REGLAMENTO (UE) N  o 212/2013 DE LA COMISIÓN  
de 11 de marzo de 2013  
por el que se sustituye el anexo I del Reglamento (CE) n  o 396/2005 del Parlamento Europeo y del 
Consejo en lo que se refiere a las adiciones y las modificaciones con respecto a los productos 
regulados por dicho anexo  
(Texto pertinente a efectos del EEE)  
LA COMISIÓN EUROPEA,  
Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,  
Visto el Reglamento (CE) n  o 396/2005 del Parlamento Europeo 
y del Consejo, de 23 de febrero de 2005, relativo a los límites 
máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de 
origen vegetal y animal y que modifica la Directiva 91/414/CEE 
del Consejo (  1 ), y, en particular, su artículo 4,  
Considerando lo siguiente:  
(1) Varios Estados miembros han solicitado algunas modifi ­
caciones y adiciones en el anexo I del Reglamento (CE) 
n o 396/2005, concretamente en la columna «Ejemplos de 
variedades u otros productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR».  
(2) Estas adiciones son necesarias para que el anexo I del 
Reglamento (CE) n  o 396/2005 incluya nuevas frutas, 
hortalizas y cereales que ya se comercializan en los Es ­
tados miembros.  
(3) Es conveniente añadir las siguientes frutas, hortalizas, 
cereales y productos animales: mano de Buda, tangor, 
azufaifo/jujube chino/yuyuba, bayas de Tay, longán, lan ­
zón, salaca, crosne del Japón, bardana, otras cebollas de 
bulbo, otras cebolletas, antroewa/berenjena africana/be ­
renjena blanca, sopropo/melón amargo, calabaza de aris ­
tas/teroi, calabaza serpiente, calabaza del peregrino/lauki, 
chayote, calabaza redonda (variedad tardía), maíz enano, 
brotes de judía mung, brotes de alfalfa, hojas tiernas de 
diente de león, hojas de colirrábano, hojas de yautía, 
bitterblad/bitawiri/ Cestrum latifolium , espinaca de Malabar, 
hojas de banano, espinaca de agua/batatilla de agua/bo ­
niato de agua/kangkung, trébol de cuatro hojas, dormi ­
dera acuática, culantro/cilantro habanero/culantro coyote/ 
recao, hojas de perejil tuberoso, albahaca morada, alba ­
haca común, albahaca velluda, hierba limón, centella asiá ­
tica, hojas de betel silvestre, hojas de curry, flor de ba ­
nano, habas de guar, habas de soja fresca, arroz silvestre, 
hojas y tallos de borraja,  Acacia pennata , micelio de hon ­
go, viborera, mijo africano, mijo perla, alpiste, pimienta 
verde, ciervo y miel en panal.  (4) En aras de la coherencia, resulta conveniente trasladar la 
caza silvestre de la categoría «Otros animales de granja» a 
«Otros productos de animales terrestres», y las flores co ­
mestibles, de la categoría «Las demás» a una categoría que 
constituya un ejemplo de cultivo.  
(5) Con el fin de lograr una mejor aplicación de las normas 
internacionales sobre nomenclatura taxonómica, es con ­
veniente adaptar los nombres científicos en el caso de los 
pistachos, las manzanas, las cerezas, las fresas, las moras 
árticas, los mirtilos gigantes, los kumquats, las patatas, los 
ñames, las remolachas, los pimientos, las okras, los bré ­
coles, los repollos, las coles de China, las berzas, los 
colirrábanos, las escarolas, la rúcula, las hojas y brotes 
de Brassica , las acelgas, las endibias, las hojas de apio, la 
albahaca, los palmitos, el sorgo, los granos de café, los 
pétalos de rosa, las flores de jazmín, la tila, las hojas de té 
rojo, el eneldo, la pimienta de Sichuán, la canela, la 
cúrcuma, la remolacha azucarera y los plátanos.  
(6) Teniendo en cuenta las demandas de los interesados y de 
los organismos de control, y vista la forma en que los 
productos se presentan en el mercado, deben realizarse 
ciertas modificaciones por lo que se refiere a las partes de 
los productos a los que se aplican los límites máximos de 
residuos.  
(7) Es oportuno establecer dichas modificaciones por lo que 
se refiere al té, al cacao en grano, al lúpulo, al colirrábano 
y a los productos de origen animal.  
(8) En aras de la claridad, procede sustituir el anexo I del 
Reglamento (CE) n  o 396/2005.  
(9) Procede, por tanto, modificar el Reglamento (CE) n  o 
396/2005 en consecuencia.  
(10) Las medidas previstas en el presente Reglamento se ajus ­
tan al dictamen del Comité permanente de la cadena 
alimentaria y de sanidad animal, y ni el Parlamento Eu ­
ropeo ni el Consejo se han opuesto a ellas.  
HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:  
Artículo 1  
El anexo I del Reglamento (CE) n  o 396/2005 se sustituye por el 
texto que figura en el anexo del presente Reglamento.ES L 68/30 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013  
( 1 ) DO L 70 de 16.3.2005, p. 1.Artículo 2  
El presente Reglamento entrará en vigor el vigésimo día siguiente al de su publicación en el  Diario Oficial de 
la Unión Europea.  
