G/SPS /N/ZAF/55  
19 de octubre  de 2017 
(17-5674) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : SUDÁFRICA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Ministerio de Comercio e Industria.  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : moluscos bivalvos de 
acuicultura, crudos, vivos y refrigerado s (ostras, mejillones, etc.).  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Compulsory specification for aquacultured live and 
chilled raw bivalves molluscs  (Especificaciones obligatorias para moluscos bivalvos de 
acuicultura, crudos, vivos y refrigerados) . Idioma(s) : inglés . Número de páginas : 11. 
6. Descripción del contenido : en las espec ificaciones obligatorias notificadas se exige  que 
los moluscos bivalvos de acuicultura, crudos, vivos y refrigerados que se comercializan 
para el consumo humano cumplan  las prescripciones  sobre productos químicos, biotoxinas 
marinas y contaminantes microbi ológicos relativ as a organismos patógenos establecidas en 
la Norma nacional de Sudáfrica SANS 2879 , interpretadas conjuntamente con el programa 
de vigilancia de los mariscos y los reglamentos técnicos pertinentes . 
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Exist e una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : CODEX STAN 297 -2015: 
Moluscos Bivalvos Vivos y Moluscos Bivalvos Crudos Refrigerados.  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protec ción Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[X] S í [ ] No G/SPS/N/ZAF/55  
- 2 - 
  En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
Norma nacional de Sudáfrica SANS 2879 , Bivalvos Crudos Vivos y Refri gerados.  
Código de Prácticas para el Pescado y los Productos Pesqueros del Codex . 
South African Live Molluscan Shellfish Monitoring and Control Programme  (en 
inglés).  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : después de considerar todas las 
observaciones recibidas.  
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): después de considerar todas las 
observaciones recibidas.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [X] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : 
[ ] Medida de f acilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ): 17 de diciembre de 
2017. 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observac iones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS) (Organismo de Reglamentación 
Técnica)  
Private Bag X25  
Brooklyn  
0075 
Teléfono : +(27 12) 482 8930  
Correo electrónico : maphuti.kutu@nrcs.org.za  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
National Regulator for Compulsory Specifications (NRCS) (Organismo de Regla mentación 
Técnica)  
Private Bag X25  
Brooklyn  
0075 
Teléfono : +(27 12) 482 8930  
Correo electrónico : maphuti.kutu@nrcs.org.za