G/TBT/N/TUR/34  
2 de abril de 2013 
(13-1695) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica:  TURQUÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  Ministerio de Alimentac ión, Agricultura y Ganadería  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificaci ón, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Dirección General de Alimentación y Control  
Eskişehiryolu 9 . Km. 
Lodumlu - Ankara  
Teléfono:  +(90 312) 258 77 13  
Fax: +(90 312) 258 77 60  
Correo electrónico:  kodeks@tarim.gov.tr  
Sitio Web:  http://www.gkgm.gov.tr/  
También está disponible en:  
Servicio de información OMC/OTC de Turquía  
Ministerio de Economía  
Dirección General de Seguridad e Inspección de los Product os 
Inonu Bulv . Nº: 36 06100 Emek -Ankara / Turquía  
Teléfono:  +(90 312) 204 8074  
Fax: +(90 312) 212 6864  
Correo electrónico:  tbt@ekonomi.gov.tr  
Sitio Web:  http://www.teknik engel.gov.tr/  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse a demás, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  Lokum (SA : 1704, 1705) (ICS : 67.040).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Turkish Food 
Codex Communiqué on Lokum (Turkish Delight)  (Comunicado del Codex Alimentario de 
Turquía relativo al lokum) . Documento en inglés (4 páginas)  G/TBT/N/TUR/34  
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6. Descripción del contenido:  El Comunicado notificado, que se refiere al Comunicado del 
Codex Alimentario de Turquía N° 2004/24 relativo al lokum, publicado en la Gaceta Oficial 
22.05.2004 -25469, se redactó para establecer la legislación nacional y una norma 
específica para este producto . En el C omunicado se determinan las características del 
lokum : normas técnicas y de higiene para su elaboración, preparación, almacenamiento, 
manipulación y c omercialización . Se ha decidido modificar el Comunicado vigente porque 
es necesario ampliar el campo de aplicación de la legislación, resolver los problemas 
observados y reflejar la legislación internacional.  
El Comunicado notificado abarca todos los tipos  de lokum producidos en Turquía y 
determina las características físicas y químicas del producto . También se establecen 
normas específicas sobre toma de muestras y análisis, transporte y venta del producto.  
Nota:  La medida se notifica también en el marco de l Acuerdo sobre la Aplicación de 
Medidas Sanitarias y Fitosanitarias.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la índole de los problemas 
urgentes:  Protección de la salud de las personas  
8. Documentos pertinentes:  Reglamento del Codex Alimen tario de Turquía, Gaceta Oficial 
de la República de Turquía Nº 28157, de 29 de diciembre de 2011. D uplicado de la edición 
3 (documento en turco) ; (Gaceta Oficial  29/12/2011 -28157):  
1. Reglamento sobre el Codex Alimentario de Turquía  
2. Reglamento del Codex  Alimentario de Turquía relativo a los aditivos alimentarios  
3. Reglamento del Codex Alimentario de Turquía relativo a aromatizantes e 
ingredientes alimentarios  
4. Reglamento del Codex Alimentario de Turquía relativo a los contaminantes  
5. Reglamento del C odex Alimentario de Turquía relativo a los límites de residuos de 
plaguicidas  
6. Reglamento del Codex Alimentario de Turquía relativo a la higiene de los alimentos  
7. Reglamento del Codex Alimentario de Turquía relativo a los materiales y las 
sustancias en  contacto con los alimentos  
8. Reglamento del Codex Alimentario de Turquía relativo al etiquetado  
9. Fecha propuesta de adopción:  
Fecha propuesta de entrada en vigor:  } abril o mayo de 2013 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días  G/TBT/N/TUR/34  
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11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax, correo electrónico y dirección del sitio Web, en su caso, de 
otra institución:  
Turkey -TBT Enquiry Point (Servicio de información OTC de Turquía)  
Ministry of Economy  
DG of Product Safety and Inspection  
Inonu Bulv . Nº: 36 06100 Emek -Ankara / Turquía  
Teléfono:  +(90 312) 204 8074  
Fax: +(90 312) 212 6864  
Correo electrónico:  tbt@ekonomi.gov.tr  
Sitio Web:  http://www.teknikengel.gov.tr/  
O BIEN  
Ministry of Food, Agriculture and Livestock  
General Directorate of Food and Control  
Eskiºehiryolu 9 . Km. 
Lodumlu - Ankara  
Teléfono:  +(90 312) 258 77 13  
Fax: +(90 312) 258 77 60  
Correo electrónico:  kodeks@tarim.gov.tr  
Sitio Web: http://www.gkgm.gov.tr/  
La versión electrónica del texto normativo está disponible en:  
http://members.wto.org/crnattachments/2013/tbt/TUR/13_1313_00_e.pdf