Hecho en Bruselas, el 11 de marzo de 2013.  
Por la Comisión  
El Presidente  
José Manuel BARROSOES 12.3.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 68/31ANEXO  
«ANEXO I  
Productos de origen vegetal y animal a que se refiere el artículo 2, apartado 1  
N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0100000  1.  FRUTAS FRESCAS O 
CONGELADAS; FRU ­
TOS DE CÁSCARA  
0110000  i)  Cítricos  El producto entero  
0110010  Toronjas o 
pomelos  Citrus paradisi  Pamplemusa, pomelo, pomelit, 
tangelo (excepto el minneola), 
ugli y otros híbridos  
0110020  Naranjas  Citrus sinensis  Bergamota, naranja amarga, 
quinoto y otros híbridos  
0110030  Limones  Citrus limon  Cidro, limón, mano de Buda 
(Citrus medica  var.  sarcodactylis ) 
0110040  Limas  Citrus aurantifolia  
0110050  Mandarinas  Citrus reticulata  Clementina, tangerina, tangelo 
minneola y otros híbridos; 
tangor ( Citrus reticulata × 
sinensis ) 
0110990  Los demás (  3 ) 
0120000  ii)  Frutos de cáscara  El producto entero después de 
retirar la cáscara (excepto las 
castañas)  
0120010  Almendras  Prunus dulcis  
0120020  Nueces de 
Brasil  Bertholletia excelsa  
0120030  Anacardos  Anacardium 
occidentale  
0120040  Castañas  Castanea sativa  
0120050  Cocos  Cocos nucifera  
0120060  Avellanas  Corylus avellana  Avellana de Lambert  
0120070  Macadamias  Macadamia ternifolia  
0120080  Pacanas  Carya illinoensis  
0120090  Piñones  Pinus pineaES L 68/32 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0120100  Pistachos  Pistacia vera  
0120110  Nueces  Juglans regia  
0120990  Los demás (  3 ) 
0130000  iii)  Frutas de pepita  El producto entero después de 
retirar el tallo  
0130010  Manzanas  Malus domestica  Manzana silvestre  
0130020  Peras  Pyrus communis  Pera oriental  
0130030  Membrillos  Cydonia oblonga  
0130040  Nísperos (  4 ) Mespilus germanica  
0130050  Nísperos del 
Japón (  4 ) Eriobotrya japonica  
0130990  Las demás (  3 ) 
0140000  iv)  Frutas de hueso  El producto entero después de 
retirar el tallo  
0140010  Albaricoques  Prunus armeniaca  
0140020  Cerezas  Prunus avium, 
Prunus cerasus  Cerezas dulces y cerezas 
ácidas  
0140030  Melocotones  Prunus persica  Nectarinas y otros híbridos 
similares  
0140040  Ciruelas  Prunus domestica  Ciruela damascena, reina 
claudia, mirabel, endrina, 
azufaifo/jujube chino/yuyuba 
(Ziziphus zizyphus ) 
0140990  Las demás (  3 ) 
0150000  v)  Bayas y frutos peque ­
ños  El producto entero después de 
retirar la corona y el tallo, ex ­
cepto en el caso de las grose ­
llas: frutos con tallo  
0151000  a) Uvas de mesa y de 
vinificación  
0151010  Uvas de mesa  Vitis vinifera  
0151020  Uvas de vinifi ­
cación  Vitis viniferaES 12.3.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 68/33N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0152000  b) Fresas  Fragaria  spp.  
0153000  c) Frutas de caña  
0153010  Zarzamoras  Rubus fruticosus  
0153020  Moras árticas  Rubus caesius  Zarza-frambuesa, baya de Tay, 
baya de Boysen, mora de los 
pantanos y otros híbridos de  
Rubus  
0153030  Frambuesas  Rubus idaeus  Frambuesa japonesa, 
mora/frambuesa ártica ( Rubus 
arcticus ), frambuesa de néctar 
(Rubus arcticus  × Rubus idaeus ) 
0153990  Las demás (  3 ) 
0154000  d) Otras bayas y frutas 
pequeñas  
0154010  Mirtilos gigan ­
tes Vaccinium  spp. 
excepto  V. 
macrocarpon  y V. 
vitis-idaea  Mirtilo  
0154020  Arándanos  Vaccinium 
macrocarpon  Arándano de fruto 
encarnado/arándano rojo ( V. 
vitis-idaea ) 
0154030  Grosellas (ro ­
jas, negras o 
blancas)  Ribes nigrum, Ribes 
rubrum  
0154040  Grosellas espi ­
nosas  Ribes uva-crispa  Incluidos los híbridos con 
otras especies de  Ribes  
0154050  Escaramujos  Rosa canina  
0154060  Moras (  4 ) Morus  spp.  Madroños  
0154070  Acerolas (  4 ) Crataegus azarolus  Kiwiño ( Actinidia arguta ) 
0154080  Bayas de saú ­
co (  4 ) Sambucus nigra  Aronia melanocarpa , serbal de 
cazadores, espino amarillo, 
espino blanco, sorbo y otras 
bayas de arbusto  
0154990  Las demás (  3 )ES L 68/34 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0160000  vi)  Otras frutas  El producto entero después de 
retirar los tallos o la corona 
(piña)  
0161000  a) Frutas de piel co ­
mestible  
0161010  Dátiles  Phoenix dactylifera  
0161020  Higos  Ficus carica  
0161030  Aceitunas de 
mesa  Olea europaea  
0161040  Kumquats (  4 ) Fortunella  spp.  Marumi, nagami, limequats 
(Citrus aurantifolia  × Fortunella  
spp.)  
0161050  Carambolas (  4 ) Averrhoa carambola  Bilimbín  
0161060  Palosantos (  4 ) Diospyros kaki  
0161070  Yambola ­
nas (  4 ) Syzygium cumini  Jambosa, pomerac, pomarrosa, 
grumichama ( Eugenia uniflora ) 
0161990  Las demás (  3 ) 
0162000  b) Frutas pequeñas de 
piel no comestible  
0162010  Kiwis  Actinidia deliciosa  
syn.  A. chinensis  
0162020  Lichis  Litchi chinensis  Pulasán, rambután, longán, 
mangostán, lanzón, salaca  
0162030  Frutos de la 
pasión  Passiflora edulis  
0162040  Higos chum ­
bos (fruto de 
la chumbe ­
ra) (  4 ) Opuntia ficus-indica  
0162050  Caimitos (  4 ) Chrysophyllum 
cainito  
0162060  Caquis de Vir ­
ginia (  4 ) Diospyros virginiana  Zapote negro, zapote blanco, 
zapote injerto, canistel, 
mamey  
0162990  Las demás (  3 ) 
0163000  c) Frutas grandes de 
piel no comestibleES 12.3.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 68/35N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0163010  Aguacates  Persea americana  
0163020  Plátanos  Musa  × paradisiaca, 
M. acuminata  Plátano enano, plátano para 
cocinar, banana manzana  
0163030  Mangos  Mangifera indica  
0163040  Papayas  Carica papaya  
0163050  Granadas  Punica granatum  
0163060  Chirimoyas (  4 ) Annona cherimola  Anona, anona blanca, ilama 
(Annona diversifolia ) y otras 
anonáceas de tamaño 
mediano  
0163070  Guayabos (  4 ) Psidium guajava  Pitaya roja/fruta del dragón 
(Hylocereus undatus ) 
0163080  Piñas  Ananas comosus  
0163090  Frutos del ár ­
bol del pan (  4 ) Artocarpus altilis  Jaca  
0163100  Duriones de 
las Indias 
Orientales (  4 ) Durio zibethinus  
0163110  Guanába ­
nas (  4 ) Annona muricata  
0163990  Las demás (  3 ) 
0200000  2.  HORTALIZAS FRESCAS 
O CONGELADAS  
0210000  i)  Raíces y tubérculos  El producto entero después de 
retirar las hojas (en su caso) y la 
tierra adherida  
0211000  a) Patatas  Solanum tuberosum  
0212000  b) Raíces y tubérculos 
tropicales  
0212010  Mandioca  Manihot esculenta  Ñame, taro japonés/satoimo, 
tania  
0212020  Boniatos  Ipomoea batatas  
0212030  Ñames  Dioscorea  spp.  Judía batata, jicama mexicanaES L 68/36 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0212040  Arrurruces (  4 ) Maranta arundinacea  
0212990  Las de ­
más (  3 ), (  4 ) 
0213000  c) Otras raíces y tu ­
bérculos, excluida 
la remolacha azu ­
carera  
0213010  Remolachas  Beta vulgaris  subsp.  
vulgaris  var.  
conditiva  
0213020  Zanahorias  Daucus carota  
0213030  Apionabos  Apium graveolens  
var. rapaceum  
0213040  Rábanos rusti ­
canos  Armoracia rusticana  Raíz de angélica, de levístico y 
de genciana  
0213050  Aguaturmas  Helianthus tuberosus  Crosne del Japón  
0213060  Chirivías  Pastinaca sativa  
0213070  Perejil (raíz)  Petroselinum crispum  
0213080  Rábanos  Raphanus sativus  
var. sativus  Rábano negro, rábano 
japonés, rabanito y variedades 
similares, juncia avellanada 
(Cyperus esculentus ) 
0213090  Salsifíes  Tragopogon 
porrifolius  Escorzonera, cardillo, bardana  
0213100  Colinabos  Brassica napus  var.  
napobrassica  
0213110  Nabos  Brassica rapa  
0213990  Las demás (  3 ) 
0220000  ii)  Bulbos  El producto entero después de 
retirar la piel y la tierra (seca), o 
las raíces y la tierra (fresca), fá ­
cilmente separables  
0220010  Ajos  Allium sativumES 12.3.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 68/37N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0220020  Cebollas  Allium cepa  Otras cebollas de bulbo, 
cebolla blanca pequeña  Bulbos  
0220030  Chalotes  Allium ascalonicum  
(Allium cepa  var.  
