G/SPS/GEN/1553  
 
22 de junio de 201 7 
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Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés/francés/español  
 
  69ª REUNIÓN DEL COMITÉ  SOBRE MEDI DAS SANITARIAS Y FIT OSANITARIAS  
COMUNICACIÓN DE LA O RGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (O IE) 
La siguiente comunicación, recibida el 20 de juni o de 2017, se distribuye a petición de la OIE. 
 
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A la Organiz ación Mundial de Sanidad Animal (OIE) le complace presentar esta actualización para 
información de los miembros del 6 9° Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias.  
1  85A SESIÓN GENERAL  
1.1.  La 85ª Sesión General de la OIE se llevó a cabo del 21 al 25 de mayo d e 201 7. Este evento 
anual reúne a los miembros de la OIE con el fin examinar y adoptar nuevas normas y directrices 
gubernamentales destinadas a preservar y mejorar la sanidad y el bienestar de los animales a 
escala mundial. Al encuentro  asistieron cerca  de 900 participant es en representación de los 
180 países miembros de la OIE, numerosos científicos y observadores de 4 3 organizaciones 
internacionales, intergubernamentales, regionales y nacional es. El informe final de esta 8 5ª Sesión 
General se encuentra di sponible en la página internet de la OIE ( http://www.oie.int/es/quienes -
somos/informes -finales -de-las-sesiones -generales -del-comite -internacional -de-la-oie/). 
1.2.  La Asamblea Mundial de Delegados (la Asamblea) dio la bienvenida a la adhesión de Curazao 
como su 181 país miembro.  
1.1  Actividades de elaboración de normas durante la 85ª Sesión General  
1.3.  Los Delegados de la OIE adoptaron los textos actualizados de sus publicaci ones normativas, 
entre ellos, la guía del usuario, el glosario y 15 capítulos, nuevos o revisados, del Código Sanitario 
para los Animales Terrestres  (Código Terrestre ), así como el glosario y 16 capítulos revisados del 
Código Sanitario para los Animales Acuáticos  (Código Acuático ). 
1.4.  Además de la adopción de capítulos nuevos y revisados, se enmendaron algunas definiciones 
del glosario en los Códigos con miras a garantizar la coherencia y a aclarar cualquier ambigüedad.  
1.5.  Los temas pertinentes para este Comité se citan a continuación.  
1.1.1   Código Sanitario para los Animales Terrestres  
1.6.  Se revisaron varios capítulos sobre diversas enfermedades animales, al igual que algunos 
capítulos genéricos incluyendo aquellos relacionados con el b ienestar animal.  
 El capítulo sobre la infección por la dermatosis nodular contagiosa se actualizó y examinó 
ampliamente con el fin de reflejar la situación actual de brotes de enfermedad y ofrecer 
opciones apropiadas de gestión del riesgo. Igualmente, se e fectuó una profunda revisión 
del capítu lo sobre peste porcina africana;  
 Se elaboraron dos nuevos capítulos sobre prevención y control de Salmonella en los 
sistemas de producción de bovinos y cerdos con miras a ofrecer orientaciones para 
reducir la carga de  la enfermedad en estas especies, y el riesgo de enfermedad en el G/SPS/GEN/1553  
 
