G/SPS/N/CAN/1036  
27 de junio de 2016  
(16-3459)  Página: 1/2  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés/francés  
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: CANADÁ 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Salud del Canadá 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): monoésteres de sacarosa 
(ICS: 67.220.20, 67.160.01) 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Health Canada's Proposal to Enable the Use of 
Sucrose Monoesters of Lauric, Palmitic or Stearic Acid as Emulsifiers in Unstandardized Beverages  (Propuesta del Ministerio de Salud del Canadá para autorizar el uso de 
monoésteres de sacarosa de ácido láurico, palmítico o esteárico como emulsionantes en 
bebidas no normalizadas). Referencia: NOP/AVP-0019. Idioma(s): inglés y francés 
Número de páginas: 4 
6. Descripción del contenido: la Dirección de Alimentación del Ministerio de Salud del 
Canadá hizo una evaluación detallada de inocuidad en respuesta a la solicitud de 
autorización de monoésteres de sacarosa de ácido láurico, palmítico o esteárico como 
emulsionantes en bebidas no normalizadas y en concentrados y preparaciones para bebidas no normalizadas. 
Teniendo en cuenta que no se observaron problemas de inocuidad, el Ministerio se propone 
autorizar el uso descrito en el documento de información para estos aditivos alimentarios. El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente la intención del Ministerio a 
este respecto y facilitar los datos de los puntos de información adecuados para las 
consultas o para presentar cualquier información científica relativa a la inocuidad de dichos aditivos alimentarios. 
La Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá se compromete a examinar 
toda nueva información con base científica sobr e la inocuidad en la utilización de cualquier 
aditivo alimentario, con inclusión de los monoésteres de sacarosa de ácido láurico, palmítico o esteárico. Las personas que deseen presentar información científica nueva 
sobre el uso de estos aditivos alimentarios o pedir aclaraciones al respecto pueden ponerse 
en contacto por escrito, sea por correo postal o por vía electrónica. 
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] pr otección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  G/SPS/N/CAN/1036 
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  8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?
 
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles: sitio Web del 
Ministerio de Salud del Canadá, Alimentación y Nutrición, sección Public Involvement and 
Partnerships , publicado el 17 de junio de 2016 en inglés y francés: 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-eng.php  (inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-fra.php  (francés)  
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): la propuesta de utilización del aditivo 
alimentario estará legalmente autorizada cuando se publique en la "Lista de agentes 
remulsionantes, gelificantes, estabilizantes o espesantes autorizados" , del Ministerio de 
Sanidad del Canadá: http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/11-preserv-conserv-
eng.php. 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o (día/mes/año) : la utilización del aditivo alimentario que se propone 
en el documento notificado entrará en vigor en la fecha de modificación de la "Lista de 
agentes emulsionantes, gelificantes, estabilizantes o espesantes autorizados": http://hc-
sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/11-preserv-conserv-eng.php. 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observ aciones: [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de  la notificación y/o (día/mes/año) : 30 de agosto de 2016 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
13. Texto(s) disponible(s) en: [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
El documento Health Canada's Proposal to Enable the Use of Sucrose Monoesters of Lauric, 
Palmitic or Stearic Acid as Emulsifiers in Unstandardized Beverages  (Propuesta del 
Ministerio de Salud del Canadá para autorizar el uso de monoésteres de sacarosa de ácido 
láurico, palmítico o esteárico como emulsionantes en bebidas no normalizadas) - Referencia: NOP/AVP-0019, se puede consultar en:  
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nop- avp-0019/document-consultation-eng.php  
(inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nop- avp-0019/document-consultation-fra.php  
(francés)