aggregatum ) 
0220040  Cebolletas y 
cebollinos  Allium cepa; Allium 
fistulosum  Otras cebolletas y variedades 
similares  Bulbos con seudotallos y hojas  
0220990  Los demás (  3 ) 
0230000  iii)  Frutos y pepónides  El producto entero después de 
retirar los tallos (el maíz dulce, 
sin brácteas, y el alquequenje, 
sin sépalos)  
0231000  a) Solanáceas  
0231010  Tomates  Lycopersicum 
esculentum  Tomate cereza, alquequenje, 
baya de goji, cereza de goji 
(Lycium barbarum  y L. chinense ), 
tamarillo  
0231020  Pimientos  Capsicum annuum  
var. grossum  y var.  
longum  Guindillas  
0231030  Berenjenas  Solanum melongena  Pepino dulce, 
antroewa/berenjena 
africana/berenjena blanca ( S. 
macrocarpon ) 
0231040  Okras (quim ­
bombos)  Abelmoschus 
esculentus  
0231990  Las demás (  3 ) 
0232000  b) Cucurbitáceas de 
piel comestible  
0232010  Pepinos  Cucumis sativus  
0232020  Pepinillos  Cucumis sativus  
0232030  Calabacines  Cucurbita pepo  var.  
melopepo  Calabacines de verano, 
zapallito, calabaza del 
peregrino/lauki ( Lagenaria 
siceraria ), chayote, 
sopropo/melón amargo, 
calabaza serpiente, calabaza de 
aristas/teroi  
0232990  Las demás (  3 )ES L 68/38 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0233000  c) Cucurbitáceas de 
piel no comestible  
0233010  Melones  Cucumis melo  Kiwano  
0233020  Calabazas  Cucurbita maxima  Calabaza confitera, calabaza 
redonda (variedad tardía)  
0233030  Sandías  Citrullus lanatus  
0233990  Las demás (  3 ) 
0234000  d) Maíz dulce  Zea mays  var.  
sacharata  Maíz enano  Los granos con la mazorca, sin 
brácteas  
0239000  e) Otros frutos y pe ­
pónides  
0240000  iv)  Hortalizas del gé ­
nero  Brassica  
0241000  a) Inflorescencias  Solo la inflorescencia  
0241010  Brécoles  Brassica oleracea  var.  
italica  Calabrese, brécol chino,  
broccoli di rapa  
0241020  Coliflores  Brassica oleracea  var.  
botrytis  
0241990  Las demás (  3 ) 
0242000  b) Cogollos  El producto entero después de 
retirar las raíces y las hojas 
marchitas  
0242010  Coles de Bru ­
selas  Brassica oleracea  var.  
gemmifera  Solo las yemas de la col  
0242020  Repollos  Brassica oleracea  
convar.  capitata  Col puntiaguda, col roja, col 
de Saboya, col blanca  
0242990  Los demás (  3 ) 
0243000  c) Hojas  El producto entero después de 
retirar las raíces y las hojas 
marchitas  
0243010  Coles de Chi ­
na Brassica rapa  var.  
pekinensis  Mostaza india, pak choi, col 
china/tai goo choi, choi sum, 
col de Pekín/pe-tsaiES 12.3.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 68/39N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0243020  Berzas  Brassica oleracea  
convar.  acephala  Berza rizada, berza común, 
berza portuguesa, repollo 
portugués, col caballar  
0243990  Las demás (  3 ) 
0244000  d) Colirrábanos  Brassica oleracea  
convar.  gongyloides  El producto entero después de 
retirar las raíces, las hojas y, en 
su caso, la tierra adherida  
0250000  v)  Hortalizas de hoja y 
plantas aromáticas 
frescas  El producto entero después de 
retirar las raíces, las hojas exte ­
riores marchitas y, en su caso, 
la tierra  
0251000  a) Lechuga y otras en ­
saladas, incluidas 
las Brassicacea  
0251010  Hierba de los 
canónigos  Valerianella locusta  Valerianela de Italia  
0251020  Lechugas  Lactuca sativa  Lechuga acogollada, 
lechuguino, lechuga iceberg, 
lechuga romana  
0251030  Escarolas  Cichorium endivia  
var. latifolium  Achicoria amarga, hojas de 
achicoria, achicoria roja, 
escarola rizada, pan de azúcar 
(C. endivia  var.  crispum /C. 
intybus  var.  foliosum ), hojas 
tiernas de diente de león  
0251040  Mastuerzos (  4 ) Lepidium sativum  Brotes de judía mung, brotes 
de alfalfa  
0251050  Barbareas (  4 ) Barbarea verna  
0251060  Rúcula y ro ­
queta (  4 ) Eruca sativa  Roqueta silvestre ( Diplotaxis  
spp.)  
