G/SPS/N/THA/256  
29 de noviembre  de 2018 
(18-7555) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : TAILANDIA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate : - 
2. Organismo responsable : Office of Food and Drug Administration  (FDA)  
Administración de Alimentos y Medicamentos de Tailandia  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse  
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Sazonadores obtenidos 
por hidrólisis o fermentación de proteína de soja (SA : 2103.10.00 ; ICS: 67.040).  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factibl e: 
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Draft MOPH Notification, B.E, entitled "Food 
seasoning derived from the hydrolysis or fermentation of soybean protein (No.3)"  
(Proyecto de Resolución del Ministerio de Salud Pública (MOPH), de ... (E . B. ...), sobre 
los sazonadores obtenidos por hidrólisis o fermentación de proteína de soja (Nº 3)) . 
Idioma(s) : tailandés . Número de páginas : 1. 
https://members.wto.org/crnattachments/2018/SPS/THA/18_6142_00_x.pdf  
6. Descripción del contenido : El Ministerio de Salud Pública (MOPH) propone la revisión 
de su Resolución sobre los sazonadores obtenidos por hidrólisis o fermentación de 
proteína de soja, según se indica a continuación:  
1. Se deroga la cláusula 9 de la Resolución del Ministerio de Salud Pública, de 6 de 
mayo de 2010, sobre los sazonadores obtenidos por hidrólisis o fermen tación de 
proteína de soja y se sustituye por el texto siguiente:  
 9. El etiquetado de los sazonadores obtenidos por hidrólisis o fermentación de 
proteína de soja deberá cumplir con la Resolución del Ministerio de Salud Pública 
sobre el etiquetado de los p roductos alimenticios preenvasados y se atendrá a los 
siguiente:  
 1)  En lo que respecta a los sazonadores obtenidos por hidrólisis o fermentación 
de proteína de soja que contengan sal de mesa como ingrediente y a los que 
se añada yodo en el proceso de pro ducción o los sazonadores obtenidos por 
hidrólisis o fermentación de proteína de soja que contengan sal yodada como 
ingrediente, se establece lo siguiente:  
 1.1) Si contienen sal de mesa como ingrediente y se les ha añadido yodo 
en el proceso de producción , se indicará en un lugar prominente el 
texto "Yodo : ... mg/l", "Contiene yodo" o "Yodo añadido".  
 1.2) Si contienen sal yodada como ingrediente, se señalará de la siguiente 
manera:  G/SPS/N/ THA/256  
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  Se indicará entre los ingredientes principales "Sal de mesa enriquecida con yodo (...%)", 
"Sal enriquecida con yodo (...%)" o "Sal yodada (...%)", o bien se indicará en un lugar 
prominente "Contiene sal de mesa enriquecida con yodo", "Contiene sal enriquecida con 
yodo", "Contiene sal yodada", "Combinado con sal de mesa enrique cida con yodo", 
"Combinado con sal enriquecida con yodo", "Combinado con sal yodada".  
El productor o el importador puede utilizar las indicaciones "sal marina" o "sal gema" para 
especificar el tipo de sal.  
2. La Resolución notificada entrará en vigor un día d espués de su publicación en la 
Gaceta Real de Tailandia.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o veget ales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.   
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Prot ección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la no rma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
1) The Notification of the Ministry of Public Health Re : Food seasoning derived from the 
hydrolysis or fermentation of soybean protein dated 6 May B.E. 2553 (2010).  
2) The Notification of the Ministry of Public Health Re : Food seasoning derived from the 
hydrolysis or fermentation of soybean protein (No.2) dated 27 September B.E. 2553 
(2010).   
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : No se ha determinado.  
Fecha propue sta de publicación (día/mes/año) : No se ha determinado.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : el día siguiente a la publicación en la Gaceta Real de 
Tailandia  
[ ] Medida de facilitación del comercio   G/SPS/N/ THA/256  
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  12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 28 de enero de 2019 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [X] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standa rds (ACFS)  
(Oficina Nacional de Normas sobre Productos Básicos Agrícolas y Productos Alimenticios)  
50 Phaholyothin Road, Ladyao  
Chatuchak, Bangkok 10900 (Tailandia)  
Teléfono : +(662) 561 4024  
Fax: +(662) 561 4034  
Correo electrónico : spsthailand@gmail.com  
Sitio web: http://www.acfs.go.th/  
13. Texto(s) disponible(s) en : [X] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards (ACFS)  
(Oficina Nacional de Normas sobre Productos Básicos Agrícolas y Productos Alimenticios)  
50 Phaholyothin Road, Ladyao  
Chatuchak, Bangkok 10900 (Tailandia)  
Teléfono : +(662) 561 4024  
Fax: +(662) 561 4034  
Correo electrónico : spsthailand@gmail.com  
Sitio web: http://www.acfs.go.th/