G/TBT/N/UGA/1311  
26 de abril de 2021 
(21-3502) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electróni co: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Plantas, partes de plantas, semilla s y frutos de las 
especies utilizadas principalmente en perfumería, medicina o para usos insecticidas, 
parasiticidas o similares, frescos o secos, incluso cortados, quebrantados o pulverizados 
(con exclusión de las raíces de ginseng, hojas de coca, paja de  adormidera y efedra) (SA : 
1211.90) ; Alimentos preenvasados y cocinados (ICS : 67.230).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DUS D EAS 1041 :2021, Dried cassava leaves - Specification  (Hojas de 
yuca s ecas. Especificaciones), 1ª edición . Documento en inglés (11 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de Uganda notificado se 
especifican los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a las hojas 
de yuca secas, obtenidas a partir de hojas de yuca ( Manihot esculenta  Crantz) frescas 
destinadas al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que pueden inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad ; armonización ; reducción de obstáculos al 
comercio y facilitación del comercio.  G/TBT/N/UGA/1311  
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  8. Documentos pertinentes : 
1. CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
2. CODEX S TAN 193 , Norma general del Codex para los contaminantes y las toxinas 
presentes en los alimentos y piensos.  
3. EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - General requirements . 
4. EAS 39 , Hygie ne in the food and drink manufacturing industry - Code of practice . 
5. EAS 744 , Cassava and cassava products -Determination of total cyanogens - 
Enzymatic assay method . 
6. ISO 16050 , Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1, and the total content of 
aflatoxins  B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - High-
performance liquid chromatographic method . 
7. ISO 16649 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of beta -glucuronidase -positive Escherichia coli  - Part 2 : 
Colony -count technique at 44 degrees C using 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl beta-
D-glucuronide . 
8. ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count technique in 
products with water activity less than or equal to 0,95 . 
9. ISO 2171 , Cereals, pul ses and by -products -Determination of ash yield by 
incineration . 
10. ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30 degrees C - Pour 
plate technique . 
11. ISO 5498 , Agricultural food  products - Determination of crude fibre content - 
General method . 
12. ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in hydrochloric 
acid. 
13. ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection, 
enumeration and sero typing of Salmonella  - Part 1 : Detection of  Salmonella spp. 
9. Fecha propuesta de adopción : junio de 2021  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123 
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
https://members.w to.org/crnattachments/2021/TBT/UGA/21_2948_00_e.pdf