G/TBT/N/RWA/102  
10 de enero  de 2018 
(18-0216) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : RWANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Rwanda Standards Board (Junta de Normas de Rwanda)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Rwanda Standards Board  
KK 15 Rd, 49  
P.O.BOX 7099, Kigali, Rwanda  
Teléfono : +250 252 586 103/582945  
Correo electrón ico: info@rsb.gov.rw  
Sitio web: http://www.rsb.gov.rw/  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : proyecto de norma de Rwanda DRS  55-1: 2017.  
Pescado y productos de la pesca (ICS : 67.120.30)  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Canned fish - 
Specification - Part 1 : Canned finfish  (Pescado enlatado . Especificaciones . Parte 1 : 
Conservas de pescado de aleta) . Documento en inglés (13 páginas).  
6. Descri pción del contenido : en la norma de Rwanda notificada se establecen requisitos y 
métodos de toma de muestras y ensayos para las conservas de pescado de aleta para 
consumo humano.  
La norma es aplicable al pescado de aleta envasado con distintas sustancias, como salsa 
de tomate, salsa de ají, salsa de mostaza, agua, aceite o salmuera, entre otras.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : protección de la salud y seguridad de las personas ; requisitos de ca lidad.  
8. Documentos pertinentes:  
Método AOAC 950.17, Método oficial para el ácido cítrico en bebidas no alcohólicas.  
Método AOAC 952.13, Arsénico en alimentos . Método de dietilditiocarbamato de plata.  
Método AOAC 972.23, Plomo en pescado .Método espectro fotométrico de absorción 
atómica.  G/TBT/N/RWA/102  
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  Método AOAC 973.34, Cadmio en los alimentos . Método espectrofotométrico de absorción 
atómica.  
Método AOAC 977.13 : Histamina en alimentos marinos - Método fluorométrico  
Método AOAC 983.20, Mercurio (metilo) en pescado y mar isco. Método de cromatografía 
de gases.  
Norma ISO 10272 -1, Microbiología de alimentos y piensos . Método horizontal para la 
detección y el recuento de Campylobacter  spp. Parte 1 : Método de detección.  
Norma ISO 936, Carne y productos cárnicos . Determinación del contenido total de cenizas.  
Norma ISO/TS 17919, Microbiología de la cadena alimentaria . Reacción en cadena de la 
polimerasa (PCR) para la detección de agentes patógenos transmitidos por los alimentos . 
Detección de clostridia que produce la toxina botul ínica tipo A, B, E y F.  
Norma RS 123, Chilli sauce - Specification . 
Norma RS 46, Handling, processing and distribution of fish - Code of practice.  
Norma RS CAC/RCP 1 : Principios generales de higiene de los alimentos.  
Norma RS CODEX STAN 192, Norma General para los Aditivos Alimentarios.  
Norma RS CODEX STAN 210, Norma para aceites vegetales especificados.  
Norma RS EAS 12, Potable water - Specification . 
Norma RS EAS 35, Fortified food grade salt - Specification . 
Norma RS EAS 38, General requirements of labell ing of pre -packaged foods.  
Norma RS EAS 66 -4, Tomato products - Specification - Part 4 : Highly seasoned tomato 
products (sauce and ketchup) . 
Norma RS ISO 16649 -2, Microbiología de alimentos y piensos . Método horizontal para la 
enumeración de Escherichia co li beta-glucuronidasa positivo . Parte 2 : Técnica de recuento 
de colonias a 44ºC utilizando membranas y 5 -bromo -4-cloro-3-indolil beta -D-glucurónido.  
Norma RS ISO 1738, Mantequilla . Determinación del contenido de sal.  
Norma RS IS0 4833 -1, Microbiología de l a cadena alimentaria . Método horizontal para el 
recuento de microorganismos . Parte 1 : Recuento de colonias a 30°C con la técnica de 
vertido en placa.  
Norma RS IS0 6579 -1, Microbiología de alimentos y piensos . Método horizontal para la 
detección, recuento y  serotipos de posible Salmonella . Parte 1 : Detección de Salmonella 
spp. 
Norma ISO 6888 -1, Microbiología de alimentos y piensos . Método horizontal para el 
recuento de estafilococos coagulasa positivos ( Staphylococcus aureus  y otras especies) . 
Parte 1 : Técnica en medio de agar Baird -Parker.  
9. Fecha propuesta de adopción : no se ha determinado.  
Fecha propuesta de entrada en vigor : no se ha determinado.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación.  G/TBT/N/RWA/102  
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  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:  
KK 15 Rd, 49  
Toll Free : 3250 
Teléfono : +250 252 586 103/582945  
Correo electrónico: info@rsb.gov.rw  
Sitio web: http://www.rsb.gov.rw/  
P.O.BOX 7099, Kigali, Rwanda  
http://portal.rsb.gov.rw/  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/RWA/18_0160_00_e.pdf