REGL AMENTO (UE) 2017/378 DE LA COMISIÓN 
de 3 de marzo de 2017 
por el que se modif ica el anex o I del Reglamento (CE) n.o 1334/2008 del Parlamento Europeo y del 
Consejo en lo que se refiere a deter minadas sust ancias aromatizantes 
(Texto pertinente a efectos del EEE) 
LA COMISIÓN EUR OPEA, 
Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, 
Visto el Reglamento (CE) n.o 1334/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre los 
aromas y deter minados ingredientes alimentar ios con propiedades aromatizante s utilizados en los alimentos y por el que 
se modifi can el Reglamento (CEE) n.o 1601/91 del Consejo, los Reglamentos (CE) n.o 2232/96 y (CE) n.o 110/2008 y la 
Directiva 2000/13/CE (1), y en particular su artículo 11, apar tado 3, 
Visto el Reglamento (CE) n.o 1331/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, por el que 
se establece un procedimiento de autorización común para los aditivos, las enzimas y los aromas alimentar ios (2), y en 
particular su artículo 7, apar tado 5, 
Considerando lo siguient e: 
(1)  En el anex o I del Reglamento (CE) n.o 1334/2008 se establece una lista de la Unión de aromas y mat eriales de 
base autori zados para su utilización en los alimentos y sus condiciones de utilización. 
(2)  Mediant e el Reglamento de Ejecución (UE) n.o 872/2012 de la Comisión (3) se adopt ó una lista de sustancias 
aromatizante s que fue incor porada a la parte A del anex o I del Reglamento (CE) n.o 1334/2008. 
(3)  Dicha lista puede actualizarse con arreglo al procedimiento común previsto en el artículo 3, apar tado 1, del 
Reglamento (CE) n.o 1331/2008, bien a iniciativa de la Comisión o bien en respuesta a una solicitud presentada 
por un Estado miembro o una parte interesada. 
(4)  La lista de la Unión de aromas y mater iales de base contiene una serie de sustancias para las que la Autoridad 
Europea de Segur idad Alimentar ia (en lo sucesivo, «Aut oridad») ha solicitado que se facilit en datos científi cos 
compl ementar ios al objeto de concluir la evaluación antes de los plazos fijados en la parte A del anex o I del 
Reglamento (CE) n.o 1334/2008. 
(5)  En el caso de las sustancias pertenecientes a la evaluación del grupo de sustancias aromatizante s FGE 203, rev. 1, 
en la lista de la Unión se estableció el 31 de diciembre de 2012 como plazo para la presentación de los datos 
científicos compl ementar ios solicitados. Las sustancias pertenecientes a esta FGE 203, rev. 1, son: el 
deca-2,4-dien-1-ol (n.o FL 02.139), el hepta-2,4-dien-1-ol (n.o FL 02.153), el hexa-2,4-dien-1-ol (n.o FL 02.162), el 
nona-2,4-dien-1-ol (n.o FL 02.188), el hexa-2(tr ans),4(tr ans)-dienal (n.o FL 05.057), el trideca-2(tr ans),4(cis),7(cis)- 
trienal (n.o FL 05.064), el nona-2,4-dienal (n.o FL 05.071), el 2,4-decadienal (n.o FL 05.081), el hepta-2,4-dienal 
(n.o FL 05.084), el penta-2,4-dienal (n.o FL 05.101), el undeca-2,4-dienal (n.o FL 05.108), el dodeca-2,4-dienal 
(n.o FL 05.125), el octa-2(tr ans),4(tr ans)-dienal (n.o FL 05.127), el deca-2(tr ans),4(tr ans)-dienal (n.o FL 05.140), el 
deca-2,4,7-tr ienal (n.o FL 05.141), el nona-2,4,6-tr ienal (n.o FL 05.173), el 2,4-octadienal (n.o FL 05.186), el tr-2, 
tr-4-nonadienal (n.o FL 05.194), el tr-2,tr -4-undecadienal (n.o FL 05.196) y el acetato de hexa-2,4-dienilo 
(n.o FL 09.573). El solicitant e ha presentado dichos datos. 
(6)  Ese grupo químico incluye el hexa-2(tr ans),4(tr ans)-dienal (n.o FL 05.057) y el deca-2(tr ans),4(tr ans)-dienal 
(n.o FL 05.140), que se utilizaron como sustancias representativas del grupo y cuyos datos de toxicidad se 
presentaron. 4.3.2017 L 58/14 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(1)DO L 354 de 31.12.2008, p. 34. 
(2)DO L 354 de 31.12.2008, p. 1. 
