مشروع نهائي  
 
 
 
 
GSO  FDS  1926:201 3 
 
 
اشتراطات تداول مشروبات الطاقة  
Requirements of handling Energy drinks    
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ICS: 67.160.00  
تقديم 
 
هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية هيئة إقليمية تضم في عضويتها الأجهزة 
الوطنية للمواصفات والمقاييس في دول الخليج العربية ، ومن مهام الهيئة إعداد المواصفات القياسية 
الخليجية بواسطة لجان فنية متخصصة. 
وقد قامت هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية ضمن برنامج عمل اللجنة الفنية  
رقم 5" اللجنة الفنية الخليجية لقطاع المواصفات الغذائية والزراعية " بتحديث المواصفة القياسية  
الخليجية رقم  6291 "اشتراطات تداول مشروبات الطاقة ". وقامت ( الامارات العربية المتحدة ) 
بتحديث هذه المواصفة. 
 
وقد اعتمدت هذه المواصفة كـلائحة فنية خليجية في اجتماع مجلس إدارة الهيئة رقم (          ) ، 
الذي عقد بتاريخ      /      /      هـ ، الموافق      /      /      م. 
على أن تُلغي المواصفة رقم (GSO 1926/2009) وتحل محلها 
 
 
  Foreword  
GCC Standardization Organization (GSO) is a regional Organization which 
consists of the National Standards Bodies of GCC member States. One of  
GSO main functions is to issue Gulf Standards /Technical regulations 
through specialized technical committees (TCs).  
 
GSO through the technical program of committee TC No.: 5 "Technical 
committee for standards of food and agriculture products " " has updated the 
GSO Standard No. : 1926 " Requirements of handling Energy drinks".  
The Draft Standard has been prepared by (United Arab Emirates).  
 
This standard has been approved as Gulf Technical Regulation by GSO 
Board of Directors in its meeting No.../.... held on  /   /  /  H ,  /    /   G  
The approved standard will replace and supersede the GSO standard No. 
(GSO 1926/2009).  المواصفة القياسية الخليجية                                       GSO  FDS 1926:201 3  
 
اشتراطات تداول مشروبات الطاقة 
1. المجال 
تختص هذه المواصفة القياسية الخليجية بإشتراطات  تداول مشروبات الطاقة الغير كحولية ولا تشمل 
مشروبات الرياضيين . 
 
2. المراجع التكميلية 
بطاقات المواد الغذائية المعبأة ".GSO 9   6.9 
الشروط الصحية في مصانع الأغذية والعاملين بها " .GSO 21   9.9 
المشروبات الغازية غير الكحولية– الفحص المبدئي وتقدير نسبتي الحموضة  GSO 11   2.9 
الكلية وكربونات الصوديوم " .  
المشروبات الغازية غير الكحولية – تقدير نسبة ثاني أكسيد الكربون ". " : GSO 12 2.9    
المشروبات الغازية غير الكحولية– تقدير نسبة ثاني أكسيد الكبريت ".  ": GSO 13 2.9    
المشروبات الغازية غير الكحولية– تقدير نسبة حمض الفوسفوريك " . "  :GSO 14 1.9    
طرق تقدير العناصر المعدنية الملوثة في المواد الغذائية " .GSO 20    7.2 
 ." المشروبات الغازية غير الكحولية– طرق الفحص البكتريولوجي  GSO 1413    2.9 
الإرشادات العامة للادعاءات المضللة للأغذيةGSO CAC -GL1    2.2  
10.2   :GSO 1016" الحدود الميكروبيولوجية للسلع والموادالغذائية – الجزءالأول" .   
66.9  GSO CAC 193 " :المواصفة  العامة للملوثات والسموم في الأغذية". 
69.9  GSO 2233 : "اشتراطات البيانات التغذوية على البطاقة 
13.2  المواصفة الخليجية التي ستعتمدها الهيئة والخاصة ب" المواد المضافة المسموح باستخدامها
في المواد الغذائية ". 
فترات صلاحية المنتجات الغذائية  ".GSO 150  14.2  
علب الألومنيوم المستديرة ذات القطعتين المستخدمة في تعبئة المواد  GSO 1793  62.9 
الغذائية (المرطبات والعصائر) " .  
  المشروبات الغازية غير الكحولية – أخذ العينات ". " : GSO 1409 61.9  
  الأغذية الحلال– الجزء الأول – الأشتراطات العامة ". " : GSO 1931 6..9  
62.9  GSO 839 : "عبوات المواد الغذائية– الجزء الأول : اشتراطات عامة". 
 
