G/SPS/N/USA/3272  
13 de septiembre  de 2021 
(21-6717) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : United States Department of Agriculture  (USDA) 
(Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Food Safety and Inspection Service  
(FSIS) (Servicio de Bromatología)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : productos cárnicos y 
avícolas.  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores c omerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Labeling of Meat or Poultry Products Comprised of or 
Containing Cultured Animal Cells  (Etiquetado de productos cárnicos y avícolas compuestos 
por células animales cultivadas o que las contengan) . Idioma(s) : inglés. Número de 
páginas : 6. 
https:/ /members.wto.org/crnattachments/2021/SPS/USA/21_5683_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido : Aviso anticipado de propuesta de reglamentación - El 
Servicio de Bromatología (FSIS) publica el presente aviso anticipado de propuesta de 
reglamentación para solicitar observaciones relativas al etiquetado de productos cárnicos y 
avícolas compuestos por células cultivadas derivadas de animales o que las contengan de 
conformidad con la Ley Federal de Inspección de la Carne o la Ley de Inspecc ión de 
Productos de Aves de Corral . Las cuestiones planteadas en las observaciones presentadas 
en respuesta al presente aviso anticipado de propuesta de reglamentación servirán de 
base para la futura reglamentación en la que se establezcan requisitos de et iquetado para 
estos productos . Asimismo, en el aviso notificado se aborda la manera en que el FSIS 
evaluará en general las etiquetas de estos productos si se presentan antes de que concluya 
el proceso de reglamentación.  
Notificación vinculada con la del do cumento G/TBT/N/USA/1772.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  G/SPS/N/USA/3272  
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  8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección F itosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma inte rnacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : Información 
disponible en el sitio web del FSIS del USDA : Labeling of Meat or Poultry Products 
Comprised of or Containing Cultured Animal Cells - Food Safety and Inspection Service  
(https://www.fsis.usda.gov/policy/federal -register -rulemaking/federal -register -
rules/labeling -meat-or-poultry -products.gov ) (disponible en inglés).  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : No se ha determinado.  
Fecha propuesta de publicación (día/mes /año) : No se ha determinado.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : No se ha determinado.  
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 2 de noviembre de 2021  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] Servic io nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Rachel Edelstein, Assistant Administrator  (Administradora Adjunta), Office of Policy and 
Program Development  (Oficina de elaboración de políticas y programas)  
Teléfono : +(202) 205 0495.  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[ ] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
https://www.govinfo.gov/content/pkg/FR -2021-09-03/pdf/2021 -19057.pdf