G/AG/GEN/187  
WT/CTE/GEN/24   
1er juin 2021  
(21-4533) Page: 1/3 
Comité de l'agriculture  
Comité du commerce et de l'environnemen t Original: espagnol  
 
  
PRINCIPES ET VALEURS DE LA RÉGION POUR LA PRODUCTION  
ALIMENTAIRE DANS LE CADRE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE  
XLIIÈME RÉUNION ORDINAIRE DU CONSEIL  
AGRICOLE DU SUD (CAS)  
COMMUNICA TION PRÉSENTÉE PAR L' ARGENTIN E, LE BRÉSIL, LE CHILI,  
LE PARAGUAY ET L'URUGUAY  
La com munica tion ci-après , reçue le 31 mai 2021, est distribu ée à la demande des  délégations de 
l'Argentin e, du Brésil, du Chili, du Paraguay et de l' Uruguay.  
 
_______________  
 
 
1  DÉCLARA TION DES MINISTR ES 
Nous, le s Ministr es de l'agricultur e des pays membres du Conseil agricole du Sud (CAS) – l'Argentin e, 
le Brésil, le Chili, le Paraguay et l'Uruguay, réunis en mode virtuel le 4  mai 2021.   
 
Consid érons que :  
 
1.  Les pays de la région sont confrontés à des défis communs dans le cadre des négociations 
internationales en matière de développement durable ; à cet égard, il est donc extrêmement utile de 
compiler , dans une déclaration du CAS, les principes et les valeurs partagés par les Ministères de 
l'agriculture de la région.   
2.  Notre plus grand défi consiste à faire en sorte que ces principes et valeurs, largement reconnus 
au niveau international, soient opérationnels. À cette fin, les pays du CAS lancent un appel à la 
communauté internationale pour conclure des accords et convenir de mécanismes globaux qui 
permettent de mettre ces principes et valeurs en pratique, concrétisant ainsi les déclarations.   
Nous déclarons partager les postulats ci -après :  
 
1.1  SÉCURITÉ ALIMENTAI RE 
• Dans le cadre actuel de pandémie, la région est appelée à jouer un rôle central face aux défis 
que pose le  contexte international. Nos pays comptent parmi le s principaux fournisseurs 
mondiaux de produits alimentaires sains, nutritifs et de qualité, conform ément au Programme 
à l'horizon 2030 et , en particulier , aux objectifs de développement durable ( ODD) 1, "Éliminer 
la pauvreté" et 2, "Éliminer la faim ".  
• Nous reconnaissons que le changement climatique est un défi pour l'humanité toute entière 
et, dans nos  mesures visant à inverser ce phénomène, nous devons donner la priorité  absolue  
à la préservation de la  sécurité alimentaire et à la lutte contre la faim .  
• Les systèmes de production alimentaire sont particulièrement vulnérables aux effets néfastes 
du chan gement climatique. Les défis liés au changement climatique obligent à concentrer les 
efforts sur l'adaptation, afin de garantir la résilience du système et de maintenir la production 
nécessaire à la sécurité alimentaire.   G/AG/GEN/187 • WT/CTE/GEN/24  
 
