G/TBT/N/TZA/862  
28 novembre  2022 
(22-8849) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : TANZANIE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Tanzania  Bureau of Standards  - TBS (Office tanzanien de normalisation)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524 , Dar es -Salaam  (Tanzanie)  
Téléphone : +255 222450206,  
Courrier électronique: nep@tbs.go.tz  
Site Web : www.tbs.go.tz  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doiven t être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 
7.2 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Glaces de consommation, même contenant du cacao (SH 2105)  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : AFDC 14  (705), Milk-based 
desserts and ice mixes - Specification  (Desserts et mélanges pour crèmes glacées à base 
de lait), 12 pages, en anglais  
6. Teneur : La norme tanzanienne notifiée établit les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables au x desserts et mélanges pour crèmes glacées à 
base de lait destinés à la consommation humaine.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; protection de la santé ou de la 
sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité ; réduction des obstacles au 
commerce et facilitation des échanges  
8. Documents pertinents:  
TZS 4. Rounding off numerical values  
TZS 109  - Food processing units - code of hygiene  
TZS 112  - Milk - Production, processing, transportation and distribution - Code of hygiene  
TZS 122  - Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
detection of Salmonella spp  G/TBT/N/TZA/862  
- 2 - 
  TZS 124  - Milk and milk products - sampling for microbiologica l examination  
TZS 125  - Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of coagulase -positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other 
species) - Part 1 : Technique using Baird -parker agar medium - Amendment 1 : Inclusion 
of precision data  
TZS 2426 -1 TZS 441  - Fermented milks - Determination of titratable Acidity - 
Potentiometric method.  
TZS 852 -2 - Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
detection a nd enumeration of Listeria monocytogenes - Enumeration method (Identical 
to ISO 11290 -2) 
Codex Stan 193 - Norme générale pour les contaminants et les toxines présents dans les 
produits de consommation humaine et animale  
AFDC 14 (725) CD1/ ISO 9232  - Yogurt - Identification of characteristic microorganisms 
(Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus)  
ISO 7328 :2008 - Glaces de consommation et préparations pour glaces à base de lait  - 
Détermination de la teneur en matière grasse  - Méthode gravimétrique (Méthode de 
référence)  
ISO 8262 -2/ TZS 1390  - Milk products and milk -based foods - Determination of fat 
content by the  Weibull -Berntrop gravimetric method (Reference method) - Part 2 : Edible 
ices and ice -mixes ISO 3594 :1976 - Matières grasses du lait  - Détection des matières 
grasses végétales par chromatographie en phase gazeuse des stérols (Méthode de 
référence)  
AFDC 14 (727) CD1/ ISO 11816 -1 - Milk and milk products - Determination of alkaline 
phosphatase activity - Part 1 : Fluorimetric method for milk and milk -based drinks  
AFDC 14 (729) CD1/ ISO 3728  - Ice-cream and milk ice - Determination of total solids 
content (Referen ce method)  
CODEX S TAN 192. N orme générale pour les additifs alimentaires  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Renseignements:  
Mme Bahati Samillani (NEP officer) et M. Clavery Chausi  
Tanzania Bureau of Standards  - TBS (Office tanzanien de normalisation)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P.O. Box 9524  
Dar es Salam  
Téléphone : +(255) 22 2450206  
Courrier électronique: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
Site Web: http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/TZA/22_8078_00_e.pdf