G/TBT/N/COL/220  
 
9 de junio de 2016  
(16-3123)  Página: 1/2  
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: español  
 
  NOTIFICACIÓN 
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica: COLOMBIA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable: Ministerio de Salud y Protección Social 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y siti os Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente: Ministerio de Comercio, 
Industria y Turismo 
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ ], 2.10.1 [ ], 5. 6.2 [X], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda; en otro 
caso partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS): Carne ovina y caprina (partida arancelaria 02.04 y las 
subpartidas arancelarias 0206.80.00.00 y 0206.90.00.00) 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado: Proyecto de 
Resolución del Ministerio de Salud y Protección Social "Por la cual se expide el reglamento técnico que establece los requisitos sanitarios para el funcionamiento de las plantas de 
beneficio animal de las especies ovina y caprina, plantas de desposte y almacenamiento, 
comercialización, expendio, transporte, importación o exportación de carne y productos cárnicos comestibles"  (68 páginas, en español) 
6. Descripción del contenido: Se establecen los requisitos sanitarios que deben cumplir las 
plantas de beneficio animal de las especies ovina y caprina, plantas de desposte y almacenamiento, comercializaci ón, expendio, transporte, importación o exportación de 
carne y productos cárnicos comestibles; Objeto; Campo de aplicación; Definiciones; 
Estándares de ejecución sanitaria; Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento; Inspección ante-mortem y post-mortem; Análisis de peligros y plan HACCP; 
Almacenamiento de carne y productos cárnicos comestibles; Inspección, vigilancia, control 
y régimen sancionatorio; Notificación; Vigencia y derogatorias. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuan do proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes: Proteger la salud y la seguridad humana y prevenir las prácticas que puedan 
inducir a error o engaño a los consumidores. Proteger la salud y la seguridad humana y prevenir las prácticas que puedan inducir a error o engaño a los consumidores. 
8. Documentos pertinentes: La Ley 09 de 1979; El Decreto N° 1594 del 26 de junio de 
1984, el Decreto N° 2350 del 26 de julio de 2004, el Decreto N° 1500 del 4 de mayo de 
2007, notificado mediante el documento G/TBT/N/COL/82/Add.1, el Decreto Nº 2270 del 
2 de noviembre de 2012, notificado mediante el documento G/TBT/N/COL/82/Add.6, el Decreto N° 351 del 19 de febrero de 2014, decretos del Ministerio de la Protección Social y 
de Salud. G/TBT/N/COL/220 
 
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  9. Fecha propuesta de adopción: Fecha en la que se suscriba la Resolución   
Fecha propuesta de entrada en vigor: Tres años y medio (3.5), contados a partir de su 
publicación en el Diario Oficial  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones: 26 de agosto de 2016 
11. Textos disponibles en: Servicio nacional  de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de corr eo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución: 
Punto de Contacto: 
Responsable: Daniel Héctor Rico R. Correo electrónico: drico@mincit.gov.co ; puntocontacto@mincit.gov.co  
Teléfono: +(57-1) 606 7676 Ext. 1690 
Sitio Web: http://www.mincit.gov.co/publicaciones.php?id=33051   
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo 
Dirección de Regulación 
Teléfono: +(57-1) 6064775 
Calle 28 N° 13A - 15, tercer piso Bogotá, D.C.  Colombia 
Ministerio de Salud y Protección Social 
Sudirección de Salud Nutricional Alimentos y Bebidas Dirección de Promoción y Prevención Carrera 13 N° 32 - 76 
Bogotá, D.C., Colombia 
Teléfono: +(57-1) 330 5000 Extensión 1251 Correo electrónico:  bolarte@minsalud.gov.co    
Sitio Web: http://www.minproteccionsocial.gov.co/  
Y también está disponible aquí: 
https://members.wto.org/crnattachments/2016/TBT/COL/16_2082_00_s.pdf