G/SPS/N/CAN/925
15 de abril de 2015
(15-2016)  Página: 1/2
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés/francés
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: CANADÁ 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Salud del Canadá 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): etilendiaminotetraacetato 
de calcio disódico (ICS: 67.220.20, 67.160.01) 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Notice of Modification to the List of Permitted 
Sequestering Agents to Enable the Use of Calcium Disodium Ethylenediaminetetraacetate as a Sequestering Agent in Certain Unstanda rdized Beverages, Certain Unstandardized 
Beverage Mixes and Certain Unstandardized Beverage Concentrates  (Aviso de modificación 
de la "Lista de agentes quelantes autorizados", a fin de permitir el uso de 
etilendiaminotetraacetato de calcio disódico como agente quelante en determinados productos no normalizados: bebidas, preparaciones para bebidas y concentrados para 
bebidas). Idioma(s): inglés y francés. Número de páginas: 4 
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/CAN/15_1606_00_e.pdf 
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/CAN/15_1606_00_f.pdf 
6. Descripción del contenido: la Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud terminó un 
estudio de inocuidad para responder a una solicitud de autorización del aditivo 
etilendiaminotetraacetato (EDTA) de calcio di sódico como agente quelante en diversas 
bebidas no normalizadas, incluidas las bebidas enriquecidas, las bebidas para deportistas y 
las bebidas no carbonatadas, así como las preparaciones y los concentrados para estas 
bebidas, y las preparaciones y los concentrados para bebidas de té no normalizadas. 
El Canadá ya autoriza el uso de EDTA de calcio disódico como agente quelante en bebidas 
sin alcohol y bebidas de té ya preparadas (dos productos no normalizados). 
El Ministerio de Salud ha evaluado los datos científicos disponibles, y los resultados indican 
que el EDTA de calcio disódico es un producto inocuo en el uso solicitado. 
Teniendo en cuenta que no se observaron proble mas de inocuidad, el Ministerio autoriza el 
uso descrito en el documento de información y, para ello, actualiza su "Lista de agentes 
quelantes autorizados", con efecto el 1 de abril de 2015 ( http://www.hc-sc.gc.ca/fn-
an/securit/addit/list/12-sequest-eng.php ). 
La Dirección General de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá se compromete a 
examinar toda nueva información con base científica sobre la inocuidad en la utilización de cualquier aditivo alimentario, con inclusión del EDTA de calcio disódico. Las personas que G/SPS/N/CAN/925 
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  deseen presentar información científica nueva o pedir aclaraciones al respecto pueden 
ponerse en contacto por escrito, sea por correo postal o por vía electrónica. 
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mund ial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para  los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente? 
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idio ma(s) en que están disponibles: Sitio Web del 
Ministerio de Salud del Canadá, Alimentación y Nutrición, sección "Public Involvement and 
Partnerships" , publicado el 1 de abril de 2015 (en inglés y francés): 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-eng.php  (inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-fra.php  (francés) 
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): 1 de abril de 2015 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : 1 de abril de 2015 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observ aciones: [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de  la notificación y/o (día/mes/año) : 15 de junio de 2015 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (si la hay) de otra 
institución:  
13. Texto(s) disponible(s) en: [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (si la hay) de otra institución:  
El "Aviso de modificación de la Lista de agen tes quelantes autorizados, a fin de permitir el 
uso de etilendiaminotetraacetato de calcio disódico como agente quelante en determinados 
productos no normalizados: bebidas, preparaciones para bebidas y concentrados para 
bebidas" se puede consultar en la siguiente dirección:  
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/cons ult/nom-adm-0046/index-eng.php  (inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/cons ult/nom-adm-0046/index-fra.php  (francés)