G/SPS/GEN/1495  
17 juin 2016  
(16-3314)  Page: 1/6  
Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires  Original: espagnol  
 
  ACTIVITÉS DE L'ORGANISME INTE RNATIONAL RÉGIONAL CONTRE 
LES MALADIES DES PLANTES ET DES ANIMAUX (OIRSA) DANS  
LE CADRE DE L'ACCORD DE L'OMC SUR L'APPLICATION DES  
MESURES SANITAIRES ET PHYTOSANITAIRES 
RAPPORT À LA 66ÈME RÉUNION DU COMITÉ DES MESURES SANITAIRES ET 
PHYTOSANITAIRES, FÉVRIER À MAI 2016 
La communication ci-après, reçue le 16 juin 2016, est distribuée à la demande de l'OIRSA. 
 
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1  ACTIVITÉS DE FORMATION, D'ASSISTANCE TECHNIQUE ET DE VULGARISATION DANS 
LE DOMAINE AGROSANITAIRE ET COMMERCIAL 
1.1.  En El Salvador, des techniciens et des producteurs ont reçu une formation sur le puceron 
jaune du sorgho. 
1.2.  L'atelier régional pour la gestion intégrée de l'acarien du riz a été organisé à San Salvador 
(El Salvador), et a réuni des délégués des ministères et des secrétariats chargés de l'agriculture du 
Guatemala, d'El Salvador, du Honduras, du Nicaragua, du Costa Rica, du Panama et de la République dominicaine, ainsi que des producteurs locaux. 
1.3.  Des formations virtuelles à l'utilisation et à la gestion des bases de données CABI et 
CAB-Abstracts ont été dispensées. 
1.4.  Des formations virtuelles sur le système d'alerte précoce de la rouille du caféier ont été 
organisées pour le personnel technique d'Agrocalidad, en Équateur. 
1.5.  Un atelier de formation sur les mesures préventives contre le FOC R4T s'est tenu à l'intention 
du personnel technique du Service de protection agricole (SEPA) et du Service international des mesures de quarantaine (SITC) du Honduras. 
1.6.  Une formation virtuelle sur le système informatique mis en place pour la planification, le suivi 
et l'évaluation des projets de l' OIRSA a été dispensée pour des organisations internationales et les 
instituts du café de la région. 
1.7.  Un atelier de formation intitulé "Techniques pour l'élevage et la reproduction des parasitoïdes 
pour la lutte biologique contre le scolyte du caféier: une stratégie de lutte respectueuse de 
l'environnement" s'est tenu pour le personnel technique du Ministère du développement agricole et du Conseil dominicain du café. 
1.8.  Un atelier de formation sur la gestion phytosanitaire du café a été organisé pour 
25 techniciens ayant des fonctions de vulgarisation au Ministère de l'agriculture et de l'élevage d'El Salvador et à la Division du café du Centre national de la technologie agricole et forestière 
(CENTA). 
1.9.  Au Belize, des formations à la greffe d'apex de tige  et la production de plants de citrus sains 
ont été dispensées. G/SPS/GEN/1495 
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  1.10.  Au Guatemala, un atelier a été consacré à la production de plants de citrus sains et 
quatre autres au dépistage des symptômes du HLB. 
1.11.  Au Honduras, deux ateliers de formation sur la production de plants sains et sur la 
réglementation les concernant ainsi qu'un atelier sur la gestion intégrée du HLB des agrumes se 
sont tenus. 
1.12.  En El Salvador, sept ateliers de formation ont porté sur la symptomatologie du HLB et les 
stratégies de lutte. 
1.13.  Au Nicaragua, huit ateliers de formation à l'identification de la maladie et la reconnaissance 
du vecteur du HLB des agrumes ont été organisés. 
1.14.  Au Panama, trois ateliers de formation ont été consacrés à la reconnaissance de la 
symptomatologie, aux stratégies de lutte et à la surveillance concernant le psylle du HLB. 
1.15.  Neuf ateliers de formation sur le diagnostic et la gestion du HLB des agrumes ont été 
organisés en République dominicaine. 
1.16.  En El Salvador, au Panama, au Guatemala et au Honduras, des spécialistes du Taipei chinois 
ont donné des conseils techniques sur le terrain à des citriculteurs, des pépiniéristes et des 
techniciens, dans le cadre du projet HLB de l'OIRSA, du Taipei chinois et de l'ICDF, concernant la production de plants sains, la gestion intégrée du HLB, la surveillance phytosanitaire et le 
diagnostic. 
