- 1 -농림축산식품부 공고제2015-232호
「사료등의기준및규격」고시를일부개정함에있어이를국민에게미리
알려의견을듣고자행정절차법제46조의규정에의하여다음과같이추가
공고
합니다.
2015년6월23일
농림축산식품부장관
「사료 등의 기준 및 규격」고시 일부 개정(안) 추가 
행정예고
1.개정(제정)이유
사료의원료로사용할수있는식품등의구체적물질과유형별권장유통기간,
명칭세분화기준등을안내하여민원인등의법률이해도를제고하고,감사원의
축산물안전관리실태 감사에서처분요구한유해물질에대한기준을국제기준에
부합하게조정하여안전성을강화하고,운영과정중에나타난일부미비점을
보완하려는것임.
2.주요내용
가.사료의원료로사용할수있는식품등의구체적물질을고시에추가하
여민원인등의이해도제고(안제3조,제4조,제5조의2,제7조)
나.사료의유형별권장유통기간을설정하여사료의안정성과민원인등의
이해도제고(안제9조제6항)- 2 -다.사료의명칭을세분화하는기준을보완하여단미․보조․배합사료간의
통일성을기하고민원인등의이해도제고(안제9조제10항)
라.성분등록기본요건표를 안내하여민원인등의이해도제고(안제9조제11항)
마.성분등록및표시·광고에대한자문위원회등을운영할수있는제도적
근거를마련하여민원인등의이해도제고(안제9조제11항,제10조)
바.조류인플루엔자확산을방지하기위하여가금류에게남은음식물급여를
금지(안제11조제4항,제6항)
사.동물성단백질류 사료의멸균및살균조건을국제기준에부합되게
조정하고,애완동물용사료에대한예외규정을신설하여관련산업
활성화도모(안별표9)
아.유기사료에대한인증및성분등록제도를 정비하여유기사료에대한
체계적인관리체계마련(안별표10)
자.육포등원료를균질하게혼합하여제조하지못하는사료에대한등
록성분등록및표시를면제하여제조업자및수입업자의부담을완
화하고소비자에게부정확한정보제공차단(안별표11부터별표1
3)
차.사료의등록성분의함량수준등의기준을신설하여소비자에게정
확한정보제공여건마련(안별표13의2)
카.기타표시사항을구체적으로안내하여민원인등의이해도제고(안별표15)
타.사료의유해물질에대한기준을감사원의축산물안전관리실태 감사에서
처분요구한바에따라국제기준에부합되게조정하여안전성관리를강
화(안별표16,별표20)- 3 -3.의견제출
「사료등의기준및규격」고시일부개정(안)에대한의견이있는기관․
단체또는개인은2015년7월13일까지다음사항을기재한의견서를농림축
산식품부장관(참조:축산경영과,주소:세종특별자치시다솜2로94(어진동)
농림축산식품부축산경영과,우편번호339-012)에게제출하여주시기바랍
니다.그밖에자세한사항은농림축산식품부축산경영과(전화044-201-234
3,FAX044-868-0127)로문의하여주시기바랍니다.
가.행정예고사항에대한항목별의견(찬․반여부와그이유)
나.성명(법인․단체의경우단체명과대표자명),주소및전화번호
다.기타필요사항
4.기타자세한사항은농림축산식품부 홈페이지(www.mafra.go.kr, 
정보광장→법령정보→입법․행정예고)를참고하여주시기바랍니다.- 4 -농림축산식품부고시제호
사료등의기준및규격일부개정령안
사료등의기준및규격일부를다음과같이개정한다.
제2조제2호중“소해면상뇌증”을“전염성해면상뇌증 (소해면상뇌증등)”으로
한다.
제4조제2호를삭제하고,제4조제3호중“농림축산식품부장관의 검토요청”을
“규칙제11조제1항”으로한다.
제5조제2호를삭제하고,제5조제3호중“농림축산식품부장관의 검토요청”을
“규칙제11조제1항”으로한다.
제5조의2를다음과같이신설한다.
제5조의2(제조ㆍ수입ㆍ판매ㆍ공급또는사용등의금지)①법제14조에따
라제4조및제5조에해당하지않는물질은사료로제조ㆍ수입또는판매
ㆍ공급하거나사료의원료로사용하여서는아니된다.다만,식품등으로서
별표3의2에해당하는물질은사료의원료로사용할수있다.
②식품등으로서별표3의2에해당하는물질을단미사료또는보조사료로
제조ㆍ수입또는판매ㆍ공급하기위해서는단미사료또는보조사료의범
위에추가되어야한다.
