G/TBT/N/EGY/292  
12 de abril de 2021 
(21-3017) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : EGIPTO  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Egyptian Organization for Standardization and Quality  (EOS) (Organización de 
Normalización y Control de Calidad de Egipto)  
16 Tadreeb El -Modarrebeen St., Ameriya, El Cairo (Egipto)  
Correo electrónico: eos@idsc.net.eg  / eos.tbt@eos.org.eg  
Sitio web: http://www.eos.org.eg  
Teléfono : +20222845528  
Fax: +20222845504  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proced a, el 
número de partida de la ICS) : Carne y productos cárnicos (ICS : 67.120.10), Aves de 
corral y huevos (ICS : 67.120.20), Pescados y productos de la pesca (ICS : 67.120.30).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : The Ministeria l 
Decree No. 30/2021  (Decreto Ministerial N° 30/2021) . Documento en árabe (2 páginas) 
relativo a la detección de la ranciedad en los productos cárnicos, los productos de aves 
de corral y los productos de la pesca.  
6. Descripción del contenido : El Decreto Ministerial N° 30/2021 establece un período de 
transición de seis meses para que los productores y los importadores cumplan lo 
dispuesto en el texto notificado.  
El Decreto notificado prevé la supresión del artículo relativo a los índices de ácido 
tiobarbitúrico en las normas egipcias aplicables a la carne, las aves de corral, el pescado 
y sus productos:  
En primer lugar : detectar la ranciedad en la carne y las aves de corral y sus 
productos , sobre la base de los índices de peróxido y ácido que se mencionan en la 
Norma del Codex 211/1999, para grasas animales especificadas, enmendada en 2009, 
2013, 2015 y 2019.  
En segundo lugar : detectar la ranciedad en el pescado y sus productos , sobre la 
base de los índices de peróxido y anisidina que se mencionan  en la Norma del Codex 
329/2017 para aceites de pescado.  G/TBT/N/EGY/292  
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  7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : salud de las personas y protección del consumidor ; otros. 
8. Documentos pertinentes:  
• The Ministerial D ecree No. 30/2021 . 
• CODEX S TAN 211 /1999, enmendada en 2009, 2013, 2015 y 2019.  
• CODEX STAN 329/2017.  
9. Fecha propuesta de adopción : 13 de enero de 2021  
Fecha propuesta de entrada en vigor : 3 de febrero de 2021  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : No se indica.  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Egyptian Organization for Standardization and Quality  (Organización de Normalización y 
Control de Calidad de Egipto)  
Dirección : 16 Tadreeb El -Modarrebeen St., Ameriya, El Cairo (Egipto)  
Teléfono : + (202) 22845528  
Fax: + (202) 22845504  
Correo electrónico: eos@idsc.net.eg  / eos.tbt@eos.org.eg  
Sitio web: http://www.eos.org.eg