G/SPS/N/CAN/1001/Add.1  
13 de julio de 2016  
(16-3748)  Página: 1/2  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés/francés  
 
  NOTIFICACIÓN 
Addendum 
La siguiente comunicación, recibida el 11 de julio de 2016, se distribuye a petición de la delegación 
del Canadá. 
 
_______________ 
 
 Aviso de modificación - Listas de aditivos alimentarios autorizados 
Aviso de modificación de la "Lista de aditivos alimentarios autorizados que tienen otros usos 
aceptados generalmente" en el sentido de autorizar el uso de hidrogenmalato de sodio para 
recubrir preparados aromatizantes no normalizad os utilizados en goma de mascar, polvos para 
preparar bebidas, polvos para postres de gelati na y productos de confitería no normalizados - 
Referencia: NOM/ADM-0075. 
Antecedentes El Ministerio de Salud del Canadá recibió una solicitud de autorización de uso del hidrogenmalato 
de sodio en preparados aromatizantes no normalizados utilizados en goma de mascar, polvos para 
preparar bebidas, polvos para postres de gelatina y productos de confitería no normalizados. La función técnica del hidrogenmalato de sodio es recubrir preparados aromatizantes. 
El Ministerio de Salud ha evaluado los datos científicos disponibles, y los resultados indican que el 
hidrogenmalato de sodio es un producto inocuo y eficaz en el uso solicitado. Como se trata de un 
aditivo alimentario que aún no estaba autorizado en  el Canadá, el Ministerio de Salud publicó el 
documento: Notice of Proposal to Enable the Use of a New Food Additive, Sodium Hydrogen 
Malate, as a Coating for Unstandardized Flavouring Preparations Used in Chewing Gum, Dry 
Beverage Mixes, Gelatin Dessert Powders and Unstandardized Confectionery  (Aviso de propuesta 
del Ministerio de Salud del Canadá de autorizar el uso de un nuevo aditivo alimentario, 
hidrogenmalato de sodio, para recubrir preparados aromatizantes no normalizados utilizados en 
goma de mascar, polvos para preparar bebidas, polvos para postres de gelatina y productos de confitería no normalizados) - Referencia: NOP/AVP-0013 ( http://www.hc-sc.gc.ca/fn-
an/consult/nop-adm-0013/index-eng.php ) el 4 de marzo de 2016, y pidió que se presentaran 
observaciones (G/SPS/N/CAN/1001). El Ministerio no recibió información científica nueva en 
respuesta a la solicitud. Puesto que no se han modificado las conclusiones de evaluación presentadas en la propuesta, el Ministerio ha modificado la "Lista de aditivos alimentarios 
autorizados" ( http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/8-other-autre-eng.php ), y las 
modificaciones entraron en vigor el 7 de julio de 2016. 
El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente la decisión del Ministerio a este 
respecto y facilitar los datos de los puntos de información a los que se pueden dirigir las consultas 
o cualquier información científica relativa a la inocuidad de dicho aditivo alimentario. 
http://members.wto.org/crnattachments/2016/SPS/CAN/16_2761_00_e.pdf 
http://members.wto.org/crnattachments/2016/SPS/CAN/16_2761_00_f.pdf G/SPS/N/CAN/1001/Add.1 
- 2 - 
  Este addendum se refiere a: 
[ ] la modificación de la fecha límite para la presentación de observaciones 
[X] la notificación de la adopción, publicación o entrada en vigor del reglamento 
[ ] la modificación del contenido y/o ámbito de aplicación de un proyecto de 
reglamento previamente notificado 
[ ] el retiro del reglamento propuesto [ ] la modificación de la fecha propuesta de adopción, publicación o entrada en vigor 
[ ] otro aspecto:  
Plazo para la presentación de observaciones: (Si el addendum amplía el ámbito de 
aplicación de la medida anteriormente notifi cada en cuanto a los productos abarcados 
y/o los Miembros a los que puede afectar, de berá preverse un nuevo  plazo para recibir 
observaciones, normalmente de 60 días natura les como mínimo. En otros casos, como el 
aplazamiento de la fecha límite anunciada inicialmente para la presentación de 
observaciones, el plazo previsto  en el addendum podrá variar.)  
[ ] Sesenta días a partir de la fecha de distribución del addendum a la notificación y/o 
(día/mes/año): no procede 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [X] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] Se rvicio nacional de información. Dirección, 
número de fax y dirección de correo electrón ico (en su caso) de otra institución: 
 Texto(s) disponible(s) en: [ ] Organismo na cional encargado de la notificación, [X] 
Servicio nacional de información. Dire cción, número de fax y dirección de correo 
electrónico (en su caso) de otra institución: 
La versión electrónica del documento: Notice of Modification to the List of Permitted Food Additives 
with Other Generally Accepted Uses to Enable the Use of Sodium Hydrogen Malate as a Coating for 
Unstandardized Flavouring Preparations Used in Chewing Gum, Dry Beverage Mixes, Gelatin 
Dessert Powders and Unstandardized Confectionery  (Aviso de modificación de la "Lista de aditivos 
alimentarios autorizados que tienen otros usos aceptados generalmente" en el sentido de autorizar 
el uso de hidrogenmalato de sodio para recubrir preparados aromatizantes no normalizados utilizados en goma de mascar, polvos para preparar bebidas, polvos para postres de gelatina y productos de confitería no normalizados) - Referencia: NOM/ADM-0075 , se puede consultar en: 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/cons ult/nom-adm-0075/index-eng.php  (inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/cons ult/nom-adm-0075/index-fra.php  (francés) 
También se pueden solicitar a:: 
Canada's SPS and TBT Notification Authority and Enquiry Point 
(Centro nacional de no tificación e información MSF-OTC del Canadá) 
Technical Barriers and Regulations Division 
Global Affairs Canada 
111 Sussex Drive Ottawa, Ontario K1A 0G2 Canadá 
Teléfono: +(343) 203 4273 
Fax: +(613) 943 0346 Correo electrónico: enquirypoint@international.gc.ca  
__________