G/SPS/N/EGY/56  
17 de junio de 2014 
(14-3494) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : EGIPTO  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Organización de Normalización y Calidad de Egipto  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : despojos comestibles y 
productos cárnicos.  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procede nte o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Egyptian Standards on meat and meat products 
mandated by Ministerial Decrees No. 130/2005, 515/2005 mandating among others 
(Normas de Egipto para carne y productos cárnicos, obligatorias en virtud de los Decretos 
Ministeriales N° 130/2005 y 515/2005) . Idioma(s) : árabe. Número de páginas : 9 y 10 
6. Descripción del contenido:  
 Los Decretos notificados establecen que los productores  y los importadores de carne y 
productos cárnicos deberán respetar las normas de Egipto pertinentes.  
 Las siguientes normas de Egipto han sido modificadas en lo referente al empleo de 
hormonas y de residuos de medicamentos veterinarios:  
1. Norma ES N° 1042/200 5 "Bastarma"  
2. Norma ES N ° 1522/2005 "Carne congelada"  
3. Norma ES N ° 1114/2005 "Fiambres"  
4. Norma ES N ° 1473/2007 "Hígado congelado"  
5. Norma ES N ° 1563/2005 "Conservas de carne de vacuno y de ovino"  
6. Norma ES N ° 1688/2005 "Hamburguesas congeladas"  
7. Norma ES N ° 1694/ 2005 "Carne picada congelada"  
8. Norma ES N ° 1971/2005 "Salchicha en conserva"  
9. Norma ES N ° 1972/2005 " Salchicha congelada"  
10. Norma ES N ° 1973/2005 "Albóndigas congeladas"  
11. Norma ES N ° 2097/2005 "Mezcla de carne picada y proteína de soja"  
12. Norma ES N ° 3491/2005 " Carne de vacuno en conserva"  
13. Norma ES N ° 3492/2005 "Salchicha Frankfurt, perritos calientes y salchichas de 
otro tipo"  
14. Norma ES N ° 4177/2005 "Salami"  
15. Norma ES N ° 2062/2005 "Riñón, corazón, bazo, cerebro, páncreas y lengua 
congelados" . 
 Las modificaciones re lativas a hormonas y residuos de medicamentos veterinarios 
reflejan las disposiciones de la norma ES 7135 "Límites máximos de residuos de 
medicamentos veterinarios en alimentos de origen animal" y los reglamentos de la 
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  7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe u na norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, n úmero 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación qu e se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
 Decretos ministeriales N° 130/2005 y 515/2005  
 Reglamento (CEE) N° 2377/90 del Consejo por el que se establece un procedimiento 
comunitario de fijación de los límites máximos de residuos de medicamentos 
veterinarios en los alimentos de origen animal, y sus modi ficaciones  
 Reglamentos de la FDA de 2011 /2012 . 
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): 29 de diciembre de 2013  
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): 29 de diciembre de 2013  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [X] Seis meses a partir d e la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año):  
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ): 16 de agosto de 2014  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : Texto disponible 
en: [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, [X]  Servicio nacional de 
información . Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (si la 
hay) de otra i nstitución:  
Department of Foreign Agricultural Relations  
(Departamento de Relaciones Agrícolas Exteriores)  
Ministry of Agriculture and Land Reclamation  
Nadi El Saïd St., Dokki, El Cairo, Egipto  
Teléfono : +(202) 376 281 95  
Fax: +(202) 376 281 95  
Correo elec trónico : enq_egy_sps@yahoo.com  G/SPS/N/EGY/56  
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  13. Textos disponibles en : [X] Organismo nacional encargado de la notificación, [ ] 
Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (si la hay) de otra institución:  
Department of Foreign Agricultural Relations  
(Departamento de Relaciones Agrícolas Exteriores)  
Ministry of Agriculture and Land Reclamation  
Nadi El Saïd St., Dokki, El Cairo, Egipto  
Teléfono : +(202) 376 281 95  
Fax: +(202) 376 281 95  
Correo electrónico : enq_egy_sps@yahoo .com