G/TBT/N/ UGA/1011  
19 de diciembre  de 2018 
(18-8022) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de 
Normas de Uganda)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su  caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Glicósidos del esteviol ; Glicósidos, naturales o 
reproducidos por síntesis, sus sales, éteres, ésteres y demás derivados (SA : 2938). 
Aditivos alimentarios (ICS : 67.220.20).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DUS 2035:2018, Steviol glycosides - Specification  (Glicósidos del 
esteviol . Especificaciones), primera edición . Documento en inglés (22 páginas).  
6. Descripción del contenido : El Proyecto de Norma de Uganda notificado establece 
requisitos y métodos de toma de muestras y ensayos para los gl icósidos del esteviol 
obtenidos de Stevia rebaudiana  Bertoni destinados al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información de los consumidores y etiquetado ; prevención de 
prácticas  que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la 
salud o seguridad humanas ; requisitos de calidad.  G/TBT/N/UGA/1011  
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  8. Documentos pertinentes:  
1. AOAC 972.25, Lead in food . Atomic absorption spectrophotometric method.  
2. AOAC  952.13, Arsenic in food . Silver diethyldithiocarbamate.  
3. US 277, General standard for the labelling of food additives when sold as such.  
4. US CAC/GL 50, General guidelines on sampling.  
5. US ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the  
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30 ºC by the pour plate 
technique.  
6. US ISO 4833 -2, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 2 : Colony count at 30 ºC by the surface 
plating techn ique. 
7. Norma ISO 7251, Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal . 
Método horizontal para la detección y el recuento de posible Escherichia coli . 
Método del número más probable.  
8. US ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal met hod for the 
detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of 
Salmonella spp.  
9. US ISO/TS 6579 -2, Microbiology of food and animal feed - Horizontal method for 
the detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 2 : Enumerat ion 
by a miniaturized most probable number technique.  
10. US ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count 
technique in products with water activity less than or equal to 0.95.  
11. JECFA (2017), Steviol Glycosides from Stevia rebaudiana Bertoni Residue 
monograph.  
12. JECFA (2006), Analytical methods, test procedures and laboratory solutions used 
by and referenced in the food additive specifications, Volume 4.  
9. Fecha pro puesta de adopción : junio de 2019  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/UGA/18_6513_00_e.pdf