II 
(Actos no legislativos)  
REGLAMENTOS  
REGLAMENTO (UE) N  o 294/2013 DE LA COMISIÓN  
de 14 de marzo de 2013  
que modifica el Reglamento (UE) n  o 142/2011, por el que se establecen las disposiciones de 
aplicación del Reglamento (CE) n  o 1069/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, por el que 
se establecen las normas sanitarias aplicables a los subproductos animales y los productos derivados 
no destinados al consumo humano, y la Directiva 97/78/CE del Consejo en cuanto a determinadas 
muestras y unidades exentas de los controles veterinarios en la frontera en virtud de la misma  
(Texto pertinente a efectos del EEE)  
LA COMISIÓN EUROPEA,  
Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,  
Visto el Reglamento (CE) n  o 1069/2009 del Parlamento Euro ­
peo y del Consejo, de 21 de octubre de 2009, por el que se 
establecen las normas sanitarias aplicables a los subproductos 
animales y los productos derivados no destinados al consumo 
humano y por el que se deroga el Reglamento (CE) n  o 
1774/2002 (  1 ), y, en particular, su artículo 5, apartado 2; su 
artículo 15, apartado 1, párrafo primero, letras b) y c), y párrafo 
segundo; su artículo 18, apartado 3; su artículo 19, apartado 4, 
párrafo primero, letras a), b) y c), y párrafo segundo; su artícu ­
lo 21, apartado 6, letra c); su artículo 32, apartado 3, letra a); su 
artículo 40, párrafo primero, letra d); su artículo 41, apartado 3, 
párrafos primero y tercero; su artículo 42, apartado 2, y su 
artículo 45, apartado 4,  
Considerando lo siguiente:  
(1) Mediante el Reglamento (CE) n  o 1069/2009 se establecen 
normas en materia de salud pública y salud animal apli ­
cables a los subproductos animales y los productos deri ­
vados, con el fin de prevenir y minimizar los riesgos que 
presentan estos productos para la salud pública y la salud 
animal. Este Reglamento dispone, asimismo, la determi ­
nación de un punto final en la cadena de fabricación para 
ciertos productos derivados más allá del cual dejan de ser 
objeto de los requisitos del Reglamento.  
(2) En el Reglamento (UE) n  o 142/2011 de la Comisión, de 
25 de febrero de 2011, por el que se establecen las 
disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) n  o 
1069/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, por 
el que se establecen las normas sanitarias aplicables a los 
subproductos animales y los productos derivados no des ­
tinados al consumo humano, y la Directiva 97/78/CE del 
Consejo en cuanto a determinadas muestras y unidades 
exentas de los controles veterinarios en la frontera en virtud de la misma (  2 ), se establecen las normas de desa ­
rrollo del Reglamento (CE) n  o 1069/2009, lo que com ­
prende las normas de determinación de puntos finales 
para ciertos productos derivados.  
(3) En su dictamen de 7 de febrero de 2011 sobre la capa ­
cidad de los procesos oleoquímicos para reducir los ries ­
gos de encefalopatía espongiforme transmisible (EET) en 
los subproductos animales de la categoría 1 (  3 ), la Auto ­
ridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) concluyó 
que los riesgos de propagación de la EET disminuyen 
sensiblemente después de transformar el material de la 
categoría 1 mediante separación hidrolítica de grasas e 
hidrogenación. No obstante, persiste incertidumbre en 
cuanto a la reducción de la infecciosidad de la EET en 
los productos oleoquímicos derivados de material de la 
categoría 1. Por este motivo, no hay total certeza de que 
dichos productos estén libres de infectividad, por lo cual 
entrañarían un riesgo si entraran en la cadena alimentaria 
humana y animal. Por consiguiente, procede modificar el 
artículo 3 del Reglamento (UE) n  o 142/2011 y sus ane ­
xos XIV y XV en consecuencia.  
(4) El artículo 18, apartado 1, del Reglamento (CE) n  o 
1069/2009 establece excepciones que permiten el uso 
de material de la categoría 2 y de la categoría 3 para 
la alimentación de determinados animales que no entran 
en la cadena alimentaria, como los animales de circo. 
Dado que algunos animales de circo pertenecen a espe ­
cies normalmente utilizadas para la producción de ali ­
mentos, es necesario que su alimentación con los mate ­
riales mencionados esté sometida a las condiciones esta ­
blecidas en el artículo 13 del Reglamento (UE) n  o 
142/2011.  
(5) El artículo 19, apartado 1, letra f), del Reglamento (CE) 
n o 1069/2009 establece una excepción para la elimina ­
ción de abejas y subproductos de la apicultura mediante 
incineración o enterramiento  in situ  en condiciones queES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/1  
( 1 ) DO L 300 de 14.11.2009, p. 1.  ( 2 ) DO L 54 de 26.2.2011, p. 1.  
( 3 ) EFSA Journal  (2011); 9(2):1976.prevengan la transmisión de riesgos para la salud pública 
y la salud animal. El artículo 15, letra c), del Reglamento 
(UE) n  o 142/2011 hace referencia a las normas especiales 
sobre recogida y eliminación de abejas y subproductos de 
la apicultura. Procede corregir en consecuencia la frase 
introductoria de dicho artículo, haciendo referencia a 
normas especiales para la recogida y la eliminación de 
las abejas y los subproductos de la apicultura.  
