G/SPS/N/CAN/1007  
7 de abril de 2016  
(16-1954)  Página: 1/2  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés/francés  
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: CANADÁ 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Salud del Canadá 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): Epiclorhidrina y 2-
nitropropano (2-NP) (ICS: 67.220.20) 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Health Canada's Proposal to Remove Epichlorohydrin 
From the List of Permitted Starch-Modifying Agents and 2-Nitropropane From the List of 
Permitted Carrier or Extraction Solvents (Propuesta del Ministerio de Salud del Canadá, de 
retirar el producto epiclorhidrina de la "Lista de agentes modificadores de almidón 
autorizados" y el producto 2-nitropropano de la "Lista de disolventes de soporte o extracción autorizados"). Idioma(s): inglés y francés Número de páginas: 5 
6. Descripción del contenido: el Gobierno Federal llevó a cabo una evaluación detallada de 
la inocuidad de los productos epiclorhidrina y 2-nitropropano (2-NP), en la que se 
incluyeron los usos actuales como aditivos alimentarios. Se autoriza el uso de 
epiclorhidrina para producir almidón modificado de uso alimentario, y el 2-NP para fraccionar aceites vegetales. Teniendo en cuenta  que la información científica disponible no 
garantiza la inocuidad del uso de estos dos aditivos, el Ministerio de Salud tiene la 
intención de retirar el producto epiclorhidrina de la "Lista de agentes modificadores de almidón autorizados" y el producto 2-nitropropano de la "Lista de disolventes de soporte o 
extracción autorizados". 
El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente la intención del Ministerio a 
este respecto y facilitar los datos de los puntos de información adecuados para las consultas o para presentar cualquier información científica relativa a la inocuidad de dichos 
aditivos alimentarios. 
La Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá se compromete a examinar 
toda nueva información con base científica sobr e la inocuidad en la utilización de cualquier 
aditivo alimentario, incluidos la epiclorhidrina y el 2-nitropropano. Las personas que 
deseen presentar información científica nueva sobre el uso de estos aditivos alimentarios o pedir aclaraciones al respecto pueden ponerse en contacto por escrito, sea por correo 
postal o por vía electrónica. Si desea enviar un mensaje electrónico a la Dirección de 
Alimentos, especifique "Epichlorohydrin and 2-NP"  en la línea "Asunto" de su mensaje. El 
Ministerio de Salud examinará la información que reciba hasta el 14 de junio de 2016 (75 
días después de la publicación de este aviso). G/SPS/N/CAN/1007 
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  7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idio ma(s) en que están disponibles: Sitio Web del 
Ministerio de Salud del Canadá, Alimentación y Nutrición, sección Public Involvement and 
Partnerships , publicado el 31 de marzo de 2016 en inglés y francés: 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-eng.php  (inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-fra.php  (francés)  
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): la propuesta de anulación del registro 
de aditivo alimentario quedará confirmada legalmente cuando se retire el producto de la 
Lista de aditivos alimentarios autorizados del Ministerio de Sanidad del Canadá: ( http://hc-
sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/index-eng.php ). 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o (día/mes/año) : la modificación de aditivos alimentarios que se 
propone en el documento notificado entrará en vigor el día que se modifique la "Lista de 
aditivos alimentarios autorizados" ( http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/index-
eng.php ). 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observ aciones: [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de  la notificación y/o (día/mes/año) : 14 de junio de 2016 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
13. Texto(s) disponible(s) en: [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
La "Propuesta del Ministerio de Salud del Canadá, de retirar el producto epiclorhidrina de la 
"Lista de agentes modificadores de almidón autorizados" y el producto 2-nitropropano de 
la "Lista de disolventes de soporte o extracción autorizados" se puede consultar en:  
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nop- adp-0015/document-co nsultation-eng.php  
(inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nop- adp-0015/document-co nsultation-fra.php  
(francés)