G/SPS/GEN/1911  
 
1 de junio de 2021  
(21-4535) Página: 1/6 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias    
 
 
TALLER DEL COMITÉ MSF SOBRE ANÁLISIS DE RIESGOS:  EVALUACIÓN,  
GESTIÓN Y COMUNICACIÓN DE RIESGOS  
 
LUNES 12 - MARTES 13 DE JULIO DE 2021  
 
OMC, CENTRO WILLIAM RAPPARD, GINEBRA  
PARTICIPACIÓN A TRAVÉS DE ZOOM  
Nota de la Secretaría1 
PROGRAMA  
El Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Comité MSF) acordó celebrar un Taller sobre la 
Evaluación, la Gestión y la Comunicación de Riesgos coincidiendo con su reunión de julio de 2021, 
sobre la base de una propuesta presentada por el Can adá en el marco del Quinto Examen del 
Funcionamiento y Aplicación del Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias 
(Acuerdo  MSF).  
El taller se centrará en la evaluación, la gestión y la comunicación de riesgos, tomando como base 
el Taller Temático MSF sobre Análisis de Riesgos, que tuvo lugar los días 13 y 14 de octubre de  2014, 
y la Sesión Temática MSF sobre Comunicación de Riesgos, que se celebró el 15 de julio de 2015.  
El taller se celebrará en Ginebra (Suiza) los días 12 y 13 de ju lio de 2021, y empezará a las  10 h 
(hora de verano de Europa Central). También se podrá participar en él virtualmente a través 
de Zoom. Se ofrecerán servicios de interpretación en los tres idiomas oficiales. Después del taller, 
se podrá consultar la videog rabación en el sitio web de la OMC.  
Se facilitará un sitio web específico en el Portal MSF de la OMC, con información pertinente sobre el 
taller y recursos útiles relacionados con el análisis de riesgos. Se invitará a los participantes a que 
se familiarice n con los instrumentos y recursos puestos a su disposición. En particular, se alienta a 
los participantes que puedan no estar familiarizados con la evaluación de riesgos a que realicen el 
módulo de aprendizaje en línea de la OMC sobre la materia y/o a que examinen otros materiales 
disponibles al respecto antes del taller.  
La Secretaría distribuye esta versión revisada del programa2 después de tomar en consideración las 
observaciones recibidas hasta la fecha límite del 23 de abril de 2021. Se invita a los Miembros a 
presentar observaciones adicionales y a proponer oradores no más tarde del lunes 7 de junio 
de 2021 . 
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1 El presente documento ha sido elaborado bajo la responsabilidad de la Secretaría y se entiende sin 
perjuicio de las posiciones de los Miembros ni de sus derechos y obligaciones en el marco de la OMC.  
2 El Canadá distribuyó un primer proyecto de programa en el documento  G/SPS/GEN/1769 , así como su 
revisión ulterior (G/SPS/GE N/1769/Rev.1 ). Se invitó a los Miembros a presentar observaciones sobre el 
proyecto de programa revisado y a proponer oradores hasta el 23 de abril de 2021 a más tardar.  G/SPS/GEN/1911  
 