(6) El artículo 36, apartado 3, del Reglamento (UE) n  o 
142/2011 establece un período transitorio hasta el 31 de 
diciembre de 2012 para la comercialización de pequeñas 
cantidades de los materiales de la categoría 3 menciona ­
dos en el artículo 10, letra f), del Reglamento (CE) n  o 
1069/2009. Conviene prorrogar dicho período transito ­
rio otros dos años, durante los cuales deben recabarse 
más datos sobre recogida, transporte y eliminación de 
este material de la categoría 3.  
(7) Las proteínas animales transformadas derivadas de sub ­
productos animales, distintas de los materiales de la ca ­
tegoría 3 mencionados en el artículo 10, letras n), o) y 
p), del Reglamento (CE) n  o 1069/2009, pueden utilizarse 
como ingredientes para fabricar alimentos transformados 
para animales de compañía. Las proteínas animales trans ­
formadas no deben declararse como alimentos para ani ­
males de compañía, salvo mezcladas en proporciones 
adecuadas con otras sustancias que consumen normal ­
mente en su alimentación las correspondientes especies 
de estos animales. Sin embargo, el productor de proteínas 
animales transformadas puede enviar su producto a los 
gestores de perreras o jaurías reconocidas, y para la ali ­
mentación de perros y gatos en refugios para la produc ­
ción de piensos mezclados para perros y gatos. En tal 
caso, el producto debe declararse y etiquetarse como 
proteína animal transformada. Cuando se exportan pro ­
teínas animales transformadas son también de aplicación, 
además de la legislación sobre subproductos animales, las 
disposiciones del Reglamento (CE) n  o 999/2001 del Par ­
lamento Europeo y del Consejo (  1 ). De conformidad con 
el punto E2 de la parte III del anexo IV del Reglamento 
mencionado, la exportación de proteínas animales trans ­
formadas debe ser objeto de un acuerdo escrito entre los 
Estados miembros de origen y el país tercero de destino 
de las mismas. Esta obligación no existe para la exporta ­
ción de alimentos para animales de compañía. Dado el 
riesgo de mal uso de la normativa sobre exportación de 
proteínas animales transformadas, se impone una defini ­
ción más precisa de alimentos para animales de compa ­
ñía.  
(8) El Reglamento (CE) n  o 1069/2009 autoriza la transfor ­
mación de subproductos animales y productos derivados 
en biogás. La producción de biogás genera residuos sóli ­
dos o líquidos. Es necesario aclarar que los requisitos de 
eliminación de dichos residuos se aplican a ambos.  
(9) En su dictamen de 30 de noviembre de 2010, sobre los 
riesgos abióticos de la glicerina derivada de la fabricación 
de biodiésel a partir de subproductos de origen animal 
(SOA) de la categoría 1 y de aceites vegetales, como 
sustancia que afecta a la salud de las personas y los 
animales (  2 ), la EFSA reconoció que la glicerina tratada 
por el método 1 de transformación descrito en el anexo IV, capítulo III, del Reglamento (CE) n  o 142/2011 para la 
producción de biodiésel es un material seguro en cuanto 
al riesgo de EET. La glicerina derivada de la fabricación de 
biodiésel puede transformarse en biogás y, ulteriormente, 
en residuos de fermentación, y aplicarse a la tierra sin 
riesgo para la salud de las personas y los animales en el 
territorio nacional de los Estados miembros, previa deci ­
sión de la autoridad competente.  
(10) Los subproductos animales mencionados en el artícu ­
lo 13, letra f), del Reglamento (CE) n  o 1069/2009 pue ­
den aplicarse a la tierra, sin transformar, si la autoridad 
competente no considera que presentan riesgo de propa ­
gación de enfermedades transmisibles graves. Estos pro ­
ductos pueden compostarse o transformarse en biogás 
sin tratamiento previo.  
(11) El texto tipo para describir los subproductos animales y 
los productos derivados en el comercio entre Estados 
miembros, que se encuentra en el anexo VIII del Regla ­
mento (CE) n  o 142/2011, debe figurar de forma visible y 
legible en el envase, recipiente o vehículo durante el 
transporte y el almacenamiento. Conviene ampliar la lista 
de textos tipo incorporando el comercio de estiércol 
transformado.  
(12) El artículo 48 del Reglamento (CE) n  o 1069/2009 esta ­
blece que, cuando un explotador desea enviar a otro 
Estado miembro materiales de la categoría 1, de la cate ­
goría 2 o derivados, debe informar de ello a la autoridad 
competente del Estado miembro de destino. Los Estados 
miembros pueden celebrar acuerdos bilaterales para pres ­
tar los servicios de sus instalaciones y cremar los cadá ­
veres de animales de compañía procedentes de Estados 
miembros con los que comparten frontera. En tales ca ­
sos, lo establecido en el artículo 48, apartados 1 a 3, del 
Reglamento (CE) n  o 1069/2009 presenta nuevas cargas 
administrativas innecesarias.  
(13) El capítulo II del anexo X del Reglamento (UE) n  o 
142/2011 establece requisitos específicos aplicables a 
los productos derivados destinados a fabricar materias 
primas para piensos. Procede modificar el texto de las 
condiciones de exención aplicables a la introducción en 
el mercado de leche transformada de conformidad con 
las normas nacionales, haciendo referencia también a 
productos lácteos y productos derivados de la leche, y 
adaptar la parte II de la sección 4 de este capítulo con lo 
dispuesto en el artículo 10, en particular, su letra f), del 
Reglamento (CE) n  o 1069/2009, al objeto de autorizar la 
transformación de determinados productos alimenticios 
que ya no estén destinados al consumo humano en ma ­
terial para piensos de animales de granja distintos de 
animales de peletería.  
