G/SPS/N/CAN/1136  
4 de octubre  de 2017 
(17-5325) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés/francés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : CANADÁ  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Ministerio de Salud del Canadá.  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : glicósidos del esteviol 
obtenidos de Stevia rebaudiana  Bertoni (ICS : 67.220.20).  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Notice of Modification to the List  of Permitted 
Sweeteners to Enable the Use of Steviol Glycosides from Stevia rebaudiana  Bertoni as a 
Sweetener  (Aviso de modificación de la "Lista de edulcorantes autorizados" para incluir el 
uso como edulcorantes de los glicósidos del esteviol obtenidos d e Stevia rebaudiana  
Bertoni) . Referencia del documento : NOM/ADM -0102. Idioma(s) : inglés y francés . 
Número de páginas : 5. 
https://members.wto.org/crnattachments /2017/SPS/CAN/17_4518_00_e.pdf  
https://members.wto.org/crnattachments/2017/SPS/CAN/17_4518_00_f.pdf  
6. Descripción del contenido : la Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá 
recibió una solicitud de ampliación de los glicósidos del esteviol autorizados como 
edulcorantes para incluir todos los glicósidos del esteviol presentes en Stevia rebaudiana  
Bertoni (estevia).  
El Canadá ya había autorizado el uso de glicósidos del esteviol presentes en la estevia, 
compuestos de uno o varios de los diez glicósidos del esteviol, solos o combinados, 
siempre que el contenido total de glicósidos del esteviol fuera inferior al 95%.  
Teniendo en cuenta que en esta evaluación no se observaron problemas de inocuidad, la 
Dirección de Alimentos amplía el uso de los glicósidos del esteviol en el sentido de 
autorizar todos los glicósidos del esteviol presentes en Stevia rebaudiana  Bertoni, como se 
describe en el documento de información señalado más adelante, y, en consecuencia, 
actualiza su "Lista de edulcorantes autorizados" con fecha 30 de agosto de 2017 . 
El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente la decisión del Ministerio a este 
respecto y facilitar los datos de los puntos de información a los que se pueden dirigir las 
consultas o cualquier información científica relativa a la inocuidad de dicho aditivo 
alimentario.  G/SPS/N/CAN/1136  
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  7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Exist e una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejempl o, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentac ión que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : sitio web del 
Ministerio de Salud del Canadá, Alimentación y Nutrición, sección Public Involvement and 
Partnerships , publicado el 30 de agosto de 2017  en inglés y francés:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships.html  (inglés)  
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -public -
partenariats.html  (francés)  
10. Fecha propuesta de adop ción (día/mes/año) : 30 de agosto de 2017 . 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ]  Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : 30 de agosto de 2017 . 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 12 de noviembre 
de 2017. 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  G/SPS/N/CAN/1136  
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  13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
El documento Notice of Modification to the List of Permitted Sweeteners to Enable the Use 
of Steviol Glycosides from Stevia rebaudiana  Bertoni as a Sweetener  (Aviso de 
modificación de la "Lista de edulcorantes autorizados" para incluir el uso como 
edulcorantes de los glicósidos del esteviol obtenidos de Stevia rebaudiana  Bertoni) . 
Referencia : NOM/ADM -0102, se puede consultar en:  
https://www .canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/legislation -
guidelines/acts -regulations/modification -list-permitted -sweeteners -steviol -glycosides.html  
(inglés)  
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participa tion-public -
partenariats/modification -liste-edulcorants -glycosides -steviol.html  (francés)  
 
También se pueden solicitar a:  
Canada's SPS and TBT Notification Authority and Enquiry Point (Centro nacional de 
notificación e información MSF -OTC del Canadá)  
Techn ical Barriers and Regulations Division (División de Obstáculos y Reglamentos 
Técnicos)  
Global Affairs Canada (Ministerio de Asuntos Exteriores, Comercio y Desarrollo del Canadá)  
111 Sussex Drive  
Ottawa, Ontario  
K1A 0G2  
Teléfono : +(343) 203 4273  
Fax: +(613)  943 0346  
Correo electrónico : enquirypoint@international.gc.ca