هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية  
GCC STANDARDIZATION ORGANIZATION ( GSO )  
 
 
 
 
 
  
مشروعنهائي  
 
GSO5/ FDS 223  : 2011 
 
 
إشتراطات بدائل حليب الأم  
Requirements for breast milk substitutes  
 
 
 
 
 
 
 
 
إعداد 
اللجنة الفنية الخليجية لمواصفات قطاع المنتجات الغذائية والزراعية  
 
 
هذذذا الوقيقذذة مشذذروع لمواصذذفة قيايذذية خليجيذذة تذذم توزيعهذذا لبذذدا  الذذر،  والملحوهذذات بشذذ نها  لذذذل    نهذذا 
عرضذذة للتغيذذر والتبذذديل  و  يجذذوز الرجذذوع  إليهذذا يمواصذذفة قيايذذية خليجيذذة إ  بعذذد اعتمادهذذا مذذن مجلذذس 
إدارة الهيئة. 
 
 
 
 
ICS : 67.230 
 
المقدمة 
 
    ٍْئت انخقٍٍس نذٔل يدهس انخؼبٌٔ نذٔل انخهٍح انؼشبٍت ٍْئت إقهًٍٍت حضى فً ػضٌٕخٓب الأخٓضة 
نهٕطٍُت نهًٕاطفبث ٔانًقبٌٍس فً دٔل انخهٍح انؼشبٍت، ٔيٍ يٓبو انٍٓئت إػذاد انًٕاطفبث انقٍبسٍت 
بٕاسطت ندبٌ فٍُت يخخظظت. 
 
    ٔقذ قبيج ٍْئت انخقٍٍس نذٔل يدهس انخؼبٌٔ ن ذٔل انخهٍح انؼشبٍت ضًٍ بشَبيح ػًم انهدُت انفٍُت     
سقى 5 ( انهدُت انفٍُت نًٕاطفبث قطبع انًُخدبث انغزائٍت ٔانضساػٍت ) بخحذٌث انًٕاطفت انقٍبسٍت انخهٍدٍت 
GSO 223 / 1994 " اشخشاطبث بذائم حهٍب الأو " يٍ قبم دٔنت قطش ٔقذ حى إػذاد انًششٔع بؼذ 
اسخؼشاع انًٕاطفبث انقٍبسٍت ٔانؼشبٍت ٔالأخُبٍت ٔانذٔنٍت ٔانًؤنفبث انًشخؼٍت راث انظهت.  
 
ٔقذ اػخًذث ْزِ انًٕاطفت كًٕاطفت  قٍبسٍت خهٍدٍت بهغخٓب الأطهٍت دٌٔ إدخبل أٌت حؼذٌلاث فٍُت ػهٍٓب  
ٔرنك فً اخخًبع يدهس إداسة انٍٓئت سقى (   )  ، انزي ػقذ         بخبسٌخ   /    /      ْـ ، انًٕافق   /    /     
و. 
 
 
 
FOREW ARD 
 
    The Gulf Standardization Organization for GCC (GSO) is a regional 
organization which consists of the National Standards Bodies of  GCC member 
States. One of GSO main functions is to issue Gulf Standards / Technical 
regula tion through specialized technical committees ( TCs ).  
 
GSO through the technical program of committee TC NO.5 "Gulf technical 
committee for standards of food and agriculture products " has updated          
GSO 223 / 1994 "  Requirements for breast milk sub stitutes  " the draft standard 
has been prepared by the state of Qatar. The draft standard has been prepared 
based on relevant ADMO, International and national foreign standards and 
references.  
This standard has been approved as Gulf standard without any t echnical 
modifications by GSO Board of Direction in its meeting  No…/…. ……held on   
/  /   /  H,  /  /  G   
 
 
 
