G/TBT/N/GTM/95  
 
14 de febrero de 2018  
(18-0972) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica: GUATEMALA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  Ministerios de Salud Pública y Asistencia Social MSP  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o  
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
Dirección General de Regulación, Vigilancia y Control de la Salud  
del Ministerio de Salud Pública y Asistencia So cial 
6ta. Avenida 3 -45, zona 11. Ciudad de Guatemala  
Teléfono: +(502) 2475 4682  
Correo electrónico: dgrvcs_mspas@yahoo.com  
3. Notificación hecha  en virtud del artículo 2.9.2 [ X], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1  [  ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda; en otro 
caso partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  ICS 67.100.01  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Reglamento 
Técnico Centroamericano 67.04.75:17 Productos Lácteos. Quesos Madurados. 
Especificaciones. (7 página(s), en Español)    
6. Descripción del contenido:  El objeto de este reglamento es establecer las 
especifica ciones que deben cumplir los quesos madurados que se ajustan a la definición 
que figura en el numeral 4 (Definiciones) del presente RTCA. Asimismo, aplica a los quesos 
madurados, destinados al consumo humano directo o procesamiento ulterior en el 
territori o de los Estados Parte.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes:  Protección de la salud y la vida humana  
8. Documentos pertinentes:   
 RTCA 67.01.33:06 Industria de Alimentos y Bebidas Procesados. Buenas Prácticas 
de Manufactura. Principios Generales, en su versión vigente.  
 RTCA 67.04.50:08 Alimentos. Criterios Microbiológicos para la Inocuidad de 
Alimentos, en su versión vigente.  
 RTCA 67.04.54:10 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentario s, en su 
versión vigente.  
 RTCA 67.01.07:10 Etiquetado General de los Alimentos previamente envasados 
(preenvasados), en su versión vigente.  G/TBT/N/GTM/95  
 
- 2 - 
 
   RTCA 67.01.60:10 Etiquetado nutricional de productos alimenticios preenvasados 
para consumo humano para la población  a partir de 3 años de edad, en su versión 
vigente  
 Norma CODEX STAN 234 -1999. Métodos de Análisis y de Muestreo recomendados, 
y sus enmiendas.  
 RTCA 67.04.65:12 Uso de Términos Lecheros, en su versión vigente.  
 RTCA 67.04.70:14 Productos Lácteos. Quesos. Esp ecificaciones, en su versión 
vigente.  
9. Fecha propuesta de adopción: A la fecha de su publicación en el Diario Oficial  
Fecha propuesta de entrada en vigor: Por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días desde la notificación  
11. Textos disponibles en: Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:   
Coordinación de Integración Económica  
8a. Av. 10 -43 Zona 1, 4to. Nivel  
Ciudad de Guatemala  
Teléfono: +(502) 2412 0339, 2412 0338  
Fax: +(502) 2412 0339  
Correo electrónico: rclaveria@mineco.gob.gt