G/SPS/GEN/1554  
22 juin 2017 
(17-3343) Page: 1/5 
Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires  Original:  espagnol  
 
  ACTIVITÉS DE L'ORGAN ISME IN TERNATIONAL RÉGIONAL  CONTRE LES  
MALADIES  DES PLANTES ET DE S ANIMAUX (OIRSA) DA NS LE CADRE   
DE L'ACCORD DE L'OMC SUR L' APPLICATION  DES MESURES  
SANITAIRES  ET PHYTOSANITAIRES  
RAPPORT À LA SOIX ANTE -NEUVIÈME RÉUNION DU COMITÉ  
DES MESU RES SANITAIRES ET PHYTOS ANITAIRES,  
MARS -MAI 2017  
La communication ci -après, reçue le 2 1 juin 2017, est distribuée à la demande de l' OIRSA . 
 
_______________  
 
 
1  ACTIVITÉS DE FORMATION, D'ASSISTANCE TECHNIQUE ET DE VULGARISATION DANS 
LE DOMAINE AGROSANITAIRE E T COMMERCIAL  
1.1.  Dans le cadre du projet OIRSA -Taiwan ICDF concernant le huanglongbing (HLB) , une séance 
de formation à la détection et à la prévention du HLB d es agrumes a été dispensée à 
17 techniciens du Ministère du développement agricole (MIDA) d e la prov ince de Dari én, au 
Panama . 
1.2.  Des séances  de formation et des missions de supervision  dirigées par un spécialiste du 
Taipei  chinois  ont été organisées dans les serres de stockage (premier niveau) et de 
bourgeonnement (second niveau) de plants de citrus  située s au Centre national de la technologie 
agricole et forestière (CENTA), en El Salvador . Les participants comprenaient des techniciens du 
Ministère de l' agriculture et de l'élevage (MAG), des représentants de l'OIRSA et des membres du 
personnel de pépini ères privées du pays.  
1.3.  Un cours a été d onné sur la production de plants d'agrumes sains et  la lutte intégré e contre 
le HLB au Honduras ; 24 personnes  y ont particip é, dont des citriculteurs , des pépiniéristes et des 
techni ciens de Comayagua . Ce cours avait pour but d'améliorer la production nationale d'agrumes 
et de renforcer les capacités du Honduras en matière de lutte  contre la menace représentée  par le 
HLB d es agrumes.  
1.4.  Dans le cadre du projet OIRSA -Taiwan  ICDF concernant le HLB , l'OIRSA a participé à 
l'exposi tion du  "King's College Science Fair " au Belize, où il a partagé des données d 'expérience 
sur la production de plants d'agrumes sain s, la lutte intégrée contre le HLB et le programme de 
greffes d'apex de tige pour l'obtention de  végétaux sains dotés des caractéristiques souhaitables.  
1.5.  Un cours a été dispensé à 30 techniciens diplômés de l'université CURLA -UNAH sur l a 
production d e plants d 'agrumes sain s et la lutte intégrée contre les ravageurs  du huanglongbing 
(HLB) , dans les serres visées par le  projet OIRSA-Taiwan  ICDF concernant le HLB . 
1.6.  Un programme portant sur les  bourgeons sains d'agrumes certifiés a été lancé au Panama 
dans le cadre du projet OIRSA -Taiwan  ICDF concernant le HLB , afin de renforcer le contrôle de la 
maladie du huanglongbing ( HLB) dans ce  pays.  
1.7.  L'OIRSA a participé au Congrès 2017 de la Société américaine de phytopathologie qui a eu 
lieu au Costa Rica . L'OIRSA  a informé les participants des progrès et des difficultés enregistrés 
dans le domaine  des pertes de récoltes, de s risques phytosanit aires et des maladies tropicales , G/SPS/GEN/1554  
- 2 - 
  notamment en ce qui concerne  les effets de maladies telles que la rouille du café ier, la Tuta 
absolu ta et le HLB. 
