G/SPS/N/KOR/488
10 de octubre de 2014
(14-5791)  Página: 1/3
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: COREA, REPÚBLICA DE 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Inocuidad de Alimentos y Medicamentos 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): Productos alimenticios 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Proposed Amendments to the Standards and 
Specifications for Food  (Propuesta de modificación de las Normas y especificaciones para 
productos alimenticios) Idioma(s): coreano Número de páginas: 265 
http://members.wto.org/crnattachments/2014/sps/KOR/14_4512_00_x.pdf 
6. Descripción del contenido: Elementos del proyecto de modificación notificado: 
1. Establecer y revisar las normas para los metales pesados. 
• Arsénico inorgánico: hasta 0,2 mg/kg en arroz. 
• Plomo: hasta 0,1 mg/kg en frutos secos; hasta 0,05 mg/kg en zumos de frutas y 
hortalizas. 
• Cadmio: hasta 0,2 mg/kg en frutos secos. 
2. Revisar la norma relativa al uso de Acorus gramineus Soland.  
• Acorus gramineus Soland : sólo deberá utilizarse en forma de extracto acuoso. 
3. Establecer la norma para el uso seguro de tetrahidrocannabinol (THC) en semilla de 
cáñamo ( Cannabis sativa L .) (hasta 5 mg/kg) y aceite de semilla de cáñamo (hasta 10 
mg/kg). 
4. Permitir el uso limitado de cuernos de ciervo joven en estado natural ( Cornus cervi 
parvum ) en extractos elaborados. 
5. Permitir el uso de otras partes de Artemisia annua Linne  (hojas, tallo). 
6. Adoptar conceptos sanitarios estadísticos para la indicación de bacterias y patógenos 
de transmisión alimentaria para 19 tipos de productos alimenticios, incluidas las tortas 
de arroz. 
7. Establecer especificaciones para Escherichia coli  en la preparación coreana kimchi  
(verduras fermentadas) a fin de ofrecer mejores garantías sanitarias y de inocuidad. 
8. Establecer la reglamentación relativa a la venta de productos descongelados en 
empresas de servicios de restauración. G/SPS/N/KOR/488 
- 2 - 
  • Los productos descongelados que se comercialicen en las empresas de servicios de 
restauración deberán venderse el mismo día que se descongelen. 
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para  los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles: Aviso previo 
Nº 2014-298 del Ministerio de Inocuidad de Alimentos y Medicamentos de Corea, de 1º de 
octubre de 2014 (documento en coreano). 
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): no se ha determinado. 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): no se ha determinado. 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o (día/mes/año) : no se ha determinado. 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de obse rvaciones: [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ): 9 de diciembre de 
2014. 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (en su caso) de otra 
institución: 
International Cooperation Office  (Oficina de Cooperación Internacional) 
Ministry of Food and Drug safety  (Ministerio de Inocuidad de Alimentos y Medicamentos) 
#187 Osongsaengmyeong2-ro, Osong-eup, He ungdoek-gu Cheongju-si, Chungcheongbuk-
do 363-700, Corea 
Teléfono: +(82 43) 719 1559 
Fax: +(82 43) 719 1550 Correo electrónico: wtokfda@korea.kr   G/SPS/N/KOR/488 
- 3 - 
  13. Texto(s) disponible(s) en: [ ] Organismo na cional encargado de la notificación, [ 
] Servicio nacional de info rmación. Dirección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (en su caso) de otra institución:  
Los documentos están disponibles en el sitio Web del Ministerio de Inocuidad de Alimentos 
y Medicamentos de Corea:  
http://www.mfds.go.kr/ 
También se pueden solicitar a: 
International Cooperation Office  (Oficina de Cooperación Internacional) 
Ministry of Food and Drug safety  (Ministerio de Inocuidad de Alimentos y Medicamentos) 
#187 Osongsaengmyeong2-ro, Osong-eup, He ungdoek-gu Cheongju-si, Chungcheongbuk-
do 
Teléfono: +(82 43) 719 1559 Fax: +(82 43) 719 1550 Correo electrónico: wtokfda@korea.kr