GCC STANDARDIZATION ORGANIZATION (GSO)  
 
 
 
 
   
 
 
 
 
GSO5/ FDS…/2013  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ICS:  76.041.01    
  
5
  
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -1- 
 
 
 
  
prunus
 
  
  GSO 
GSO
.
 GSO
.4 GSO 
.
 GSO
.
 GSO
.
 GSO
 
 GSO
  
GSO
                                                
1 prunus  تنطبك فمط عهً انفاكهت راث اننىاة انحجشيت من صنف   
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -2- 
 
prunus
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -3- 
 
 
 
 
: prumus armeniaca L. ؛ 
persica L.  prumus؛
domestica L.  prumus؛
prunus italic L؛
      
prunus insititia L.  ؛ 
prunus cerasifera Ehrp؛
prunus avium L.
prunus cerasus L., var. austere L.
.
 
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -4- 
 
 
 
 
 
 
.
.
.
.
.
.
.
.
  
.
.
.
  
.
.
.
  
.
.
.
  
.
.
.
  
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
  
.
.
.
 
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -5- 
.
.
.
 
 
 
 
 
 
                                                
2 يجذس تمطيع انذساق وانمشمش عهً مذي انخط انطبيعي من انساق إنً انشاس في صناعت انحهىي   
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -6- 
        
 
 
               
  
 
 
 
 
 
 
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -7- 
 
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -8- 
 
  
 
  
   
 
  
 
                                                
3 نىاة واحذة نهزا انبذل هي : نىاة واحذة كامهت، أو لطعت كبيشة واحذة تعادل نصف اننىاة أو أكبش، أو حتً حلاث لطع صهبت صغيشة حيج يمم مجمىع 
وصنها عن نصف اننىاة.   
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -9- 
 
  
 
 
  
   
 
  
 
 
  
 
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -10- 
L
 
 
 
 Allura Red AC
 
 
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -11- 
 
  
 
 
  
 
   
 
     
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -12- 
 
  
 
 
 
  
 
)
  
 (
 
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -13- 
 
 
 
  
 
  
 
 
 
TECHENICAL TERMS                                                  
                   
Caned Stone Fruit        
           
 Harmless extraneous material  
GSO5/ FDS…/2013                                                             مواصفة قياسية خليجية  
 
 -14- 
Blemishes 
         
 Crushed or broken
 
        
 Peel 
         
   
 Pit (or stone) material
  
                        
 Split 
Food additives 
                 
 Trim 
     
 Un-pitted  
    
            
 Pitted 
Clingstone  
Freestone 
Packing media 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
المراجع 
 
مىاصفت نجنت دستىس الأغزيت (انكىدكس) 
نهفىاكه راث اننىاة انحجشيت انمعهبت سلم  0112/040                               Codex stander for caned  
 stone fruit NO 242 -2003