G/TBT/N/TZA/710  
17 février  2022 
(22-1537) Page: 1/3 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : TANZANIE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Tanzania  Bureau of Standards  (Office tanzanien de normalisation)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524  
Téléphone : +255 222450206;  
Courrier électronique: nep@tbs.go.tz ; 
Site Web: www.tbs.go.tz.  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doiven t être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Racines et tubercules de manioc, frais, réfrigérés, congelés ou séchés, même 
débités  en morceaux ou agglomérés sous forme de pellets (SH 071410) ; Aliments pré -
emballés et cuisinés ( ICS 67 .230)  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : AFDC 21  (1178) CD3, 
Cassava sorghum composite flour - Specification  (Farine mixte de m anioc et de sorgho - 
Spécifications), première édition, 6 pages, en anglais  
6. Teneur : La norme tanzanienne notifiée spécifie les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables à la farine mixte de manioc et de sorgho destinée 
à la con sommation humaine.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateur, étiquetage ; protection de la santé ou de la 
sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité ; réduction des ob stacles au 
commerce et facilitation des échanges  G/TBT/N/TZA/710  
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  8. Documents pertinents:  
TZS 4 , Rounding off numerical values  
TZS 109. Food processing units - Code of hygiene  
TZS 122 -1/ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of Salmonella  
spp. 
TZS 125 -3 / ISO 6888 -3, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of coagulase -positive staphylococci (Staphylococcus aur eus 
and other species) - Part 3 : Detection and MPN technique for low numbers . 
TZS 330  (EAS 900 ), Cereals and Pulses - Sampling  
TZS 465  (troisième édition), Dried cassava chips - Specification  
TZS 466 (troisième édition), Cassava flour - Specification  
TZS 472 : 2010 (troisième édition),  Cassava and cassava products - Determination of total 
cyanogen's - Enzymatic assay method  
TZS 538  /EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - General requirements  
TZS 731 / ISO 7251 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli - Most probable number 
technique  
TZS 765 , Sorghum flour - Specification  
TZS 799  (3rd Ed)/ ISO 16050 , Foodstuffs -Determination of aflatoxin  B1, and the total 
content of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - High 
performance liquid chromatographic method  TZS 961 /ISO 1666 , Starch - Determination 
of moisture content - Oven-drying method  
TZS 1581 -2, Determination of c admium content - Method flame atomic absorption 
spectrometry  
TZS 2044 /ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in hydrochloric  
TZS 2426 -1/ ISO 21527 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enume ration of yeasts and moulds - Part 1 : Colony count technique in 
products with water activity greater than 0.95  ISO 9648 , Sorgho  - Dosage des tanins  
ISO 5498. P roduits agricoles alimentaires - Détermination de l'indice d'insoluble dit 
"cellulosique" - Métho de générale  
CODEX S TAN 193. N orme générale pour les contaminants et les toxines présents dans 
les produits de consommation humaine et animale  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : 6 mois à compter de la date d'adoption  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  G/TBT/N/TZA/710  
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  11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Renseignements:  
Mme Bahati Samillani (NEP officer) et M. Clavery Chausi  
Tanzania Bureau of Standards (TBS)  
 
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar es -Salaam (Tanzanie)  
 
+(255) 22 2450206  
nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
http://www.tbs.go.tz  
 
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/TZA/22_1669_00_e.pdf