G/TBT/N/ZAF/204  
1° de abril de 2016  
(16-1830)  Página: 1/2  
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: inglés  
 
  NOTIFICACIÓN 
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica: SUDÁFRICA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable: Ministerio de Salud 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y siti os Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Dirección de Nutrición 
Director General de Servicios de Salud Private Bag X828 
Pretoria 0001, SUDÁFRICA 
Teléfono: +27 12-395 8770 Fax: +27 12-395 8854 
Correo electrónico: DehooM@health.gov.za   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1[ ], 5. 6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de: 
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda; en otro 
caso partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS): preparaciones de carne, pescado o de crustáceos, 
moluscos o demás invertebrados (SA:16). Azúcares y artículos de confitería (SA:17). 
Cacao y sus preparaciones (SA:18). Extracto de malta; preparaciones alimenticias de 
harina, grañones, sémola, almidón, fécula o extracto de malta, que no contengan cacao o con un contenido de cacao inferior al 40% en peso calculado sobre una base totalmente 
desgrasada, no expresadas ni comprendidas en otra parte; preparaciones alimenticias de 
productos de las partidas 04.01 a 04.04 que no contengan cacao o con un contenido de cacao inferior al 5% en peso calculado sobre una base totalmente desgrasada, no expresadas ni comprendidas en otra parte (SA: 1901). Pastas alimenticias, incluso cocidas 
o rellenas (de carne u otras sustancias) o preparadas de otra forma, tales como 
espaguetis, fideos, macarrones, tallarines, lasañas, ñoquis, ravioles, canelones; cuscús, incluso preparado (SA: 1902). Tapioca y sus sucedáneos preparados con fécula, en copos, 
grumos, granos perlados, cerniduras o formas similares (SA:1903). Productos a base de 
cereales obtenidos por inflado o tostado (por ejemplo: hojuelas o copos de maíz); cereales (excepto el maíz) en grano o en forma de copos u otro grano trabajado (excepto la harina, 
grañones y sémola), precocidos o preparados de otro modo, no expresados ni 
comprendidos en otra parte (SA: 1904). Productos de panadería, pastelería o galletería, incluso con adición de cacao; hostias, sellos vacíos de los tipos utilizados para medicamentos, obleas para sellar, pastas secas de harina, almidón o fécula, en hojas, y 
productos similares (SA: 1905). Hortalizas, frutas u otros frutos y demás partes 
comestibles de plantas, preparados o conservados en vinagre o en ácido acético (SA: 1906). Tomates preparados o conservados (excepto en vinagre o en ácido acético) 
(SA: 2002). Hongos y trufas, preparados o conservados (excepto en vinagre o en ácido 
acético) (SA: 2003). Las demás hortalizas preparadas o conservadas (excepto en vinagre o en ácido acético), congeladas, excepto los productos de la partida 20.06 (SA: 2004). Las 
demás hortalizas preparadas o conservadas. 
Tecnología de los alimentos (ICS: 67), Productos alimenticios en general (ICS: 67.040). G/TBT/N/ZAF/204 
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  5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado: Regulations 
Relating to the Fortification of Certain Foodstuffs (Reglamento sobre enriquecimiento 
nutricional de determinados productos alimenticios). Documento en inglés (36 páginas).  
6. Descripción del contenido: proyecto de reglamento por el que se exige el 
enriquecimiento de la harina de maíz y de trigo con vitaminas y minerales (excepto los 
productos de maíz y de trigo especificados en la definición de harina de maíz y harina de trigo).  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuan do proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes: salud y seguridad de las personas.  
8. Documentos pertinentes:  
 Principios Generales para la Adición de Nutrientes Esenciales a los Alimentos 
(CAC/GL 9-1987) 
 Directrices para la Producción, Elaboración, Etiquetado y Comercialización de 
Alimentos Producidos Orgánicamente (CAC/GL 32 - 1999) 
 Recomendaciones de la OMS sobre la fortificación de las harinas de trigo y de maíz 
(2009) 
9. Fecha propuesta de adopción: al menos seis meses después de la publicación de las 
observaciones definitivas. 
Fecha propuesta de entrada en vigor: al menos seis meses después de la publicación 
de las observaciones definitivas.  
10. Fecha límite para la pres entación de observaciones: 60 días después de la fecha de 
notificación. 
11. Textos disponibles en: Servicio nacional  de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de co rreo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución: