G/AG/W/32/Rev.17  
15 de noviembre  de 2018 
(18-7203) Página: 1/47 
Comité de Agricultura   
 
  
PARTICIPACIÓN DE LOS MIEMBROS EN EL CRECIMIENTO NORMAL DEL  
COMERCIO MUNDIAL DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS - PÁRRAFO 5  
DEL ARTÍCULO 18 DEL ACUERDO SOBRE LA AGRICULTURA  
NOTA DE LA SECRETARÍA1 
Revisión  
1.1.  El párrafo 5 del artículo 18 del Acuerdo sobre la Agricultura establece lo siguiente : 
"Los Miembros convienen en celebrar anualmente consultas en el Comité de Agricultura con respecto 
a su participación en el crecimiento normal del comercio mund ial de productos agropecuarios en el 
marco de los compromisos en materia de subvenciones a la exportación contraídos en virtud del 
presente Acuerdo" . De conformidad con el procedimiento de actuación del Comité, estas consultas 
han de tener lugar durante la s reuniones de noviembre del Comité.  
1.2.  La presente nota actualiza la información que figura en la nota de la Secretaría 
G/AG/W/32/Rev.16 de fecha 9 de febrero de  2018. Los cuadros adjuntos contienen los datos de los 
volúmenes y el valor de las exportaciones (incluida la ayuda alimentaria internacional) de 
determinados exportadores y determinados productos/grupos de productos agropecuarios y su 
participación en las exportaciones mundiales . Las estadísticas engloban el período comprendido 
entre 2008 y 2017, y m uestran la participación de los principales exportadores de los 
productos/grupos de productos abarcados en el mercado mundial . Además, los gráficos circulares 
muestran la evolución de la participación de los principales exportadores de los productos/grupos  
de productos abarcados en el mercado mundial, en el período comprendido entre 2008 y 2017.  
1.3.  La presente nota se refiere a los siguientes productos/grupos de productos2, según se definen 
en el anexo 1 con fines estadísticos:  
- Trigo y harina de trigo  
- Cereales secundarios  
- Arroz  
- Semillas oleaginosas  
- Aceites vegetales  
- Tortas oleaginosas  
- Azúcar  
- Mantequilla y aceite de mantequilla  
- Leche desnatada en polvo  
- Quesos  
- Leche entera en polvo3 
- Carne de bovino  
- Carne de porcino  
- Carne de aves de corral  
- Carne de ovino  
- Animales vivos  
                                                
1 El presente documento ha sido elaborado bajo la responsabilidad de la Secretaría y se entiende sin 
perjuicio de las posiciones de los Miembros ni de sus derechos y obligaciones en el marco de la OMC.  
2 Sobre la base de la lista de productos/grupos de prod uctos incluida en el documento G/AG/2, respecto 
de los cuales varios Miembros han contraído compromisos de reducción de las subvenciones a la exportación.  
3 A los efectos del comercio mundial, la leche entera en polvo es el principal producto del grupo de 
"los demás productos lácteos".  G/AG/W/32/Rev.17  
- 2 - 
  - Huevos  
- Vino 
- Frutos, legumbres y hortalizas  
- Tabaco  
- Algodón  
1.4.  En el cuadro que figura a continuación se indican los valores agregados de las exportaciones 
de las categorías de productos enumeradas en el párraf o 1.3 supra  ("determinados" productos 
agropecuarios) durante el período comprendido entre 2008 y 2017 . Además, se indican los valores 
agregados de las exportaciones de los productos agropecuarios no comprendidos en esas categorías 
("los demás" productos ag ropecuarios) . La categoría de "los demás" productos agropecuarios incluye 
productos agropecuarios básicos tales como el café, el cacao, las flores cortadas o la lana, pero 
también muchos productos elaborados como las preparaciones alimenticias o el whisky . "Los demás" 
productos agropecuarios representan aproximadamente, en promedio, el 37 % de las exportaciones 
mundiales de productos agropecuarios.  
 
2008  
2009  
2010  
2011  
2012  
2013  
2014  
2015  
2016  
2017  
A - Exportaciones 
mundiales de 
productos 
agropecuarios  715,5  636,3  751,1  935,3  969,9  1.006,1  1.031,2  937,5  942,2  1.001,7  
(miles de millones 
de $EE.UU.)            
B - Exportaciones 
mundiales de 
determinados 
productos 
agropecuarios  458,1  409,5  485,8  606,3  624,3  648,9  660,7  594,3  595,7  633,8  
(miles de millones  
de $EE.UU.)            
C - Exportaciones 
mundiales de "los 
demás" productos 
agropecuarios  257,48  226,81  265,35  328,99  345,61  357,21  370,45  343,26  346,57  367,83  
(A-B = C)            
(miles de millones 
de $EE.UU.)            
C expresado como 
% de  A 36,0 35,6 35,3 35,2 35,6 35,5 35,9 36,6 36,8 36,7 
 
Nota:  
• Las exportaciones mundiales no incluyen el comercio intracomunitario.  
• La definición de productos agropecuarios coincide con los productos comprendidos en el Acuerdo 
sobre la Agricultura, tal como se definen en el Anexo I del mismo.  
NOTAS TÉCNICAS  
Determinados grupos de productos  
1.5.  En cada uno de los cuadros adjuntos se incluye a los exportadores importantes del 
producto/grupo de productos en cuestión durante el período examinado . Para cada producto/grup o 
de productos, los exportadores se han clasificado por orden descendente sobre la base de sus 
exportaciones en el año más reciente sobre el que se dispone de datos (es decir, 2017).  
1.6.  En el anexo 1 a la presente Nota figuran las definiciones de los producto s empleadas en las 
fuentes de los datos seleccionadas, con indicación de los códigos correspondientes del Sistema 
Armonizado (SA 2012) . Estas definiciones de los productos no coinciden necesariamente con la 
utilizada por los Miembros en la Ronda Uruguay pa ra la consignación en Listas de sus compromisos 
sobre subvenciones a la exportación . Conviene tenerlo en cuenta, especialmente al comparar los 
datos estadísticos con los niveles de compromiso consignados, las exportaciones subvencionadas o G/AG/W/32/Rev.17  
- 3 - 
  el total de las exportaciones que han notificado los Miembros de conformidad con las prescripciones 
en materia de notificación pertinentes (G/AG/2).  
Datos  
1.7.  Los datos proporcionados en la presente Nota proceden de la Base de Datos Comtrade de las 
Naciones Unidas (datos comu nicados, complementados con datos simétricos), de Trade Data Monitor 
(TDM) y, en algunos casos, de estimaciones de la OMC . Puede que otras fuentes arrojen resultados 
diferentes en cuanto a volúmenes y valores absolutos y cambios de un año para otro en la 
participación en los volúmenes/valores de las exportaciones mundiales . Ello puede deberse a varias 
razones, entre ellas las diferencias en la definición de los productos, el período objeto de notificación 
(por ejemplo, año civil en contraposición a campaña agrícola), los factores de conversión o la revisión 
de los datos.  
1.8.  Los datos sobre el comercio de la Unión Europea (UE), así como las exportaciones agregadas 
(designadas en los cuadros con la mención "totales mundiales"), excluyen el comercio 
intracomunitar io. Los datos sobre la UE corresponden a la UE -27 (2008 -2013) y a la UE -28 
(2014 -2017) . En la presente Nota no se reproducen las notas explicativas por país y por producto 
que figuran en las fuentes.  
ÍNDICE  
1  CUADROS Y GRÁFICOS SOBRE LAS EXPORTACIO NES: VOLUMEN/VALOR Y  
PARTICIPACIÓN  ................................ ................................ ................................ ...............  5 
Cuadro 1 - Trigo y harina de trigo, participación en las exportaciones mundiales (%)  ...................  5 
Gráfico 1 - Trigo y harina de trigo, participación en las exportaciones mundial es (%): 
cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ............  6 
Cuadro 2 - Cereales secundarios, participación en las exportaciones mundiales (%) ....................  7 
Gráfico 2 - Cereales secundarios, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco 
mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ....................  8 
Cuadro 3 - Arroz, participación en las exportaciones mundiales (%)  ................................ ..........  9 
Gráfico 3 - Arroz, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores 
exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ...............................  10 
Cuadro 4 - Semillas oleaginosas, participación en las exportaciones mundiales (%)  ..................  11 
Gráfico 4 - Semillas oleaginosas, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco 
mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ..................  12 
Cuadro 5 - Aceites vegetales, participación en las exportaciones mundiales (%)  .......................  13 
Gráfico 5 - Aceites vegetales, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco 
mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ..................  14 
Cuadro 6 - Torta s oleaginosas, participación en las exportaciones mundiales (%)  .....................  15 
Gráfico 6 - Tortas oleaginosas, participación en las exportaci ones mundiales (%): cinco 
mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ..................  16 
Cuadro 7 - Azúcar, participación en las exportaciones mundiales (% ) ................................ ...... 17 
Gráfico 7 - Azúcar, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores 
exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ...............................  18 
Cuadro 8 - Mantequilla y aceite de mantequilla, participación en las exportaciones 
mundiales (%)  ................................ ................................ ................................ ..................  19 
Gráfico 8 - Mantequilla y aceite de mantequilla, participación en las exportaciones 
mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ...................  20 
Cuadro 9 - Leche desnatada en polvo, participación en las exportaciones mundiales (%)  ...........  21 
Gráfico 9 - Leche desnatada en polvo, participación en las exportaciones mundiales (%): 
cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ..........  22 G/AG/W/32/Rev.17  
- 4 - 
  Cuadro 10 - Quesos, participación en las exportaciones mundiales (%)  ................................ ... 23 
Gráfico 10 - Quesos, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores 
exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ...............................  24 
Cuadro 11 - Leche entera en polvo, participación en las exportaciones mundiales (%)  ...............  25 
Gráfico 11 - Leche entera en polvo, participación en las exportaciones mundiales (%): 
cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ..........  26 
Cuadro 12 - Carne de bovino, participación en las exportaciones mundiales (%)  .......................  27 
Gráfico 12 - Carne de bovino, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco 
mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ..................  28 
Cuadro 13 - Carne de porcino, participación en las exportaciones mundiales (%)  ......................  29 
Gráfico 13 - Carne de porcino, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco 
mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ..................  30 
Cuadro 14 - Carne de aves de corral, participación en las exportaciones mundiales (%)  ............  31 
Gráfico 14 - Carne de aves de corral, participación en las exportaciones mundiales (%): 
cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ..........  32 
Cuadro 15 - Carne de ovino, participación en las exportaciones mundiales (%)  ........................  33 
Gráfico 15 - Carne de ovino, participación en la s exportaciones mundiales (%): cinco 
mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ..................  34 
Cuadro 16 - Animales vivos, participación en las expor taciones mundiales (%)  .........................  35 
Gráfico 16 - Animales vivos, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco 
mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ..................  36 
Cuadro 17 - Huevos, participación en las exportaciones mundiales (%)  ................................ ... 37 
Gráfico 17 - Huevos, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores 
exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ...............................  38 
Cuadro 18 - Vino, participación en las exportaciones mundiales (%)  ................................ ....... 39 
Gráfico 18 - Vino, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores 
exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ...............................  40 
Cuadro 19 - Frutos, legumbres y hortalizas, participación  en las exportaciones 
mundiales  (%) ................................ ................................ ................................ ..................  41 
Gráfico 19 - Frutos, legumbres y hortalizas, participación  en las exportaciones 
mundiales  (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  ................................ ...................  42 
Cuadro 20 - Tabaco, participación en las exportaciones mundiales (%)  ................................ .... 43 
Gráfico 20 - Tabaco, participación en las exportac iones mundiales (%): cinco mayores 
exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ...............................  44 
Cuadro 21 - Algodón, participación en las exportaciones mundiales (%)  ................................ .. 45 
Gráfico 21 - Algodón, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores 
exportadores (2008 y 2017)  ................................ ................................ ...............................  46 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 5 - 
 
