G/TBT/N/MEX/390  
6 février  2018 
(18-0812) Page: 1/3 
Comité  des obstacles techniques au commerce  Original:  espagnol  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : MEXIQUE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):   
2. Organisme responsable : Secretaría de Economía  (Ministère de l'économie)/ Secretaría de 
Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación  (Ministère de l'agriculture, 
de l'élevage, du développement rural, de la pêche et de l'alimentation)  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les adresses 
de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme o u de 
l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la notification 
doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent de 
l'organisme susmentionné:  
Comité Consultivo Nacional de Normalización de la Secretaría de Economía  (Comité 
consultatif national du Ministère de l'économie) - Adresse : Av. Puente de Tecamachalco 
Núm. 6, Col . Lomas de Tecamachalco, Sección Fuentes, Naucalpan de Juárez, C.P. 53950, 
Estado de México ; téléphone : 5729 9100, int. 43220 et 43241 ; fax: 5520 9715 ; courrier 
électronique: daniel.gonzalezs@economia.gob.mx  et rebeca.rodriguez@economia.gob.mx  - 
ou Comité Consultivo Nacional de Normalización A groalimentaria  (Comité consultatif 
national de normalisation du secteur agroalimentaire) - Adresse : Avenida Municipio Libre 
número 377, Piso 4 Ala B, colonia Santa Cruz Atoyac, Delegación Benito Juárez, Ciudad de 
México, código postal 03310 ; courrier élect ronique: juan.linares@sagarpa.gob.mx   
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Yoghourt (position du tarif douanier national : 04031001)  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : Proyecto de Norma Oficial 
Mexicana  PROY -NOM-181-SCFI/SAGARPA -2017, "Yogurt -Denominación, especificaciones 
fisicoquímicas y microbiológicas, información comercial y métodos de prueba"  (Projet de 
norme officielle mexicaine PROY -NOM-181-SCFI/SAGARPA -2017 "Yoghourt - 
Dénomination, spécifications physico -chimiques et microbiologiques, information 
commerciale et méthodes d'essai"), 8 page(s), en espagnol  
6. Teneur : Le document notifié s'applique au yoghourt qui est commercialisé sur le territoire 
des États -Unis du Mex ique et couvre les points suivants : dénomination, spécifications 
physico -chimiques et microbiologiques et information commerciale.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Le projet de norme officielle mexic aine notifié porte sur la dénomination, les 
spécifications physico -chimiques et microbiologiques et l'information commerciale du 
produit dénommé "yoghourt" et établit les méthodes d'essai devant être appliquées pour 
vérifier le respect de ces spécification s. G/TBT/N/MEX/390  
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  8. Documents pertinents:  
 NOM-002-SCFI-2011. Productos preenvasados - Contenido neto - Tolerancias y 
métodos de verificación, publiée dans le Journal officiel de la Fédération ( Diario 
Oficial de la Federación ) le 1 0 août 2 012. 
 NOM-008-SCFI-2002. Sistema  General de Unidades de Medida, publiée dans le 
Journal officiel de la Fédération ( Diario Oficial de la Federación ) le 
27 novembre  2002. 
 NOM-030-SCFI-2006. Información comercial - Declaración de cantidad en la 
etiqueta - Especificaciones, publiée dans le J ournal officiel de la Fédération ( Diario 
Oficial de la Federación ) le 6 novembre 2 006. 
 NOM-051-SCFI/SSA1 -2010. Especificaciones generales de etiquetado para 
alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados - Información comercial y 
sanitaria, publiée dans l e Journal officiel de la Fédération ( Diario Oficial de la 
Federación ) le 5 avril 2 010. 
 NOM-086-SSA1 -1994. Bienes y Servicios -Alimentos y bebidas no alcohólicas con 
modificaciones en su composición - Especificaciones nutrimentales, publiée dans le 
Journal o fficiel de la Fédération ( Diario Oficial de la Federación ) le 2 6 juin 1 996, et 
sa modification publiée dans le Journal officiel de la Fédération le 
22 décembre  2010. 
 NOM-155-SCFI-SCFI-2012. L eche - Denominaciones, especificaciones 
fisicoquímicas, información comercial y métodos de prueba, publiée dans le Journal 
officiel de la Fédération ( Diario Oficial de la Federación ) le 3 mai 2 012. 
 NOM-243-SSA1 -2010. Productos y servicios . Leche, fórmula láctea, producto lácteo 
combinado y derivados lácteos . Disposiciones y especificaciones sanitarias . 
Métodos de prueba, publiée dans le Journal officiel de la Fédération ( Diario Oficial 
de la Federación ) le 2 7 septembre 2 010. 
 NMX-F-703-COFOCALEC -2012. Sistema Producto Leche - Alimentos -Lácteos - 
Leche y Producto Lácteo (o Alimento Lácteo) - Fermentado o Acidificado - 
Denominaciones, Especificaciones y Métodos de Prueba, avis d'entrée en vigueur 
publié dans le Journal officiel de la Fédération ( Diario Oficial de la Federación ) le 
20 mars 2 014. 
 NMX-F-490-1999-NORMEX . Alimentos - Aceites y grasas - Determinación de la 
composición de ácidos grasos a partir de C6 por cromatografía de gases, avis 
d'entrée en vigueur publié dans le Journal officiel de la Fédération ( Diario Oficial de 
la Federación ) le 2 mars 1 999. 
 Acuerdo  por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, 
bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias - Décision du 
Ministère de la santé publiée dans le Journal officiel de la Fédération ( Diario Oficial 
de la Federación ) le 1 6 juillet 2 012, et ses révisions.  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : le texte notifié entrera en vigueur 180 jours 
civils après le jour de sa publication au Journal officiel de la Fédération ( Diario Oficial de la 
Federación ) en tant que norme définitive.  
10. Date limite pour la présentation des observations : 2 mars 2 018 G/TBT/N/MEX/390  
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  11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Secretaría de Economía  
Subsecretaría de Competitividad y Normatividad  
Dirección General de Normas  
Téléphone : (+52) 55 5729 9100 int. 43244  
Fax: (+52) 55 5520 9715  
Site Web : http://www.economia.gob.mx/comunidad -negocios/normalizacion/catalogo -
mexicano -de-normas  
Courrier électronique:  normasomc@economia.gob.mx  
    sofia.pacheco@economia.gob.mx  
    jose.ramosr@economia.gob.mx  
Texte accessible à:  
http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5511978&fecha=01/02/2018  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/MEX/18_0729_00_s.pdf