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  Presidente : Sr. Gregory McDonald, Presidente del Comité  MSF 
LUNES 12 DE JULIO DE 2021  
1  SESIÓN INAUGURAL (10.00 -10.30 h) 
1.1  Observaciones introductorias  
Orador: Sr. Gregory McDonald , Presidente del Comité  MSF 
1.2  Descripción y objetivos del taller  
Descripción del taller y sus objetivos. En esta sesión se examinarán también los conceptos básicos 
de la evaluación de riesgos y se analizará la evolución de la evaluación de riesgos a lo largo de 
los años.  
Oradores:  
▪ Secretaría de la OMC, Descripción del t aller y sus objetivos  
▪ Vídeo (por confirmar) , Análisis de riesgos a lo largo de los años  
1.3  ¿Qué dice el Acuerdo MSF sobre la evaluación, la gestión y la comunicación de 
riesgos?  
Examen de las disposiciones del Acuerdo MSF, las directrices del Comité y los informes pertinentes 
de solución de diferencias relacionados con la evaluación, la gestión y la comunicación de riesgos.  
Orador:  Secretaría de la OMC  
2  EVALUACIÓN DE RIESGOS (10.30 -13.00 h) 
Descripción general y análisis de los conceptos fundamentales de la evaluación de riesgos, con 
inclusión de elementos tales como identificación y caracterización de peligros, evaluación de la 
exposición, evaluación de las consecuencias y caracterización de los riesgos, así como cuestiones 
conexas relacionadas con la aplica ción de las disposiciones pertinentes del Acuerdo MSF. Además, 
intercambio de experiencias sobre la creación de capacidad técnica en materia de evaluación de 
riesgos, incluidos los instrumentos de formación actualmente disponibles, que puedan ayudar a los 
participantes a comprender y gestionar algunas de las dificultades asociadas a la evaluación de 
riesgos, como las dificultades para obtener y analizar la información necesaria para llevar a cabo 
esta evaluación.  
2.1  Mesa redonda - Normas internacionales pertin entes y otras herramientas 
internacionales  
Descripción general de las normas, directrices o recomendaciones internacionales pertinentes y otros 
instrumentos internacionales relacionados con la evaluación de riesgos. Intercambio de información 
sobre herrami entas de creación de capacidad.  
Moderador:  por confirmar  
Oradores:  
▪ Codex Alimentarius  
▪ Sr. Francisco D'Alessio , Jefe Adjunto del Departamento de Normas (Secretaría de la 
OIE) 
▪ Herramienta operacional para la evaluación conjunta de riesgos FAO/OIE/OMS 
(por confirmar)  
Seguirán una sesión de preguntas y respuestas y un debate.  G/SPS/GEN/1911  
 
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  2.2  Mesa redonda - Perspectivas de los Miembros  
Estudio y examen de las perspectivas y experiencias de los Miembros en relación con la evaluación 
de riesgos, incluidas las experiencias relacionadas con la creación de capacidad y las herramientas 
actualmente disponibles para ayudar a los países a reforzar su capacidad técnica en materia de 
evaluación de riesgos.  
Moderador:  por confirmar  
Oradores:  
▪ Canadá (por confirmar)  
▪ Noruega (por confirmar)  
▪ Dr. Lei Zhang , Centro Nacional Chino para la Evaluación de Riesgos de Inocuidad 
Alimentaria  
▪ Sra. Barbara Gallani , Jefa del Departamento de Comunicación, Colaboración y 
Cooperación (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria)  
▪ Sra. Anastasia Alvizou , Jefa Adjunta de la Unidad D1 (Dirección General de Salud y 
Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea)  
▪ Sra. Alison Neeley , Laboratorio de Epidemiología Vegeta l y Análisis de Riesgos 
(USDA/APHIS/PPQ)  
Seguirán una sesión de preguntas y respuestas y un debate.  
Debate informal (13.00 -14.00 h ) (por confirmar): los participantes tendrán la oportunidad de 
interactuar de manera informal y de plantear preguntas complementarias a los oradores sobre el 
tema de la evaluación de riesgos en las salas para grupos de Zoom. Se dispondrá de una de esas 
salas para dialogar con las organizaciones internacionales pertinentes y de otra para dialogar con 
los Miembros que hayan realizado exposiciones. Los debates que se mantengan en dichas  salas no 
se grabarán; las salas brindarán la oportunidad de mantener conve rsaciones informales. No se 
ofrecerán servicios de interpretación.  
3  GESTIÓN DE RIESGOS (15.00 -18.00 h) 
Análisis del concepto de gestión de riesgos, incluida la evaluación de las opciones de gestión de los 
riesgos y su aplicación, vigilancia y revisión, y la s cuestiones conexas relacionadas con la aplicación 
de las disposiciones pertinentes del Acuerdo MSF. Adicionalmente, podrán examinarse las 
dificultades que plantea la gestión de riesgos, como la identificación de los tipos apropiados de 
riesgos sanitarios  y fitosanitarios que deben tenerse en cuenta en la gestión de riesgos, y la 
determinación, la identificación y la evaluación de las opciones en materia de gestión de riesgos.  
3.1  Mesa redonda - Gestión de riesgos y normas internacionales  
Análisis de la utiliz ación de las normas, directrices o recomendaciones internacionales pertinentes 
en materia de gestión de riesgos. En esta sesión también se pondrá de relieve la diferencia entre las 
actividades realizadas por las instituciones internacionales de normalizaci ón y la competencia y las 
acciones de las autoridades nacionales.  
Moderador:  por confirmar  
Oradores:  
▪ Codex Alimentarius  
▪ Sr. Masahiro Sai , Investigador Superior (Jefe de Sección) de la División de Análisis de 
Riesgos (Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca del Japón) y Administrador del Comité 
de Normas de la CIPF  
▪ Sra. Joanne Wilson , Nueva Zelandia, Administradora del Comité de Normas de la CIPF  
▪ Sr. Francisco D'Alessio , Jefe Adjunto del Departamento de Normas (Secretaría de la OIE)  
Segui rán una sesión de preguntas y respuestas y un debate.  G/SPS/GEN/1911  
 
