هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية  
GCC STANDARDIZATION ORGANIZATION (GSO)  
 
مشروع لائحة نهائي  
Draft Standard FDS  
 
إعداد اللجنة  الفنية  الخليجية رقم TC05 
 
Prepared by GSO Technical  Committee No. TC05 
 
GSO 05/FDS/   1926 :2019 
مشروبات الطاقة  
Energy Drinks  
 
ICS:  67.160  
هذه الوثيقة مشروع للائحة فنية  خليجية تم 
توزيعها لإبداء الرأي والملحوظات بشأنها، لذلك 
فإنها عرضة للتغيير والتبديل، ولا يجوز الرجوع 
إليها كلائحة فنية  خليجية إلا بعد اعتمادها من 
الهيئة . This document is  a draft Gulf 
Technical Regulation  circulated for 
comments. It is, therefore, subje ct to 
alteration and modification and may 
not be referred to as a Gulf Technical 
Regulation  until approved by GSO.  
 تقديم 
 
هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية هيئة إقليمية تضم في عضويتها 
أجهزة التقييس الوطنية في الدول الأعضاء، ومن مهام الهيئة إعداد المواصفات القياسية 
واللوائح الفنية الخليجية بواسطة لجان فنية متخصصة. 
قرر مجلس الإدارة لهيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية في اجتماعه  
رقـــــــــم (   )  والذي عقد بتاريخ......./......./....... هـ ، الموافق ......./...../.......م اعتماد 
تحديث اللائحة الفنية الخليجية رقم (...) (ااشتراطات تداول مشروبات الطاقة ) و  التي تم 
دراستها وإعدادها ضمن برنامج عمل اللجنة الفنية  الخليجية رقم  TC05 "اللجنة الفنية 
الخليجية للمواصفات الغذائية والزراعية" المدرجة في خطة المملكة العربية السعودية. 
 
 المواصفة القياسيةالخليجية                                                       GSO  FDS 1926:2 019  
1 
 مشروبات الطاقة 
 
1. المجال 
تختص هذه المواصفة القياسية بالشروط الواجب توفرها في المشروبات  غير الكحولية المضاف لها 
المواد المنبهة مثل الكافيين ولا تشمل مشروبات الرياضيين . 
 
2. المراجع التكميلية 
بطاقات المواد الغذائية المعبأة.  : GSO 9   1.2 
الشروط الصحية في مصانع الأغذية والعاملين بها.  :GSO 21   2.2 
المشروبات الغازية غير الكحولية– الفحص المبدئي وتقدير نسبتي الحموضة  GSO 11   
3.2 
الكلية وكربونات الصوديوم.  
المشروبات الغازية غير الكحولية – تقدير نسبة ثاني أكسيد الكربون.  : GSO 12 4.2    
المشروبات الغازية غير الكحولية– تقدير نسبة ثاني أكسيد الكبريت.  : GSO 13 5.2    
المشروبات الغازية غير الكحولية– تقدير نسبة حمض الفوسفوريك.   :GSO 14 6.2    
طرق تقدير العناصر المعدنية الملوثة في المواد الغذائية.  GSO 20    7.2 
المشروباتالغازية غير الكحولية  – طرق الفحص البكتريولوجي.  GSO 1413    8.2 
الإرشادات العامة للادعاءات المضللة للأغذية  GSO CAC -GL1    9.2  
10.2   :GSO 1016الحدود الميكروبيولوجية للسلع والمواد الغذائية.   
11.2  GSO CAC 193  : المواصفة العامة للملوثات والسموم في الأغذية 
12.2  GSO 2233  : اشتراطات البيانات التغذوية على البطاقة 
13.2  GSO 2500  :الموادالمضافة  المسموح باستخدامها في المواد الغذائية. المواصفة القياسيةالخليجية                                                       GSO  FDS 1926:2 019  
2 
 14.2  :GSO150-2 فترات صلاحية المنتجات الغذائية– الجزء الثاني: فترات الصلاحية 
الاختيارية.  
علب الألومنيوم المستديرة ذات القطعتين المستخدمة في تعبئة الموادGSO 1793  15.2 
الغذائية (المرطبات والعصائر).  
المشروبات الغازية غير الكحولية – أخذ العينات.  : GSO 1409 16.2  
: المنتجات الحلال– الجزء الأول – الأشتراطات العامة للأغذية الحلال.  GSO 2055-1 
17.2  
18.2  GSO 839: عبوات المواد الغذائية– الجزء الأول : اشتراطات عامة. 
19.2 GSO 2333: اشتراطاتالأغذية ذات الادعاءات  التغذوية والصحية. 
20.2 GSO 2538  : الحدود القصوى لمتبقيات الكحول الأيئيلي(الأيثانول) في الأغذية.  
 
