G/TBT/N/UGA/596  
9 de enero  de 2017 
(17-0091) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Oficina Nacional de Norm as de Uganda  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de q ue se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida de l arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : granos de maíz . Maíz (SA : 1005). Cereales, legumbres y 
productos derivados (ICS : 67.060)  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyec to de 
Norma de Uganda DUS DEAS 2:2016, "Maiz grains - Specification"  (Granos de maíz . 
Especificaciones) . Documento en inglés (13 páginas).  
6. Descripción del contenido : en el proyecto de norma de Uganda notificado se establecen 
requisitos y métodos de mu estreo y ensayos para granos de maíz de variedades comunes 
Zea Mays indentata L. y/o Zea mays indurata L., o híbridos de estas variedades, para 
consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : promoción del comercio ; requisitos de calidad ; protección de la salud y 
seguridad de las personas ; prevención de prácticas que pueden inducir a error y protección 
de los consumidores  
8. Documentos pertinentes:  
1. G/TBT/N/UGA/393  
2. Norma EAS 2:2011 : Granos de m aíz. Especificaciones  
3. Método AOAC 2001.04, Determinación de fumonisinas B1 y B2 en maíz y copos de 
maíz. Cromatografía de líquidos con limpieza en columna de inmunoafinidad.  
4. Norma EAS 38 : Etiquetado de alimentos preenvasados - Requisitos  
5. Norma EAS 39 : Código de prácticas relativas a la higiene en el sector de productos 
alimenticios y bebidas  
6. Norma ISO ISO 605 - Legumbres . Determinación de impurezas, calibre, olores 
extraños, insectos, especies y variedades - Métodos de ensayo.  
7. Norma ISO 5223, Tamices de ens ayo para cereales  
8. Norma ISO 6579 : Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la 
detección de Salmonella spp. G/TBT/N/UGA/596  
- 2 - 
   9. Norma ISO 6888 -1, Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para 
el recuento de estafilococos coagulasa positiv os (Staphylococcus Aureus  y otras 
especies). Parte 1: Técnica en medio de agar Baird -Parker  
10. Norma ISO 7251: Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la 
detección y el recuento de posible Escherichia coli  - Método del número más 
probabl e 
11. Norma ISO 16050 - Alimentos. Determinación del contenido de aflatoxina B1 y 
total de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en cereales, nueces y productos derivados. 
Método de cromatografía de líquidos de alto rendimiento  
12. Norma ISO 21527, Microbiología de la caden a de alimentos y piensos - Método 
horizontal para el recuento de levaduras y mohos. Parte 2: Técnica de recuento de 
colonias en los productos con actividad hídrica inferior o igual a 0,95  
13. Norma ISO 24333: Cereales y productos de cereales - Toma de muestras  
9. Fecha propuesta de adopción : junio de 2017  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por el 
Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas   
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2017/TBT/UGA/17_0057_00_e.pdf