G/TBT/N/UGA/1013  
4 de enero  de 2019 
(19-0038) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de 
Normas de Uganda)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su  caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Chicles y demás gomas de mascar, incluso recubiertos 
de azúcar (SA : 170410) . Azúcar y productos azucarados (ICS : 67.180.10).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DUS DEAS 352:2018, Chewing gum - Specification  (Chicles y demás 
gomas de mas car. Especificaciones), primera edición . Documento en inglés (15 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de Uganda notificado se 
establecen requisitos y métodos de toma de muestras y ensayos aplicables a los chicles 
y las demás go mas de mascar.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información de los consumidores y etiquetado ; prevención de 
prácticas que puedan inducir a error y protección del consumidor ; protección de la sa lud 
o seguridad humanas ; requisitos de calidad ; armonización ; reducción de obstáculos al 
comercio y facilitación del comercio.  
8. Documentos pertinentes:  
1. EAS 12, Potable water - Specification.  
2. EAS 39, Hygiene for food and drink manufacturing industry - Code of practice.  
3. EAS 38, Labelling of pre -packaged foods - Specification.  
4. EAS 805, Use of nutrition and health claims - Requirements.  
5. ICUMSA GS 4/7/8/5 -2, Determination of sucrose by gas chromatogra phy in 
molasses and factory products - official; and cane juice - Tentative.  G/TBT/N/UGA/1013  
- 2 - 
  6. ICUMSA GS 4/3 - 7, Determination of total reducing sugars in molasses and 
refined syrups after hydrolysis by the lane and Eynon constant volume procedure 
- Official (Reference meth od). 
7. Norma ISO 5379, Almidones, féculas y productos derivados. Determinación del 
contenido en anhídrido sulfuroso. Método acidimétrico y método nefelométrico.  
8. Norma ISO 5809, Almidones, féculas y productos derivados. Determinación de 
cenizas sulfatadas.  
9. Norma ISO 6579, Microbiología de los alimentos para consumo humano y 
alimentación animal. Método horizontal para la detección de Salmonella  spp. 
10. Norma ISO 7251, Microbiología de los alimentos para consumo humano y 
alimentación animal. Método horizontal para la detección y el recuento de posible 
Escherichia coli . Técnica del número más probable.  
11. Norma ISO 21527 -2, Microbiología de los alimentos para consumo humano y 
alimentación animal. Método horizontal para el recuento de levaduras y mohos. 
Parte 2: Técnica de recuento de colonias en los productos con actividad del agua 
inferior o igual a 0,95.  
12. Norma ISO 5377:1981, Productos de hidrólisis de los almidones y de las féculas. 
Determinación del poder reductor y del equivalente en dextrosa.  
13. Norma ISO 5809:1982, Al midones, féculas y productos derivados. Determinación 
de cenizas sulfatadas.  
14. Norma ISO 8968 -1:2014 (IDF 20 -1:2014), Leche y productos lácteos. 
Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Método Kjeldahl y cálculo de 
la proteína bruta.  
15. Norma ISO 4832 , Método horizontal para la detección y el recuento de coliformes.  
16. Norma ISO 6579 -1, Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal 
para la detección, enumeración y serotipado de Salmonella . Parte 1: Detección 
de Salmonella spp. 
17. Norma ISO 21527 -2, Método horizontal para el recuento de levaduras osmófilas 
y mohos xerófilos viables en los productos destinados al consumo humano.  
9. Fecha propuesta de adopción : marzo de 2019  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2019/TBT/UGA/19_0029_00_e.pdf