REGL AMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2018/2017 DE LA COMISIÓN 
de 18 de diciembre de 2018 
por el que se auto riza la comercialización de jarabe de Sorghum bicolor (L.) Moench como alimento 
tradicional de un tercer país con arreglo al Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y 
del Consejo y se modif ica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión 
(Texto pertinente a efectos del EEE) 
LA COMISIÓN EUR OPEA, 
Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, 
Visto el Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de novi embre de 2015, relativ o a los 
nuevos aliment os, por el que se modifica el Reglamento (UE) n.o 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo y se 
derogan el Reglamento (CE) n.o 258/97 del Parlamento Europeo y del Consejo y el Reglamento (CE) n.o 1852/2001 de la 
Comisión (1), y en particular su artículo 15, apar tado 4, 
Considerando lo siguient e: 
(1)  El Reglamento (UE) 2015/2283 establece que solamente los nuevos alimentos autor izados e incluidos en la lista 
de la Unión pueden comercializarse en la Unión. Los aliment os tradicionales de terce ros países son un nuevo 
aliment o según la definición del artículo 3 del Reglamento (UE) 2015/2283. 
(2)  De conf ormidad con el artículo 8 del Reglamento (UE) 2015/2283, se adopt ó el Reglamento de Ejecución (UE) 
2017/2470 de la Comisión (2), por el que se establece una lista de la Unión de nuevos alimentos autorizados. 
(3)  De conf ormidad con el artículo 15, apar tado 4, del Reglamento (UE) 2015/2283, la Comisión debe decidir sobre 
la autori zación y la comercialización en la Unión de un aliment o tradicional de un terce r país. El 5 de abril 
de 2018, la empresa Sorghum Zrt. (en lo sucesivo, «solicitante» ) presentó a la Comisión una notificación de la 
intenc ión de comercializar jarabe de Sorghum bicolor (L.) Moench en la Unión como un alimento tradicional de un 
tercer país, a tenor del artículo 14 del Reglamento (UE) 2015/2283. El solicitant e pide la autori zación para que el 
jarabe de Sorghum bicolor (L.) Moench se consuma tal cual o se utilice como ingrediente alimentar io por la 
población en general. 
(4)  Los datos documentados presentados por el solicitante demuestran que el jarabe de Sorghum bicolor (L.) Moench 
cuenta con un histo rial de uso alimentar io seguro en los Estados Unidos. 
(5)  De conf ormidad con el artículo 15, apar tado 1, del Reglamento (UE) 2015/2283, el 30 de abril de 2018, la 
Comisión remitió la notificación válida a los Estados miembros y a la Autoridad Europea de Segur idad 
Alimentar ia («Autor idad»). 
(6)  En el plazo de cuatro meses fijado en el artículo 15, apar tado 2, del Reglamento (UE) 2015/2283, ninguna 
objeción de segur idad debidament e motivada sobre la comercialización en la Unión de jarabe de Sorghum bicolor 
(L.) Moench fue presentada a la Comisión ni por los Estados miembros ni por la Autoridad. 
(7)  La Comisión debe, por tanto , autor izar la comercialización en la Unión de jarabe de Sorghum bicolor (L.) Moenc h 
y actualizar la lista de la Unión de nuevos aliment os. 
(8)  Procede, por tanto , modificar el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 en consecuencia. 
HA ADOPT ADO EL PRESENTE REGL AMENTO: 
Artículo 1 
1. El jarabe de Sorghum bicolor (L.) Moench, tal como se especifica en el anex o del presente Reglamento, se incluirá en 
la lista de la Unión de nuev os alimentos autor izados establecida en el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470. 
2. La entrada de la lista de la Unión a que se hace referen cia en el apar tado 1 incluirá las condiciones de uso y los 
requisitos de etiquetado establecidos en el anex o del present e Reglamento. 19.12.2018 L 323/4 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(1)DO L 327 de 11.12.2015, p. 1. 
(2)Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión, de 20 de diciembre de 2017, por el que se establece la lista de la Unión de 
nuevo s aliment os, de conf ormidad con el Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a los nuevos 
aliment os (DO L 351 de 30.12.2017, p. 72). Artículo 2 
El anex o del Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 queda modifi cado de conf ormidad con el anex o del present e 
Reglamento. 
Artículo 3 
El present e Reglamento entrará en vigor a los veinte días de su publicación en el Diar io Oficial de la Unión Europea. 
El present e Reglamento será oblig ator io en todos sus elementos y directament e aplicable en 
cada Estado miembro. 
Hecho en Bruselas, el 18 de diciembre de 2018. 
Por la Comisión 
El Presid ente 
Jean-Claude JUNCK ER  19.12.2018 L 323/5 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    ANEX O 
El anex o del Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 se modifica como sigue:  
1) Se inser ta la siguiente entrada en el cuadro 1 (Nuevos alimentos autorizados) en orden alfabético: 
Nuevo s aliment os auto rizados Condiciones en las que puede utilizarse el nuevo 
alimento Requisitos específico s de etiquetado adicionales Otros requisitos 
«Jarabe de Sorghum bicolor (L.) Moenc h 
(Alimento tradicional de un tercer país) No se especifica. La denominación del nuevo alimento en el eti­
quetado de los productos alimenticios que lo 
cont engan será “jarabe de sorgo (Sorghum bico­
lor)”.».    
2. Se inser ta la siguiente entrada en el cuadro 2 (Especificacione s) en orden alfabético: 
Nuevo s aliment os auto rizados Especificaciones 
«Jarabe de Sorghum bicolor (L.) Moenc h. 
(Alimento tradicional de un tercer país) Descr ipción/Def inición 
El aliment o tradicional es el jarabe de Sorghum bicolor (L.) Moenc h [géner o Sorghum; famili a Poaceae (alt. Gramineae)]. 
El jarabe se obtiene a partir de tallos de Sorghum bicolor , tras aplicar procesos de producción como el triturado, la extracción y la 
evaporación, incluido un tratamiento térmico para obtener un jarabe con un mínimo de 74 grados Brix 
Dat os sobre la composición del jarabe de Sorghum bicolor (L.) Moench 
Agua: 22,7 g/100 g 
Cenizas: 2,4 
Azúcares, total: > 74,0 g/100 g».   19.12.2018 L 323/6 Diar io Oficial de la Unión Europea ES