1  CUADROS Y GRÁFICOS SOBRE LAS EXPORTACIONES: VOLUMEN/VALOR Y PARTICIPACIÓN  
Cuadro  1- Trigo y harina de trigo, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  138.614  129.919  125.001  135.131  147.072  144.081  154.165  152.787  168.590  151.392  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Federación de Rusia  8,8 13,2 9,6 11,7 11,0 9,7 14,4 14,1 15,2 21,9 
Unión Europea  13,9 16,6 18,5 13,6 11,4 17,9 20,5 21,1 20,2 15,5 
Australia  17,1 16,1 12,8 14,6 16,0 12,5 11,9 11,2 9,6 14,5 
Estados Unidos de América  21,9 17,1 22,4 24,5 17,7 23,2 16,0 14,1 14,5 14,0 
Canadá  19,9 15,0 14,9 12,2 12,2 13,7 15,8 15,6 11,8 13,8 
Argentina  7,0 4,7 3,9 6,7 8,4 1,8 1,4 3,1 6,4 9,1 
Kazajstán  2,4 4,2 5,9 3,5 6,6 4,8 3,9 3,6 4,1 4,3 
Turquía  0,9 1,6 2,4 1,5 1,4 1,7 1,5 1,9 2,1 2,3 
Moldova, República de  0,0 0,2 0,1 0,1 0,0 0,2 0,3 0,2 0,4 0,4 
Brasil  0,5 0,3 1,1 1,7 1,6 0,8 0,2 1,2 0,4 0,4 
Serbia  0,1 0,3 0,5 0,1 0,3 0,9 0,3 0,4 0,6 0,4 
México  1,0 0,9 0,4 0,6 0,3 0,5 0,9 0,6 0,9 0,3 
Ucrania  3,9 6,4 3,4 3,1 5,9 5,5 7,0 9,0 10,8 0,3 
Paraguay  0,4 0,7 0,9 0,0 0,0 0,3 0,2 0,6 0,5 0,3 
India 0,1 0,0 0,0 0,4 3,3 3,2 2,8 0,6 0,2 0,2 
Pakistán  0,1 0,0 0,1 2,5 0,7 0,5 0,3 0,7 0,4 0,2 
Egipto  0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 
Uruguay  0,3 0,9 1,1 0,8 1,0 0,6 0,7 0,4 0,4 0,2 
China  0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 
Japón  0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Omán  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Emiratos Árabes Unidos  0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 
Bosnia y Herzegovina  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 
Sudáfrica  0,1 0,1 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,1 0,1 
Indonesia  0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 
Malasia  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 
Singapur  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Viet Nam  0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Mozambique  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Kuwait, Estado de  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 6 - 
 
Gráfico 1 - Trigo y harina de trigo, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
Federación de 
Rusia
9%
Unión Europea
14%
Australia
17%
Estados Unidos 
de América
22%Canadá
20%Resto del 
mundo
18%2008
Federación de 
Rusia
22%
Unión Europea
15%
Australia
15%Estados Unidos 
de América
14%Canadá
14%Resto del 
mundo
20%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 7 - 
 
Cuadro 2 - Cereales secundarios, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  116.013  104.434  120.558  122.061  133.887  141.963  148.808  175.457  177.090  166.916  
Todo el mundo (%) 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Estados Unidos de América  53,1 49,6 45,4 40,6 25,0 18,6 28,0 31,3 35,6 34,3 
Argentina  15,1 10,2 16,4 15,8 18,0 18,1 13,3 11,0 16,0 16,0 
Ucrania  5,3 7,3 6,1 8,2 13,7 13,6 14,8 13,7 12,6 14,9 
Brasil  5,6 7,5 9,0 7,8 14,8 18,8 13,9 16,5 12,4 6,9 
Federación de Rusia  1,5 4,7 1,5 2,4 4,5 3,6 5,2 5,3 4,7 6,0 
Australia  3,3 3,4 3,5 4,4 4,2 4,3 4,4 3,9 3,8 5,5 
Unión Europea  4,8 2,3 4,8 5,2 4,3 7,7 5,4 8,3 5,6 4,8 
Canadá  5,4 3,6 3,4 3,4 3,1 3,4 3,6 2,3 2,8 3,2 
Sudáfrica  0,9 1,6 1,4 2,6 1,2 1,9 1,5 0,5 0,6 1,3 
Paraguay  0,9 1,8 1,2 1,3 1,9 2,0 1,6 1,9 1,2 1,1 
Serbia  0,5 1,6 1,4 1,3 1,6 0,6 1,6 1,2 1,2 1,0 
México  0,1 0,3 0,5 0,0 0,6 0,4 0,3 0,4 0,9 1,0 
Myanmar  0,1 0,1 0,0 0,2 0,2 0,7 0,8 0,9 0,2 1,0 
Kazajstán  0,2 0,3 0,3 0,4 0,3 0,2 0,5 0,4 0,5 0,6 
India 1,1 2,8 1,7 3,4 3,5 3,8 2,9 0,7 0,4 0,4 
Sudán  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 
Moldova, República de  0,1 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2 0,4 0,2 0,2 0,3 
Tailandia  0,6 1,1 0,4 0,3 0,1 0,4 0,5 0,1 0,3 0,2 
Uganda  0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2 
Zambia  0,2 0,0 0,1 0,4 0,5 0,1 0,1 0,4 0,2 0,2 
China  0,4 0,3 0,2 0,3 0,3 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 
República Democrática Popular Lao  0,1 0,3 0,7 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 
Turquía  0,0 0,6 0,4 0,0 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 
Uruguay  0,0 0,0 0,2 0,0 0,2 0,3 0,1 0,0 0,0 0,1 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 8 - 
 
Gráfico 2 - Cereales secundarios, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
 
Estados Unidos 
de América
53%
Argentina
15%Brasil
6%Canadá
5%Ucrania
5%Resto del 
mundo
16%2008
Estados Unidos 
de América
34%
Argentina
16%Ucrania
15%Brasil
7%Federación de 
Rusia
6%Resto del 
mundo
22%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 9 - 
 
Cuadro 3 - Arroz, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  31.546  29.372  32.927  36.859  37.250  39.263  42.695  44.088  39.616  40.146  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
India 10,7 7,3 7,6 13,6 28,4 29,0 26,1 25,0 25,0 30,2 
Tailandia  32,4 29,3 27,1 29,0 18,1 16,8 25,7 22,2 24,9 16,5 
Viet Nam  15,0 20,3 20,9 19,3 13,5 16,8 14,8 15,0 12,1 10,1 
Estados Unidos de América  12,5 11,8 13,6 10,1 10,2 9,6 8,0 8,7 10,1 9,6 
Pakistán  9,7 10,9 12,8 9,3 9,2 9,8 8,9 9,2 10,0 9,1 
Myanmar  1,4 1,4 1,4 1,1 1,5 1,6 1,7 2,1 1,4 8,3 
China  3,1 2,7 1,9 1,4 0,7 1,2 1,0 0,6 1,2 3,0 
Uruguay  2,4 3,4 2,4 2,5 2,9 2,3 2,2 1,6 2,4 2,5 
Brasil  1,6 2,0 1,3 3,7 3,1 2,3 2,2 2,2 1,8 1,6 
Paraguay  0,2 0,5 0,5 0,6 0,8 1,0 1,0 0,9 1,5 1,4 
Camboya  0,0 0,1 0,2 0,5 0,5 0,9 0,8 1,1 1,3 1,3 
Argentina  1,3 2,2 1,5 2,1 1,7 1,4 1,2 0,7 1,4 1,0 
Guyana  0,6 0,9 1,0 0,8 0,9 1,0 1,2 2,9 0,3 1,0 
Unión Europea  0,5 0,5 0,9 0,7 0,6 0,6 0,7 0,6 0,7 1,0 
Australia  0,2 0,1 0,2 0,9 1,2 1,2 1,0 0,7 0,4 0,5 
Federación de  Rusia  0,1 0,3 0,6 0,4 1,0 0,4 0,5 0,4 0,6 0,5 
Sudáfrica  0,1 0,1 0,7 0,6 2,0 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 
Kazajstán  0,1 0,0 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 
Emiratos Árabes Unidos  1,7 1,8 1,7 1,1 0,9 0,3 0,3 1,0 1,2 0,2 
México  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 
Senegal  0,1 0,3 0,2 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,4 0,2 
República  Democrática  Popular  Lao 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 0,2 
Suriname  0,1 0,1 0,3 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1 0,3 0,2 
Turquía  0,0 0,1 0,2 0,2 0,3 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 
Uganda  0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 
Japón  0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 
Singapur  0,0 0,1 0,1 0,2 0,3 0,4 0,4 0,3 0,1 0,1 
Camerún  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Líbano  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 10 - 
 
