LAKI ELINTARVIKELAIN MUUTTAMISESTA 7.11.2014/881  
Eduskunnan päätöksen mukaisesti  
muutetaan  elintarvikelain (23/2006) 3 §:n 1 momentin 20 kohta, 6 §:n 31 kohta ja 6 a luvun 
otsikko, sellaisina kuin ne ovat, 3 §:n 1 momentin 20 kohta laissa 365/2013 sekä 6 §:n 31 
kohta ja 6 a luvun otsikko laissa 503/2014, sekä  
lisätään  3 §:n 1 momenttiin, sellai sena kuin se on laeissa 352/2011 ja 365/2013, uusi 21 —23 
kohta, 6 §:ään, sellaisena kuin se on osaksi laeissa 1137/2008, 352/2011, 365/2013 ja 
503/2014, uusi 32 kohta ja lakiin uusi 54 d ja 54 e § seuraavasti:  
3 § 
Euroopan unionin lainsäädäntö  
Tätä lakia s ovelletaan myös seuraavien elintarvikkeita ja elintarvikevalvontaa koskevien 
Euroopan unionin säädösten ja niiden nojalla annettujen säädösten täytäntöönpanoon siltä 
osin kuin niiden täytäntöönpanosta ei säädetä muualla laissa:  
 
20) yhteisön valvontajärje stelmästä, jonka tarkoituksena on varmistaa yhteisen 
kalastuspolitiikan sääntöjen noudattaminen, asetusten (EY) N:o 847/96, (EY) N:o 2371/2002, 
(EY) N:o 811/2004, (EY) N:o 768/2005, (EY) N:o 2115/2005, (EY) N:o 2166/2005, (EY) 
N:o 388/2006, (EY) N:o 509/20 07, (EY) N:o 676/2007, (EY) N:o 1098/2007, (EY) N:o 
1300/2008 ja (EY) N:o 1342/2008 muuttamisesta sekä asetusten (ETY) N:o 2847/93, (EY) 
N:o 1627/94 ja (EY) N:o 1966/2006 kumoamisesta annettu neuvoston asetus (EY) N:o 
1224/2009, jäljempänä kalastuspolitiik an valvonta -asetus ; 
21) maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annettu Euroopan parlamentin 
ja neuvoston asetus (EU) N:o 1151/2012, jäljempänä laatujärjestelmäasetus ; 
22) tislattujen alkoholijuomien määritelmistä, kuvauksesta, esittely stä, merkinnöistä ja 
maantieteellisten merkintöjen suojaamisesta sekä neuvoston asetuksen (ETY) N:o 1576/89 
kumoamisesta annettu Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 110/2008;  
23) maustettujen viinien, maustettujen viinipohjaisten juomien ja m austettujen viinistä 
valmistettujen juomasekoitusten määritelmää, kuvausta ja esittelyä koskevista yleisistä 
säännöistä annettu neuvoston asetus (ETY) N:o 1601/91.  
 
6 § 
Määritelmät  
Tässä laissa tarkoitetaan:  
 31) valvotuilla pito -olosuhteilla  virallisia lihan trikiinitarkastuksia koskevista 
erityissäännöistä annetun komission asetuksen (EY) N:o 2075/2005, jäljempänä 
trikiiniasetus , 1 artiklan 2 kohdassa määriteltyjä valvottuja pito -olosuhteita;  
32) nimisuojatuotteella  laatujärjestelmäasetuksessa tarkoitet tuja maataloustuotteiden ja 
elintarvikkeiden suojattuja alkuperänimityksiä, suojattuja maantieteellisiä merkintöjä ja aitoja 
perinteisiä tuotteita.  
6 a luku  
Elintarvikkeiden laatujärjestelmät ja virallisesti tunnustetut valvotut pito -olosuhteet  
54 d §  
Nimi suojatuotteen rekisteröiminen  
Nimisuojatuotteiden rekisteröinnin edellytyksistä, rekisteröinnin hakemiseen kelpoisista 
toimijoista, hakemusten käsittelystä ja tähän liittyvästä vastaväitemenettelystä, Euroopan 
komission toimivallasta myöntää ja peruuttaa r ekisteröinti sekä nimisuojatuotteen käytöstä, 
suojasta ja valvonnasta säädetään laatujärjestelmäasetuksessa.  
Maaseutuvirasto käsittelee ja julkaisee nimisuojatuotteen rekisteröintiä koskevan 
hakemuksen, järjestää kansallisen vastaväitemenettelyn ja päättää  rekisteröinnin edellytysten 
täyttymisestä Suomessa laatujärjestelmäasetuksessa säädetyin edellytyksin. Jos edellytykset 
täyttyvät, Maaseutuvirasto julkaisee päätöksen ja toimittaa hakemuksen Euroopan 
komissiolle.  
Rekisteröinnin hakemisesta, vastaväitemenettelyn järjestämistavasta ja hakemusten ja 
päätösten julkaisutavasta voidaan antaa tarkempia säännöksiä maa - ja metsätalousministeriön 
asetuksella.  
54 e §  
Ilmoitus rekisteröidyn nimisuojatuotteen valmistamisesta  
Rekisteröityä nimisuojatuotett a valmistavan elintarvikealan toimijan on ennen tuotteiden 
markkinoille saattamisen aloittamista ilmoitettava tuotteen nimi ja valmistuspaikka 30 —32 
§:ssä tarkoitetulle valvontaviranomaiselle. Valmistuksen keskeyttämisestä tai lopettamisesta 
on ilmoitettav a viivytyksettä valvontaviranomaiselle.  
Ilmoitusvelvollisista toimijoista, ilmoituksissa annettavista tiedoista ja ilmoitusten 
antamistavasta voidaan antaa tarkempia säännöksiä maa - ja metsätalousministeriön 
asetuksella.  
 
Tämä laki tulee voimaan 1 päivänä  tammikuuta 2015.  
Tämän lain voimaan tullessa vireillä olevaan asiaan sovelletaan tämän lain voimaan tullessa 
voimassa olleita säännöksiä. Elintarvikealan toimijoiden, jotka lain voimaan tullessa 
valmistavat rekisteröityjä nimisuojatuotteita, on annettava 54 e §:n 1 momentissa tarkoitettu 
ilmoitus vuoden 2015 loppuun mennessä.