(14) Cuando los productos alimenticios que ya no estén des ­
tinados al consumo humano y contengan ingredientes de 
origen animal se utilizan como material para piensos de 
animales de granja, se aplican requisitos específicos para 
prevenir el riesgo de transmisión de enfermedades a los 
animales. No obstante, si los productos alimenticios que 
ya no estén destinados al consumo humano no contie ­
nen carne, pescado o productos de ellos derivados, debe 
permitirse su uso para fabricar piensos de animales de 
granja, si no entrañan riesgo de contagio de enfermeda ­
des transmisibles a las personas o los animales.ES L 98/2 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013  
( 1 ) DO L 147 de 31.5.2001, p. 1.  
( 2 ) EFSA Journal  (2010); 8(12):1934.(15) El artículo 32 del Reglamento (CE) n  o 1069/2009 esta ­
blece las condiciones aplicables a la introducción en el 
mercado y el uso de abonos y enmiendas del suelo de 
origen orgánico. Estos productos pueden elaborarse a 
partir de materiales de las categorías 2 y 3, de conformi ­
dad con los requisitos establecidos en el anexo XI del 
Reglamento (UE) n  o 142/2011. En el caso de las proteí ­
nas animales transformadas a partir de material de la 
categoría 3, deben respetarse las condiciones específicas 
de producción establecidas en el capítulo II del anexo X 
del Reglamento (UE) n  o 142/2011, incluidas las relativas 
a proteínas animales transformadas destinadas exclusiva ­
mente a su uso en alimentos para animales de compañía. 
En aras de la claridad, procede modificar el anexo XI del 
Reglamento (UE) n  o 142/2011 introduciendo la referen ­
cia a las normas de transformación de proteínas animales 
transformadas.  
(16) Para fomentar la ciencia y la investigación sobre biodi ­
versidad, conviene hacer una excepción para depósitos, 
organizaciones científicas y museos en cuanto a la reco ­
gida, el transporte y la utilización de animales o partes de 
animales conservados en diversos medios, fijados com ­
pletamente en laminillas para estudio microscópico o 
como muestras genéticas procesadas para su conserva ­
ción. Procede, por tanto, modificar en consecuencia las 
condiciones específicas para trofeos de caza y otras pre ­
paraciones de animales, establecidas en el capítulo VI del 
anexo XIII del Reglamento (UE) n  o 142/2011.  
(17) El cuadro 2 de la sección 1 del capítulo II del anexo XIV 
del Reglamento (UE) n  o 142/2011 establece los requisitos 
para la importación de subproductos animales en la 
Unión. Conviene mejorar la redacción de algunas partes 
del cuadro 2 para que la información sea más clara. 
Algunos productos pueden estar compuestos por subpro ­
ductos de distintos animales, por lo cual procede modi ­
ficar en consecuencia en el cuadro 2 la lista de terceros 
países desde los cuales está autorizada la importación de 
subproductos de las correspondientes especies. Estos 
cambios deben reflejarse en los certificados correspon ­
dientes del anexo XV del Reglamento.  
(18) Pueden elaborarse alimentos para animales de compañía 
a partir de cualquier material de la categoría 3 distinto 
del mencionado en el artículo 10, letras n), o) y p), del 
Reglamento (CE) n  o 1069/2009. Las mismas normas que 
se aplican dentro de la UE para la introducción en el 
mercado de alimentos para animales de compañía deben 
también aplicarse a la importación de terceros países. El 
certificado del capítulo 3, letra B, del anexo XV del Re ­
glamento (UE) n  o 142/2011 debe ampliarse con referen ­
cia al artículo 10, letra c), del Reglamento (CE) n  o 
1069/2009.  
(19) Hay que aclarar algunos requisitos para la importación de 
sangre y productos sanguíneos, en particular, los relativos 
al origen de la sangre. La sangre debe proceder de fuentes 
seguras, que pueden ser un matadero autorizado con 
arreglo a la legislación de la UE, un matadero autorizado 
con arreglo a la legislación nacional del tercer país, o 
animales vivos criados para tal fin. La sangre de dichas 
fuentes seguras también se puede mezclar. Es preciso 
modificar el texto de los correspondientes certificados en consecuencia. Por lo tanto, deben modificarse en con ­
secuencia el anexo XIV y los certificados sanitarios esta ­
blecidos en el anexo XV, capítulo 4, letras A, C y D, del 
Reglamento (UE) n  o 142/2011.  
(20) El anexo XVI del Reglamento (UE) n  o 142/2011 establece 
normas para los controles oficiales sobre la alimentación 
de aves necrófagas con materiales de la categoría 1. De 
conformidad con el artículo 18 del Reglamento (CE) n  o 
1069/2009, la autoridad competente podrá autorizar el 
uso de material de la categoría 1 en la alimentación de 
especies en peligro o protegidas de aves necrófagas y 
otras especies que vivan en su hábitat natural. Por lo 
tanto, procede ampliar las normas existentes para los 
controles oficiales sobre la alimentación de aves necrófa ­
gas a todos los animales para los que, con arreglo al 
anexo VI del Reglamento (UE) n  o 142/2011, puede au ­
torizarse la alimentación con material de la categoría 1.  
(21) Procede, por tanto, modificar el Reglamento (UE) n  o 
142/2011 en consecuencia.  
(22) Con el fin de evitar perturbaciones del comercio, debe 
establecerse un período transitorio durante el cual los 
Estados miembros deban aceptar las importaciones de 
las mercancías a las que son aplicables las disposiciones 
del Reglamento (UE) n  o 142/2011, modificado por el 
presente Reglamento, de conformidad con las normas 
en vigor antes de la entrada en vigor o de la fecha de 
aplicación del presente Reglamento.  