(3)Reglamento de Ejecución (UE) n.o 872/2012 de la Comisión, de 1 de octubre de 2012, por el que se adopt a la lista de sustancias aromati ­
zant es prevista en el Reglamento (CE) n.o 2232/96 del Parlamento Europeo y del Consejo, se incluye dicha lista en el anex o I del 
Reglamento (CE) n.o 1334/2008 del Parlament o Europeo y del Consejo y se derogan el Reglament o (CE) n.o 1565/2000 de la Comisión y 
la Decisión 1999/217/CE de la Comisión (DO L 267 de 2.10.2012, p. 1). (7)  La Autoridad evaluó la genoto xicidad de estas dos sustancias representativas en su dictamen científico de 
26 de marzo de 2014 (1). 
(8)  En el caso del hexa-2(tr ans),4(tr ans)-dienal (n.o FL 05.057), confir mó las preocupaciones de segur idad que habían 
surgido de las pruebas aparecidas en varias publicaciones informando de la inducción de aductos de ADN en 
diferentes sistemas in vitro e in vivo, así como de la clasif icación de la CIIC como posible agente cancerígeno para 
los seres humanos, habida cuenta de la conclusión extraída por el CIIC según la cual los datos farmacodinámicos 
confir man la impor tancia para los seres humanos de los datos de carcinog enicidad animal y existen ciertos 
indicios de que la inducción tumoral se produce a través de un mecanismo genot óxico. 
(9) En el caso del deca-2(tr ans),4(tr ans)-dienal (n.o FL 05.140), llegó a la conclusión de que un mecanismo de genot o­
xicidad sin umbral no puede excl uirse sobre la base de que existan indicios de genoto xicidad in vivo y tomando en 
consideración las pruebas de los estudios in vitro para la inducción de diferentes tipos de lesiones de ADN (bases 
de ADN oxidadas y aductos voluminosos). 
(10)  En general , la Autoridad llegó a la conclusión de que las preocupaciones de segur idad relativas a la genoto xicidad 
no pueden excl uirse en ninguna de las dos sustancias representativas del grupo, y que esta conclusión es 
igualmente aplicable a las demás sustancias de la FGE 203. 
(11)  Las partes inter esadas han señalado que están realizando diversos estudios de toxicidad sobre las sustancias de la 
FGE 203 en respuesta a las preocupaciones expresadas por la Autor idad. Además, para evaluar compl etamente la 
segur idad de estas sustancias, la Comisión solicitó más información. 
(12)  Las partes presentaron sus estudios y la información el 26 de septiembre de 2016. 
(13)  A la espera de la evaluación, por parte de la Autoridad, de las sustancias del grupo de la FGE, de la posible 
evaluación compl eta de dichas sustancias según el procedimiento de la Comisión CEF de la EFSA y de la 
conclusión del proceso normativo subsiguient e, procede restr ingir las condiciones de utilización de esas 
sustancias a su uso real actual. 
(14)  Por motivos técnicos, deben establecerse períodos transitor ios aplicables a los aliment os que no cumplan las 
condiciones establecidas en el anex o y que hayan sido comercializados en el mercado de la Unión o expedidos 
desde terce ros países a la Unión antes de la entrada en vigor del presente Reglamento. 
(15)  Procede, por tanto , modificar en consecuencia la parte A del anex o I del Reglamento (CE) n.o 1334/2008. 
(16)  Las medidas previstas en el present e Reglamento se ajustan al dictamen del Comit é Permanente de Vegetales, 
Animales, Alimentos y Piensos. 
HA ADOPT ADO EL PRESENTE REGL AMENTO: 
Artículo 1 
La parte A del anex o I del Reglamento (CE) n.o 1334/2008 queda modifi cada con arreglo a lo dispuest o en el anex o del 
present e Reglamento. 
Artículo 2 
1. Los alimentos a los que se haya añadido alguna de las sustancias aromatizantes que figur an en el anex o del 
present e Reglamento, que no cumplan las condiciones establecidas en dicho anex o y que hayan sido comercializados 
legalmente antes de la entrada en vigor del present e Reglamento podrán comercializarse hasta su fecha de duración 
mínima o de caducidad. 4.3.2017 L 58/15 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(1)«Scientific Opinion on Flavour ing Group Evaluation 203, Revision 1 (FGE.203Rev1): alpha,beta-unsaturated aliphatic aldehydes and 
precursors from chem ical subgroup 1.1.4 of FGE.19 with two or more conjugat ed double-bonds and with or without additional non- 
conjug ated double-bonds» (Dictamen científico sobre la evaluación del grupo de sustancias aromatizantes 203, revisión 1 (FGE.203 
Rev1): aldehídos alifáticos alfa,beta-insaturados y precursores del subgr upo químico 1.1.4 de la FGE.19 con dos o más enlaces dobles 
conjug ados y con o sin enlaces dobles adicionales no conjugados). EFSA Journal 2014; 12(4):3626, 31 pp. doi:10.2903/j. 