.3 المصطلحات والتعاريف  
لأغراض هذه المواصفة القياسية تستخدم المصطلحات والتعاريف الآتية:  
1.3 مشروبات الطاقة 
مشروبات غازية أو غير غازية تحضر أساساً من الماء، مواد كربوهيدراتية طبيعية، مواد منبهة 
مثل (كافيين، تاورين، اينوسيتول، جلوكورونولاكتون) أو مصادرها، وبعض العناصر الأخرى مثل 
الفيتامينات والأملاح المعدنية والأحماض الأمينية والمواد المضافة المسموح بها ويجوز إضافة 
عصائر أو لب فاكهة طبيعية والمستخلصات النباتية  المسموح بها. 
2.3 الكافيين 
كامل محتوى الكافيين من مختلف مصادره في المنتج النهائي.  
3.3 كمية الحدالآمن:    
الحد الأقصى من كمية المنتج المستهلكة للفرد في اليوم الواحد والتي يجب عدم تجاوزها حسب ما  
هو محدد على بطاقة البيان. 
 المواصفة القياسيةالخليجية                                                       GSO  FDS 1926:2 019  
3 
 .4الاشتراطات العامة 
1.4 أن تكون المواد الداخلة في التصنيع مطابقة للمواصفات القياسية الخاصة بكل منها . 
2.4  أن يتم الإنتاج طبقاً للشروط الصحية الواردة في المواصفة القياسية المذكورة بالبند2.2.) 
3.4 لا يجوز إنتاج أو استيراد هذه المنتجات إلا بعد تسجيلها بالجهة الرسمية المعتمدة 
4.4  أن يكون المنتج خالياً من المنشطات المحظورة والهرمونات 
5.4  يكون حجم الغاز فيحالة مشروبات الطاقة الغازية طبقاً لطرق التصنيع الجيدة . 
6.4  يجب أنلا تزيد المواد المضافة عما هو محدد في المواصفة القياسية المذكورة بالبند (13.2 .)  
7.4 أن لا يقل محتوى الكافيين في المنتج عن 14.5 مغ100 مل ولا يزيد على 32 مغ/100مل 
 
  8.4    يجب أن لاتزيد نسبة المواد المضافة التالية لكل100مل على ما هو موضح قرين كل منها 
 
     أنيستول                     20ملغم 
    جلوكورونلاكتون           240ملغم 
     تاورين                    400ملغم 
 
9.4  أن يكون خالياً منالمواد الغريبة  ومن روائح التعفن والتخمر ومن  الشوائب الأخرى . 
10.4   ألا تزيد الحدود الميكروبيولوجية على الحدود المسموح بها في المواصفة القياسية الواردة 
بالبند (10.2.)  
11.4 ألا تزيد حدود الملوثات والسموم عن الحدود الواردة بالمواصفة القياسية الواردة بالبند  
(11.2).  
12.4 عدم مخالفة المنتج لأحكام الشريعة الإسلامية ومطابقته لما هو وارد في المواصفة القياسية 
المذكورة بالبند (17.2.) 
13.4 أن لا تتجاوز نسبةالايثانول  عما هو محدد في المواصفة القياسية المذكورة بالبند (20.2). 
14.4 يجبألا تزيد حدود المعادن الثقيلة على الحدود  الواردة في البند 11.2. المواصفة القياسيةالخليجية                                                       GSO  FDS 1926:2 019  
4 
 5.التعبئة والنقل والتخزين 
1.5  يجب أن تتم تعبئة المنتج في عبوات صحية ومناسبة  وجافة وخالية من العيوب ومحكمة
الغلق           تحافظ على خصائص المنتج وتحميه من التلف والتلوث ومطابقة للمواصفات 
القياسية الواردة في البند (8.21) والبند15.2.)   
2.5   يجب أن يتم تخزين المنتج بعيداً عن الرطوبة وأشعة الشمس ومصادر التلوث والروائح غير
المرغوبة .  
3.5   يتم نقل المنتج بطريقة تحفظ سلامة العبوات من التشوه والتلوث والروائح غير المرغوبة
وذلك عن طريق وسائل نقل نظيفة ومناسبة. 
 
6. أخذ العينات 
تؤخذ العينات طبقاً للمواصفة القياسية الواردة في البند (16.2. ) 
 
7. طرق الفحص والاختبار 
1.7 يتم الفحص والاختبار طبقاً للمواصفات الواردة في البنود من )3.2 )الى البند(8.2). 
2.7 تجرى على العينة الممثلة جميع الاختبارات والفحوصات اللازمة الأخرى لمطابقة المنتج
لبنود هذه المواصفة . 
 
