G/SPS/N/CAN/926
15 de abril de 2015
(15-2033)  Página: 1/2
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés/francés
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: CANADÁ 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Salud del Canadá 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): carbonato de calcio (ICS: 
67.220.20, 67.230) 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Notice of Modification to the List of Permitted pH 
Adjusting Agents, Acid-Reacting Materials and Water Correcting Agents  to Enable the Use 
of Calcium Carbonate as a pH Adjusting Agent in Infant Cereal Products (Aviso de 
modificación de la "Lista de agentes correctores del pH, materiales que reaccionan con los 
ácidos y correctores de humedad", a fin de autorizar el uso de carbonato de calcio como agente corrector del pH en productos de cereales para lactantes). Idioma(s): inglés y 
francés. Número de páginas: 3 
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/CAN/15_1607_00_e.pdf 
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/CAN/15_1607_00_f.pdf 
6. Descripción del contenido: la Dirección General de Alimentación del Ministerio de Salud 
del Canadá hizo una evaluación detallada de inocuidad en respuesta a la solicitud de 
autorización de carbonato de calcio como agente corrector del pH en productos de cereales 
para lactantes. 
El Canadá ya autoriza el carbonato de calcio como agente corrector del pH en los alimentos 
no normalizados y algunos alimentos normalizados. 
El Ministerio de Salud ha evaluado los datos científicos disponibles, y los resultados indican 
que el carbonato de calcio es un producto inocuo en el uso solicitado. 
Teniendo en cuenta que no se observaron proble mas de inocuidad, el Ministerio autoriza el 
uso descrito en el documento de información señalado y, para ello, actualiza su "Lista de 
agentes correctores del pH, materiales que reaccionan con los ácidos y correctores de humedad", con efecto el 1 de abril de 2015. ( http://www.hc-sc.gc.ca/fn-
an/securit/addit/list/10-ph-eng.php ), . 
La Dirección General de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá se compromete a 
examinar toda nueva información con base científica sobre la inocuidad en la utilización de 
cualquier aditivo alimentario, incluido el carbonato de calcio. Las personas que deseen 
presentar información científica nueva o pedir aclaraciones al respecto pueden ponerse en contacto por escrito, sea por correo postal o por vía electrónica. G/SPS/N/CAN/926 
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  7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para  los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles: 
Sitio Web del Ministerio de Salud del Canadá, Alimentación y Nutrición, sección Public 
Involvement and Partnerships , publicado el 1 de abril de 2015 en inglés y francés: 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-eng.php  (inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-fra.php  (francés) 
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): 1 de abril de 2015 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o (día/mes/año) : 1 de abril de 2015 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observ aciones: [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de  la notificación y/o (día/mes/año) : 15 de junio de 2015 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
13. Texto(s) disponible(s) en: [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
El Aviso de modificación de la "Lista de agentes correctores del pH, materiales que 
reaccionan con los ácidos y correctores de humedad", a fin de autorizar el uso de carbonato de calcio como agente corrector del pH en productos de cereales para lactantes 
se puede consultar en las siguientes direcciones:  
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/cons ult/nom-adm-0047/index-eng.php  (inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/cons ult/nom-adm-0047/index-fra.php  (francés)