G/SPS/N/CHN/607  
24 de mayo de 2013  
(13-2700)  Página: 1/2  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés  
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: CHINA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): Aditivo alimentario 
hidrogencarbonato de amonio. 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: National Food Safety Standard: Food Additive 
Ammonium Hydrogen Carbonate  (Norma Nacional de Inocuidad Alimentaria: aditivo 
alimentario hidrogencarbonato de amonio) - Idioma(s): chino. Número de páginas: 8 
http://members.wto.org/crnattachments/2013/sps/CHN/13_1965_00_x.pdf 
6. Descripción del contenido: La norma notificada es específica del aditivo alimentario 
bicarbonato de amonio obtenido mediante la reacción entre una solución de amoníaco, obtenida por la transformación de amoníaco sintético, y dióxido de carbono.  
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) Hidrogencarbonato de amonio 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[ ] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?
 
 [ ] Sí [X] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional: G/SPS/N/CHN/607 
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  1. El valor de NH 4HCO 3 debe ser igual o superior a 99,0% e igual o inferior a 100,5% en 
los ensayos de control del contenido de carbonato de amonio; 
2. Se establece un valor superior para el contenido de arsénico: igual o inferior a 2 
mg/kg, que se considera adecuado para garantizar la inocuidad de los alimentos; 
3. Se establece un valor superior para el contenido de sulfonato: igual o inferior a 2 
mg/kg para el control del contenido del agente antiaglutinante.  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles: Ninguno  
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): Por determinar 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): Por determinar 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o  (día/mes/año) : Por determinar 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de obse rvaciones: [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ): 23 de julio de 2013 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (si la hay) de otra 
institución:  
13. Textos disponibles en: [ ] Organismo nacion al encargado de la notificación, [X] 
Servicio nacional de información. Direcci ón, número de fax y dirección de correo 
electrónico (si la hay) de otra institución: