G/TBT/N/CAN/662/Add.1  
7 de julio de 2022 
(22-5236) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés/francés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Addendum  
La siguiente comunicación, de fecha 7 de julio de 2022 , se distribuye a petición de la delegación del 
Canadá . 
 
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Título : Amendment to the Canadian Grade Compendium : Volume 3 - Processed Fruit or Vegetable 
Products  Part 1 Grades for Processed Fruit or Vegetable Products Packaged in Hermetically Sealed 
Packages Section 40 White Potatoes (Diced or Cubed)  (Modificación del Catálogo de Normas de 
Clasificación del Canadá, Volumen 3 : Productos a base de frutas y hortalizas elaboradas . Parte 1 : 
Clasificación de los productos a base de frutas y hortalizas elaboradas empaquetados en envases 
herméticos . Artículo 40 : Patatas blancas (en dados o en cubos)).  
 
Motivo del addendum : 
[ ] Modificación del plazo para presentar observaciones - fecha:  
[X] Adopción de la medida notificada - fecha : 27 de junio de 2022  
[X] Publicación de la medida notificada - fecha : 27 de junio de 2022  
[X] Entrada en vigor de la medida notificada - fecha : 27 de junio de 2022  
[X] Indicación de dónde se puede obtener el texto de la medida definitiva1: 
https://inspection.canada.ca/about -cfia/acts -and-regulations/list -of-acts-and-
regulations/documents -incorporated -by-reference/canadian -grade -compendium -
volume -3/eng/1522257117725/1522257118286?chap=1#s40c1  (en inglés)  
https://inspection.canada.ca/a -propos -de-l-acia/lois -et-reglements/liste -des-lois-et-
reglements/documents -incorpores -par-renvoi/recueil -des-normes -canadiennes -de-
classification -v/fra/1522257117725/1522257118286?chap=1#s40c1  (en francés)  
[ ] Retiro o derogación de la medida notificada - fecha:  
Signatura pertinente, en el caso de que se vuelva a notificar la medida:  
[ ] Modificación del contenido o del ámbito de aplicación de la medida notificada e indicación 
de dónde se puede obtener el texto1: 
Nuevo plazo para presentar obs ervaciones (si procede):  
[ ] Publicación de documentos interpretativos e indicación de dónde se puede obtener el 
texto1: 
[ ] Otro motivo:  
 
 
1 Entre otras cosas, puede aportarse la dirección de un sitio web, un anexo en pdf u otra información 
que indique dónde se puede obtener el texto de la medida definitiva/modificada y/o documentos 
interpretativos.  G/TBT/N/CAN/662/Add.1  
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  Descripción : En el Canadá, algunos productos a base de frutas y hortalizas elaboradas deben estar 
clasificados para poder importarse o comercializarse entre las provincias . Los requisitos relativos a 
las categorías de frutas y hortalizas elaboradas que mantiene y aplica el Organismo Canadiense de 
Inspección de Alimentos (CFIA) figuran en un documento t itulado Catálogo de Normas de 
Clasificación del Canadá, Volumen 3 : Productos a base de frutas y hortalizas elaboradas, incorporado 
por referencia al Reglamento sobre la Inocuidad de los Alimentos en el Canadá (SFCR).  
El CFIA propuso modificar los requisitos relativos al tamaño de los dados o cubos de determinadas 
categorías de patatas blancas empaquetadas en envases herméticos, que pasa de 10  mm a 20  mm. 
La propuesta de modificación del Catálogo de Normas de Clasificación del Canadá, Volumen 3 : 
Productos a base de frutas y hortalizas elaboradas incluye el aumento del tamaño máximo de los 
dados para las siguientes categorías de patatas blancas:  
· Canada Fancy  
· Canada Choice  
· Canada Standard  
De conformidad con la notificación G/TBT/N/CAN/662 de la O MC y la fecha límite establecida para 
la presentación de observaciones (21 de febrero de 2022 ), el 27 de junio de 2022  se adoptó, publicó 
y entró en vigor la propuesta de modificación del documento titulado Catálogo de Normas de 
Clasificación del Canadá, V olumen 3 : Productos a base de frutas y hortalizas elaboradas, incorporado 
por referencia al SFCR . Se modificó el tamaño máximo de los dados o cubos de patatas blancas 
empaquetadas en envases herméticos de las categorías Canada Fancy, Canada Choice, y Canad a 
Standard.  
A pesar haber aumentado el tamaño permitido de los dados, no será necesario modificar el 
etiquetado de estos alimentos . Asimismo, la modificación no afectará al nivel de inspección, al objeto 
de las inspecciones ni a la forma de inspeccionar el etiquetado de los alimentos.  
[1] Entre otras cosas, puede aportarse la dirección de un sitio web, un anexo en PDF u otra 
información que indique dónde se puede obtener el texto de la medida definitiva y/o documentos 
interpretativos.  
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