 
 
 
 
6 المواصفة القياسية الخليجية                                        GSO FDS 1926:2013 
 
.3 التعاريف 
مشروبات الطاقة :  
مشروبات غازية أو غير غازية تحضر أساسا من الماء، مواد كربوهيدراتية طبيعية، مواد منبهة مثل 
(كافيين،  تاورين، اينوسيتول، جلوكورونولاكتون) أو مصادرها، كما يجوز اضافة الفيتامينات، 
الأملاح المعدنية، الأحماض الأمينية، المواد المضافة المسموح بها، وعصائر أو لب فاكهة طبيعية 
ومستخلصات نباتية. 
 
4الاشتراطات العامة 
6.2  أن تكون المواد  الخام والمواد المضافة المستخدمة مطابقة للمواصفات القياسية الخليجية 
الخاصة بكل منها. 
9.2  أن يتم الإنتاج طبقاً للشروط الصحية الواردة في المواصفة القياسية الخليجية المذكورة بالبند
(9.9. ) 
3.4  لا يجوز إنتاج أو استيراد هذه المنتجات إلا بعد تسجيلها بالجهة الرسمية المعتمدة 
2.2  أن يكون المنتج خالياً من المنشطات المحظورة والهرمونات  
2.2  أن يكون ثاني أكسيد الكربون في مشروبات الطاقة الغازية مطابقا لطرق التصنيع الجيدة. 
1.2  المواد المضافة المستخدمة يجب أن تتطابق مع النسب المحددة بالمواصفة القياسية الخليجية 
المذكورة بالبند (62.9               . ) 
..2  أن لا تتجاوز نسبة المواد المضافة  التالية ما هو موضح أدناه: 
        
المكونات الكمية المسموح بها لكل 611 مل 
 الكافيين  Caffeine              32-14.5 ملغ 
 تاورينTaurine                211 ملغ 
اينوسيتول          Inositol  91  ملغ 
جلوكورونولاكتون  Glucuronolactone 240 ملغ 
 
2.2   أن يكون خالياً  من الرواسب الغريبة ومن روائح العفن والتخمر ومن الحشرات وأجزائها
وإفرازاتها ومن  المواد الغريبة والشوائب الأخرى. 
2.2   أ تزيد الحدود الميكروبيولوجية على الحدود المسموح بها في المواصفة القياسية الخليجية 
الواردة بالبند (10.2.)  
61.2 أ تزيد حدود الملوثات والسموم عن الحدود الواردة بالمواصفة  القياسية الخليجية الواردة 
بالبند (66.9. ) 
 
9 المواصفة القياسية الخليجية                                        GSO FDS 1926:2013 
 
66.2 يجب أن يخلو المنتج من كل ما يخالف الشريعة الإسلاميةومطابقاً لمتطلبات  المواصفة  
القياسية الخليجية الواردة بالبند (6..9. )   
69.2 أن لا يتجاوز محتوىالمنتج من المستخلصات النباتية مثل الجنسنج والجنكو وغيرها في حالة  
استخدامها على الحدود المسموح بها دولياً.  
62.2 أنتتجاوز  نسبة الكحول الايثيلي على  1.6 %  في المنتج النهائي 
62.2 ألا تزيد نسبة الحموضة الكلية على1.2 % بالوزن مقدرة كحمض سيتريك لامائي 
62.2 ألا تزيدحدود المعادن الثقيلة على  الحدود التالية  (جزء من المليون): 
 