(23) Las medidas previstas en el presente Reglamento se ajus ­
tan al dictamen del Comité permanente de la cadena 
alimentaria y de sanidad animal, y ni el Parlamento Eu ­
ropeo ni el Consejo se han opuesto a ellas.  
HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:  
Artículo 1  
El Reglamento (UE) n  o 142/2011 se modifica como sigue:  
1) En el artículo 3, la letra i) se sustituye por el texto siguiente:  
«i) la gasolina y los combustibles que cumplan las condicio ­
nes específicas relativas a los productos de un proceso 
catalítico plurifásico para la producción de combustibles 
renovables definidas en la sección 3, punto 2, letra c), del 
capítulo IV del anexo IV;  
j) los productos oleoquímicos derivados de grasas extraídas 
que cumplan los requisitos establecidos en el capítulo XI 
del anexo XIII.».  
2) El artículo 13 se modifica como sigue:  
a) en el apartado 1, la letra e) se sustituye por el texto 
siguiente:  
«e) los gusanos y lombrices para cebos;  
f) los animales de circo.»;  
b) en el apartado 2, la letra e) se sustituye por el texto 
siguiente:  
«e) los gusanos y lombrices para cebos;  
f) los animales de circo.».ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/33) En el artículo 15, la frase introductoria se sustituye por el 
texto siguiente:  
«Si la autoridad competente autoriza la eliminación de sub ­
productos animales de acuerdo con las excepciones previstas 
en el artículo 19, apartado 1, letras a), b), c), e) y f), del 
Reglamento (CE) n  o 1069/2009, la eliminación deberá cum ­
plir las siguientes normas especiales definidas en el capítulo 
III del anexo VI:».  
4) En el artículo 36, apartado 3, la fecha de «31 de diciembre 
de 2012» se sustituye por la de «31 de diciembre de 2014».  
5) Los anexos I, IV, V, VI, VIII, X y XI y los anexos XIII a XVI 
quedan modificados con arreglo a lo dispuesto en el anexo 
del presente Reglamento.  Artículo 2  
Durante un período transitorio que expirará el 26 de diciembre 
de 2013, seguirá aceptándose la importación a la Unión de 
partidas de subproductos animales y de productos derivados 
que vayan acompañadas de un certificado sanitario cumplimen ­
tado y firmado de conformidad con los modelos establecidos en 
el capítulo 3, letras B y D, el capítulo 4, letras A, C y D, el 
capítulo 6, letra A, el capítulo 8, el capítulo 10, letra B, el 
capítulo 11, el capítulo 14, letra A, y el capítulo 15 del anexo 
XV del Reglamento (UE) n  o 142/2011 antes de la fecha de la 
entrada en vigor del presente Reglamento, siempre y cuando 
dichos certificados se hayan cumplimentado y firmado antes 
del 26 de octubre de 2013.  
Artículo 3  
El presente Reglamento entrará en vigor el vigésimo día si ­
guiente al de su publicación en el  Diario Oficial de la Unión 
Europea . 
Será aplicable a partir del 15 de marzo de 2013.  
El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en 
cada Estado miembro.  
Hecho en Bruselas, el 14 de marzo de 2013.  
Por la Comisión  
El Presidente  
José Manuel BARROSOES L 98/4 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ANEXO  
Los anexos del Reglamento (UE) n  o 142/2011 se modifican como sigue:  
1) El anexo I queda modificado como sigue:  
a) el punto 19 se sustituye por el texto siguiente:  
«19.  “alimentos para animales de compañía”:  material, distinto del material al que hace referencia el artícu ­
lo 24, apartado 2), destinado a productos alimenticios para animales de compañía y accesorios masticables 
para perros, compuesto de subproductos animales o productos derivados que:  
a) contengan material de la categoría 3, distinto del material contemplado en el artículo 10, letras n), o) y 
p), del Reglamento (CE) n  o 1069/2009, y  
b) puedan contener material importado de la categoría 1 compuesto por los subproductos animales deri ­
vados de animales que hayan sido sometidos a un tratamiento ilegal, tal como se define en el artículo 1, 
apartado 2, letra d), de la Directiva 96/22/CE o el artículo 2, letra b), de la Directiva 96/23/CE;»;  
b) el punto 23 se sustituye por el texto siguiente:  
«23.  “residuos de fermentación”:  los residuos, incluida su fracción líquida, resultantes de la transformación de 
subproductos animales en una planta de biogás;».  