1.17.  Un atelier régional sur la production de plants sains de citrus – gestion intégrée des 
parasites et résultats du projet HLB de l'OIRSA, du Taipei chinois et de l'ICDF en 2016 – s'est tenu dans la ville de La Ceiba (Honduras); y ont participé des techniciens représentant les pays 
membres de l'OIRSA bénéficiaires du projet HLB. 
1.18.  Au Panama, un atelier sur la gestion du HLB et la production de plants sains a été organisé 
à l'intention des coordonnateurs régionaux et de techniciens du MIDA. 
1.19.  En El Salvador, au Guatemala, au Honduras et au Panama, une formation a été dispensée à 
des techniciens des laboratoires officiels des ministères de l'agriculture dans les domaines suivants: techniques élémentaires de diagnostic du HLB suivant le protocole du Taipei chinois, 
stérilisation de matériel pour l'extraction de l'ADN et procédures spécifiques de laboratoire telles 
que l'admission des échantillons, la préparation des échantillons et l'extraction de l'ADN. 
1.20.  Un atelier sur le diagnostic et la gestion du HLB des agrumes s'est tenu en République 
dominicaine; y ont participé 14 producteurs et 13 techniciens liés à la production citricole du pays. 
1.21.  L'OIRSA a participé à la Journée avicole du Panama, en faisant un exposé sur la surveillance 
épidémiologique destinée à renforcer les unités de pr oduction avicole, avec le concours de plus de 
200 fonctionnaires du secteur public et du secteur productif. 
1.22.  Trois professionnels de l'OIRSA ont participé à la formation pour le renforcement du 
diagnostic en laboratoire de maladies dans le secteur de l'élevage (avicole, porcin, aquacole et apicole) dispensée à l'Unité intégrée de services, de diagnostic et de constatation (UISDC), à 
Tecámac, État de Mexico. 
1.23.  En El Salvador, le deuxième programme "Apiculteurs de pointe" a été mené à bien avec la 
participation de producteurs et de techniciens du Ministère de l'agriculture et de l'élevage, de la filière du miel, du programme de l'USAID pour le développement des PME et de l'OIRSA. 
1.24.  Le premier atelier sur la résistance aux antimicrobiens, intitulé "Surveillance de la résistance 
aux agents antimicrobiens importants dans la méde cine humaine et la médecine vétérinaire" a été 
organisé au Guatemala, avec la participation de 60 professionnels des secteurs suivants: médecine 
humaine, médecine vétérinaire, produits chimiq ues pharmaceutiques et produits biologiques. G/SPS/GEN/1495 
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  1.25.  L'OIRSA a participé à la Foire internationale des marchés agricoles de San Pedro Sula 
(Honduras) en faisant un exposé sur la lutte progressive contre la brucellose et la tuberculose bovines dans la région. 
1.26.  En El Salvador, l'OIRSA a participé, à la demande des services vétérinaires, à une réunion 
départementale de l'Association des éleveurs de San Miguel (AGES) en faisant un exposé sur la 
stratégie régionale de lutte progressive contre la brucellose bovine, dans le but de régionaliser, de promouvoir et de réorienter le programme actuel de lutte contre la brucellose et la tuberculose 
bovines. 
1.27.  Le cours en ligne de formation de formateurs aux bonnes pratiques agricoles a été élaboré 
et dispensé en coordination avec l'IICA. Il a été suivi par 204 participants d'Amérique latine des secteurs public et privé, de l'enseignement supérieur et des associations professionnelles dans les 
secteurs de l'agronomie, de la médecine vétérinaire et de la zootechnie. 
1.28.  Six cours sur l'analyse du risque de maladies transmises par les aliments ont été donnés en 
coordination avec le Programme PRACAMS. Y ont participé 116 professionnels des ministères de 
l'agriculture et de la santé publique et de centres de recherche, des professeurs d'université et des 
techniciens de 8 pays de la région de l'OIRSA. 
1.29.  L'atelier régional sur la surveillance épidémiologique des maladies transfrontières au moyen 
de dispositifs de télécommunication mobiles s'est tenu en El Salvador avec la participation de 
32 vétérinaires des pays bénéficiaires. 
