G/SPS/N/KOR/510  
10 de julio de 2015  
(15-3564)  Página: 1/2  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés  
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: REPÚBLICA DE COREA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Inocuidad de Alimentos y Medicamentos. 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): productos de la 
ganadería. 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Proposed Draft Amendments to the Standards and 
Specifications for Livestock Products (Anteproyecto de modificación de las normas y las 
especificaciones relativas a los productos de la ganadería). Idioma(s): coreano. Número 
de páginas: 31. 
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/KOR/15_2676_00_x.pdf 
6. Descripción del contenido: en el proyecto de modificación notificado se consideran 
varias cuestiones. 
1. Se definen términos relacionados con el huevo, se añaden nuevos ingredientes para 
productos de huevo y se revisan las normas para la elaboración de productos a base 
de huevo. 
2. Se revisan los límites microbiológicos: 
a. se revisan las especificaciones para el recuento de bacterias en leche, leche con bajo 
contenido en grasa, leche desnatada, leche con lactosa hidrolizada, leche elaborada, 
leche de cabra y productos de huevo incluso sin pasteurizar: 
 leche, leche con bajo contenido en grasa, leche desnatada, leche con lactosa 
hidrolizada, leche elaborada, leche de cabra: 20.000 cfu/ml → n=5, c=2, 
m=10.000, M=50.000; 
 productos de huevo pasteurizados y listos para consumir: 10.000 cfu/g → n=5, 
c=1, m=10.000, M=50.000; 
 productos de huevo no pasteurizados: ≤500.000 cfu/g → n=5, c=1, m=500.000, 
M=1.000.000; 
b. se revisan las especificaciones para Bacillus cereus  en preparados lácteos: 
 100 cfu/g → n=5, c=0, m=100. 
3. Se revisan las normas de elaboración de helados. 
4. Se revisan los métodos de ensayo microbiológicos.  G/SPS/N/KOR/510 
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  7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para  los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?
 
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles: aviso previo 
Nº 2015-217 del Ministerio de Inocuidad de Alimentos y Medicamentos de Corea, de 2 de 
julio de 2015 (documento en coreano). 
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): no se ha determinado. 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): no se ha determinado. 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o (día/mes/año) : no se ha determinado. 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de obse rvaciones: [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ): 8 de septiembre 
de 2015. 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (en su caso) de otra 
institución: 
International Cooperation Office (Oficina de Cooperación Internacional) 
Ministry of Food and Drug Safety 
#187 Osongsaengmyeong2-ro, Osong-eup, Heungdoek-gu, Cheongju-si Chungcheongbuk-do, Corea, 363-700 
Teléfono: +(82 43) 719 1559; Fax: +(82 43) 719 1550 
Correo electrónico: wtokfda@korea.kr 
13. Texto(s) disponible(s) en: [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Los documentos están disponibles en el sitio Web del Ministerio de Inocuidad de Alimentos 
y Medicamentos de Corea: http://www.mfds.go.kr/ . También se pueden solicitar a:  
International Cooperation Office (Oficina de Cooperación Internacional) 
Ministry of Food and Drug Safety #187 Osongsaengmyeong2-ro, Osong-eup, Heungdoek-gu, Cheongju-si 
Chungcheongbuk-do, Corea, 363-700 
Teléfono: +(82 43) 719 1559; Fax: +(82 43) 719 1550 Correo electrónico: wtokfda@korea.kr