1.8.  Dans le cadre de l'Atelier mésoaméricain sur les innovations technologiques pour la gestion 
inclusive d es risques agrosanitaires liés aux changement s climatique s, organisé  au Panama, 
l'OIRSA a présenté un exposé  sur les parasites  et les maladies affectant les pays de la région et l es 
résultats obtenus dans le cadre du Système d'alerte précoce pour la culture du café, entre autres.  
1.9.  Une séance  de formation a été organisée à l'intention des chefs de poste  du Service de la 
protection agricole (SEPA) et du Service international des mesures de quarantaine  sur l'instrument 
juridique régissant l'Union douanière ent re le Guatemala et le Honduras.  
1.10.   Une formation a été dispensée à des étudiants de  la Faculté de s sciences agricoles et 
environnementales et de la Faculté de commerce international de l'Université Rafael Landívar  
(Guatemala)  sur les mesures prises conformément aux  normes internationales, régionales et 
nationales après diagnostic posé par un  laboratoire  officiel . 
1.11.   L'OIRSA a p articipé au deuxième Forum virtuel des organisations internationales régionales 
de santé agricole consac ré à l'analyse des risques dans les Amér iques , qui a été  organisé par 
l'Institut interaméricain de coopération pour l'agriculture (IICA).  
1.12.   Pour la deuxième fois, un  cours en ligne sur les bonnes pratiques agricoles  a été réalisé  en 
concertation avec l'IICA . Grâce à ce cours,  plus de 200 participa nts originaires de la région de 
l'OIRSA et d'autres pays d'Amérique latine  ont bénéficié d'une formation . 
1.13.   Un cours de formation en ligne à l'intention des vérificateurs de la sécurité sanitaire et 
portant sur  les systèmes de production animale de bovins, porcs et volaille s ainsi que  sur le 
système d'analyse des risques – points critiques pour leur maîtrise (HACCP) a été dispensé à plus  
de 250 participants de la région de l'OIRSA et d'autres pays d'Amérique latine.  
1.14.   L'OIRSA a soutenu la participation de profe ssionnels de laboratoires d'analyse  des résidus 
de pesticides et de produits vétérinaires de quatre pays de la région  (El Salv ador, le Honduras, le 
Nicaragua  et le Costa Rica)  au sixième Atelier latino -américain sur les résidus de pesticides  
consacré à  l'alimentation et à l'environnement (LAPRW 2017)  et tenu à San José (Costa Rica) . 
1.15.   Une conférence sur l'innocuité des produits alimentaires a été organisée à l'intention des 
étudiants de dernière année de la Faculté de médecine vétérinaire et de zootechnie de l'Université 
de San Carlos  de Guatemala.  
1.16.   Le deuxième cours en ligne sur la surveillance épidémiologique dans l'élevage des crevettes  
a été dispensé à 175 professionnels originaires de la région  ou d'ailleurs . 
1.17.   La séance  de formation et de remise à niveau en  épidémiologie vétérinaire a été suivie par 
36 étudiants inscrits en sixième année de médecine vétérinaire à l'Université de San Carlos  de 
Guatemala.  
1.18.   Des conférences ont été organisées à l'intention de vétérinaires et de producteurs d e quatre 
pays de la ré gion (El Salvador, le Guatemala, le Honduras et le Nicaragua) afin de les sensibiliser à 
l'importance de la surveillance épidémiologique des maladies vésiculaires et de la lucilie bouchère . 
1.19.   L'OIRSA a participé au quatorzième Congrès d 'Amérique centrale et des Caraïbes sur 
l'intégration et la mise à jour des connaissances en apiculture et y a présenté une communication 
intitulée "Gestion de la production  et traçabilité dans la filière apicole ". 
1.20.   Une conférence a été donnée au Guatemala au sujet des  brucellose  et tuberculose bovine s, 
sous l'angle des  programmes nationaux de maîtrise progressive de ces deux maladies . Cette 
conférence a rassemblé 45 personnes ( zootechniciens , vétérinaires et responsables dirigeants de 
la filière de l' élevage). G/SPS/GEN/1554  
- 3 - 
  1.21.   L'OIRSA a soutenu  l'organisation de  l'atelier sur la surveillance épidémiologique des 
maladies porcines, qui s'est tenu  le 26 mai 2017 au Guatemala , avec la participation  de 
52 professionnels.  
