EK-5 
GÖZDEN GEÇİRME KAPSAMINDA BİLİMSEL GÖRÜŞ OLUŞTURMA 
ÇALIŞMASI DEVAM EDEN BİTKİLER LİSTESİ  
(Son Güncelleme Tarihi: …/…/… ) 
 
Açıklamalar  
Listelerin sütun başlıklarında yer alan üst indislere ilişkin açıklamalar  
(1) ‘Bitkinin Adı’ başlığının altında yer alan ‘ Latince ( Otör ve  Sinonimleri ile Birlikte) ’ 
sütununda , bitkinin bilimsel (Latince) ad ının sinonimleri köşeli parantez içinde verilmiştir.  
(2) ‘Kullanılan Bitki Kısımları’ başlığının altında yer alan ‘İngilizce -Latince’ sütununda,  
bitkinin kullanılan kısımlarının Latince karşılıkları köşeli parantez içinde verilmiştir.  
(3) ‘Mevcut Durum (P/N/Z)’ sütunundaki P, N ve Z harflerinin anlamı aşağıda 
verilmiştir:  
P (Pozitif): Söz konusu bitkinin listede belirtilen kısımlarının ve/veya bitkisel 
preparatlarının, varsa kullanımla ilgili koşullara, kısıtlamalara ve etiketleme gerekliliklerine 
uyulması şartı ile gıdalarda kullanılabileceği anlamına gelir.  
N (Negatif): Söz konusu bitkinin değerlendirilen kısımlarının ve/veya bitkisel 
preparatlarının, gıdalarda kullanılamayacağı anlamına gelir. Ancak durumu ‘N’ olarak 
belirtilen bitki kısımları ve/veya bitkisel preparatlar, yeni bilimsel gelişmeler ışığında yeniden 
değerlendirilebilir.  
Z (Zehirli): Söz konusu bitkinin değerlendirilen kısımlarının ve/vey a bitkisel 
preparatlarının; düşük dozlarda bile toksik etkiye sahip olduğu, gıdalarda kullanılamayacağı 
ve yeniden bir değerlendirme yapılmasının mümkün olmadığı anlamına gelir.   
(4) Bitkinin kullanılan kısmı ile ilgili özel bir kısıtlamaya (ekstresi hariç vb.) yer 
verilmemişse, durumu ‘P’ olarak belirtilen bitki kısımlarından elde edilen bitkisel 
preparatların (ekstre, sabit  yağ, uçucu yağ vb.) kullanımı da ‘P’ olarak değerlendirilir.  BÖLÜM 1  
Çiçekli veya Çiçeksiz Bitkiler  (Mantarlar H ariç)
Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
1  Acacia arabica (Lam.) Willd.  
[Acacia senegal (L.) Willd. ] Akasya  Acacia  Zamk (Arap zamkı)  Gum [gummi]  P  
2  Acer saccharum Marshall  Şeker akçaağacı  Sugar maple  Gövde usaresi  Maple syrup  P  
3  Achillea biebersteinii Afan.   
[Achillea micrantha  Willd. ] Pire otu, Sarı 
civanperçemi  --- Toprak üstü  Herb [herba]  P  
4  Achillea millefolium  L. 
[Achillea alpicola (Rydb.) Rydb., 
Achillea arenicola  A.Heller ] Civanperçemi  Yarrow  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
5  Aconitum sp. Kurtboğan, 
Kaplanboğan  Aconite  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
Yumru  Tuber [tuber]  Z  
6  Acorus calamus  L. 
[Calamus aromaticus  Garsault ] Eğir Sweet sedge, 
Sweet flag  Kök Root [radix]  N  
Rizom (eğir kökü)  Rhizome 
[rhizoma]  N  
7  Acorus tatarinowii Schott  
[Acorus  gramineus var. 
crassispadix Lingelsh. ] Tatar eğir kökü  Acorus    Kök Root [radix]  N  
Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  N  
8  Actinidia chinensis  Planch.  Kivi Kiwi  Meyve  Fruit [fructus]  P  
9  Adonis sp. Keklikgözü otu  Pheasant’s eye, 
Red camomile  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
10  Adonsonia digitata L. Baobab  Baobab  Meyve  Fruit [fructus]  P  
11  Aesculus hippocastanum  L.  
[Hippocastanum vulgare  Gaertn. ] At kestanesi  Horse -chestnut  Çiçek  Flower [flos]  P  
Kabuk  Bark [cortex]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
12  Aframomum meleguetta  K.Schum.  
[Aframomum  grana -paradisi  (L.) 
K.Schum. ] Afromomum  Grains of 
paradise  Tohum  Seed [semen]  P Sadece cin ve votka üretiminde kullanılabilir.  
13  Agastache anisata  Raf. 
[Agastache foeniculum (Pursh) 
Kuntze ] --- Anise hyssop  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  N  
14  Agave americana  L. Agave  Century plant, 
Maguey  Yaprak usaresinin 
fermentasyonu sonucu 
elde edilen sıvı 
(Agave şurubu)  Fermented juice 
of leaves (Agave 
syrup)  P  
15  Agave tequilana F.A.C. Weber   
[Agave  palmeris  Trel., Agave  
pedrosana  Trel.  ]            Agave  Century plant, 
Maguey  Yaprak usaresinin 
fermentasyonu sonucu 
elde edilen sıvı 
(Agave şurubu)  Fermented juice 
of leaves (Agave 
syrup)  P  
16  Agrimonia eupatoria  L. 
[Agrimonia parviflora  Sol.] Koyunotu, 
Fıtıkotu  Agrimony  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
17  Ajuga chamaepitys (L.) Schreber  
[Teucrium chamaepitys L., 
Chamaepitys trifida  Dumort. ] Bodurot, 
Mayasılotu  Ground pine, 
Bugle  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
18  Albizia lebbeck (L.) Benth.  
[Acacia lebbeck (L.) Willd. ] Siris Lebbeck, 
Lebbeck tree,  
Siris Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  N  
19  Alchemilla alpina L. Aslanpençesi  Alpine ladies 
mantle  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
20  Alchemilla  arvensis  (L.) Scop.  
[Aphanes  arvensis  L.] Aslanayağı, 
Fındıkotu  Ladies mantle  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
21  Alchemilla vulgaris L. 
[Alchemilla xanthochlora Rothm. ]  Aslanayağı, 
Fındıkotu  Ladies mantle  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
22  Alisma plantago -aquatica L. Su sinirli otu  Alisma  Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  N  
23  Alkanna tinctoria Tausch  
[Alkanna lehmannii  (Tineo) A.DC. ] Havaciva  Alkanet  Kök  Root [radix]  N  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
24  Allium cepa  L. 
[Allium  angolense  Baker ] Soğan  Onion  Soğan  Bulb [bulbus]  P  
Tohum  Seed [semen]  N  
25  Allium porrum  L. 
[Allium  ampeloprasum L.] Pırasa  Leek  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  P  
26  Allium sativum  L. 
[Allium  longicuspis Regel ] Sarımsak, 
Sarmısak  Garlic  Soğan  Bulb [bulbus]  P  
27  Allium ursinum  L. 
[Allium  longipetiolatum  St.-Lag.] Ayı sarımsağı  Bear's garlic  Soğan  Bulb [bulbus]  P  
28  Aloe africana Mill.  1 Aloe vera  Aloe vera  Taze yaprakların 
parankima 
hücrelerinden elde 
edilen renksiz, 
yapışkan jel (Aloe 
vera jel)  Aloe vera gel  P Bileşiminde aloin ve/veya antrokinon bulunmayan aloe vera 
ürünleri için, aloin ve/veya antrakinon içermediğinin bir kamu 
laboratuvarında yapılmış analiz raporuyla belgelenmesi 
gerekmektedir.  
Bileşiminde 5 ppm’e kadar aloin ve/veya 50 ppm’e kadar 
antrokinon içeren  ürünler için “ Hami lelerde düşüğe sebep 
olabilir. Emzirenlerde ve 10 yaşın altındaki çocuklarda 
kullanımı güvenli değildir. Aloe vera ürünlerinin dahili 
kullanımında karaciğer ve böbrek yetmezliği gelişen bazı 
vakalar bildirilmiştir.”  ifadesi tüketici tarafından kolaylıkla 
görülebilecek şekilde farklı ve dikkat çekici renkte ve 
büyüklükte, ambalaj rengiyle kontrast teşkil edecek renkte ve 
okunabilecek büyüklükte olacak şekilde etikette yer almalıdır.  
Dipnota bakınız. 2 
Yaprak usaresinin, 
güneşte veya ısıtılarak 
yoğunlaştırılması ile 
elde edilen madde 
(Sarısabır)  Aloes [aloe]  N  
                                                           
1 Aloe vera jel, genellikle Aloe africana, Aloe ferox ve Aloe vera türleri birlikte kullanılarak üretilmektedir.  
2 Aloe vera jel, kullanılan üretim yöntemine göre antrakinon yapısında çeşitli bileşikler içerebilmektedir. Aloin bileşiği de antrakinon grubuna giren bileşiklerden biridir. Total antrak inon miktarına ilişkin bir analiz 
raporu sunulması ve ürünün antrakinon içermediğinin bildirilmesi durumunda, ayrıca aloin analizi istenmesine gerek yoktur. Ancak, antrakinon bulunması durumunda hem aloin miktarı hem de total antrakinon 
miktarına ilişkin analiz raporları sunulmalıdır.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
29  Aloe ferox Mill.  3 Aloe vera  Aloe vera  Taze yaprakların 
parankima 
hücrelerinden elde 
edilen renksiz, 
yapışkan jel (Aloe 
vera jel)  Aloe vera gel  P Bileşiminde aloin ve/veya antrokinon bulunmayan aloe vera 
ürünleri için, aloin ve/veya antrakinon içermediğinin bir kamu 
laboratuvarında yapılmış analiz raporuyla belgelenmesi 
gerekmektedir.  
Bileşiminde 5 ppm’e kadar aloin ve/veya 50 ppm’e kadar 
antrokinon içeren  ürünler için “ Hamilelerde düş üğe sebep 
olabilir. Emzirenlerde ve 10 yaşın altındaki çocuklarda 
kullanımı güvenli değildir. Aloe vera ürünlerinin dahili 
kullanımında karaciğer ve böbrek yetmezliği gelişen bazı 
vakalar bildirilmiştir.”  ifadesi tüketici tarafından kolaylıkla 
görülebilece k şekilde farklı ve dikkat çekici renkte ve 
büyüklükte, ambalaj rengiyle kontrast teşkil edecek renkte ve 
okunabilecek büyüklükte olacak şekilde etikette yer almalıdır.  
Dipnota bakınız. 4 
Yaprak usaresinin, 
güneşte veya ısıtılarak 
yoğunlaştırılması ile 
elde edilen madde 
(Sarısabır)  Aloes [aloe]  N  
                                                           
3 Aloe vera jel, genellikle Aloe africana, Aloe ferox ve Aloe vera türleri birlikte kullanılarak üret ilmektedir.  
4 Aloe vera jel, kullanılan üretim yöntemine göre antrakinon yapısında çeşitli bileşikler içerebilmektedir. Aloin bileşiği de a ntrakinon grubuna giren bileşiklerden biridir. Total antrakinon miktarına ilişkin bir analiz 
raporu sunulması ve ürün ün antrakinon içermediğinin bildirilmesi durumunda, ayrıca aloin analizi istenmesine gerek yoktur. Ancak, antrakinon bulunmas ı durumunda hem aloin miktarı hem de total antrakinon 
miktarına ilişkin analiz raporları sunulmalıdır.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
30  Aloe vera (L.) Burm.f. 5 
[Aloe  barbadensis Mill. ] Aloe vera  Aloe vera  Taze yaprakların 
parankima 
hücrelerinden elde 
edilen renksiz, 
yapışkan jel (Aloe 
vera jel)  Aloe vera gel  P Bileşiminde aloin ve/veya antrokinon bulunmayan aloe vera 
ürünleri için, aloin ve/veya antrakinon içermediğinin bir kamu 
laboratuvarında yapılmış analiz raporuyla belgelenmesi 
gerekmektedir.  
Bileşiminde 5 ppm’e kadar aloin ve/veya 50 ppm’e kadar 
antrokinon içeren  ürünler için “ Hami lelerde düşüğe sebep 
olabilir. Emzirenlerde ve 10 yaşın altındaki çocuklarda 
kullanımı güvenli değildir. Aloe vera ürünlerinin dahili 
kullanımında karaciğer ve böbrek yetmezliği gelişen bazı 
vakalar bildirilmiştir.”  ifadesi tüketici tarafından kolaylıkla 
görülebilecek şekilde farklı ve dikkat çekici renkte ve 
büyüklükte, ambalaj rengiyle kontrast teşkil edecek renkte ve 
okunabilecek büyüklükte olacak şekilde etikette yer almalıdır.  
Dipnota bakınız. 6 
Yaprak usaresinin, 
güneşte veya ısıtılarak 
yoğunlaştırılması ile 
elde edilen madde 
(Sarısabır)  Aloes [aloe]  N  
31  Alpinia galanga Willd.  
[Galanga officinalis  Salisb. ] Galanga  Greater galangal  Kök Root [radix]  P 
 
Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  P 
32  Alpinia officinarum  Hance  
[Languas officinarum  (Hance) 
Farw. ] Havlıcan  Lesser galangal  Kök Root [radix]  P 
 
Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  P 
33  Althea officinalis  L. 
[Althea sublobata  Stokes ] Hatmi  Marshmallow  Çiçek  Flower [flos]  P  
Kök Root [radix]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
                                                           
