G/SPS/N/THA/228  
16 de marzo de 2015  
(15-1488)  Página: 1/2  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés  
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: TAILANDIA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Oficina Nacional de Normas sobre Productos Básicos Agrícolas y 
Productos Alimenticios, Ministerio de Agricultura y Cooperativas. 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): procesos de la industria 
alimentaria (ICS: 67.020). 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales [ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Proyecto de norma agrícola de Tailandia: Good 
Manufacturing Practices for Milk Collection Center (Buenas prácticas de fabricación para los 
centros de recogida de leche). Idioma(s): tailandés e inglés. Número de páginas: 8 y 6.  
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/THA/15_1224_00_e.pdf 
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/THA/15_1224_00_x.pdf 
6. Descripción del contenido: la norma notificada establece buenas prácticas de fabricación 
para los centros de recogida de leche, aplicables a la recogida de leche cruda, 
refrigeración, almacenamiento, transporte y capacitación agraria, con el fin de obtener 
leche cruda de calidad suficiente para elaborar productos que cumplan las normas y sean inocuos para los consumidores. 
Se establecen además los siguientes requisitos para los centros de recogida de leche: 
instalaciones y equipos, procesos, mantenimiento e higiene, higiene personal, transporte, rastreabilidad, formación, programas de capacitación agraria para el personal y 
documentación y archivos. 
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) 
1. CAC/RCP 57-2004: Código de prácticas de higiene para la leche y los productos 
lácteos 
2. Principios generales de higiene de los alimentos (CAC/RCP 1-1969, Revisión 4, 
de 2003).   G/SPS/N/THA/228 
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   [ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para  los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[ ] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?  
[X] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional: 
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles: ninguno.  
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): no se ha determinado. 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): no se ha determinado. 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o (día/mes/año) : no se ha determinado. 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de obse rvaciones: [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ): 15 de mayo de 2015. 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observacio nes: [X] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (en su caso) de otra 
institución: 
National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards 
(Oficina Nacional de Normas sobre Productos Básicos Agrícolas y Productos Alimenticios) Ministry of Agriculture and Cooperatives 50 Paholyothin Rd., Ladyao 
Chatuchak, Bangkok 10900, Tailandia 
Teléfono: +(662) 561 4024 Fax: +(662) 561 4034; +(662) 561 4088 
Correo electrónico: spsthailand@gmail.com 
 codex@acfs.go.th 
13. Texto(s) disponible(s) en: [X] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards 
(Oficina Nacional de Normas sobre Productos Básicos Agrícolas y Productos Alimenticios)  
Ministry of Agriculture and Cooperatives 
50 Paholyothin Rd., Ladyao 
Chatuchak, Bangkok 10900, Tailandia Teléfono: +(662) 561 4024 Fax: +(662) 561 4034, +(662) 561 4088 
Correo electrónico: spsthailand@gmail.com 
 codex@acfs.go.th 
Traducción al inglés en: 
http://www.acfs.go.th/cm_milk/gap _for_milk_collection_center.pdf