G/TBT/N/CAN/394  
19 de julio de 2013  
(13-3875)  Página: 1/2  
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: inglés  
 
  NOTIFICACIÓN 
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica: CANADÁ 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable: Organismo Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y si tios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Correo electrónico: mailto:CFIA-Modernisation-ACIA@inspection.gc.ca  
Otros contactos: 
Correo postal: 
Strategic Partnerships Division 
Canadian Food Inspection Agency 1400 Merivale Road, Tower 1 Floor 6, suite 218 
Ottawa, ON K1A 0Y9 Canadá 
A/A: Regulatory Framework 
y en: Fax: +1-613-773-5606 
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de  la NCCA cuando corresponda; en otro 
caso partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS): Productos alimenticios para consumo humano 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado: A New 
Regulatory Framework for Federal Food Inspection: Discussion Document  (Nuevo marco 
reglamentario federal para la inspección de alimentos: documento de reflexión). 
Documento en inglés (53 páginas) y en francés y (56 páginas).  
6. Descripción del contenido: El Organismo Canadiense de Inspección de Alimentos se 
propone reunir en un sistema global los reglamentos federales de inspección de alimentos 
del Canadá. En el documento de reflexión notificado se establecen los elementos de un nuevo marco general de reglamentación. El proyecto del CFIA consiste en reemplazar 
trece reglamentos federales distintos por un reglamento único de inspección de alimentos 
que incluiría: 
a) disposiciones horizontales, aplicables a todos los productos alimenticios importados 
y preparados para el comercio entre provincias (por ejemplo, autorizaciones, 
controles preventivos, requisitos basados en resultados, trazabilidad, archivos, mecanismos de revisión y rectificación), 
b) requisitos de inocuidad específicos (por ejemplo, para frutas y verduras frescas), 
disposiciones específicas de comercio y protección de los consumidores (por G/TBT/N/CAN/394 
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  ejemplo, de etiquetado o de normas de identificación), y 
c) reglamentos complementarios sobre divulgación de información y sanciones 
administrativas y monetarias. 
Las observaciones recibidas se tendrán en cuenta en la redacción del reglamento. Se 
publicará un Aviso de Intención de Reglamentación, probablemente en la primavera de 2014, y se dará entonces un nuevo plazo para presentar observaciones. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cu ando proceda, la índole de los problemas 
urgentes: Se crea un nuevo marco reglamentario para reforzar las normas de inocuidad 
de los alimentos. El objetivo es reunir en los reglamentos propuestos, en el marco de la Ley de alimentos inocuos para los canadienses ( Safe Food for Canadians Act (SFCA) las 
disposiciones adoptadas en tres marcos de inspección de la CFIA: la Ley de productos 
agropecuarios (C anada Agriculture Products Act) , la Ley de inspección de la pesca ( Fish 
Inspection Act) y la Ley de inspección de la carne ( Meat Inspection Act ). Las nuevas 
disposiciones representan un avance significativo en la aplicación del modelo mejorado de 
inspección de los productos alimenticios (que se notificó en 
G/TBT/N/CAN/365/Rev.1/Add.2) 
El documento de reflexión notificado recoge los elementos de una propuesta de 
reglamentación e inicia las consultas en este proceso de reforma legislativa. Pone de 
manifiesto determinadas propuestas y nuevos enfoques para estimular el debate, generar ideas y sentar una base para la reflexión. 
8. Documentos pertinentes:  Presentación del marco de reglamentación alimentaria: 
http://www.cfia-acia.agr.ca/food/act ion-plan/food-safety-regulatory-
forum/presentations/eng/1369757934028/1369757989311  (inglés) 
http://www.cfia-acia.agr.ca/aliments/plan-d-a ction/forum-sur-la-reglementation-de-la-
salubrite-des-al/exposes-presentes-dans-le-cadre-du-forum/document-de-
travail/fra/1369927738192/1369927793161  (francés) 
9. Fecha propuesta de adopción: 
Fecha propuesta de entrada en vigor:   1 de enero de 2015 
1 de enero de 2015 (para las propuestas de reglamentos descritas en el documento de 
reflexión) 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones: 20 de noviembre de 2013 
11. Textos disponibles en: Servicio naci onal de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax, correo elec trónico y dirección del sitio Web, en su 
caso, de otra institución:  
La versión electrónica de los documentos notificados se puede descargar de: http://www.cfia-acia.agr.ca/food/act ion-plan/food-safety-regulatory-
forum/presentations/discussion-document/eng/1370029593829/1370029641557  (inglés) 
http://www.cfia-acia.agr.ca/aliments/plan-d-a ction/forum-sur-la-reglementation-de-la-
salubrite-des-al/exposes-presentes-dans-le-cadre-du-forum/document-de-
travail/fra/1370029593829/1370029641557  (francés)