G/TBT/N/RWA /148  
20 de julio de 2018 
(18-4591) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : RWANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Junta de Normas de Rwanda (RSB)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Rwanda Standards Board (Junta de Normas de Rwanda)  
KK 15 Rd, 49  
P.O. BOX 7099, Kigali (Rwanda)  
Teléfono : +250 788303492  
Correo electrón ico: info@rsb.gov.rw  
Sitio web: http://www.rsb.gov.rw/  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : leche y productos lácteos procesados (ICS 67.100.10)  
5. Título, número  de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma DEAS 27:2018, UHT milk - Specification  (Leche ultrapasteurizada [UHT] . 
Especificaciones) . Documento en inglés (16 páginas)  
6. Descripción del contenido : en el proyecto de Norma de África  Oriental notificado se 
establecen requisitos y métodos de toma de muestras y ensayos para la leche 
ultrapasteurizada (UHT).  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : protección de la salud y la seguridad de las personas ; requisitos de calidad  
8. Documentos pertinentes:  
Método AOAC 999.10, Método oficial para la determinación de plomo, cadmio, cinc, cobre y 
hierro en los alimentos por el método de espectrometría de absorción atómica tras la 
diges tión por microondas  
CAC/RCP 1, Principios generales de higiene de los alimentos  
CAC/RCP 57, Código de prácticas de higiene para la leche y los productos lácteos  
Norma EAS 38, Labelling of pre - packaged foods - General requirements  
Norma EAS 803, Nutrition labelling - Requirements  G/TBT/N/RWA/148  
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  Norma ISO 707, Leche y productos lácteos . Directrices para la toma de muestras  
Norma ISO 2446, Leche . Determinación del contenido de grasa  
Norma ISO 4832, Microbiología de alimentos y piensos . Método horizontal para el recuento 
de coliformes . Técnica de recuento de colonias  
Norma ISO 4833 -1, Microbiología de la cadena alimentaria . Método horizontal para el 
recuento de microorganismos . Parte 1 : Recuento de colonias a 30 °C con la técnica de 
vertido en placa  
Norma ISO 5764, Leche . Determinación del punto de congelación . Método por crioscopio 
con termistor (método de referencia)  
Norma ISO 6579 -1, Microbiología de la cadena alimentaria . Método horizontal para la 
detección, enumeración y serotipado de Salmonella . Parte 1 : Detección de Salmonella spp. 
Norma ISO 6731, Leche , nata (crema)  y leche evaporada . Determinación del contenido 
total de sólidos (método de referencia)  
Norma ISO 6888 -3, Microbiología de alimentos y piensos . Método horizontal para el 
recuento de estafilococos coagulasa po sitivos ( Staphylococcus aureus  y otras especies) . 
Parte 3 : Detección y técnica NMP para números bajos  
Norma ISO 8968 -4, Leche y productos lácteos . Determinación del contenido de nitrógeno . 
Parte 4 : Determinación del contenido de proteína y nitrógeno no pro teico y cálculo del 
auténtico contenido de proteína (método de referencia)  
Norma ISO 14501, Leche y leche en polvo . Determinación del contenido de aflatoxina M1 . 
Purificación mediante cromatografía de inmunoafinidad  y determinación mediante 
cromatografía líquida de alta resolución  
9. Fecha propuesta de adopción : no se ha determinado.  
Fecha propuesta de entrada en vigor : no se ha determinado.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso, 
de otra institución:  
KK 15 Rd, 49  
Teléfono gratuito : 3250 
Teléfono : +250 788303492  
Correo electrónico: info@rsb.gov.rw  
Sitio web: http://www.rsb.gov.rw/  
P.O. BOX 7099, Kigali (Rwanda)  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/RWA/18_3894_00_e.pdf