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  3.2  Mesa redonda - Perspectivas de los Miembros  
Intercambio de información sobre logros, desafíos, consideraciones, efectos y mejores prácticas 
relacionados con la gestión de riesgos. Esta sesión se centrará en las perspectivas de los Miembros. 
También incluirá breves vídeos que reflejarán la perspectiva de diversos actores del sector privado.  
Vídeos:  Perspectiva del sector privado  (por confirmar)  
Moderador:  por confirmar  
Oradores:  
▪ Sr. Johnny Marchan Peña , Presidente Ejecutivo del Organismo Nacional de Sanidad 
Pesquera (SANIPES)  
▪ Sr. Rafael Mafra , Ministerio de Agricultura del Brasil - Agregado Agrícola de la Misión 
del Brasil ante la OMC  
Seguirán una sesión de preguntas y respuestas y un debate.  
MARTES 13 DE JULIO DE 2021  
4  COMUNICACIÓN DE RIESGOS (10.00 -13.00 h) 
Análisis del concepto de comunicación de riesgos, con inclusión de la formulación de los objetivos 
de un plan de comunicación de riesgos, la manera de elaborar un plan de ese tipo, y la for ma de 
asegurar mediante comunicaciones internas y externas que los resultados de la evaluación de 
riesgos, las opciones de gestión de riesgos y las hipótesis e incertidumbres de la evaluación de 
riesgos se comuniquen con claridad a los destinatarios/colect ivos interesados internos y externos. 
Estudio de la importancia de crear seguridad, trabajar con transparencia y generar confianza en las 
decisiones normativas; examen de estrategias para superar las dificultades relacionadas con 
limitaciones institucional es, de capacidad y técnicas significativas; y cuestiones conexas relacionadas 
con la aplicación de las disposiciones pertinentes del Acuerdo MSF.  
4.1  Normas internacionales pertinentes  
Análisis de las normas, directrices o recomendaciones internacionales perti nentes relacionadas con 
la comunicación de riesgos y la función de las instituciones internacionales de normalización en la 
comunicación de riesgos.  
Oradores:  
▪ Codex Alimentarius  
▪ Sra. Sarah Brunel , Secretaría de la CIPF  
▪ Sr. Francisco D'Alessio , Jefe Adjunto del Departamento de Normas (Secretaría de 
la OIE) 
Seguirán una sesión de preguntas y respuestas y un debate.  
4.2  Intercambio de información sobre logros, desafíos, consideraciones, efectos y 
mejores prácticas relacionados con la comunicación de riesgos  
Análisis y examen de las perspectivas y experiencias de los Miembros, los observadores, las 
instituciones académicas, las organizaciones no gubernamentales y el sector privado en relación con 
la comunicación de riesgos.  G/SPS/GEN/1911  
 
