G/SPS/W/362  
22 de abril de 2024 
(24-3310) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
SEXTO EXAMEN DEL FUNCIONAMIENTO Y APLICACIÓN DEL ACUERDO SOBRE  
LA APLICACIÓN DE MEDIDAS SANITARIAS Y FITOSANITARIAS  
SESIÓN TEMÁTICA DEL COMITÉ MSF SOBRE LA VIGILANCIA DE LA  
UTILIZACIÓN DE NORMAS INTERNACIONALES: APLICACIÓN DE  
LAS DIRECTRICES DEL CCFICS SOBRE EL USO DE PROGRAMAS  
VOLUNTARIOS DE ASEGURAMIENTO POR PARTE  
DE TERCEROS (CXG  93-2021)  
COMUNICACIÓN DE BELICE  
La siguiente comunicación, recibida el 19 de abril de 2024, se distribuye a petición de la delegación 
de Belice . 
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1.1.  En el marco del Sexto Examen del Funcionamiento y Aplicación del Acuerdo sobre la Aplicación 
de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Acuerdo MSF), Belice presentó una propuesta para la 
celebración de una sesión temática sobre la vigilancia de la utilización de normas internacionales : 
aplicación de las directrices del CCFICS sobre el uso de programas voluntarios de aseguramiento por 
parte de terceros ( CXG 93-2021).  
1.2.  Los objetivos de la sesi ón temática son los siguientes:  
a) explorar distintos enfoques para la aplicación de las Directrices del Codex e intercambiar 
experiencias y enseñanzas (en particular, de los tres proyectos piloto regionales de 
programas voluntarios de aseguramiento por pa rte de terceros (vAPT) del STDF);  
b) conocer las herramientas (por ejemplo, la herramienta de evaluación de programas 
vAPT del STDF desarrollada por la ONUDI, la plataforma de intercambio de datos de la 
Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI)) de  que disponen los organismos de 
reglamentación para evaluar y/o utilizar los programas de aseguramiento por parte de 
terceros;  
c) identificar oportunidades de creación de capacidad para ayudar a los países en 
desarrollo a utilizar las Directrices del Codex  para los programas vAPT, entre otras 
cosas, con el objeto de mejorar sus marcos de inspección y auditoría basados en el 
riesgo.  
1.3.  La propuesta de proyecto de orden del día se distribuye para su examen por los Miembros.  G/SPS/W/362  
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  PROYECTO DE ORDEN DEL DÍA PARA LA SESIÓN TEMÁTICA,  
XX DE NOVIEMBRE DE 2024, OMC, GINEBRA  
SESIÓN DE LA MAÑANA  
1. Normas internacionales pertinentes (45 min)  
Visión general de los Principios y directrices del Codex para la evaluación y el uso de programas voluntarios de 
aseguramiento por parte de terceros (vAPT), elaborado por el Comité del Codex sobre Sistemas de Insp ección 
y Certificación de Importaciones y Exportaciones de Alimentos (CCFICS), y observaciones de determinadas 
organizaciones internacionales sobre la manera en que el enfoque del programa vAPT puede contribuir a 
mejorar los resultados en materia de inocui dad de los alimentos.  
Oradores:  
• Nicola Hinder , Presidenta, Comité del Codex sobre Sistemas de Inspección y Certificación de 
Importaciones y Exportaciones de Alimentos (CCFICS) (por confirmar)  
• Ryan Newkirk , Organización Mundial de la Salud (sobre la contribución prevista del enfoque del 
programa vAPT a la Estrategia Mundial de la OMS sobre Inocuidad de los Alimentos) (por confirmar)  
A continuación se celebrará una ronda de preguntas y respuestas, y un debat e. 
2. EXPERIENCIAS DE LOS MIEMBROS SOBRE LA APLICACIÓN DE LAS DIRECTRICES DEL CODEX 
EN LOS PROGRAMAS VOLUNTARIOS DE ASEGURAMIENTO POR PARTE DE TERCEROS ( CXG 93 -2021) 
(1 h 25 min)  
Exposición por los Miembros de sus experiencias sobre la aplicación del enfo que establecido en las Directrices 
del Codex ( CXG 93-2021).  
Oradores : por determinar  
• Orador de África  
• Orador de las Américas  
• Orador de Asia  
• Oradores de Europa  
A continuación se celebrará una ronda de preguntas y respuestas, y un debate.  
