G/TBT/N/USA/925/Rev.1  
22 de septiembre  de 2016 
(16-5053) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
Revisión  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsabl e: Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del Departamento 
de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organis mo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ ], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de : X 
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : canales de bovino . Carne, productos cárnicos y otros 
productos de or igen animal (ICS : 67.120)  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : United States 
Standards for Grades of Carcass Beef  (Normas de los Estados Unidos para la clasificación 
de canales de bovino) . Documento en inglés (3 páginas).  
6. Descripción del contenido : el AMS del Departamento de Agricultura de los Estados 
Unidos (USDA) solicita observaciones sobre una solicitud de revisión de las normas 
nacionales para la clasificación de canales de bovino . En concreto, el AMS invita a 
comenta r la petición de incluir el examen de dentición y la prueba de edad entre los 
elementos probatorios del grupo de edades para la clasificación oficial de calidad . Las 
normas vigentes solo incluyen el examen óseo y muscular como elementos probatorios del 
grupo de edades para la clasificación oficial de calidad . La clasificación oficial de calidad es 
una indicación de sabor de la carne y uno de los principales determinantes del valor del 
ganado bovino en pie y la carne de bovino.  
7. Objetivo y razón de ser, i ncluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : establecimiento de un sistema uniforme de criterios de calidad para la carne de 
bovino, para que los consumidores puedan decidir con conocimiento, y también para que 
los compradores y los ve ndedores puedan adoptar condiciones de comercialización 
uniformes.  
8. Documentos pertinentes : Federal Register (FR), volumen 81, página 57877, de 25 de 
agosto de 2016; T ítulo 7 de la parte 36 del Código de Reglamentos Federales (CFR).  
9. Fecha propuesta de adopción : no se ha determinado  
Fecha propuesta de entrada en vigor : no se ha determinado  G/TBT/N/USA/925/Rev.1  
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  10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 24 de octubre de 2016  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [ ], o dirección, número s 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2016/TBT/USA/16_3975_00_e.pd f