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  4.2.1   Comunicación de riesgos a nivel int erno 
Esta sesión se centrará en estudiar y examinar la manera de asegurar una comunicación eficaz entre 
los encargados de la evaluación de riesgos y los encargados de la gestión de riesgos.  
Oradores:  por confirmar  
Seguirán una sesión de preguntas y respues tas y un debate.  
4.2.2   Divulgación de los resultados de la evaluación y la gestión de riesgos  
Esta sesión se centrará en las experiencias relativas a la divulgación de los resultados de la 
evaluación y la gestión de riesgos, también en lo que respecta a la incertidumbre y al 
aprovechamiento de los nuevos medios de comunicación. Asimismo, en la sesión se estudiarán y 
examinarán formas eficaces de orientar la comunicación, quiénes son los destinatarios, cuál es la 
responsabilidad del Gobierno y su función en l a comunicación de riesgos, y cuándo comunicar los 
riesgos.  
Oradores:  
▪ Sra. Andrée -Anne Girard , Asesora Superior en Comunicación del Organismo 
Canadiense de Inspección de Alimentos  
▪ Sra. Yuqiong Deng , Jefa de Sección de la Administración General de Aduanas de  
China.  La comunicación de riesgos contribuye al restablecimiento del comercio de 
gelatina entre China y la UE  
▪ Sra. Barbara Gallani , Jefa del Departamento de Comunicación, Colaboración y 
Cooperación (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria)  
▪ Sra. Anastas ia Alvizou , Jefa Adjunta de la Unidad D1 (Dirección General de Salud y 
Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea)  
▪ OMS (por confirmar)  
▪ FAO (por confirmar)  
Seguirán una sesión de preguntas y respuestas y un debate.  
Debate informal (13.00 -14.00 h ) (por confirmar): los participantes tendrán la oportunidad de 
interactuar de manera informal y de plantear preguntas complementarias a los oradores sobre el 
tema de la comunicación de riesgos en las salas para grupos de Zoom. Se dispondrá de una de esas 
salas para dialogar con las organizaciones internacionales pertinentes y de otra para dialogar con 
los Miembros que hayan realizado exposiciones. Los debates que se mantengan en dichas  salas 
no se grabarán; las salas brindarán la oportunidad de mantener con versaciones informales. 
No se ofrecerán servicios de interpretación.  
5  ESTUDIOS DE CASOS Y SESIÓN INTERACTIVA (15.00 -18.00 h) 
5.1  ESTUDIOS DE CASOS  
Análisis de estudios de casos y ejemplos prácticos de experiencias en materia de: i) evaluación de 
riesgos, ii) ge stión de riesgos, y iii) comunicación de riesgos por motivos sanitarios y fitosanitarios 
con objeto de determinar de qué forma esos tres componentes del análisis de riesgos están 
interrelacionados y dónde pueden plantearse problemas comunes en la aplicació n de esos conceptos.  
Oradores:  
▪ Sr. Alan MacLeod , Analista de Riesgos de Plagas en el Equipo de Exploración de 
Riesgos y Perspectivas de la Dirección de Sanidad Vegetal y Animal (Departamento de 
Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Reino Unido ) 
▪ Unión Europea ( por confirmar ) 
Seguirán una sesión de preguntas y respuestas y un debate . G/SPS/GEN/1911  
 
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  5.2  Sesión interactiva (por confirmar)  
Participación activa  en actividades interactivas dirigidas por un facilitador. Los participantes tendrán 
la posibilidad de realizar ejercicios prácticos dirigidos por un facilitador para estudiar aspectos 
prácticos de la evaluación, la gestión o la comunicación de riesgos. (Esta sesión está por confirmar) . 
6  OBSERVACIONES FINALES  
Sr. Gregory McDonald , Presidente del Comité MSF  
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