5 Aloe vera jel, genellikle Aloe africana, Aloe ferox ve Aloe vera türleri birlikte kullanılarak üretilmektedir.  
6 Aloe vera jel, kullanılan üretim yöntemine göre antrakinon yapısında çeşitli bileşikler içerebilmektedir. Aloin bileşiği de a ntrakinon grubuna giren bileşiklerden biridi r. Total antrakinon miktarına ilişkin bir analiz 
raporu sunulması ve ürünün antrakinon içermediğinin bildirilmesi durumunda, ayrıca aloin analizi istenmesine gerek yoktur. An cak, antrakinon bulunması durumunda hem aloin miktarı hem de total antrakinon 
miktarına ilişkin analiz raporları sunulmalıdır.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
34  Althea rosea  Cav.  
[Alcea rosea L.] Gülhatmi  Holyhock  Çiçek  Flower [flos]  P  
35  Amaranthus caudatus  L. 
[Amaranthus abyssinicus L.H. 
Bailey ] Amarantus  Amaranth, Red 
hot cattail  Tohum (çekirdek)  Seed  (grain)  
[semen]  P  
36  Amaranthus hypochondriacus  L. 
[Amaranthus  hybridus L. subsp. 
hypochondriacus  (L.) Thell. ] Amarantus  Amaranth, 
Prince -of-Wales 
feather  Tohum (çekirdek)  Seed  (grain)  
[semen]  P  
37  Ammi visnaga (L.) Lam.  
[Daucus  visnaga L.] Hıltan, Diş otu, 
Kürdan otu  Khella, Tooth 
pick Toprak üstü  Herb [herba]  N  
38  Amorphophallus konjac  K. Koch  
[Amorphophallus  mairei  H. Lév. ] Konyak  Konjac  Yumru tozu  --- P  
39  Amsinckia hispida  (Ruiz. & Pav.) 
Johnst.  
[Amsinckia  calycina (Moris) 
Chater ] --- Ironweed  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
40  Anacyclus pyrethrum (L.) DC.   
[Anthemis pyrethrum L.]  Ud-ul kahr, 
Üdülkahri  --- Kök  Root [radix]  N  
41  Anamirta cocculus (L.) Wight & 
Arn.  Balık otu  Levant berry, 
Indian berry, 
Fish berry, 
Levant nut  Meyve  Fruit [fructus]  Z  
42  Ananas comosus  (L.) Merr.  
[Bromelia comosa  L., Ananas 
ananas  (L.) H. Karst. ] Ananas  Pineapple  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Sap Stem  P  
43  Anchusa sp. Sığırdili, Arı 
otu, Güriz  Bugloss  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
44  Anethum graveolens L. 
[Anethum graveolens L. subsp. 
sowa  (Roxb. ex Fleming) 
N.F.Koren ] Dereotu  Dill Meyve  Fruit (dill seed)7  
[fructus]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
45  Angelica archangelica L. 
[Archangelica norvegica  Rupr. ] Angelika, 
Melek otu  Angelica  Kök Root [radix]  P Sadece cin ve votka üretiminde kullanılabilir.  
46  Angelica sinensis  (Oliv.) Diels   Dong quai, Çin 
melek otu  Dong quai  Kök Root [radix]  P  
47  Angelica sylvestris L. 
[Angelica  alpina Krock. ex Steud. ] Yabani melek 
otu Wild angelica  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  N  
48  Antennaria dioica  (L.) Gaertn.  
[Gnaphalium dioicum  L.] Kediayağı  Cat's foot  Toprak üstü  Herb [herba]  N  
49  Anthemis chia  L. Beyaz papatya  --- Toprak üstü  Herb [herba]  N  
50  Anthemis nobilis L. 
[Chamaemelum nobile  (L.) All. ] Rumi papatya, 
Alman 
papatyası  Roman 
camomile, 
German 
camomile  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
51  Anthemis tinctonia L. var. 
tinctoria  Sarıpapatya, 
Boyacı 
papatyası  --- Toprak üstü  Herb [herba]  N  
52  Anthriscus cerefolium Hoffm.  
[Selinum  cerefolium  Krause ] Antriskus  Chervil  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
53  Apium graveolens  L. Kereviz  Celery  Kök  Root [radix]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
54  Arctium majus  Bernh.  Dulavratotu  Burdock  Kök Root [radix]  P  
55  Arctium minus  (Hill) Bernh.  Dulavratotu  Lesser burdock  Toprak üstü Herb [herba]  P  
                                                           
7 Bitkinin kullanılan kısmı “meyve”dir. Ancak İngilizcede “dill seed” olarak ve bu ifade Türkçeye çevrildiğinde “dereotu tohumu ” olarak ifade edilebilmektedir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
56  Arctium tomentosum Miller  
[Lappa tomentosa (Miller)  Lam. ] Dulavratotu  Wooly burdock  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
57  Arctostaphylos uva -ursi Spreng.  Ayı üzümü  Uva ursi, 
Bearberry  Yaprak  Leaf [folium]  P  
58  Arenga pinnata (Wurmb) Merr.  8 
[Arenga gamuto  Merr. ] Palmiye  Sugar palm, 
Arenga palm  Gövde usaresinin 
kaynatılması sonucu 
elde edilen sıvı  
(palmiye şurubu)  Palm syrup  P  
59  Aristolochia  sp.  Zeravent  Aristolochia  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
60  Armoracia rustica P.Gaertn., 
B.Mey. & Scherb   
[Cochlearia armoracia  L.] Bayır turpu, 
Eşek turpu  Horse  radish  Kök Root [radix]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  N  
61  Arnica montana  L. 
[Arnica  petiolata Schur ] Arnika  Arnica  Toprak üstü  Herb [herba]  N  
62  Aronia melanocarpa  (Michx.) 
Elliott  Aroniya  Aronia  Meyve  Fruit [fructus]  P  
63  Artemisia absinthium  L. 
[Artemisia inodora Mill. ] Pelinotu  Common 
wormwood  Toprak üstü  Herb [herba]  P Sadece vermut üretiminde kullanılabilir.  
64  Artemisia cina  O. Berg 9 Horasani  Santonica, 
Levant 
wormseed  Çiçek  Flower [flos]  Z  
Tohum  Seed [semen]  Z  
65  Artemisia dracunculus  L. Tarhun  Tarragon  Yaprak  Leaf [folium]  P  
66  Artemisia genipi  Weber ex 
Stechm.  
[Absinthium tanacetifolium (L.) 
Gaertn. ] Genepi  Genepy  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
                                                           
8 Palmiye şurubu, genellikle Arenga pinnata, Borass us aethiopium, Borassus flabellifer  ve Caryota urens  türleri birlikte kullanılarak üretilmektedir.  
9 Genellikle “Semen Contra” adıyla satılmaktadır.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
67  Artemisia maritima  L. 
[Artemisia santonicum L., Artemisia 
fragrans Willd ] Deniz yavşanı, 
Kokulu yavşan  Sea wormwood  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
68  Artemisia pontica  L. --- Roman 
wormwood, 
Small absinthe  Toprak üstü  Herb [herba]  P Sadece vermut üretiminde kullanılabilir.  
69  Artemisia vulgaris  L. 
[Artemisia opulenta  Pamp. ] Ayvadana  Mugwort  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
70  Arum  sp. Yılanyastığı, 
Yılan bıçağı, 
Yılan bırçağı  Arum  Bitkinin bütün 
kısımlar ı All parts  N  
71  Asarum sp. Azaron, 
Afşarotu  Wild ginger  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
72  Aspalathus sp. Roybos  Rooibos  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
73  Asparagus officinalis  L. Kuşkonmaz  Garden 
asparagus  Kök Root [radix]  N 
 
Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  N 
74  Asperugo procumbens  L. 
[Asperugo  vulgaris Dum. Cours. ] --- German 
madwort  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
75  Asperula odorata  L. 
[Galium odoratum (L.) Scop .] Kokulu 
yapışkanotu  Sweet woodruff  Toprak üstü  Herb [herba]  N  
76  Asphodelus albus Willd.  Çiriş otu  Asphodelus  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  N  
77  Astragalus membranaceus  (Fisch.) 
Bunge  
[Astragalus propinquus 
Schischkin .] Çin geveni  Huang -Qi, 
Astragali  Kök Root [radix]  P  
78  Astragalus mongholicus  Bunge  
[Astragalus membranaceus (Fisch.) 
Bunge var. mongholicus  (Bunge) 
Hsiao ] Çin geveni  Huang -Qi, 
Astragali  Kök Root [radix]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
79  Astragalus  sp. Geven  Tragacanth  Zamk (kitre zamkı)  Gum [gummi]  P  
80  Atropa belladonna  L. 
[Atropa  lethalis Salisb. ] Güzelavrat otu  Belladon  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
81  Avena sativa  L. 
[Avena heteromalla Haller ] Yulaf  Oat Meyve  Fruit (oat seed, 
grain)10 [fructus]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
82  Backhousia citriodora  F. Muell.  Bakhovsiya  Lemon myrtle  Yaprak  Leaf [folium]  P  
83  Ballota nigra  L. 
[Marrubium nigrum  (L.) Garsault ] Köpekotu, Kara 
yer pırasası  Black horhound  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
84  Barosma betulina  (P.J.Bergius) 
Bartl. & H.L. Wendl.  
[Agathosma betulina  (P.J.Bergius) 
Pillans. ] Buhu  Buchu  Yaprak  Leaf [folium]  P  
85  Beta vulgaris L. var.  vulgaris                       Kırmızı pancar  Beetroot, 
Garden beet                                Kök  Root [radix]  P Sadece çaylarda kullanılabilir.         
86  Betonica officinalis  L. 
[Stachys officinalis  (L.) Trevis. ] Kestere  Wood betony  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
87  Betula  sp. Huş ağacı  Birch  Yaprak  Leaf [folium]  P  
88  Borago officinalis  L. 
[Borago  hortensis  L.] Hodan  Borage  Toprak üstü  Herb [herba]  N  
Tohum kısmından 
elde edilen sıvı sabit 
yağ Fixed oil 
(Borage oil)  P  
                                                           
10 Bitkinin kullanılan kısmı “meyve”dir. Ancak İngilizcede “grain” veya “oat seed” olarak da ifade edilmekte dir. Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
89  Borassus aethiopium  L. 11 Palmiye  African fan 
palm  Gövde usaresinin 
kaynatılması sonucu 
elde edilen sıvı  
(palmiye şurubu)  Palm syrup  P  
90  Borassus flabellifer  L. 11 
[Borassus flabelliformis  L.] Palmiye  Asian palmyra 
palm  Gövde usaresinin 
kaynatılması sonucu 
elde edilen sıvı  
(palmiye şurubu)  Palm syrup  P  
91  Boswellia carteri  Birdw.  
[Boswellia sacra  Flueck. ] Akgünlük  Frankincense, 
Olibanum tree  Gummirezin, reçine, 
gummirezin ekstresi, 
reçine ekstresi  Gumresin 
[gummiresina ], 
resin [resina] , 
gumresin 
extract, resin 
extract  P  
92  Boswellia serrata  Roxb. ex Colebr.  
[Boswellia balsamifera  Spreng., 
Boswellia  glabra  Roxb.,  Boswellia  
thurifera  (Colebr.) Roxb. ] Akgünlük  Frankincense, 
Indian 
frankincense, 
Indian olibanum 
tree Gummirezin, reçine, 
gummirezin ekstresi, 
reçine ekstresi  Gumresin 
[gummiresina ], 
resin [resina] , 
gumresin 
extract, resin 
extract  P  
93  Brachyglottis repanda  Hort.  
[Brachyglottis  repanda  var. 
fragrans D.G. Drury ] --- Bushman’s 
toilet paper, 
Rangiora  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
94  Brassica oleracea L. var.  acephala  
L. Karalahana  Cole, Colewort, 
Kale  Toprak üstü  Aerial part 
[herba]   P  
95  Brassica oleracea  L. var. capitata  
L. Lahana  Cabbage  Tohum  Seed [semen]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
96  Brassica oleracea L. var. italica L. Brokoli  Broccoli, Kale, 
Italian kale, 
Calabrese  Toprak üstü  Aerial part 
[herba]  P  
97  Brassica oleracea  L. var. sabauda  
L. Savoy lahanası  Savoy cabbage  Tohum  Seed [semen]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
                                                           
11 Palmiye şurubu, genellikle Arenga pinnata, Borassus aethiopium, Borassus flabellifer  ve Caryota urens  türleri birlikte kullanılarak üretilmektedir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
98  Brassica rapa L. subsp.  rapa  L. Şalgam  Wild 
turnip,Turnip  Tohum  Seed [semen]  P  
99  Bryonia alba  L. 
[Bryonia  nigra  Gilib. ] Şeytan şalgamı, 
Bin kulaç, 
Yaban kabağı  White bryony, 
Wild hop  Kök Root [radix]  Z  
100  Calendula officinalis  L. 
[Caltha officinalis (L.) Moench ] Nergis, 
Aynısafa  Marigold  Çiçek  Flower [flos]  P  
101  Calluna vulgaris  (L.) Hull.  
[Erica vulgaris L.] Süpürge otu, 
Funda, Piren  Heather, Ling, 
Scoth heather, 
White heather  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
102  Caltha palustris  L. Bataklık nergisi  Yellow marsh 
marigold  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
103  Camellia sinensis  (L.) Kuntze  
[Thea sinensis L.] Çay Tea plant  Yaprak (siyah çay)  --- P  
Yaprak (yeşil çay)  --- P  
Yaprak, yaprak 
tomurcuğu (beyaz 
çay) --- P Sadece çaylarda kullanılabilir.  
Yaprak (oolong çayı)  --- P Sadece çaylarda kullanılabilir.  
104  Canella winterana  (L.) Gaertn.  
[Winterana canella  L.] Kanella  Canella, Canella 
alba, White 
cinnamon  Kabuk  Bark [cortex]  P  
105  Cannabis sativa  L. Kenevir, Kendir  Hemp, Cannabis  Tohum  Seed [semen]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
106  Capparis sp. 
[Pseudocroton  sp.] Kapari  Cappary  Çiçek tomurcuğu  Flower bud 
[flos] P Sadece aşağıdaki ürünlerde kullanılabilir:  
- Salamura hazırlama gibi bir kimyasal işlem sonucu elde 
edilen ürünler,  
- Isıl işlem uygulanarak elde edilen reçel, marmelat, konserve, 
sos, ezme gibi ürünler.  
Takviye edici gıda, bitkisel çay, macun, öğütülmüş toz olarak 
kullanılamaz.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
Meyve  Fruit [fructus]  P Sadece aşağıdaki ürünlerde kullanılabilir:  
- Salamura hazırlama gibi bir kimyasal işlem sonucu elde 
edilen ürünler,  
- Isıl işlem uygulanarak elde edilen reçel, marmelat, konserve, 
sos, ezme gibi ürünler.  
Takviye edici gıda, bitkisel çay, macun, öğütülmüş toz olarak 
kullanılamaz.  
107  Capsicum annuum  L. 
[Capsicum frutescens L.] Kırmızıbiber, 
Paprika  Paprika, 
Cayenne pepper  Meyve (ekstresi hariç)  Fruit [fructus] 
(except extract)  P  
108  Carica papaya  L. 
[Papaya carica  Gaertn. ] Papaya  Papaya  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
109  Carthamus tinctorius  L. 
[Carthamus glaber  Burm.f. ] Aspir, Yalancı 
safran  Safflower  Çiçek  Flower [flos]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
110  Carum carvi  L. 
[Bunium carvi  (L.) M. Bieb. ] Frenk kimyonu  Caraway  Meyve  Fruit (caraway 
seed)12 [fructus]  P  
111  Caryota urens L. 13 Palmiye  Kitul palm  Gövde usaresinin 
kaynatılması sonucu 
elde edilen sıvı  
(palmiye şurubu)  Palm syrup  P  
112  Cassia acutifolia  Delile 14 
[Cassia senna L., Senna 
alexandrina  Mill. ] İskenderiye 
sinamekisi  Alexandrian 
senna  Meyve  Fruit (senna 
pod) [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
113  Cassia angustifolia  Vahl 14 Tinnevelly 
sinamekisi  Tinnevelly 
senna, Indian 
senna  Meyve  Fruit (senna 
pod) [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
                                                           