③식품등으로서별표3의2에해당하는물질을단미사료또는보조사료의
범위에추가하려는자는별표5와별표6에따른품목별기준및규격을
작성하여매월말일까지시ㆍ도지사를통해농림축산식품부장관에게 신청- 5 -하여야한다.
제7조제2항중“제4조제2호와제5조제2호”를“별표3의2”로하고,같은조제
3항중“배합사료중별표3의제1호부터제5호”를“사료중별표1부터별표
3”으로,“3의제6호”를“3의3”으로한다.
제8조제4항중“소해면상뇌증”을“전염성해면상뇌증 (소해면상뇌증등)”으로
하고,같은조제7항중“유기배합사료”를“유기사료”로하며,같은조제8항
제3호중“14%이하”를“14%이하(다만,별표13에서별도로기준이설정된
경우에는제외)”로,“기타배합사료”를“반추동물용섬유질배합사료와그밖
의동물ㆍ어류용배합사료(수산동물용은제외)”로하고,같은항에제4호를
다음과같이신설한다.
4.제1호부터제3호에도불구하고제12조제6항에따라광물성단미사료,
보조사료및배합사료(광물성단미사료와 보조사료만으로제조된것에한
함,프리믹스용은제외)에정제수를부형제로사용한경우에는수분에대
한기준을제외할수있다.
제8조제9항중“제품에특성및안전성을고려하여”를“별표10의2에서정하
는기준에따라포장재질,보존조건,제조방법,원료배합비율등제품의특성
과냉장또는냉동보존등기타유통실정을고려하여위해방지와품질을보
장할수있도록”으로한다.
제9조제6항중“배합사료”를“사료”로,“13의제6호”를“13의2”로하고,같은
조제9항중“「사료검사기준」”을“별표13의2와「사료검사기준」”으로하
며,같은조에제10항및제11항을각각다음과같이신설한다.- 6 -⑩성분등록시제조업자및수입업자등이자체점검해야할기본요건점검
표는별표13의3과같다.
⑪사료관련단체에서는성분등록에대한자문위원회를구성하여운영할
수있다.
제10조제목외의부분을제1항으로하고,같은조에제2항부터제4항까지를
각각다음과같이신설한다.
②사료관련단체에서는표시및광고에대한자문위원회를구성하여운영
할수있다.
③농림축산식품부장관 및시ㆍ도지사는표시및광고에대한표시광고심
의위원회를구성하여운영할수있다.
④또는농림축산식품부장관 및시ㆍ도지사는표시및광고에대한위반행
위를판단할때제2항에의거구성된자문위원회의의견을참고할수있
다.
제11조제4항중“소해면상뇌증과관련이되는소ㆍ사슴ㆍ산양ㆍ면양등반
추동물”을“다음각호의동물”로하고,같은항에제1호및제2호를각각다
음과같이신설한다.
1.전염성해면상뇌증 (소해면상뇌증등)과관련이되는소ㆍ사슴ㆍ양(면양
ㆍ염소)등반추동물
2.조류인플루엔자(AI)와관련이되는닭ㆍ오리ㆍ꿩ㆍ거위ㆍ메추리ㆍ칠면
조ㆍ타조등가금류
제11조제6항및제7항을각각제7항및제8항으로하고,같은조에제6항을- 7 -다음과같이신설한다.
⑥누구든지제4항의동물등에게제5항의물질을사료및사료원료로사용
하여서는아니된다.
제12조제6항중“단미사료또는보조사료”를“단미사료,보조사료및배합사
료(광물성단미사료와 보조사료만으로 제조된것에한함,프리믹스용은제
외)”로하고,같은조제7항을삭제한다.
제14조를다음과같이신설한다.
제14조(사료성분표발간및정보제공등)①농림축산식품부장관은 사료의
기준및규격에필요한기술ㆍ정보제공을위하여국립축산과학원장에게
사료성분표의발간및사료영양학적품질특성,축종별사양표준등에대
한조사ㆍ연구를하게하여야한다.
②국립축산과학원장은제1항에따른사료영양분석및사료영양학적품질
특성등에대한조사ㆍ연구결과를5년주기로사료성분표와사료영양정보
총람,축종별사양표준등으로각각작성ㆍ공표하여야하며,이를다양한
형태로제공하거나교육및홍보를할수있다.
별표1부터별표3,별표5,별표6,별표9,별표10부터별표16,별표18부터
별표20,별표22부터별표25,별지제1호서식을붙임과같이개정한다.