2) En el anexo IV, capítulo IV, la sección 3 se modifica como sigue:  
a) el punto 1 queda modificado como sigue:  
i) en la letra a), el inciso iii) se sustituye por el texto siguiente:  
«iii) transformarse en biogás, a condición de que los residuos de fermentación sean eliminados con arreglo a 
lo dispuesto en los incisos i) o ii), excepto cuando el material proceda de la transformación, de confor ­
midad con el punto 2, letras a) o b), cuando los residuos puedan utilizarse según lo establecido en el 
punto 2, letra a), o en el punto 2, letra b), inciso iii), según proceda, o»,  
ii) en la letra b), el inciso i) se sustituye por el texto siguiente:  
«i) eliminarse de conformidad con lo establecido en el punto 1, letra a), incisos i) o ii), con o sin procesa ­
miento previo conforme a lo dispuesto en el artículo 13, letras a) y b), y en el artículo 14, letras a) y b), del 
Reglamento (CE) n  o 1069/2009;»;  
b) en el punto 2, letra b), los incisos ii) y iii) se sustituyen por el texto siguiente:  
«ii) en el caso del sulfato de potasio, emplearse para su aplicación directa en tierra o para elaborar productos 
derivados para su aplicación en tierra,  
iii) en el caso de la glicerina derivada de material de las categorías 1 o 2 que haya sido transformada con arreglo 
al método de transformación 1 definido en el capítulo III:  
— utilizarse con fines técnicos,  
— transformarse en biogás, en cuyo caso los residuos de fermentación podrán aplicarse a la tierra en el 
territorio nacional del Estado miembro productor, previa decisión de la autoridad competente, o  
— utilizarse para desnitrificación en una planta de tratamiento de aguas residuales, en cuyo caso los residuos 
de la desnitrificación podrán aplicarse a la tierra según lo dispuesto en la Directiva 91/271/CEE (*),  
iv) en el caso de la glicerina derivada de material de la categoría 3:  
— utilizarse con fines técnicos,  
— transformarse en biogás, en cuyo caso los residuos de fermentación podrán aplicarse a la tierra, o  
— utilizarse para la alimentación animal, siempre que la glicerina no proceda de material de la categoría 3 
mencionado en el artículo 10, letras n), o) y p), del Reglamento (CE) n  o 1069/2009.  
___________  
(*) DO L 135 de 30.5.1991, p. 40.»;  
c) el punto 3 se sustituye por el texto siguiente:  
«3. Todos los residuos, distintos de los subproductos animales y productos derivados a que se refiere el punto 2, 
resultantes de la transformación de subproductos animales de conformidad con la presente sección, como 
lodos, sedimentos de filtros, cenizas y residuos de fermentación, se eliminarán conforme a lo dispuesto en el 
Reglamento (CE) n  o 1069/2009 y en el presente Reglamento.».ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/53) En el anexo V, capítulo I, sección 1, punto 2, la letra d) se sustituye por el texto siguiente:  
«d) subproductos animales que pueden aplicarse a la tierra sin transformación, con arreglo al artículo 13, letra f), del 
Reglamento (CE) n  o 1069/2009 y al presente Reglamento, si la autoridad competente no considera que 
presentan riesgo de propagación de enfermedades transmisibles graves a las personas o los animales;».  
4) En el anexo VI, capítulo II, sección 1, la frase introductoria se sustituye por el texto siguiente:  
«Los materiales de las categorías 2 y 3 a los que hace referencia el artículo 18, apartado 1, del Reglamento (CE) n  o 
1069/2009 pueden utilizarse como alimento para los animales contemplados en el apartado 1, letras a), b), d), f), g) 
y h) del mismo artículo, a condición del cumplimiento de las siguientes condiciones mínimas, además de cualquier 
condición establecida por la autoridad competente de conformidad con el artículo 18, apartado 1, del Reglamento:».  
5) El anexo VIII queda modificado como sigue:  
a) en el capítulo II, punto 2, letra b), el inciso xix) se sustituye por el texto siguiente:  
«xix) para el estiércol sometido al tratamiento con cal viva establecido en el anexo IV, capítulo IV, sección 2, letra 
I, las palabras “mezcla de estiércol y cal”,  
xx) para el estiércol transformado sometido al tratamiento establecido en el anexo XI, capítulo I, sección 2, 
letras b) y c), las palabras “estiércol transformado”.»;  
b) se añade el siguiente capítulo VI:  
«CAPÍTULO VI  
TRANSPORTE DE ANIMALES DE COMPAÑÍA MUERTOS  
No será preciso respetar las condiciones establecidas en el artículo 48, apartados 1 a 3, del Reglamento (CE) n  o 
1069/2009, relativas a la autorización previa por la autoridad competente del Estado miembro de destino y el 
recurso al sistema Traces, para transportar un animal de compañía muerto que vaya a ser incinerado en un 
establecimiento o planta de la región fronteriza de otro Estado miembro fronterizo cuando los Estados miembros 
lleguen a un acuerdo bilateral sobre las condiciones de transporte.».  
6) En el anexo X, el capítulo II queda modificado como sigue:  
a) en la sección 4, parte II, el punto 1 se sustituye por el texto siguiente:  
«1. Las condiciones establecidas en los puntos 2 y 3 de esta parte se aplicarán a la transformación, uso y 
almacenamiento de leche, productos lácteos y productos derivados de la leche que se cataloguen como 
material de la categoría 3, según lo dispuesto en el artículo 10, letra e), del Reglamento (CE) n  o 1069/2009, 
distintos de los lodos de centrifugado o de separación, y de leche productos lácteos y productos derivados de 
la leche a los que hace referencia el artículo 10, letras f) y h), del citado Reglamento, que no se hayan 
transformado de conformidad con la parte primera de la presente sección.»;  
b) el punto 10 se sustituye por el texto siguiente:  
«Sección 10  
Requisitos específicos para alimentar animales de granja distintos de los animales de peletería con 
determinados materiales de la categoría 3 mencionados en el artículo 10, letra f), del Reglamento (CE) 
n o 1069/2009  
El material de la categoría 3 procedente de Estados miembros y compuesto por productos alimenticios de origen 
animal que ya no estén destinados al consumo humano por motivos comerciales, problemas de fabricación, 
defectos de envasado u otros defectos que no conlleven ningún riesgo para la salud humana o animal, según se 
recoge en el artículo 10, letra f), del Reglamento (CE) n  o 1069/2009, podrá introducirse en el mercado, sin 
transformar, como pienso para animales de granja distintos de los animales de peletería, a condición de que:  
i) el material haya sido objeto de transformación tal como se define en el artículo 2, apartado 1, letra m), del 
Reglamento (CE) n  o 852/2004, o de conformidad con el presente Reglamento,  
ii) el material se componga de, o contenga, uno o varios de los siguientes materiales de la categoría 3 a los que 
hace referencia el artículo 10, letra f), del Reglamento (CE) n  o 1069/2009:  
— leche,  
— productos lácteos,  
— productos derivados de la leche,  
— huevos,  
— ovoproductos,  
— miel,  
— grasas extraídas,  
— colágeno,  
— gelatina,ES L 98/6 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013iii) el material no haya estado en contacto con otros materiales de la categoría 3, y  
iv) se hayan adoptado todas las medidas necesarias para impedir la contaminación del material.».  