0251070  Mostaza chi ­
na (  4 ) Brassica juncea  var.  
rugosa  
0251080  Hojas y brotes 
de Brassica  
spp., incluidos 
los grelos (  4 ) Brassica  spp.  Mizuna, hojas de guisante y de 
rábano y brotes tiernos de 
otras  Brassica  (cosechados 
hasta la fase de la octava hoja 
verdadera), hojas de 
colirrábano (  5 ) 
0251990  Las demás (  3 ) 
0252000  b) Espinacas y simila ­
res (hojas)ES L 68/40 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0252010  Espinacas  Spinacia oleracea  Espinaca de Nueva Zelanda, 
bledo (pak-khom, tampara), 
hojas de yautía, 
bitterblad/bitawiri/ Cestrum 
latifolium  
0252020  Verdolaga (  4 ) Portulaca oleracea  Verdolaga de invierno, 
verdolaga dorada, verdolaga, 
acedera, salicornia, barrilla 
(Salsola soda ) 
0252030  Acelgas  Beta vulgaris  subsp.  
vulgaris  var.  cicla  y 
B. vulgaris  subsp.  
vulgaris  var.  
flavescens  Hojas de remolacha  
0252990  Las demás (  3 ) 
0253000  c) Pámpanas (  4 ) Vitis vinifera  Espinaca de Malabar, hojas de 
banano,  Acacia pennata  
0254000  d) Berros de agua  Nasturtium officinale  Espinaca de agua/batatilla de 
agua/boniato de 
agua/kangkung ( Ipomoea 
aquatica ), trébol de cuatro 
hojas, dormidera acuática  
0255000  e) Endibias  Cichorium intybus  
var. foliosum  
0256000  f) Hierbas aromáticas  
0256010  Perifollos  Anthriscus cerefolium  
0256020  Cebolletas  Allium 
schoenoprasum  
0256030  Hojas de apio  Apium graveolens  
var. secalinum  Hojas de hinojo, cilantro, 
eneldo, alcaravea, levístico, 
angélica, perifollo, otras  
Apiaceae , culantro/cilantro 
habanero/culantro 
coyote/recao ( Eryngium 
foetidum ) 
0256040  Perejil  Petroselinum crispum  Hojas de perejil tuberoso  
0256050  Salvia real (  4 ) Salvia officinalis  Hisopillo, ajedrea, hojas de 
borrajaES 12.3.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 68/41N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0256060  Romero (  4 ) Rosmarinus 
officinalis  
0256070  Tomillo (  4 ) Thymus  spp.  Mejorana y orégano  
0256080  Albahaca (  4 ) Ocimum  spp.  Melisa, menta, menta piperita, 
albahaca morada, albahaca 
común, albahaca velluda, 
flores comestibles (flores de  
Tagetes  spp. y otras), centella 
asiática, hojas de betel 
silvestre, hojas de curry  
0256090  Hojas de lau ­
rel (  4 ) Laurus nobilis  Hierba limón  
0256100  Estragón (  4 ) Artemisia 
dracunculus  Hisopo  
0256990  Las demás (  3 ) 
0260000  vi)  Leguminosas (fres ­
cas)  El producto entero  
0260010  Judías (con 
vaina)  Phaseolus vulgaris  Judía verde/judía plana/judía 
sin hilo, judía pinta, judía 
común, judía espárrago, habas 
de guar, habas de soja  
0260020  Judías (sin vai ­
na) Phaseolus vulgaris  Habas, fríjoles, judía sable, 
alubia de lima, caupí  
0260030  Guisantes (con 
vaina)  Pisum sativum  Tirabeques  
0260040  Guisantes (sin 
vaina)  Pisum sativum  Guisante de jardín, guisante 
verde, garbanzo  
0260050  Lentejas (  4 ) Lens culinaris  syn.  L. 
esculenta  
0260990  Las demás (  3 ) 
0270000  vii)  Tallos jóvenes (fres ­
cos)  El producto entero después de 
retirar el tejido marchito, la 
tierra y las raíces  
0270010  Espárragos  Asparagus officinalis  
0270020  Cardos  Cynara cardunculus  Tallos de borraja  
0270030  Apio  Apium graveolens  
var. dulceES L 68/42 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0270040  Hinojo  Foeniculum vulgare  
0270050  Alcachofas  Cynara scolymus  Flor de banano  Toda la inflorescencia, incluido 
el tálamo  
0270060  Puerros  Allium porrum  
0270070  Ruibarbos  Rheum × hybridum  Los tallos después de retirar las 
raíces y las hojas  
0270080  Brotes de 
bambú (  4 ) Bambusa vulgaris  
0270090  Palmitos (  4 ) Euterpa oleracea, 
Cocos nucifera, 
Bactris gasipaes, 
Daemonorops 
jenkinsiana  
0270990  Los demás (  4 ) 
0280000  viii)  Setas  El producto entero después de 
retirar la tierra o el medio de 
cultivo  
0280010  Cultivadas  Seta de prado (  4 ), seta de ostra, 
shi-take (  4 ), micelio de hongo 
(partes vegetativas)  