1.22.   L'OIRSA a participé à une réunion de la Commission nationale de la résistance bact érienne 
en El Salvador et a présenté l es résultats d 'un atelier intitulé : "L'importance de la surveillance de 
la résistance aux antimicrobiens en médecine humaine et en médecine vétérinaire ", que l' OIRSA 
avait organisé en septembre  2016. 
1.23.   Six réunions techn iques ont eu lieu au Guatemala afin d' harmonis er le R èglement technique 
centraméricain sur les médicaments vétérinaires, avec la participation de  représentants de s 
fabrica nts de produits  vétérinaires , des universit és, des associations professionnelle s et du 
Ministère de l' agriculture . 
2  SOUTIEN DU PROCESSUS  D'HARMONISATION ET D 'ÉQUIVALENCE  
2.1.  Un atelier Amérique latine -Caraïbes a été organisé au Centre national de réf érence 
phytosanitaire à Tecámac  (État d e Mexico) sur le diagnostic phytosanitaire de  la race tro picale 4 
du Fusarium oxysporum f. sp. cubense . 
2.2.  L'OIRSA a participé à l'atelier consacré à l'A ccord  international  de coopération pour la 
biosécurité du fret, à Bangkok  (Thaïlande) , dont l'objectif principal était de mettre à jour  l'accord 
de biosécurité a uquel 20 pays sont parties et qui recommande d' utiliser le fumigant bromure de 
méthyle de manière efficace.  
2.3.  L'OIRSA a pris part à une réunion sur les problèmes environnementaux liés à la protection 
phytosanitaire,  organisée par la Convention internationale p our la protection des végétaux (CIPV) 
en Argentine . Différent es questions  relatives à la dégradation de l'environnement ont été 
analysé es, notamment  l'utilisation du bromure de méthyle, l'association avec  la Convention sur la 
diversité biologique (CDB)  au sujet des espèces envahissantes, la pr otection des zones menacées, 
le changement climatique  et la lutte contre les parasites.  
2.4.  Quatre vi déoconférences ont été effectuées  dans le but d'harmoniser les critères 
d'interprétation et d'application des règlements techniques centraméricains ; les directeurs des 
unités et  départements d'enregistrement et de contrôle des médicaments vétérinaires et des 
aliments pour animaux en Amérique centrale, ainsi que des représentants d u secteur  concerné  de 
chaque  pays membre de l a Fédération d u secteur vétérinaire de l'Amérique centrale (FIVETCA)  y 
ont participé . 
2.5.  Le Honduras a bénéficié d'une aide visant à  renforce r le programme avicole national et 
harmonis er les critères de surveillance épidémiologique de la grippe aviaire et de la maladie de 
Newcastle.  
3  ACTIVITÉS DE PRÉVENTION, DE LUTTE OU D'ÉRADICATION (PROGRAMMES OU 
CAMPAGNES)  
3.1.  Des bourgeons d'agrumes (128 812 au total) ont été remis à des pépiniéristes du Guatemala, 
du Honduras et du Panama en tant que matéri el certifié, conform ément aux conditions établi es par 
la réglementation de ces pays en matière de lutte contre l e HLB.  
3.2.  Dans le cadre du projet OIRSA -Taiwan  ICDF concernant le HLB , les travaux de construction 
d'une pépinière privée dans laquelle seront cultivés des plants d 'agrumes sains selon les méthodes 
employées au Taipei chinois ont commencé . Il s'agit d'une initiative de  pépiniéristes traditionnels 
qui ont reçu une formation pratique à la lutte contre le HLB . Cette  pépinière aura une capacité de 
production d'environ 20 00 0 plants d'agrumes par an.  
