G/TBT/N/CRI/138  
 
1° de marzo de 2013  
(13-1108)  Página: 1/2  
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: español  
 
  NOTIFICACIÓN 
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:  COSTA RICA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):     
2. Organismo responsable:     
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y siti os Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de  observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
Centro de Información de Obst áculos Técnicos al Comercio 
Ministerio de Economía, Industria y Comercio - MEIC Apartado Postal. 10216-1000 Teléfono:  +(506) 2291-2115, ext. 206 
Telefax:  +(506) 2291-2015 
Correo Electrónico:  crotc@meic.go.cr  
Sitio en Internet:  http://www.reglatec.go.cr  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2. 9.2 [X], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [  
 ], o en virtud de:    
4. Productos abarcados (partida del SA o de  la NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional.  Podr á indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):   ICS 67.100 
5. Título, número de páginas e id ioma(s) del documento notificado:   R T C R  
465:2012. Reglamento Técnico para Leches Fermentadas (17 páginas, en español). 
6. Descripción del contenido:   El presente Reglamento Técnico aplica a las leches 
fermentadas, incluyendo las leches fermentadas tratadas térmicamente, las leches 
fermentadas concentradas y los productos lácteos compuestos basados en estos 
productos, para consumo directo o procesamiento ulterior. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cu ando proceda, la índole de los problemas 
urgentes:     Protección de la salud y la vida humana y prevención de prácticas que 
puedan inducir a error o engaño a los consumidores. G/TBT/N/CRI/138 
 
- 2 - 
 
   
8. Documentos pertinentes: 
- Italia. CODEX ALIMENTARIUS. CODEX STAN 243-2003, "Norma del Codex para la 
leches fermentadas".  
- Decreto Ejecutivo Nº 36463-MEIC del 26 de noviembre de 2010, RTCR 443:2010 
Metrología. Unidades de Medida. Sistema Internacional (SI), publicado en La 
Gaceta Nº 56 del 21 de marzo de 2011. 
- Libro Probiotics. 2012. Capítulo 1. Página 4. Referencia al hecho de que las 
bacterias lácticas son GRAS (generalmente reconocidas como seguras, FDA) por lo 
tanto inocuas. 
- Las guías alimentarias para Costa Rica. 2010. Comisión Intersectorial de Guías 
Alimentarias para Costa Rica. Ministerio de Salud. 
9. Fecha propuesta de adopción:   
 
Fecha propuesta de entrada en vigor:    A partir de su publicación en el Diario 
Oficial  La Gaceta.   
Seis meses después de su publicación 
en el Diario Oficial La Gaceta. 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días a partir de notificación.  
11. Textos disponibles en:  Servicio na cional de información [X] o dirección, 
números de teléfono y de fax, correo elec trónico y dirección del sitio Web, en su 
caso, de otra institución:    
Centro de Obstáculos Té cnicos al Comercio OTC 
Página en Internet:  http://www.reglatec.go.cr  
Punto de Contacto O.M.C.:  crotc@meic.go.cr   
San José,  Costa Rica 
Tel.:  (+506) 2291-2115, ext. 206 Fax:  (+506) 2291 2015 
Texto completo de la propuesta:  
http://www.meic.go.cr/reglatec/ consulta/lechefermentada.pdf  
http://members.wto.org/crnattachments/2013/TBT/CRI/13_0825_00_s.pdf