G/TBT/N/TZA/790  
10 juin 2022 
(22-4375) Page: 1/3 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article  10.6. 
 
1. Membre notifiant : TANZANIE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles  3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Tanzania Bureau of Standards (TBS)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524 , Dar es -Salaam  (Tanzanie)  
Téléphone : +255 222450206  
Courrier électronique: nep@tbs.go.tz  
Site Web : www.tbs.go.tz  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autor ité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article  2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 
7.2 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Céréales (SH : 10); Céréales, légumineuses et produits dérivés ( ICS 67.060)  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DARS  869. Dry whole peas 
- Specifi cation (Pois secs entiers - Spécifications), deuxième édition, 11  pages, en anglais.  
6. Teneur : La norme africaine notifiée établit les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables aux pois secs entiers de variétés (cultivars) issues  
de Pisum sativum  (L.) et Pisum sativum  var. arvense  (L.), destinés à la consommation 
humaine . Elle ne s'applique pas aux pois secs entiers transformés.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; protection de la santé ou de la 
sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité ; harmonisation  
8. Documents pertinents:  
ARS 53. G eneral principles of food hygiene - Code of practice  
ARS 56. Labeling of pre-packaged foods  
Méthode officielle A OAC 999.10:1999 . Determination of Lead, Cadmium, Copper, Iron 
and Zinc in Foods - Atomic Absorptions Spectrophotometry after dry ashing  
Méthode officielle A OAC 999.11:1999 . Determination of lead, cadmium, copper, iron  and 
zinc in foods . Atomic absorption spectrophotometry after dry ashing  G/TBT/N/TZA/790  
- 2 - 
  Méthode officielle AOAC  2001.04 . Determination of Fumonisins B1 and B2 in corn and 
corn flakes -Liquid chromatography with immunoaffinity column cleanup  
CODEX S TAN 193. N orme générale pour les contaminants et les toxines présents dans 
les produits de consommation humaine et animale  
ISO 605. L égumineuses - Détermination des impuretés, des dimensions, des odeurs 
étrangères, des insectes et des espèces et variétés - Méthodes d'exa men 
ISO 6579. M icrobiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche des 
Salmonella  spp 
ISO 6888-1. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des 
staphylocoques à coagulase positive ( Staphylococcus aureus  et autres e spèces) - Partie 
1: Technique utilisant le milieu gélosé de Baird -Parker  
ISO 6888-2. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des 
staphylocoques à coagulase positive ( Staphylococcus aureus  et autres espèces) - Partie 
2: Méthode  utilisant le milieu gélosé au plasma de lapin et au fibrinogène  
ISO 6888-3. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des 
staphylocoques à coagulase positive ( Staphylococcus aureus  et autres espèces) - Partie 
3: Recherche et mé thode NPP pour les faibles nombres  
ISO 7251. M icrobiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche et le 
dénombrement d' Escherichia coli  présumés - Technique du nombre le plus probable  
ISO 16050. P roduits alimentaires - Dosage de l'aflatoxine B1 et détermination de la 
teneur totale en aflatoxines B1, B2, G1 et G2 dans les céréales, les fruits à coque et les 
produits dérivés - Méthode par chromatographie liquide à haute performance  
ISO 21527 -2. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement 
des levures et moisissures - Partie 2 : Technique par comptage des colonies dans les 
produits à activité d'eau inférieure ou égale à  0,95 
ISO 24333. C éréales et produits céréaliers - Échantillonnage  
ISO 24557. L égumineuses - Détermination de la teneur en eau - Méthode par séchage à 
l'étuve  
EAS 759:2012 . Dry whole peas - Specification  
United States Standards for Whole Dry Peas  
Pois, Guide officiel du classement des grains, 1er août 2012, Commission canadienne des 
grains Ethiopian Standard,  
ES 19:2001 . Pulses - Grading of dry peas Malawi Standard,  
MBS 243:1991 . Dry garden peas - Specification  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  G/TBT/N/TZA/790  
- 3 - 
  11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et  de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Renseignements:  
Mme Bahati Samillani (NEP officer) et M. Clavery Chausi  
Tanzania Bureau of Standards (TBS)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar es -Salaam (Tanzanie)  
Téléphone : +(255) 22 2450206  
Courrier électronique: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
Site Web: http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/TZA/22_4012_00_e.pdf