- 2 - 
 
  • Nous devons produire des aliments en plus grande quantité, et de meilleure qualité, tout en 
créant des mécanismes assurant l'accès physique, social et économique à ces produits.   
• Nous soulignons la contribution de l'agriculture et de l'élevage durable à la sécurité 
alimentaire, au  développement économique et à l'enracinement territorial.  
1.2  DÉVELOPPEMENT  DURABLE  
• Nous réaffirmons notre détermination à produire des aliments selon un mode durable, en 
respectant l'équilibre entre les trois piliers de la durabilité, de manière à contribuer  à la 
réduction de la pauvreté et à la répartition progressive des revenus; à l'utilisation efficace et 
responsable des ressources naturelles; et au développement économique de nos pays.   
• Nous reconnaissons également qu'il existe des défis importants au ni veau environnement al, 
en particulier en ce qui concerne l'adaptation au changement climatique, et au niveau social, 
pour faire en sorte que le secteur soit inclusif.   
• Nous soulignons l'importance, conformément au Programme à l'horizon 2030, qu'il y a à 
progresser par d es moyens de mise en œuvre effectifs, entre autres, en favorisant des 
mécanismes de financement appropriés, des investissements dans de nouvelles technologies 
et des innovations visant à accroître la productivité de manière durable, en facilit ant le 
transfert de technologie et la formation technique.   
1.3  DES RESPONSABILI TÉS COMMUNES MAIS  DIFFÉRENCI ÉES 
• Tous les pays doivent coopérer aux fins de la préservation de l'environnement, mais en tenant 
compte de leurs responsabilités historiques, ainsi que de leurs capacités nationales en fonction 
de leur niveau de développement et de leur situation socioéconomique.  
• Les pays les moins avancés sont les plus vulnérables aux effets du changement climatique en 
raison de facteurs physiques,  sociaux et économiques.   
• Comme la Convention -cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (CCNUCC) le 
reconnaît, la plupart des émissions de gaz à effet de serre dans le monde tirent leur origine, 
historique ou actuelle, des pays développés .  
• Les pays qui ont la responsabilité première, historique et présente, de la dégradation de 
l'environnement devraient fournir les outils économiques et technologiques appropriés pour 
permettre aux pays en développement d'améliorer la durabilité de leur produc tion.  
1.4  TRANSI TION JUST E ET RESPE CT DES DIVERSI TÉS LOCALES  
• La transition vers la durabilité des systèmes de production doit être progressive , et chaque 
pays décidera des  formes qu'elle prendra et du calendrier qu'elle suivra en fonction de s a 
réalité productive, économique et sociale.  
• Il est essentiel que les réalités locales des différentes régions du monde et leurs spécificités 
productives, sociales et environnementales soient reconnues et respectées.   
• Il n'existe pas de modèle de développement uniqu e pour toutes les nations du monde, aussi 
est-il crucial d'élaborer une vision inclusive de la durabilité des systèmes alimentaires , dotée  
de solutions adaptées aux réalités et aux besoins locaux , reposant  sur des arguments 
scientifiques solides.   
• C'est po urquoi nous nous accordons sur  la nécessité d'établir des mécanismes pour garantir 
que cette transition soit réalisée "sans laisser personne de côté", sans affecter la production 
alimentaire et en donnant la certitude que la qualité de vie de nos producteu rs, en particulier 
les plus vulnérables, ne s ouffrira pas .  G/AG/GEN/187 • WT/CTE/GEN/24  
 
- 3 - 
 
  1.5  PAIEMENT POUR LES SERVICES É COSYSTÉMI QUES 
• L'Amérique latine et les Caraïbes sont la principale région qui fournit des services 
écosystémiques au niveau mondial, couvrant plus de la moitié des forêts primaires et de la 
biodiversité mondiale.   
• Nous pensons que la communauté internationale doit avoir une discussion franche et 
approfondie pour concrétiser d'urgence des systèmes efficaces de quantification et de 
capitalisation des externalités positives globales découlant des services écosystémiques 
générés par les systèmes agricoles ou agroforestiers.   
1.6  GENRE ET COMMUNAUTÉS  AUTOCHTONES  
• En milieu rural, les femmes jouent un rôle central dans la sécurité alimentaire, en particulier 
dans la production familiale, paysanne et autochtone, et elles sont particulièrement 
vulnérables au changement climatique dans notre secteur.  
• La population indigène affiche des taux de pauvreté qui sont en moyenne deux fois plus élevés 
que dans les autres pa ys d'Amérique latine.   
• Nous devons convenir de mécanismes effectifs permettant de réduire les disparités entre les 
genres, car il s'agit d'un facteur clé pour la réduction de la pauvreté et la mise en place de 
systèmes alimentaires durables, économiques, s ociaux et écologiques.   
1.7  COOP ÉRATION INTERNA TIONAL E 
• Nous soulignons la valeur de la coopération internationale en tant qu'outil d'échange de 
données d'expérience, de transfert de connaissances et de technologie, et de création de 
synergies positives pour l'action climatique et la durabilité environnementale.   
• Il faut renforcer les actions de coopération Sud -Sud, qui doivent être  adaptées aux besoins 
locaux .  
1.8  COMMERC E INTERNA TIONAL  
• Il est essentiel d'instaurer un système commercial internatio nal plus juste, transparent et 
prévisible. Les subventions ayant des effets de distorsion de la production et des échanges, 
ainsi que les obstacles paratarifaires , sont négatifs pour les consommateurs et les 
producteurs. Nous appelons les Membres de l'OMC (Organisation mondiale du commerce) à 
limiter et à réduire au moins de moitié d'ici à 2030 la somme des niveaux autorisés de soutien 
interne ayant des effets de distorsion des échanges et de la production actuellement appliqués 
dans l'agriculture au niveau mondial. Les contributions des différents Membres de l'OMC à ces 
réductions devront être proportionnelles à l'ampleur des niveaux autorisés actuels de ces 
Membres et à leur incidence potentielle sur les marchés mondiaux, et  elles devront  tenir 
compte des besoins des Membres individuels en matière de développement  pour permettre 
d'atteindre l 'objectif au niveau mondial d'ici à 2030.   
• Le commerce ouvert joue un rôle essentiel pour garantir et renforcer la sécurité alimentaire 
mond iale et la réalisation des ODD.  
• Nous insistons donc sur la nécessité d'avancer résolument dans le processus de réforme de 
l'agriculture dans le cadre de l'OMC . 
 
 
__________