G/TBT/N/GTM/94  
 
13 de junio de 2017  
(17-3141) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: español  
 
  NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica: GUATEMALA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  Ministerio de Economí a Dirección de Política de Comercio 
Exterior Teléfono (502) 2412 -0200 ext. 4320 Fax: (502) 2412 -0339 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2  [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [  ], 5.7.1 [  ], o 
en virtud de:  
4. Produ ctos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda; en otro 
caso partida del arancel nacional. Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  67.100.01  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : 
RTCA  67.04.72:17 Productos lácteos. Quesos no madurados, incluido el queso fresco. 
Especificaciones. (7 página(s), en Español)    
6. Descripción del contenido:  Establecer las especificaciones que deben cumplir los quesos 
no madurados incluido el queso fr esco o sea queso que está listo para el consumo 
inmediatamente o poco después de su fabricación. Asimismo, se aplica a los quesos no 
madurados, incluido el queso fresco, destinados al consumo humano directo o 
procesamiento ulterior en el territorio de los Estados Parte.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes:  Protección de la salud.  
8. Documentos pertinentes:   
 RTCA Industria de alimentos y bebidas procesados. Buenas Prácticas de 
Manufactura. Principio s Generales, en su versión vigente.  
 RTCA Alimentos. Criterios Microbiológicos para la inocuidad de Alimentos, en su 
versión vigente.  
 RTCA Alimentos y bebidas procesadas. Aditivos Alimentarios, en su versión 
vigente.  
 RTCA Etiquetado general de los alimentos  previamente envasados (preenvasados), 
en su versión vigente.  
 RTCA Etiquetado nutricional de productos alimenticios preenvasados para consumo 
humano para la población a partir de 3 años de edad, en su versión vigente.  G/TBT/N/GTM/94  
 
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   CODEX STAN 234 -1999. Métodos recomenda dos de análisis y muestreo.  
 RTCA de uso de términos lecheros, en su versión vigente.  
 RTCA Productos lácteos. Quesos. Especificaciones, en su versión vigente.  
9. Fecha propuesta de adopción: A partir de su publicación en el Diario de Centroamérica.  
Fecha p ropuesta de entrada en vigor: A partir de su publicación en el Diario de 
Centroamérica.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días desde la notificación  
11. Textos disponibles en: Servicio nacional de información [X], o dirección, nú meros 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso, 
de otra institución:   
Integración Económica  
Dirección de Política de Comercio Exterior  
Sitio en Internet: http://ww w.mineco.gob.gt  
Punto de Contacto: ralvarado@mineco.gob.gt  
Teléfono: +(502) 2412 -0200 ext. 4320  
Telefax: +(502) 2412 -0339 
Texto completo del documento:  
http://www.mineco.gob.gt/consulta -p%C3%BAblica