12 Bitkinin kullanılan kısmı “meyve”dir. Ancak İngilizcede “caraway seed” olarak ve bu ifade Türkçeye çevrildiğinde “Frenk kimyo nu tohumu” olarak ifade edilebilmektedir.  
13 Palmiye şurubu, genellikle Arenga pinnata, Borassus aethiopium, Borassus flabellifer  ve Caryota urens  türleri birlikte kullanılarak üretilmektedir.  
14 Cassia acutifolia ve Cassia angustifolia  türleri genellikle birlikte kullanılmaktadır.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
114  Cassia fistula  L. 
[Bactyrilobium fistula   Willd. ] Hiyarşember, 
Hiyarişember, 
Hiyarşembe  Purging cassia 
tree Meyve  Fruit [fructus]  P  
115  Catharanthus roseus  (L.) G. Don  
[Vinca rosea  L.] Cezayir 
menekşesi  Madagascar 
periwinkle  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
116  Centaurea cyanus  L. 
[Cyanus segetum Hill.] Peygamber 
çiçeği  Cornflower  Çiçek  Flower [flos]  P  
117  Centella asiatica  (L.) Urb.  
[Hydrocotyle asiatica  L.] Sentella, Gotu 
kola Gotu kola, 
Centella  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
118  Cephaelis  acuminata Karsten  İpeka  Ipecacuanha  Kök Root [radix]  N  
119  Cephaelis ipecacuanha  (Brotero) 
A. Richard  
[Carapichea ipecacuanha  (Brot.) L. 
Andersson, Uragoga ipecacuanha  
(Brot.) Baill. ]  İpeka  Ipecacuanha  Kök Root [radix]  N  
120  Ceratonia siliqua  L. Keçiboynuzu  Carob  Meyve  Fruit  [fructus]  P  
121  Ceterach officinarum  Willd.  
[Asplenium ceterach  L.] Altınotu  Common 
spleenwort, 
Miltwaste  Yaprak  Leaf [folium]  P  
122  Chenopodium ambrosioides L. var.  
anthelminticum (L.) A. Gray  
[Dysphania chilensis  (Schrad.) 
Mosyakin & Clemants ] Kenopod  Epazote, 
Wormseed  Toprak üstü uçucu 
yağı Essential oil  Z  
123  Chrysanthemum morifolium  
Ramat.  
[Matricaria morifolia  (Ramat.) 
Ramat. ]                                                                                                                                                                                                   Dut yapraklı 
krizantem  Chrysanthem  Çiçek  Flower [flos]  P  
124  Cichorium endivia  L. 
[Cichorium  endivia subsp.  sativum  
Cout. ]                                                                                                                                                                                          Hindiba  Endive  Toprak üstü  Herb [herba]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
125  Cichorium intybus  L. 
[Cichorium rigidum  Salisb. ] Hindiba  Chicory  Kök Root [radix]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
126  Cinchona succirubra  Pav. ex 
Klotzsch  
[Cinchona pubescens Vahl. ] Kına kına  Cinchona  Kabuk  Bark [cortex]  P  
127  Cinnamomum cassia  (L.) J. Presl.  
[Cinnamomum aromaticum  Nees ] Çin tarçını  Chinese 
cinnamon  Kabuk  Bark [cortex]  P  
128  Cinnamomum sp. Tarçın  Cinnamon  Çiçek  Flower [flos]  P  
129  Cinnamomum zeylanicum  Blume  
[Cinnamomum verum  J.Presl. ] Seylan tarçını  Ceylon 
cinnamon  Kabuk  Bark [cortex]  P  
130  Cistus incanus L. Laden  Rock rose  Sürgünler (ekstresi 
hariç)  Shoots 
[summitates] 
(except extract)  P Sadece çaylarda kullanılabilir.  
Yaprak (ekstresi 
hariç)  Leaf [folium] 
(except extract)  P Sadece çaylarda kullanılabilir.  
131  Citrullus colocynthis  (L.) Schrad.  
[Citrullus  colocynthis subsp . 
insipidus  (Pangalo) Fursa ] Acıkarpuz, Ebu 
Cehil karpuzu  Colocynth, 
Bitter cucumber  Meyve  Fruit [fructus]  Z  
132  Citrus aurantiifolia (Christm.) 
Swingle  
[Citrus medica var. acida Brandis ] Misket limonu  Lime  Meyve15 Fruit [fructus]  P  
Meyve kabuğu  Peel 
[pericarpium]  P  
133  Citrus aurantium var. amara  L. Turunç  Bitter orange, 
Sour orange  Çiçek  Flower [flos]  P Çiçek ekstresi  olarak, sadece su ekstreleri kullanılabilir.  
Meyve  Fruit [fructus]  P  
Meyve kabuğu  Peel 
[pericarpium]  P Meyve kabuğu ekstresi olarak, sadece su ekstreleri 
kullanılabilir.  
                                                           
15 Bitkinin m eyveler inden ekstre elde edilirken , bazen meyvenin tamamı kullanılabilmektedir. Bu tür durumlarda , bitkinin kullanılan kısmı İngilizcede ‘whole fruit’ ve bu ifade Türkçeye çevrildiğinde “ bütün meyve ” 
olarak ifade edilebilmektedir.   Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
134  Citrus bergamia Risso & Poit.  Bergamut  Bergamot  Meyve  Fruit [fructus]  P   
Meyve kabuğu  Peel 
[pericarpium]  P  
135  Citrus junos Sieb. ex Tanaka  
[Citrus aurantium subsp. junos 
Makino ] Yuzu  Yuzu, Japon 
limonu  Meyve usaresi 
(ekstresi hariç)  Fruit juice 
(except extract)  P Sadece içeceklerde ve soslarda kullanıl abilir.  
136  Citrus limon  (L.) Osbeck  Limon  Lemon  Meyve16 Fruit [fructus]  P   
Meyve kabuğu  Peel 
[pericarpium]  P  
137  Citrus nobilis Lour.  Mandalina, 
Tangor  Tangor  Meyve  Fruit [fructus]  P   
Meyve kabuğu  Peel 
[pericarpium]  P  
138  Citrus paradisi Macfad.  Greyfurt  Grapefruit  Meyve16 Fruit [fructus]  P  Son üründeki kurutulmuş meyve tozu oranı % 3’ü geçemez.  
139  Citrus reticulata  Blanco  
[Citrus deliciosa Ten.] Mandalina  Mandarin, 
Mandarine, 
Mandarin 
orange, 
Mediterranean 
mandarin  Meyve16 Fruit [fructus]  P   
Meyve kabuğu  Peel 
[pericarpium]  P  
140  Citrus sinensis  (L.) Osbeck  
[Citrus aurantium  L. var. dulcis  
Hayne,  Citrus aurantium var. 
sinensis  L.]  Portakal  Orange, Sweet 
orange  Çiçek  Flower [flos]  P Çiçek ekstresi olarak, sadece su ekstreleri kullanılabilir.  
Meyve16 Fruit [fructus]  P   
Meyve kabuğu  Peel 
[pericarpium]  P Meyve kabuğu ekstresi olarak, sadece su ekstreleri 
kullanılabilir.  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
141  Clematis  sp. Akasma, 
Filbahri, 
Fukaraotu, 
Yaban 
sarmaşığı  Clematis  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  Z  
                                                           
16 Bitkinin m eyveler inden ekstre elde edilirken , bazen meyve nin tamamı kullanılabilmektedir. Bu tür durumlarda , bitkinin kullanılan kısmı İngilizcede ‘whole fruit’ ve bu ifade Türkçeye çevrildiğinde “ bütün meyve ” 
olarak ifade edilebilmektedir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
142  Cnicus benedictus  L. 
[Centaurea benedicta (L.) L. , 
Carduus benedictus Auct. ex Steud ] Mübarekdikeni, 
Şevketibostan  Holy thistle, 
Blessed thistle  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
143  Cola vera K.Schum.  Kola bitkisi  Cola nut  Tohum  Seed [semen]  P  
144  Colchicum autumnale  L. 
[Bulbocodium  antumnale  (L.) 
Lapeyr. ] Acı çiğdem  Colchium  Soğan (Kormus)  Bulb [cormus]  Z  
Tohum  Seed [semen]  Z  
145  Commiphora molmol  (Engl.) Engl. 
ex Tschirch  
[Commiphora myrrha  (Nees) Engl. ] Mirha, Mira, 
Mirsafi, 
Mirrisafi, 
Mürrisafi  Myrrh  Reçine  Resin [resina]  P  
146  Coniium maculatum  L. 
[Cicuta major  Lam. ] Baldıran  Hemlock  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  Z  
147  Convallaria majalis  L. 
[Convallaria  keiskei  Miq. ] Müge  Lily of the 
valley  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
148  Convolvulus scammonia  L. Mahmude  Scammony, 
Syrian 
bindweed  Kök Root [radix]  Z  
Reçine  Resin [resina]  Z  
149  Corchorus olitorius L. 
[Corchorus catharticus Blanco ] Molehiya  Edible jute, 
Nalta jute  Yaprak (ekstresi 
hariç)  Leaf [folium]  
(except extract)  P  
150  Cordia  sp. --- Man jack, 
Cordia  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
151  Coriandrum sativum  L. 
[Selinum coriandrum  Krause ] Kişniş  Coriander  Meyve  Fruit (coriander 
seed)17 [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
152  Coronilla sp. Akrepkuyruğu, 
Bahçetacı, 
Yalancı burçak  Coronilla  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
                                                           
17 Bitkinin kullanılan kısmı “meyve”dir. Ancak İngilizcede “coriander see d” olarak ve bu ifade Türkçeye çevrildiğinde “kişniş tohumu” olarak ifade edilebilmektedir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
153  Crataegus sp. Alıç Hawthorn  Çiçek  Flower [flos]  P  
Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
154  Crocus sativus  L. Safran  Saffron  Stigma  Stigma [stigma]  P  
155  Crotolaria sp. --- Rattlepod, 
Rattlebox  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
156  Croton tiglium  L. 
[Alchornea vaniotii  H.Lév.] Kroton  Croton  Tohum  Seed [semen]  Z  
157  Cucurbita sp. 
[Mellonia  sp.] Bal kabağı, 
Sakız kabağı, 
Kestane kabağı  Pumpkin  Tohum  Seed [semen]  P  
158  Cuminum cyminum  L. Kimyon  Cumin  Meyve  Fruit (cumin 
seed)18 [fructus]  P  
159  Cupressus sempervirens  L. 
[Cupressus pyramidalis  Targ. Tozz ] Servi  Cypress  Meyve (kozalak)  Fruit (cone)19 
[fructus]  P  
160  Curcuma longa  L. 
[Curcuma domestica  Valeton,  
Amomum curcuma Jacq. ] Zerdeçöp, 
Zerdeçal  Turmeric  Rizom  Rhizome 
(turmeric root)20 
[rhizoma]  P  
161  Curcuma zedoaria  Roxb.  
[Curcuma aromatica  Salisb. ] Zalumba, 
Zulumba, 
Cedvar, 
Ceduvar  Zedoary, White  
turmeric  Kök Root [radix]  P  
Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  P  
162  Cyanopsis tetragonoloba  (L.) 
Taub.  
[Cyamopsis tetragonoloba (L.) 
Taub. ] Guar bitkisi  Guar plant  Tohum 
endosperminden elde 
edilen zamk (guar 
zamkı)  Gum (guar gum) 
[gummi]  P  
                                                           