Gráfico 3 - Arroz, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
India
11%
Tailandia
32%
Viet Nam
15%Estados Unidos 
de América
12%Pakistán
10%Resto del 
mundo
20%2008
India
30%
Tailandia
16% Viet Nam
10%Estados Unidos 
de América
10%Pakistán
9%Resto del 
mundo
25%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 11 - 
 
Cuadro 4 - Semillas oleaginosas, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  87.944  98.365  112.472  108.675  112.129  138.380  131.794  160.293  158.384  170.842  
Todo el mundo (%)  100,0  100,0  100,0  100,0  100,0  100,0  100,0  100,0  100,0  100,0  
Brasil  27,9 29,2 25,9 30,4 29,0 31,0 34,8 34,0 32,7 40,0 
Estados Unidos de América  40,2 42,0 38,5 32,4 39,6 29,1 31,2 30,6 37,2 29,8 
Canadá  4,6 10,9 9,9 10,2 11,2 8,1 10,7 8,9 10,0 9,9 
Argentina  13,7 4,7 12,4 10,0 5,9 5,9 5,9 7,5 6,1 4,5 
Paraguay  4,3 2,3 4,2 4,8 0,1 3,7 3,7 2,9 3,5 3,6 
Ucrania  2,8 3,1 1,9 2,4 2,8 2,8 2,9 2,3 2,5 3,0 
Australia  0,6 1,4 1,1 2,3 3,1 3,1 2,2 1,8 1,5 1,9 
Uruguay  1,0 1,1 1,8 1,6 2,3 2,5 2,4 1,9 1,4 1,9 
Federación de Rusia  0,2 0,3 0,2 0,4 0,8 0,5 0,6 0,6 0,9 1,0 
India 0,5 0,6 0,5 1,2 1,0 0,7 1,0 0,7 0,7 0,8 
Unión Europea  1,0 0,9 0,7 0,9 0,5 0,9 1,1 0,6 0,3 0,5 
Kazajstán  0,1 0,1 0,1 0,2 0,4 0,2 0,4 0,4 0,4 0,5 
China  1,1 0,8 0,5 0,6 0,7 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4 
Moldova, República de  0,1 0,2 0,2 0,3 0,1 0,2 0,3 0,3 0,3 0,4 
Etiopía  0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,2 0,0 0,2 
Serbia  0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 
Myanmar  0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 
Turquía  0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,2 0,1 
Côte d'Ivoire  0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 
Mongolia  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Senegal  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 
Sudán  0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 
Níger  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Nicaragua  0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Nigeria  0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 12 - 
 
Gráfico 4 - Semillas oleaginosas, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
 
Brasil
28%
Estados Unidos 
de América
40%Canadá
5%Argentina
14%Paraguay
4%Resto del 
Mundo
9%2008
Brasil
40%
Estados Unidos 
de América
30%Canadá
10%Argentina
4%Paraguay
4%Resto del 
Mundo
12%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 13 - 
 
Cuadro 5 - Aceites vegetales, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  43.918  53.579  58.207  60.419  68.915  70.148  70.708  77.206  73.067  70.393  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Indonesia  20,0 32,1 31,7 30,5 30,6 32,6 35,6 37,6 34,1 35,1 
Malasia  29,2 28,1 27,5 28,1 24,2 23,5 23,2 21,5 20,5 15,4 
Ucrania  2,9 3,5 3,9 4,6 5,4 4,8 6,5 5,5 7,0 8,6 
Argentina  14,1 10,4 9,6 8,7 6,8 6,9 6,4 8,0 8,9 8,4 
Canadá  3,9 3,0 4,0 4,3 4,1 3,5 3,6 3,6 4,3 4,7 
Federación de Rusia  1,4 1,8 1,1 1,3 2,6 2,6 3,4 2,8 3,5 4,6 
Unión Europea  3,1 2,4 2,6 3,0 3,4 3,6 3,5 3,4 4,0 3,9 
Estados Unidos de América  5,0 4,4 4,8 3,5 3,2 2,6 2,5 2,5 2,7 2,9 
Brasil  5,5 3,2 2,8 3,1 2,8 2,2 2,1 2,5 1,9 2,2 
Filipinas  1,9 1,4 2,4 1,4 1,3 1,6 1,2 1,1 1,1 1,4 
Papua Nueva Guinea  1,2 1,1 1,0 1,4 0,0 0,9 0,9 0,9 0,9 1,1 
Paraguay  1,1 0,6 0,5 0,5 0,2 0,8 0,9 0,9 1,0 1,0 
Turquía  0,3 0,3 0,2 0,4 0,5 0,7 1,0 0,9 1,0 1,0 
India 1,1 0,7 0,7 0,8 0,8 0,9 0,7 0,8 0,9 1,0 
Guatemala  0,4 0,3 0,3 0,4 0,5 0,6 0,6 0,7 1,0 0,9 
Colombia  0,8 0,5 0,2 0,3 0,3 0,3 0,4 0,6 0,6 0,9 
Honduras  0,4 0,4 0,3 0,2 0,4 0,4 0,4 0,5 0,6 0,7 
Emiratos Árabes Unidos  0,4 0,1 0,2 0,6 0,4 0,3 0,4 0,2 0,3 0,6 
Tailandia  1,1 0,4 0,4 0,9 0,7 1,1 0,6 0,3 0,3 0,5 
Ecuador  0,4 0,4 0,3 0,4 0,4 0,3 0,3 0,4 0,5 0,4 
Bolivia, Estado Plurinacional de  0,5 0,6 0,6 0,4 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,4 
China  0,6 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 
Costa Rica  0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,3 
Côte d'Ivoire  0,3 0,4 0,4 0,5 0,4 0,3 0,4 0,3 0,3 0,3 
Serbia  0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 14 - 
 
Gráfico 5 - Aceites vegetales, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Malasia
29%
Indonesia
20% Argentina
14%Brasil
6%Estados Unidos 
de América
5%Resto del 
mundo
26%2008
Indonesia
35%
Malasia
15%Ucrania
9%Argentina
8%Canadá
5%Resto del 
mundo
28%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 15 - 
 
Cuadro 6 - Tortas oleaginosas, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016 2017  
Todo el mundo (miles de t)  64.845  63.981  69.995  74.889  74.219  75.060  78.433  80.944  82.006  81.919  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Argentina  37,6 35,1 36,6 35,7 31,3 30,1 32,0 33,7 36,4 35,5 
Brasil  19,0 19,2 19,5 19,2 19,3 17,8 17,5 18,3 17,6 17,3 
Estados Unidos de América  10,8 12,5 12,7 9,3 9,5 10,4 10,3 11,7 10,8 10,7 
Ucrania  1,6 3,1 2,9 4,2 5,6 3,9 5,1 4,9 5,4 6,4 
Canadá  3,4 2,8 3,7 4,3 4,8 4,6 4,7 5,0 5,8 5,8 
Indonesia  4,0 4,2 4,0 4,4 5,2 5,1 5,0 5,6 4,9 5,3 
India 10,6 7,6 6,1 10,4 8,3 10,4 5,9 3,3 2,2 4,2 
Malasia  3,1 3,5 3,2 3,0 3,1 3,3 3,2 3,1 2,7 2,8 
Paraguay  2,3 1,7 1,5 1,3 0,7 2,6 3,0 3,1 3,0 2,8 
Federación de Rusia  1,1 1,9 1,1 1,2 2,9 2,6 3,2 2,4 2,3 2,0 
Bolivia, Estado Plurinacional de  1,4 1,7 1,6 1,4 1,7 2,0 2,1 2,0 2,2 1,5 
Unión Europea  1,0 0,9 1,1 1,4 1,8 1,3 1,3 1,3 0,9 1,4 
China  1,2 2,6 1,8 0,8 2,1 1,8 2,9 2,3 2,6 1,4 
Filipinas  0,7 0,6 0,9 0,5 0,5 0,9 0,5 0,4 0,3 0,4 
Noruega  0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 
Kazajstán  0,0 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 
Zambia  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,0 0,2 
Ghana  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Tanzanía  0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 
Corea, Rep. de  0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 
Serbia  0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Emiratos Árabes Unidos  0,5 0,4 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,5 0,5 0,1 
Sudáfrica  0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 
Sudán  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Turquía  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 
Moldova, República de  0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 
Túnez  0,3 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,3 0,1 0,1 
Nepal  0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Bosnia y Herzegovina  0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 
Panamá  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Belarús  0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 0,2 0,1 0,0 0,1 
Côte d'Ivoire  0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 16 - 
 
Gráfico 6 - Tortas oleaginosas, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
Argentina
38%
Brasil
19%Estados Unidos 
de América
11%India
10%Indonesia
4%Resto del 
mundo
18%2008
Argentina
36%
Brasil
17%Estados Unidos 
de América
11%Ucrania
6%Canadá
6%Resto del 
mundo
24%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 17 - 
 
