G/SPS/N/CHN/1111  
5 de diciembre  de 2018 
(18-7675) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : CHINA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : National Health Commission of the People's Republic of  China  
(Comisión Nacional de Salud de la República Popular China)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse  
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Aditivos alimentarios : 
glucono -delta-lactona.  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Norma Nacional de Inocuidad Alimentaria de la 
República Popular China - Food Additive Gluconic Acid -δ-lactone  (Aditivos alimentarios : 
glucono -delta-lactona) . Idioma(s) : chino. Número de páginas : 6 
https://members.wto.org/crnattachments/2018/SPS/CHN/18_6229_00_x.pdf  
6. Descripción del contenido : La norma notificada es específica del aditivo alimentario 
glucono -delta-lactona elaborado con gluconato de sodio como materia prima  utilizando 
los siguientes procedimientos : disolución, intercambio catiónico de sodio, concentración, 
cristalización, centrifugado y secado . Se especifican los requisitos técnicos y l os métodos 
de prueba de la glucono -delta-lactona utilizada como aditivo alimentario.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedad es o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número  de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : Comité Mixto FAO/OMS de 
Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) administrado conjuntamente por la 
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) 
y la Organización Mundial d e la Salud (OMS), 51ª reunión del JECFA (1998), 
glucono -delta-lactona.  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáti cos): 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : G/SPS/N/CHN /1111  
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  [ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[ ] Sí [X] No  
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
La norma notificada se aparta de las normas del JECFA . A continuación se indican las 
diferencias  y los motivos:  
1. Se modifican los requisitos organolépticos descritos como "cristales o polvo cristalino 
blanco, inodoro o casi inodoro", que pasan a ser "cristalización incolora o blanco 
cristalina o cristalización en polvo", a fin de reflejar las características reales de los 
productos en China y cumplir las disposiciones de  la norma  GB 7657 -2005. 
2. Las cenizas sulfatadas pasan a ser sulfato y se especifica el índice máximo de sulfato, 
con el objetivo de controlar estrictamente la calidad de los productos y cumplir los 
requisitos de  la norma  GB 7657 -2005.  
3. Se añaden el índice del punto de ebullición y el método de ensayo en la prueba de 
identificación, debido a que no se especifica la reacción cromogénica.  
4. Se añaden el índice de arsénico y el método de prueba, a fin de cumplir las 
disposiciones vigentes en China relativas al control de impurezas nociv as en los 
aditivos alimentarios.  
5. Se añaden el índice y el método de prueba de cloruro con el objetivo de controlar 
estrictamente la calidad de los productos y cumplir las disposiciones de  la norma  GB 
7657-2005.  
6. Se modifica el índice de reducción por secado a fin de reflejar las disposiciones 
nacionales vigentes de prueba de productos.  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : No se ha determinado.  
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): No se ha determinado.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : No se ha determinado.  
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ): 3 de febrero de 2019  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución: