G/TBT/N/UGA/576  
15 de septiembre  de 2016 
(16-4886) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable : Oficina Nacional de Norma s de Uganda  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de qu e se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del a rancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Harina de trigo . Harina de trigo o de morcajo 
(tranquillón) (SA : 1101). Cereales, legumbres y productos derivados (ICS:  67.060)  
5. Título, número de páginas e idioma (s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DEAS 1:2016, "Wheat Flour - Specification"  (Harina de trigo . 
Especificaciones ). Documento en inglés (15 páginas).  
6. Descripción del contenido : en el proyecto definitivo de norma de África Oriental  
notificado se establecen requisitos y métodos de toma de muestras y de prueba para la 
harina obtenida de variedades de trigo común ( Triticum aestivum  L.), trigo piña ( Triticum 
compactum  Host), o mezclas de estas variedades, para consumo humano . No se incl uye la 
harina de trigo duro ( Triticum durum ) ni la harina de trigo enriquecida.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : facilitación del comercio ; requisitos de calidad ; protección de la salud y 
segur idad de las personas ; prevención de prácticas que pueden inducir a error y protección 
de los consumidores  
8. Documentos pertinentes:  
 Documento G/TBT/N/UGA/256  
 CODEX STAN 152 -1985, rev. 1 de 1995  - Norma para la harina de trigo  
 Norma EAS 35 - Sales comesti bles - Especificaciones  
 Norma EAS 38 - Etiquetado de alimentos preenvasados . Especificaciones  
 Norma US 39 : Código de prácticas relativas a la higiene en el sector de productos 
alimenticios y bebidas  
 Norma EAS 51 : Calidades del grano de trigo - Especificaci ones 
 Norma US EAS 82 : Productos de cereales molidos - Métodos de ensayo  
 Norma EAS 103 : Lista de aditivos alimentarios autorizados  
 Norma ISO 16050 - Alimentos . Determinación del contenido de aflatoxina B1 y total 
de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en cereales, nueces y productos derivados . Método 
de cromatografía de líquidos de alto rendimiento  G/TBT/N/UGA/576  
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   Norma ISO 13690 : Cereales, legumbres y productos molidos - Toma de muestras  
 CODEX Stan 193 : Norma general para los contaminantes y las toxinas presentes en 
los alimentos y los piensos  
 Norma ISO 5498 : Productos agrícolas alimenticios - Determinación del contenido de 
fibra bruta - Método general  
 Norma ISO 2171 : Determinación del contenido de cenizas  
 Norma ISO 1871 : Productos agrícolas alimenticios - Instrucciones generales p ara la 
determinación del nitrógeno por el método Kjeldahl  
9. Fecha propuesta de adopción : enero de 2017  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por el 
Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas   
10. Fecha límit e para la presentación de observaciones : 4 de noviembre de 2016  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2016/TBT/UGA/16_3728_00_e.pdf