G/SPS/N/ZAF/51  
18 de abril de 2017 
(17-2058) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Origin al: inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : SUDÁFRICA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Departamento de Salud Dirección de control de los productos 
alimenticios  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : - Hortalizas, plantas, 
raíces y tubérculos alimenticios (SA : 07). Frutas y frutos comestibles ; cortezas de agrios 
(cítricos) y melones o sandías (SA : 08). Café, té, yerba mate y especias (SA : 09). Cereales 
(SA: 10). Semillas y frutos oleaginosos ; semillas y frutos diversos ; plantas industriales o 
medicinales ; paja y forrajes (SA : 12). Azúcares y artícul os de confitería (SA : 17). 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Regulations gover ning the Maximum Limits for 
Pesticide Residues that may be present in Foodstuffs : Draft amendment  (Reglamento 
relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas que pueden detectarse en los 
productos alimenticios . Proyecto de modificación) . Idioma(s ): inglés . Número de 
páginas : 16 
http://members.wto.org/crnattachments/2017/SPS/ZAF/17_1877_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido : en la propuesta de modificaci ón del reglamento se abordan 
los límites máximos de residuos de plaguicidas en los productos alimenticios sujetos al 
control del Departamento de Sanidad, con arreglo a la Ley de Alimentos, Cosméticos y 
Desinfectantes, de 1972  (Ley Nº 54 de 1972 ). 
7. Objet ivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados po r plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
 CAC/GL 33 -1999 - Métodos de muestreo recomend ados para la determinación 
de residuos de plaguicidas a efectos del cumplimiento de los LMR.  
 CAC/GL 40 -1993, Directrices sobre buenas prácticas en el análisis de residuos 
de plaguicidas.  
 CAC/GL 41 -1993, Parte del producto agrícola a la que se aplican los l ímites 
máximos para residuos y que se analiza.  
 CAC/GL 56 -2005, Directrices para el uso de la espectrometría de masas (EM) en G/SPS/N/ZAF/ 51 
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  la identificación, confirmación y determinación cuantitativa de residuos.  
 CAC/GL 59 -2006, Directrices sobre la estimación de la inc ertidumbre de los 
resultados.  
 CAC/GL 84 -2012, principios y directrices para la selección de productos 
representativos con miras a la extrapolación de límites máximos de residuos 
para grupos de productos.  
 CAC/MISC 4 -1989, Clasificación de alimentos y pienso s. 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria  (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [X] No  
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional : puede haber diferencias porque la estimación de 
los LMR se basa en las buenas prácticas agrícolas de Sudáfrica, que se determinan en 
pruebas de campo realizadas en el país, entre otras cosas . Por otra parte, la evaluación de 
exposición a plaguicidas se real iza con datos de consumo de Sudáfrica.  
No obstante, en su versión original el Reglamento indica que, cuando se trate de productos 
alimenticios importados en Sudáfrica y los LMR nacionales sean más restrictivos que los 
fijados por el Codex, estos últimos se  aceptarán siempre que la exposición de las personas 
no implique un riesgo para la salud humana.  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : Boletín Oficial 
N° 40772 de 7 de abril de 2017  (en inglés)  
10. Fecha propuesta de adopc ión (día/mes/año) : 28 de febrero de 2018  
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): 28 de febrero de 2018  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ]  Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : después de la publicación del regl amento definitivo  
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ): 17 de junio de 2017  
Organismo o autoridad encarg ado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Department of Health  
Directorate : Food Control  
Private Bag X828  
Pretoria  
0001 
Teléfono : +(27 12) 395 9359  
Fax: +(27 12) 395 8854  
Correo electrónico : Aluwani.Madzivhandila@health.gov.za  
y en copia : Maryke.Herbst@health.gov.za  G/SPS/N/ZAF/ 51 
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  13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Department of Health  
Directorate : Food Control  
Private Bag X828  
Pretoria  
0001 
Teléfono : +(27 12) 395 9359  
Fax: +(27 12) 395 8854  
Correo electrónico : Aluwani.Madzivhandila@health.gov.za  
y en copia : CACPSA@health.gov.za  
Sitio web: http://www.health.gov.za/index.php/shortcodes/2015 -03-29-10-42-47/2015 -
04-30-09-10-23/2015 -04-30-09-11-35/category/36 -documents -for-comment