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  hombre a través de la contaminación transmitida por los alimentos, y el contacto directo 
o indirecto con animales infectados. Estos capítulos, junto con aquellos recientemente 
adoptados por el Codex, garantizan un acercamiento integrado de la cadena alimenticia 
en el control de este patógeno;  
 Tuberculosis: se desarrolló un nuevo capítulo sobre la infección por el complejo 
Mycobacterium  tuberculosis al fusionar los dos capítulos existentes sob re tuberculosis 
bovina y de tuberculosis en cérvidos de cría en un único capítulo multiespecies 
incluyendo M. Tuberculosis para gestionar los riesgos para el hombre y los animales 
asociados con esta enfermedad.  
1.1.2   Sanidad de los animales acuáticos  
1.7.  Se introduj eron enmiendas a diversos capítulos del Código Acuático  y del Manual Acuático . 
Entre los cambios se encuentran: modificaciones a la lista de especies susceptibles en siete de los 
diez capítulos específicos de enfermedades de los crustáceos. Estas modificac iones forman parte 
de la labor en curso encaminada a aplicar los criterios para la inclusión de especies susceptibles de 
infección por un agente patógeno específico (Capítulo 1.5.) a todas las enfermedades de la lista de 
la OIE asegurando así que las espec ies susceptibles hayan sido evaluadas a la luz de la 
información científica más reciente, lo que contribuye a facilitar el comercio internacional seguro. 
La enfermedad de la necrosis hepatopancreática aguda, que se incluyera en la lista en 2015, ahora 
cuenta con un capítulo específico tanto en el Código Acuático  como en el Manual Acuático . 
1.8.  Una nueva enfermedad que afecta a los anfibios, Batrachochytrium  salamandrivorans, se 
añadió a la lista de enfermedades de la OIE para los animales acuáticos, que totaliz a en la 
actualidad 28 enfermedades. Originaria del sudeste asiático, esta enfermedad incursionó 
recientemente en Europa como resultado del comercio internacional de salamandras y ha caudado 
una alarmante reducción de las poblaciones de salamandras y triton es.  
1.9.  La versión en línea de la 26 ª edición del Código Terrestre  y de la 20ª edición del Código 
Acuático (2017) se publicarán muy pronto en el portal de la OIE: http://www.oie.int/es/normas -
internacionales/codigo -terrestre/acceso -en-linea/  y http://www.oie.int/es/normas -
internacionales/codigo -acuatico/acceso -en-linea/ , respectivamente.  
1.2  Estrategia mundial de bienestar  
1.10.   El mandato de la OIE incluye la mejora de la sanidad y del bienestar de los animales 
terrestres y acuáticos en el mundo, siendo la salud humana un componente esencial del bienestar 
animal. La primera estrateg ia mundial de bienestar animal fue adoptada durante la 85ª Sesión 
General. Construida a partir de las experiencias y resultados de las estrategias y plataformas 
regionales de bienestar animal ya implementadas alrededor del mundo, busca ofrecer dirección y 
coordinación continuas a las acciones de la OIE y lograr mejoras sostenibles en este campo. 
http://www.oie.int/fileadmin/home/eng/Media_Center/docs/p df/85SG/AW/ES_OIE_AW_Strategy.p
df 
1.11.   Para apoyar la implementación de la estrategia y brindar la oportunidad de participación a 
las partes interesadas en temas nuevos y emergentes relacionados con el bienestar animal y la 
implementación de las normas de bien estar animal, la directora general establecerá un Foro 
mundial de bienestar animal, cuya primera reunión se prevé en el primer trimestre de 2018.  
1.3  Revisión del mandato de los grupos de trabajo permanentes de bienestar animal y 
seguridad sanitaria de los ali mentos derivados de la producción animal  
1.12.   El Consejo de la OIE, como parte de su tarea de asegurar que la hoja de ruta de la 
Organización se ajuste con el 6° Plan estratégico, revisó el mandato de los grupos de trabajo de 
bienestar animal y de seguridad san itaria de los alimentos deriva dos de la producción animal. 
El consejo estimó que el trabajo de la OIE en estas dos áreas estaba bien integrado en la labor de 
la OIE y, por consiguiente, propuso que se revocase el mandato de estos grupos. La Asamblea 
adoptó  por unanimidad las resoluciones No. 32 y 33 por las que no se renueva el mandato de 
estos dos grupos de trabajo. http://www.oie.int/es/quienes -somos/textos -
principales/resoluciones -y-recomendaciones/resoluciones -adoptadas -por-el-comite -internacional -
de-la-oie/ G/SPS/GEN/1553  
 