3.3.  Un soutien  et une assistance technique  ont été offerts à des pépiniéristes de la République du 
Guatemala en vue de la construction de six nouvelles pépinières produisant des plant s d'agrumes 
sains exempts de HLB et d'autres malad ies. G/SPS/GEN/1554  
- 4 - 
  3.4.  Au Belize, 105 essais de greffe d'apex de tige ont été conduits dans le cadre d'une stratégie 
de nettoyage des matériels agrumicoles ayant une importance culturale, nationale ou régionale, 
dans le cadre de la lutte contre le huanglongbing (HLB).  
3.5.  Dans le cadre du projet HLB, sept voies de surveillance (suivi) sont maintenues pour la 
prévention du HLB, au titre d'une stratégie de détection rapide et de la lutte contre les foyers 
susceptibles d'être détectés dans les zones exemptes du HLB.  
3.6.  Le virus du jau nissement des nervures de la courge , qui avait ravag é les récoltes de pastèque 
sur la côte sud du Guatemala, a été détecté . Des recommandations ont été formulées sur les 
moyens de lutter contre cette maladie et une formation  sur la culture des cucurbitacée s a été 
dispensée à des producteurs et à des techniciens.  
3.7.  L'OIRSA a continué de soutenir les activités de surveillance épidémiologique de la peste 
porcine classique et des maladies co nnexes ainsi que le renforce ment d es équipes de prise en 
charge des urgen ces sanitaires au Panama, au Nicaragua, en El  Salvador, au Guatemala et au 
Belize.  
3.8.  Du matériel pédagogique sur la rage paralytique bovine a été mis au point à l'intention 
d'El Salvador, du Guatemala, du Honduras  et du Nicaragua.  
3.9.  Une étude épidémiologique concernant  l'élevage de s crevettes  a été élaborée en partenariat 
avec les secteurs public et privé  panaméens , en vue de son a pplication et de la mise en œuvre 
ultérieure de l' analyse des risques  dans les élevages privés . 
3.10.   L'OIRSA a assuré le suivi des mesure s de contrôle  et d'éradication de la grippe aviaire 
faiblement pathogène H5N2 au Guatemala.  
3.11.   Au Guatemala, en El Salvador et au Honduras, 15 000 affiches sur la brucellose bovine ont 
été imprimées pour appuyer le  renforce ment des programmes et campagnes d'éradication  de cette 
maladie.  
3.12.   En coopération avec le PANAFTOSA, l'OIRSA a pris en charge la livraison de  conjugués de la 
rage paralytique bovine au Guatemala.  
3.13.   Un soutien a été apporté au Guatemala, à El Salvador, au Honduras et au Nicaragua pour 
renforce r la surveillance épidémiologique de la fièvre aphteuse, de la lucilie bouchère et d'autres 
maladies animales transfront alières . 
3.14.   L'OIRSA a aidé El Salvador à élaborer l e premi er projet de plan de travail du Ministère de 
l'agriculture et de l'élevage concernan t le Programme national relatif à la  résistance bactérienne , 
qui se ra mis en œuvre par le Ministère de la santé publique avec le soutien des diverses 
institutions concernées . 
4  RENFORCEMENT DES INSTITUTIONS NATIONALES POUR FACILITER LES ÉCHANGES  
4.1.  Des moyens o nt été fournis au Nicaragua pour lui permettre de réaliser un audit technique 
préliminaire sur la zone exempte de mouches des fruits du nord du lac Xolotlán , afin d'améliorer 
les procédures d'obten tion de la reconnaissance internationale par l e Département  de l'agriculture 
des États -Unis (USDA)/Service d'inspection zoosanitaire et phytosanitaire (APHIS) . 
4.2.  Le Guatemala, El Salvador, le Honduras  et le Nicaragua ont reçu 15  jeux d'enregistreurs de 
données , qui serviront  d'instruments de mesure climatologique de  précision pour différentes  
cultures présentant un intérêt  pour ces pays . 
4.3.  Des kits de diagnostic du Fusarium oxysporum f. sp. cubense  ont été ac quis et remis au 
Belize, au Guatemala, au Honduras, à El Salvador et au Mexique ("Plant DNA Extraction & 
Purific ation Kit Banana Plant Tissue" et "Real -Time PCR diagnostic kit Foc TR4").  