7) En el anexo XI, capítulo II, sección 1, punto 1, la letra b) se sustituye por el texto siguiente:  
«b) utilizando proteína animal transformada, incluida la producida de conformidad con el punto B.1, letra b), inciso 
ii), de la sección 1 del capítulo II del anexo X, que se ha obtenido de material de la categoría 3 con arreglo a la 
sección 1 del capítulo II del anexo X, o de materiales sometidos a otro tratamiento, cuando estos materiales 
puedan ser utilizados en abonos o enmiendas del suelo de origen orgánico en virtud de lo dispuesto en el 
presente Reglamento, o».  
8) El anexo XIII queda modificado como sigue:  
a) en el capítulo VI, letra C, apartado 1, las letras c) y d) se sustituyen por el texto siguiente:  
«c) se hayan sometido a preparación anatómica, como la plastinación;  
d) sean animales de las clases biológicas Insecta o Aracnida que se hayan sometido a un tratamiento como el 
secado para evitar cualquier propagación de enfermedades transmisibles a personas o animales, o  
e) sean piezas de colecciones de historia natural o se destinen a la promoción de la ciencia, y hayan sido:  
i) conservados en medios como el alcohol o el formaldehído, en los que pueden ser expuestos, o  
ii) fijadas completamente en laminillas para estudio microscópico;  
f) sean muestras de ADN procesadas para su conservación en genotecas con el fin de fomentar la investigación 
sobre biodiversidad, la ecología, la medicina, la veterinaria o la biología.»;  
b) en el capítulo XI se añade el punto siguiente:  
«3. Punto final para los productos derivados de grasas extraídas:  
Los derivados de grasas que hayan sido transformadas tal como se indica en el punto 1 podrán introducirse 
en el mercado para los usos indicados en el punto 2 sin restricciones, con arreglo al presente Reglamento.».  
9) El anexo XIV queda modificado como sigue:  
a) en el capítulo I, la sección 1 se modifica como sigue:  
i) las letras c), d) y e) se sustituyen por el texto siguiente:  
«c) deberán proceder de un tercer país o parte de un tercer país que figure en la columna “lista de terceros 
países” del cuadro 1;  
d) deberán proceder de un establecimiento o planta que esté registrado o autorizado por la autoridad 
competente del tercer país, según corresponda, y que figure en la lista de tales establecimientos y plantas 
contemplada en el artículo 30, y  
e) además:  
i) irán acompañadas, durante su transporte hasta el punto de entrada en la Unión en que se realizan los 
controles veterinarios, del certificado sanitario indicado en la columna “certificados/modelos de docu ­
mentos” del cuadro 1, o  
ii) se presentarán en el punto de entrada en la Unión en que se realizan los controles veterinarios 
acompañadas por un documento correspondiente al modelo indicado en la columna “certificados/mo ­
delos de documentos” del cuadro 1.»,  
ii) se suprime la letra f);  
b) en el capítulo II, la sección 1 se modifica como sigue:  
i) las letras c), d) y e) se sustituyen por el texto siguiente:  
«c) deberán proceder de un tercer país o parte de un tercer país que figure en la columna “lista de terceros 
países” del cuadro 2;  
d) deberán proceder de un establecimiento o planta que esté registrado o autorizado por la autoridad 
competente del tercer país, según corresponda, y que figure en la lista de tales establecimientos y plantas 
contemplada en el artículo 30, y  
e) además:  
i) irán acompañadas, durante su transporte hasta el punto de entrada en la Unión en que se realizan los 
controles veterinarios, del certificado sanitario indicado en la columna “certificados/modelos de docu ­
mentos” del cuadro 2, oES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/7ii) se presentarán en el punto de entrada en la Unión en que se realizan los controles veterinarios 
acompañadas por un documento correspondiente al modelo indicado en la columna “certificados/ 
modelos de documentos” del cuadro 2.»,  
ii) se suprime la letra f),  
iii) el cuadro 2 se modifica como sigue:  
— la fila n  o 13 se sustituye por la siguiente: 
«13 Subproductos 
aromatizantes 
para la fabri ­
cación de ali ­
mentos de 
animales de 
compañía  Los materiales men ­
cionados en el artícu ­
lo 35, letra a)  Los subproductos aro ­
matizantes deberán 
haberse elaborado de 
conformidad con el 
capítulo III del anexo 
XIII.  Los terceros países que figuran 
en la parte 1 del anexo II del 
Reglamento (UE) n  o 
206/2010 desde los cuales 
los Estados miembros autori ­
zan la importación de carne 
fresca de las mismas especies 
y en los que solo se autoriza 
la carne con hueso. 