Cuadro 7 - Azúcar, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  40.924  45.619  52.630  50.372  50.831  56.056  52.441  56.260  59.119  53.354  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Brasil  47,6 53,3 53,2 50,3 47,2 48,4 46,0 42,7 48,9 53,8 
Tailandia  12,2 11,1 8,6 12,9 13,5 10,7 12,0 13,5 10,1 7,7 
Australia  5,0 5,9 6,3 3,9 5,0 4,9 5,5 6,4 7,0 6,2 
Unión Europea  3,3 3,3 4,1 2,7 3,8 2,6 2,9 2,4 2,3 4,1 
India 6,1 0,2 3,4 5,4 6,9 3,4 4,6 5,5 5,4 3,7 
México  2,4 2,2 1,7 2,8 1,8 4,7 3,5 2,7 2,1 2,1 
Guatemala  3,2 3,5 3,3 2,6 3,0 3,4 4,0 3,8 3,5 2,0 
Emiratos Árabes Unidos  2,2 2,4 2,4 1,7 1,6 2,1 1,8 2,1 2,3 1,5 
Pakistán  0,7 0,0 0,0 0,0 0,9 1,9 1,3 2,8 0,5 1,5 
Colombia  1,0 2,0 1,5 1,7 1,5 1,1 1,5 1,4 0,9 1,3 
Ucrania  0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,2 0,0 0,2 0,8 1,1 
Sudáfrica  1,7 2,0 1,2 0,7 1,0 1,5 1,7 0,6 0,4 1,1 
Argelia  0,0 0,0 0,7 0,7 0,6 0,8 0,9 0,7 0,8 0,9 
El Salvador  0,7 0,1 0,5 0,7 0,8 0,8 0,9 0,9 0,6 0,9 
Filipinas  0,4 0,5 0,2 1,1 0,5 0,5 0,3 0,1 0,2 0,9 
Mauricio  1,0 0,8 0,8 0,8 0,7 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 
Belarús  0,8 1,0 0,9 0,8 0,9 0,9 0,8 0,6 0,6 0,8 
Nicaragua  0,3 0,3 0,5 0,5 0,7 0,7 0,9 0,7 0,5 0,7 
Belice  0,2 0,2 0,1 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,7 
Corea, Rep. de  0,7 0,6 0,7 0,7 0,7 0,6 0,6 0,5 0,5 0,5 
Argentina  1,0 1,7 0,6 0,2 0,5 0,5 0,2 0,3 1,0 0,5 
Túnez  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 0,5 
Guyana  0,5 0,5 0,4 0,4 0,2 0,3 0,4 0,6 0,2 0,5 
Federación de Rusia  0,1 0,3 0,0 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 0,5 
Arabia Saudita, Reino de la  1,0 0,9 0,8 0,7 0,7 0,6 0,7 0,6 0,6 0,4 
Zambia  0,2 0,3 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,2 0,4 
Costa Rica  0,2 0,1 0,3 0,2 0,2 0,4 0,3 0,4 0,3 0,4 
China  0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,3 0,3 
Fiji 0,6 0,4 0,2 0,2 0,3 0,1 0,5 0,3 0,2 0,3 
Malasia  0,3 0,4 0,5 0,6 0,5 0,5 0,5 0,4 0,4 0,3 
Serbia  0,5 0,4 0,5 0,4 0,3 0,3 0,5 0,4 0,4 0,3 
Honduras  0,1 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,3 0,3 0,2 0,3 
Mozambique  0,3 0,2 0,3 0,3 0,5 0,6 0,3 0,6 0,3 0,3   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 18 - 
 
Gráfico 7 - Azúcar, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
 
Brasil
48%
Tailandia
12%India
6%Australia
5%Unión Europea
3%Resto del 
mundo
26%2008
Brasil
54%
Tailandia
8%Australia
6%Unión Europea
4%India
4%Resto del 
mundo
24%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 19 - 
 
Cuadro 8 - Mantequilla y aceite de mantequilla, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  808,6  908,9  838,7  852,4  932,4  957,1  1014,4  978,4  995,2  832,2  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Nueva Zelandia  42,3 52,2 47,1 51,2 52,4 50,8 53,0 54,0 53,3 52,2 
Unión Europea  19,1 14,9 18,6 14,8 13,6 13,2 14,6 18,2 20,9 20,6 
Belarús  7,6 9,4 7,2 7,3 8,9 6,9 6,8 9,0 8,5 9,3 
Estados Unidos de América  11,3 3,3 6,9 7,5 5,3 9,8 7,2 2,7 2,9 4,1 
Ucrania  0,2 0,1 0,1 0,3 0,1 0,4 1,1 1,2 1,2 2,2 
Australia  6,2 9,6 7,1 5,1 6,0 5,4 4,4 3,7 3,3 1,9 
India 2,2 0,8 1,4 1,2 0,7 1,0 0,9 0,8 0,8 1,6 
Uruguay  1,2 2,0 1,2 1,8 3,3 2,5 2,0 2,1 1,2 1,2 
Malasia  0,7 0,3 0,6 0,4 0,4 0,5 0,5 0,6 0,8 0,9 
México  0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,5 0,6 0,8 1,2 0,8 
Argentina  2,8 1,8 1,8 3,1 2,2 1,9 1,3 0,9 0,6 0,5 
Federación de Rusia  0,5 0,5 0,2 0,2 0,5 0,3 0,5 0,5 0,5 0,4 
Chile 0,0 0,0 0,4 0,4 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 
República Kirguisa  0,0 0,0 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,4 
Sudáfrica  0,2 0,1 0,5 0,7 0,8 0,5 0,6 0,5 0,3 0,3 
Singapur  0,9 0,6 0,6 0,6 0,9 1,0 1,0 0,7 0,5 0,3 
Emiratos Árabes Unidos  0,4 0,3 0,2 0,3 0,7 0,6 0,6 0,5 0,3 0,3 
Suiza  0,0 0,5 0,5 1,1 1,2 0,2 0,4 0,3 0,5 0,3 
China  0,6 0,2 0,4 0,4 0,3 0,1 0,3 0,1 0,1 0,2 
Serbia  0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 
Arabia Saudita, Reino de la  0,2 0,2 0,4 0,3 0,5 0,5 0,3 0,4 0,4 0,2 
Canadá  0,1 0,3 0,8 0,0 0,1 0,4 0,2 0,1 0,1 0,1 
Turquía  0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 
Hong Kong, China  0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Kuwait, Estado de  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Honduras  0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 
Uganda  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,2 0,2 0,1 
Omán  0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,2 0,2 0,0 0,1 
Costa Rica  0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 
Moldova, República de  0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1 
Colombia  0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Paraguay  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 
 
    
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 20 - 
 
Gráfico 8 - Mantequilla y aceite de mantequilla, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
 
 
 
Nueva Zelandia
42%
Unión Europea
19%Estados Unidos 
de América
11%Belarús
8%Australia
6%Resto del 
mundo
14%2008
Nueva Zelandia
52%
Unión Europea
21%Belarús
9%Estados Unidos 
de América
4%Ucrania
2%Resto del 
mundo
12%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 21 - 
 
Cuadro 9 - Leche desnatada en polvo, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  1.211  1.344  1.483  1.737  1.851  1.933  2.152  2.240  2.197  2.343  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Unión Europea  14,8 16,1 25,5 29,9 28,3 21,7 30,1 30,9 26,1 33,2 
Estados Unidos de América  32,3 18,5 25,9 25,1 24,0 28,7 25,7 24,9 27,0 26,0 
Nueva Zelandia  20,5 31,0 23,1 21,2 21,4 20,6 18,1 18,7 20,5 17,1 
Australia  10,5 12,7 9,1 8,2 9,2 6,3 7,7 9,1 7,6 6,7 
Belarús  5,1 6,0 4,1 3,2 4,1 4,9 4,3 5,4 5,1 4,7 
Canadá  0,9 0,8 0,4 0,6 0,6 0,7 0,6 0,6 1,1 3,1 
Turquía  0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,2 0,6 0,3 2,5 1,4 
México  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 1,2 
Ucrania  3,0 1,8 0,8 1,3 1,4 0,6 1,3 1,5 1,5 1,2 
Argentina  1,2 0,9 1,3 1,1 0,8 1,3 1,0 1,1 1,2 0,9 
Malasia  0,4 0,4 0,5 0,6 0,8 1,3 1,9 1,7 1,6 0,7 
Emiratos Árabes Unidos  0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,6 0,8 0,5 0,4 0,5 
Uruguay  0,8 1,4 0,8 1,4 1,7 1,6 1,0 1,2 0,8 0,5 
Sudáfrica  0,4 0,2 0,3 0,5 0,6 0,8 0,3 0,2 0,2 0,4 
India 3,9 1,2 1,6 0,2 1,9 7,5 2,8 0,8 0,8 0,4 
Suiza  0,5 1,9 1,5 0,8 0,8 0,3 0,5 0,4 0,7 0,3 
Irán 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,3 0,0 0,1 0,2 
Uganda  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,1 0,2 
Singapur  1,2 0,7 0,6 1,0 0,6 0,7 0,6 0,6 0,2 0,2 
Togo 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Arabia Saudita, Reino de la  2,1 2,1 2,0 1,4 1,5 0,9 0,8 0,5 0,6 0,1 
Federación de Rusia  0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Indonesia  0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Moldova, República de  0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 
Jordania  0,6 0,8 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 
Bolivia, Estado Plurinacional de  0,0 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 22 - 
 