0280020  Silvestres (  4 ) Rebozuelo, trufa, múrgula, 
boleto  
0280990  Las demás (  3 ) 
0290000  ix)  Algas marinas  ( 4 ) El producto entero después de 
retirar las hojas marchitas  
0300000  3.  LEGUMBRES SECAS  Las semillas secas  
0300010  Judías  Phaseolus vulgaris  Habas, habichuelas blancas, 
fríjoles, fríjoles de playa, habas 
de Lima, habones, caupís  
0300020  Lentejas  Lens culinaris  syn.  L. 
esculenta  
0300030  Guisantes  Pisum sativum  Garbanzos, guisantes 
forrajeros, almortas  
0300040  Altramuces (  4 ) Lupinus  spp.  
0300990  Las demás (  3 )ES 12.3.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 68/43N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0400000  4.  SEMILLAS Y FRUTAS 
OLEAGINOSAS  El producto entero después de 
retirar, si es posible, la piel, el 
hueso y la vaina  
0401000  i)  Semillas oleaginosas  
0401010  Semillas de li ­
no Linum usitatissimum  
0401020  Cacahuetes  Arachis hypogaea  
0401030  Semillas de 
adormidera  Papaver somniferum  
0401040  Semillas de 
sésamo  Sesamum indicum  
syn.  S. orientale  
0401050  Semillas de gi ­
rasol  Helianthus annuus  
0401060  Semillas de 
colza  Brassica napus  Nabina silvestre, nabina  
0401070  Habas de soja  Glycine max  
0401080  Semillas de 
mostaza  Brassica nigra  
0401090  Semillas de al ­
godón  Gossypium  spp.  Sin desmotar  
0401100  Semillas de 
calabaza (  4 ) Cucurbita pepo  var.  
oleifera  Otras semillas de  Cucurbitaceae  
0401110  Azafrán (  4 ) Carthamus tinctorius  
0401120  Borraja (  4 ) Borago officinalis  Viborera ( Echium 
plantagineum ), abremanos 
(Buglossoides arvensis ) 
0401130  Camelina (  4 ) Camelina sativa  
0401140  Semillas de 
cáñamo (  4 ) Cannabis sativa  
0401150  Semillas de ri ­
cino  Ricinus communis  
0401990  Las demás (  3 ) 
0402000  ii)  Frutos oleaginosos  
0402010  Aceitunas para 
aceite (  4 ) Olea europaea  El producto entero después de 
retirar los tallos y la tierra (en 
su caso)ES L 68/44 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0402020  Almendra de 
palma (  4 ) Elaeis guineensis  
0402030  Fruto de 
palma de acei ­
te (  4 ) Elaeis guineensis  
0402040  Kapok (  4 ) Ceiba pentandra  
0402990  Los demás (  3 ) 
0500000  5.  CEREALES  Granos enteros  
0500010  Cebada  Hordeum  spp.  
0500020  Alforfón  Fagopyrum 
esculentum  Amaranto, quinua  
0500030  Maíz  Zea mays  
0500040  Mijo (  4 ) Panicum  spp.  Panizo común, tef, mijo 
africano, mijo perla  
0500050  Avena  Avena sativa  
0500060  Arroz  Oryza sativa  Arroz silvestre ( Zizania 
aquatica ) 
0500070  Centeno  Secale cereale  
0500080  Sorgo (  4 ) Sorghum  spp.  
0500090  Trigo  Triticum aestivum, T. 
durum  Escanda, triticale  
0500990  Los demás (  3 ) Alpiste ( Phalaris canariensis ) 
0600000  6.  TÉ, CAFÉ, INFUSIONES 
Y CACAO  
0610000  i)  Té  Té  Camellia sinensis  Hojas y tallos desecados, fer ­
mentados o de otra manera, de  
Camelia sinensis  
0620000  ii)  Granos de café  ( 4 ) Coffea arabica, 
Coffea canephora, 
Coffea liberica  Granos verdes  
0630000  iii)  Infusiones  ( 4 ) ( 6 ) (dese ­
cadas)ES 12.3.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 68/45N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0631000  a) Flores  La flor entera después de retirar 
el tallo y las hojas marchitas  
0631010  Flores de ca ­
momila  Matricaria recutita, 
Chamaemelum nobile  
0631020  Flor de hibisco  Hibiscus sabdariffa  
0631030  Pétalos de rosa  Rosa  spp.  
0631040  Flores de jaz ­
mín  Jasminum officinale  Flores de saúco ( Sambucus 
nigra ) 
