G/SPS/N/MAC/11  
3 de junio de 2013  
(13-2859)  Página: 1/2  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés  
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: MACAO, CHINA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Oficina de Asuntos Cívicos y Municipales - Gobierno de la 
Región Administrativa Especial de Macao 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): Productos alimenticios 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Food Safety Law  (Ley de Inocuidad Alimentaria). 
Idioma(s): chino y portugués. Número de páginas: 11 
http://images.io.gov.mo/bo/i/2013/17/lei-5-2013.pdf 
6. Descripción del contenido: El objetivo de la Ley N° 5/2013 de Inocuidad Alimentaria es 
proteger la salud y la seguridad públicas con medidas de supervisión y gestión de la 
inocuidad de los alimentos, medidas de prevención, de control y de contención de los riesgos inocuidad alimentaria, y medidas de gestión de los incidentes de inocuidad de los alimentos. La Ley se aplica a los establecimientos de producción y venta de productos 
alimenticios y abarca el uso de aditivos alimentarios y de otros productos incorporados en 
los alimentos distribuidos en el mercado, pero no se aplica a productos farmacéuticos ni fitofármacos utilizados en medicina china, de venta específica en farmacias en China, que 
se rigen por otros Reglamentos. La Ley de Inocuidad Alimentaria establece que la Oficina 
de Asuntos Cívicos y Municipales es competente en el área de la inocuidad de los alimentos y especifica que las empresas públicas y privadas deben prestar asistencia. La Ley prevé el 
establecimiento de normas de inocuidad alimentaria y la adopción de medidas de 
vigilancia, evaluación y prevención de riesgos y medidas de supervisión de acuerdo con los principios de prevención y vigilancia. Prevé igualmente un sistema de sanciones: responsabilidad penal y sanciones administrativas. 
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitari o para los Animales Terrestres o del G/SPS/N/MAC/11 
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  Código Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente? 
 [ ] Sí [ ] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles: Véase el 
punto 5 
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): 27 de marzo de 2013 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): 22 de abril de 2013 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o  (día/mes/año) : 20 de octubre de 2013 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observ aciones: [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de  la notificación y/o (día/mes/año) : No procede 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (si la hay) de otra 
institución:  
13. Textos disponibles en: [ ] Organismo nacion al encargado de la notificación, [X] 
Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (si la hay) de otra institución: