G/SPS/N/HND/59   
1° de abril  de 2019  
(19-1999) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica:  HONDURAS  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS): Productos alimenticios 
en general  (Código ICS: 67.0 40) 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Reglamento para el Control Sanitario de  los 
Alimentos y Bebidas . Idioma(s):  español. Número de páginas:  30 
6. Descripción del contenido: El presente Reglamento tiene por objeto establecer las 
disposiciones para la regulación, control y fomento sanitario que deben cumplir las 
personas naturales  o jurídicas bajo las cuales se otorgarán las autorizaciones sanitarias a 
los alimentos y bebidas, sus materias primas y establecimientos dedicados a la 
fabricación, elaboración, manipulación, expendio, envasado, conservación, importación, 
exportación, alm acenamiento, transporte, distribución, comercialización y otros de interés 
sanitario relacionados a los mismos en los que se incluyen servicios de hostelería; así 
como la publicidad de los mismos, con el fin de proteger la salud de la población.  
Asimismo, aplica a las personas naturales o jurídicas que fabriquen, elaboren, manipulen, 
expendan, envasen, conserven, importen, exporten, almacenen, transporten, 
distribuyan, comercialicen, publiciten los alimentos y bebidas, sus materias primas, y 
establecimiento s que intervengan en cualquier actividad relacionada a los mismos; en los 
que se incluyen servicios de hostelería, dentro del territorio nacional.  
7. Objetivo y razón de ser: [X]  inocuidad de los alimentos, [  ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vege tales, [  ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [  ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) :  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) :  G/SPS/N/HND/59  
 
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  [ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) :  
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[ ] Sí   [  ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:   
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : Por determinar.  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : Por determinar.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [  ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : Por determinar.  
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones: [X]  Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 31 de mayo de 2019  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones: [X]  Organismo 
nacional encargado de la notificac ión, [  ] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:   
13. Texto(s) disponible(s) en: [X]  Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de informaci ón. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA)  
Dirección de Alimentos y Bebidas  
Calle Los Alcaldes, Frente al City Mall  
Correo electrónico: consultapublica@arsa.gob.hn  
Sitio Web: http://www.arsa.gob.hn  
Secretaría de Desarrollo Económico  
Dirección General de Integración Económica y Política Comercial  
Boulevard José Cecilio del Valle  
Edificio San José, 3er piso 
Telefax:  +(504) 2235 8383  
 +(504) 2235 5047  
Correos electrónicos:  gsalinas_sic@yahoo.com  
 wenrodsar@gmail.com  
Sitio Web:  https://sde.gob.hn/wp -content/uploads/2019/03/REGLAMENTO -PARA -EL-
CONTROL -SANITARIO -DE-LOS-ALIMENTOS.pdf