G/SPS/N/CAN/951  
15 de septiembre de 2015  
(15-4705)  Página: 1/3  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés/francés  
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: CANADÁ 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Salud del Canadá 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): (ICS: 67.220, 67.230) 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Notice of Modification to the List of Permitted 
Sweeteners to Extend the Use of the Sweetener  Sucralose to Nutritional Supplement Bars 
and to Protein Isolate and Uncooked Cornstarch-Based Snack Bars  (Aviso de modificación 
de la Lista de edulcorantes autorizados  a fin de ampliar la utilización del edulcorante 
sucralosa a las barras de suplementos nutricionales y a las barritas para picar a base de 
aislados de proteínas y almidón de maíz no cocido) Idioma(s): Inglés y francés Número 
de páginas: 3 y 3. 
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/CAN/15_3605_00_e.pdf 
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/CAN/15_3605_00_f.pdf 
6. Descripción del contenido: la Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá 
llevó a cabo una evaluación exhaustiva de la inocuidad respecto de una solicitud de autorización de sucralosa (edulcorante) en barras para picar compuestas principalmente de 
aislados de proteínas y almidón de maíz no cocido. También examinó otra solicitud en la 
que se pedía autorización para utilizar ese edulcorante en barras de suplementos nutricionales. 
En el Canadá ya se autoriza la utilización de sucralosa como edulcorante en diversos 
productos alimenticios. 
Teniendo en cuenta que tras la evaluación no se observaron problemas de inocuidad, la 
Dirección de Alimentos autoriza el uso de sucralosa en cuanto aditivo alimentario, descrito 
en el documento de información infra, y, en consecuencia, actualiza su Lista de 
edulcorantes autorizados  (http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/secu rit/addit/list /9-sweetener-
edulcorant-eng.php ), con efecto el 3 de septiembre de 2015. El objetivo de esta 
comunicación es anunciar públicamente la decisión del Ministerio a este respecto y facilitar 
los datos de los puntos de información a los que se pueden dirigir las consultas o cualquier información científica relativa a la inocuidad de dicho aditivo alimentario. 
La Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá se compromete a examinar 
toda nueva información con base científica sobr e la inocuidad en la utilización de cualquier 
aditivo alimentario, con inclusión de la sucralosa. Las personas que deseen presentar información científica nueva o pedir aclaracion es al respecto pueden ponerse en contacto 
por escrito, sea por correo postal o por vía electrónica. G/SPS/N/CAN/951 
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  7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mundia l de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internaciona l de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idio ma(s) en que están disponibles: Sitio Web del 
Ministerio de Salud del Canadá, Alimentación y Nutrición, sección Public Involvement and 
Partnerships , publicado el 3 de septiembre de 2015 en inglés y francés: 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-eng.php  (inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-fra.php  (francés) 
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): La propuesta de utilización del aditivo 
alimentario estará legalmente autorizada cuando se publique en la Lista de edulcorantes 
autorizados del Ministerio de Salud del Canadá: http://www.hc-sc.gc.ca/fn-
an/securit/addit/list/9-sweetener-edulcorant-eng.php . 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): 3 de septiembre de 2015 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o (día/mes/año) : La utilización del aditivo alimentario que se propone 
en el documento notificado entrará en vigor el día que se modifique la Lista de 
edulcorantes autorizados (http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/secu rit/addit/list /9-sweetener-
edulcorant-eng.php ). 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observ aciones: [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 17 de noviembre de 
2015 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  G/SPS/N/CAN/951 
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  13. Texto(s) disponible(s) en: [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
en el siguiente enlace puede consultarse el Aviso de modificación de la Lista de 
edulcorantes autorizados a fin de ampliar la utilización del edulcorante sucralosa a las barras de suplementos nutricionales y a las barritas para picar a base de aislados de 
proteínas y almidón de maíz no cocido: 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/cons ult/nom-adm-0058/index-eng.php  (inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/cons ult/nom-adm-0058/index-fra.php  (francés)