G/TBT/N/UGA/930  
10 octobre  2018 
(18-6273) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : OUGANDA  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2 ):  
2. Organisme responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Office national de 
normalisation)  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqu és si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:   
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Kombucha (SH 2206 ; ICS 67.160.20).  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DUS 2037:20180 
Kombucha - Specification  (Kombucha - Spécification s), première édition (12 pages, en 
anglais)  
6. Teneur : Le projet de norme ougandaise notifié établit les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables au kombucha (boisson).  
7. Objectif et justification, y compris la nature des prob lèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; prévention des pratiques de 
nature à induire en erreur et protection des consommateurs ; protection de la santé ou de 
la sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité ; harmonisation ; réduction des 
obstacles au commerce et facilitation des échanges  
8. Documents pertinents:  
1. US ISO 6634 Fruit, vegetables and derived products - Determination of arsenic 
content - Silver diethyldithiocarbamate spectrophotometric method.  
2. US ISO 6633, Fruit and vegetables products - Determination of lead content - 
Flameless atomic absorption spectrometric method  
3. US ISO 6637, Fruits, vegetables and derived products - Determination of mercury 
content - Flameless atomic absorption method  
4. US IS O 6561 -2, Fruits, vegetables and derived products - Determination of 
cadmium content - Part 2 : Method using flame atomic absorption spectrometry  
5. US ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
detection, enumeration and serotyping  of Salmonella - Part 1 : Detection of 
Salmonella spp.  G/TBT/N/UGA/930  
- 2 - 
  6. US 28/EAS 39 Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing 
industry  
7. US 1659, Materials in contact with food - Requirements for packaging materials  
8. US EAS 38, Labelling of pre -packaged  foods - General requirements  
9. US EAS 805 : Use of nutrition and health claims - Requirements  
10. US EAS 804, Claims on food - Requirement  
11. US EAS 12, Potable water - Specification  
12. US EAS 104, Alcoholic beverages - Methods of sampling and test  
13. US ISO 4833 -1 Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30 0C by the pour plate 
technique  
14. US ISO 21527 -1 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 1, Colony count 
technique in products with water activity greater than 0.95  
15. US CAC/GL 50, General guidelines on sampling  
16. US ISO 750, Fruit and vegetable products - Determination of titratab le acidity  
17. US 872:2011, Fermented (non -alcoholic) cereal beverages - Specification  
18. WHO, Alcohol labelling  
19. Kampuchea Brewing Under the Food and Drug Administration Model Food Code : 
Risk Analysis and Processing Guidance - Special report  
9. Date projetée pour l'adoption : décembre 2 018 
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à la déclaration comme texte obligatoire par 
le Ministre du commerce, de l'industrie et des coopératives.  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organis me: 
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/UGA/18_5299_00_e.pdf