3. Mesa redonda - Experiencias y enseñanzas extraídas de la prueba piloto del uso de las 
Directrices del Codex ( CXG 93-2021) (1 h)  
En esta mesa redonda, los Miembros (participantes en los proyectos piloto del STDF) compartirán las 
experiencias y las enseñanzas extraídas en relación con la mejora de su sistema nacional de control de los 
alimentos mediante la aplicación de los respectiv os proyectos piloto regionales de programas vAPT1 sostenidos 
por el Fondo para la Aplicación de Normas y el Fomento del Comercio (STDF) . Esta sesión permitirá explorar 
también algunas de las enseñanzas extraídas que podrían trasladarse a la aplicación de otras normas 
internacionales, y aportar una valiosa información para los proyectos futuros financiados por el STDF.  
Moderadora : Marlynne Hopper, Jefa Adjunta, Fondo para la Aplicación de Normas y el Fomento del 
Comercio (por confirmar)  
Oradores : por determ inar 
• Organismo de reglamentación participante en el proyecto de Centroamérica  
• Organismo de reglamentación participante en el proyecto de África Oriental  
• Organismo de reglamentación participante en el proyecto de África Occidental  
• Representante del sector p rivado (propietario de programa vAPT ; operadores de empresas alimentarias 
o de piensos)  
A continuación se celebrará una ronda de preguntas y respuestas, y un debate.  
 
1 Se trata de un proyecto en Centroamérica (Honduras y Belice) dirigido por el IICA, un proyecto en 
África Occidental (Senegal y Malí) dirigido por la ONUDI y un proyecto en África Oriental (Rwanda y Uganda) 
dirigido por Land O'Lakes Venture  37. G/SPS/W/362  
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  Sesión de la tarde  
4. Iniciativas para la creación de capacidad (1 h 30 min)  
En esta sesión se compartirán las herramientas disponibles para respaldar el uso de programas vAPT y se 
explorarán las oportunidades de creación de capacidad en apoyo de los enfoques basados en el riesgo para los 
sistemas nacionales de control de los alimentos . Se presentará una exposición sobre la herramienta de 
evaluación de la capacidad para programas vAPT del STDF desarrollada por la Organización de las 
Naciones  Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) y sobre la lista de verificación para prog ramas vAPT de 
la ONUDI, y seguidamente se celebrará una mesa redonda.  
Oradores : por determinar  
ONUDI : herramienta de evaluación de la capacidad para programas vAPT (exposición)  
Mesa redonda:  
• Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) - Experiencias y lecciones aprendidas 
como asociado encargado de la ejecución del proyecto STDF/PG/682 "Puesta a prueba de la aplicación 
en Centroamérica (Belice y Honduras) de un programa APT para mejorar la inocuidad de los alimentos".  
• Mercado Común de África Oriental y Meridional (COMESA) (por confirmar)  
• Proyecto SafeGrow de Viet Nam financiado por el Canadá (por confirmar)  
• Otros oradores (por determinar)  
A continuación se celebrará una ronda de preguntas y respuestas, y un debate mode rado por la ONUDI.  
5. Próximas etapas : ampliar las asociaciones público -privadas a fin de subsanar las deficiencias 
identificadas mediante los proyectos piloto de programas vAPT (1 h 30 min)  
Las iniciativas relativas a los proyectos piloto de programas vAPT tuvieron éxito en distinta medida en cuanto 
a la puesta a prueba del p ropio enfoque . Con todo, han permitido extraer varias enseñanzas e identificar 
posibles deficiencias, y los países en desarrollo han tenido dificultades para participar en el comercio de 
alimentos en igualdad de condiciones . Algunas dificultades pueden sol ventarse mediante la innovación 
tecnológica, pero otras requerirían una participación público -privada más estratégica para superar los defectos 
relacionados con los costos de los programas vAPT internacionales o la ausencia de auditores . El enfoque del 
programa vAPT ha dado resultados prometedores respecto de la optimización de los recursos públicos, pero 
sigue presentando defectos en cuanto a las normas en materia de datos para asegurar el intercambio 
estructurado de datos entre los agentes.  
Oradores : por confirmar  
• Comisión del Codex Alimentarius  
• Organismo nacional de reglamentación  
• ONUDI  
• Safe and Secure Approaches in Field Environments (SSAFE)  
• Sistema Red Tractor  
A continuación se celebrará una ronda de preguntas y respuestas, y un debate.  
 
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