộ Nông nghi ệp và Phát tri ển nông thôn)  
 
 
TÊN CƠ QUAN CH Ủ QUẢN  
TÊN CƠ QUAN KI ỂM TRA  CỘNG HOÀ  XÃ H ỘI CH Ủ NGHĨA VI ỆT NAM  
SOCIALIST REPUBLIC OF VIETNAM  
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc  
INDEPENDENCE – FREEDOM - HAPPINESS  
THÔNG BÁO  
KẾT QU Ả KIỂM TRA TH ỰC PH ẨM CÓ NGU ỒN GỐC TH ỰC VẬT XU ẤT KH ẨU   
INSPECTION RESULT   
for food of plant origin intended for export  
                                                                                                                 Số (No.):   
I. THÔNG TIN V Ề CƠ S Ở SẢN XU ẤT/ INFORMATION OF MANUFACTURER  
Tên, đ ịa chỉ nhà s ản xuất/Name and address of 
the manufacturer   
II. THÔNG TIN V Ề SẢN PH ẨM/ INFORMATION OF PRODUCT  
1. Mô t ả sản phẩm (ghi c ả tên khoa h ọc hoặc mã 
HS, n ếu có)/ Description of product ( Product 
name , scientific name or HS code, if any)   
2. Quy cách đóng gói/ Type of packaging   
3. Số lượng bao gói/ Number o f packages   
4. Khối lượng tịnh/ Net weight   
5. Ngày đóng gói/ Packaging date   
6. Ngu ồn gốc xuất xứ/ Origin   
III. THÔNG TIN V Ề THƯƠNG M ẠI/ TRADE INFORMATION  
1. Tên, đ ịa chỉ nhà nh ập khẩu/Name and address 
of importer   
2. Tên nhà xu ất khẩu/ Name and a ddress of the 
exporter   
3. Nơi hàng đi/ Place of loading   
4. Nơi hàng đ ến/ Place of destination   
5. Phương ti ện vận chuy ển (ghi c ả số hiệu hoặc 
tên c ủa phương ti ện)/ Means of transport 
(Identification)   
IV. XÁC NH ẬN/ ATTESTATION  
Dưới đây ch ứng nh ận/This is to certify that:  
1. Th ực phẩm nguồn gốc thực vật được xuất từ cơ sở được cơ quan có th ẩm quy ền kiểm tra, ch ứng nh ận/ The 
above plant origin product(s) come(s) from (an) establishment(s) under the supervision of competent 
authority.  
2. Sản phẩm đư ợc sản xuất, đóng gói, lưu gi ữ và vận chuy ển bảo đảm an toàn th ực phẩm dưới sự giám sát của 
cơ quan có th ẩm quy ền/ The product(s) described above was/were produced, packed, stored and transported 
under sanitary condition, which were under the supervision o f competent authority.  7 
 Nơi c ấp/Place of issue:  Ngày c ấp/ Date of issue:  
Dấu của Cơ quan có th ẩm quy ền/ Stamp of 
Competent Authority  
 Tên, ch ữ ký cán b ộ có th ẩm quy ền/Name, Signature of 
Authorized Officer  
 
 
 
 
.