G/SPS/N/ ZAF/63  
18 de marzo  de 2019 
(19-1673) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : SUDÁFRICA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Department of Trade and Industry  (Departamento de 
Comercio e Industria)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Productos cárnicos 
enlatados o sellados herméticamente (productos esterilizados comercialmente o 
pasteurizados/en semiconservas).  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Amendment of the Compulsory Specification for 
Canned Meat Products  (Modificación de las especificaciones obligatorias para los 
productos cárnicos enlatados), VC8019 . Idioma(s) : inglés . Número de páginas : 10. 
https://members.wto.org/crnattachments/2019/SPS/ZAF/19_1487_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido : En las especificaciones obligatorias notificadas se exige que 
los productos cárnicos enlatados destinados a la venta para consumo humano cumplan 
las especificaciones obligatorias y los requisitos presentes en la última edición de la Norma 
Nacional de Sudáfrica (S ANS) 1675, aplicable a la fabricación, producción, elaboración y 
tratamiento de los productos abarcados por dichas especificaciones . Los requisitos en 
materia de higiene y en materia de contaminación química y microbiológica aplicables a 
los productos, así  como los requisitos aplicables al personal de los establecimientos de 
envasado, deben cumplir los requisitos previstos en la última edición de la Norma SANS 
1675.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preserv ación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la  norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : CAC/RCP 1 -1969, Código 
internacional recomendado de prácticas . Principios generales de higiene de los 
alimentos.  G/SPS/N/ZAF/63  
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  [ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo , 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[X] S í [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : South 
African National Standard (SANS) 1675:2018 that apply to the manufacture, production, 
processing, and treatment of canned meat products  (disponible en inglés).  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : después de considerar todas las 
observaciones recibidas.  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : después de considerar todas las 
observaciones recibidas.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [X] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/añ o): 17 de mayo de 2019  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra  
institución:  
National Regulator for Compulsory Specifications  (NRCS) (Organismo Regulador Nacional 
de las Especificaciones Obligatorias) Private Bag X25 Brooklyn 0075 
maphuti.kutu@nrcs.org.za +27 12 4828930  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
National Regulator for Compulsory Specifications  (NRCS) (Organismo Regulado r Nacional 
de las Especificaciones Obligatorias) Private Bag X25 Brooklyn 0075 
maphuti.kutu@nrcs.org.za +27 12 4828930