G/SPS/N/CAN/990  
21 de enero de 2016  
(16-0439)  Página: 1/2  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés/francés  
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: CANADÁ 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Salud del Canadá 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): glicósidos de esteviol que 
contienen rebaudiósido M (ICS: 67.220). 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Notice of Modification to the List of Permitted 
Sweeteners to Enable the Use of Rebaudioside M as a Sweetener in Various 
Unstandardized Foods (Aviso de modificación de la "Lista de edulcorantes autorizados" 
para permitir el uso de rebaudiósido M en diversos productos alimenticios no 
normalizados) - Referencia NOM/ADM-0065. Idioma(s): inglés y francés Número de 
páginas: 5 y 6 
http://members.wto.org/crnattachments/2016/SPS/CAN/16_0275_00_e.pdf 
http://members.wto.org/crnattachments/2016/SPS/CAN/16_0275_00_f.pdf 
6. Descripción del contenido: la Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá 
finalizó un examen minucioso de inocuidad de un aditivo alimentario, respondiendo a la solicitud de autorización de uso de glicósidos de esteviol que contienen rebaudiósido M 
como edulcorantes de alta intensidad en las mismas categorías de alimentos y con las 
mismas condiciones que los glicósidos de esteviol ya autorizados. 
El rebaudiósido M es uno de los glicósidos de esteviol que están presentes de forma 
natural en la hoja de estevia, autorizada ya en el Canadá como aditivo alimentario. 
Puesto que en la evaluación no se observar on problemas de inocuidad, la Dirección de 
Alimentos autoriza, como aditivo alimentario, los glicósidos de esteviol que contienen 
rebaudiósido M, utilizados como se indica en el documento de información adjunto y, en 
consecuencia, actualiza su "Lista de edulcorantes autorizados" ( http://hc-sc.gc.ca/fn-
an/securit/addit/list/9-sweetener-edulcorant-eng.php ), con efecto el 15 de enero de 2016. 
El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente la decisión del Ministerio a este 
respecto y facilitar los datos de los puntos de información a los que se pueden dirigir las consultas o cualquier información científica relativa a la inocuidad de dicho aditivo 
alimentario. 
La Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá se compromete a examinar 
toda nueva información con base científica sobr e la inocuidad en la utilización de cualquier 
aditivo alimentario, con inclusión de glicósidos de esteviol que contienen rebaudiósido M. 
Las personas que deseen presentar información científica nueva o pedir aclaraciones al 
respecto pueden ponerse en contacto por escrito, sea por correo postal o por vía electrónica. G/SPS/N/CAN/990 
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  7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  En la 47ª reunión del Comité del 
Codex sobre Aditivos Alimentarios se decidió presentar una solicitud al JEFCA en la 
"Lista prioritaria de sustancias propuestas para su evaluación por el JEFCA" para que se evaluara la inocuidad y se modificaran las especificaciones de los glicósidos de esteviol; en concreto: 1) que se incluyeran los rebaudiósidos M y E; y 2) que se 
eliminara la limitación de los principales glicósidos de esteviol en las preparaciones 
a l  e s t e v i o s i d o  y  a l  r e b a u d i ó s i d o  A .  E l  JEFCA ha publicado una petición de datos 
para que la solicitud pueda ser considerada en la 82ª reunión del Comité de 
Expertos que se celebrará en junio de 2016. 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[ ] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?
 
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles: sitio Web del 
Ministerio de Salud del Canadá, Alimentación y Nutrición, sección Public Involvement and 
Partnerships , publicado el 15 de enero de 2016 en inglés y francés: 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-eng.php  (inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-fra.php  (francés)  
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): 15 de enero de 2016 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o (día/mes/año) : 15 de enero de 2016 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observ aciones: [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de  la notificación y/o (día/mes/año) : 29 de marzo de 2016 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
13. Texto(s) disponible(s) en: [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su ca so) de otra institución: el documento Notice of 
Modification to the List of Permitted Sweeteners to Enable the Use of Rebaudioside M as a Sweetener in Various Unstandardized Foods ( A v i s o  d e  m o d i f i c a c i ó n  d e  l a  " L i s t a  d e  
edulcorantes autorizados" para permitir el uso de rebaudiósido M en diversos productos 
alimenticios no normalizados), Referencia NOM/ADM-0065, está disponible en:  
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/cons ult/nom-adm-0065/index-eng.php  (inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/cons ult/nom-adm-0065/index-fra.php  (francés)