G/TBT/N/UGA/757  
3 de octubre  de 2017 
(17-5284) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Oficina Nacional de Normas de Uganda.  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : vejigas natatorias secas Pescado y productos de la pesca 
(ICS: 67.120.3 0) 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DUS 1801:2017, Dried Fish Maws - Specification  (Vejigas natatorias 
secas . Especificaciones) . Documento en inglés (17 páginas).  
6. Descripción del contenido : en el proyecto de norma de Uganda notificado se establecen 
requisitos y métodos de toma de muestras y ensayos para las vejigas natatorias de peces 
que se hacen secar.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : información de los consumidores y etiquetado ; prevención de prácticas que 
puedan inducir a error ; protección de la salud y seguridad de las personas ; requisitos de 
calidad.  
8. Documentos pertinentes:  
1. Norma RS EAS 12, Agua potable . Especificaciones.  
2. Norma US CAC/RCP 52, Código de Prácticas para el Pescado y los Productos 
Pesqueros  
3. Norma US ISO 6496, Alimentos para animales . Determinación del contenido de 
humedad y materias volátiles.  
4. Norma US ISO 5985, Alimentos para animales . Determi nación del contenido de 
ceniza insoluble en ácido clorhídrico  
5. Norma US ISO 5984 : Piensos . Determinación del contenido de cenizas.  
6. Norma US ISO 6579, Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para 
la detección de Salmonella spp  G/TBT/N/UGA/757  
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  7. Norma US ISO 7 251, Microbiología de alimentos y piensos . Método horizontal para 
la detección y el recuento de posible Escherichia Coli . Método del número más 
probable.  
8. Norma US ISO 6888 -1, Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal 
para el recuento de esta filococos coagulasa positivos ( Staphylococcus aureus  y 
otras especies) . Parte 1 : Técnica en medio de agar Baird -Parker  
9. Norma US ISO 4833 -1, Microbiología de la cadena alimentaria . Método horizontal 
para el recuento de microorganismos . Parte 1 : Recuento de colonias a 30°C con la 
técnica de vertido en placa.  
10. Norma US ISO 7937, Microbiología de alimentos y piensos . Método horizontal para 
el recuento de Clostridium perfringens . Técnica de recuento de colonias . 
11. Norma US  ISO 6888 -1, Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal 
para el recuento de estafilococos coagulasa positivos ( Staphylococcus aureus  y 
otras especies) . Parte 1 : Técnica en medio de agar Baird -Parker  
12. Norma US ISO 11290 -2: Microbiología de alim entos y piensos . Método horizontal 
para la detección y el recuento de Listeria monocytogenes . Parte 2 : Método de 
enumeración.  
13. Norma US ISO 21527 -1, Microbiología de la cadena de alimentos y piensos . 
Método horizontal para el recuento de levaduras y mohos . Parte 1 : Técnica de 
recuento de colonias en los productos con actividad hídrica superior a 0,95.  
14. Norma US ISO 27085 : Piensos . Determinación del contenido de calcio, sodio, 
fósforo, magnesio, potasio, hierro, cinc, cobre, manganeso, cobalto, molibdeno, 
arsénico, plomo y cadmio por el método ICP -AES. 
15. Método AOAC 990.04 : Mercury in fish by Flame Atomic Absorption Spectroscopy 
(FAA).  
16. Norma US ISO 16050, Alimentos . Determinación del contenido de aflatoxina B1 y 
total de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en cereales, n ueces y productos derivados . 
Método de cromatografía de líquidos de alto rendimiento.  
17. Norma US 45, Norma General para los Aditivos Alimentarios.  
18. Norma US 1659, Materiales en contacto con alimentos . Requisitos para el material 
de embalaje.  
19. Norma US EAS 803 , Requisitos de etiquetado nutricional.  
20. Norma US EAS 804 - Declaraciones de propiedades . Requisitos  
21. Norma US CAC/GL 50 , Directrices generales sobre muestreo.  
22. Norma US CAC/RCP 52, Código de Prácticas para el Pescado y los Productos 
Pesqueros  
9. Fecha propuesta de adopción : diciembre de 2017 . 
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por el 
Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación.  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2017/TBT/UGA/17_4478_00_e.pdf