. /.  ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO   
G/TBT/N/CAN/369 
6 de agosto de 2012 
 
 (12-4318) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original: inglés/ 
 francés 
 
 
 
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:  CANADÁ 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  Ministerio de Salud. 
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios We b, en su caso) del organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:   Servicio nacional de información del 
Canadá, 200-270 Albert Street, Ottawa, Ontari o, CANADÁ, K1P 6N7 - Telefono:  +1 613 
238 3222;  Fax:  +1 613 569 7808;  Correo electrónico:  enquirypoint@scc.ca  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o en 
virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de  la NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional.  Podr á indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  Productos alimenticios de cebada (ICS:  67.060) 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Summary of Health 
Canada's Assessment of a Health Claim about Barley Products and Blood Cholesterol 
Lowering  (Resumen de la evaluación que ha hecho el  Ministerio de Salud, del efecto de los 
productos de cebada en la disminución de la concentración sanguínea de colesterol) - 
Documento en francés y en inglés (6 páginas)  
6. Descripción del contenido:  La Dirección de Alimentación del Ministerio de Salud recibió 
una solicitud de aprobación de una declaración de propiedades terapéuticas, según la cual 
los beta-glucanos de la ceba da reducen la concentración sanguínea de colesterol.  El 
Ministerio confirma que los datos científicos  indican que los productos de cebada tienen 
ese efecto.  Tomando en consideración los dato s científicos disponibles, la información 
facilitada por el solicitante y las decisiones de  otras instancias, el Ministerio de Salud 
considera que las declaraciones te rapéuticas para los productos de cebada están justificadas 
si los alimentos comercializados con esa decl aración cumplen determinadas condiciones.  
El documento notificado resumen los motivos del Ministerio para aceptar este efecto de reducción del colesterol.  La publicación del documento permitirá que se comercialicen 
productos de cebada con esa declaración de reducción del colesterol, si se cumplen las 
condiciones establecidas en el mismo.  G/TBT/N/CAN/369 
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  7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la índole de los problemas 
urgentes:  Protección de la salud de las personas y autorización de una declaración de 
propiedades saludables significativas.  
8. Documentos pertinentes:   Las evaluaciones del Ministerio  se pueden consultar en su sitio 
Web dedicado a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. 
http://hc-sc.gc.ca/fn-an/label-etiquet/cla ims-reclam/assess-evalu/index-eng.php  (inglés) 
http://hc-sc.gc.ca/fn-an/label-etiquet/c laims-reclam/assess-evalu/index-fra.php  (francés) 
9. Fecha propuesta de adopción: 
Fecha propuesta de entrada en vigor:  } 12 de julio de 2012 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  28 de septiembre de 2012 
11. Texto disponible en:  Servicio nacional de información [X], o dirección, números de 
teléfono y de fax, correo electrónico y dirección del sitio Web, en su caso, de otra institución:   La versión electrónica del "Resumen de la evaluación que ha hecho el 
Ministerio de Salud, del efecto de los pr oductos de cebada en la  disminución de la 
concentración sanguínea de colesterol" se puede descargar de: 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/label-etiquet/claims-reclam/assess-evalu/barley-orge-eng.php  
(inglés) 
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/label-etiquet/cla ims-reclam/assess-evalu/barley-orge-fra.php  
(francés)