G/TBT/N/ISR/696  
19 de julio de 2013  
(13-3891)  Página: 1/2  
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: inglés  
 
  NOTIFICACIÓN 
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica: ISRAEL 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable: Servicio de información OMC-OTC de Israel 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y si tios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Servicio de informació n OMC-OTC de Israel 
Ministerio de Economía Teléfono: + (972) 3 7347502 
Fax: + (972) 3 7347626 
Correo electrónico: Yael.Friedgut@moital.gov.il  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de  la NCCA cuando corresponda; en otro 
caso partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS): Productos alimenticios (SA: Secciones I a IV - Capítulos 
1 a 24; ICS: 67.040). 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado: Public Health 
Regulations (Food) (Nutritional Labelling) 5773 - 2013 (Reglamento N° 5773-2013 de 
salud pública (alimentos) - Etiquetado nutricional). Documento en hebreo (4 páginas)  
6. Descripción del contenido: 
Proyecto de modificación del Reglamento de salud pública (alimentos) - Etiquetado 
nutricional, publicado por el Ministerio de Salu d de Israel. La principal modificación es la 
adición de un párrafo 5a sobre requisitos para el etiquetado en la parte frontal de los envases. 
Además de los requisitos de etiquetado nutricional establecidos en varios reglamentos y 
normas de Israel, el Ministerio de Salud ha decidido exigir una etiqueta en la parte frontal 
por estos motivos: animar al sector alimentario a reformular y mejorar los alimentos; indicar a los consumidores el valor nutricional de los productos; instaurar un sistema de 
etiquetado claro y sencillo; señalar y destacar los ingredientes principales; animar a las 
personas a reducir el consumo de grasas saturadas, ácidos grasos trans, azúcares, sodio y calorías innecesarias, y dar a los consumidores la información que necesitan para elegir 
mejor sus productos. 
El sistema de etiquetado propuesto se centra en cuatro grandes ingredientes que se 
indicarán en la parte frontal de los envases: valor energético (calorías), azúcares (gramos), grasas (gramos) y sodio (miligramos). Deberán indicarse en ese orden y en los 
símbolos específicos que se especifican en el tercer anexo del proyecto de modificación. 
El tamaño de las letras y los números que aparezcan en estos símbolos será como G/TBT/N/ISR/696 
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  mínimo 1/3 del tamaño acostumbrado para el  nombre del producto y los símbolos no 
podrán ser en ningún caso más pequeños que el nombre del producto en el envase; la 
superficie de la etiqueta frontal descrita en el tercer anexo de la modificación no será 
inferior al 20% de la superficie de la parte frontal del envase, y se observarán los anteriores requisitos de relación entre los tamaños de las letras y los números. 
En las bebidas alcohólicas, solo el valor energético deberá aparecer en el símbolo 
específico que se indica en el cuarto anexo a la modificación. 
El símbolo es un requisito adicional que no anula los requisitos de las normas y 
reglamentos para alimentos y etiquetado nutricional, ni los reemplaza. 
Los siguientes alimentos están exentos de los requisitos de etiquetado propuestos: 
alimentos exentos de los requisitos de etiquetado nutricional en los reglamentos; suplementos nutricionales del Reglamento de  salud pública N° 5767-1997 (alimentos) 
(Suplementos nutricionales); los preparados alimenticios para lactantes y niños de corta 
edad, y los alimentos terapéuticos que se especifican en la Ley N° 5764-1994 de Seguridad Social de Israel. 
Inicialmente, empezando a los seis meses de la publicación en el Boletín Oficial de Israel 
y hasta la entrada en vigor del proyecto de modificación notificado, se recomienda que 
los fabricantes y los importadores adopten medidas para aplicar estos requisitos, y podrán ya utilizar voluntariamente los símbolos de etiqueta en la parte frontal de los 
envases que se especifican en estas disposiciones. 
La modificación entrará en vigor y deberá aplicarse tres años después de su publicación 
en el Boletín Oficial de Israel. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cu ando proceda, la índole de los problemas 
urgentes: Información destinada al consumidor y etiquetado  
8. Documentos pertinentes:  
- Proyecto N° 5773-2013 de modificación del Reglamento de Salud Pública 
(alimentos) (Etiquetado nutricional) 
- Reglamento de Salud Pública (alimentos) (Etiquetado nutricional) N° 5763-1993 
9. Fecha propuesta de adopción: 
Fecha propuesta de entrada en vigor:   Por determinar 
Tres años después de la publicación en el Boletín Oficial, sección Avisos del Gobierno 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones: 60 días después de la fecha de 
notificación. 
11. Textos disponibles en: Servicio naci onal de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax, correo elec trónico y dirección del sitio Web, en su 
caso, de otra institución:  ƒ 
- Reglamento de Salud Pública (alimentos) (Etiquetado nutricional) N° 5763-1993 
(en hebreo)  
 http://www2.moital.gov.il/cmstamat/rsr c/tkina/PublicHealthRegulations-
Original.pdf  
- Proyecto N° 5773-2013 de modificación del Reglamento de Salud Pública 
(alimentos) (Etiquetado nutricional) (en hebreo)  
 http://www2.moital.gov.il/cmstamat/rsr c/tkina/PublicHealthRegulations-
Amendment.pdf  
- Aclaraciones del proyecto de modificación (en hebreo) -
http://www2.moital.gov.il/cmstamat/rsr c/tkina/PublicHealthRegulations-
Clarifications.pdf