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  1.13.   Esta decisión no indica un menor compromiso de la OIE en estas importantes áreas de 
trabajo en las que la OIE seguirá activa. En particular, en relación con la seguridad sanitaria de los 
alimentos derivados de la producción animal, se proseguirá la colaboración con el Codex a través 
del Acuerdo tripartita con la FAO y la OMS en el que se a bordan temas relativos a la seguridad 
sanitaria de los alimentos derivados de la producción animal; el trabajo en curso de la Comisión 
del Código, sin olvidar el compromiso activo en reuniones del Codex relacionadas con el desarrollo 
de normas en este camp o. 
1.14.   En lo que respecta el bienestar animal, el trabajo continuará gracias al establecimiento de 
un Foro mundial de bienestar animal y de grupos ad hoc que se convocarán para tratar asuntos 
específicos y presentar a consideración de la Comisión del Código y de la Comisión para los 
animales acuáticos capítulos nuevos y revisados.  
1.4  Reconocimiento oficial por la OIE del estatus sanitario y de los programas de control 
de los países miembros  
1.15.   Los países miembros pueden solicitar ser incluidos en la lista de países c on un estatus 
sanitario reconocido oficialmente con respecto a las siguientes seis enfermedades: encefalopatía 
espongiforme bovina (EEB), fiebre aftosa, pleuroneumonía contagiosa bovina (PCB), peste equina, 
peste de pequeños rumiantes (PPR) y peste porcina  clásica (PPC).  
1.16.   En la 85 ª Sesión General, algunos nuevos países o zonas de países obtuvieron el 
reconocimiento de su estatus sanitario oficial:  
 Dos nuevos países (Paraguay y Rumania) y una zona de Colombia se reconocieron "libres 
de PPC " en Europa y en las  Américas.  
 Botsuana fue reconocida "libre de PPR "; 
 No hubo ningún nuevo país reconocido "libre de peste equina "; 
 Un nuevo país Polonia, en Europa, fue reconocido con un estatus de "riesgo insignificante 
de EEB "; y dos zonas (Escocia e Irlanda del Norte) de ntro del Reino Unido se 
reconocieron con un "riesgo insignificante de EEB "; 
 Dos nu evos países (Brasil y Suráfrica ) fueron reconocidos "libres de PCB " en las Américas 
y África;  
 Un país (Paraguay) en las Américas fue reconocido "libre de fiebre aftosa con 
vacunación "; 
 Una nueva zona en Botsuana se reconoció "libre de fiebre aftosa en la que no se practica 
la vacunación "; 
 Se reconocieron seis nuevas zonas "libre de fiebre aftosa en las que se practica la 
vacunación ", una en Taipéi Chino y cinco en Kazakstán.  
1.17.   Los países miembros también pueden solicitar la validación oficial de la OIE para su 
programa nacional de control de la fiebre aftosa, la PPC y la PCB. Este año, la OIE no validó ningún 
programa oficial de control.  
1.18.   En total, la Asamblea aprobó 17 solicitude s para el reconocimiento del estatus sanitario 
oficial.  
1.19.   La lista completa de países y su respectivo estatus sanitario para la EEB, la fiebre aftosa, la 
PCB, la peste equina, la PPR y la PPC puede consultarse en línea: http://www.oie.int/es/sanidad -
animal -en-el-mundo/estatus -sanitario -oficial/ . 
1.5  Situación de la sanidad animal en el mundo  
1.20.   La Sesión General también constituye una oportunidad para que los países miembros  
discutan acerca de sus preocupaciones nacionales y compartan información relativa a la situación 
de la sanidad animal en el mundo, zoonosis incluidas. Se concedió una atención particular a ciertas 
enfermedades:  G/SPS/GEN/1553  
 