별표3의2,별표3의3,별표10의2,별표13의2,별표13의3을붙임과같이신
설한다.- 8 -부칙
제1조(시행일)이고시는2015년8월15일부터시행한다.다만,제4조및
제5조는2015년7월15일부터시행하며,별표15및별표16,별표20은
2016년1월1일부터시행한다.
제2조(유효기간 ) 별표 9의 제1의2호나목 , 제4호, 별표 16의 제2호 단서조
항, 별표 18의 제1호마목 단서조항의 규정은 2016년 6월 30일까지 그 
효력을 가진다 .
제3조(경과조치)①이고시시행당시종전규정에따라행해진사항은개
정규정에도불구하고종전규정에따른다.
②이고시시행당시종전의규정에따라제작된포장재(용기및라벨
을포함한다)는이고시시행일부터2년동안사용할수있다.다만,제
3조에해당하는그밖에동물․어류용(양식용수산동물은제외한다)의
포장재(용기및라벨을포함한다)는이고시시행일부터3년동안사용
할수있다.
③농림축산식품부고시 제2014-106 호(2014.12.8.) 시행당시종전의
규정에따라제작된포장재(용기및라벨을포함한다)는이고시시
행일부터2년동안사용할수있다.다만,제3조에해당하는그밖에
동물․어류용(양식용수산동물은제외한다)의포장재(용기및라벨을
포함한다)는이고시시행일부터3년동안사용할수있다.
④「사료관리법시행규칙」별표4,「약사법」,「표시,광고의공
정화에관한법률」,「부당한표시·광고행위의유형및기준지정고
시」등의규정을위반한경우에는제2항과제3항을제외한다.
제4조(재검토기한)이고시는2018년**월**-1일까지「훈령·예규등의발
령및관리에관한규정」(대통령훈령제248호)”제7조제3항제2호에
따라재검토하여야한다.- 9 -신ㆍ구조문대비표
현행 개정안개정사유
제2조(정의)이고시에서사
용되는용어의정의는다
음각호와같다.제2조(정의)------------
--------------------
------------------.
1.(생략) 1.(현행과같음)
2.“특정동물성사료”라
함은소등반추동물의
소해면상뇌증이우려되
어사료로사용하는것
을금지한동물등의부
산물ㆍ남은음식물등이
포함된사료를말한다.2.------------------
------------------
---------전염성해면
상뇌증(소해면상뇌증
등)----------------
------------------
----------------.○용어변경
3.∼5.(생략)3.∼5.(현행과같음)
제4조(단미사료의범위)법
제2조제2호에따른단미
사료의범위는다음각호
와같다.제4조(단미사료의범위)--
--------------------
--------------------
---------------.
1.(생략) 1.(현행과같음)
2.식품등으로서농림축산
식품부장관이인정하는
물질<삭제> ○별표로분리
하여법령
이해도제고
3.농림축산식품부장관의
검토요청에따라국립축
산과학원장이단미사료
로사용이가능하다고3.규칙제11조제1항---
------------------
------------------
------------------○구체적인관
련조항을안
내하여법령
이해도제고- 10 -현행 개정안개정사유
인정하는물질 ------------------
----------
제5조(보조사료의범위)법
제2조제4호에따른보조
사료의범위는다음각호
와같다.제5조(보조사료의범위)--
--------------------
--------------------
---------------.
1.(생략) 1.(현행과같음)
2.식품등으로서농림축산
식품부장관이인정하는
물질<삭제> ○별표로분리
하여법령
이해도제고
3.농림축산식품부장관의
검토요청에따라국립축
산과학원장이보조사료
로사용이가능하다고
인정하는물질3.규칙제11조제1항---
------------------
------------------
------------------
------------------
----------○구체적인관
련조항을안
내하여법령
이해도제고
<신설> 제5조의2(제조ㆍ수입ㆍ판매
ㆍ공급또는사용등의금
지)①법제14조에따라
제4조및제5조에해당하
지않는물질은사료로제
조ㆍ수입또는판매ㆍ공
급하거나사료의원료로
사용하여서는아니된다.
다만,식품등으로서별표○식품등에해
당되어사료
의원료로
사용가능한
물질을별표
로안내하
여법령이
해도제고- 11 -현행 개정안개정사유
3의2에해당하는물질은
사료의원료로사용할수
있다.
②식품등으로서별표3
의2에해당하는물질을
단미사료또는보조사료
로제조ㆍ수입또는판매
ㆍ공급하기위해서는단
미사료또는보조사료의
범위에추가되어야한다.