18 Bitkinin kullanılan kısmı “meyve”dir. Ancak İngilizcede “cumin seed” olarak ve bu ifade Türkçeye çevrildiğinde “kimyon tohumu ” olarak ifade edilebilmektedir.  
19 Kozalak tipi meyveler, İngilizcede “cone, female cone, cone berry” olarak da ifade edilmektedir.  
20 Bitkinin kullanılan kısmı “rizom”dur. Ancak İngilizcede “turmeric root” olarak ve bu ifade Türkçeye çevrildiğinde “zerdeçöp/z erdeçal kökü” olarak ifade edil ebilmektedir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
163  Cyclamen sp. Topalak, 
Siklamen  Cyclamen  Yumru  Tuber [tuber]  N  
164  Cyclopia genistoides Sieber ex 
C.Presl.  Kiklopia  Honey bush  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
165  Cyclopia intermedia E.Mey.  Kiklopia  Honey bush  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
166  Cydonia vulgaris  Pers.  Ayva  Quince  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
167  Cymbopogon citratus (DC.) Stapf.  
[Andropogon citratus  DC.,  
Andropogon cerifer  Hack. ] Limon otu  Lemon grass  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
168  Cynara cardunculus L. 
[Cynara cardunculus  var. scolymus  
(L.) Fiori ] Yabani enginar  Globe artichoke  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
169  Cynara scolymus  L. Enginar  Artichoke  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
170  Cynodon dactylon (L.) Pers.  
[Capriola dactylon  (L.) Kuntze ] Büyük ayrık otu  Couch grass  Kök Root [radix]  N  
Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  N  
171  Cynoglossum linifolia L. Köpekdili  Dog’s tongue  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
172  Cyperus rotundus  L. 
[Chlorocyperus rotundus (L.) Palla ] Kara topalak, 
Topalak  Nutsedge, Nut 
grass  Yumru  Tuber [tuber]  N  
173  Cytisus sp. Sarısalkım  Yellow 
laburnum  Tohum  Seed [semen]  Z  
174  Daphne sp. Dafne, 
Mezeryon, 
Yabani taflan, 
Havadana, 
Develik otu, 
Kurtbağı, 
Sırımbağı  Mezereon, 
Dwarf bay  Kabuk  Bark [cortex]  Z  
Kök Root [radix]  Z  
Meyve  Fruit [fructus]  Z  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
175  Datura sp. Tatula  Thornapple, 
Stramonium, 
Datura  Çiçek  Flower [flos]  Z  
Kök Root [radix]  Z  
Tohum  Seed [semen]  Z  
Yaprak  Leaf [folium]  Z  
176  Daucus carota  L. Havuç  Carrot  Kök Root [radix]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
177  Delphinium ajacis  L. 
[Consolida ajacis  (L.) Schur. ] Bahçe hezareni  Larkspur  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  N  
178  Delphinium consolida  L. 
[Consolida regalis  Gray. ] Hezaren  Field larkspur  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  N  
179  Delphinium staphisagria  L. 
[Staphisagria macrosperma  Spach. ] Kokarot, 
Mevzek, 
Hezâren, Bit otu  Larkspur, Lice -
Bane, 
Stavesacre  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  Z  
180  Digitalis sp.  Yüksük otu  Fox glove  Yaprak  Leaf [folium]  Z  
181  Dimorphandra mollis  Benth.   --- Faveiro  Meyve  Fruit [fructus]  P  
182  Dioscorea opposita Thunb.  
[Dioscorea  oppositifolia L.] Dioskorea  Wild yam  Kök Root [radix]  N  
183  Dioscorea villosa  L. 
[Dioscorea  glauca  Muhl. ex Beck ] Dioskorea  Wild yam  Kök Root [radix]  N  
184  Dipteryx odorata (Aubl.) Willd.  
[Coumarouna odorata  Aubl. ]  Tonka  Tonka, Tonquin  Tohum  Seed [semen]  N  
185  Dracunculus sp. Yılanyastığı, 
Yılan bıçağı, 
Yılan bırçağı  Dragon  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  N  
186  Dryopteris filix -mas (L.) Schott  
[Aspidium filix -mas (L.) Sw., 
Polypodium filix -mas L.] Erkek eğrelti 
otu Male fern  Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  Z  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
187  Duboisia sp. Duboisia  Corkwood tree, 
Duboisia  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
188  Ecballium elaterium (L.) A. Rich.  
[Momordica elaterium  L.] Eşekhıyarı, 
Cirtatan, 
Acıkavun, 
Acıdülek  Squirting 
cucumber, Wild 
cucumber  Kök Root [radix]  Z  
Meyve  Fruit [fructus]  Z  
189  Echinacea sp. Ekinaseya  Echinacea, 
Cone flower  Kök  Root [radix]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
190  Echinophora tenuifolia  L.  Çörtük, Çördük, 
Tarhana otu  --- Toprak üstü  Herb [herba]  P  
191  Echium sp. Engerek otu  Viper’s bugloss  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
192  Elaeagnus angustifolia  L. Çiçek iğdesi, 
Yabani iğde  Silver berry, 
Russian olive, 
Oleaster  Çiçek  Flower [flos]  P  
193  Elaeis guineensis  Jacq.  
[Palma  oleosa  Mill. ] Yağ palmiyesi     Oil palm  Meyve ekstresi  Fruit extract  P  
Tohum ekstresi, 
tohum kısmından elde 
edilen sıvı sabit yağ  Seed extract, 
fixed oil  P  
194  Elettaria cardamomum (L.) 
Manton  
[Alpinia cardamomum (L.) Roxb. ] Kakule  Cardamom  Meyve  Fruit [fructus]  P  
195  Eleutherococcus senticosus (Rupr. 
& Maxim.) Maxim.  
[Acanthopanax senticosus (Rupr. & 
Maxim.) Harms ] Sibirya ginsengi  Siberian 
ginseng  Kök Root [radix]  P  
196  Ephedra sp. Deniz üzümü, 
Alyanak, Efedra  Ephedra  Toprak üstü Herb [herba]  Z  
197  Epilobium  sp. Yakıotu  Willow herb  Toprak üstü  Herb [herba]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
198  Equisetum arvense  L. 
[Equisetum arvense L. var . arvense]  Kırk kilit otu, 
Atkuyruğu  Horsetail  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
199  Eragrostis teff (Zucc.) Trotter  
[Eragrostis  pilosa ( L.) P. Beauv.  
var. tef (Zucc.) , Eragrostis  pilosa 
(L.) P. Beauv. subsp.  abyssinica 
(Jacq.) ,  Eragrostis  abyssinica 
(Jacq.) Link ] Tef Teff Tohum unu  Seed flour  P  
200  Erechtites hieracifolia (L.) Raf. ex 
DC.  
[Cineraria canadensis  Walter ] --- Fireweed  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
201  Eryngium campestre  L. 
[Eryngium campestre var. 
algeriense Chabert ] Boğadikeni  Eryngo, Sea 
holly  Kök          Root [radix]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
202  Eryngium maritimum  L. 
[Eryngium marinum  Garsault ] Boğadikeni  Eryngo, Sea 
holly  Kök          Root [radix]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
203  Erythroxylon sp. Koka  Coca  Yaprak  Leaf [folium]  N  
204  Eucalyptus globulus Labill.  Ökaliptus  Eucalyptus  Yaprak  Leaf [folium]  P  
205  Eugenia caryophyllata  Thunb.  
[Syzygium aromaticum (L.) Merr. & 
L.M. Perry. ] Karanfil  Clove  Çiçek tomurcuğu  Flower bud [flos 
caryophylli, 
caryophyllus ] P  
206  Euphrasia officinalis  L. Gözotu, 
Öfraziya  Eyebright  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
207  Eurycoma longifolia  Jack  Tongkat Ali  Tongkat Ali  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  N  
208  Euterpe oleracea  Mart.  
[Catis martiana  O.F.Cook ] Açai  Acai  Meyve  Fruit [fructus]  P  
209  Exogonium purga (Wender.) 
Benth . 
[Ipomoea purga (Wender.) Hayne ] Calapa, Ipomea  Jalap, Bindweed  Kök Root [radix]  Z  
Reçine  Resin [resina]  Z  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
210  Fagopyrum esculentum Moench  
[Fagopyrum emarginatum  (Roth) 
Meisn. ] Karabuğday  Buckwheat  Tohum  Seed [semen]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
211  Fagus orientalis  Lipsky  Kayın ağacı  Beech  Kabuk  Bark [cortex]  P  
212  Farfugium japonicum  (L.) Kitam  
[Arnica tussilaginea  Burm.f. ] --- Leopard plant  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
213  Ferula elaeochytris  Korovin  
[Ferula meifolia  (Fenzl) Boiss. ] Çakşırotu  --- Kök Root [radix]  P  
214  Flipendula ulmaria  (L.) Maxim.   
[Spiraea ulmaria  L.] Keçisakalı  Meadowsweet  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
215  Foeniculum vulgare s ubsp. 
vulgare  var. dulce  Tatlı rezene  Sweet fennel  Meyve  Fruit (fennel 
seed)21 [fructus]  P  
216  Foeniculum vulgare s ubsp. 
vulgare  var. vulgare  Acı rezene  Bitter fennel  Meyve  Fruit (fennel 
seed)21 [fructus]  P  
217  Fragaria x ananassa (Duchesne ex 
Weston) Duchesne ex Rozier  Çilek  Strawberry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
218  Fragaria vesca  L. 
[Fragaria  chinensis  Losinsk. ] Yabani  çilek  Wild strawberry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
219  Fragaria virginiana Mill.  
[Fragaria australis (Rydb.) Rydb. ] Virjinya  yabani 
çileği  Wild strawberry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
220  Fraxinus ornus  L. 
[Fraxinus  paniculata  Mill. ] Dişbudak  Manna  ash Gövdeye yapılan 
yaralardan akan 
usarenin kurutulması 
ile elde edilen 
kurutulmuş usare 
(Kudret helvası)  Manna [manna]  P  
221  Fumaria officinalis  L. Şahtere  Fumitory  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
                                                           
21 Bitkinin kullanılan kısmı “meyve”dir. Ancak İngilizcede “fennel seed” olarak ve bu ifade Türkçeye çevrildiğinde “rezene tohum u” olarak ifade edilebilmektedir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
222  Galega officinalis  L. 
[Galega  bicolor  Regel ] Keçisedefotu  Goat's rue  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  P  
223  Galium aparine  L. 
[Galium aparine subsp.  spurium 
(L.) Hartm. ] Yoğurtotu  Cleavers  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
224  Galium verum  L. 
[Galium  glabratum  Klokov ] Sarı yoğurtotu  Yellow 
bedstraw  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
225  Garcinia cambogia  (Gaertn.) Desr . 
[Garcinia gummi -gutta (L.) Roxb. ] Garsiniya   Saptree  Kabuk  Bark [cortex]  P  
Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
226  Garcinia mangostana  L. 
[Mangostana garcinia Gaertn. ] Mangostana  Mangosteen  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Meyve kabuğu 
ekstresi  Peel extract  P  
227  Genista tinctoria  L. 
[Genista  humifusa  L.] Boyacı 
katırtırnağı, 
Genista  Dyer's broom  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
228  Gentiana lutea  L. Centiyan  Yellow gentian  Kök Root [radix]  P  
229  Geum urbanum  Hook.f.  
[Caryophyllata urbana (L.) Scop. ] Su karanfili  Bennet  Kök Root [radix]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
230  Ginkgo biloba  L. 
[Salisburia ginkgo Rich. ] Ginkgo, Mabet 
ağacı  Ginkgo  Yaprak  Leaf [folium]  P  
231  Glycyrrhiza glabra  L. Meyan  Licorice, 
Liquorice  Kök, kök ekstraktı, 
kök ekstresi (meyan 
balı)22 Root [radix], 
licorice juice 
[succus 
liquiritiae]  P  
                                                           
22 Bitkinin köklerinin su ile kaynatılması sonucunda elde edilen ekstrakt/ekstre “ meyan balı” olarak adlandırılmaktadır.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
232  Glycine max  (L.) Merr.  
[Glycine soja Merr. ] Soya fasulyesi  Soy bean  Meyve  Fruit [fructus]  P Meyve ekstrelerinin  kullanımında toplam izoflavonoit miktarı 
ürün bazında değerlendirilmelidir.  
Tohum  Seed [semen]  P Tohum ekstrelerinin kullanımında toplam izoflavonoit miktarı 
ürün bazında değerlendirilmelidir.  
233  Glycyrrhiza uralensis  Fisch.  Meyan  Licorice, 
Liquorice  Kök Root [radix]  P  
234  Gundelia tournefortii  L. Kenger  --- Zamk (kenger 
sakızı)23  Gum [gummi]  P  
235  Gymnema s ylvestre (Retz.) R. Br. 
ex Sm.  
[Periploca sylvestris Retz. ] Gimneya, 
Cimnema  Gymnema  Yaprak  Leaf [folium]  P  
236  Hamamelis virginiana  L. 
[Trilopus virginica  Raf.] Hamamelis  Witch hazel  Kabuk  Bark [cortex]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
237  Harpagophytum procumbens  L. Harpagofitum  Devil's claw  Kök Root [radix]  P  
Yumru  Tuber [tuber]  P  
238  Helianthus annuus  L. 
[Helianthus macrocarpus  DC. & A. 
DC.] Ayçiçeği  Sunflower  Tohum  Seed [se men]  P  
239  Helianthus tuberosus  L. 
[Helianthus esculentus Warsz. ] Yer elması  Jerusalem 
artichoke  Yumru  Tuber [tuber]  P  
240  Helichrysum sp. Altınotu, Ölmez 
çiçek, Kudama, 
Yayla çiçeği  Everlasting,  
Immortal  Çiçek  Flower [flos]  P  
241  Heliotropium sp. --- Heliotrope  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
                                                           
23 Bitkinin toprak üstü kısmı kesilip, kökün üst kısmına yapılan yaralardan akan sıvının kurutulması ile elde edilir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
242  Helleborus orientalis  Lam.  Çöpleme, 
Danabağırtan  Christmas rose, 
Hellebore  Kök Root [radix ] 
Z  
Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  
243  Herniaria glabra  L. 
[Herniaria suavis  Kloko ] Kaşıkotu  Rupturewort, 
Hairy burstwort  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
244  Herniaria hirsuta  L. 
[Herniaria besseri  Fisch. ex 
Hornem. ] Tüylü kaşıkotu  Rupturewort, 
hairy burstwort  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
245  Hibiscus abelmoschus  L. 
[Hibiscus  abelmoschus var. 
betulifolius Mast. ] Amberçiçeği  Musk okra  Çiçek  Flower [flos]  P  
246  Hibiscus esculentus  L. 
[Hibiscus esculentus  var. praecox  
(Forssk.) A. Chev. ] Bamya  Okra  Çiçek  Flower [flos]  P  
247  Hibiscus rosa -sinensis  L. 
[Hibiscus rosa -sinensis  L. var. rosa-
sinensis ] Çingülü  China rose  Çiçek  Flower [flos]  P  
248  Hibiscus sabdariffa  L. 
[Abelmoschus cruentus (Bertol.) 
Walp. ] Sudan bamyası, 
Karabamya  Roselle, African 
roselle, Red 
sorrel  Çiçek  Flower [flos]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
249  Hippophae rhamnoides  L. 
[Elaeagnus rhamnoides  (L.) 
A.Nelson ] Kır iğdesi  Sea buckthorn  Meyve  Fruit [fructus]  P  
250  Hoodia gordonii  Sweet ex Decne  
[Scytanthus  gordonii  (Masson) 
Hook. ] Hodiya  Hoodia  Toprak üstü  Herb [herba]  N  
251  Hordeum chilense Roem. et Schult  
x Triticum turgidum L. Tritordeum  Tritordeum  Tohum (tane)  Seed (grain)  
[semen]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
252  Hordeum vulgare  L. 
[Hordeum  hexastichon  L.] Arpa  Barley  Meyve  Fruit (seed)24 
[fructus]  P  
253  Humulus lupulus  L. 
[Lupulus humulus Mill. ] Şerbetçiotu  Hops  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
254  Hydrastis canadensis  L. Hidrastis  Goldenseal  Kök Root [radix]  P  
255  Hyoscyamus sp. Banotu  Henbane  Kök Root [radix]  Z  
Tohum  Seed [semen]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
256  Hypericum perforatum  L. 
[Hypericum assurgens  Peterm. ex 
Rouy ] Binbirdelik otu, 
Sarı kantaron  St. John's wort  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
257  Hyssoppus officinalis  L. 
[Thymus hyssopus E.H.L. Krause ] Zufaotu  Hyssop  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
258  Ilex paraguariensis  A.St.-Hil. 
[Ilex curitibensis  Miers ] Mate  Mate  Yaprak  Leaf [folium]  P  
259  Illicium verum  Hook.  
[Illicium stellatum Makino ] Yıldız anasonu  Star anise  Meyve  Fruit [fructus]  P  
260  Inula helenium  L. 
[Aster helenium  (L.) Scop. ] Andız, Andız 
otu Elecampane, 
alant, Elfwort, 
Elfdock, 
Scabwort, Wild 
sunflower  Kök Root [radix]  P  
Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  P  
261  Jasminum officinale  L. 
[Jasminum affine Royle ex Lindl., 
Jasminum officinale var. 
bosphoricum K.Koch ]  Yasemin  Jasmine  Çiçek  Flower [flos]  P  
                                                           
24 Bitkinin kullanılan kısmı “meyve”dir. Ancak İngilizcede “seed” olarak da ifade edilmektedir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
262  Juglans regia  L. 
[Juglans  regia var. kamaonia 
C.DC.] Ceviz  Walnut  Meyve kabuğu25 Hull N  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
263  Juniperus drupacea  Labill.  
[Arceuthos  drupacea  (Labill.) 
Antoine & Kotschy ] Andız  --- Meyvenin su ile 
kaynatılıp elde edilen 
sıvının 
koyulaştırılması 
sonucunda kalan 
ekstrakt (andız 
pekmezi)  ---  P  
264  Juniperus oxycedrus  L. 
[Oxycedrus echinoformis Carrière ] Katran ardıcı  Prickly juniper, 
Prickly cedar  Meyve (kozalak)  Fruit (cone)26 
[fructus]  P  
265  Juniperus sabina  L. 
[Juniperus  sabina var. cupressifolia  
Aiton. ] Karaardıç  Savin juniper, 
Savin  Sürgünler  Shoots 
[summitates]  Z  
Meyve (kozalak)  Fruit (cone)21 
[fructus]  Z  
266  Krameria triandra  Ruiz & Pav.  
[Krameria lappacea  (Dombey) 
Burdet & B.B. Simpson. ] Ratanya  Rhatany  Kök Root [radix]  P  
Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  P  
267  Lactuca virosa  L.  --- Wild lettuce  Toprak üstü  Herb [herba]  N  
268  Lamium album  L. Ballıbaba  Dead nettle, 
White nettle  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
269  Laurocerasus officinalis M.Roem.                   
[Prunus laurocerasus L.] Taflan, 
Karayemiş, Laz 
Kirazı  Cherry laurel, 
Laurel cherry  Meyve (çekirdeği 
çıkarılmış) (ekstresi 
hariç)  Fruit [fructus] 
(except extract)  P  
270  Laurus nobilis  L. Defne, Tehnel  Bay, Laurel  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
                                                           