4.4.  Une aide a été apporté e à El Salvador suite à des  informations faisant état de niveaux de 
glycérol supérieurs au niveau acceptable dans le miel salvadorien, au moyen de la création  d'un G/SPS/GEN/1554  
- 5 - 
  groupe de travail technique et  de la réalisation d'études visant à  déterminer la cause du problème 
et à établir une feuille de route pour le gérer et le combattre . 
5  ALLIANCES STRATÉGIQUES EN FAVEUR DE LA SÉCURITÉ SANITAIRE ET DU COMMERCE  
5.1.  Le Fonds inter national pour le développement de la coopération (ICDF) de Taiwan a apporté 
une nouvelle contribution financière au projet de renforce ment des contrôles pour la détection du 
huanglongbing (HLB) et de lutte intégrée contre les parasites des agrumes , afin de poursuivre les 
activités menées dans le cadre du projet OIRSA -Taiwan  ICDF concernant le HLB.  
5.2.  L'OIRSA a coordonné une réunion du Comité phytosanitaire de la banane en République 
dominicaine et y a participé. Cette réunion avait pour objectif  d'encourager l es actions conjointes 
avec d'autres organismes pour a ccroître la productivité, la compétitivité et la viabilité 
environnementale de la production de bananes, renforcer  les organisations d u secteur et faciliter 
l'accès des producteurs au financement.  
5.3.  Un pro tocole d'accord en matière d 'assistance technique a été signé par le  Ministère de 
l'agriculture et de l'élevage , l'OIRSA , l'Ambassade de la République de Chine (Taipei chinois) en 
El Salvador et les producteurs d'agrumes du pays , validant la participation  au programme 
d'assistance technique au moyen  de serres de niveau 3, qui permettr ont de produire des plants 
d'agrumes  sains dans le pays . 
5.4.  Un moyen de communication virtuelle a été fourni au Centre national cubain de protection 
zoo et phytosanitaire (CENSA)  pour présenter aux pays bénéficiaires les résultats  obtenus en 2016 
dans le cadre du Programme interlaboratoires de contrôle de la peste porcine classique . 
5.5.  L'OIRSA a soutenu la mise en œuvre du  projet relatif à la  traçabilité dans la chaîne d u miel au 
Guatemala (STDF/PG/515) par le Ministère guatémaltèque de l'agriculture, de l'élevage et de 
l'alimentation (MAGA) . 
5.6.  L'OIRSA met en œuvre  le projet relatif à l' accréditation des tests de diagnostic en laboratoire 
pour les maladies animales (STDF/PG/495).  
5.7.  L'OIRSA  met en œuvre  le projet régional d 'appui à l'élaboration de plans d'action nationaux 
concernant  la résistance aux antimicrobiens (RAM) en Amérique latine et dans l es Caraïbes 
(FMM/RLA/215/MUL).  
5.8.  Le projet FAO -OIRSA de coopération technique pour le renforcem ent des services de santé 
agricoles entre la République d'Haïti et la République dominicaine (TCP/RLA/3502)  est également 
en cours de réalisation . 
5.9.  L'OIRSA a p articip é à la quarante -quatrième Réunion ordinaire de la Commission 
sud-américaine pour la lutte c ontre la fièvre aphteuse (COSALFA) et au séminaire international 
intitulé "Dernière étape du Programme continental pour l'éradication de la fièvre aphteuse 
(PHEFA) : en marche  vers l'éradication ", qui s'est tenu du 4 au 7 avril 2017, à Pirenópolis Goi ás 
(Brésil). 
5.10.   En El Salvador, l 'OIRSA a participé au premier atelier régional intitulé "P rogramme régional 
de m obilisation des ressources et de coopération Sud-Sud pour le renforcement des  systèmes 
nationaux de surveillance et de lutte contre les parasites et les  maladies (agriculture,  élevage, 
aquaculture et forêts) , qui a été  organisé par la FAO  les 21 et 2 2 mars 2017. 
__________