G/TBT/N/MEX/410  
 
28 de mayo de 2018  
(18-3168) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica: MÉXICO  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y 
Alimentación  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
Presentar comentarios en versión español, sustentados científica y técnicamente a: 
Direcc ión General de Salud Animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad 
Agroalimentaria, sito en Avenida Boulevard Adolfo Ruíz Cortines 5010, Colonia Insurgentes 
Cuicuilco, Delegación Coyoacán, Ciudad de México, Código Postal 04530, o al correo 
electrónico: irma.vargas@senasica.gob.mx  
3. Notificación hecha  en virtud del artículo 2.9.2 [ X], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda; en otro 
caso partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  Harinas de carne, de hueso o mixtas, ya sean de origen 
nacional o importadas, productos alimenticios para los animales  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Proyecto de 
modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM -060-ZOO-1999, Especificaciones 
zoosanitarias para la transformación de despojos animales y su empleo en la alimentación 
animal. (9 p ágina(s), en Español)    
6. Descripción del contenido:  Es de observancia obligatoria en todo el territorio.  
Son motivo de regulación por esta Norma, las personas físicas y morales responsables de 
los establecimientos en donde se beneficien o rindan tejidos  de origen animal, las plantas 
de sacrificio, corte y proceso que produzcan despojos, ya sea que tengan o no su propia 
planta de beneficio, los que comercialicen las harinas de carne, de hueso o mixtas, ya sean 
de origen nacional o importadas, así como los  dedicados a la fabricación y comercialización 
de productos alimenticios para los animales, ya sean comerciales o para autoconsumo.  
No son motivo de regulación por la presente Norma la grasa, el sebo procesado, proteína 
láctea, gelatina, harinas de pescado  y de plumas; así como sangre y sus elementos 
obtenidos de animales.  
La vigilancia de esta Norma corresponde a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, 
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y a los gobiernos de las entidades federativas, 
Ciudad de México y de los municipios en el ámbito de sus respectivas atribuciones y 
circunscripciones territoriales, de conformidad con los acuerdos de coordinación 
respectivos.  G/TBT/N/MEX/410  
 
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  La aplicación de la presente Norma corresponde a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, 
Desar rollo Rural, Pesca y Alimentación, a través del SENASICA; así como de sus 
Direcciones Generales y Representantes Regionales, en el ámbito de sus respectivas 
atribuciones y circunscripciones territoriales.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proce da, la naturaleza de los problemas 
urgentes:  La presente Norma tiene por objeto establecer las especificaciones para regular 
la utilización y transformación de despojos y subproductos animales, así como la 
comercialización de harinas de origen animal y su uso en la alimentación de los mismos, 
para evitar que este proceso se constituya en un riesgo zoosanitario respecto a las 
encefalopatías espongiformes transmisibles.  
8. Documentos pertinentes:   
 NOM-008-SCFI-2002, Norma Oficial Mexicana Sistema General de Unidades de 
Medida, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de 2002.  
 NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne, publicada en el Diario Oficial 
de la Federación el 16 de noviembre de 1994 y sus modificaciones del 12 de 
novie mbre de 1996 y del 31 de julio de 2007.  
 NOM-012-ZOO-1994, Especificaciones para la regulación de productos químicos, 
farmacéuticos, biológicos y alimenticios para uso en animales o consumo por éstos, 
publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de  enero de 2004.  
 NOM-022-ZOO-1996, Características y especificaciones zoosanitarias para las 
instalaciones, equipo y operación de establecimientos que comercializan productos 
químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios para uso en animales o consumo 
por éstos, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 31 de enero de 1996.  
 NOM-031-ZOO-1995, Campaña Nacional contra la Tuberculosis Bovina 
(Mycobacterium bovis), publicada en el Diario Oficial de la Federación el 8 de 
marzo de 1996 y su modificación del 27 de agosto de 1998.  
 NOM-041-ZOO-1995, Campaña Nacional contra la Brucelosis en los animales, 
publicada en el Diario Oficial de la Federación el 20 de agosto de 1996 y su 
modificación del 6 de febrero de 2004.  
 ACUERDO por el que se da a c onocer la campaña y las medidas zoosanitarias que 
deberán aplicarse para el diagnóstico, prevención, control y erradicación de la 
Influenza Aviar Notificable, en las zonas del territorio de los Estados Unidos 
Mexicanos en las que se encuentre presente esa enfermedad, publicado en el 
Diario Oficial de la Federación el 21 de junio de 2011.  
 ACUERDO mediante el cual se dan a conocer en los Estados Unidos Mexicanos las 
enfermedades y plagas exóticas y endémicas de notificación obligatoria de los 
animales terrest res y acuáticos, publicado en el Diario Oficial de la Federación el 4 
de mayo de 2016.  
 MODIFICACION a la Norma Oficial Mexicana NOM -046-ZOO-1995, Sistema 
Nacional de Vigilancia Epizootiológica, publicada en el Diario Oficial de la 
Federación el 29 de enero  de 2001.  
 ACUERDO por el que se exenta del Certificado Zoosanitario de Movilización de 
bienes de origen animal procedentes de establecimientos Tipo Inspección Federal, 
así como a las vísceras, despojos y harinas de origen animal provenientes de 
establecimi entos dedicados al sacrificio de animales y de procesamiento de bienes 
de origen animal, o que tengan como destino plantas de rendimiento autorizadas o 
internacionales reconocidas, publicado en el Diario Oficial de la Federación el 31 de 
mayo de 2013.  
9. Fecha propuesta de adopción: Por determinar  
Fecha propuesta de entrada en vigor: Entrará en vigor a los 30 días naturales 
siguientes al de su publicación en el Diario Oficial de la Federación como Norma definitiva  G/TBT/N/MEX/410  
 
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  10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  22 de julio de 2018 (sesenta 
días naturales, contados a partir de la fecha de su publicación en el Diario Oficial de la 
Federación)  
11. Textos disponibles en: Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y  direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:   
Secretaría de Economía  
Subsecretaría de Competitividad y Normatividad  
Dirección General de Normas  
Tel: (+52) 55 5729 9100 Ext. 43244  
Fax: (+52) 55 5520 9715  
Sitio internet: http://www.economia.gob.mx/comunidad -negocios/normalizacion/catalogo -
mexicano -de-normas  
Correo electrónico:  
normasomc@economia.gob.mx /sofia.pacheco@economia.gob.mx /jose.ramosr@economia.
gob.mx   
Y está disponible en:  
http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5523934&fecha=24/05/2018  
https://members. wto.org/crnattachments/2018/TBT/MEX/18_2709_00_s.pdf