ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO   
G/SPS/N/KOR/421 
27 de julio de 2012 
 
 (12-4117) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original: inglés 
 
 
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  REPÚBLICA DE COREA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable:  Ministerio de Productos Alimentic ios, Agricultura, Silvicultura 
y Pesca (MIFAFF) 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OM C;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Productos de la ganadería 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea procedente o 
factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado:  Amendments to Livestock Products Sanitary Control 
Act, its Enforcement De cree and Enforcement Rule  (Modificación de la Ley de control 
sanitario de productos de la ganadería, el Decreto y el Reglamento de aplicación) - 
Idioma(s):  coreano - Número de páginas:  82 
 http://members.wto.org/crnattach ments/2012/sps/KOR/12_2910_00_x.pdf 
6. Descripción del contenido:  A continuación se indican las principales modificaciones de la 
Ley de control sanitario de productos de la ga nadería, el Decreto y el Reglamento de 
aplicación: 
1. Modificaciones de la Ley de control san itario de productos de la ganadería: 
a) En lugar de "Norma de certificación de la gestión de la seguridad", se establece 
oficialmente el sistema de "Análisis de  peligros y puntos críticos de control" 
(APPCC) (la traducción en coreano). 
b) Se establece que el APPCC es la referencia obligatoria para un mayor número de 
instalaciones de elaboración. 
c) Se añade una cláusula de exención de inspección y evaluación en lo referente al 
APPCC. 
d) Se establece que la inspección de todos los animales domésticos y productos de la 
ganadería está reservada a los inspectores veterinarios. 
e) Se establecen los requisitos sanitarios obligatorios para cualquier persona que haga 
un envío de animales domésticos o productos de la ganadería. G/SPS/N/KOR/421 
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  f) Se faculta a los inspectores veterinarios para suspender el sacrificio si hay algún 
peligro. 
2. Modificaciones del Decreto de aplicaci ón de la Ley de control sanitario de 
productos de la ganadería: 
a) Con el fin de establecer precisamente las multas por infracciones menores 
(reglamentos de etiquetado y disposicion es para los operadores), se expedirá una 
Orden del MIFAFF. 
b) Se establecen multas de mayor cuantía para los operadores de mataderos que 
infrinjan la Norma de control sanitario o el sistema de Análisis de Peligros y Puntos 
Críticos de Control. 
3. Modificaciones del Reglamento de apli cación de la Ley de control sanitario de 
productos de la ganadería: 
a) Se establecen normas de control sanitario más rigurosas para los mataderos a fin de 
garantizar la higiene. 
b) Si en una inspección minuciosa o una prueba al azar se determina que un producto 
de la ganadería no es apto para la importación, se recogerán para inspección los 
productos idénticos que hubieran sido admitidos tras un examen de la 
documentación (productos que tengan la misma fecha de fabricación y/o de caducidad);  en adelante se considerar á que esos productos de la ganadería no son 
aptos para importación. 
c) Se establecen normas de control sanitario más rigurosas para los mataderos a fin de 
garantizar la higiene.  Se establecen excepciones que permiten combinar bajo el 
mismo techo la venta de carne al por menor, la fabricación al instante, la 
elaboración y la venta, en lugar de exigir  espacios separados para cada una de estas 
actividades. 
d) Se modifican los criterios de medi das administrativas para los operadores de 
mataderos. 
e) Se establecen condiciones de cumplimi ento más rigurosas par los operadores de 
mataderos y sus empleados. 
f) Se especifican las multas por infracción de las normas de etiquetado y las 
condiciones de cumplimiento.  
7. Objetivo y razón de ser:  [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] pr otección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente?  De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de serie 
de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número de 
capítulo del Código Sanitario para lo s Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo,  G/SPS/N/KOR/421 
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  número de NIMF)  
[ ] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se propon e a la norma internacional pertinente? 
 [X] Sí [ ] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  Gaceta Oficial de 
Corea - Avisos Nº 2012-330, 331 y 332 del Ministerio de Productos Alimenticios, Agricultura, Silvicultura y Pesca (disponible en coreano)  
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ):  Por determinar 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  Por determinar 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o ( día/mes/año ):  Por determinar 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  [X] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ):  25 de septiembre de 2012 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] S ervicio nacional de información.  Dirección, 
número de fax y dirección de correo electróni co (si la hay) de otra institución: 
Food Safety & Sanitation Division (División de  Inocuidad e Higiene de los Alementos) 
Ministry of Agriculture and Forestry (M inisterio de Agricultura y Silvicultura) 
88, Gwanmunro, Gwacheon-city 
Gyeonggi-Do, 427-719 
REPÚBLICA DE COREA Teléfono:  +(82) 2 500 2102 
Fax:  +(82) 2 503 0020 
Correo electrónico:  chungjae92@korea.kr 
13. Textos disponibles en:  [ ] Organismo naci onal encargado de la notificación, [ ] 
Servicio nacional de información.  Dire cción, número de fax y dirección de correo 
electrónico (si la hay) de otra institución:  
Food Safety & Sanitation Division (División de  Inocuidad e Higiene de los Alementos) 
Ministry of Agriculture and Forestry (M inisterio de Agricultura y Silvicultura) 
88, Gwanmunro, Gwacheon-city 
Gyeonggi-Do, 427-719 REPÚBLICA DE COREA 
Teléfono:  +(82) 2 500 2102 
Fax:  +(82) 2 503 0020 Correo electrónico:  chungjae92@korea.kr