En el caso de los subproduc ­
tos aromatizantes de pescado, 
los terceros países que figuran 
en el anexo II de la Decisión 
2006/766/CE 
En el caso de los subproduc ­
tos aromatizantes de carne de 
aves de corral, los terceros 
países que figuran en la parte 
1 del anexo I del Reglamento 
(CE) n  o 798/2008 desde los 
que los Estados miembros au ­
torizan la importación de 
carne fresca de aves de corral.  Anexo XV, 
capítulo 3, le ­
tra E)»  
— en la fila n  o 14, la letra a) de la tercera columna se sustituye por el texto siguiente:  
«a) Los materiales de la categoría 3 mencionados en el artículo 10, letras a) a m).»,  
— las filas n  o 15 y n  o 16 se sustituyen por las siguientes: 
«15 Subproductos 
animales para 
uso como ali ­
mentos de 
animales de 
compañía  Los materiales de la 
categoría 3 menciona ­
dos en el artículo 10, 
letra a), y artículo 10, 
letra b), incisos i) y ii)  Los productos cumpli ­
rán los requisitos esta ­
blecidos en la sección 
8. Los terceros países que figuran 
en la parte 1 del anexo II del 
Reglamento (UE) n  o 
206/2010 o en el anexo I 
del Reglamento (CE) n  o 
798/2008 desde los cuales 
los Estados miembros autori ­
zan la importación de carne 
fresca de las mismas especies 
y en los que solo se autoriza 
la carne con hueso. 
En el caso de material de pes ­
cado, los terceros países que 
figuran en el anexo II de la 
Decisión 2006/766/CE.  Anexo XV, 
capítulo 3, le ­
tra D)  
16 Subproductos 
animales para 
uso como 
pienso para 
animales de 
peletería  Los materiales de la 
categoría 3 menciona ­
dos en el artículo 10, 
letras a) a m)  Los productos cumpli ­
rán los requisitos esta ­
blecidos en la sección 
8. Los terceros países que figuran 
en la parte 1 del anexo II del 
Reglamento (UE) n  o 
206/2010 o en el anexo I 
del Reglamento (CE) n  o 
798/2008 desde los cuales 
los Estados miembros autori ­
zan la importación de carne 
fresca de las mismas especies 
y en los que solo se autoriza 
la carne con hueso. 
En el caso de material de pes ­
cado, los terceros países que 
figuran en el anexo II de la 
Decisión 2006/766/CE.  Anexo XV, 
capítulo 3, le ­
tra D)»ES L 98/8 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013— en la fila n  o 17, tercera columna, la letra a) se sustituye por el texto siguiente:  
«a) En el caso de los materiales destinados a la producción de biodiésel o de productos oleoquímicos: los 
materiales de las categorías 1, 2 y 3 contemplados en los artículos 8, 9 y 10.»,  
— la fila n  o 18 se sustituye por la siguiente: 
«18 Derivados 
de grasas  a) En el caso de deriva ­
dos de grasas para 
usos externos a la ca ­
dena alimentaria de 
animales de granja: 
los materiales de la 
categoría 1 mencio ­
nados en el artículo 8, 
letras b), c) y d), los 
materiales de la cate ­
goría 2 mencionados 
en el artículo 9, letras 
c), d) y f), inciso i), y 
los materiales de la 
categoría 3 mencio ­
nados en el artícu ­
lo 10 
b) En el caso de deriva ­
dos de grasas que se 
destinen a ser utiliza ­
dos como piensos: 
los materiales de la 
categoría 3 distintos 
de los contemplados 
en el artículo 10, le ­
tras n), o) y p)  Los derivados de gra ­
sas extraídas cumpli ­
rán los requisitos esta ­
blecidos en la sección 
10. Cualquier tercer país.  a) En el caso de de ­
rivados de grasas 
para usos exter ­
nos a la cadena 
alimentaria de 
animales de 
granja: 
anexo XV, capí ­
tulo 14, letra A) 
b) En el caso de de ­
rivados de grasas 
que se destinen 
a ser utilizados 
como piensos: 
anexo XV, capí ­
tulo 14, letra B)»  
c) en el capítulo II, sección 2, el punto 2 se sustituye por el texto siguiente:  
«2. La sangre a partir de la cual se elaboran los hemoderivados para la fabricación de productos derivados para 
usos externos a la cadena alimentaria de animales de granja deberá haberse recogido bajo supervisión 
veterinaria:  
a) en mataderos:  
i) autorizados de acuerdo con el Reglamento (CE) n  o 853/2004, o  
ii) autorizados y supervisados por la autoridad competente del país de recogida, o  
b) de animales vivos en instalaciones aprobadas y supervisadas por la autoridad competente del país de 
recogida.»;  
d) en el capítulo II, sección 3, el punto 1 se sustituye por el texto siguiente:  
«1. La sangre deberá cumplir las condiciones establecidas en el anexo XIII, capítulo IV, punto 1, letra a), y 
recogerse bajo supervisión veterinaria:  
a) en mataderos:  
i) autorizados de acuerdo con el Reglamento (CE) n  o 853/2004, o  
ii) autorizados y supervisados por la autoridad competente del país de recogida, o  
b) de équidos vivos en instalaciones autorizadas y provistas de un número de autorización veterinaria y 
supervisadas por la autoridad competente del país de recogida a efectos de la recogida de sangre de équidos 
para la producción de hemoderivados con fines distintos de la alimentación animal.»;  
e) en el capítulo II, sección 3, punto 2, la letra d) se sustituye por el texto siguiente:  
«d) en el caso de hemoderivados distintos del suero y el plasma, estomatitis vesicular desde hace seis meses como 
mínimo.»;  
f) en el capítulo II, sección 9, letra a), el inciso i) se sustituye por el texto siguiente:  
«i) en el caso del material destinado a la producción de biodiésel o de productos oleoquímicos, los subproductos 
animales contemplados en los artículos 8, 9 y 10 del Reglamento (CE) n  o 1069/2009;».ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/910) El anexo XV queda modificado como sigue:  
a) el capítulo 3, letra B, se sustituye por el texto siguiente:  
«CAPÍTULO 3, LETRA B  
Certificado sanitario  
de alimentos transformados para animales de compañía, distintos de los alimentos en conserva, que se enviarán a la Unión 
Europea o transitarán por ella  ( 2 )
ES L 98/10 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/11ES L 98/12 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/13ES L 98/14 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/15b) el capítulo 3, letra D, se sustituye por el texto siguiente:  
«CAPÍTULO 3, LETRA D  
Certificado sanitario  
de alimentos crudos para animales de compañía destinados a la venta directa o subproductos animales para la alimentación de 
animales de peletería, que se enviarán a la Unión Europea o transitarán por ella  ( 2 )
ES L 98/16 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/17ES L 98/18 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/19ES L 98/20 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013c) el capítulo 4, letra A, se sustituye por el texto siguiente:  
«CAPÍTULO 4, LETRA A  
Certificado sanitario  
para la importación de sangre y hemoderivados de équidos para usos externos a la cadena alimentaria animal, que se enviarán 
a la Unión Europea o transitarán por ella  ( 2 )
ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/21ES L 98/22 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/23ES L 98/24 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013d) el capítulo 4, letra C, se sustituye por el texto siguiente:  
«CAPÍTULO 4, LETRA C  
Certificado sanitario  
de hemoderivados sin tratar, exceptuando los de équidos, para la fabricación de productos derivados destinados a usos externos 
a la cadena alimentaria de animales de granja, que se enviarán a la Unión Europea o transitarán por ella  ( 2 )
ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/25ES L 98/26 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/27ES L 98/28 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013e) el capítulo 4, letra D, se sustituye por el texto siguiente:  
«CAPÍTULO 4, LETRA D  
Certificado sanitario  
de hemoderivados tratados, exceptuando los de équidos, para la fabricación de productos derivados destinados a usos externos a 
la cadena alimentaria de animales de granja, que se enviarán a la Unión Europea o transitarán por ella  ( 2 )
ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/29ES L 98/30 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/31ES L 98/32 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013f) el capítulo 6, letra A, se sustituye por el texto siguiente:  
«CAPÍTULO 6, LETRA A  
Certificado sanitario  
de trofeos de caza tratados y otros preparados de aves y ungulados, consistentes únicamente en huesos, cuernos, pezuñas, 
garras, astas, dientes o pieles, que se enviarán a la Unión Europea o transitarán por ella  ( 2 )
ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/33ES L 98/34 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/35g) el capítulo 8 se sustituye por el texto siguiente:  
«CAPÍTULO 8  
Certificado sanitario  
de subproductos animales para usos externos a la cadena alimentaria animal, o para muestras comerciales  ( 2 ), que se enviarán 
a la Unión Europea o transitarán por ella  ( 2 )
ES L 98/36 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/37ES L 98/38 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/39ES L 98/40 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/41h) el capítulo 10, letra B, se sustituye por el texto siguiente:  
«CAPÍTULO 10, LETRA B  
Certificado sanitario  
relativo a las grasas extraídas, no destinadas al consumo humano, para determinados usos externos a la cadena alimentaria 
animal, que se enviarán a la Unión Europea o transitarán por ella  ( 2 )
ES L 98/42 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/43ES L 98/44 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/45i) el capítulo 11 se sustituye por el texto siguiente:  
«CAPÍTULO 11  
Certificado sanitario  
de gelatina y colágeno no destinados al consumo humano, para uso como ingrediente para piensos o para usos externos a la 
cadena alimentaria animal, que se enviarán a la Unión Europea o transitarán por ella  ( 2 )
ES L 98/46 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/47ES L 98/48 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/49j) el capítulo 14, letra A, se sustituye por el texto siguiente:  
«CAPÍTULO 14, LETRA A  
Certificado sanitario  
de derivados de grasas no destinados al consumo humano, para usos externos a la cadena alimentaria animal, que se enviarán 
a la Unión Europea o transitarán por ella  ( 2 )
ES L 98/50 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/51ES L 98/52 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/53k) el capítulo 15 se sustituye por el texto siguiente:  
«CAPÍTULO 15  
Certificado sanitario  
de ovoproductos no destinados al consumo humano, que podrían utilizarse como ingredientes para piensos, que se enviarán a 
la Unión Europea o transitarán por ella  ( 2 )
ES L 98/54 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.2013ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/55ES L 98/56 Diario Oficial de la Unión Europea 6.4.201311) en el anexo XVI, capítulo III, la sección 6 se sustituye por el texto siguiente:  
«Sección 6  
Controles oficiales sobre la alimentación de animales salvajes y determinados animales de zoológicos con 
materiales de la categoría 1  
La autoridad competente vigilará la calificación sanitaria de los animales de granja de la región en la que la 
alimentación tiene lugar, como se contempla en las secciones 2, 3 y 4 del capítulo II del anexo VI, y realizará 
una vigilancia adecuada de las EET que incluya muestreos y exámenes de laboratorio periódicos para la detección de 
EET.  
En particular, se tomarán muestras de animales que presenten síntomas y de los animales reproductores más viejos.».ES 6.4.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 98/57