25 Ham haldeki ceviz meyvesinin en dışındaki yumuşak kabuğunu ifade etmektedir.  
26 Kozalak tipi meyveler, İngilizcede “cone, female cone, cone berry” olarak da ifade edilmektedir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
271  Lavandula angustifolia Mill.  Lavanta  Lavender  Çiçek  Flower [flos]  P  
Çiçek durumu  Flower had 
[inflorescentia]  P  
272  Lavandula cariensis  Boiss.  
[Lavandula pedunculata subsp . 
cariensis (Boiss.) Upson & 
S.Andrews ] Karabaş otu  Turkish 
lavender  Çiçek durumu  Flower had 
[inflorescentia]  P  
273  Lavandula stoechas L. 
[Stoechas officinarum  Mill. ] Karabaş otu, 
Gargan, 
Keşişotu  Lavender  Çiçek durumu  Flower had 
[inflorescentia]  P  
274  Ledum palustre  L. --- --- Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
275  Lepidium meyenii  Walp.  
[Lepidium affine  Wedd. ] Lepidyum  Maca  Kök Root [radix]  P  
276  Lepidium sativum  L. 
[Nasturtium sativum  (L.) Moench ] Tere Garden cress  Tohum  Seed [semen]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
277  Levisticum officinale  W.D.J. Koch  
[Angelica levisticum  (L.) All. ] Levistikum  Lovage  Kök  Root [radix]  P  
Meyve  Fruit [fructus]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
278  Linaria vulgaris  Mill.  
[Antirrhinum linaria  L.] Nevruzotu  Toad flax  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
279  Linum usitatissimum  L. 
[Linum humile  Mill. ] Keten  Linseed, Flax  Tohum  Seed [semen]  P  
280  Lippia citriodora  (Palau) Kunth  
[Aloysia citriodora  Palau ] Limonotu  Lemon verbena  Yaprak  Leaf [folium]  P  
281  Liquidambar orientalis  Mill.  
[Liquidambar imberbis Aiton ] Günlük, Sığla 
ağacı  Styrax  Reçine  Resin [resina]  P  
282  Lithospermum officinale  L. 
[Margarospermum officinale  (L.) 
Decne. ] Tıbbi taşkesen 
otu, İ nci otu  European 
stoneseed  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
283  Lobelia inflata  L. 
[Dortmanna inflata  (L.) Kuntze ] Lobelya  Lobelia  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
284  Lupinus sp. Termiye, Acı 
bakla  Lupin  Tohum (ekstresi 
hariç)  Seed [semen] 
(except extract)  P  
285  Lycium barbarum L. 
[Lycium halimifolium  Mill. ] Lisiyum   Box thorn  Meyve (ekstresi hariç)  Fruit [fructus] 
(except extract)  P Sadece çaylarda kullanılabilir.  
286  Lycopersicon esculentum Mill.   
[Solanum lycopersicum L.] Domates  Tomato  Meyve  Fruits [fructus]  P Sadece olgun meyveler ve olgun meyvelerden elde edilen 
ekstre kullanılabilir.  
287  Lycopodium clavatum  L. Kibritotu  Club moss  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
288  Lycopus europaeus  L. 
[Lycopus  europaeus var. pubescens 
Benth. ] Likopus  Common 
gypsyweed  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
289  Magnifera indica  L. 
[Magnifera  austroyunnanensis  Hu] Mango  Mango  Çiçek  Flower [flos]  P  
Meyve  Fruit [fructus]  P  
290  Magnolia officinalis  Rehder & 
E.H.Wilson  Manolya  Magnolia  Kabuk ekstresi  Bark extract  P Sadece sakız ve şekerlemelerde, en çok % 0.2 oranında                                                               
kullanılabilir.  
291  Mallotus philipinensis (Lam.) 
Müll. Arg 
[Rottlera tinctoria  Roxb. ] Kamala, 
Mallotus  Kamala  Meyve  Fruit [fructus]  Z  
292  Malpighia punicifolia L. 
[Malpighia glabra L., Malpighia 
emarginata DC.]  Aserola, 
Barbados kirazı  Acerola, 
Barbados cherry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
293  Malva sp. Ebegümeci  Mallow  Çiçek  Flower [flos]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
294  Mandragora officinarum L. 
[Atropa mandragora L., 
Mandragora autumnalis Bertol ] Adam otu, 
Adem otu  Mandrake, 
Mandragora  Kök Root [radix]  Z  
295  Manihot esculenta  Crantz  
[Janipha aipi  (Pohl) J. Presl. ] Manihot  Cassava  Kök kısmından elde 
edilen nişasta  Starch [amylum]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
296  Marrubium vulgare  L. 
[Prasium marrubium  E.H.L.Krause ] Marrubium  Horehound  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
297  Marsdenia erecta (L.) R. Br. 
[Cionura erecta  (L.) Griseb. ] Babrik  --- Kök kabuğu  Root bark  
[cortex radicis]  N  
298  Matricaria recutita  L. 
[Matricaria chamomilla L.] Mayıs papatyası  Camomile  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
299  Medicago sativa  L. Yonca, Alfaalfa  Alfaalfa  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
300  Melaleuca alternifolia  (Maiden & 
Betche) Cheel  
[Trifolium melilotus -officinalis L.] Melaloyka  Tea tree  Yaprak  Leaf [folium]  P  
301  Melilotus officinalis  (L.) Pall.  
[Medicago officinalis  (L.) 
E.H.L. Krause ] Kokulu yonca  Melilot, Sweet 
clover  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
302  Melissa officinalis  L. 
[Faucibarba officinalis  (L.) Dulac ] Melisa, Oğulotu  Lemon balm  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
303  Mentha aquatica L. 
[Mentha aquatica  var. nemorosa  
Benth. ] Su nanesi  Watermint, 
Wild mint  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
304  Mentha longifolia  (L.) L.  
[Mentha rotundifolia Sole. ] Tüylü nane, 
Nane  Mint  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
305  Mentha piperita  L. 27 
[Mentha nigricans  Mill. ] Tıbbi nane  Peppermint  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
306  Mentha pulegium  L. 
[Calamintha fenzlii  Vis.] Yarpuz, 
Filisgin, Filiskin  Pennyroyal  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
307  Mentha spicata L.  Bahçe nanesi  Spear mint  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
308  Mesona sp. Mesona  Jelly -gras Toprak üstü  Herb [herba]  N  
309  Momordica charantia  L. 
[Cucumis argyi H.Lév.] Kudret narı  Balsam apple  Meyve  Fruit [fructus]  P  
                                                           
27 Bu bitki türü hibrit olduğu için “ Mentha x piperita L.” şeklinde de adlandırı lmaktadır.   Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
310  Momordica grosvenorii  Swingle  
[Siraitia grosvenorii (Swingle) 
C.Jeffrey ex A.M.Lu & Zhi 
Y.Zhang .]  --- Balsam apple, 
Bitter melon  Meyve  Fruit [fructus], 
fruit extract  P  
311  Monarda didyma  L. 
[Monarda coccinea Michx. ] Monarda  Bergamot  Çiçek  Flower [flos]  P  
312  Morinda citrifolia  L. 
[Morinda citrifolia var. bracteata 
Kurz. ] Noni  Noni  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
313  Moringa oleifera Lam.  
[Guilandina moringa L.] Moringa  Moringa, Horse -
radish tree, 
Bem -oil tree, 
Drumstick tree  Yaprak  Leaf [folium]  P Bitkinin yaprak  veya tohum  kısımlarını veya bu kısımlardan 
elde edilen ekstreleri içeren ürünlerin üzerinde “Hamileler 
tarafından kullanılmamalıdır.”  uyarısına yer verilmelidir . Tohum  Seed [semen]  P 
314  Morus alba  L. 
[Morus alba  L.var. alba]  Dut Mulberry  Yaprak  Leaf [folium]  P  
315  Morus nigra  L. Karadut  Mulberry  Yaprak  Leaf [folium]  P  
316  Mucuna pruriens  (L.) DC.  
[Mucuna pruriens var. capitata 
Burck ]  --- Velvet bean, 
Mucuna  Tohum  Seed [semen]  N  
317  Murraya koenigii (L.) Spreng.  
[Bergera koenigii L.] Köri bitkisi  Curry plant  Yaprak (ekstresi 
hariç)  Leaf [folium] 
(except extract)  P  
318  Musa x paradisiaca  L. 
[Musa  x paradisiaca  var. 
acicularis  G.Forst. ] Muz Banana  Meyve  Fruit [fructus]  P  
319  Myosotis sp. Mine, Unutma 
beni, 
Boncukotu, 
Kuşgözü  Forget me not  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
320  Myrciaria dubia (Kunth) 
McVaugh  
[Psidium dubium Kunth ] Kamu kamu   Camu camu  Meyve (ekstresi hariç)  Fruit [fructus] 
(except extract)  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
321  Myristica fragrans  Houtt.  
[Myristica aromatica Sw.] Küçük hindistan 
cevizi bitkisi  Nutmeg tree  Arillus (macis)  Aril (mace)  
[arillus]  P  
322  Myrtus communis  L. 
[Myrtus  communis  var. 
acutifolia  L.] Mersin, Murt  Myrtle  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
323  Nasturtium officinale  R.Br. 
[Nasturtium  officinale  var. 
microphyllum  Boenn. ex Rchb. ] Su teresi  Watercress  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
324  Nelumbo nucifera  Gaertn.  
[Nelumbo  nucifera  subsp. 
lutea (Willd.) Borsch & Barthlott ] Nelumbo  Sacred lotus  Tohum  Seed [semen]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
325  Nepeta cataria  L. 
[Nepeta  cataria  var. citriodora  
(Dumort.) Lej. ] Kedi nanesi, 
Nezleotu  Catnip  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
326  Nerium oleander  L. 
[Nerion oleandrum  St.-Lag.] Zakkum  Nerium  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
327  Nigella sativa  L. 
[Nigella cretica  Mill. ] Çörekotu  Black cumin  Tohum  Seed [semen]  P  
328  Ocimum basilicum L. 
[Ocimum odorum Salisb. ] Fesleğen, 
Reyhan otu  Basil, Sweet 
basil  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
329  Ocimum gratissimum L. 
[Geniosporum discolor Baker ] Afrika fesleğeni  Clove basil, 
African basil  Yaprak  Leaf [folium]  P Sadece çaylarda kullanılabilir.  
330  Ocimum sanctum  L. Fesleğen, 
Reyhan otu  Basil, Holy 
basil  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
331  Ocimum tenuiflorum L.  Fesleğen, 
Reyhan otu  Basil  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
332  Oenothera biennis  Bubani  Primroz  Evening 
primrose  Tohum kısmından 
elde edilen sıvı  sabit 
yağı Fixed oil  P  
333  Olea europaea L. 
[Olea alba Lam. ex Steud. ] Zeytin  Olive  Yaprak  Leaf [folium]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
334  Ononis spinosa L. 
[Ononis campestris  Koch & Ziz ] Kayışkıran  Spiny rest 
harrow  Kök  Root [radix]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
335  Opuntia ficus -indica  (L.) Mill.  
[Cactus ficus -indica L.] Dikenli incir, 
Kaynanadili, 
Frenk inciri  Prickly pear, 
Indian fig 
opuntia, 
Barbary fig  Gövde, gövde 
ekstresi, gövde usaresi  Stem [caulis], 
stem extract, 
stem juice  P  
336  Origanum heracleoticum  L. 
[Origanum vulgare subsp.  hirtum  
(Link) Ietsw. ] İstanbul kekiği  Oregano  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
337  Origanum majorana  L. 
[Amaracus majorana  (L.) Schinz & 
Thell. ] Mercanköşk  Marjoram  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
338  Origanum onites  L. 
[Origanum smyrnaeum  L., 
Majorana cretica Mill. ] İzmir kekiği, 
Bilyalı kekik  Oregano  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
339  Origanum vulgare  L. 
[Origanum albiflorum K.Koch ] Güveyotu, 
Keklikotu  Wild marjoram  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
340  Ortosiphon  sp. Java çayı  Ortosiphon  Yaprak  Leaf [folium]  P  
341  Oryza sativa  L. 
[Oryza  sativa  var. abuensis  Watt ] Esmer pirinç  Brown rice  Tohum (tane), tohum 
kısmından elde edilen 
nişasta  Seed [semen], 
starch [amylum]  P  
Tohum kabuğu (tane 
kabuğu)  Husk [testa]  P  
342  Osmanthus fragrans  Lour.  
[Osmanthus  fragrans  (Thunb.) 
Siebold ] Osmantus  Sweet olive  Çiçek (ekstresi hariç)  Flower [flos] 
(except extract)  P Sadece çaylarda kullanılabilir.  
343  Paeonia  officinalis  L. Şakayık  Peony  Çiçek  Flower [flos]  P  
344  Panax ginseng  C.A. Mey.  
[Panax  ginseng  f. angustatus 
Makino ] Ginseng  Ginseng  Kök Root [radix]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
345  Panax quinquefolius  L. 
[Panax  quinquefolius  var. 
americanus  Raf.] Amerikan 
ginsengi  American 
ginseng  Kök Root [radix]  P  
346  Panicum miliaceum  L. 
[Panicum  miliaceum  Walter ] Darı Millet  Tohum  Seed [semen]  P  
347  Papaver rhoeas  L. 
[Papaver  rhoeas  var. 
montenegrinum Rohlena ] Gelincik  Red poppy  Çiçek  Flower [flos]  P  
348  Papaver somniferum  L. 
[Papaver  somniferum  subsp. 
setigerum  (DC.) Arcang. ] Haşhaş  Poppy  Tohum  Seed [semen]  P  
Bitkinin bütün 
kısımları (tohum 
hariç)  All parts (except 
seed)  Z  
349  Parsonsia heterophylla  A. Cunn.  
[Parsonsia albiflora Raoul ] --- --- Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
350  Passiflora incarnata  L. 
[Passiflora edulis  Sims. ] Çarkıfelek, 
Passiflora  Passion flower  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
351  Pastinaca sativa  L. 
[Anethum pastinaca Wibel ] Pastinaka  Parsnip  Kök Root [radix]  N  
352  Paullinia cupana  Kunth.  
[Paullinia sorbilis  Mart. ] Guarana  Guarana  Tohum  Seed [semen]  P  
353  Pausinystalia johimbe  Pierre ex 
Beille  
[Corynanthe johimbe K.Schum. ] Yohimbe  Yohimbe  Kabuk  Bark [cortex]  N  
354  Pelargonium reniforme  Curtis.  Afrika 
sardunyası  Pelargonium  Kök Root [radix]  P  
355  Pelargonium sidoides  D.C. Afrika 
sardunyası  Pelargonium  Kök Root [radix]  P  
356  Persea gratissima  C.F.Gaertn.  
[Persea americana Mill. ] Avokado  Avocado  Yaprak  Leaf [folium]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
357  Petasites sp. --- Batterbur  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
358  Petroselinum crispum (Mill.) Fuss  
[Apium crispum Mill. ] Maydanoz  Parsley  Kök Root [radix]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
359  Peumus boldus  Molina  
[Boldea boldus  (Molina) Looser ] Boldo  Boldo  Yaprak  Leaf [folium]  P  
360  Phoenix dactylifera  L. 
[Palma major Garsault ] Hurma  Date palm  Meyve  Fruit [fructus]  P  
361  Phyllanthus emblica  L. 
[Cicca  emblica  (L.) Kurz ] Fillantus  Black catnip  Toprak üstü  Herb [herba]  N  
362  Physostigma venenosum  Balf.  Kalabar baklası  Calabar bean  Tohum  Seed [semen]  Z  
363  Pilocarpus jaborandi  Holmes  
[Pilocarpus  cearensis  Rizzini ] Jaborandi  Jaborandi  Yaprak  Leaf [folium]  Z  
364  Pimenta officinalis Lindl.  
[Pimenta  officinalis  var. 
cumanensis  Schiede & Deppe ] Yenibahar  Allspice  Meyve  Fruit (allspice 
seed)28 [fructus]  P  
365  Pimpinella anisum  L. 
[Anisum  odoratum  Raf.] Anason  Anise  Meyve  Fruit (aniseed)29 
[fructus]  P  
366  Pimpinella major  (L.) Huds.  
[Pimpinella  major  var. rubra  Hoppe  
ex Mérat , Pimpinella saxifraga var. 
major L.] Taş anasonu  Pimpinella, 
Pimpernell  Kök Root [radix]  P  
367  Pinus maritima  Mill.  
[Pinus  maritima  Lam. ]  Sahil çamı  Maritime pine  Kabuk ekstresi  Bark extract  P  
Yaprak ekstresi  Leaf extract  P  
                                                           
