G/SPS/GEN/1563  
30 de junio de 2017 
(17-3532) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
INFORMACIÓN SOBRE LA S ACTIVIDADES DE LA UNIÓN AFRICANA  
EN LA ESFERA SANITARIA Y FITOSANITARIA  
La siguiente comunicación, recibida el 29 de junio de 2017, se distribuye a petición de la 
Unión  Africana . 
 
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1  ACTIVIDADES DE LA OFICINA INTERAFRICANA DE RECURSOS ANIMALES  (AU-IBAR) 
RELACIONADAS CON CUESTIONES SANITARIAS Y FITOSANITARIAS  
1.1  INTRODUCCIÓN  
1.1.  La Oficina Interafricana de Recursos Animales es una oficina técnica de la Comisi ón de la 
Unión Africana que tiene el mandato de ejercer labores de liderazgo en el desarrollo de 
los recursos animales de África apoyando y empoderando  a los Estados miembros de la 
Unión  Africana y a las  comunidades económicas regionales . Las actividades sanitarias y 
fitosanitarias de la AU -IBAR son: e l respaldo a los Estados miembros para armonizar los marcos 
reglamentarios en esos ámbitos ; la ayuda a los Estados miembros para que participen de forma 
efectiva  en el Comité MSF de la OMC  y en los procesos de elaboración de normas de la OIE y de la 
Comisión del Codex Alimentarius ; y el fomento del cumplimiento de las normas internacionales a 
través de programas específicos de desarrollo de capacidad . 
1.2  SANIDAD ANIMAL  
1.2.  Entre diciembre de 2016 y jun io de 2017 se celebraron l a novena reunión panafricana de 
Jefes de Servicios Veterinarios y tres reuniones de expertos africanos en sanidad animal para 
analizar las modificaciones propuestas por la OIE en los Códigos Sanitarios para los Animales 
Terrestres  y Acuáticos y formular observaciones al respecto . 
1.3.  Resultado : Se identificaron  cuestiones de sanidad animal de interés común para los países 
africanos y se propusieron posiciones coordinadas  que se articularon  en la Comisión del Código de 
la OIE y en la 85 ª Sesión General de la OIE, celebrada en 2017.  
1.3  INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS  
1.3.1   Reuniones de expertos  
1.4.  En junio de 2017 se celebró la octava reunión panafricana de Responsables de Puntos de 
Contacto Nacionales del Codex con la finalidad de definir  posiciones comu nes sobre los proyectos 
de normas que se iban a aprobar en la 40ª Sesión de la Comisión del Codex Alimentarius . Se 
organizaron consultas entre los  expertos africanos en inocuidad de los alimentos sobre cuestiones 
relativas a  nutrición y alimentos para regímenes especiales, aditivos alimentarios, contaminantes 
en los alimentos y residuos de plaguicidas  con el fin de examinar los puntos del orden del día de 
las correspondientes  sesiones de los comités del Codex , que se iban a celebrar entre noviembre 
de 2016 y marzo de 2017. 
1.5.  Resultado : La reunión de expertos en inocuidad de los alimentos sirvió para proporcionar 
asesoramiento científico a los Estados miembros de la Unión Africana , en su labor de definición de  
posiciones nacionales para los comités del Codex . Esta iniciativa de la  Unión  Africana , organizada G/SPS/GEN/1563  
 
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  en colaboración con el coordinador del Comité Coordinador FAO/OMS para África (CC AFRICA ), 
permitió que sus Estados miembros participaran de manera más efectiva en  las actividades de la 
Comisión del Codex Ali mentarius . 
1.6.  La AU -IBAR organizó , conjuntamente con la Oficina del Codex de los Estados Unidos, un 
coloquio entre  delegados de África y de ese país  para que intercambiaran  experiencias e 
información acerca de  los temas que se tratan en los comités del Codex sobre Aditivos 
Alimentarios, Residuos de Plaguicidas y Contaminantes de los Alimentos.  
1.3.2   Proyecto conjunto africano para la generación de datos sobre residuos de 
plaguicidas  
1.7.  El proyecto se está ejecutando  desde 2013, y finalizará en 201 7. Está patrocinado por el 
Fondo para la Aplicación de Normas y el Fomento del Comercio (STDF) , y lo llevan a cabo  de forma 
conjunta la AU -IBAR y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . El objetivo 
de este proyecto consiste en fortalec er la capacidad regional para generar y supervisar datos sobre 
residuos de plaguicidas , con fines de adopción, aplicación y cumplimiento de  límites máximos de 
residuos (LMR) del Codex para estos productos . Con este proyecto se pretende mejorar la 
capacidad  de los países africanos para cumplir las prescripciones relativas a la presencia de 
plaguicidas en productos de exportación , establecidas en las  normas del Codex . Aporta 
experiencias prácticas a los países africanos en las prácticas normalizadas de ensayo s de campo  y 
análisis de riesgos  referentes a los  residuos , sobre la base de procedimientos aceptados 
internacionalmente . 
1.8.  En los cinco países participantes, a saber, el Senegal, Ghana, Tanzanía, Uganda y Kenya se 
han llevado a cabo ensayos de campo sobre r esiduos . Estos ensayos de campo se realizaron para 
sulfoxaflor , un insecticida de bajo riesgo destinado a cultivos de mango . Además, varios técnicos 
de laboratorio han recibido formación sobre la garantía de calidad y  buenas prácticas de 
laboratorio en los análisis de residuos de plaguicidas . Los resultados  de laboratorio  obtenidos en 
los análisis de  muestras del estudio de campo se enviarán a la Reunión Conjunta FAO/OMS sobre 
Residuos de Plaguicidas  para el establecimiento de los límites máximos del Codex para los 
residuos . Mediante esta labor de formación se pretende n mejorar los conocimientos especializados 
para generar, examinar e interpretar los datos de los ensayos de campo.  
1.4  ACTIVIDADES RELACIONADAS CON EL COMITÉ MSF  
1.4.1   Taller destinado a los miembr os del Parlamento Panafricano para mejorar la 
comprensión de las cuestiones sanitarias y fitosanitarias  
1.9.  La AU -IBAR organizó dos talleres para explicar mejor las cuestiones sanitarias y fitosanitarias 
a los miembros del Parlamento Panafricano , uno en Côte d 'Ivoire destinado a parlamentarios  
francófonos y otro para anglófonos en noviembre de 2016. E stos talleres contaron con la presencia 
de 40 miembros del Parlamento Panafricano . Estos eventos forman parte de la estrategia de 
promoción que ha adoptado  la AU -IBAR para facilitar la incorporación de los requisitos sanitarios y 
fitosanitarios en las legislaciones nacionales y  favorecer  su aplicación.  
2  FORO DE DEBATE DE LA AU -IBAR EN MATERIA  DE MSF PARA PREPARARSE PARA 
LA 68ª Y LA 69ª REUNIONES DEL COMITÉ MS F QUE SE CELEBRARÁN EN MARZO DE 2017  
2.1.  La AU -IBAR organizó un foro de debate para los delegados africanos del Comité MSF con el 
fin de examinar y priorizar  las cuestiones sanitarias y fitosanitarias de interés para la región  
africana . Se alcanzó un acuerdo s obre las cuestiones que eran prioritarias de cara a la 68ª y la 
69ª reuniones del Comité MSF.  
2.2.  En junio de 2017 la AU -IBAR organizó un taller de formación de cuatro días de duración 
sobre cuestiones sanitarias y fitosanitarias , para los miembros del Comité MSF y el Comité 
Nacional del Codex (cuestiones sanitarias y fitosanitarias y del Codex ) de Liberia . 
 
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