0631050  Tila  Tilia cordata  
0631990  Los demás (  3 ) 
0632000  b) Hojas  El producto entero después de 
retirar las raíces y las hojas 
marchitas  
0632010  Hojas de fresa  Fragaria  spp.  
0632020  Hoja de té ro ­
jo Aspalathus  spp.  Hojas de ginkgo  
0632030  Yerba mate  Ilex paraguariensis  
0632990  Las demás (  3 ) 
0633000  c) Raíces  El producto entero después de 
retirar las hojas y la tierra ad ­
herida  
0633010  Raíz de vale ­
riana  Valeriana officinalis  
0633020  Raíz de gin ­
seng  Panax ginseng  
0633990  Las demás (  3 ) 
0639000  d) Otras infusiones de 
hierbas  
0640000  iv)  Cacao  ( 4 ) 
(grano fermentado o 
seco)  Theobroma cacao  Granos verdes  
0650000  v)  Algarrobo  ( 4 ) Ceratonia siliqua  El producto entero después de 
retirar los tallos o la coronaES L 68/46 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0700000  7.  LÚPULO (desecado)  Humulus lupulus  Conos secos incluidos los gra ­
nulados de lúpulo y el polvo no 
concentrado  
0800000  8.  ESPECIAS  ( 4 ) El producto entero, seco  
0810000  i)  Semillas  
0810010  Anís  Pimpinella anisum  
0810020  Neguilla  Nigella sativa  
0810030  Semillas de 
apio  Apium graveolens  Semillas de levístico  
0810040  Semillas de ci ­
lantro  Coriandrum sativum  
0810050  Semillas de 
comino  Cuminum cyminum  
0810060  Semillas de 
eneldo  Anethum graveolens  
0810070  Semillas de 
hinojo  Foeniculum vulgare  
0810080  Fenogreco  Trigonella foenum- 
graecum  
0810090  Nuez moscada  Myristica fragans  
0810990  Las demás (  3 ) 
0820000  ii)  Frutas y bayas  
0820010  Pimienta de 
Jamaica  Pimenta dioica  
0820020  Pimienta de 
Sichuán (pi ­
mienta japo ­
nesa)  Zanthoxylum 
piperitum  
0820030  Alcaravea  Carum carvi  
0820040  Cardamomo  Elettaria 
cardamomum  
0820050  Bayas de ene ­
bro Juniperus communis  
0820060  Pimienta ne ­
gra, verde y 
blanca  Piper nigrum  Guindilla larga y falso 
pimenteroES 12.3.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 68/47N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0820070  Vainilla  Vanilla fragrans  syn.  
Vanilla planifolia  
0820080  Tamarindos  Tamarindus indica  
0820990  Las demás (  3 ) 
0830000  iii)  Corteza  
0830010  Canela  Cinnamomum  spp.  Caña fístula  
0830990  Las demás (  3 ) 
0840000  iv)  Raíces o rizoma  
0840010  Regaliz  Glycyrrhiza glabra  
0840020  Jengibre  Zingiber officinale  
0840030  Cúrcuma  Curcuma  spp.  
0840040  Rábanos rusti ­
canos  Armoracia rusticana  
0840990  Las demás (  3 ) 
0850000  v)  Capullos  
0850010  Clavo  Syzygium 
aromaticum  
0850020  Alcaparras  Capparis spinosa  
0850990  Los demás (  3 ) 
0860000  vi)  Estigma de las flores  
0860010  Azafrán  Crocus sativus  
0860990  Los demás (  3 ) 
0870000  vii)  Arilo  
0870010  Macis  Myristica fragrans  
0870990  Los demás (  3 )ES L 68/48 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
0900000  9.  PLANTAS AZUCARE ­
RAS  ( 4 ) 
0900010  Remolacha 
azucarera 
(raíz)  Beta vulgaris  subsp.  
vulgaris  var.  
altissima  El producto entero después de 
retirar las hojas y la tierra ad ­
herida  
0900020  Caña de azú ­
car Saccharum 
officinarum  El producto entero después de 
retirar el tejido marchito, la 
tierra y las raíces  
0900030  Raíces de 
achicoria (  4 ) Cichorium intybus  El producto entero después de 
retirar las hojas y la tierra ad ­
herida  
0900990  Las demás (  3 ) 
1000000  10.  PRODUCTOS DE ORI ­
GEN ANIMAL/ANIMA ­
LES TERRESTRES  
1010000  i)  Tejidos  El producto entero  
1011000  a) Porcino  Sus scrofa  
1011010  Músculo  Carne después de retirar la 
grasa que pueda recortarse  
1011020  Tocino  
1011030  Hígado  
1011040  Riñón  
1011050  Despojos co ­
mestibles  
1011990  Los demás (  3 ) 
1012000  b) Bovino  Bos  spp.  
1012010  Músculo  Carne después de retirar la 
grasa que pueda recortarse  
1012020  Grasa  
1012030  Hígado  
1012040  Riñón  
1012050  Despojos co ­
mestibles  
1012990  Los demás (  3 )ES 12.3.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 68/49N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
1013000  c) Ovino  Ovis aries  
1013010  Músculo  Carne después de retirar la 
grasa que pueda recortarse  
1013020  Grasa  
1013030  Hígado  
1013040  Riñón  
1013050  Despojos co ­
mestibles  
1013990  Los demás (  3 ) 
1014000  d) Caprino  Capra hircus  
1014010  Músculo  Carne después de retirar la 
grasa que pueda recortarse  
1014020  Grasa  
1014030  Hígado  
1014040  Riñón  
1014050  Despojos co ­
mestibles  
1014990  Los demás (  3 ) 
1015000  e) Caballos, asnos, mu ­
los o burdéganos  Equus  spp.  