efsa.2014.3626. Disponible en línea en: www .efsa.europa.eu/efsajour nal 2. Los alimentos a los que se haya añadido alguna de las sustancias aromatizantes que figur an en el anex o del 
present e Reglamento, que no cumplan las condiciones establecidas en dicho anex o y que hayan sido impor tados en la 
Unión desde un tercer país podrán comercializarse hasta su fecha de duración mínima o de caducidad cuando el 
importador de dichos aliment os pueda demostrar que fueron expedidos desde el tercer país correspondiente y que se 
encontraban de camino a la Unión antes de la entrada en vigor del present e Reglamento. 
3. Los períodos transito rios cont emplados en los apar tados 1 y 2 no serán aplicables a las mezclas de aromas. 
Artículo 3 
El present e Reglamento entrará en vigor a los veinte días de su publicación en el Diar io Oficial de la Unión Europea. 
El present e Reglamento será oblig ator io en todos sus elementos y directament e aplicable en 
cada Estado miembro. 
Hecho en Bruselas, el 3 de marzo de 2017. 
Por la Comisión 
El Presidente 
Jean-Claude JUNCKER  4.3.2017 L 58/16 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    ANEX O 
El cuadro 1 de la sección 2 de la parte A del anex o I del Reglamento (CE) n.o 1334/2008 queda modifi cado como sigue: 
a)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 02.139 se sustituy e por el texto siguient e: 
«02.139 deca-2,4-dien-1-ol 18409-21-7 1189 11748  Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 2, máximo de 1,5 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 9 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 15 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 2 mg/kg. 1 EFSA»  
b)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 02.153 se sustituy e por el texto siguient e: 
«02.153 hepta-2,4-dien-1-ol 33467-79-7 1784   Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 35 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 25 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 30 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 50 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 50 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 25 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 50 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 100 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 25 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 50 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 25 mg/kg. 1 EFSA»  4.3.2017 L 58/17 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    c)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 02.162 se sustituy e por el texto siguient e: 
«02.162 hexa-2,4-dien-1-ol 111-28-4 1174   Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 3, máximo de 4 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 4 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 4 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 2 mg/kg. 1 EFSA»  
d)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 02.188 se sustituy e por el texto siguient e: 
«02.188 nona-2,4-dien-1-ol 62488-56-6 1183 11802 mínimo del 92 %; compo nente 
secundar io: del 3 al 4 % de 2- 
nonen-1-ol Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 14,5 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 2,5 mg/kg. 1 EFSA»  
e)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.057 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.057 hexa-2(tr ans),4(tr ans)- 
dienal 142-83-6 1175 640  Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 10 mg/kg;  1 EFSA» 4.3.2017 L 58/18 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    en la catego ría 4.2, máximo de 15 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 20 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 0,05 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 15 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 15 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 20 mg/kg; 
en la catego ría 11, máximo de 50 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 4 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 15 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 10 mg/kg.  
f)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.064 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.064 trideca-2(tr ans),4 
(cis),7(cis)-tr ienal 13552-96-0 1198 685 mínimo del 71 %; compo nen­
tes secundar ios: 14 % de 4-cis- 
7-cis-tr idecadienol, 6 % de 3- 
cis-7-cis-tr idecadienol, 5 % de 
2-trans-7-cis-tr idecadienal y 
3 % de 2-trans-4-tr ans-7-cis-tr i­
decatr ienal Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 1 mg/kg. 1 EFSA»  
g)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.071 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.071 nona-2,4-dienal 6750-03-4 1185 732 mínimo del 89 %; compo nen­
tes secundar ios: del 5 al 6 % 
de 2,4-nonadien-1-ol y del 1 al 
2 % de 2-nonen-1-ol Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 1,5 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 10, máximo de 1 mg/kg;  1 EFSA» 4.3.2017 L 58/19 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    en la catego ría 11, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 1 mg/kg.  
h)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.081 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.081 2,4-decadienal 2363-88-4 3135 2120 mínimo del 89 %; compo nen­
tes secundar ios: mezcla de (cis, 
cis)-, (cis,tr ans)- y (trans,cis)-2,4- 
decadienal (suma de todos los 
isómeros: 95 %); acetona e iso­
propanol Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 1,5 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 1,5 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 5 mg/kg (except o en la ca­
tegoría 5.3, máximo de 10 mg/kg); 
en la catego ría 6, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 10, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 11, máximo de 7,5 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 20 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 1,5 mg/kg. 1 EFSA»  
i)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.084 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.084 hepta-2,4-dienal 4313-03-5 1179 729 mínimo del 92 %; compo nen­
tes secundar ios: del 2 al 4 % 
de (E,Z)-2,4-heptadienal y del 
2 al 4 % de ácido 2,4-hepta die­
noico Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 10 mg/kg;  1 EFSA» 4.3.2017 L 58/20 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    en la catego ría 3, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 0,5 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 6 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 6 mg/kg; 
en la catego ría 10, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 11, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 1 mg/kg.  
