G/SPS/N/KOR/470  
28 de febrero de 2014  
(14-1261)  Página: 1/2  
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: inglés  
 
  NOTIFICACIÓN 
1. Miembro que notifica: REPÚBLICA DE COREA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Ministerio de Inocuidad de Alimentos y Medicamentos 
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancela ria(s) según se 
especifica en las listas nacionales dep ositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el núm ero de partida de la ICS): productos de la ganadería  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales 
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Proposed Draft Amendments to the Standards and 
Specifications for Livestock Products  (Propuesta de proyecto de modificación de normas y 
especificaciones para productos de la ganadería). Idioma(s): coreano. Número de 
páginas: 29 
http://members.wto.org/crnattachments/2014/sps/KOR/14_1087_00_x.pdf 
6. Descripción del contenido: En el proyecto de modificación notificado se consideran 
varias cuestiones. 
1. Se revisan las normas sobre Staphylococcus aureus  en jamón y salchicha cocidos, 
queso natural y queso fundido: 
 Jamón y salchicha cocidos: 
n=5, c=0, m=0/25g (actual), n=5, c=1, m=10, M=100 (propuesto) (Los criterios para los productos esterilizados deben ser: n=5, c=0, m=0/25g) 
 Queso natural, queso fundido: 
n=5, c=0, m=0/25g (actual), n=5, c=2, m=10, M=100 (propuesto) 
2. Se incorporan las disposiciones de la Ley de control sanitario de productos de la 
ganadería, recientemente revisada, para añadir: 
 Las normas relativas a la nueva categoría "Leche desnatada" 
 "Fabricantes de carnes elaboradas listas para consumir" a la lista de quienes 
pueden establecer períodos de distribución de sus productos 
3. Se revisan los criterios de toma de muestras líquidas, por ejemplo de leche cruda 
4. Se revisan los métodos de ensayo microbiológicos. 
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetale s, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas  G/SPS/N/KOR/470 
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  8. ¿Existe una norma internacional pertin ente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo)  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para  los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacio nal de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se prop one a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles: 
Aviso previo Nº 2014-47 del Ministerio de Inocuidad de Alimentos y Medicamentos de 
Corea, de 26 de febrero de 2014 (en coreano) 
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ): por determinar 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ): por determinar 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir  d e  l a  f e c h a  d e  
publicación, y/o (día/mes/año) : por determinar 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de obse rvaciones: [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ): 29 de abril de 2014 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de co rreo electrónico (si la hay) de otra 
institución: 
International Cooperation Office (Oficina de Cooperación Internacional) 
Ministry of Food and Drug Safety 
#187 Osongsaengmyeong2-ro, Osong-eup 
Cheongwon-gun, Chungcheongbuk-do 363-700, Corea 
Teléfono: +(82 43) 719 1564 
Fax: +(82 43) 719 1550 Correo electrónico: wtokfda@korea.kr 
13. Textos disponibles en: [ ] Organismo nacion al encargado de la notificación, [ ] 
Servicio nacional de información. Direcci ón, número de fax y dirección de correo 
electrónico (si la hay) de otra institución:  
Los documentos están disponibles en el sitio Web del Ministerio de Inocuidad de Alimentos 
y Medicamentos de Corea: http://www.mfds.go.kr/ . También se pueden solicitar a:  
International Cooperation Office (Oficina de Cooperación Internacional) 
Ministry of Food and Drug Safety 
#187 Osongsaengmyeong2-ro, Osong-eup Cheongwon-gun, Chungcheongbuk-do 
363-700, Corea 
Teléfono: +(82 43) 719 1564. Fax: +(82 43) 719 1550.  Correo electrónico: wtokfda@korea.kr