1.30.  Une documentation audiovisuelle a été élaborée et produite pour sensibiliser les voyageurs 
et les techniciens sur le terrain à l'importance de prévenir l'entrée de la fièvre aphteuse, de la 
lucilie bouchère et de la peste porcine classique. 
2  SOUTIEN DU PROCESSUS D'HARMONISATION ET D'ÉQUIVALENCE 
2.1.  Le manuel de gestion intégrée de la mineuse de la tomate ( Tuta absoluta ) a été élaboré. 
2.2.  Le manuel sur le complexe formé par Bactericera cockerelli  et Candidatus Liberibacter  
solanacearum  (chips zébrée ) a été élaboré. 
2.3.  Une révision et une mise à jour du Plan d'action de l'Amérique latine et des Caraïbes pour la 
prévention de la maladie de Panama ( Fusarium oxysporum f. sp. cubense ) de la race tropicale 4 et 
la préparation en vue de cette maladie ont été effectuées. 
2.4.  Un dépliant informatif sur le puceron jaune du sorgho a été élaboré en El Salvador. 
2.5.  Des documents de vulgarisation sur la mineuse de la tomate ( Tuta absoluta ) et sur le 
complexe formé par Bactericera cockerelli  et Candidatus liberibacter solanacearum  (chips zébrée ) 
ont été élaborés. 
2.6.  Au Guatemala, un atelier a été consacré à l'élaboration du manuel de gestion intégrée de la 
tache noire du maïs dans la région de l'OIRSA. 
2.7.  Au Guatemala, l'atelier de suivi pour dresser la liste régionale des organismes de quarantaine 
visés par la réglementation a été organisé. S' y étaient donné rendez-vous des directeurs de 
services chargés de la préservation des végétaux et des fonctionnaires des unités d'analyse des 
risques des départements et des services de vigilance épidémiologique et de phytoquarantaine des neuf pays membres de l'OIRSA. 
2.8.  La deuxième édition du protocole pour la produc tion de plants de citrus sains a été élaborée. 
2.9.  Des documents de vulgarisation concernant l'ut ilisation de la technique à base d'iode et 
d'amidon, la production de végétaux sains et la lutte biologique ont été élaborés et distribués. G/SPS/GEN/1495 
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  2.10.  Les trois documents ci-après sur le syndrome de nécrose hépatopancréatique aiguë des 
crevettes (AHPNS) ont été actualisés: Plan Regional de Prevención y Control del AHPND (Plan régional de prévention de l'AHPNS et de lutte contre cette maladie), Manual de Procedimiento para el Plan Regional de AHPND (Manuel de procédure pour le plan régional contre l'AHPNS) et 
Programa de Vigilancia Epidemiológica del AHPND (Programme de surveillance épidémiologique de 
l'AHPNS). 
2.11.  Harmonisation du formulaire pour l'inspection de biosécurité visant les poulets de chair, à 
l'intention des pays de la région de l'OIRSA, dans le cadre d'une réunion ordinaire de la 
Commission technique régionale de santé avicole (CTRSA) tenue à San Salvador (El Salvador). 
2.12.  Révision du premier chapitre du premier projet de dossier que la Direction de la santé 
animale du Nicaragua élabore actuellement pour demander à l'OIE la reconnaissance 
internationale en tant que pays indemne de la peste porcine classique. 
2.13.  Les mesures du Guatemala en matière de  surveillance épidémiologique ont été 
accompagnées au niveau technique afin que le pays puisse s'autodéclarer pays exempt de la peste 
porcine classique. 
2.14.  Au Panama, une réglementation contenant des prescriptions en matière d'importation de 
porcs vivants a été élaborée conjointement avec la Commission technique nationale porcine 
(COTENAPOR). 
2.15.  Un manuel de bonnes pratiques destiné à assurer le bien-être des bovins durant le 
processus préalable à l'abattage a été distribué aux pays membres de l'OIRSA. 
2.16.  Un manuel de bonnes pratiques pour les ét ablissements d'abattage, de coupe et de 
désossage des bovins, aux fins de l'exportation de la viande et de ses produits dérivés vers l'Union 
européenne, a été distribué aux pays membres de l'OIRSA. 
2.17.  Élaboration de documents de formation (3 000 dépliants sur la traçabilité, livre de 
l'apiculteur). 