③식품등으로서별표3
의2에해당하는물질을
단미사료또는보조사료
의범위에추가하려는자
는별표5와별표6에따
른품목별기준및규격을
작성하여매월말일까지
시ㆍ도지사를통해농림
축산식품부장관에게 신청
하여야한다.○식품등에해
당하는물질
을사료의
범위에추가
하는기준
및절차를
안내하여법
령이해도
제고
제7조(사료의명칭)①(생
략)제7조(사료의명칭)①(현
행과같음)
②단미ㆍ보조사료중제
4조제2호와제5조제2호에
해당되어별표1과별표2②-----------------
---별표3의2---------
--------------------○별표를분리
하여법령
이해도제고- 12 -현행 개정안개정사유
에사료명칭이정하여지
지않은경우에는「식품
등의기준및규격」,
「식품첨가물의기준및
규격」,「건강기능식품
의기준및규격」등의
명칭을사용하여야한다.--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
------------.
③배합사료중별표3의
제1호부터제5호에서규
정한명칭을세분화하는
기준은별표3의제6호와
같다.③사료중별표1부터별
표3----------------
--------------------
--------------- 별표3
의3------.○별표를분리
하여법령
이해도제고
제8조(사료공정의설정등)
①∼③(생략)제8조(사료공정의설정등)
①∼③(현행과같음)
④소등반추동물의소해
면상뇌증예방을위하여
제조업자ㆍ수입업자및
판매업자는별표19의제
1호에서제8호에따른특
정동물성사료를반추동
물사료에교차오염되지
않도록별표7의세부기
준을준수하여야한다.④-----------------
-전염성해면상뇌증 (소해
면상뇌증등)----------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
-----------------.○용어변경
⑤ㆍ⑥(생략)⑤ㆍ⑥(현행과같음)
⑦유기배합사료의공정⑦유기사료----------○유기사료의- 13 -현행 개정안개정사유
및기준은별표10과같
다.--------------------
------.인정범위를
배합사료에
서단미
보
조사료까지
확대
⑧사료의수분에대한기
준은다음각호와같다.⑧-----------------
--------------------
-------.
1.ㆍ2.(생략)1.ㆍ2.(현행과같음)
3.배합사료중양축용ㆍ
프리믹스용ㆍ수산동물
용배합사료는14%이
하,대용유용배합사료는
10%이하,기타배합사
료는별표13에서정하
는기준3.------------------
------------------
------------------
----14%이하(다만,
별표13에서별도로기
준이설정된경우에는
제외)--반추동물용섬
유질배합사료와그밖
의동물ㆍ어류용배합
사료(수산동물용은제
외)--○수분함량에
대한기준을
구체적으로
안내하여민
원인의법령
이해도제고
<신설> 4.제1호부터제3호에도
불구하고제12조제6항
에따라광물성단미사
료,보조사료및배합
사료(광물성단미사료○부형제로정
제수를사용
한경우에
대한수분함
량제외기- 14 -현행 개정안개정사유
와보조사료만으로 제
조된것에한함,프리
믹스용은제외)에정제
수를부형제로사용한
경우에는수분에대한
기준을제외할수있
다.준을안내하
여민원인의
법령이해도
제고
⑨제조업자및수입업자
는제품에특성및안전
성을고려하여합리적인
유통기간을설정하여야
하며,제조업자ㆍ수입업
자및판매업자는유통기
간이지난사료를판매ㆍ
공급하거나판매의목적
으로진열ㆍ보관하여서는
아니된다.⑨-----------------
--------별표10의2에서
정하는기준에따라포장
재질,보존조건,제조방법,
원료배합비율등제품의
특성과냉장또는냉동보
존등기타유통실정을고
려하여위해방지와품질
을보장할수있도록----
----------.○유통기간설
정시고려해
야할사항
을구체적으
로안내하여
법령이해도
제고
⑩ㆍ⑪(생략)⑩ㆍ⑪(현행과같음)
제9조(사료의성분등록)①
∼⑤(생략)제9조(사료의성분등록)①
∼⑤(현행과같음)
⑥배합사료의등록성분
함량에대한기준은별표
13의제6호와같다.⑥사료--------------
--------------------
---별표13의2--------.○별표를분리
하여법령
이해도제고
⑦ㆍ⑧(생략)⑦ㆍ⑧(현행과같음)
⑨제조업자또는수입업⑨----------------- ○성분함량에- 15 -현행 개정안개정사유
