G/TBT/N/UGA/1046  
2 de abril de 2019 
(19-2075) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de 
Normas de Uganda)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su  caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:   
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Leche de cabra pasteurizada . Leche y nata (crema),  sin 
concentrar, sin adición de azúcar ni otro edulcorante (SA : 0404). Leche y productos 
lácteos (ICS : 67.100.10).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DUS 2026:2019, Pasteurized goat milk - Specif ication  (Leche de cabra 
pasteurizada . Especificaciones), primera edición . Documento en inglés (14 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de Uganda notificado se 
establecen requisitos y métodos de prueba y de muestreo aplicables a la leche de cabra 
pasteurizada.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información a los consumidores, etiquetado ; prevención de 
prácticas que pueden inducir a error ; protección de los consumidores ; protección de la 
salud o seguridad humanas ; protección del medio ambiente ; requisitos de calidad ; 
reducción de obstáculos al comercio y facilitación del comercio.  
8. Documentos pertinentes:  
1. US 1548, Raw goat milk - Specification . 
2. US ISO 2446, Milk - Determination of fat content . 
3. AOAC 999.10 , Official method for lead, cadmium, zinc, copper, and iron in foods 
Atomic absorption Spectrophotometry after microwave Digestion . 
4. US ISO 6731, Milk, cream and evaporated milk - Determination of total solids 
conten t (Reference method) . G/TBT/N/UGA/1046  
- 2 - 
  5. US ISO 11816 -1, Milk and milk products - Determination of alkaline 
phosphatase activity - Part 1 : Fluorimetric method for milk and milk -based 
drinks . 
6. US ISO 5764, Milk - Determination of freezing point - Thermistor cryoscope 
method . 
7. US 163, Milk and milk products - Hygiene requirements . 
8. US 28, Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing 
industry . 
9. US ISO 707, Milk and milk products - Guidance on sampling . 
10. US EAS 38, Labelling of pre -packaged foods - General requirem ents. 
11. EAS 803, Nutrition labelling - Requirements.  
12. EAS 804, Claims on food - Requirements . 
13. US 1659, Materials in Contact with Food - Requirements for Packaging 
materials . 
14. US ISO 14501, Milk and milk powder - Determination of aflatoxin M1 content - 
Clean -up by immunoaffinity chromatography and determination by high -
performance liquid chromatography . 
15. US ISO 6888 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  
and other species) - Part 3 : Detection and MPN technique for low numbers . 
16. US ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of 
Salmonella spp. 
17. US ISO 11290 -1 Micro biology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes  - Part 1 : 
Detection method . 
18. US ISO 7251, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the detection and enum eration of presumptive Escherichia coli  - Most 
probable number technique.  
19. US ISO 4832, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of coliforms - Colony -count technique . 
20. US ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30°C by the pour plate 
technique.  
9. Fecha propuesta de adopción : diciembre de 2019  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de informaci ón [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2019/TBT/UGA/19_1838_00_e.pdf