28 Bitkinin kullanılan kısmı “meyve”dir. Ancak İngilizcede “allspice seed” olarak ve bu ifade Türkçeye çevrildiğinde “yenibahar tohumu” olarak ifade edilebilmektedir.  
29 Bitkinin kullanılan kısmı “meyve”dir. Ancak İngilizcede “aniseed” olarak ve bu ifade Türkçeye çevrildiğinde “anason tohumu” olarak ifade edilebilmektedir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
368  Pinus pinaster  Aiton  
[Pinus glomerata Salisb., Pinus 
pinaster subsp.  atlantica Villar ] Sahil çamı, 
Fransız sahil 
çamı  Maritime pine , 
French  maritime 
pine Kabuk ekstresi  Bark extract  P  
Yaprak ekstresi  Leaf extract  P  
369  Pinus nigra  J. F. Arnold  
[Pinus  nigra  var. 
angustisquama  (Willk.) E. Laguna ] Karaçam  Black pine  Oleorezin  Oleoresin 
[oleoresina]  P Sadece sakız üretiminde kullanılabilir.  
370  Piper cubeba  Bojer  Kebabiye, 
Kübabe  Cubeb  Meyve  Fruit [fructus]  P  
371  Piper longum  L. 
[Chavica longa  H.Karst. ] Darıfülfül  Long pepper  Meyve  Fruit [fructus]  P  
372  Piper methysticum  G.Forst . Kava kava  Kava kava  Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  N  
373  Piper nigrum  L. 
[Muldera multinervis Miq. ] Karabiber  Pepper  Meyve  Fruit [fructus]  P  
374  Pistacia lentiscus  L. 
[Terebinthus  lentiscus  (L.) Moench, 
Lentiscus vulgaris Fourr. ] Sakız ağacı  Mastic tree  Oleorezin (mesteki, 
damla sakızı)  Oleoresin 
(mastic) 
[oleoresina]  P  
375  Pistacia terebinthus  L. 
[Terebinthus  communis  
Dum.Cours. ] Menengiç, 
Çitlembik  Terebinth tree  Meyve  Fruit [fructus]  P  
376  Pistacia vera  L. Antep fıstığı  Pistachio  Tohum  Fruit [fructus]  P  
377  Plantago lanceolata  L. 
[Arnoglossum lanceolatum (L.) 
Gray ] Sinirliot, 
Damarotu  Plantain  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
378  Plantago major  L. 
[Plantago borysthenica Wissjul. ] Sinirliot, 
Damarotu  Plantain  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
379  Plantago ovata  L. 
[Plantago ispaghula Roxb. ex 
Fleming ] Karnıyarık otu  Blond psyllum  Tohum kabuğu  Husk [testa]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
380  Plantago psyllium  L. 
[Plantago indica  L., Plantago afra 
L.] Karnıyarık otu  Fleawort  Tohum  Seed [semen]  P  
Tohum kabuğu  Husk [testa]  P  
381  Podophyllum sp. Podofilum  American 
mandrake  Kök Root [radix]  Z  
Reçine  Resin [resina]  Z  
382  Polygala senega  L. 
[Polygala albida  Steud. ] Senega  Senega  Kök Root [radix]  P  
383  Polygala tenuifolia  Willd.  
[Polygala sibirica var. angustifolia 
Ledeb. ] --- --- Kök Root [radix]  P  
384  Polygonum aviculare  L. 
[Avicularia vulgaris  Didr. ] Kadımalak, 
Kuşekmeği  Knotweed  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
385  Polypodium leucotomos Poir.  Löykotomos 
eğreltisi  Leucotomos 
fern Toprak üstü  Herb [herba]  P  
386  Polypodium vulgare  L. Besbaye, 
Benekli 
eğreltiotu  Polypodium  Kök Root [radix]  N  
387  Populus sp. Kavak  Poplar  Yaprak tomurcuğu  Poplar bud 
[gemma populi]  P  
388  Potentilla tormentilla  Stokes.  
[Potentilla erecta (L.) Raeusch ] Beşparmakotu  Tormentil  Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  P  
389  Primula elatior  (L.) Hill  Çuha çiçeği  Cowslip, 
Oxslip, 
Primrose, 
Primula  Çiçek  Flower [flos]  P  
Kök Root [radix]  P  
390  Primula veris  L. Çuha çiçeği  Cowslip, 
Oxslip, 
Primrose, 
Primula  Çiçek  Flower [flos]  P  
Kök Root [radix]  P  
391  Prunus africana  (Hook.f.) 
Kalkman  
[Pygeum africanum Hook.f. ] Pigeum  Pygeum  Kabuk  ekstresi  Bark extract  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
392  Prunus amygdalus var. amara 
(DC.) Focke  
[Amygdalus amara Duhamel ] Acı badem  Bitter almond  Tohum  Seed [semen]  P  
393  Prunus amygdalus var. dulcis  
(Borkh. ex DC.) Koehne  
[Prunus  dulcis (Mill.) D. A. Webb ] Tatlı badem  Sweet almond  Tohum  Seed [semen]  P  
394  Prunus armeniaca  L. 
[Amygdalus armeniaca (L.) 
Dumort. ] Kayısı  Apricot  Meyve  Fruit [fructus]  P  
395  Prunus avium  (L.) L . 
[Cerasus avium (L.) Moench ] Kiraz  Sweet cherry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Meyve sapı  Stalk 
[pedunculus ] P  
396  Prunus cerasus  L. 
[Prunus  cerasus  var. avium  L.] Vişne  Morello cherry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Meyve sapı  Stalk 
[pedunculus ] P  
397  Prunus domestica  L. 
[Prunus communis  Huds. ] Erik Plum  Meyve  Fruit [fructus]  P  
398  Prunus persica  (L.) Batsch  
[Amygdalus persica  L.] Şeftali  Peach  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Tohum  Seed [semen]  N  
399  Prunus spinosa  L. 
[Prunus spinosa var. dasyphylla 
Schur ] Çakal eriği  Sloe Meyve  Fruit [fructus]  P  
400  Psidium guajava  L. 
[Guajava pumila  (Vahl) Kuntze ] Guava  Guava  Meyve  Fruit [fructus]  P  
401  Pterocarpus santalinus  L.f. 
[Lingoum  santalinum  (L.f.) Kuntze ] Kırmızı 
sandalağacı  Red sandalwood  Odun  Wood [lignum]  P  
402  Ptychopetalum olacoides Benth.  Muira -puma  Muira -puama  Odun  Wood [lignum]  N  
403  Pueraria lobata  Ohwi  
[Pueraria montana var. lobata  
(Willd.) Sanjappa & Pradeep. ] Kudzu  Kudzu  Kök Root [radix]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
404  Plukenetia volubilis L. 
[Plukenetia peruviana Muell.Arg.,  
Sajorium volubile  (L.) Baill. ] Plukenetia, Saşa 
inşi Sacha inchi, 
Inca inchi, 
Inchan peanut  Tohum kısmından 
elde edilen  sıvı sabit 
yağ Fixed oil  P  
405  Pulmonaria officinalis  L. 
[Pulmonaria  tridentina  Evers .] Ciğer otu  Lungwort  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
406  Punica granatum  L. 
[Punica  nana L. ] Nar Pomegranate  Çiçek   Flower [flos]  P  
Meyve kabuğu  Peel 
[pericarpium]  P  
Tohum (çekirdek) 
kısmından elde edilen 
sıvı sabit yağ  Fixed oil  P  
Kabuk  Bark [cortex]  N  
Kök kabuğu  Root bark 
[cortex radicis]  N  
407  Pyrus aucuparia  Gladkova  
[Sorbus aucuparia  L.] Üvez  Rowan  Meyve  Fruit [fructus]  P  
408  Pyrus communis  L. 
[Pyrus domestica Med. , Pyrus 
bourgaeana Decne. ] Armut  Pear Meyve  Fruit [fructus]  P  
409  Pyrus malus  L. 
[Malus domestica Borkh. ] Elma  Apple  Meyve  Fruit [fructus]  P  
410  Quassia amara  L. 
[Quassia  amara f. paniculata 
(Engl.) Cronquist ] Acıyonga  Quassia  Odun  Wood [lignum]  N  
411  Quillaja saponaria  Molina.  Panama ağacı  Quillaja tree  Kabuk  Bark [cortex]  N  
412  Raphanus sativus L. 
[Raphanus raphanistrum subsp.  
sativus (L.) Domin ] Turp  Radish  Kök Root [radix]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
413  Rauvolfia serpentina  L. 
[Ophioxylon album Gaertn. ] Yılanotu  Rauwolfia  Kök Root [radix]  Z  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
414  Rhamnus catharticus  L. 
[Cervispina cathartica  (L.) 
Moench ] Akdiken, Cehri  Buckthorn berry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
415  Rhamnus frangula L. 
[Frangula alnus  Mill. ] Barut ağacı  Buckthorn  Kabuk  Bark [cortex]  P  
416  Rhamnus purshiana  D.C. 
[Frangula purshiana  Cooper. ] Barut ağacı  Cascara, cascara 
buckthorn  Kabuk (kaskara 
sagrada)  Bark (cascara 
sagrada) [cortex]  N  
417  Rheum officinale  Baill.  Ravent  Chinese rhubarb  Kök Root [radix]  N  
Rizom  Rhizome 
[rhizoma]  N  
418  Rheum palmatum  L. 
[Rheum  potaninii  Losinsk. ] Ravent  Rhubarb  Kök Root [radix]  N  
419  Rhodiola rosea L. 
[Sedum roseum  (L.) Scop. ] Rodiola  Rhodiola  Kök Root [radix]  P  
420  Rhus aromatica  Aiton  Kokulu sumak  Fragrant sumac  Kök kabuğu (uçucu 
yağı hariç)  Root bark 
[cortex radicis] 
(except essential 
oil) P  
421  Ribes nigrum  L. 
[Ribesium nigrum (L.) Medik .] Frenk üzümü  Blackcurrant  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
422  Ribes rubrum  L. 
[Ribes  vulgare Lam., Grossularia 
rubra  (L.) Scop. ] Kırmızı frenk 
üzümü  Red currant  Meyve  (ekstresi 
hariç)  Fruit [fructus] 
(except extract)  P Sadece çaylarda kullanılabilir.  
Yaprak (ekstresi 
hariç)  Leaf [folium] 
(except extract)  P Sadece çaylarda kullanılabilir.  
423  Ricinus communis  L. 
[Croton spinosus L.] Hint yağı 
bitkisi, Keneotu, 
Hintbaklası  Castor oil plant  Tohum  Seed [semen]  Z  
424  Robinia pseudoacacia  L. 
[Robinia pringlei Rose ] Akasya  Locust tree  Çiçek  Flower [flos]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
425  Rosa canina  L. 
[Rosa acanthina  Déségl. &  Ozanon ] Kuşburnu  Dog-rose Meyve  Fruit [fructus]  P  
426  Rosa sp. Gül Rose  Taç yaprak (petal)  Petal [petalum]  P  
427  Rosmarinus officinalis  L. 
[Rosmarinus angustifolius  Mill. ] Biberiye, 
Kuşdili  Rosemary  Yaprak  Leaf [folium]  P  
428  Rubus deliciosus  Torr.  
[Bossekia  deliciosa  A.Nelson ] Boysen 
böğürtleni  Boysenberry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
429  Rubus fruticosus  G.N. Jones  
[Rubus vestitus Weihe. ] Böğürtlen  Blackberry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
430  Rubus idaeus  L. 
[Rubus acanthocladus  Borbs ] Ahududu, 
Frambuaz  Raspberry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
431  Rubus suavisimus  S.K.Lee 
[Rubus  chingii  var. suavissimus  
(S.K.Lee) L.T. Lu.] Tatlı böğürtlen  Sweet berry  Yaprak (ekstresi 
hariç)  Leaf [folium] 
(except extract)  P Sadece çaylarda kullanılabilir.  
432  Rumex acetosa  L. Kuzukulağı  Sorrel, Common 
sorrel  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
433  Rumex acetosella  L. Kuzukulağı  Wood sorrel  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
434  Ruscus aculeatus  L. 
[Ruscus flexuosus  Mill. ] Tavşanmemesi  Butcher's broom  Kök Root [radix]  P  
Rizom        Rhizome 
[rhizoma]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
435  Ruta graveolens  L. 
[Ruta  hortensis  Mill. ] Sedef otu  Rue, Herb of 
grace  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
436  Salix sp. Söğüt  Willow  Kabuk  Bark [cortex]  P  
437  Salvadora persica  L. 
[Galenia asiatica  Burm.f. ] Misvak  Toothbrush tree  Dal ekstresi  Branch extract  P Sadece sakız üretiminde kullanılabilir.  
438  Salvia divinorum  Epling & Játiva  Diviner çayı  Diviner's sage  Toprak üstü  Herb [herba]  N  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
439  Salvia fruticosa  Mill. 30 
[Salvia  triloba  L.f.] Adaçayı  Trilobed sage  Yaprak  Leaf [folium]  P  
440  Salvia hispanica L. Kiya  Chia  Tohum  Seed [semen]  P Sadece aşağıda belirtildiği şekilde kullanılabilir:  
- Fırıncılık ürünlerinde  en  çok % 10 oranında,                                                                                                                                                                                                                                                      
- Kahvaltılık tahıllarda  en çok % 10 oranında,  
- Meyve, kabuklu meyve ve tohum karışımlarında en çok % 10 
oranında,               
- Tohumun kendisinin doğrudan tüketimi durumunda, “Günlük 
tüketim miktarı en çok 15 g olmalıdır.”  uyarısı ile birli kte. 
441  Salvia officinalis  L. Tıbbi adaçayı  Sage  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
442  Salvia sclarea  L. 
[Salvia pamirica  Gand. ] Misk adaçayı  Clary sage  Çiçek  Flower [flos]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
443  Salvia tomentosa Mill. 30 
[Salvia grandiflora  Etl.] Adaçayı  --- Yaprak  Leaf [folium]  P  
444  Sambucus ebulus L. 
[Sambucus  ebulus  var. africana  
Engl. ] Cüce mürver  Dwarf elder  Çiçek  Flower [flos]  P  
Meyve  Fruit [fructus]  P  
445  Sambucus nigra  L. 
[Sambucus  nigra  subsp.  canadensis  
(L.) Bolli ] Mürver, Kara 
mürver  Elder  Çiçek  Flower [flos]  P  
Meyve  Fruit [fructus]  P  
446  Satureja biflora  (Buch. -Ham. ex 
D.Don) Briq.   --- Lemon savory, 
African lemon 
savory  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
447  Satureja cuneifolia  Ten.  
[Satureja  cuneifolia  var. canescens  
Rouy ] Dağ kekiği  Savory  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
448  Satureja hortensis  L. 
[Clinopodium hortense  (L.) Kuntze ] Sater  Summer savory  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
                                                           
