G/TBT/N/BDI/324 , G/TBT/N/KEN/1386 , 
G/TBT/N/RWA/827 , G/TBT/N/TZA/898 , 
G/TBT/N/UGA/1738  
23 de febrero  de 2023 
(23-1302) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : BURUNDI, KENYA, RWANDA, TANZANÍA, UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzanía  Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P.O. BOX: 9524, Dar es -Salam (Tanzanía)  
Teléfono : +255 222450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web : www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ ], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Procesos en la industria alimentaria (ICS : 67.020).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África Oriental D EAS 39: 2 023, General principles of food hygiene - Code of 
practice  (Principios generales de higiene de los alimentos . Código de prácticas), 
2ª edición . Documento en ing lés (32 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de África Oriental notificado se 
establece un marco de principios generales para la producción de alimentos inocuos e 
idóneos para su consumo, en el que se destacan los controles de h igiene y vigilancia de 
los alimentos (buenas prácticas de fabricación (BPF) y las buenas prácticas de higiene 
(BPH)) que han de aplicarse en las fases de producción (incluida la producción primaria), 
elaboración, fabricación, preparación, envasado, almacen amiento, distribución, venta al 
por menor, explotación de servicios alimentarios y transporte de alimentos.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : protección de la salud o seguridad humanas ; reducción de 
obstáculos al comercio y facilitación del comercio ; reducción de costos y mejora de la 
productividad.  G/TBT/N/BDI/324 • G/TBT/N/KEN/1386 • G/TBT/N/RWA/827 • G/TBT/N/TZA/898 • 
G/TBT/N/UGA/1738  
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  8. Documentos pertinentes:  
EAS 38 , General standard for labelling of pre -packaged foods.  
CXC 1 -1969, Principios generales de higiene de los alimentos.  
9. Fecha propuesta de adopción : por determinar  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Persona(s) de contacto:  
Sra. Bahati Samillani ( NEP officer ) (funcionaria del Servicio Nacional de Información) y 
Sr. Clavery Chausi  
Tanzanía  Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar es -Salam  
Teléfono : +(255) 22 2450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/TZA/23_1338_00_e.pdf