8. البيانات الإيضاحية 
       مع عدم الإخلال بما نصت عليه المواصفات القياسية الواردة بالبند 1.2 والبند9.2 والبند
12.2 والبند19.2،يجب التقيد بكتابة البيانات الايضاحية التالية باللغة العربية ويجوز كتابتها  
بأي لغة أخرى الى جانب اللغة العربية الأساسية : 
1.8  ذكر العبارة التحذيرية التالية والتي تتضمن أن المنتج : " غير مناسب للنساء خلال فترة 
الحمل والإرضاع، وكذلك الأشخاص دون عمر ... (تحدد الجهات الرسمية المختصة  الفئات 
العمرية للذين قد يسبب لهم المنتج تاثيرات سلبية على وضعهم الصحي)، والذين لديهم حساسية 
لأحدى مكونات المنتج، والذين يعانون من أمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم والسكر، ومن 
لديهم حساسية لمادة الكافيين والرياضيين إثناء ممارسة الرياضة. المواصفة القياسيةالخليجية                                                       GSO  FDS 1926:2 019  
5 
 2.8 يجب عدم استهلاك أكثر من كمية (علبة أو زجاجة او بالملل) في اليوم الواحد وعلى مسؤولية
المصنع القانونية، مع مراعاة ان لا يزيد مقدار الاستهلاك اليومي للفرد من المواد المذكورة في حال 
وجودها في المنتج على ما هو محدد في الجدول 1  
 
الجدول (1 )الحد الأقصى للكمية المسموح بها / اليوم  
المادة الحد الأقصى للكمية المسموح بها / اليوم 
الثيامين 40 مغ 
الرايبوفلافين 20 مغ 
النياسين 40 مغ 
فيتامين ب 6 10 مغ 
فيتامين ب12 10 ميكروغرام 
حمض بانتوثنيك 10 مغ 
 تاورين                2000 مغ 
جلوكورونولاكتون 1200  مغ 
اينوسيتول           100 مغ 
 
3.8  ذكر عبارةيحتوي على نسبة عالية من الكافيين ) تليها كمية الكافيين معبراً عنها ب ( مغ / 
100 مل.  
4.8 يجب ذكر المحتوى الكلي لمادة الكافيين من جميع مصادرها بالملجم لكل علبة أو لكل حصة  
يومية. 
4.8  ذكر البيانات التغذوية للمكونات طبق للمواصفة القياسية الواردة في البند (2. 12  .) 
5.8 ان يتم عرض المنتجضمن مساحة عرض أو رفوف مخصصة تفصلها عن المشروبات 
والمنتجات الغذائية الأخرى في محلات البيع المباشر للمستهلكين وان يثبت في أعلاها لوحة 
تتضمن التحذيرات الواردة بالبند 1.8 بطريقة واضحة ومقروءة وبارزة. المواصفة القياسيةالخليجية                                                       GSO  FDS 1926:2 019  
6 
  
 6.8يجب أن يكون عرض منتجات مشروبات الطاقة في ثلاجات أوأرفف مخصصة لها مفصولة 
عن المشروبات والمنتجات الغذائية الأخرى، وأن يكتب على الثلاجات والرفوف المخصصة 
لتلك المشروبات فى المتاجر العامة التحذيرات المدونة على العبوة وبطريقة واضحة وبارزة 
العبارات التحذيرية المكتوبه على العبوة . 
7.8 كتابة فترةالصلاحية حسب ما هو  منصوص عليه في المواصفة القياسية الواردة في البند 
(14.2).  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 المواصفة القياسيةالخليجية                                                       GSO  FDS 1926:2 019  
7 
  
مصطلحات 
 
Energy Drinks  ................................ ............................  مشروبات طاقة  
Caffeine  ................................ ................................ ..........  كافيين  
Taurine  ................................ ................................ .............  تاورين 
Inositol  ................................ ................................ ............  انيستول  
Glucuronolactone ....... ................................ .............  جلوكورونلاكتون  
Pregnancy  ................................ ................................ .........  حمل  
Lactating   ................................ ................................ ...... الأرضاع  
 
 
 
 
 
 
 
 
 المواصفة القياسيةالخليجية                                                       GSO  FDS 1926:2 019  
8 
  
 
المراجع  
 
 
 Food Standard s Australia New Zealand  2.6.4 “ Formulated Caffeinated Beverages “   
 Health Canada. Category Specific Guidance for Temporary Marketing Authorization - 
Caffeinated Energy Drinks:  http://www.hc -sc.gc.ca/fn -
an/alt_formats/pdf/legislation/guide -ld/guidance -.caf-drink -boiss -tma-amt-eng.pdf . 
 (EU) No.1169 food information to consumers Regulation