Gráfico  9 - Leche desnatada en polvo, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
Estados Unidos 
de América
32%
Nueva Zelandia
20%Unión Europea
15%Australia
11%Belarús
5%Resto del 
mundo
17%2008
Unión Europea
33%
Estados Unidos 
de América
26%Nueva Zelandia
17%Australia
7%Belarús
5%Resto del 
Mundo
12%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 23 - 
 
Cuadro 10 - Quesos, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  1.878  2.050  2.242  2.405  2.347  2.395  2.379  2.323  2.381  2.342  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Unión Europea  29,4 27,0 30,1 28,3 33,1 33,9 30,3 31,0 33,6 35,7 
Estados Unidos de América  7,1 5,4 7,8 9,4 11,2 13,3 15,6 13,7 12,2 14,6 
Nueva Zelandia  13,7 14,8 11,8 11,0 13,6 12,0 12,2 14,6 15,5 12,5 
Belarús  5,4 5,9 5,3 5,1 5,8 5,9 7,0 7,9 8,6 8,1 
Australia  8,9 8,3 7,4 7,2 7,2 7,1 6,6 7,7 7,4 7,3 
Suiza  3,0 2,8 2,6 2,5 2,7 2,6 2,7 2,8 2,8 2,9 
Egipto  5,2 6,4 7,0 7,5 3,2 4,1 4,8 2,8 2,9 2,7 
Turquía  1,1 1,1 1,2 1,3 1,5 1,7 1,8 1,8 1,9 2,1 
Argentina  1,9 2,3 2,0 2,5 2,4 2,2 2,4 1,9 2,2 1,9 
Nicaragua  1,6 1,4 1,2 1,3 1,4 1,4 1,4 1,6 1,6 1,7 
Uruguay  1,5 1,7 1,8 1,8 2,0 1,9 1,9 1,3 1,5 1,4 
Federación de Rusia  1,3 1,0 0,6 0,5 1,0 1,0 1,1 1,0 1,1 1,1 
Arabia Saudita, Reino de la  9,5 10,8 10,5 10,7 6,2 4,6 4,9 5,4 2,4 0,8 
Emiratos Árabes Unidos  0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,6 
Canadá  0,7 0,5 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 0,6 
Serbia  0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,4 0,5 0,5 0,5 
Noruega  0,8 0,7 0,6 0,6 0,6 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5 
Sudáfrica  0,1 0,1 0,3 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 
Chile 0,0 0,0 0,5 0,4 0,4 0,3 0,4 0,2 0,2 0,4 
Ucrania  3,4 3,7 3,5 3,3 2,9 2,5 0,8 0,5 0,3 0,4 
Armenia  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,4 0,2 0,4 
México  0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 
Jordania  0,3 0,2 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,3 
Honduras  0,3 0,1 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 
India 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 
República Kirguisa  0,2 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,3 
Túnez  0,4 0,3 0,3 0,4 0,4 0,5 0,2 0,3 0,2 0,2 
Bahrein, Reino de  0,5 1,1 0,8 1,0 1,0 1,3 1,2 0,2 0,3 0,2 
Kuwait, Estado de  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 
El Salvador  0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 24 - 
 
Gráfico 10 - Quesos, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
Unión Europea
30%
Nueva Zelandia
14%
Australia
9%Estados Unidos 
de América
7%Belarús
5%Resto del 
mundo
35%2008
Unión Europea
36%
Estados Unidos 
de América
15%Nueva Zelandia
12%Belarús
8%Australia
7%Resto del 
mundo
22%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 25 - 
 
Cuadro 11 - Leche entera en polvo, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  1.893  1.932  2.086  2.225  2.467  2.570  2.631  2.598  2.484  2.398  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Nueva Zelandia  32,6 43,1 45,5 50,9 52,0 51,1 55,0 54,0 55,0 55,9 
Unión Europea  25,6 21,9 21,4 17,5 15,7 14,7 14,8 15,4 15,4 16,4 
Uruguay  2,1 2,8 2,9 2,3 2,5 2,9 2,2 3,7 5,1 4,5 
México  0,3 0,3 0,3 0,4 0,2 0,2 0,2 0,4 0,8 3,2 
Argentina  5,5 7,6 6,2 9,1 8,3 7,4 5,5 5,3 4,4 3,0 
Omán  0,8 0,6 0,6 0,7 2,4 2,3 2,7 2,9 2,3 2,4 
Australia  7,7 7,1 5,6 5,3 4,6 3,9 3,2 2,6 3,0 2,3 
Singapur  3,3 3,0 3,1 2,3 2,1 2,3 2,0 2,1 2,1 2,2 
Emiratos Árabes Unidos  0,7 1,0 1,2 1,8 2,3 2,2 2,9 3,1 3,0 1,9 
Hong Kong, China  0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 1,9 0,4 0,6 0,8 1,5 
Malasia  1,3 0,9 0,6 0,5 0,6 0,5 0,5 1,1 0,9 1,5 
Belarús  1,4 1,7 1,9 1,2 1,3 1,8 1,2 1,5 1,2 1,2 
Estados Unidos de América  2,1 1,2 2,5 1,0 0,9 1,5 2,1 1,3 1,3 1,1 
Nicaragua  0,4 0,5 0,5 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 
Sudáfrica  0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 0,2 0,3 
Brasil  4,4 0,7 0,2 0,1 0,0 0,1 1,5 1,6 0,6 0,2 
Bolivia, Estado Plurinacional de  0,0 0,1 0,2 0,0 0,1 0,3 0,3 0,2 0,4 0,2 
Uganda  0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,3 0,2 
Chile 0,0 0,0 0,4 0,6 0,6 0,7 0,8 0,2 0,3 0,2 
Ucrania  1,0 0,4 0,3 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,2 
Costa Rica  0,1 0,2 0,5 0,7 0,5 0,4 0,5 0,3 0,4 0,1 
Egipto  0,2 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Colombia  0,4 0,0 0,1 0,0 0,0 0,2 0,1 0,2 0,0 0,1 
India 0,7 0,2 0,1 0,0 0,0 0,3 0,1 0,0 0,0 0,1 
China  3,3 0,5 0,1 0,4 0,4 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 
Kuwait, Estado de  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,1 0,2 0,1 0,1 
Togo 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Camerún  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 26 - 
 
Gráfico 11 - Leche entera en polvo, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
 
 
Nueva Zelandia
33%
Unión Europea
26%Australia
8%Argentina
5%Brasil
4%Resto del 
mundo
24%2008
Nueva Zelandia
56%
Unión Europea
16%Argentina
3%Uruguay
5%México
3%Resto del 
mundo
17%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 27 - 
 
Cuadro 12 - Carne de bovino, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  4.626  5.065  5.265  5.727  5.763  6.737  7.084  6.852  6.673  6.957  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
India 5,5 8,6 9,4 16,5 18,0 23,1 21,0 18,8 18,9 18,9 
Brasil  22,2 18,4 18,1 14,4 16,5 17,7 17,4 15,8 16,2 17,4 
Australia  22,3 19,7 19,0 18,0 17,9 17,3 19,1 19,8 16,2 15,1 
Estados Unidos de América  13,0 11,6 13,8 15,4 13,5 12,1 11,5 10,5 12,2 13,2 
Nueva Zelandia  8,2 7,3 7,0 6,3 6,4 5,6 5,8 6,7 6,3 5,9 
Canadá  3,1 6,8 7,1 5,3 4,1 3,5 3,8 4,1 4,6 4,7 
Uruguay  5,3 5,1 4,6 3,9 4,4 3,5 3,5 3,8 4,4 4,4 
Paraguay  3,4 3,4 3,8 2,5 3,1 3,5 3,9 4,0 4,2 3,9 
Unión Europea  2,4 1,6 4,1 5,1 3,3 2,2 2,5 2,7 3,2 3,4 
Argentina  4,8 7,5 2,9 2,3 1,9 1,9 2,0 1,9 2,3 3,0 
México  0,6 0,7 1,4 1,8 2,5 1,7 1,9 2,4 2,7 2,9 
Belarús  1,3 2,2 2,4 1,8 1,9 2,3 1,8 2,0 2,3 2,0 
Nicaragua  1,2 1,4 1,6 1,8 1,8 1,3 1,3 1,3 1,4 1,6 
Ucrania  0,4 0,4 0,3 0,2 0,3 0,4 0,3 0,5 0,5 0,6 
Sudáfrica  0,1 0,1 0,3 0,3 0,3 0,2 0,4 0,5 0,6 0,5 
Hong Kong, China  0,3 0,8 0,7 0,9 0,8 0,5 0,8 1,6 1,0 0,4 
Botswana  0,2 0,2 0,3 0,1 0,2 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 
Colombia  3,2 1,9 0,0 0,1 0,1 0,5 0,1 0,1 0,2 0,2 
Pakistán  0,3 0,4 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,8 0,7 0,2 
Namibia  0,5 0,6 0,5 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 
Costa Rica  0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 
Sudán  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,2 
Singapur  0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 
Chile 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 
Emiratos Árabes Unidos  0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 
Nepal  0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 
Bosnia y Herzegovina  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 
Malasia  0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Serbia  0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 28 - 
 
Gráfico 12 - Carne de bovino, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
Australia
22%
Brasil
22%
Estados Unidos 
de América
13%Nueva Zelandia
8%India
6%Resto del 
mundo
29%2008
India
19%
Brasil
17%
Australia
15%Estados Unidos 
de América
13%Nueva Zelandia
6%Resto del 
mundo
30%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 29 - 
 
