G/SPS/N/UGA/29  
16 de agosto  de 2018 
(18-5214) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de 
Normas de Uganda).  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : nata (crema) para batir  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Proyecto de Norma de Uganda DUS 1987:2018 
Whipping cream - Specification  (Nata [crema] para batir . Especificaciones ), primera 
edición . Idioma(s) : inglés. Número de páginas : 10. 
https://members.wto.org/crnattachments/2018/SPS/UGA/18_4456_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido : en el proyecto de norma notificado se especifican requisitos 
y métodos de toma de muestras y de prueba aplicables a la nata (crema) para batir 
destinada al consumo humano directo o a su elaboración posterior.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas a nimales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.   
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internac ional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
 
 
 
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  ¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
Boletín de Uganda:  
 Norma US 163, Code of hygienic practice for milk  and milk products  (Código de 
prácticas de higiene para la leche y los productos lácteos);  
 Norma US EAS 38, Labelling of pre -packaged foods  (Etiquetado de los alimentos 
preenvasados);  
 Norma US ISO 707, Leche y productos lácteos . Directrices para la toma de  muestras;  
 Norma US ISO 6785, Leche y productos lácteos . Determinación d e Salmonella spp.; 
 Norma US ISO 3727 -2, Mantequilla . Determinación del contenido de agua, materia no 
grasa y materia grasa . Parte 2 : Determinación del contenido de materia no grasa 
(Método de referencia).;  
 Norma US ISO 11866, Leche y productos lácteos . Recuento de posible Escherichia coli ; 
 Norma US CODEX STAN 243, Norma para leches fermentadas;  
 Norma US EAS 12, Potable water - Specification  (Agua potable . Especificaciones);  
 Norma US 28, Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing 
industry  (Código de prácticas relativas a la higiene en el sector de productos 
alimenticios y bebidas);  
 Norma US ISO 8262 -3, Productos lácteos y alimentos a base de leche . Determinación 
del contenido de grasas con el método gravimétrico de Weibull -Berntrop (Método de 
referencia) . Parte 3 : Casos especiales.  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : diciembre de 2018 . 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): no se ha determinado.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : fecha de adopción como norma obligatoria por el 
Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas.  
[X] Medida de facilitación del comercio   
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ): 15 de octubre de 
2018. 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra 
institución:  
Uganda National Bureau of Standards  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Indus trial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala  
Uganda  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico : info@unbs.go.ug  
Sitio web: http://www.unbs.go.ug/  G/SPS/N/UGA/29  
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  13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, [ 
] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (si la hay) de otra institución:  
Uganda National Bureau of Standards  
Plot 2 -12 ByPass Li nk, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala  
Uganda  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico : info@unbs.go.ug  
Sitio web: http://www.unbs.go.ug/