30 Salvia fruticosa ve Salvia tomentosa  türleri genellikle birlikte kullanılmaktadır.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
449  Satureja montana L. 
[Clinopodium montanum  (L.) 
Kuntze ] Geyikotu  Winter savory  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
450  Schinus molle  L. 
[Schinus molle  var. areira  (L.) DC. ] Yalancı 
karabiber, 
Kırmızı 
karabiber  Peruvian pepper  Meyve  Fruit [fructus]  P Sadece çaylarda, en çok % 4 oranında kullanılabilir.  
451  Schinus terebinthifolius  Raddi  
[Schinus terebinthifolius  var. 
terebinthifolius Raddi ] Yalancı 
karabiber, 
Kırmızı 
karabiber  Brazilian pepper  Meyve  Fruit [fructus]  P  
452  Schisandra chinensis  (Turcz.) 
Baill.  
[Schisandra  chinensis  var. 
glabrata  Nakai ex T. Mori ] Şizandra  Lemonade tree  Meyve  Fruit [fructus]  P  
453  Schoenocaulon officinale  (Schltdl. 
& Cham.) A. Gray   
[Asagraea  caracasana  Ernst ] Bitotu  Sabadilla  Tohum  Seed [semen]  Z  
454  Sclerocarya birrea  (A.Rich.) 
Hochst.  Marula  Marula  Meyve  Fruit [fructus]  P Sadece alkollü içkilerin üretiminde kullanılabilir.  
455  Scopolia carniolica  Jacq.  
[Scopolia carniolica (Jacq.) 
Kuntze ] Skopoliya  Scopolia  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
456  Secale cornutum 31 --- --- Sklerot (çavdar 
mahmuzu)  Ergot [secale 
cornutum]  Z  
457  Senecio sp. Senekiyo, Tilki 
üzümü  --- Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
458  Serenoa repens  (W.Bartram) 
Small  
[Corypha repens  W.Bartram ] Cüce palmiye, 
Serenoa  Saw palmetto, 
Dwarf palm  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
                                                           
31 Çavdar mahmuzu (secale cornutum), Claviceps purpurea  isimli mantarın çavdar başakları üzerinde meydana getirdiği biraz kıvrık, sert dokulu, kolayca kırılabilen, ince uzun bir olu şumdur.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
459  Sideritis sp. Dağ çayı, Yayla 
çayı Sideritis  Çiçek durumu  Flower had 
[inflorescentia]  P  
460  Silybum marianum  (L.) Gaertn.  
[Carduus lactifolius Stokes ] Meryem ana  
dikeni, 
Devedikeni  Milk thistle  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
461  Smilax sp. Saparna, 
Çöpçini  Sarsaparilla   Kök Root [radix]  N  
462  Solanum dulcamara  L. Yaban 
yasemini, Kır 
yasemini  Woody 
nightshade, 
Dulcamara  Meyve  Fruit [fructus]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
463  Solanum nigrum  L. 
[Solanum  americanum Mill. ] İtüzümü, 
Bambilotu, 
Giritotu, Köpek 
memesi  Black 
nightshade  Meyve  Fruit [fructus]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
464  Solidago canadensis L.  
[Aster canadensis (L.) Kuntze ] Altınbaşak  Goldenrod  Toprak üstü  Herb [herba]  N  
465  Solidago virgaurea  L. 
[Aster virgaurea (L.) Kuntze ] Altınbaşak  European 
goldenrod  Toprak üstü  Herb [herba]  N  
466  Sonchus oleraceus (L.) L.  
[Sonchus lacerus  Willd. ] Eşekgevreği, 
Eşekmarulu, 
Sütotu  Common sow -
thistles  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
467  Sorbus domestica  L. 
[Cormus domestica (L.) Spach ] Üvez  Sorb apple  Yaprak  Leaf [folium]  P  
468  Spinacia oleracea  L. 
[Chenopodium oleraceum (L.) 
E.H.L.Krause ] Ispanak  Spinach  Yaprak  Leaf [folium]  P  
469  Stephania tetrandra  S. Moore  Stefania  --- Kök Root [radix]  Z  
470  Stevia rebaudiana  (Bertoni) 
Bertoni  
[Eupatorium rebaudianum  Bertoni ] Steviya  Stevia  Yaprak (ekstresi 
hariç)  Leaf [folium] 
(except extract)  P  
471  Strophantus  sp. Strofantus  Strophanthus  Tohum  Seed [semen]  Z  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
472  Strychnos sp. Kargabüken, 
İnyas baklası  Strychnos, Nux 
vomica  Tohum  Seed [semen]  Z  
473  Sweertia chirata  Buch. -Ham. ex 
Wall.  
[Agathotes chirayta D.Don] Sivertiya  Chiretta  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
474  Symphytum  sp.  Karakafes otu  Comfrey  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
475  Tagates erecta  L. Kadife çiçeği  Marigold  Çiçek  Flower [flos]  P  
476  Tamarindus indica  L. 
[Tamarindus occidentalis  Gaertn. ] Demirhindi  Tamarind  Meyve, meyve 
pulpası  Fruit [fructus], 
fruit pulp (pulp 
of tamarind) 
[pulpa]  P  
477  Tanacetum cinerariifolium  
(Trevir.) Sch. Bip.  
[Pyrethrum cinerariifolium  Trevir. , 
Chrysanthemum cinerariifolium  
(Trevir.) Vis. ] Pire otu  Pyrethrum  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
478  Tanacetum parthenium  (L.) 
Sch.Bip. 
[Chamaemelum parthenium  (L.) 
E.H.L. Krause ] Püren  Partenelle, 
Feverfew  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
479  Tanacetum vulgare  L. 
[Chrysanthemum vulgare (L.) 
Bernh. ] Solucanotu  Tansy, Buttons  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
480  Taraxacum officinale  F.H. Wigg  
[Taraxacum campylodes  
G.E.Haglund. ] Karahindiba  Dandelion  Kök Root [radix]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
481  Terminalia chebula  Retz. 
[Myrobalanus chebula Gaertn. ] Kara halile  Black 
myrobalani  Meyve  Fruit [fructus]  P  
482  Terminalia citrina  Roxb. 
[Myrobalanus citrina Gaertn. ] Sarı halile  Yellow 
myrobalani  Meyve  Fruit [fructus]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
483  Teucrium chamaedrys  L. 
[Chamaedrys officinalis  (Lam.) 
Moench ] Kısamahmutotu  Germander  Toprak üstü  Herb [herba]  N  
484  Teucrium polium  L. 
[Chamaedrys polium  (L.) Raf. ] Acı yavşan, 
Peryavşan, 
Paryavşan  Poley  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
485  Theobroma cacao  L. 
[Cacao minus  Gaertn. ] Kakao  Cacao  Tohum kabuğu  Husk [testa]  P  
486  Thuja articulata  Vahl.  
[Tetraclinis  articulata  (Vahl) Mast. ] Sandalos  Sandaraca, 
Thyine wood  Oleorezin (sandalos 
sakızı)  Oleoresin 
[oleoresina]  P  
487  Thymus serpyllum  L. 
[Thymus angustifolius Pers. ] Yabani kekik  Wild thyme, 
Creeping thyme  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
488  Thymus vulgaris L. 
[Thymus vulgaris subsp. aestivus  
(Raut. ex Will. & Lange)  A.Bolos & 
O.Bobs ] Kekik, Tıbbi 
kekik  Thyme  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
489  Tilia sp. Ihlamur  Lime tree  Çiçek  Flower [flos]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
490  Tribulus terrestris  L. 
[Tribulus lanuginosus  L.] Çoban çökerten, 
Demir dikeni  Burra, 
Gookeroo  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
491  Trifolium pratense  L. 
[Trifolium borysthenicum Gruner ] Kırmızı yonca  Red clover  Çiçek durumu  Flower had 
[inflorescentia]  P  
492  Trigonella caerulea  (L.) Ser.  
[Trifolium caerulea L.]  Trigonella  Sweet trefoil,  
Blue fenugreek  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
493  Trigonella foenum -graecum  L. 
[Trigonella tibetana  (Alef.) 
Vassilcz. ] Çemen, Buyotu, 
Boyotu  Fenugreek  Tohum  Seed [semen]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
494  Triticum sativum Lam.  
[Triticum vulgare Vill., Triticum 
aestivum L.]  Buğday  Wheat  Tohum kısmından 
elde edilen sıvı sabit 
yağ Fixed oil  P  
Taze buğday çimi, 
taze buğday çimi 
usaresi32,   kurutulmuş 
buğday çimi usaresi   Grass, fresh 
grass juice, dried 
grass juice  P  
495  Triticum spelta L.   
[Triticum aestivum subsp.  spelta  
(L.) L.H. Bailey ] Spelt  Spelt buğdayı  Tohum, tohum unu  Seed [semen], 
seed flour  P  
496  Tropaeolum majus  L. 
[Spelta vulgaris  Ser.] Tropealum  Nasturtium  Toprak üstü  Herb [herba]  N  
497  Turnera diffusa Willd. ex Schult.  
[Turnera aphrodisiaca Ward. ] Turnera  Damiana  Yaprak  Leaf [folium]  P  
498  Tussilago farfara (Linn) N. O.  
[Cineraria farfara Bernh. ] Öksürükotu  Coltsfood, 
Coughwort  Çiçek  Flower [flos]  N  
Kök Root [radix]  N  
Yaprak  Leaf [folium]  N  
499  Ulmus rubra  Muhl.  
[Ulmus americana var. rubra  
(Muhl.) Aiton ] Karaağaç  Elm Kabuk  Bark [cortex]  P  
500  Uncaria tomentosa (Willd. ex 
Schult.) DC.  
[Cinchona globifera Pav. ex DC. ] Kedi pençesi  Cat's claw  Kabuk  Bark [cortex]  P  
501  Urginea maritima (L.) Baker  
[Drimia maritima  (L.) Stearn. , 
Scilla maritima  L.] Ada soğanı  Squill  Soğan  Bulb [Bulbus]  Z  
502  Urtica dioica  L. 
[Urtica dioica  L. subsp. dioica  L.] Isırgan  Nettle  Kök Root [radix]  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
Toprak üstü  Herb [herba]  P  
                                                           
32 Taze buğday çimi, 15 -20 cm.’ye kadar büyümüş olan buğday filizlerini; taze buğday çimi usaresi ise çimlerin tazeyken sı kılması ile elde edilen usareyi ifade etmektedir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
503  Vaccinium corymbosum  L. 
[Cyanococcus corymbosus (L.) 
Rydb. ] Korimboz 
vaksiniyum, 
Yüksek mavi 
yemiş  Blueberry, 
Northern 
highbush 
blueberry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
504  Vaccinium macrocarpon  (Aiton) 
Raf. 
[Oxycoca macrocarpa (Aiton) Raf. ] Büyük meyveli 
vaksiniyum, 
Turna yemişi  Cranberry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
505  Vaccinium myrtillus  L. 
[Vaccinium myrtillus  var. 
oreophilum  (Rydb.) Dorn ] Yaban mersini, 
Çoban üzümü, 
Yer liforu  Bilberry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
506  Vaccinium vitis -idaea  L. 
[Rhodococcum vitis -idaea  Avrorin ] Kırmızı ayı 
üzümü, 
Kekreyemiş  Lingonberry  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
507  Valeriana officinalis  L. 
[Valeriana alternifolia  Bunge ] Valeriyan, 
Kediotu  Valeriyan  Kök Root [radix]  P  
508  Vanilla fragrans  Ames  
[Vanilla planifolia  Jacks. ex 
Andrews. ] Vanilya  Vanilla  Meyve  Fruit [fructus]  P  
509  Veratrum  sp. Çöpleme, 
Kökenfiye, 
Suhut kökü  Hellebore  Kök Root [radix]  Z  
Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
510  Verbascum  sp. Sığırkuyruğu  Mullein  Çiçek  Flower [flos]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
511  Verbena officinalis  L. 
[Verbena adulterina  Hausskn. ] Mine çiçeği, 
Güvercin otu  Verbana  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
512  Veronica beccabunga L. 
[Beccabunga vulgaris  Fourr. ] Atteresi, Yavşan 
otu Brooklime  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
513  Veronica officinalis  L. 
[Cardia officinalis  (L.) Dulac ] Çıbanotu  Common 
speedwell  Toprak üstü  Herb [herba]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
514  Viburnum opulus  L. 
[Viburnum  opulus  subsp. 
calvescens  (Rehder) Sugim. ] Gilaburu  Guelder rose, 
Water elder  Meyve  Fruit [fructus]  P  
515  Viburnum prunifolium  L. 
[Viburnum  prunifolium  var. 
bushii  (Ashe) E.J. Palmer & 
Steyerm. ] Viburnum  Black -haw Kabuk  Bark [cortex]  P  
Kök Root [radix]  P  
516  Vicia ervilia (L.) Willd.  
[Ervilia sativa  Link] Burçak  Ervil, 
Bittervetch  Tohum  Seed [semen]  N  
517  Vinca minor  L. 
[Pervinca heterophyla Raf., Vinca  
acutiflora  Bertol. ex W.D.J. Koch ] Cezayir 
menekşesi  Periwinkle  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
518  Vinca major  L. 
[Pervinca major (L.) Garsault ] Cezayir 
menekşesi  Greater 
periwinkle  Toprak üstü  Herb [herba]  Z  
519  Viola odorata  L. 
[Viola  hirta L.] Kokulu 
menekşe  Sweet violet  Çiçek  Flower [flos]  P  
520  Viola tricolor  L. 
[Viola  tricolor  var. arvensis  
(Murray) DC. ] Hercai menekşe  Wild pansy, 
Hard sease  Toprak üstü  Herb [herba]  P  
521  Viscum album  L. 
[Viscum  album L. var. album ] Ökseotu, Burç, 
Gökçe, Çekem  Mistletoe  Bitkinin bütün 
kısımları  All parts  Z  
522  Vitex agnus -castus  L. 
[Agnus -castus robusta (Lebas) 
Carrière ] Hayıt  Chaste tree  Meyve  Fruit (seed)33 
[fructus]  P  
523  Vitis rotundifolia  Michx.  
[Muscadinia rotundifolia  (Michx.) 
Small ] Kırmızı 
muskadin 
üzümü  Muscadine red 
grape  Tohum  Seed [semen]  P  
                                                           