Cuadro 13 - Carne de porcino, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  4.469  4.062  4.484  5.093  5.249  5.066  5.052  5.310  6.215  6.097  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Unión Europea  28,3 25,6 28,7 31,7 31,1 33,2 31,7 33,5 37,7 35,0 
Estados Unidos de América  34,1 33,2 30,8 33,2 32,9 31,0 30,5 30,2 27,2 29,5 
Canadá  18,9 20,8 19,5 17,7 17,7 18,4 18,0 17,5 15,9 16,3 
Brasil  10,5 13,0 10,4 8,6 9,5 8,7 8,3 8,9 10,1 9,7 
Hong Kong, China  2,8 2,5 2,2 1,7 1,5 1,0 2,7 1,6 2,1 2,2 
México  1,5 1,3 1,3 1,3 1,4 1,7 1,8 1,8 1,7 2,1 
Chile 0,0 0,0 2,1 2,0 2,5 2,4 2,4 2,5 2,1 2,1 
China  1,8 2,2 2,5 1,6 1,3 1,5 1,8 1,4 0,8 0,8 
Australia  0,8 0,8 0,7 0,6 0,5 0,5 0,6 0,5 0,5 0,5 
Federación de Rusia  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,3 0,4 
Viet Nam  0,6 0,4 0,3 0,5 0,2 0,3 0,3 0,4 0,8 0,3 
Sudáfrica  0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,2 
Serbia  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,2 0,1 0,1 
Belarús  0,7 0,4 0,9 1,0 1,2 0,8 0,2 0,0 0,1 0,1 
Ucrania  0,0 0,0 0,0 0,2 0,4 0,1 0,2 0,5 0,1 0,1 
Noruega  0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 30 - 
 
Gráfico 13 - Carne de porcino, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
 
 
 
Unión Europea
28%
Estados Unidos 
de América
34%Canadá
19%Brasil
11%Hong Kong, 
China
3%Resto del 
mundo
5%2008
Unión Europea
35%
Estados Unidos 
de América
30%Canadá
16%Brasil
10%Hong Kong, 
China
2%Resto del 
mundo
7%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 31 - 
 
Cuadro 14 - Carne de aves de corral, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  9.448  9.463  10.249  10.989  11.185  11.180  11.701  11.024  11.505  11.830  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Brasil  35,6 35,3 34,5 33,2 32,7 32,6 31,9 36,1 35,3 34,0 
Estados Unidos de América  41,6 39,5 34,5 34,0 35,1 34,6 33,1 28,9 29,0 29,0 
Unión Europea  9,0 8,6 10,6 11,3 11,3 11,4 11,4 12,1 12,6 12,5 
Hong Kong, China  4,5 5,2 7,2 7,3 5,4 3,5 5,6 5,3 5,1 5,6 
Turquía  0,8 1,2 1,4 2,2 2,7 3,3 3,5 3,1 2,8 3,5 
Ucrania  0,0 0,1 0,2 0,5 0,7 1,3 1,5 1,5 2,1 2,3 
China  1,8 1,8 2,0 1,9 1,7 1,8 1,9 2,2 2,0 2,0 
Argentina  2,0 2,2 2,4 2,4 2,9 3,3 2,7 1,9 1,6 1,7 
Tailandia  0,3 0,3 0,4 0,5 0,9 0,9 1,3 1,6 1,9 1,6 
Federación de Rusia  0,0 0,1 0,2 0,2 0,2 0,5 0,5 0,6 1,0 1,4 
Belarús  0,1 0,2 0,4 0,7 0,9 0,9 1,0 1,2 1,3 1,3 
Canadá  1,9 1,7 1,5 1,4 1,3 1,4 1,2 1,2 1,1 1,1 
Chile 0,0 0,0 0,9 0,9 0,9 0,9 0,8 1,1 1,1 0,8 
Emiratos Árabes Unidos  0,2 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 0,1 0,2 0,8 
Sudáfrica  0,0 0,2 0,6 0,6 0,6 0,5 0,6 0,7 0,7 0,6 
Australia  0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 0,3 0,3 
Singapur  0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 
Nueva Zelandia  0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Omán  0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 
Namibia  0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 
Malasia  0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Japón  0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Arabia Saudita, Reino de la  0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,1 
Jordania  0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 
Kazajstán  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 32 - 
 
Gráfico 14 - Carne de aves de corral, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
Estados Unidos 
de América
42%
Brasil
36%Unión Europea
9%Hong Kong, 
China
4%Argentina
2%Resto del 
mundo
7%2008
Brasil
34%
Estados Unidos 
de América
29%Unión Europea
13%Hong Kong, 
China
6%Turquía
3%Resto del 
mundo
15%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 33 - 
 
Cuadro 15 - Carne de ovino, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  899 918 813 782 927 1.009  1.058  995 944 978 
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Australia  38,5 37,8 37,5 37,8 38,4 44,6 47,1 46,0 46,8 46,5 
Nueva Zelandia  49,2 42,4 43,7 44,5 47,1 41,3 39,3 42,0 41,0 40,4 
Unión Europea  0,6 0,8 1,5 1,8 2,3 3,2 2,7 1,7 1,8 3,1 
India 2,2 7,3 1,8 1,4 1,3 2,1 2,2 2,2 2,3 2,3 
Uruguay  2,1 2,7 1,9 1,6 1,5 1,9 1,6 0,9 0,9 1,2 
Emiratos Árabes Unidos  0,1 0,2 0,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1,0 
Kenya  0,0 0,0 0,2 0,3 0,4 0,2 0,2 0,3 0,4 0,6 
Chile 0,0 0,0 0,8 0,8 0,5 0,6 0,6 0,5 0,5 0,6 
China  1,6 1,0 1,7 1,0 0,5 0,3 0,4 0,4 0,4 0,5 
Georgia  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,5 
Estados Unidos de América  0,7 0,9 1,1 1,2 0,6 0,4 0,4 0,3 0,4 0,4 
Sudán  0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,2 0,3 0,3 0,3 0,4 
Namibia  1,4 1,7 1,7 1,5 1,3 1,3 0,8 0,6 0,5 0,4 
Islandia  0,2 0,3 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 
Armenia  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,3 0,3 
Pakistán  0,8 1,0 1,5 2,0 1,9 1,1 1,1 1,0 0,8 0,3 
Ex República Yugoslava de Macedonia  0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,2 
Argentina  0,7 0,8 1,0 0,8 0,3 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 
Moldova, República de  0,0 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,0 0,1 0,2 
Noruega  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
Mauritania  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 
Sudáfrica  0,0 0,1 0,3 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 
Kazajstán  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 34 - 
 
Gráfico 15 - Carne de ovino, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
 
 
 
Nueva Zelandia
49%
Australia
39%India
2%Uruguay
2%China
2%Resto del 
mundo
6%2008
Australia
47%
Nueva Zelandia
40%Unión Europea
3%India
2%Uruguay
1%Resto del 
mundo
7%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 35 - 
 
Cuadro 16 - Animales vivos, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (millones de $EE.UU.)  8.614  8.015  9.432  10.699  11.850  11.811  13.539  12.266  11.775  11.808  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Unión Europea  19,1 20,8 19,2 24,9 21,9 20,5 18,9 21,7 24,8 27,4 
Canadá  25,5 17,9 17,2 13,4 13,7 15,4 18,1 15,6 13,7 12,2 
Australia  10,9 11,3 11,2 10,3 9,1 8,5 10,8 11,6 11,9 10,5 
Estados Unidos de América  10,0 9,9 8,6 9,7 10,0 8,6 7,0 6,2 6,7 8,5 
Sudán  0,0 0,0 0,0 0,0 3,1 3,9 4,0 4,1 4,2 7,1 
México  3,7 5,0 5,8 5,9 6,4 4,6 5,7 7,2 5,7 5,8 
China  5,9 5,5 4,8 5,3 4,9 4,9 4,3 4,9 5,5 4,8 
Brasil  4,8 5,9 7,4 4,6 5,4 6,6 5,5 2,3 2,4 3,0 
Uruguay  0,8 1,1 1,5 1,5 0,7 0,3 1,1 1,2 1,7 1,9 
Nueva Zelandia  1,6 1,4 1,7 1,7 1,8 1,5 2,3 1,3 1,7 1,7 
Namibia  0,7 1,0 1,4 1,4 0,7 1,0 0,5 1,0 0,6 1,6 
Malí 1,3 0,0 0,7 0,7 1,0 0,0 0,0 0,0 1,9 1,6 
Malasia  2,0 1,9 1,8 1,9 1,6 1,8 1,5 1,5 1,5 1,5 
Jordania  0,1 0,4 0,4 1,1 1,2 2,0 1,6 1,7 1,2 1,4 
Somalia  0,0 1,0 1,8 2,3 3,1 4,2 3,6 4,3 3,9 1,1 
Viet Nam  0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 1,1 1,0 
Omán  1,0 0,4 0,6 0,6 0,3 0,5 0,5 0,9 1,2 0,6 
Indonesia  0,8 1,0 0,6 0,6 0,6 0,7 0,5 0,5 0,5 0,5 
Sudáfrica  0,4 0,4 0,6 0,5 0,4 0,4 0,4 0,6 0,5 0,5 
Arabia Saudita, Reino de la  0,8 1,2 1,5 1,8 1,7 1,0 1,5 0,8 0,5 0,5 
Tanzanía  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,5 
Serbia  0,7 0,7 0,7 0,1 0,5 0,4 0,3 0,5 0,3 0,5 
Colombia  0,3 0,2 0,2 0,4 3,0 2,5 0,4 0,4 0,5 0,4 
Ucrania  0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,3 0,4 
Georgia  0,0 0,2 0,2 0,1 0,5 0,5 0,4 0,3 0,4 0,4 
Turquía  0,2 0,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,3 0,2 0,3 
Argentina  0,4 0,4 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 
Federación de Rusia  0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 
Japón  0,3 0,1 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,3 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 36 - 
 
Gráfico 16 - Animales vivos, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
Canadá
25%
Unión Europea
19%
Australia
11%Estados Unidos 
de América
10%China
6%Resto del 
mundo
29%2008
Unión Europea
27%
Canadá
12%
Australia
11%Estados Unidos 
de América
9%Sudán
7%Resto del 
mundo
34%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 37 - 
 
