Lunes 28 de abril de 2014  DIARIO OFICIAL  (Primera Sección)      
SECRETARIA DE SALUD  
MODIFICACIÓN de la Tabla No. 5 del punto 7.6.3.2.7, de la Norma Oficial Mexicana NOM -131-SSA1 -2012, 
Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y par a necesidades especiales de nutrición. 
Alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. Disposiciones y especificaciones sanitarias 
y nutrimentales. Etiquetado y métodos de prueba.  
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice : Estados Unidos Mexicanos. - Secretaría de  Salud.  
MIKEL ANDONI ARRIOLA PEÑALOSA,  Comisionado Federal para la Protección contra Riesgos 
Sanitarios y Presidente del Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario, 
con fundament o en lo dispuesto por los artículos 39, de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 
4, de la Ley Federal de Procedimiento Administrativo; 3o., fracción XXII, 17 bis, fracción III, 115, fracciones IV 
y VI, 194, fracción I, 195, 199, 210, 212, 2 15, fracciones I, II, III y IV y 216, de la Ley General de Salud; 38, 
fracción II, 40, fracciones I, XI y XII, 41, 43, 47, fracción IV, 51 y 52, de la Ley Federal sobre Metrología y 
Normalización; 28, del Reglamento de la Ley Federal sobre Metrología y Nor malización; 1o., fracción XII, 25, 
137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150 y 151, del Reglamento de Control 
Sanitario de Productos y Servicios, y 3, fracciones I, incisos c, d y l y II y 10, fracciones IV y VIII, del 
Reglamento  de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, y  
CONSIDERANDO  
Que con fecha 10 de septiembre de 2012, se publicó en el Diario Oficial de la Federación la Norma Oficial 
Mexicana NOM -131-SSA1 -2012, Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y para 
necesidades especiales de nutrición. Alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. 
Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Etiquetado y métodos de prueba;  
Que en términos de lo dispuesto por el punto 15.1, del apartado de vigencia de dicha Norma Oficial 
Mexicana, ésta entró en vigor el 8 de enero de 2013, fecha en que transcurrieron los 120 días naturales 
posteriores al de su publicación en el Diario Oficial de la Federación, a que hace referencia la disposición 
señalada;  
Que conforme a lo establecido en el párrafo tercero del artículo 51, de la Ley Federal sobre Metrología y 
Normalización, la modificación de las normas oficiales mexicanas sin seguir el procedimiento para su 
elaboración, referida en el párrafo segundo del citado precepto, será aplicable, siempre que no se creen 
nuevos requisitos o procedimientos ni se incorporen especificaciones más estrictas;  
Que derivado de los resultados de estudios recientes de la Sociedad E uropea de Gastroenterología, 
Hepatología y Nutrición, Comité sobre Nutrición ( European Society for Paediatric Gastroenterology, 
Hepatology, and Nutrition Committee on Nutrition ) y de la Organización Mundial de la Salud, se consideró 
necesario actualizar lo s límites máximos de las vitaminas A y D en las fórmulas para lactantes con 
necesidades especiales de nutrición pretérmino y en consecuencia modificar la Tabla No. 5, de esta Norma a 
efecto de que las formulaciones sean acordes con las especificaciones con tenidas en la Enteral de nutrientes 
de alimentación para prematuros bebés: Comentario desde la Sociedad Europea de Gastroenterología, 
Hepatología y Nutrición Comité sobre Nutrición, de la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y 
Nutrición, Comi té sobre Nutrición disponible para su consulta en 
http://espghan.med.up.pt/pdf_files/Enteral_nutrient_supply_preterms_print_version.pdf;  
Que también se prevé la eliminación de los límites mínimos de dichas vitaminas como lo señala la 
Organización Mundial d e la Salud, en su artículo Alimentación óptima de los bebés con bajo peso al nacer,       (Primera Sección)  DIARIO OFICIAL  Lunes 28  de abril de 2014  
disponible en la siguiente dirección electrónica para su consulta: 
http://whqlibdoc.who.int/publications/2006/9789241595094_eng.pdf;  
Que el Comité Consultivo Nacional de No rmalización de Regulación y Fomento Sanitario, el 3 de abril de 
2014, aprobó la modificación de la Tabla No. 5, del punto 7.6.3.2.7, de la Norma Oficial Mexicana NOM -131-
SSA1 -2012, Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y para nece sidades especiales 
de nutrición. Alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. Disposiciones y  
especificaciones sanitarias y nutrimentales. Etiquetado y métodos de prueba, publicada en el Diario Oficial de 
la Federación el 10 de septiembre de 2012, y  
Que la Modificación se sometió al proceso de mejora regulatoria previsto por la Ley Federal de 
Procedimiento Administrativo, indicando que dicha modificación no afecta a la industria actualmente 
establecida, obteniéndose la exención d e Manifestación de Impacto Regulatorio por parte de la Comisión 
Federal de Mejora Regulatoria el 16 de abril de 2014; he tenido a bien expedir y ordenar la publicación de la 
siguiente  
MODIFICACIÓN DE LA TABLA No. 5 DEL PUNTO 7.6.3.2.7, DE LA NORMA OFICIAL MEXICANA  NOM -
131-SSA1 -2012, PRODUCTOS Y SERVICIOS. FÓRMULAS PARA LACTANTES, DE CONTINUACIÓN Y 
PARA NECESIDADES ESPECIALES DE NUTRICIÓN. ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS PARA 
LACTANTES Y NIÑOS DE CORTA EDAD. DISPOSICIONES Y ESPECIFICACIONES  SANITARIAS Y  
NUTRIMENTALES.  ETIQUETADO Y MÉTODOS DE PRUEBA  
ÚNICO. - Se modifica la Tabla No. 5 del punto 7.6.3.2.7, de la Norma Oficial Mexicana  NOM -131-SSA1 -
2012, Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y para necesidades especiales de 
nutrició n. Alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. Disposiciones y 
especificaciones sanitarias y nutrimentales. Etiquetado y métodos de prueba, publicada en el Diario Oficial de 
la Federación el 10 de septiembre de 2012, para queda r como sigue:  
Tabla No. 5  
Vitamina  Límite mínimo /100 kcal  Límite máximo /100 kcal  
Vitamina A  No aplica  740 µg ER(1) o 2442 U.I.  
Vitamina D  No aplica  8,75 µg calciferol o 350 U.I.  
Vitamina E  2mg -TE(2) o 3 U.I.  8 mg -TE(2) o 12 U.I.  
(1) ER equivalent es de retinol  
(2) -TE Alfa tocoferoles  
TRANSITORIO  
ÚNICO. - La presente modificación entrará en vigor al día siguiente de su publicación en el Diario Oficial de 
la Federación.  
Sufragio Efectivo. No Reelección.  Lunes 28 de abril de 2014  DIARIO OFICIAL  (Primera Sección)      
México, D.F., a 21 de abril de 2014. - El Comis ionado Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios 
y Presidente del Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario , Mikel 
Andoni Arriola Peñalosa .- Rúbrica.