G/SPS/N/TUR/31  
26 de agosto de 2013  
(13-4536)  Página: 1/2  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés  
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: TURQUÍA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Alimentación, Agricultura y Ganadería, Dirección 
General de Alimentación y Control de la República de Turquía 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): Aditivos alimentarios 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Turkish Food Codex Regulation on Food Additive(s)  
(Reglamento del Codex Alimentario de Turquía sobre aditivos alimentarios). Idioma(s): 
turco. Número de páginas: 298 
http://www.resmigazete.gov.tr/e skiler/2013/06/ 20130630-4.htm 
6. Descripción del contenido: El proyecto de reglamento notificado abarca: 
a. la lista de aditivos alimentarios autorizados, según se establece en los anexos II y III; 
b. las condiciones de uso de los aditivos en alimentos, aditivos alimentarios, enzimas 
alimentarias y aromas alimentarios, y de determinados ingredientes alimentarios con 
propiedades aromatizantes en el interior o en la superficie de los alimentos abarcados 
en el Reglamento notificado (Modificación del reglamento N° 28157, publicado en la 
Gaceta Oficial, de fecha 29 de diciembre de 2011); 
c. las normas relativas al etiquetado de los aditivos alimentarios vendidos como tales. 
El reglamento notificado es conforme al reglamento de la UE, con algunas excepciones: 
 se prohíbe el uso de determinados aditivos alimentarios en algunos alimentos 
tradicionales; 
 no se utilizan aditivos alimentarios en panes que no estén preenvasados; 
 se prohíbe el uso de aditivos de origen porcino en alimentos, aditivos alimentarios, 
enzimas alimentarias y aromas alimentarios; 
 se debe especificar el origen de los aditivos alimentarios en las etiquetas; 
 si el aditivo es de origen animal, se debe especificar en la etiqueta el animal del que 
procede. 
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  G/SPS/N/TUR/31 
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  8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) 
 Norma General para los Aditivos Alimentarios 
 CODEX STAN 192-1995 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para  los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[ ] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?
 
[X] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): 30 de junio de 2013 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): 30 de junio de 2013 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o (día/mes/año) : 30 de junio de 2013 (Gaceta Oficial N°28693,de 30 
de junio de 2013) 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observ aciones: [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de  la notificación y/o (día/mes/año) : No procede 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observacio nes: [X] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (si la hay) de otra 
institución: 
General Directorate of Food And Control (Dirección General de Alimentación y Control) 
Eskisehiryolu 9. Km. 
Lodumlu - Ankara Turquía Fax: +(90 312) 258 77 60 
Correo electrónico: sps@tarim.gov.tr 
13. Textos disponibles en: [X] Organismo nacion al encargado de la notificación, [X] 
Servicio nacional de información. Direcci ón, número de fax y dirección de correo 
electrónico (si la hay) de otra institución:  
General Directorate of Food And Control (Dirección General de Alimentación y Control)  
Eskisehiryolu 9. Km. 
Lodumlu - Ankara Turquía Fax: +(90 312) 258 77 60 
Correo electrónico: sps@tarim.gov.tr