자가사료의성분등록을
할때에는당해사료의배
합(또는혼합)설계성분함
량과같은수준으로시ㆍ
도지사에게등록하여야
하며,실제제품의성분함
량은「사료검사기준」
별표4의허용오차이내
이어야한다.--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
--------------------
-성분함량은별표13의2
와------------------
-.대한허용오
차를완화하
여민원인의
편리도모
<신설> ⑩성분등록시제조업자
및수입업자등이자체점
검해야할기본요건점검
표는별표13의3과같다.○성분등록에
대한자체점
검표를안내
하여민원인
의편리도모
<신설> ⑪사료관련단체에서는
성분등록에대한자문위
원회를구성하여운영할
수있다.○성분등록에
관한자문위
원회를운영
하여민원
서비스제고
제10조(사료의기타표시사
항)(생략)제10조(사료의기타표시사
항)①(현행과같음)
<신설> ②사료관련단체에서는
표시및광고에대한자문
위원회를구성하여운영○표시광고자
문위원회를
운영하여민- 16 -현행 개정안개정사유
할수있다. 원서비스
제고
<신설> ③농림축산식품부장관
및시ㆍ도지사는표시및
광고에대한표시광고심
의위원회를구성하여운
영할수있다.○표시광고심
의위원회를
운영하여민
원서비스
제고및공
정성확보
<신설> ④또는농림축산식품부
장관및시ㆍ도지사는표
시및광고에대한위반행
위를판단할때제2항에
의거구성된자문위원회
의의견을참고할수있
다.○행정처분전
에자문위원
회의의견을
듣도록해서
공정성확보
제11조(유해물질등의범위
와기준)①∼③(생
략)제11조(유해물질등의범위
와기준)①∼③(현행
과같음)
④법제14조제1항제7호
의전단규정에서“농림
축산식품부장관이 정하여
고시한동물등”은소해면
상뇌증과관련이되는소
ㆍ사슴ㆍ산양ㆍ면양등
반추동물을말한다.④-----------------
--------------------
--------------------
--------------------
---------다음각호의
동물----------------
--------------------- 17 -현행 개정안개정사유
-.
<신설> 1.전염성해면상뇌증 (소해
면상뇌증등)과관련이
되는소ㆍ사슴ㆍ양(면양
ㆍ염소)등반추동물○반추동물에
대한정의를
수정하여민
원인의이해
도제고(산
양→염소)
<신설> 2.조류인플루엔자(AI)와
관련이되는닭ㆍ오리ㆍ
꿩ㆍ거위ㆍ메추리ㆍ칠
면조ㆍ타조등가금류○조류인플루
엔자확산을
방지하기위
하여가금류
에게남은음
식물급여를
금지
⑤(생략)⑤(현행과같음)
<신설> ⑥누구든지제4항의동
물등에게제5항의물질을
사료및사료원료로사용
하여서는아니된다.○제17조제7항
에서이동
⑥(생략)⑦(현행제6항과같음)
⑦(생략)⑧(현행제7항과같음)
제12조(사료의함량ㆍ혼합
제한등)①∼⑤(생
략)제12조(사료의함량ㆍ혼합
제한등)①∼⑤(현행
과같음)
⑥광물성단미사료또는⑥--------단미사료,○부형제사용- 18 -현행 개정안개정사유
보조사료를균일하게혼
합하기위하여3종류이
내에서부형제를첨가할
수있고,첨가가능한부
형제의범위등은별표24
와같다.보조사료및배합사료
(광물성단미사료와 보조
사료만으로제조된것에
한함,프리믹스용은제
외)-----------------
------------------.범위를조정
하여민원인
의법령이
해도제고
⑦누구든지남은음식물
은소등반추동물의사료
및사료원료로사용하여
서는아니된다.<삭제> ○제11조제6항
으로이동
⑧(생략)⑧(현행과같음)
<신설> 제14조(사료성분표발간및
정보제공등)①농림축산
식품부장관은사료의기
준및규격에필요한기술
ㆍ정보제공을위하여국
립축산과학원장에게사료
성분표의발간및사료영
양학적품질특성,축종별
사양표준등에대한조사
ㆍ연구를하게하여야한
다.
②국립축산과학원장은
제1항에따른사료영양분
석및사료영양학적품질○사료성분표
발간및정보제
공등에대한
제도를도입하
여사료의기준
및규격을정기
적으로업그레
이드하여사료
산업발전을도
모- 19 -별첨1:별표1부터별표3,별표5,별표6,별표9,별표10부터별표16,
별표18부터별표20,별표22부터별표25,별지제1호서식의개정안
별첨2:별표3의2,별표3의3,별표10의2,별표13의2,별표13의3의신설안현행 개정안개정사유
특성등에대한조사ㆍ연
구결과를5년주기로사
료성분표와사료영양정보
총람,축종별사양표준
등으로각각작성ㆍ공표
하여야하며,이를다양한
형태로제공하거나교육
및홍보를할수있다.