j)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.101 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.101 penta-2,4-dienal 764-40-9 1173 11695  Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 1 mg/kg. 1 EFSA»  
k)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.108 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.108 undeca-2,4-dienal 13162-46-4 1195 10385  Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 5 mg/kg. 
en la catego ría 3: máximo de 1 mg/kg;  1 EFSA» 4.3.2017 L 58/21 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    en la catego ría 4.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 1 mg/kg (except o en la ca­
tegoría 5.3, máximo de 10 mg/kg); 
en la catego ría 6, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 10, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 11, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 1 mg/kg.  
l)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.125 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.125 dodeca-2,4-dienal 21662-16-8 1196 11758 mínimo del 85 %; compo nente 
secundar io: del 11 al 12 % del 
isómero 2-trans-4-cis- Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 1 mg/kg (except o en la ca­
tegoría 5.3, máximo de 10 mg/kg); 
en la catego ría 6, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 10, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 11, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 1 mg/kg. 1 EFSA»  4.3.2017 L 58/22 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    m)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.127 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.127 octa-2(tr ans),4(tr ans)- 
dienal 30361-28-5 1181 11805  Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 2 mg/kg. 1 EFSA»  
n)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.140 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.140 deca-2(tr ans),4(tr ans)- 
dienal 25152-84-5 1190 2120 mínimo del 89 %; compo nen­
tes secundar ios: del 3 al 4 % 
de mezcla de (cis-cis)-, (cis- 
trans)- y (trans-cis)-2,4-decadie ­
nal, del 3 al 4 % de aceton a y 
trazas de isopropanol Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 1,5 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 1,5 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 5 mg/kg (except o en la ca­
tegoría 5.3, máximo de 10 mg/kg); 
en la catego ría 6, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 5 mg/kg 
en la catego ría 8, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 10, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 11, máximo de 7,5 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 20 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 1,5 mg/kg. 1 EFSA»  4.3.2017 L 58/23 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    o)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.141 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.141 deca-2,4,7-tr ienal 51325-37-2 1786   Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 10, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 11, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 1 mg/kg. 1 EFSA»  
p)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.173 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.173 nona-2,4,6-tr ienal 57018-53-8 1785   Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 15 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 15 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 15 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 20 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 25 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 25 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 15 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 15 mg/kg. 1 EFSA»  4.3.2017 L 58/24 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    q)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.186 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.186 2,4-octadienal 5577-44-6  11805  Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 2 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 2 mg/kg. 1 EFSA»  
r)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.194 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.194 tr-2,tr -4-nonadienal 5910-87-2  732 mínimo del 89 %; compo nen­
tes secundar ios: mínimo del 
5 % de 2,4-nonadien-1-ol, 2- 
nonen-1-ol y otros isómeros 
de 2,4-nonadienal Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 1,5 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 10, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 11, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 1 mg/kg. 1 EFSA»  4.3.2017 L 58/25 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    s)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 05.196 se sustituy e por el texto siguient e: 
«05.196 tr-2,tr -4-undecadie ­
nal 30361-29-6  10385  Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 2, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 1 mg/kg (except o en la ca­
tegoría 5.3, máximo de 10 mg/kg); 
en la catego ría 6, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 5 mg/kg; 
en la catego ría 8, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 9, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 10, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 11, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 1 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 3 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 1 mg/kg. 1 EFSA»  
t)  La entrada correspondiente a la sustancia con n.o FL 09.573 se sustituy e por el texto siguient e: 
«09.573 acetato de hexa-2,4- 
dienilo 1516-17-2 1780 10675  Restr icciones para el uso como sustancia aromatizante: 
en la catego ría 1, máximo de 25 mg/kg; 
en la catego ría 3, máximo de 20 mg/kg; 
en la catego ría 4.2, máximo de 25 mg/kg; 
en la catego ría 5, máximo de 25 mg/kg; 
en la catego ría 6, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 7, máximo de 25 mg/kg; 
en la catego ría 12, máximo de 10 mg/kg; 
en la catego ría 14.1, máximo de 20 mg/kg; 
en la catego ría 14.2, máximo de 20 mg/kg; 
en la catego ría 15, máximo de 25 mg/kg; 
en la catego ría 16, máximo de 25 mg/kg. 1 EFSA»   4.3.2017 L 58/26 Diar io Oficial de la Unión Europea ES