3  ACTIVITÉS DE PRÉVENTION, DE LUTTE OU D'ÉRADICATION (PROGRAMMES OU 
CAMPAGNES) 
3.1.  Évaluation annuelle du Programme national du Panama contre les mouches des fruits, 
réalisée par le Ministère du développement agricole, avec la participation de l'APHIS-USDA et de l'OIRSA, durant laquelle la situation concernant l' Anastrepha grandis a été abordée. 
3.2.  L'OIRSA a aidé le Ministère de l'agriculture d'El Salvador à élaborer le plan d'urgence face à 
l'apparition du puceron jaune du sorgho ( Melanaphis sacchari ). 
3.3.  L'OIRSA a participé à un atelier régional sur l'analyse du risque phytosanitaire au Guatemala. 
3.4.  L'OIRSA a participé à la réunion du groupe technique sur le FOC R4T du Honduras. 
3.5.  Des réunions ont été consacrées à l'élaboration de l'avant-projet de gestion du dendroctone 
méridional du pin ( Dendroctonus frontalis ). 
3.6.  Le système d'alerte précoce a été mis en œuvre pour  la rouille et le scolyte du caféier avec la 
fondation CoHonducafé du Honduras. 
3.7.  Un atelier régional sur la surveillance épidémiologique et le diagnostic de Xylella fastidiosa  a 
été organisé au Mexique. 
3.8.  Une serre pour la production de plants sains de citrus (niveau 3) a été inaugurée dans les 
installations du Centre universitaire régional du littoral atlantique (CURLA), situé dans la ville de 
La Ceiba, qui peut produire 60 000 plants sains de citrus certifiés par an. G/SPS/GEN/1495 
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  3.9.  Au Panama, un soutien est apporté à la mise en œuvre d'un plan d'action pour lutter contre 
le foyer de HLB dans la province de Bocas del Toro, et à des études sur le terrain pour la détection de symptômes dans d'autres endroits de la province. 
3.10.  Le document contenant le Plan de travail pour l'éradication de la grippe aviaire faiblement 
pathogène H5N2 pour le Guatemala a été élaboré. 
3.11.  En El Salvador et au Nicaragua, des pièges on t été acquis et distribués pour lutter contre 
l'Aethina tumida, afin de renforcer la surveillance épidémiologique de cet organisme nuisible. 
3.12.  Suivi des programmes de surveillance épidémio logique de la peste porcine classique en 
El Salvador, au Nicaragua et au Panama. 
3.13.  L'atelier final dans le cadre du projet FAO/OIRSA/OIE/PANVET intitulé "Renforcement du 
système de prévention et de contrôle de la rage paralytique bovine" (projet FAO TCP/RLA/3501) 
s'est tenu au siège de l'OIRSA; les services vétérinaires officiels de Bolivie, du Guatemala, du 
Honduras, du Nicaragua et du Pérou y ont participé. 
3.14.  La population animale et les zones à risque autour des dépôts de déchets produits dans les 
ports et aéroports des pays participants ont été déterminées. 
3.15.  Des matériels et des réactifs pour la préparation du milieu (solution tampon 
glycérol-phosphate) dans lequel les échantillons en rapport avec les maladies vésiculeuses sont 
transportés ont été acquis et distribués. 
4  RENFORCEMENT DES INSTITUT IONS NATIONALES POUR FACILITER LES ÉCHANGES 
4.1.  Le "Fonds régional pour l'entretien des pépinières établies dans le cadre du projet OIRSA 
ICDF Taipei chinois concernant le matériel de base, la production de plants sains exempts de HLB 
et la multiplication végétative par bulbilles" a été créé dans la région. 
4.2.  Un soutien a été fourni au Guatemala, au Honduras, en El Salvador et au Mexique pour la 
présentation de profils de projet concernant le renforcement des mesures de lutte contre la 
brucellose bovine dans les pays d'Amérique centrale à l'Agence internationale de l'énergie 
atomique (AIEA). 
4.3.  Des travaux ont été menés conjointement avec la FAO pour élaborer des questionnaires de 
diagnostic aux fins de la mise en œuvre d'un plan de soutien de la lutte progressive contre la 
brucellose bovine dans les pays de la région de l'OIRSA. 
4.4.  Un soutien a été fourni pour la remise en état de l'équipement de laboratoire du Ministère 
panaméen du développement agricole (MIDA) aux fins de l'analyse de résidus dans les produits 
d'origine animale. 
