G/TBT/N/RWA/157  
23 de julio de 2018 
(18-4603) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro  que notifica : RWANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo  responsable : Rwanda Standards Board (Junta de Normas de Rwanda) (RSB)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Rwanda Standards Board (Junta de Normas de Rwanda)  
KK 15 Rd, 49  
P.O.BOX 7099, Kigali, Rwanda  
Teléfono : +250 788303492  
Correo electrónico: info@rsb.gov.rw  
Sitio web: http://www.rsb.gov.rw/  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos  abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : leche y productos lácteos procesados (ICS : 67.100.10)  
5. Título , número de páginas e idioma(s) del documento notificado : proyecto de 
Norma de África Oriental DEAS 915 : 2018 Ghee - Specification  (Ghee - Especificaciones) . 
Documento en inglés (12 páginas).  
6. Descripción  del contenido : en el proyecto de Norma de África Oriental notificado se 
especifican los requisitos y métodos de toma de muestras y pruebas aplicables al ghee 
para consumo humano.  
7. Objetivo  y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgente s: protección de la salud y seguridad de las personas ; requisitos de calidad.  
8. Documentos  pertinentes:  
AOAC 999.10, Official method for lead, cadmium, zinc, copper, and iron in foods Atomic 
absorption Spectrophotometry after microwave Digestion  
CAC/RCP  1, Principios generales de higiene de los alimentos  
CAC/RCP 57, Código de prácticas de higiene para la leche y los productos lácteos  
EAS 22, Butter - Specification  
EAS 38, Labelling of pre - packaged foods - General requirements  
EAS 67, Raw cow milk - Specification  
EAS 803, Nutrition labelling - Requirements  
Norma ISO 663, Grasas y aceites de origen animal y vegetal . Determinación del contenido 
de impurezas insolubles.  G/TBT/N/RWA/157  
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  Norma ISO 707, Leche y productos lácteos . Directrices para la toma de muestras.  
Norma  ISO 1740, Producto de grasa de leche y mantequilla . Determinación de la acidez de 
la grasa (método de referencia).  
Norma ISO 3727 -1, Mantequilla . Determinación del contenido de agua, materia no grasa y 
materia grasa . Parte 1 : Determinación del contenido d e agua (método de referencia).  
Norma ISO 3727 -3, Mantequilla . Determinación del contenido de agua, materia no grasa y 
materia grasa . Parte 2 : Determinación del contenido de materia no grasa (método de 
referencia).  
Norma ISO 3960, Grasas y aceites de origen  animal y vegetal . Determinación del índice de 
peróxido . Método de valoración yodométrica (visual).  
Norma ISO 4833 -1, Microbiología de la cadena alimentaria . Método horizontal para el 
recuento de microorganismos . Parte 1 : Recuento de colonias a 30 °C con l a técnica de 
vertido en placa  
Norma ISO 6320, Aceites y grasas de origen animal y vegetal . Determinación del índice de 
refracción.  
Norma ISO 6321, Aceites y grasas de origen animal y vegetal . Determinación del punto de 
fusión en tubos capilares abiertos (p unto de fluidez).  
Norma IS0 6579 -1, Microbiología de la cadena alimentaria . Método horizontal para la 
detección, enumeración y serotipado de Salmonella . Parte 1 : Detección de Salmonella spp. 
Norma ISO 6611, Leche y productos lácteos . Recuento de unidades f ormadoras de colonias 
de levaduras y/o mohos . Técnica de recuento de colonias a 25 °C.  
Norma ISO 6888 -3:2003, Microbiología de alimentos y piensos . Método horizontal para el 
recuento de estafilococos coagulasa positivos ( Staphylococcus aureus  y otras especies) . 
Parte 3 : Detección y técnica NMP para números bajos.  
Norma ISO 8294, Aceites de origen animal y vegetal . Determinación del contenido de 
cobre, hierro, níquel . Método de absorción atómica en horno de grafito.  
Norma ISO 11866 -1, Leche y p roductos lácteos . Recuento presuntivo de Escherichia coli . 
Parte 1 : Técnica de número más probable con 4 -metilumbelliferil -β-D-glucuronida (MUG).  
Norma ISO 14501, Leche y leche en polvo . Determinación del contenido de aflatoxina M1 . 
Purificación mediante c romatografía de inmunoafinidad y determinación mediante 
cromatografía líquida de alta resolución.  
9. Fecha propuesta de adopción : no se ha determinado  
Fecha propuesta de entrada en vigor : no se ha determinado  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación.  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso, 
de otra institución:  
KK 15 Rd, 49  
Teléfono gratuito: : 3250 
Teléfono : +250 788303492  
Correo electrónico: info@rsb.gov.rw  
Sitio web: http://www.rsb.gov.rw/  
P.O.BOX 7099, Kigali, Rwanda  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/RWA/18_3913_00_e.pdf