Cuadro 17 - Huevos, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  779 924 1.052  1.027  952 1.038  1.091  1.222  1.136  1.208  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Turquía  10,0 9,7 12,5 20,1 25,7 27,1 26,6 17,8 25,5 28,8 
Estados Unidos de América  17,8 13,5 12,1 13,9 8,3 10,4 9,5 17,0 13,7 13,9 
Unión Europea  10,9 11,0 10,1 13,3 11,6 13,6 15,3 18,5 17,5 13,2 
China  10,8 8,4 9,5 9,7 10,2 8,5 8,2 7,6 8,7 8,6 
Ucrania  0,2 0,8 0,6 3,8 3,1 3,6 5,1 4,9 4,5 7,3 
Malasia  8,4 17,3 10,2 7,8 10,1 10,3 7,8 6,0 5,9 5,3 
Belarús  3,5 3,4 3,1 3,6 4,3 4,8 5,0 4,3 4,6 3,8 
Federación de Rusia  1,5 1,8 0,9 1,2 1,9 1,7 1,2 1,1 1,4 2,3 
India 0,5 5,2 1,9 3,2 3,7 1,4 2,6 3,0 2,3 2,1 
Jordania  13,2 0,6 14,9 6,6 2,1 1,6 2,0 2,7 2,2 1,9 
Tailandia  0,7 2,4 0,8 0,4 1,7 1,8 1,3 1,6 0,9 1,6 
Kazajstán  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,5 0,7 1,6 
Brasil  5,5 4,8 3,7 2,8 3,7 1,8 2,1 2,2 1,6 1,3 
Sudáfrica  0,2 0,4 0,9 0,6 0,8 1,3 1,3 1,5 1,3 1,1 
Omán  0,3 0,6 0,6 0,4 0,5 0,4 0,5 0,4 0,7 0,6 
Emiratos Árabes Unidos  0,3 0,2 0,0 0,1 0,1 0,3 0,5 0,4 0,6 0,6 
Pakistán  0,0 0,0 0,1 0,4 0,1 1,0 0,7 1,7 1,2 0,6 
Kuwait, Estado de  0,0 0,0 0,3 0,9 0,1 1,1 0,7 1,2 0,8 0,5 
Canadá  0,6 1,8 2,2 2,0 0,9 0,7 0,9 1,2 0,8 0,5 
Viet Nam  0,2 0,3 0,3 0,3 0,0 0,2 0,3 0,2 0,2 0,4 
Moldova, República de  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,2 0,4 
Japón  0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,2 0,3 0,3 
Túnez  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,6 0,5 0,3 
Nueva Zelandia  0,1 0,1 0,2 0,1 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 0,3 
Taipei Chino  0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,2 
Hong Kong, China  0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,2 0,2 0,2 0,0 0,2 
Costa Rica  0,1 0,1 0,1 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 
Serbia  0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 
Uganda  0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,4 0,2 
Arabia Saudita, Reino de la  1,7 4,6 3,9 4,0 4,2 4,4 4,2 1,9 1,2 0,2 
República Dominicana  0,1 0,2 0,2 0,8 1,8 0,1 0,7 0,3 0,2 0,2 
Singapur  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,2   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 38 - 
 
Gráfico 17 - Huevos, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Estados Unidos 
de América
18%
Jordania
13%
Unión Europea
11%
China
11%Turquía
10%Resto del 
mundo
37%2008
Turquía
29%
Estados Unidos 
de América
14%
Unión Europea
13%China
9%Ucrania
7%Resto del mundo
28%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 39 - 
 
Cuadro 18 - Vino, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  4.895  4.633  5.736  5.886  6.088  6.120  5.503  6.159  6.452  6.428  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Unión Europea  37,1 36,9 35,3 41,4 38,3 34,9 40,3 37,0 35,8 40,2 
Chile 0,0 0,0 12,8 11,3 12,3 14,4 14,7 14,3 14,1 14,7 
Australia  23,5 24,6 19,6 16,7 16,1 15,3 16,6 16,2 15,9 12,8 
Sudáfrica  8,8 9,3 7,3 6,9 7,3 9,9 8,8 7,7 7,8 8,1 
Nueva Zelandia  3,5 4,4 2,7 4,4 4,4 4,4 5,4 5,3 5,3 5,5 
Estados Unidos de América  9,6 8,6 7,0 7,2 6,7 6,8 0,1 6,8 5,9 5,5 
Argentina  8,9 6,6 5,1 5,5 6,1 5,3 4,8 4,4 4,0 3,5 
Moldova, República de  2,0 2,1 2,2 2,1 2,0 2,0 1,9 1,8 2,1 2,0 
Canadá  0,2 0,3 0,3 0,4 0,4 0,7 1,2 1,2 1,1 1,4 
Ex República Yugoslava de Macedonia  1,4 1,5 1,3 1,7 2,0 1,5 1,5 1,0 1,2 1,2 
Mozambique  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 2,7 1,2 
Georgia  0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,6 0,8 0,4 0,6 0,9 
Ucrania  0,7 1,6 1,3 0,7 0,8 1,3 0,9 1,0 0,6 0,8 
Hong Kong, China  0,1 0,2 0,2 0,3 0,0 0,0 0,4 0,4 0,4 0,4 
Singapur  0,3 0,2 0,2 0,2 0,0 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 
Togo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 
Serbia  0,2 0,2 0,2 0,3 0,4 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 
China  0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,2 0,2 
Montenegro  0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Federación de Rusia  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 
Uruguay  0,3 0,0 0,0 0,0 0,3 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1 
Marruecos  0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Armenia  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 
Ghana  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 
Turquía  0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Belarús  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 
Brasil  0,2 0,6 0,2 0,0 0,1 0,3 0,1 0,0 0,0 0,1 
 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 40 - 
 
Gráfico 18 - Vino, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Unión Europea
37%
Australia
23%Estados Unidos 
de América
10%Argentina
9%Sudáfrica
9%Resto del 
mundo
12%2008
Unión Europea
40%
Chile
15%Australia
13%Sudáfrica
8%Nueva Zelandia
5%Resto del 
mundo
19%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 41 - 
 
Cuadro 19 - Frutos, legumbres y hortalizas, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (millones de $EE.UU.)  104.880  103.827  119.339  141.505  141.432  153.322  161.327  162.625  169.602  174.612  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Estados Unidos de América  14,9 15,0 14,8 14,2 15,6 15,7 15,2 14,9 14,0 14,1 
China  11,6 11,5 13,2 13,4 12,9 13,0 12,5 13,3 13,8 13,9 
México  6,4 6,4 6,3 6,2 6,1 6,5 6,7 7,2 8,0 8,6 
Unión Europea  10,6 9,4 9,5 9,3 9,8 9,8 9,3 7,7 7,7 7,8 
Canadá  4,6 4,5 4,2 3,9 3,7 4,1 4,1 4,4 4,2 3,9 
Turquía  5,0 5,1 5,1 4,7 4,6 4,4 4,6 4,7 3,9 3,9 
Chile 4,6 4,0 4,1 4,0 4,0 4,0 4,0 3,7 3,9 3,6 
Tailandia  2,7 2,9 2,9 3,1 3,2 3,0 3,2 3,3 3,2 3,2 
Viet Nam  1,4 1,5 1,5 1,8 2,0 1,9 2,4 2,8 3,3 2,6 
Sudáfrica  1,9 2,0 2,5 2,2 2,2 2,3 2,3 2,3 2,2 2,4 
Australia  1,1 1,3 1,2 1,2 1,5 1,4 1,3 1,8 1,8 2,2 
Costa Rica  1,7 1,3 1,5 1,4 1,4 1,4 1,5 1,4 1,6 2,2 
Perú 1,2 1,2 1,2 1,3 1,4 1,5 1,7 1,9 1,9 2,1 
Ecuador  1,9 2,3 2,1 1,9 1,8 1,8 1,9 2,0 1,9 2,0 
India 1,9 2,0 1,9 2,0 1,9 2,3 2,0 1,9 1,9 2,0 
Brasil  3,1 2,6 2,4 2,5 2,4 2,2 1,9 1,9 1,8 1,9 
Marruecos  1,9 1,7 1,5 1,4 1,3 1,3 1,5 1,0 1,1 1,7 
Argentina  2,9 2,3 2,3 2,4 2,3 1,9 1,6 1,5 1,7 1,6 
Egipto  1,4 1,9 1,7 1,6 1,5 1,5 1,6 1,6 1,5 1,6 
Hong Kong, China  0,7 1,0 1,0 1,3 1,4 1,2 1,2 1,3 1,5 1,4 
Nueva Zelandia  1,4 1,4 1,3 1,3 1,3 1,2 1,3 1,3 1,4 1,4 
Filipinas  2,1 2,3 2,1 2,3 2,1 1,9 2,1 2,0 1,8 1,4 
Guatemala  0,7 0,9 0,7 0,7 0,8 0,8 0,9 0,9 0,9 1,3 
Indonesia  0,6 0,6 0,5 0,6 0,5 0,5 0,6 0,7 0,6 0,8 
Israel  1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,9 0,7 0,7 0,7 
Irán 1,0 0,8 1,2 2,1 0,9 0,9 1,1 1,0 0,9 0,7 
Myanmar  0,2 1,0 0,7 0,8 1,1 0,8 0,7 0,9 1,0 0,7 
Colombia  0,8 0,9 0,7 0,7 0,7 0,6 0,6 0,6 0,7 0,7 
Serbia  0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,5 0,5 
Federación de Rusia  0,2 0,2 0,1 0,3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 
   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 42 - 
 
Gráfico 19 - Frutos, legumbres y hortalizas, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
Estados Unidos 
de América
15%
China
12%
Unión Europea
11%
México
6%Turquía
5%Resto del 
mundo
51%2008
Estados Unidos 
de América
14%
China
14%
México
8%
Unión Europea
8%Canadá
4%Resto del 
mundo
52%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 43 - 
 