4.5.  La mise en œuvre du projet relatif à la traç abilité dans la filière du miel au Guatemala 
(STDF/PG/515) a commencé afin de fournir un soutien au Ministère de l'agriculture, de l'élevage et 
de l'alimentation (MAGA). 
4.6.  Le projet régional d'accréditation des tests dans les laboratoires de diagnostic de santé 
animale (STDF/PG/495) a été lancé. 
5  ALLIANCES STRATÉGIQUES EN FAVEUR DE LA SANTÉ ET DU COMMERCE 
5.1.  Une réunion avec des représentants des organisa tions nationales de protection des végétaux 
(ONPV) de pays membres s'est tenue à San Salvador pour examiner les observations sur les projets de NIMP élaborés dans le cadre du Comité des normes de la CIPV. 
5.2.  La réunion technique de coordination et d'articulation interinstitutionnelles entre l'IICA, 
l'OIRSA, le CATIE et la FAO s'est tenue dans le but d'améliorer la coordination et l'articulation interinstitutionnelles pour concrétiser les avantages comparatifs et globaux de l'assistance 
technique fournie aux pays et à la région. G/SPS/GEN/1495 
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  5.3.  L'OIRSA a participé à la réunion virtuelle sur les initiatives visant à prévenir et à réduire les 
risques du FOC R4T en Amériq ue latine et aux Caraïbes. 
5.4.  Une réunion OIRSA-SENASICA/SAGARPA/Mexique  s'est tenue pour la coordination des 
mesures phytosanitaires à appliquer dans la région de l'OIRSA. 
5.5.  Une réunion virtuelle entre représentants de la Banque centraméricaine d'intégration 
économique (BCIE) et de l'OIRSA s'est tenue afin de coordonner l'élaboration de projets phytosanitaires pour la région. 
5.6.  Un atelier sur l'intégration d'organismes pour l'élaboration du plan d'action 2015-2016 dans 
le cadre de la stratégie régionale de renforcement de la caféiculture, initiative menée par le Conseil agricole d'Amérique centrale (CAC) et PROMECAFE, a été organisé à Managua (Nicaragua). 
5.7.  Au Nicaragua, un accord spécifique de coopération technique et académique a été conclu 
entre l'Universidad Católica del Trópico Seco et l'OIRSA, dans le cadre du projet HLB de l'OIRSA, 
du Taipei chinois et de l'ICDF, concernant l'installation d'une serre pour le transfert de technologie de production et la vente de plants sains de citrus. 
5.8.  Mise en œuvre de l'accord de coopération OIRS A-USDA sur le renforcement de la surveillance 
épidémiologique de la fièvre aphteuse, de la luc ilie bouchère et d'autres maladies transfrontières 
des animaux. 
5.9.  Le manuel relatif au prélèvement et à l'envoi d'échantillons concernant les maladies 
vésiculeuses a été révisé et actualisé. 
5.10.  Évaluation de l'application de la norme CWA 15793:2013 (Gestion du risque biologique en 
laboratoire) par le Laboratoire de diagnostic des maladies vésiculeuses (LADIVES) (Panama). 
5.11.  Évaluation des infrastructures du LADIVES (Panama), dans le but de connaître le degré de 
conformité du laboratoire classé au niveau de biosécurité 3 (BSL-3), sur la base du Manuel de sécurité biologique en laboratoire de l'Organisation mondiale de la santé, pour gérer de manière 
appropriée le virus de la fièvre aphteuse. 
5.12.  Un protocole permettant d'étudier et de déterminer les facteurs de risque qui contribuent à 
l'apparition de certaines maladies des crevettes d'él evage dans les exploitations de la région est en 
cours d'élaboration avec l'Université du Minnesota (États-Unis) et l'Université Andrés Bello (Chili). 
5.13.  Formation d'étudiants en stage professionnel supervisé, dans le cadre des filières de 
médecine vétérinaire et de zootechnie de l'Université San Carlos de Guatemala, au siège de l'OIRSA, à San Salvador (El Salvador). Participation de 38 étudiants et 3 enseignants. 
5.14.  Intégration du plan d'action régional 2016-2017 en matière de sécurité sanitaire des 
produits agricoles du CAC, de l'OIRSA et de l'IICA. 
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