G/TBT/N/MEX/301  
 
5 de abril de 2016  
(16-1908)  Página: 1/2  
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: español  
 
  NOTIFICACIÓN 
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica: MÉXICO 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable: Secretaría de Economía 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y siti os Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Comité Consultivo Nacional de Normalizació n de la Secretaría de Economía (CCONNSE) 
ubicado en Av. Puente de Tecamachalco Núm. 6 Col. Lomas de Tecamachalco Sección Fuentes, Naucalpan de Juarez 
C.P. 53950, Estado de México 
Teléfono: 57 29 91 00, Ext. 43205 y 43259 Fax: 55 20 97 15 
O bien a los correos 
electrónicos: jesus.lucatero@economia.gob.mx /karla.fernandez@economia.gob.mx   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5. 6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda; en otro 
caso partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS): Bebidas alcohólicas, mezcal (partida 2208.90.05, 
ICS: 67.160.10)  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado: Proyecto de 
Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-070-SCFI-2015, Bebidas alcohólicas-mezcal-
especificaciones (16 páginas, en español) 
6. Descripción del contenido: El proyecto de Norma Oficial Mexicana notificado da sustento 
técnico a la Denominación de Origen Mezcal, cuya titularidad corresponde al Estado 
Mexicano bajo los términos contenidos en la Ley de la Propiedad Industrial. La emisión de este Proyecto de Norma Oficial Mexicana es necesaria de conformidad con el resolutivo 
segundo de la Resolución mediante la cual se otorga la protección prevista a la 
Denominación de Origen Mezcal, para ser aplicada a la bebida alcohólica del mismo nombre, publicada el 28 de noviembre de 1994 en el Diario Oficial de la Federación, así como sus modificaciones subsecuentes y con las fracciones II, XII, XV y XVIII del Art. 40 
de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización. 
Las especificaciones que se señalan en el presente Proyecto de Norma Oficial Mexicana 
sólo deben satisfacerse cuando en la elaboración del producto objeto de este Proyecto de 
Norma Oficial Mexicana se cumplan las leyes aplicables, se utilicen materias primas e 
ingredientes de calidad sanitaria y se apliquen buenas prácticas de manufactura que aseguren que el producto es apto para consumo humano. G/TBT/N/MEX/301 
 
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  7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuan do proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes: El proyecto de Norma Oficial Mexicana  notificado pretende establecer las 
características y especificaciones que debe cumplir el Mezcal en su producción, envasado y 
comercialización. 
8. Documentos pertinentes:  
 NOM-030-SCFI-2006 Información comercial de cantidad en la etiqueta-
Especificaciones, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 6 de noviembre de 2006 
 3.2 NOM-106-SCFI-2000 Características de diseño y condiciones de uso de la 
contraseña oficial, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 2 de febrero de 2001 
 3.3 NOM-127-SSA1-1994 Salud Ambiental,  agua para uso y consumo humano. 
Límites permisibles de calidad y tratamientos a que debe someterse el agua para 
su potabilización, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 18 de enero de 1996 
 3.4 NOM-142-SSA1/SCFI-2014 Bebidas alcohó licas. Especificaci ones sanitarias. 
Etiquetado sanitario y comercial, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 23 de marzo de 2015 
 3.5 NOM-251-SSA1-2009 Prácticas de higi ene para el proceso de alimentos, 
bebidas o suplementos alimenticios, publicada en el Diario Oficial de la Federación 
el 1 de marzo de 2010 
 3.6 NMX-V-005-NORMEX-2013 Bebidas alcohólicas-Determinación de aldehídos, 
ésteres, metanol y alcoholes superiores-Métodos de ensayo (prueba). Declaratoria 
de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federación el 23 de enero de 2014 
 3.7 NMX-V-006-NORMEX-2013 Bebidas alcohólicas-Determinación de azúcares 
reductores directos y totales-Métodos de ensayo (prueba). Declaratoria de vigencia 
publicada en el Diario Oficial de la Federación el 23 de enero de 2014 
 3.8 NMX-V-013-NORMEX-2013 Bebidas alcohólicas-Determinación del contenido 
alcohólico (porciento de alcohol en volumen a 293 K) (20ºC) (% Alc. Vol.)-Métodos 
de ensayo (prueba). Declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federación el 23 de enero de 2014 
 3.9 NMX-V-017-NORMEX-2014 Bebidas alcohólicas-Determinación de extracto seco 
y cenizas-Métodos de ensayo (prueba). Declaratoria de vigencia publicada en el 
Diario Oficial de la Federación el 31 de marzo de 2015 
9. Fecha propuesta de adopción: Fecha de publicación de la Norma Oficial Mexicana en 
forma definitiva en el Diario  Oficial de la Federación. 
Fecha propuesta de entrada en vigor: 60 días naturales posteriores a su publicación 
como Norma Oficial Mexicana definitiva en el Diario Oficial de la Federación.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones: 4 de mayo de 2016 
11. Textos disponibles en: Servicio nacional  de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de corr eo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:  
Secretaría de Economía 
Subsecretaría de Competitividad y Normatividad Dirección General de Normas 
Tel: (+52) 55 52 29 61 00 Ext. 43244 
Fax: (+52) 55 5520 9715 Website: http://www.economia-noms.gob.mx/?P=144   
E-mail: normasomc@economia.gob.mx  y/o sofia.pacheco@economia.gob.mx   
El texto del documento se encuentra disponible en el siguiente 
sitio: http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5428710&fecha=04/03/2016   
https://members.wto.org/crnattachments/2016/TBT/MEX/16_0812_00_s.pdf