G/TBT/N/ZAF/235  
11 de marzo  de 2019 
(19-1464) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : SUDÁFRICA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Department of Trade and Industry  (Departamento de 
Comercio e Industria)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
National Regulator for Compulsory Specifications  (Organismo Regulador Nacional de las 
Especif icaciones Obligatorias)  
Private Bag X25  
Brooklyn  
0075 
maphuti.kutu@nrcs.org.za  
012 482 8930  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:   
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Productos cárnicos enlatados o sellados herméticamente 
(productos ester ilizados comercialmente o pasteurizados/en semiconservas) . Embutidos 
y productos similares de carne, despojos o sangre ; preparaciones alimenticias a base de 
estos productos (SA : 1601). Las demás preparaciones y conservas de carne, despojos o 
sangre (SA : 1602). TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (ICS : 67). 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Amendment of 
the Compulsory Specification for Canned Meat Products  (Modificación de las 
especificaciones obligatorias para los productos cárnicos enlatados), VC8019 . Documento 
en inglés (10 páginas).  
6. Descripción del contenido : En las especificaciones obligatorias notificadas se exige que 
los productos cárnicos enlatados destinados a la venta para consumo humano cumplan 
las especificaciones obligatorias y los requisitos presentes en la última edición de la Norma 
Nacional de Sudáfrica (SANS) 1675, aplicable a la fabricación, producción, elaboración y 
tratamiento d e los productos abarcados por dichas especificaciones . Los requisitos en 
materia de higiene y en materia de contaminación química y microbiológica aplicables a 
los productos, así como los requisitos aplicables al personal de los establecimientos de 
envasad o, deben cumplir los requisitos previstos en la última edición de la Norma 
SANS  1675.  G/TBT/N/ZAF/235  
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  7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información de los consumidores y etiquetado ; prevención de 
prácticas que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la 
salud o seguridad humanas ; requisitos de calidad.  
8. Documentos pertinentes:  
• South African National Standard (SANS) 1675:2018 that apply to the 
manufacture, production, processing, and treatment of canned meat products.  
• CAC/RCP 1 -1969, Código internacional recomendado de prácticas . Principios 
generales de higiene de los alimentos.  
9. Fecha propuesta de adopción : después de considerar todas las observaciones recibidas  
Fecha propuesta  de entrada en vigor : 6 meses a partir de la fecha de publicación final  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
National Regulator for Compulsory Specifications  (NRCS) (Organismo Regulador Nacional 
de las Especificaciones Obligatorias) Private Bag X25 Broo klyn 0075 
maphuti.kutu@nrcs.org.za  012 4828930  
https://members.wto.org/crnattachments/2019/TBT/ZAF/18_1451_00_e.pdf