G/TBT/N/UGA/912  
16 de agosto  de 2018 
(18-5209) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Oficina Nacional de Normas de Uganda.  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : nata (crema) para batir ; leche y nata (crema), sin 
concentrar, sin adic ión de azúcar ni otro edulcorante (SA : 0401) . Leche y nata (crema), 
concentradas o con adición de azúcar u otro edulcorante (SA : 0402) . Leche y productos 
lácteos procesados (ICS : 67.100.10).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : proyecto de 
Norma de Uganda DUS 1987:2018 Whipping cream - Specification  (Nata [crema] para 
batir. Especificaciones), primera edición . Documento en inglés (10 páginas).  
6. Descripción del contenido : en el proyecto de Norma notificado se espec ifican requisitos 
y métodos de toma de muestras y de prueba aplicables a la nata (crema) para batir 
destinada al consumo humano directo o a su elaboración posterior.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urge ntes: información de los consumidores y etiquetado ; prevención de prácticas que 
puedan inducir a error y protección del consumidor ; protección de la salud y seguridad de 
las personas ; requisitos de calidad ; armonización ; reducción de obstáculos al comercio  y 
facilitación del comercio.  
8. Documentos pertinentes:  
1. US 163, Code of hygienic practice for milk and milk products.  
2. US EAS 38, Labelling of prepackaged foods.  
3. Norma US ISO 707, Leche y productos lácteos . Directrices para la toma de 
muestras.  
4. US ISO 6785, Leche y productos lácteos . Detección de Salmonella spp . 
5. Norma US ISO 3727 -2, Mantequilla . Determinación del contenido de agua, materia 
no grasa y materia grasa . Parte 2 : Determinación del contenido de materia no 
grasa (método de referencia).  G/TBT/N/UGA/912  
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  6. Norma US ISO 11866, Leche y productos lácteos . Recuento de posible Escherichia 
coli. 
7. Norma US CODEX STAN 243, Norma para leches fermentadas.  
8. US EAS 12, Potable water - Specification.  
9. US 28, Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing i ndustry.  
10. Norma US ISO 8262 -3, Productos lácteos y alimentos a base de leche . 
Determinación del contenido de grasas con el método gravimétrico de Weibull -
Berntrop (Método de referencia) . Parte 3 : Casos especiales.  
11. Norma US ISO 707, Leche y productos lácteos . Directrices para la toma de 
muestras.  
9. Fecha propuesta de adopción : diciembre de 2018 . 
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por el 
Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación.  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso, 
de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/UGA/18_4461_00_e.pdf