G/TBT/N/THA/531  
10 de diciembre  de 2018 
(18-7788) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TAILANDIA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2) : - 
2. Organismo responsable : Food and Drug Administration (Thai FDA)  (Administración de 
Alimentos y Medicamentos de Tailandia, FDA)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse  además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Productos de limpieza y de desinfección para la industria 
alimentaria y los alimentos.  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Resolución (N°…) del Ministerio  de Salud Pública, de (...) (E.B.  …), conforme con la Ley 
de Alimentos (E.B. 2522), Cleaning or sanitizing products for food production and 
products  (Productos de limpieza y de desinfección para la industria alimentaria y los 
alimentos) . Documento en taila ndés (8 páginas).  
6. Descripción del contenido : A fin de velar por la seguridad de los consumidores, es 
necesario reglamentar el uso de productos químicos en la industria alimentaria, o 
productos que están en contacto directo con los alimentos, para elimi nar o reducir los 
contaminantes biológicos, químicos y físicos . Por lo tanto, el Ministerio de Salud Pública 
propone el Proyecto de Resolución (N°…), de (...) (E.B.  …), conforme con la Ley de 
Alimentos (E.B. 2522), relativo a los productos de limpieza o de  desinfección para la 
industria la industria alimentaria y los alimentos, con el objetivo de establecer requisitos 
de calidad y de inocuidad y las condiciones de uso aplicables.  
Los principales puntos de la Resolución notificada son:  
Cláusula 1.  Los productos de limpieza y de desinfección para uso en alimentos solo se 
utilizarán en productos alimenticios reglamentados específicamente, de conformidad con 
la Resolución N° 281 del Ministerio de Salud Pública, de 18 de agosto 2004 (E.B. 2547), 
relativ a a los aditivos alimentarios.  
Cláusula 2.  La expresión "productos de limpieza y de desinfección para la industria la 
industria alimentaria y los alimentos" se refiere a los aditivos alimentarios utilizados 
intencionalmente como coadyuvantes de elaboración  para limpiar los productos 
alimenticios o para eliminar o reducir los contaminantes biológicos, químicos y físicos en 
los alimentos.  G/TBT/N/THA/531  
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  Cláusula 3.  Los productos abarcados en el Proyecto de Resolución notificado se clasifican 
en tres categorías en función de  su utilización:  
3.1) Productos de limpieza  
3.2) Productos de desinfección  
3.3) Productos de limpieza y de desinfección  
Cláusulas 4 a 6:  Los productos abarcados en el Proyecto de Resolución notificado 
cumplirán los siguientes requisitos de calidad y de ino cuidad:  
• Los ingredientes de los productos (ingredientes activos, aditivos alimentarios, 
sustancias aromatizantes y otros ingredientes) no serán peligrosos ni nocivos 
para la salud y cumplirán los requisitos de calidad y las normas establecidas en 
el Proyec to de Resolución notificado.  
• Los productos que contienen más de dos contaminantes deberán cumplir los 
siguientes requisitos:  
Contenido en arsénico inferior o igual a 3 mg/kg.  
Contenido en plomo inferior o igual a 10 mg/kg.  
• La lista de ingredientes activos autorizados y las condiciones de uso aplicables se 
incluye en el anexo.  
• Se especifican los requisitos de calidad y de inocuidad para los productos de 
limpieza de hortalizas y frutas.  
Cláusula 7.  El etiquetado de los productos abarcados en el Proyecto de Re solución 
cumplirá los requisitos establecidos en la Resolución N° 281 del Ministerio de Salud 
Pública, de 18 de agosto de 2004  (E.B. 2547), relativa a los aditivos alimentarios . 
También se indicarán en la etiqueta el nombre del alimento, las instrucciones de 
utilización del producto (en particular, en lo que respecta a la preparación y su eliminación 
del alimento), advertencias e instrucciones de primeros auxilios.  
Cláusula 8.  La Administración de Alimentos y Medicamentos autorizará previamente la 
utilizaci ón de ingredientes activos distintos de los que se especifican en el anexo del 
Proyecto de Resolución notificado . Los fabricantes y los importadores presentarán la 
documentación para la evaluación de la inocuidad de acuerdo con lo establecido en la 
Resoluc ión N° 281 del Ministerio de Salud Pública, de 18 de agosto de 2004  (E.B. 2547), 
relativa a los aditivos alimentarios.  
Cláusula 9.  Los fabricantes y los importadores de productos de limpieza y de desinfección 
para la industria la industria alimentaria y los alimentos cumplirán la Resolución N° 193 
del Ministerio de Salud Pública, de 18 de septiembre de 2000  (E.B. 2543), relativa a los  
procesos de producción, equipos utilizados en la producción y almacenamiento de 
productos alimenticios.  
Cláusula 10.  Los recipientes para los productos cumplirán la Resolución N° 92 del 
Ministerio de Salud Pública, de 19 de julio de 1985  (E.B. 2528), rela tiva a los requisitos 
de calidad y las normas aplicables a los recipientes, a la utilización de los recipientes y a 
los materiales prohibidos en los recipientes para alimentos.  
Cláusula 11.  La Resolución notificada entrará en vigor un día después de su pub licación 
en la Gaceta Real de Tailandia.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : protección de los consumidores.  
8. Documentos pertinentes:  
1) Resolución N°  92 del Ministerio de Salud Pública, de 19 de julio de 1985  (E.B. 
2528), relativa a los requisitos de calidad y las normas aplicables a los recipientes, a la 
utilización de los recipientes y a los materiales prohibidos en los recipientes para 
alimentos.  G/TBT/N/THA/531  
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  2) Resolución N° 193 del Ministerio de Salud Pública, de 18 de septiembre de 2000  
(E.B. 2543), relativa a los procesos de producción, equipos utilizados en la producción y 
almacenamiento de productos alimenticios.  
3) Resolución N° 281 del Ministerio de Salud  Pública, de 18 de agosto de 2004  (E.B. 
2547), relativa a los aditivos alimentarios.  
9. Fecha propuesta de adopción : No se ha determinado.  
Fecha propuesta de entrada en vigor : el día siguiente a la publicación en la Gaceta 
Real de Tailandia  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su ca so, de otra institución:  
National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards (ACFS) (Oficina 
Nacional de Normas sobre Productos Básicos Agrícolas y Productos Alimenticios, ACFS)  
50 Phaholyothin Road, Ladyao,  
Chatuchak, Bangkok 10900,  
Tailandia  
Teléfono : +(662) 561 4024  
Fax: +(662) 561 4034  
Correo electrónico: spsthailand@gmail.com  
Sitio web: http://www.acfs.go.th/  
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/THA/18_6337_00_x.pdf