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   La epizootia mundial por influenza de alta patogenicidad en aves con un énfasis en el 
subtipo H5N8, para LA que los países deberán proseguir sus esfuerzos de vigilancia tanto 
en aves domésticas como silvestres;  
 La dermatosis nodular contagiosa, enfermedad transmitida por vectores con un impacto 
importante en términos de propagación sobre todo en Europa en 2016 y 2017;  
 La infección por el virus de la peste de pequeños rumiantes que en los últimos doce años 
se ha ido diseminando progresivamente de las áreas  tradicionalmente afectadas. 
El análisis dem uestra que, en su propagación en países afectados recientemente, el 
comercio internacional regulado de pequeños rumiantes vivos ha tenido un papel menos 
significativo que los intercambios comerciales no reglamentados;  
 La infección por el virus de la rabia muestra grandes diferencias regionales en lo que 
concierne la aparición de la enfermedad en humanos y en perros en los últimos 12 años. 
Se ha observado una mejora en la situación mundial de la rabia en perros, debida en 
gran parte a los programas de erradi cación implementados en varios países;  
 La fiebre aftosa también presentó varias diferencias en la situación epidemiológica 
regional, con algunas regiones que la han erradicado y otras que han experimentado una 
estabilización o deterioración de su situació n. Sigue habiendo retos en la caracterización 
de los virus en circulación, que resultan importantes para la implementación de medidas 
apropiadas de prevención y control de la enfermedad.  
 Por otra parte, se anunció la introducción de la nueva plataforma de e-learning del 
sistema mundial de información zoosanitaria (WAHIS) para los puntos focales, cuyo 
principal objetivo es ofrecerles un fácil acceso a material de formación actualizado sobre 
WAHIS y facilitar el procedimiento de notificación.  
1.6  Discusiones acer ca de la amenaza que supone la resistencia antimicrobiana: 
progresos y oportunidades para futuras actividades a través el enfoque ‘Una sola salud’  
1.21.   La OIE trabaja activamente en el tema de la resistencia a los antimicrobianos (RAM)  y ha 
desarrollado una est rategia coherente para sus actividades en este campo. Dado que se trata de 
un asunto tanto de sanidad animal como de salud pública, la OIE colabora de cerca con sus países 
miembros , con la OMS, la FAO y la Comisión del Codex Alimentarius. Uno de los temas técnicos de 
este año llevó por título "Acción mundial para reducir la amenaza de la resistencia a los agentes 
antimicrobianos: progresos realizados y opciones de actividades futuras en el marco de la iniciativa 
'Una sola salud '". La Asamblea, destacando la  necesidad de introducir nuevas recomendación en 
lugar de repetir el trabajo ya hecho, adoptó una resolución en la que aprueba 11 nuevas 
recomendaciones para actividades futuras bajo la iniciativa 'Una sola salud '. Entre estas 
actividades se destacan:  
 Los países miembros de la OIE cumplan con sus compromisos mediante la aplicación de 
las normas y líneas directrices de la OIE, en particular aquellas sobre el uso responsable 
y prudente de agentes antimicrobianos que abarcan recomendaciones específicas acerca 
de los agentes antimicrobianos de importancia crítica y reducen progresivamente el uso 
de antibióticos promotores del crecimiento en aus encia de un análisis del riesgo;  
 Los países miembros de la OIE prosigan sus esfuerzos relativos a la colecta de datos 
sobre la utilización de agentes antimicrobianos en los animales;  
 Los Delegados de la OIE y del Codex Alimentarius interactúen a escala nacional con el fin 
de garantizar una colaboración y coordinación duraderas en el ámbito del desarrollo de 
las normas in ternacionales;  
 La OIE sigua colaborando con los socios de la Tripartita para implementar su programa 
de trabajo en torno a los cuatro objetivos de su estrategia sobre la resistencia a los 
agentes an timicrobianos y su uso prudente;  
 El refuerzo de la enseñanza acerca de los riesgos vinculados con la RAM y las medidas 
que se han de tomar para controlarla en los programas de formación inicial y continua de 
veterinarios y p araprofesionales de veterinaria;  
 La organización de seminarios de formación de los puntos foc ales nacionales para los 
productos veterinarios;  G/SPS/GEN/1553  
 