Cuadro 20 - Tabaco, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  3.034  3.251  3.266  3.319  3.745  3.830  3.646  3.198  3.354  3.278  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Brasil  22,8 20,8 15,5 16,4 17,0 16,4 13,1 16,2 14,4 14,1 
Unión Europea  14,3 13,0 13,9 15,1 13,0 11,9 11,2 11,8 12,3 12,3 
China  7,0 6,9 9,0 8,2 7,2 6,8 6,0 6,6 6,8 7,8 
India 4,9 7,7 5,5 6,7 7,3 7,2 6,6 7,3 7,6 6,7 
Estados Unidos de América  3,9 2,3 6,8 5,9 4,9 5,1 4,9 2,4 5,8 5,4 
Zimbabwe  2,2 1,8 3,1 4,3 3,7 4,0 4,0 4,8 4,9 4,8 
Malawi  4,6 5,6 4,4 4,8 4,9 3,5 7,0 3,9 3,4 4,3 
Turquía  6,2 4,0 3,5 3,1 3,3 2,9 3,7 3,8 3,9 3,8 
Filipinas  1,2 1,4 1,7 1,9 1,8 1,7 1,6 1,8 1,4 2,7 
Argentina  3,5 2,8 2,1 2,5 2,5 1,9 1,6 1,5 2,8 2,6 
Corea, Rep. de  1,8 1,6 1,5 1,6 1,5 1,2 1,6 2,2 2,2 2,5 
Federación de Rusia  1,7 1,5 1,1 1,1 1,6 1,8 2,0 2,4 2,2 2,2 
Mozambique  1,0 1,0 1,1 1,6 1,5 1,5 1,6 2,1 1,8 2,0 
Singapur  1,0 0,9 1,2 1,4 1,5 1,6 1,7 1,9 1,9 2,0 
Myanmar  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 1,8 
Hong Kong, China  0,2 1,7 2,0 2,0 0,0 1,8 2,0 0,0 0,0 1,7 
Emiratos Árabes Unidos  1,0 0,9 1,1 1,2 4,4 5,5 6,3 1,6 1,9 1,6 
Tanzanía  1,5 1,4 2,2 2,3 3,0 1,9 2,2 2,2 2,2 1,5 
Serbia  0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,5 0,9 1,2 1,3 
Ucrania  0,2 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,9 1,2 1,2 1,3 
Malasia  0,5 0,6 1,2 1,2 1,6 1,1 1,1 1,4 1,5 1,1 
Suiza  1,9 1,6 1,4 1,5 1,1 0,8 0,9 0,9 0,8 1,0 
Sudáfrica  1,1 3,3 1,2 0,5 0,9 0,6 0,8 0,8 0,9 1,0 
Ex República Yugoslava  de Macedonia  0,8 0,6 0,6 0,8 0,7 0,8 0,7 0,8 0,9 0,9 
Zambia  0,8 0,8 1,0 0,9 1,0 1,1 0,9 0,9 0,8 0,8 
Viet Nam  0,3 0,4 0,9 0,0 0,4 0,7 0,7 0,7 0,5 0,8 
Armenia  0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,2 0,3 0,5 0,6 0,8 
Kenya  1,2 0,7 0,9 0,6 0,3 0,3 0,4 0,2 0,2 0,7 
Canadá  0,8 0,4 0,8 0,6 0,6 0,6 0,5 0,6 0,8 0,6 
Bangladesh  0,4 0,5 0,8 0,3 0,5 0,5 0,7 0,7 0,6 0,6 
Uganda  0,9 0,9 0,8 0,6 0,5 0,9 0,7 0,9 0,8 0,6   
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 44 - 
 
Gráfico 20 - Tabaco, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
Brasil
23%
Unión Europea
14%
China
7%Turquía
6%India
5%Resto del 
mundo
45%2008
Brasil
14%
Unión Europea
12%
China
8%
India
7%
Estados Unidos 
de América
5%Resto del 
mundo
54%2017  
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 45 - 
 
Cuadro 21 - Algodón, participación en las exportaciones mundiales (%) 
 
2008  2009  2010  2011  2012  2013  2014  2015  2016  2017  
Todo el mundo (miles de t)  8.002  6.748  9.297  8.639  10.628  10.398  8.349  7.797  7.372  8.048  
Todo el mundo (%)  100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Estados Unidos de América  38,3 38,6 32,4 32,5 26,3 27,3 26,6 31,3 34,0 40,8 
India 17,1 11,1 23,8 22,2 18,7 23,7 18,9 16,6 12,7 12,9 
Australia  2,8 4,7 5,1 9,9 11,5 11,3 10,8 5,8 9,7 10,9 
Brasil  6,9 7,8 5,5 8,8 9,9 5,5 9,0 10,7 10,9 10,4 
Unión Europea  2,9 4,6 2,8 2,1 3,4 2,9 3,5 3,3 3,7 3,5 
Camerún  0,5 0,7 0,7 0,6 0,8 0,9 1,1 1,3 1,4 2,6 
Turkmenistán  1,2 1,1 1,5 0,7 1,1 1,9 2,7 2,8 2,1 1,5 
Turquía  1,4 1,3 0,9 1,2 1,1 1,1 1,4 1,4 1,9 1,5 
Uzbekistán  9,4 6,5 6,2 3,6 4,6 4,4 2,5 4,5 1,8 1,4 
Burkina Faso  1,2 2,9 1,8 1,9 1,7 2,6 3,7 3,3 4,4 1,3 
Malí 1,8 0,8 1,3 1,4 1,5 1,7 1,8 2,3 2,7 1,2 
Pakistán  1,9 2,9 3,6 2,8 2,8 2,0 2,0 1,4 0,9 1,0 
Benin  1,0 1,1 0,7 0,6 0,8 1,5 2,2 3,0 1,7 1,0 
Côte d'Ivoire  0,7 0,7 0,9 0,8 1,1 1,4 2,2 2,3 1,6 0,9 
Kazajstán  1,2 1,0 0,7 0,3 0,5 0,8 0,6 0,5 0,7 0,7 
Sudán  0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,2 0,3 0,4 0,7 
Egipto  1,2 0,0 0,9 0,7 0,7 0,4 0,3 0,6 0,8 0,6 
Togo 0,3 0,2 0,1 0,2 0,3 0,3 0,4 0,6 0,5 0,6 
México  0,8 0,7 0,5 0,8 0,9 0,7 0,5 0,5 0,7 0,6 
Viet Nam  0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,0 0,6 0,8 0,5 
Malasia  0,3 0,4 0,3 1,3 2,3 1,0 0,3 0,2 0,5 0,4 
Argentina  0,0 0,3 0,5 1,1 0,8 0,3 1,1 0,7 0,8 0,4 
Uganda  0,1 0,3 0,1 0,3 0,4 0,2 0,2 0,2 0,3 0,4 
Indonesia  0,3 0,4 0,3 0,2 0,2 0,3 0,4 0,4 0,5 0,4 
Bangladesh  0,3 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,3 0,4 
Tanzanía  1,1 1,5 0,8 0,5 1,2 0,8 1,0 0,4 0,5 0,3 
Zambia  0,3 0,6 0,4 0,5 0,8 0,5 0,5 0,5 0,6 0,3 
Hong Kong, China  0,8 1,1 1,1 0,7 0,7 0,9 0,5 0,2 0,3 0,2 
China  0,3 0,1 0,1 0,3 0,2 0,1 0,2 0,4 0,1 0,2 
Corea, Rep. de  0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 
Siria 0,7 1,1 1,0 0,1 0,1 0,4 0,7 0,1 0,4 0,2 
República Kirguisa  0,3 0,3 0,2 0,2 0,3 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 
Israel  0,3 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 
 
    
  G/AG/W/32/Rev.17  
- 46 - 
 
Gráfico 21 - Algodón, participación en las exportaciones mundiales (%): cinco mayores exportadores (2008 y 2017)  
 
 
 
 
 
 
 
 
Estados Unidos 
de América
38%
India
17%Uzbekistán
9%Brasil
7%Unión Europea
3%Resto del 
mundo
26%2008
Estados Unidos 
de América
41%
India
13%Australia
11%Brasil
10%Unión Europea
3%Resto del 
mundo
22%2017G/AG/W/32/Rev.17  
- 47 - 
  ANEXO 1: DEFINICIONES DE LOS PRODUCTOS EMPLEADAS  
EN LAS FUENTES DE LOS DATOS  
Producto o grupos de productos  Código del producto  
(SA 2012)  
Trigo y harina de trigo  1001 
1101 
Cereales secundarios  
 1002 
1003 
1004 
1005 
1007 
1008 
Arroz  1006 
Semillas oleaginosas  
 1201 
1202 
1203 
1204 
1205 
1206 
1207 
Aceites vegetales  
 1507 
1508 
1509 
1510 
1511 
1512 
1513 
1514 
1515 
Tortas oleaginosas  
 2304 
2305 
2306 
Azúcar  1701 
Mantequilla y aceite de mantequilla  0405 
Leche desnatada en polvo  040210  
Quesos  0406 
Otros productos lácteos  
(leche entera en polvo)  040221  
040229  
Carne de bovino  0201 
0202 
021020  
Carne de porcino  0203 
021011  
021012  
021019  
Carne de aves de corral  0207 
Carne de ovino  0204 
Animales vivos  Capítulo 1 del SA  
Huevos  0407 
Vino 2204 
2205 
Frutos, legumbres y hortalizas  
 Capítulo 7 del SA  
Capítulo 8 del SA  
Capítulo 20 del SA  
Tabaco  Capítulo 24 del SA  
Algodón  5201 
5202 
5203 
 
 
__________