G/TBT/N/UGA/1002  
3 de diciembre  de 2018 
(18-7609) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de 
Normas de Uganda)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su  caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Jugos de hortalizas ; Jugos de frutas u otros frutos  
(incluido el mosto de uva) o de hortalizas, sin fermentar y sin adición de alcohol, incluso 
con adición de azúcar u otro edulcorante (SA : 2009); Hortalizas y productos derivados 
(ICS: 67.080.20).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento not ificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DUS 2092:2018, Vegetable juices - Specification  (Jugos de hortalizas . 
Especificaciones), primera edición . Documento en inglés (12 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de Uganda notificado se  
establecen requisitos y métodos de toma de muestras y pruebas aplicables a los jugos de 
hortalizas . No se aplica a los jugos de hortalizas para los que existen normas específicas.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los  
problemas urgentes : información de los consumidores y etiquetado ; prevención de 
prácticas que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la 
salud o seguridad humanas ; requisitos de calidad.  
8. Documentos pertinentes:  
1. US EAS 39, Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing 
industry.  
2. US EAS 38, Labelling of pre -packaged foods - General requirements.  
3. US 45, General standard for food additives.  
4. US EAS 803, Nutrition labelling - Requirements.  
5. US EAS 804, Claims  on foods - Requirements.  
6. US EAS 805, Use of nutritional and health claims - Requirements.  G/TBT/N/UGA/1002  
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  7. US ISO 2448, Fruit and vegetable products - Determination of ethanol content.  
8. US ISO 763, Fruit and vegetable products - Determination of ash insoluble in 
hydrochloric acid.  
9. US ISO 2172, Fruit juice - Determination of soluble solids content - Pycnometric 
method.  
10. US ISO 2173, Fruit and vegetable products - Determination of soluble solids - 
Refractometric method.  
11. US ISO 1842, Fruit and vegetable products - Determination of pH.  
12. US ISO 6888 -3, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of coagulase -positive staphylococci (Staphylococcus 
aureus and other species) - Part 3 : Detection and MPN technique for low numbers.  
13. US ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count 
technique in products with water activity less than or equal to 0,95.  
14. US ISO 4833 -2, Microbiology of the food ch ain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 2 : Colony count at 30 degrees C by the 
surface plating technique.  
15. CODEX STAN 179 -1991, Norma general para los zumos (jugos) de hortalizas.  
9. Fecha propuesta de adopción : marzo de 2019 
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibl es en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/UGA/18_6167_00_e.pdf