33 Bitkinin kullanılan kısmı “meyve”dir. Ancak İngilizcede “seed” olarak ve Türkçeye çevrildiğinde “hayıt tohumu” olarak ifade e dilebilmektedir.  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4) Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile Birlikte) 
(1) Türkçe İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
524  Vitis vinifera  L. 
[Vitis vinifera  var. aestivalis 
(Michx.) Kuntze ] Üzüm  Grape  Meyve  Fruit [fructus]  P  
Meyve kabuğu  Grape skin  P  
Tohum  Seed [semen]  P  
Yaprak  Leaf [folium]  P  
525  Withania somnifera  (L.) Dunal  
[Physalis  somnifera  L.] Yalancı güvey 
feneri  Ashwagandha  Kök Root [radix]  N  
Toprak üstü   Herb [herba]  N  
526  Xysmalobium undulatum  (L.) 
W.T. Aiton  
[Asclepias  ciliata  Murray ex 
Decne. ] Ksimalobiyum  Uzara  Kök Root [radix]  Z  
527  Zea mays  L. 
[Zea mays  subsp.  acuminata  
Golosk. ] Mısır  Corn  Mısır püskülü  Corn silk  P  
528  Zingiber officinale  Roscoe  
[Amomum zingiber  L.] Zencefil  Ginger  Rizom  Rhizome (ginger 
root)34 [rhizoma]  P  
529  Ziziphora sp. Mor kız çayı, 
Dağ reyhanı, 
Mor reyhan, 
Nane ruhu  --- Toprak üstü  Herb [herba]  P  
530  Zizyphus jujuba  Mill.  
[Ziziphus  jujuba  var. inermis  
(Bunge) Rehder ] Hünnap  Jujube  Meyve  Fruit [fructus]  P  
 
                                                           
34 Bitkinin kullanılan kısmı “rizom”dur. Ancak İngilizcede “gin ger root” olarak ve bu ifade Türkçeye çevrildiğinde “zencefil kökü” olarak ifade edilebilmektedir.  BÖLÜM 2  
Mantarlar  
Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z)(3)(4 )  Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile 
Birlikte) (1)  Türkçe  İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
1  Agaricus bisporus  (J.E.Lange) 
Imbach  
[Psalliota hortensis f. 
bispora  J.E.Lange ] Şampiyon mantarı  Common 
mushroom , 
Button 
mushroom , White 
mushroom  Mant arın kendisi  Mushroom 
[fungus]  P Mantar ekstresi, sadece çorbalar  ve soslarda en çok % 4 oranında 
kullanılabilir.  
2  Agaricus bitorquis  
(Quél.)  Sacc.  
[Agaricus edulis Vill. ] Kahverengi 
şampiyon mantarı  Pavement 
mushroom torq, 
Banded agaric 
mushroom, Spring 
agaric mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
3  Agaricus blazei Murrill  
[Agaricus brasiliensis  S.Wasser 
et al. ]  Brezilya 
şampiyon mantarı  Brazilian 
mushroom , Royal 
sun agaricus 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
4  Amanita caesarea  (Scop.) Pers.  
[Agaricus caesareus  Scop. ] Kral mantarı  Ceasar's 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
5  Auricularia auricula 
(L.) Underw.  
[Tremella auricula  L.] Kulak mantarı  Jelly ear 
mushroom, Tree -
ear mushroom, 
Wood -ear 
mushroom, Mu -
err mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
6  Auricularia polytricha  
(Mont.)  Sacc.  
[Auricularia auricula -judae var. 
polytricha (Mont.) Rick ] Tüylü kulak 
mantarı  Cloud ear 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
7  Boletus edulis  Bull.  
[Ceriomyces crassus  Battarra ] Bolet mantarı, 
Ayı mantarı  Porcini 
mushroom, Bolet 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z)(3)(4 )  Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile 
Birlikte) (1)  Türkçe  İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
8  Boletus luteus L. Kaypak mantar  Slippery jack 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
9  Boletus pinicola  Sw. 
[Polyporus pinicola  (Sw.) Fr .] Porçini mantarı  Porcini 
mushroom, Bolet 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
10  Cantharellus cibarius  L.s Fr.  
[Agaricus cantharellus  L.] Kantarel mantarı, 
Sarıkız mantarı  Girole mushroom, 
Chanterelle 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
11  Cordyceps sinensis L. Kordisep mantarı  Summer -grass 
mushroom, 
Winter -worm 
mushroom, 
Cordyceps 
mushroom  Mantarın kendisi  Mushroom 
[fungus]  P  
12  Coriolus versicolor  (L.) Quel.  
[Poria versicolor (L.) Scop. , 
Boletus versicolor L.] Koriolus mantarı  Turkey tail 
mushroom, 
Kawaratake 
mushroom, 
Polypore 
mushroom  Mantarın kendisi  Mushroom 
[fungus]  P  
13  Craterellus cornucopioides  (L.) 
Pers.  
[Peziza cornucopioides L.] Borazan mantarı  Black trumpet 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
14  Flammulina velutipes  (Curtis) 
Singer  
[Collybia velutipes (Curtis) 
P.Kumm. , Agaricus velutipes 
Curtis ] Kadife saplı 
mantar  Velvet shank 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
15  Ganoderma applanatum  (Pers.) 
Pat. 
[Boletus applanatus Pers. ] Yassı reişi 
mantarı  Artist's 
mushroom, 
Artist's conk  
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z)(3)(4 )  Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile 
Birlikte) (1)  Türkçe  İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
16  Ganoderma lucidum  
(Curtis)  P.Karst.  
[Boletus lucidus Curtis. ] Ganoderma 
mantarı, Reişi 
mantarı  Yaungji 
mushroom, Reishi 
mushroom  Mantarın kendisi  Mushroom 
[fungus]  P Mantar ekstresi, sadece takviye edici gıdalarda kullanılabilir.  
17  Grifola frondosa  (Dicks.) Gray  
[Polyporus frondosus  (Dicks.) 
Fr., Boletus frondosus  Dicks. ] Maytake mantarı  Maitake 
mushroom, Hen 
of the woods 
mushroom  Mantarın kendisi  Mushroom 
[fungus]  P Mantar ekstresi, sadece takviye edici gıdalarda kullanılabilir.  
18  Hericium erinaceus  (Bull.) 
Pers.  
[Hericium coralloides (Scop.) 
Pers. ] Aslan yelesi 
mantarı  Lion's mane 
mushroom , 
Bearded tooth 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
19  Hydnum repandum  L. 
[Hydnum flavidum  Schaeff ] Sığırdili mantarı  Hedgrhog 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
20  Hypsizygus tesellatus (Bull.) 
Singer  
[Agaricus tessulatus Bull. ] Şimeji mantarı   Brown beech 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
21  Lactarius delicious  (L.) Gray  
[Agaricus deliciosus  L.] Kanlıca mantarı, 
Çintar, Melki  Saffron milk cap  
mushroom , Red 
pine mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi  hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
22  Lentinula edodes  (Berk.) 
Pegler  
[Agaricus edodes  Berk. ] Shiitake mantarı  Shiitake 
mushroom  Mantarın kendisi  Mushroom 
[fungus]  P Mantar ekstresi, sadece takviye edici gıdalarda kullanılabilir.  
23  Lepista nuda  (Bull.) Cooke  
[Clitocybe nuda (Bull.) 
H.E.Bigelow & A.H. Sm., 
Tricholoma nuduis Fr.] Cincile mantarı, 
Lepista mantarı  Wood blewits 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
24  Mitrophora semilibera  (DC.) 
Lev. 
[Morchella semilibera  DC.] Mitrofora mantarı  Semifree morel 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
25  Monascus purpureus  Went.  Kırmızı mantar, 
Kırmızı pirinç 
mayası  Red mould  Mantarın kendisi  Microfungi  
[microfungus]  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z)(3)(4 )  Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile 
Birlikte) (1)  Türkçe  İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
26  Morchella conica  Krombh.  
[Morchella  esculenta var. 
conica (Pers.) Fr. ] Kuzugöbeği 
mantarı  Conic morel 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
27  Morchella elata  Fr. Kuzugöbeği 
mantarı  Black morel 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
28  Morchella esculenta  L.Pers.  Kuzugöbeği 
mantarı  Common morel  
mushroom , Morel  
mushroom , 
Yellow morel  
mushroom , True 
morel  mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
29  Pholiota nameko  (T.Ito) S.Ito 
& S. Imai  
[Collybia nameko  T.Ito] Nameko mantarı  Nameko 
mushroom, Viscid 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
30  Pleurotus citrinopileatus  
Singer.  
[Pleurotus cornucopiae var. 
citrinopileatus (Singer) Ohira ] Sitrino kayın 
mantarı  Oyster mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
31  Pleurotus djamor  (Rumph. ex 
Fr.) Boedijn  
[Agaricus  djamor  Rumph. ex 
Fr.] Jamor kayın 
mantarı  Pink oyster 
mushroom, 
Flamingo oyster, 
Salmon oyster 
mushroom, 
Strawberry oyster  
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
32  Pleurotus eryngii  (DC.) Quél.  
[Pleurotus  fuscus  Battarra ex 
Bres., Agaricus eryngii DC.]           Eringiyum kayın 
mantarı  King trumpet 
mushroom, 
French horn 
mushroom, King 
oyster mushroom, 
King brown 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
33  Pleurotus floridanus Singer  
[Pleurotus columbinus Quél. ] Florida kayın 
mantarı  --- Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z)(3)(4 )  Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile 
Birlikte) (1)  Türkçe  İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
34  Pleurotus ostreatus (Jacq. ex 
Fr.) P. Kumm          
[Crepidopus ostreatus  (Jacq.) 
Gray ] İstiridye mantarı  Oyster mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
35  Pleurotus sajor -caju (Fr.) 
Singer  
[Lentinus sajor -caju (Fr.) Fr. ] Kaju kayın 
mantarı  Oyster mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
36  Ramaria flava (Schaeff.) Quél.  
[Clavaria  flava  Schaeff. ] Sarı saçak mantarı  Coral mushroom, 
Pale yellow 
clavaria 
mushroom, 
Golden coral 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
37  Terfeiza boudieri  Chatin  Terfezya mantarı  Desert truffle 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
38  Tricholoma anatolicum  Doğan 
& Intini  Katran mantarı  --- Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
39  Tricholoma matsutake  (S.Ito & 
S.Imai) Singer  
[Armillaria matsutake  S. Ito & 
S. Imai ] Matsutake 
mantarı  Matsutake 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
40  Tuber aestivum  Vittad.  
[Rhizopogon estivus   (Wulfen) 
Fr.] Domalan mantarı, 
Domalan  Summer truffle 
mushroom, Black 
summer truffle 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
41  Tuber albidum  Picco.  
[Tuber borchii  Vittad .] Domalan  
mantarı, Domalan  White spring 
truffle mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
42  Tuber magnatum  Picco.  
[Choiromyces gangliodes  f. 
magnatum  (Picco) Zobel ] Beyaz domalan 
mantarı  White truffle 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z)(3)(4 )  Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile 
Birlikte) (1)  Türkçe  İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
43  Tuber melanosporum  Vittad.  
[Tuber melanosporum var. 
moschatum  Ferry & H. Bonnet ] Siyah domalan 
mantarı  Perigord black 
truffle mushroom, 
Periord truffle 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
44  Verpa bohemica  (Krombh.) 
J.Schröt.  
[Morchella bohemica Krombh. ] Yalancı 
kuzugöbeği 
mantarı  Early morel 
mushroom, Early 
false morel 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
45  Volvariella volvacea  (Bull.) 
Singer  
[Volvaria volvacea (Bull.) 
P.Kumm. ] Volvariyella 
mantarı  Padi straw 
mushroom, Straw 
mushroom  Mantarın kendisi 
(ekstresi hariç)  Mushroom 
[fungus] (except 
extract)  P  
 
  BÖLÜM 3  
Algler  ve Likenler  
Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4)  Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile 
Birlikte)  (1)   Türkçe  İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
1  Aphanizomenon flos -aquae 
Born et & Flauhault  
[Byssus flos -aquae L.]  --- Alge klamath  Algin kendisi  Algae [alga e] P  
2  Ascophyllum nodosum  (L.) Le 
Jolis  
[Ascophylla laevigata  Stackh ] Askofillum  Rockweed, 
Norwegian kelp, 
Knotted kelp, 
Knotted wrack  Algin kendisi  Algae [alga e] P  
3  Cetraria islandica  L.Ach.  İzlanda likeni  Iceland moss  Tallus  Thallus [thallus]  P  
4  Chlorella vulgaris Beijerinck  
[Chlorella pyrenoidosa  
H.Chick ] Klorella  Chlorella  Algin kendisi  Algae [alga e] P  
5  Chondrus crispus  Stackh.  Karagen  Carrageen  Tallus  Thallus [thallus]  P  
6  Dunaliella salina Teodoresco  
[Dunaliella bardawil   Ben-
Amotz & Avron ] Dunaliella  Dunaliella  Algin kendisi  Algae [alga e] P  
7  Fucus vesiculosus  L. Fukus, Kabarcıklı 
alg Bladderwrack, 
Bladder fucus, 
Kelpware  Tallus  Thallus [thallus]  P  
8  Haematococcus pluvialis  
Flotow  
[Haematococcus lacustris 
(Girod -Chantrans) Rostafinski, 
Sphaerella lacustris (Girod -
Chantrans) Wittrock ] Hematokokus algi  Haematococcus 
algae  Algin kendisi, alg 
ekstresi 
(astaksantin)  Algae [alga e], 
algae extract 
(astaxanthin)  P  
9  Laminaria sp. Laminariya  Laminaria  Algin kendisi  Algae [alga e] P  Sıra 
No Bitkinin Adı  Kullanılan  
Bitki Kısımları  Mevcut 
Durum  
(P/N/Z) (3)(4)  Kullanımla İlgili Koşullar, Kısıtlamalar ve Özel Etiketleme 
Gereklilikleri  Latince  
(Otör ve Sinonimleri ile 
Birlikte)  (1)   Türkçe  İngilizce  Türkçe  İngilizce 
Latince (2) 
10  Lithothamnion corallioides  
(P.L.Crouan & H.M.Crouan) 
P.L.Crouan & H.M.Crouan  
[Lithothamnion calcareum f. 
corallioides (P.L.Crouan & 
H.M.Crouan) Foslie ] Litotamniyon  Calcareous red 
algae, Coralline 
red algae  
 Algin kendisi  Algae [alga e] P  
11  Macrocystis pyrifera  (L.) 
C.Agardh  Makrosistis esmer 
algi Giant kelp, Giant 
bladder kelp  Tallus, tallus 
ekstresi 
(fukoksantin)  Thallus 
[thallus], thallus 
extract 
(fucoxanthin)  P  
12  Porphyra yezoensis  Ueda  
[Porphyra palleola M.Noda,  
Pyropia yezoensis M.S.Hwang 
& H.G.Choi ] Nori Nori, Open sea 
nori Algin kendisi 
(ekstresi hariç)  Algae [alga e] 
(except extract)  P  
13  Schizochytrium sp. --- --- Algin kendisi  Algae [alga e] P  
14  Spirulina  sp. Mavi -yeşil alg,  
Spirulina  Spirulina  Tallus  Thallus [thallus]  P