الرصاص 1.19 
الكادميوم 1.16 
الزئبق 1.16 
الزرنيخ غير العضوي 1.6 
الزرنيخ* 6.1 
*اذا كان مجموع الزرنيخالعضوي وغير  العضوي ) يزيد على هذه القيمة فيتم فحص الحد الاقصى لتركيز الزرنيخ  غير 
العضوي. 
 
5.التعبئة والنقل والتخزين 
6.2  يجب أن تتم تعبئة المنتج في عبوات صحية ومناسبة  وجافة وخالية من العيوب ومحكمة الغلق
تحافظ على خصائص المنتج وتحميه من التلف والتلوث ومطابقة للمواصفات القياسية الخليجية 
الواردة في البند( 62.9 ) والبند62.9 )  . 
9.2   يجب أن يتم تخزين المنتج بعيداً عن الرطوبة وأشعة الشمس ومصادر التلوث والروائح  غير 
المرغوبة .  
2.2   يتم نقل المنتج عن طريق وسائل نقل نظيفة ومناسبة تحفظ سلامة العبوات من التشوه والتلوث 
والروائح غير المرغوبة وذلك. 
 
6. أخذ العينات 
تؤخذ العينات طبقاً للمواصفة القياسية الخليجية الواردة في البند (61.9. ) 
 
7. طرق الفحص والاختبار 
6.. يتم الفحص والاختبار طبقاً للمواصفات الواردة في البنود2.9 الى البند2.9 من المراجع
التكميلية . 
9.. تجرى على العينة الممثلة المأخوذة طبقا للبند1) جميع الاختبارات والفحوصات اللازمة
الأخرى لمطابقة  المنتج لبنود هذه المواصفة . 
 
 
2 المواصفة القياسية الخليجية                                        GSO FDS 1926:2013 
 
8. البيانات الإيضاحية 
مع عدم الإخلال بما نصت عليه المواصفة القياسية الخليجية الواردة بالبند 6.9 والبند2.9،  يجب 
التقيد بكتابة البيانات الايضاحية التالية باللغة العربية ويجوز كتابتها بأي لغة أخرى الى جانب اللغة 
العربية الأساسية : 
6.2 ذكر العبارات التحذيرية التالية والتي تتضمن أن المنتج : " غير مناسب للنساء خلال فترة 
الحمل والإرضاع وكذلك الأشخاص دون سن السادسة عشر والذين لديهم حساسية  لمثل هذه 
المنتجات والذين يعانون من أمراض معينة قد تؤثر على أوضاعهم الصحية خاصة مرضى 
القلب، الشرايين، والسكري و كذلك الرياضيين عند ممارسة الرياضة ". 
9.2  ذكر الحد الآمن على الصحة المسموح بتناوله في اليوم وعلى مسؤولية المصنع و/أو المورد 
القانونية. 
2.2  ذكر عبارةتتضمن أن  ( محتواه من الكافيين عالي) إذا تجاوز الكافيين 621 ملغ/لتر. 
2.2  ذكر البيانات التغذوية للمكوناتطبقاً  للمواصفة القياسية الخليجية الواردة في البند(69.9.) 
2.2 ان يتم عرض المنتج علىرفوف  او داخل ثلاجات خاصة منفردة في محلات البيع المباشر 
للمستهلكين وان يثبت في اعلاها التحذيرات الواردة بهذه المواصفة القياسية بطريقة واضحة 
ومقروءة وبارزة مسبوقة بعبارة "تحذير" . 
1.2  مدة الصلاحية حسب ما هو منصوص عليه فيالمواصفة القياسية الخليجية الواردة في البند  
(62.9. ) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2