G/SPS/N/CAN/1129/Add.1  
12 de febrero  de 2018 
(18-0923) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés/francés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Addendum  
La siguiente comunicación, recibida el 9 de febrero de 2018 , se distribuye a petición de la 
delegación del Canadá . 
 
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Aviso de modificación de la Lista de contaminantes y otros adulterantes en los alimentos, a fin de 
establecer el nivel máximo de patulina en el zumo (jugo) de manzana y en sidra no fermentada - 
Número de referencia : NOM/ADM C -2018-1 
El Ministerio de Salud  del Canadá propuso que el nivel máximo de patulina en el zumo (jugo) de 
manzana y en sidra no fermentada se inscribiera en la "Lista de contaminantes y otros 
adulterantes en los alimentos" ; la propuesta, número de referencia [NOP/ADP C -2017-4] se 
publicó el 4 de agosto de 2017  para consulta pública durante 75 días . En este plazo no se 
recibieron observaciones sobre este aviso de propuesta.  
Por tanto, el Ministerio de Salud del Canadá ha decidido que el nivel máximo de patulina  ya no 
figurara en la "Lista de niveles máximos de contaminantes químicos en los alimentos", sino en la 
"Lista de contaminantes y otros adulterantes en los alimentos" ; esta decisión fue aplicada el 17 de 
enero de 2018  como se indica en el documento de info rmación.  
El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente la decisión del Ministerio a este 
respecto y facilitar los datos de los puntos de información a los que se pueden dirigir las consultas 
o cualquier información relativa a la evaluación cien tífica realizada por el Ministerio.  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/SPS/CAN/18_0813_00_e.pdf  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/SPS/CAN/18_0813_00_f.pdf  
Este addendum se refiere a:  
[ ] la modificación de la fecha límite para la presentación de observaciones  
[X] la notificación de la adopción, publicación o entrada en vigor del reglamento  
[ ] la modificación del contenido y/o ámbito de aplicación de un proyecto de 
reglamento previamente notificado  
[ ] el retiro del reglamento propuesto  
[ ] la modificación de la fecha propuesta de adopción, pu blicación o entrada en vigor  
[ ] Otro aspecto:  
Plazo para la presentación de observaciones : (Si el addendum  amplía el ámbito de 
aplicación de la medida anteriormente notificada en cuanto a los productos abarcados 
y/o los Miembros a los que puede afectar, deberá preverse un nuevo plazo para recibir 
observaciones, normalmente de 60 días naturales como mínimo . En otros casos, como el 
aplazamiento de la fecha límite anunciada inicialmente para la presentación de 
observaciones, el plazo previsto en el addendum podrá variar.)  
[ ] Sesenta días a partir de la fecha de distribución del addendum a la notificación y/o 
(día/mes/año) : no procede.  G/SPS/N/CAN/1129/Add.1  
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  Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo nacional 
encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . Dirección, número de 
fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de ot ra institución:  
 
Texto(s) disponible(s) en : [ ]  Organismo nacional encargado de la notificación, [X] 
Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (en su caso) de otra institución:  
La versión electrónica de l documento : "Notice of Modification to the List of Contaminants and 
Other Adulterating Substances in Foods to Add the Maximum Level for Patulin in Apple Juice and 
Unfermented Apple Cider - Reference Number : NOM/ADM C -2018-1" se puede consultar en:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships/modification -list-contaminants -and-adulterating -substances -patulin -apple.html  
(inglés)  
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -public -
partenariats/modification -liste-contaminants -et-autres -substances -adulterantes -patuline -
pommes.html  (francé s) 
También se puede solicitar a:  
Canada's SPS and TBT Notification Authority and Enquiry Point  
(Centro nacional de notificación e información MSF -OTC del Canadá)  
Technical Barriers and Regulations Division (División de Obstáculos y Reglamentos Técnicos)  
Global Affairs Canada (Ministerio de Asuntos Exteriores, Comercio y Desarrollo del Canadá)  
111 Sussex Drive  
Ottawa, Ontario  
K1A 0G2  
Teléfono : + (343) 203 4273  
Fax: +(613) 943 0346  
Correo electrónico:  
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