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   La OIE complete las normas y recomendaciones específicas sobre los métodos de 
laboratorio para las pruebas de susceptibilidad antimicrobiana que permitan determinar 
la resistencia de las bacterias e interpre tar los r esultados en el marco de la RAM;  
 La OIE adopte herramientas de seguimiento de las acciones realizadas para ejecutar su 
estrategia de lucha contra la RAM, teniendo en cuenta la evaluación desarrollada en 
colaboración con sus socios de la Tripartita  y el trabajo futuro del grupo especial de 
coordinación de las Naciones Unidas.  
1.7  Discusión sobre asociaciones público -privadas  
1.22.   En la presentación del segundo tema técnico “Asociaciones Público -Privadas: expectativas 
de los socios del sector privado con resp ecto a los programas internacionales de sanidad animal y 
desarrollo de la ganadería” se hizo hincapié en que los papeles y responsabilidades de los servicios 
veterinarios se seguían ampliando animados por múltiples tendencias mundiales, entre ellas: la 
creciente demanda de proteína animal, la (re)emergencia de patógenos zoonóticos y los riesgos de 
salud pública como la resistencia a los agentes antimicrobianos. Aún más, se destacó que los 
Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas ofrecían un a oportunidad a los servicios 
veterinarios para que contribuyan significativamente a alcanzar dichas metas. En conjunto, estos 
factores acarrean una responsabilidad sin precedentes para la profesión veterinaria que debe 
portarse garante de una comunidad mu ndial más segura y saludable. Ante la escasez de recursos 
y de capacidades dentro de las esferas públicas o privadas de los servicios veterinarios, las 
asociaciones público -privadas constituyen una solución tangible y oportuna para encarar este 
entorno com plejo y responder a las demandas de la sociedad. La Asamblea adoptó una resolución 
en la que se respaldan ocho recomendaciones para iniciativas futuras relacionadas con la 
promoción de asociaciones público privadas. En particular, el énfasis reside en la n ecesidad de que 
los países promuevan, desarrollen e implementen políticas y legislación destinadas a incentivar 
colaboraciones sostenibles con el sector privado para mejorar la sanidad animal y el desarrollo del 
sector ganadero.  
1.23.   Las resoluciones de la 85ª Sesión General se pueden consultar en el sitio web de la OIE 
http://www.oie.int/es/quienes -somos/textos -principales/resoluciones -y-recomendaciones/  
1.8  Red científica de la OIE  
1.24.   La red científica de la OIE ha crecido considerablemente con nuevos laboratorios de 
referencia y centros colaboradores aprobados por la Asamblea lo que hace que el número oficial de 
centros de excelencia científica dentro de la red mun dial de la OIE ascienda a 320, localizados en 
casi cincuenta p aíses en los cinco continentes.  
1.25.   El intercambio de información entre estos institutos ha demostrado ser vital para los logros 
alcanzados en sanidad animal y control de enfermedades en todo el mun do. La lista actualizada de 
laboratorios de referencia y de centros colaboradores se encuentra en 
http://www.oie.int/es/nuestra -experien cia-cientifica/laboratorios -de-referencia/lista -des-
laboratorios/  y http://www.oie.int/es/nuestra -experiencia -cientifica/centros -colaboradores/lis ta-
de-centros/ , respectivamente.  
2  ACTIVIDADES DE REFUE RZO DE COMPETENCIAS  
2.1  Proceso PVS de la OIE  
2.1.  En su 85ª Sesión General, la OIE celebró el décimo aniversario del Proceso PVS que ha 
demostrado tener un impacto mayor a escala mundial en el refuerzo de los s istemas nacionales de 
sanidad animal en áreas tan diversas como la gestión de recursos, las estructuras de gobernanza y 
la coordinación nacional o la colaboración intersectorial. Igualmente ha permitido mejoras 
mundiales en el campo de la vigilancia de la sanidad animal y la salud pública veterinaria, el 
control de enfermedades, la respuesta ante situaciones de emergencia, la seguridad ali mentaria y 
el bienestar animal.  
2.2.  El décimo aniversario representa la oportunidad para hacer una pausa, reflexionar y fija r las 
orientaciones futuras. Con la experiencia adquirida con cerca de 350 misiones del Proceso PVS, 
están claros los principales retos asociados con su éxito. De conformidad con esta toma de G/SPS/GEN/1553  
 
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  consciencia, del 4 al 6 de abril de 2017, se llevó a cabo un for o de reflexión sobre el Proceso PVS 
en la sede de la OIE en París, que congregó a delegados y representantes de los países miembros , 
socios, expertos y personal de la Organización con la intención de revisar y planificar la evolución 
estratégica del Proces o PVS.  
2.2  Puntos focales nacionales  
2.3.  Las actividades de refuerzo de competencias de la OIE también incluyen seminarios de 
información dirigidos a los delegados recientemente designados y seminarios regionales para los 
puntos focales nacionales nombrados en och o áreas diferentes (notificación de enfermedades 
animales, productos veterinarios, comunicación, seguridad sanitaria de los alimentos derivados de 
la producción animal, bienestar animal, laboratorios veterinarios, fauna silvestre y animales 
acuáticos). El objetivo principal del programa es fomentar conceptos de buena gobernanza con 
miras a mejorar la sanidad y el bienestar animal, así como la seguridad sanitaria de los productos 
derivados de animales, tanto a nivel nacional como regional e internacional, ad emás de explicar y 
aclarar las funciones y responsabilidades de los delegados nuevamente designados y de los puntos 
focales nacionales con respecto a las actividades de la OIE.  
2.4.  De igual modo, brindan a los participantes conocimientos acerca de los derechos , 
compromisos y responsabilidades de los Delegados y puntos focales de la OIE en el proceso de 
elaboración de las normas de la OIE y ofrecen un espacio de discusión e intercambio de 
experiencias sobre la implementación y cumplimiento de las normas de la OI E. Asimismo, 
permiten que los participantes se familiaricen con los papeles y responsabilidades de los servicios 
veterinarios y de otras autoridades competentes, con las normas internacionales de la OIE y con 
las tareas específicas que se esperan de ellos en sus respectivas áreas. Estas formaciones 
constituyen también un foro para el intercambio de experiencias y discusiones entre los países de 
una región.  
 
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