1015010  Músculo  Carne después de retirar la 
grasa que pueda recortarse  
1015020  Grasa  
1015030  Hígado  
1015040  Riñón  
1015050  Despojos co ­
mestibles  
1015990  Los demás (  3 )ES L 68/50 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
1016000  f) Aves de corral: pollo, 
ganso, pato, pavo y 
pintada, avestruz y 
paloma  Gallus gallus, Anser 
anser, Anas 
platyrhynchos, 
Meleagris gallopavo, 
Numida meleagris, 
Coturnix coturnix, 
Struthio camelus, 
Columba  spp.  
1016010  Músculo  Carne después de retirar la 
grasa que pueda recortarse  
1016020  Grasa  
1016030  Hígado  
1016040  Riñón  
1016050  Despojos co ­
mestibles  
1016990  Los demás (  3 ) 
1017000  g) Otros animales de 
granja  Conejo, canguro, ciervo  
1017010  Músculo  Carne después de retirar la 
grasa que pueda recortarse  
1017020  Grasa  
1017030  Hígado  
1017040  Riñón  
1017050  Despojos co ­
mestibles  
1017990  Los demás (  3 ) 
1020000  ii)  Leche  El producto entero basado en 
un contenido de materias gra ­
sas igual al 4 % del peso (  7 ) 
1020010  Bovinos  
1020020  Ovinos  
1020030  Caprinos  
1020040  EquinosES 12.3.2013 Diario Oficial de la Unión Europea L 68/51N o de 
código (  1 ) Grupos a los que se aplican los LMR  Ejemplos de pro ­
ductos individua ­
les de los grupos 
a los que se apli ­
can los LMR  Nombre científico (  2 ) Ejemplos de variedades u otros 
productos relacionados a los que se 
aplica un mismo LMR  Partes de los productos a los que se 
aplican los LMR  
1020990  Los demás (  3 ) 
1030000  iii)  Huevos de ave  El producto entero sin cásca ­
ra (  8 ) 
1030010  Pollo  
1030020  Pato  
1030030  Ganso  
1030040  Codorniz  
1030990  Los demás (  3 ) 
1040000  iv)  Miel  Apis mellifera, 
Melipona  spp.  Jalea real, polen, miel en panal  El producto entero  
1050000  v)  Anfibios y reptiles  Rana  spp.  Crocodilia  
spp.  Ancas de rana, cocodrilos  
1060000  vi)  Caracoles  Helix  spp.  El producto entero sin concha  
1070000  vii)  Otros productos de 
animales terrestres  Caza silvestre  Carne después de retirar la 
grasa que pueda recortarse  
1100000  11.  PESCADO, PRODUC ­
TOS DE PESCADO, MA ­
RISCOS, MOLUSCOS Y 
OTROS PRODUCTOS 
ALIMENTICIOS MARI ­
NOS Y DE AGUA DUL ­
CE ( 9 ) 
1200000  12.  CULTIVOS O PARTES 
DE CULTIVOS UTILI ­
ZADOS EXCLUSIVA ­
MENTE EN LA ALIMEN ­
TACIÓN ANIMAL  ( 9 ) 
( 1 ) El presente anexo introduce un número de código al objeto de establecer una clasificación para este y otros anexos relacionad os del Reglamento (CE) n  o 396/2005. 
( 2 ) En la medida de lo posible, y en caso de que sea pertinente, se incluye el nombre científico de los productos enumerados en l a columna “Ejemplos de productos 
individuales de los grupos a los que se aplican los LMR”, respetando en lo posible el Código Internacional de Nomenclatura de l as Plantas Cultivadas. 
( 3 ) El término “los/las demás” abarca todo producto no mencionado explícitamente con el resto de códigos en “Grupos a los que se aplican los LMR”. 
( 4 ) Los LMR mencionados en los anexos II y III en relación con un producto no se aplican a los productos o partes del producto ut ilizados exclusivamente como ingredientes 
de piensos, hasta que se apliquen LMR distintos. 
( 5 ) A partir del 1 de enero de 2017 los LMR se aplicarán también a las hojas de colirrábano. 
( 6 ) Siempre y cuando no se hayan especificado en otro grupo de productos. 
( 7 ) Los LMR se expresan en todos los casos en términos de mg/kg de leche cruda. 
Si la definición de residuo está marcada como liposoluble (con la letra F), el cálculo de los LMR se basará en leche cruda de v aca con un contenido de materias grasas igual 
al 4 % en peso; en el caso de la leche cruda de otras especies, los LMR se ajustarán proporcionalmente según el contenido de ma teria grasa de la leche cruda de dicha 
especie. 
( 8 ) Los LMR se expresan en todos los casos en términos de mg/kg de huevo. 
Si la definición de residuo está marcada como liposoluble (con la letra F), el cálculo de los LMR se basará en huevos de gallin a con un contenido de materias grasas igual 
al 10 % en peso; en el caso de los huevos de otras especies, los LMR se ajustarán proporcionalmente según el contenido de mater ia grasa de los huevos de dicha especie si 
el contenido de grasa es superior al 10 % en peso. 
( 9 ) Los LMR no se aplicarán hasta que los productos individuales se hayan identificado en la lista.»ES L 68/52 Diario Oficial de la Unión Europea 12.3.2013