 
 المواصفة القياسية الخميجية                       GSO 223 / 2011  
 
1  
إشتراطات بدائل حليب الأم  
1.      المجال 
          حخخض ْزِ انًٕاطفت انقٍبسٍت بئشخشاطبث بذائم حهٍب الأو .  
2.      الاشتراطات 
2.1  حكثٍف خٕٓد ا ندٓبث انحكٕيٍت انًؼٍُت نخطبٍق يب أٔطى بّ انذسخٕس انذٔنً فً انُٕاحً 
انخثقٍفٍت ٔالإسشبدٌت بخظٕص انشضبػت انطبٍؼٍت ٔػًهٍت انذػبٌت نٓب . 
2.2  حشدٍغ انشضبػت انطبٍؼٍت ٔػًم بشَبيح حٕػٍت بًضاٌبْب ٔفٕائذْب َٔششِ 
2.3  حظش إخشاء انذػبٌت أٔ انخشدٍغ نٓزِ انبذائم ٔػذو إػ طبء أي دػى يبنً نبذائم انشضبػت 
انطبٍؼٍت . 
2.4  يطبنبت انًسخٕسدٌٍ بأٌ ٌكخب ػهى كم ػبٕة بطشٌقت ٔاضحت حسٓم قشاءحٓب ٔفًٓٓب ٔحظؼب
إصانخٓب انبٍبَبث انخبنٍت : 
 1.4.2     ػببسة حفٍذأٌ حهٍب الأو ْٕ أفضم غزاء نهطفم انظغٍش  حسبقٓب كهًت "يلاحظت ْبيت" . 
 2.4.2     ٌكخب ػهى انبطبقت خًٍغ انبٍبَبث انًذَٔت ببنُششة انًشفقت ببنًُخح ببنهغت أٔ انهغبث انًُبسبت 
3.4.2     أٌ ٌٕضحأسى انًُخح انطبٍؼت انحقٍقٍت نهًُخح ٔفق الأسخخذايبث انٕطٍُت يثم " يسخحضش  
غزائً خبص ببنشضغ ". 
4.4.2       ٌٕضح يظذس انبشٔحٍٍ ػهى بطبقت انبٍبَبث 
5.4.2      فً حبنّ ػذوإحخٕاء انًُخح ػهى  انحهٍب أٔ يشخقبحّ حكخب ػببسة " لا ٌحخٕي ػهى حهٍب أٔ 
يُخدبث انحهٍب " أٔ أٌّ ػببسة يًبثهت.  
6.4.2 إرا كبٌ انحهٍب انبقشي ْٕ انًظذس انٕحٍذ نهبشٔحٍٍ، ٌدب أٌ ٌكخب ػهى انبطبقت " أغزٌت 
              انشضغ اسبسٓب حهٍب بقشي ".     
 7.4.2     ٌدب ألا ححًم انبطبقت أٔ انؼبٕة أٌت طٕسنهشضغ أٔنلأيٓبث  أٔ أٌت طٕس أٔ َض حشدغ       
ػهى اسخؼًبل انًسخخضشاث انغزائٍت ببنشضغ. 
8.4.2       لا حسخخذو ػببساث " شبٍّ ببنحهٍب انبششي" أٔ  " شبٍّ بحهٍب الأو 
9.4.2   بٍبَبث خبطت ببنطشٌقت انظحٍحت نهخحضٍش  ٔانخحزٌشاث  انظحٍت يٍ الأخطبس انًخشحبت 
َخٍدت ححضٍش انًُخح ٔحخضٌُت ٔإسخخذايّ ببنشكم غٍش انًُبسب .  
10.4.2    ببلإضبفت إنى يب سبق ٌدب أٌ ححخٕي انبطبقت ػهى يب ٌهً 
- قبئًت انًكَٕبث يشحبت حُبصنٍبً حسب َسبخٓب  . المواصفة القياسية الخميجية                       GSO 223 / 2011  
 
2 - انقًٍت انغزائٍت ٔيكَٕبث انًُخح ( انطبقت– َسبت انبشٔحٍٍ ٔانكشبٍْٕذساث  
ٔانفٍخبيٍُبث ٔانًؼبدٌ نكم 100 خى أٔ100 يم 
- يؼهٕيبث الإسخخذاو. 
- ظشٔف انخخضٌٍ انًطهٕبت . 
- سقى انخشغٍهت ٔحبسٌخ الإَخبج ٔحبسٌخ اَخٓبء انظلاحٍت بطشٌقت غٍش سيضٌت 
ػهى ألا حضٌذ يذة انظلاحٍت ػهى 18 شٓشاً يٍ حبسٌخ الإَخبج      
    
  
  
 
 
 
 المواصفة القياسية الخميجية                       GSO 223 / 2011  
 
3  
المصطلحات الفنية                                                               Technical terms   
 
أغزٌت خبطت Special foods  
حشكٍب كًٍٍبئً Chemical composition  
حهٍب Milk  
سضبػت طبٍؼٍت Breastfeeding  
شبٍّ بحهٍب الأو Maternalized  
شبٍّ ببنحهٍب انبششي Humanized  
قًٍت غزائٍت Nutritive value  
يسخحضش غزائً خبص ببنشضغ Infant formula  
يشخقبث انحهٍب Milk derivatives  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 المواصفة القياسية الخميجية                       GSO 223 / 2011  
 
4 المراجع التكميمية                                               Main references    
  
مواصفة  لجنة ديتور ا غذية 
رقم 72 – 2007 
اشترطات بدائل حليب الأم Codex standard  
 
 
 
No. 72 - 2007  
 
 
Requirements for breast  
 milk substitutes