G/TBT/N/BDI/22  
2 de abril de 2019 
(19-2055) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : BURUNDI  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  
Burundi Bureau of Standards and Quality Control  (BBN) (Oficina de Normalización y 
Control de la Calidad de Burundi)  
Boulevard de la Tanzanie N° 500  
BP: 3535 Buyumbura (Burundi)  
Teléfono : +25722221815/+25722221577  
Correo electrónico: info@bbn -burundi.org  
Sitio web: http://www.bbn -burundi.org/  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax,  así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha e n virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:   
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de par tida de la ICS) : Carne de animales de la especie bovina, fresca o 
refrigerada (SA : 0201). Carne de animales de la especie bovina, congelada (SA : 0202). 
Carne y productos cárnicos (ICS : 67.120.10).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento not ificado : Canned corned 
beef - Specification  (Carne enlatada de tipo "corned beef" . Especificaciones) . Documento 
en inglés (8 páginas).  
6. Descripción del contenido : El Proyecto de Norma de África Oriental notificado establece 
requisitos, métodos de muestreo y de prueba para los productos de carne enlatada de 
tipo "corned beef".  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información a los consumidores ; etiquetado ; prevención de 
prácticas que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; requisitos de 
calidad ; armonización.  
8. Documentos pertinentes:  
• CAC/GL 50, Directrices generales sobre muestreo.  
• CAC/RCP 58, Código de prácticas de higiene para la carne.  
• EAS 39, Hygiene in the food and dr ink manufacturing industry - Code of practice.  G/TBT/N/BDI/22  
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  • Norma ISO 7937, Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal . 
Método horizontal para el recuento de Clostridium perfringens . Técnica de 
recuento de colonias.  
• Norma ISO 4833 -1, Microbiología de l a cadena alimentaria . Método horizontal 
para el recuento de microorganismos . Parte 1 : Recuento de colonias a 30 °C con 
la técnica de vertido en placa.  
• AOAC 950.46, Method for analysis of moisture in meat.  
• AOAC 960.39, Method for analysis of fat in meat.  
• AOAC 992.15, Method for analysis of crude protein in meat and meat products.  
• AOAC 920.153, Method for analysis of ash in meat and meat products.  
• AOAC 985.16, Method for analysis for tin in canned foods.  
• Norma ISO 17294 -2, Método de análisis de la calidad d el agua (elementos).  
• CODEX STAN 192, Norma general para los aditivos alimentarios.  
• CODEX STAN 193, Norma general para los contaminantes y las toxinas presentes 
en los alimentos y piensos.  
• EAS 38, Labelling of pre -packaged foods - Specification.  
• Norma ISO 1 7294-2, Calidad del agua . Aplicación de espectrometría de masas 
con plasma acoplado inductivamente (ICP -MS). Parte 2 : Determinación de 62 
elementos.  
• Norma ISO 6633, Frutas, hortalizas y productos derivados . Determinación del 
contenido de plomo . Método de e spectroscopia de absorción atómica sin llama.  
• Norma ISO 5961, Calidad del agua . Determinación de cadmio por espectrometría 
de absorción atómica.  
• Norma ISO 6637, Frutas, hortalizas y productos derivados . Determinación del 
contenido de mercurio . Método de ab sorción atómica sin llama.  
9. Fecha propuesta de adopción : No se ha determinado.  
Fecha propuesta de entrada en vigor : No se ha determinado.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Documentation and Information Centre Division at BBN  (División del Centro de 
Documentación e Información de la BBN)  
Boulevard de la Tanzanie N° 500  
BP: 3535 Buyumbura (Burundi)  
Teléfono : +25722221815 o +25722221577  
Correo electrónico: info@bbn -burundi.org  
Sitio we b: http://www.bbn -burundi.org/